有名ホテルにてソムリエの修業を積み、現在はビストロのオーナーであるジャック氏のネゴスブランド。
確かなキャリアと人脈を備えた彼が選び抜いたワインは、エレガントながら古木から来る深みが感じられます。
レストランオーナーでもある彼ならではの審美眼で、 食事にも寄り添ってくれる親しみやすさもあります。
　

Les Forts De Latour Chateau Latourシャトー ラトゥール （詳細はこちら）ポイヤック村にある第1級格付シャトー、「ラトゥール」のセカンドワイン。
熟した果実とオーク樽に由来する複雑で素晴らしい香り。
さすがボルドーの銘品です。
サービス温度は17度がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Paleo Rosso Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレ （詳細はこちら）ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリ『ヴェロネッリ』2018でも3つ星を獲得と常に偉大な評価で絶賛される傑作ワイン。
2014年のパレオロッソは鮮やかさと精妙な美しさがあり、パワーよりも優美さによって形成されています。
100％新樽のフレンチオークで熟成されているが信じがたい程に調和が取れています。
チンツィア女史曰く、「軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放ち、にじみ出る素晴らしさが感じられます」と語っています。
750mlカベルネ フランイタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
『ガンベロロッソ』最高賞！精妙な美しさと信じがたい程の調和！カベルネフラン100％スーパートスカン「パレオロッソ」パレオ ロッソ レ マッキオーレPaleo Rosso Azienda Agricola Le Macchiole商品情報『ガンベロロッソ』最高賞＆『ヴェロネッリ』3つ星！優美さによって形成された精妙な美しさと信じがたい程の調和「パレオロッソ」2014年が『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得しました！『ヴェロネッリ』2018でも3つ星を獲得と常に偉大な評価で絶賛される傑作ワインとして世界中の愛好家から注目を集めています！「軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放つ、にじみ出る素晴らしさ」『ヴェロネッリ』で100点を獲得するなど、数々の評価誌で常に高い評価を受け、その「美しいアロマとタンニンの完璧なバランス」で世界中のワイン愛好家を虜にしているパレオロッソ。
チンツィア女史曰く、「ボルゲリはカベルネフランに適した土地。
それを世界中に知らしめていきたいと思っています。
軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放ち、にじみ出る素晴らしさが感じられます」「単一品種で造ることこそがテロワールとヴィンテージの個性を忠実に表現することができる」パレオロッソは、レマッキオーレの設立者で現オーナーのチンツィアさんの夫の故エウジェニオ カンポルミ氏のこだわりが生んだワイン。
ボルゲリではボルドー品種のブレンドでスーパートスカンを造る造り手が多いのですが、エウジェニオ氏は単一品種で造ることこそがテロワールとヴィンテージの個性を忠実に表現することができると信じていました。
2001年にカベルネフラン100％でパレオロッソを造る事に成功そして2001年に念願のカベルネフラン100％でパレオロッソを造ることに成功。
国際的ワイン誌『ワインアドヴォケイト』も97点の偉大な評価で一気にパレオロッソが世界中から注目を集める事になりました。
残念ながらエウジェニオ氏はその翌年に不慮の事故で亡くなりましたが、彼の遺志を継いだ妻のチンチアさんは1992年から醸造コンサルタントとして迎え入れたルカダットーマ氏とともに、さらなる高みを求めてワイナリーを成長させ、毎年素晴らしいワインを造り続けています。
1ヘクタール当たり10000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めるレ マッキオーレの畑は現在約22haでボルゲリ地区に分散して所有。
ここに1ヘクタール当たり10000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
パレオロッソのカベルネフランは、9月の中旬から下旬にかけて手摘みで収穫し、ステンレスタンクとセメントタンクで20日間マセラシオン。
その後、75％はバリックの新樽で25％は2年目のバリックで20ヶ月間熟成させます。
ボトリング後、さらに17ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
ワインガイド評価『アントニオ ガッローニ』94点（2014ヴィンテージ）「魅了されるアロマだ。
輝かしい果実味、絹のようにシルキーで成熟したタンニンが2014年のパレオロッソに魅惑的な個性を与えている。
2014年には透明感、豊かな風味が感じられる。
冷涼かつ晩熟型のヴィンテージであったので、凝縮感に満ちたスタイルではない。
しかしレ マッキオーレはヴィンテージが刻む自然なリズムに従い、偉大な成果を収めた。
言い換えるならばこの年における全てのポテンシャルを手に入れたと言って良いだろう。
2014年のパレオロッソはスレンダーなスタイルだ。
しかし、鮮やかさと精妙な美しさがる。
パワーよりも優美さによって形成されたパレオロッソの素晴らしい香りを楽しむべきだ。
100％新樽のフレンチオークで熟成されているが信じがたい程に調和が取れている。
一言で言うと、2014年のマッキオーレには愛好家が殺到する事だろう【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(95-97,01,03,09-12,14)、ヴェロネッリでトレステッレ獲得(2014)、アントニオ ガッローニで94点(2014)『ワインスペクテイター』100点満点獲得ワイナリー！ただ一人、ボルゲリ地元の農家として世界に名を轟かす造り手。
レ マッキオーレ Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレは、「サッシカイア」、「オルネライア」などイタリアを代表する名だたるスーパープレミアムワインを生み出す銘譲地ボルゲリの地に構えるワイナリー。
商家の息子として誕生したエウジェニオ カンポルミ氏が1983年に設立。
貴族がその大半の地を所有する中、ただ一人、地元の農家として世界に名を轟かすカンティーナを造り上げました。
1991年、「パレオ ロッソ '89」を発表。
1995年には「パレオ ロッソ ‘92」がヴィニタリーでサッシカイアやオルネライアなどを差し置き、ボルドーのスーパーセカンド、シャトー ピション ラランドに次ぐ2位に輝きました。
これがレ マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなります。
その後メルロー、シラーによる単一品種ワイン「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、押しも押されぬプレミアムワインとしての名声を確立すると、2001年、それまでサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン等との混醸だった「パレオ ロッソ」を、カベルネフラン100％として完成させました。
エウジェニオが一番初めに自分の畑に植えた記念すべきブドウ、ボルゲリという土地における大いなる可能性を信じた品種であるカベルネフラン。
何年もの時間をかけ、少しずつその使用比率を高め、遂に2001年、待望のカベルネフラン100％のパレオ ロッソを実現させたのです。
しかしこれが生涯をワイン造りに捧げた男が瓶詰めした、最初で最後のヴィンテージとなったのです。
2002年、エウジェニオは事故で亡くなります。
その悲しみも冷めやらぬ中、レ マッキオーレの買収に数多くの資本家達が莫大な金額で名乗りを上げます。
しかし妻のチンツィアはこの土地を手放そうとはしませんでした。
エウジェニオと共に築き上げてきたもの、彼の意思と情熱は、そのまま彼女の意思と情熱でもあったのです。
通算3つの評価誌で100点満点獲得を達成現在ワイナリーでは、設立当初からの彼の右腕であり最高の理解者でもあったチンツィアが、家族と共にエウジェニオの遺志を受け継ぎ、ワイン造りを行っています。
新たなスタートを切った2002年は、雨が多く非常に難しい年でしたが、「パレオ ロッソ2002」や「メッソリオ2002」が複数のイタリアワイン専門誌で最高評価を獲得。
そして遂には「メッソリオ‘04」がワインスペクテイター誌で100点を獲得。
さらには、パレオロッソ2011年が『ヴェロネッリ』で100点を獲得、スクリオ2015年も『ジェームズサックリング』で100点を獲得したことで、通算3つの評価誌で100点満点を達成しました。
2002年からは有機栽培に取り組み始め、よりテロワールが表現された、バランスのとれたワインへと進化していっています。
また、2009年には、AISイタリアソムリエ協会が発行するワインガイド 『ドゥエミラヴィーニ』で「ミリオーレ・アジエンダ・エ・プロドゥットーレ」としてイタリアNo.1ワイナリーにも選ばれています。
●レ マッキオーレの突撃インタビュー(2021年7月8日)　唯一の地元農家としてボルゲリのテロワールを世界に轟かす偉大なカンティーナ！「レ マッキオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞●レ マッキオーレの来日セミナー(2013年10月9日)　レ マッキオーレ社　チンツィア　カンポルミ氏　来日セミナー はこちら＞＞

information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ネッビオーロ100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 現存するバローロ、バルバレスコの造り手の中で最も古い歴史を持つと言われるオッデーロ。
1878年に初めてボトリングした記録が残っており、現在でも幅広い地域に選りすぐりの区画を所有しています。
1997年に栽培・醸造を受継いだマリアクリスティーナが全ての畑を有機栽培へと転換。
天然酵母のみでセメントタンクで発酵、大樽で熟成と伝統的手法に則ってワイン造りを行っています。
彼らのバローロの醸造は一貫していて、畑によって大きく変わることはない、と言います。
優れた畑の個性を伝統的手法で引き出すことに力を尽くしている造り手です。
このワインは… バローロ・クラシコは、クリュの概念がない頃から造られていた様々な畑のブレンドのバローロなのでクラシコと名付けられています。
畑はラ・モッラのカパロット、サンタ・マリア・ブリッコ・キエーザと、カスティリオーネ・ファレットのブリッコ・フィアスコ。
醸造について 畑毎に分けて20日間マセラシオンして発酵。
スラヴォニア大樽とオーストリア大樽で30ヶ月熟成。
こんな味わいです やや黒みがかった透明度の高いルビー色で、さくらんぼ、ドライストロベリー、バラ、紅茶、漢方薬の香り。
果実とヨードの凝縮感があり、熟したタンニンをたっぷりと備えています。
味わいに強さがありながら、酸も適度に瑞々しく、透明感のある味わい。
力強さ、熟成感が心地よいと感じる絶妙なバランスで、バローロはこうあってほしい、という期待に応えてくれるワインです！

2019年にワイン醸造を開始したドメーヌ・コーセイにおいて初リリースの赤ワイン「片丘メルロ2019」（既に完売）は昨年、世界の最も優れた酒、新しい酒を選出するヨーロッパの品評会であるボルドー酒チャレンジにおいて最高金賞を受賞しており、今回発売の「片丘メルロ2020」はそのシリーズの2作目とあって多くの期待の声をいただいています。
最高級の樽で育成した魅惑の味わいをお楽しみください。
【選べる配送方法】　 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤・ミディアムボディ ■生産地：長野県 ■収穫地：長野県塩尻市片丘地区 ■アルコール度数：12度 ■品種・原材料：メルロ ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 他のDomaine KOSEI(ドメーヌコーセイ)のワインをご希望の方はこちら！→ ★クリック★ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

クラシックなブルゴーニュの醸造方法に最先端の技術を融合し、 シングル・ヴィンヤードのピノ・ノワール造りに情熱そそぐ注目の作り手! 1994年、ショーン・キャピオーによりキャピオーセラーズが設立されます。
昔から受け継がれるクラシックなブルゴーニュの醸造方法に最先端の技術を融合し、シングル・ヴィンヤードのピノ・ノワール造りに情熱を注いできました。
若くからサラブレッドとして衆目を集めてきたピノのカリスマ、ショーン・キャピオー。
キャピオーの哲学は、テロワール本来の特徴とブドウから生まれる味の美しさをそのまま表現するワインを造ることです。
新樽の影響や添加物、過剰に手を加えることなく表現される味わいを求めます。
「ピノ・ノワール ウィドーズ・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー」は、グラスを傾けると、森の香りやチェリーコーラ、黒砂糖の甘い匂いを感じるでしょう。
熱したイチジク、ヴァニラ、燻した梨、干し葡萄の風味、そしてエレガントなタンニンが味わえます。
Capiaux Cellars Pinot Noir Widdoes Vineyard Russian River Valley キャピオー・セラーズ ピノ・ノワール ウィドーズ・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー (ルシアン・リヴァー・ヴァレー) 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. RUSSIAN RIVER VALLEY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：93 ポイント Rating 93 Release Price $42 Drink Date 2016 - 2023 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Dec 2016 Source 228, The Wine Advocate The 2015 Pinot Noir Widdoes Vineyard, which comes from the cold Green Valley sub-region of the Russian River, sees a lot of new oak by Capiaux’s standards (65%). The wine displays a touch of smoky spice, almost barbecue-like notes in the background, but there’s great fruit - black cherries, blackcurrants, and hints of floral and forest floor notes. This complex, multi-dimensional Pinot Noir is irresistible already but promises to drink well for another 5-7 years. Sean Capiaux, who founded his winery in Sonoma in 1994, also graces these pages as the brilliant winemaker for Betty O’Shaughnessy’s wines from Howell Mountain and Mt. Veeder. All of his Pinot Noirs are unfiltered, fermented with indigenous yeast with malo in barrel, aged sur lie, and rarely handled until they go into bottle. His regime of new oak varies according to the vineyard he’s working with, but it can be as low as 30% or as high as 65%. vinous：93 ポイント 93 pts Capiaux 2015 Pinot Noir Widdoes Vineyard Green Valley of Russian River Valley, Sonoma Red wine from United States Drinking window: 2018 - 2025 Dark red cherry and a host of mineral mineral/soil inflected notes give the 2015 Pinot Noir Widdoes much of its distinctive personality. Brooding and intense, but with striking mid-palate intensity, the 2015 is remarkably expressive for a wine that was just bottled a few weeks before this tasting. These 40-50 year-old Martini clone Pinot vines give the Widdoes its exotic aromatic presence and distinctive personality. Of all the Capiaux Pinots, this is the wine I personally admire the most. Antonio Galloni. Tasting date: January 2017CAPIAUX Cellars　/　キャピオー・セラーズ シングル・ヴィンヤードへの情熱 1994年、ショーン・キャピオーによりキャピオーセラーズが設立されます。
昔から受け継がれるクラシックなブルゴーニュの醸造方法に最先端の技術を融合し、シングル・ヴィンヤードのピノ・ノワール造りに情熱を注いできました。
ピノ・ノワールは最も気品高いブドウの1つとされ、そして最も生産が難しい品種と考えられています。
軽くてフルーティーなものから重厚で土っぽさを感じるもの、様々な表情をもちます。
キャピオーの哲学は、テロワール本来の特徴とブドウから生まれる味の美しさをそのまま表現するワインを造ること。
新樽の影響や添加物、過剰に手を加えることなく表現される味わいを求め続けています。
ワイナリーにブドウが運ばれ、手作業によって熟した葡萄を選別。
カスタムされたステンレスタンクに移す。
ヴィンテージや畑の状態によって、除梗や全梗発酵、セニエ法を取り入れるかの判断も。
自然発酵が始まるまで通常4?10日間浸し、ブドウ本来の味と香りを引き出すため余計な酸味料、窒素、栄養分を加えません。
通常、新樽使用率は最低でも33%、ヴィンテージによっては50%。
残りは1~2年使用の古樽。
10?15ヶ月樽熟成した後、フィルタリングせずに瓶詰めをします。

原語表記：Xavier MONNOT Beaune 1er Cru Cent Vignes[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 栽培密度は約4500株／HA。
手摘みで収穫。
除梗後5℃に保ちながら48時間マセラシオン。
発酵は、26〜28℃でルモンタージュを繰り返しながら行われる。
ジュースを取り出しステンレスタンク内でマロラクティック発酵。
シュール・リーで最低5ヶ月間以上熟成。
地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディが特徴。
  産　地 イタリア シチリア州 製　造 クズマーノ ぶどう品種 メルロー　100％ その他  クズマーノ社は2000年に創業したばかりですが、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気の高いワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましたが、シチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのノア(クズマーノ社のトップワイン)がトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
シチリア全土に8ヶ所のテリワールの異なる畑を所有し、「シチリアは島ではなく大陸である」という彼らの言葉どおりそれぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを目指しています。

「熟成させて美味しく飲めるワインをつくる」ことにこだわり続けている、職人ジブロ。
腕自慢のベテランによる、飲み頃サヴィニーの傑作です。
1983年からワイン造り一筋という、はにかみ屋の職人ジャン・ミシェル・ジブロさん。
日本ではほとんど知られていませんが、「ギド・アシェット」や「ゴー・ミヨー」といった現地ワインガイドの常連で、「アラン・デュカス」グループの各レストランや、ワインショップの「Nicolas」にオンリストされるなど、パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達から確固たる支持を得ています。
彼の作品は、タンニンを完熟させているため口当たりがシルクのように滑らかで、かつ、うまみがぎっしりと詰まっています。
「サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ」は、10区画合計で5.5ha。
平均樹齢30年。
新樽は使用しません。
サヴィニー・レ・ボーヌは、コード・ド・ボーヌ地区の北部に位置する産地で、繊細さと果実感の調和が取れた上品さが特徴のピノ・ノワールが造られています。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。
後進の栽培家の模範となる仕事 醸造：極めて清潔で整理整頓の行き届いた、職人の醸造所 Jean Michel Giboulot Savigny les Beaune Rouge ジャン・ミッシェル・ジブロ サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 原産地呼称：AOC. SAVIGNY LES BEAUNE どう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Jean-Michel Giboulot　/　ジャン・ミッシェル・ジブロ フランス国内のソムリエから確固たる支持を受ける、職人ジブロ。
1983年に家業のドメーヌを継承して以来、一貫して「熟成させて美味しく飲めるワインをつくる」ことにこだわり続けている、職人ジブロ。
合計12ヘクタールもの畑を所有し、ほぼすべてを自社ビン詰めしているため、その「熟成させた」90年代のバックヴィンテージを常に貯蔵しながら、大切に販売しています。
日本ではあまり知られていませんが、「ギド・アシェット」や「ゴー・ミヨー」といったフランスを代表するワインガイドの常連であるばかりでなく、「アラン・デュカス・グループ」の各レストランや名門ワインショップ「Nicolas」にオンリストされるなど、パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達から確固たる支持を得ています。

輸入元：株式会社JALUX (正規代理店) カレラが所有する中で最も高い標高760mの冷涼な単一畑で造られる、完熟した果実味とミネラルが魅力的な希少キュヴェ。
ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC（ロマネ・コンティのワイナリー）でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。
今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。
「ライアン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン」は、1998年に植樹された単一畑ライアンは、1979年からカレラのヴィンヤード・マネージャーとして長年醸造に携わってきたジム・ライアン氏にちなんで名付けられました。
ライアンは約13.1ha、カレラが所有する中で最も高い標高760mの冷涼な単一畑で造られる、完熟した果実味とミネラルが魅力的な希少キュヴェ。
1998年(9.4エーカー)と2001年(3.7エーカー)に植樹された5番目の畑。
一番高い所で約760mの西向きの畑。
他の畑よりもより密集して植樹。
豊かなミネラル感を兼ね備えた輝きのある活き活きとしたワインが造られます。
2002年にリリース。
カレラの畑の中で、しっかりとした骨組みと、ミネラル感、優しく滑らかなタンニンのバランスが取れている、最もマウント・ハーランの特徴が出ているワインだそうです。
　2017.06.21 カレラ ジョシュ・ジェンセン氏来日セミナーにて。
■AVA Mt. Harlanについて■ この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が1990年に認められることになりました。
■2017年ヴィンテージ情報■ 2017年の冬は、平均年間降水量の2倍以上の雨に恵まれた、ヴィンヤードにとって非常に幸せな年でした。
いつもより少し遅い芽吹きは、私たちの山に訪れた暖かい春の天候によって素晴らしい結実につながりました。
マウント・ハーランの畑で栽培されているピノ・ノワールと白い品種の両方ともに平均以上の収量があります。
シーズン初期の豊富な雨とマウント・ハーランの高い標高、それに海洋の影響を受けている自社畑は、レイバーデー(9月第一月曜日)の猛暑を見事に乗り切り、美しく調和された酸味と糖度を含む複雑で気品高いワインを生み出しました。
■テクニカル情報■ ブドウの品種：100%ピノ・ノワール アペレーション：マウント・ハーラン 収穫期間：9月19日から10月6日 収穫時の糖度：25.4Brix 樽：フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成(新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) アルコール度数：14.8% 滴定酸度：0.65g/100ml pH：3.54 CALERA MT.HARLAN RYAN PINOT NOIR カレラ ライアン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称：AVA Mt. Harlan ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Rating 92 Release Price $75 Drink Date 2020 - 2025 Reviewed by Erin Brooks Issue Date 7th Feb 2020 Source February 2020 Week 1, The Wine Advocate The 2017 Pinot Noir Ryan Vineyard, aged 17 months in 30% new French oak, has a pale to medium ruby-purple color and is youthful and shy to begin. With coaxing, aromas of prosciutto, wild blackberries, lemon peel and redcurrants emerge, with nuances of oolong tea leaves and dusty earth. Medium-bodied, it's broody and earthy with lifted citrusy accents in the mouth, a finely grained frame and juicy freshness on the finish. 1,982 cases produced. Winemaker Mike Waller decided not to pick when the heat came over Labor Day in 2017. “I know if you pick underripe, you can’t make a good wine. So you just have to go with it when that heat happens. It was 105 degrees here at Mount Harlan for a couple of days, but we hadn’t started picking. Some vines along the Central Coast stalled or shut down. But our vines kept maturing the fruit. I didn’t see anything shift or raisin. It wasn’t that frying heat that the rest of California had.” 183603042440054CALERA Wine Company / カレラ・ワイン・カンパニーカリフォルニア / ピノ・ノワールの匠カレラワインカンパニーの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランス のワインが造ることが出来ることを学びました。
カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。
そして、ようやくサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺 に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。
1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル、リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入しました。
ジョシュは葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を 造り始めました。
1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。
さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。
1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。
※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。
※「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。

滑らかな口当たりに熟したブラックベリーやプラムの芳醇な香りが広がる 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 容量 750ml 産地 アメリカ　カリフォルニア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン,アポシック,レッド,アメリカ,750ml,人気,好評,おうち,贈り物,ギフト

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ドメーヌ ポール マス アロガント フロッグ カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml[MT フランス 赤ワイン ラングドック＆ルーシヨン ミディアムボディ 610756]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランド。
カシスやブラックベリーを思わせる豊かな果実味と程よいコクがあります。

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リーコックス レインウォーター ミディアム ドライ 750ml [アサヒビール ポルトガル 赤ワイン その他 TS04N ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 ケヴェド・Q グランデ・レゼルヴァ 750ml Quevedo Q Grande Reserva  店長ヒロノのおすすめコメント!! ケヴェドの中でも最高級シリーズ「Q」。
毎年限定生産品。
生産者は10年熟成可能と予想していますが、今飲んでも充分に美味しいので、10年我慢できるかが問題。
。
。
ユネスコ世界遺産に登録されたドウロ川沿いに延々に広がるぶどうの段々畑。
世界で類を見ない、特別な場所で作られたストーリーのあるワインをぜひお楽しみください。
●今後10年熟成するポテンシャル 「今後10年熟成するポテンシャルのあるワインですが、リッチで複雑味のあるワインが好きな方には、今飲んでも充分お楽しみいただけます。
」 オスカー・ケヴェド（生産者ケヴェドワインズ3代目）談 ●シリーズ最高級、Quevedoの頭文字「Q」 ケヴェドには3種類のドウロワイン（スティルワイン）があり、一番カジュアルなシリーズが「オスカー」、ワンランク上のシリーズが、オスカーのお姉さんの名前でもある「クラウディア」。
そして最高級のシリーズが、ファミリーネームであるケヴェド（Quevedo)の頭文字「Q」です。
●最高級のワイン用の「ヴァレ・ダコディーニョ畑」のブドウを使用 ヴァレ・ダゴディーニョ畑は、ドウロ川の左岸に位置し、最高級のワインやポートに使用するぶどうが栽培されています。
その斜度は30‐55度、ポロポロとはがれやすい片岩土壌です。
伝統的なフィールド・ブレンド（混植）。
品種の割合は、概ねトゥーリガ・フランカ40%、ティンタ・ロリス35%、トゥーリガ・ナシオナル10%、ティント・カオン10%、ティンタ・バロッカ5%。
リッチ、フルボディ、かなり複雑なワインに最適です。
●選りすぐりのぶどうから少量だけ作られる限定品 Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。
これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある 果実味が特徴です。
●ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方のワイン イベリア半島を横断するドウロ川は全長927キロ。
この川沿いに広がる山岳地帯をドウロ地方と呼び、地球上のワイン生産地方のなかでも最も険しい傾斜地に 昔からブドウが植えられてきました。
2000年、ドウロ川上流地域はユネスコ世界遺産に登録されています。
「2000年も前よりこの地形を活かしてブドウ畑を切り拓き、高品質のワイン（主にポートワイン）を生産してきた伝統、技術、人の営みの進化、そしてそれらを反映する美しい景観」が評価され、ユネスコ世界遺産に登録されました。
●険しいドウロ渓谷に広がるぶどう畑 ドウロ地方は、総面積25万ha、そのうち4万ha（16％)がぶどう栽培に使われ、その約半分が勾配30度以上の傾斜地となっています。
ぶどうは標高80-550メートルに植えられ、300メートルごとに気温が1.5℃下がると言われています。
●家族経営のワインメーカー「ケヴェド」 高品質なポートワインとドウロ・ワイン 1990年、祖父の代から始まった家族経営のポートワインメーカー「ケヴェド・ワインズ」。
伝統的な酒精強化ワインのポートワインと、スティルワイン（ドウロ地方なので、ドウロ・ワインと呼びます）を造っています。
ワイン造りの伝統は3世代に渡って引き継がれています。
●若く意欲的な生産者 生産者ケヴェド・ワインズは、若くて意欲的、そして高品質なポートワインとドウロ・ワインの作り手。
高品質のワイン造りに情熱を持って励んでいます。
現在は3代目のオスカーと、醸造家の姉クラウディアが中心になって、ワイナリーを切り盛りしています。
オスカーは、ワインの素晴らしさを伝えるために、積極的に世界各地に赴いています。
●誕生日や記念日など、特別な日を彩るとっておきのワイン 大切な人の誕生日や人生の記念日など、特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、 果実の凝縮感とまろやかな飲み心地が楽しめる、ラクジュアリーなワインです。
ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 10年かけて美味しくなるラグジュアリーなワイン 記念日に開けたい、特別なワイン [生産者] ケヴェド・ワインズ Quevedo Wines [地域] ポルトガル・ドウロ川上流地方 [産地] ドウロDOC　DOC Douro [内容量] 750ml [ブドウ品種] トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス [テイスティングノート] リッチで凝縮感のあるパワフルな赤ワイン。
ブラックベリーやプラム、そしてスパイスの香りも感じます。
口に含むと、色の濃い果物やチョコレートを思わす味わい広がり、長い余韻が楽しめます。
甘口　■■■■■　辛口 軽め　■■■■■　重め Press Comments "The 2015 Q Grande Reserva is half Touriga Nacional, plus 30% Touriga Franca and 20% Tinta Roriz, all aged for 12 months in new French oak. It comes in at 14% alcohol. This is a very refined Grande Reserva, with elegance and a bright feel. It finishes with flavor and a little vanilla from wood. The mid-palate is not fleshy, but it shows good finesse. The tannins are very ripe, not interfering with the overall impression of elegance. This has some room to grow, even though it is approachable right now. Despite the intensity of flavor, it is not even a little jammy. It has a nice crisp edge and is nicely structured.91 Points,M.S, “Wine Advocate”, August 2018 （プレス・コメント訳） Q Grande Reserva 2015 は、トゥーリガ・ナショナルほぼ50％、トゥーリガ・フランカ30%、ティンタ・ロリス 20%で構成されている。
12か月フレンチオーク樽熟成、アルコール度数14%。
エレガンスと明るさを持ち合わせたエレガンスのあるレゼルヴァワイン。
充実したフレーバーとバニラを感じる余韻。
口の中は厚みよりも、きれいなエレガンスを楽しめる。
タンニンはフレッシュな印象で、全体的なエレガンスにフィットする。
すでに美味しく楽しめるが、まだまだ熟成可能。
充分の凝縮感があるものの、ジャムっぽさはなく、爽やかな印象をも与える、ストラクチャーがしっかりとしたワイン。
「ワイン・アドヴォケート」2018年8月号、MS、91点 [Q シリーズ] Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。
これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある果実味が特徴です。
特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、リッチで心地よいワインです。
[醸造] 2015年の秋に手摘み収穫後、畑で選果。
23℃の定温下で10日間ステンレス醗酵。
500Lのフレンチオーク新樽と2年目の樽で12カ月間熟成。
2017年6月に瓶詰。
[ワイナリーと畑]「Q」は、最高級のワインやヴィンテージポート、LBVなどに最適な、ヴァレ・ダゴディーニョ畑のぶどうを使っています。
ドウロ川の左岸に位置し総面積20ヘクタール。
畑の真ん中には片岩でつくられた家があり、1階は収穫の時に使用する道具の倉庫、2階はテイスティングルームになっています。
ケヴェドは、ドウロ上流地方に、総面積100ヘクタールにおよぶ6つの自社畑を所有しています。
ワインの味わいはぶどうの品質に左右され、ぶどうの品質は、育てられた環境に左右されます。
「これがベスト」という完璧な環境は存在しないため、品種や植える場所（標高、向き）を変えることで、多様な特徴のブドウを（香りや味わいが異なるぶどうを）育て、ワインの特徴に合わせてブレンドしています。
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル   ■関連記事 2016.12.16　オスカー来日  

〔キンタ・ドス・ロケス〕ダン　【赤】　750ml 産地 【ダン】DOC 品種 トウリガ・ナショナル（50%）、ジャエン（20%）、 アルフロシェイロ（15%）、ティンタ・ロリス（15%） ワインメーキング 収穫された葡萄はステンレスタンクで選ばれた酵母を使用して、28℃〜30℃で発酵。
14日間、醸し発酵を行った後、樽熟成される。
樽熟成 フレンチオークを使用し8ヶ月間樽熟成。
味わいダークチェリーやカシスに代表される果実香と樽に由来する。
バニラ香が重なり合う。
飲み頃若いうちから十分に楽しめる味わいだが、少なくとも10年間は熟成が期待できる。
料理との相性赤身の肉、特に牛肉のロースト。
コクのあるチーズ。
KICO　ダオン 送　料 ●日本全国700円●合計3980円以上お買い上げで　送料無料！●沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上●クール便は、+220円です。
お支払い●クレジットカード（手数料無料）●銀行振込（手数料お客様負担）●代引き　（手数料220円、5400円以上で無料） 同　梱●他の商品と同梱可能！※別の買い物カゴでご注文の場合は、備考欄に「同梱あり」とお書き添え下さい。
キンタ・ドス・ロケスはダン地方の中心部ネラスの北東に位置し、エストレラ山脈の南斜面に40haの葡萄園を所有するワイナリーです。
年産17,000ケース（赤ワイン80% 白ワイン20%）を生産します。
現当主マニエル・ロペス・ド・オリビエラ氏が指揮を執り、そのワイン造りは大きく革新されました。
高級葡萄品種への植え替え、キンタワイン（生産者元詰め）の製造、フレンチオークを使ったワイン造り等、次々に実施され、オリビエラ氏の娘婿ローレンソ氏と共に新たなダンワイン造りへの挑戦は続けられました。
そして、1998年にはダンのヴァラエタルワインを送り出し市場を驚かせました。
ワイン&スピリッツ誌の「世界のベストワインとベストワイナリー2000年版」ではキンタ・ドス・ロケスのトウリガナショナル1996年が見事ポルトガルワインで最高の得点を獲得するに到りました。
「伝統と革新の見事なバランス」 キンタ ドス ロケスのワイン造りのテーマはここにあります。
キンタ・ドス・ロケスのローレンソさんと奥様のマリアさん古くからワイン生産地として有名なダン地方は16世紀には既にこの地を保護する法律が制定されました。
1900年のパリ万国博覧会でのワインコンテストで金賞獲得以降、良質なワイン生産地として知られるようになりました。
1908年にはポルトガル最初の原産地管理呼称（DOC）の指定を受けました。
ダン地方では現在、年間約55000klのワインを生産、その内40%がDOCワインです。
ダン地方は西方にある山脈により海風から守られる事と、花崗岩土壌により、酸と糖分とのバランスに優れたワインを生み出すことで知られます。
赤ワイン用の主要品種はトウリガナショナル、ティンタロリス、ジャエン、アルフロシェイロプレト、白ワイン用ではエンクルザードが最も重要な品種とされます。

ナパ初のカベルネ・ソーヴィニヨンのカルトワインとして広く知られているこのワインは、ボーリュー・ヴィンヤードの創設者にちなんで名付けられ、1936年以来、ラザフォードAVAで生産されているアイコニックな商品です。
ホワイトハウスの晩餐会などにも提供されています。
熟したベリー系果実のアロマに、ラベンダー、スミレ、バラや、フレッシュミント、セージ、ローリエ、ジュニパーベリーなどのフレッシュなハーブのヒントが混じり合っています。
フレンチオークの新樽を一部熟成に使用しているため、バニラ、杉、クローブ、シナモンなどのエキゾチックなスパイスのノートが風味を添えています。
タンニンは、ココアパウダーのような質感で、しなやかで長い余韻にしっかりとした存在感を与えています。
2018年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト96＋点、ジェームス・サックリング98点、ワイン・スペクテイター92点、デカンター96点、ワイン・エンスージアスト94点英字表記Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon生産者ボーリュー・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ノースコースト/ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド4%、マルベック3%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　ll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭

ワインのタイプ赤 辛口　ワインのテイストフルボディ生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア生産地スペイン/アルマンサ/D.Oアルマンサ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイゲルエラ・クリアンサ[2019]年・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD・OHIGUERUELA Crianza 2019 Cooperativa Agraria Santa Quiteria高級スペイン愛好家大注目！ロバート・パーカー氏が「シャトー・ヌフ・デュ・パプを髣髴とさせる」と絶賛した驚愕のワイン！あのイゲルエラのランク上の高級クリアンサが待望入荷！“Share this wine ＆ be surprised”(このワインとともに、サプライズを届けよう！)がコンセプトの大人気フルボディ辛口赤ワイン！スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域！強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合がこのサンタ・キテリア！どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています！最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者！フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種！スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました！美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました！また、ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています！村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています！この「イゲルエラ・クリアンサ」は、砂質ローム、小石の土壌からの樹齢40年のガルナッチャ・ティントレラ70%にシラー30%をステンレスタンク、コンクリートタンクにてMLF！オーク樽12ヶ月(225L、フレンチオーク樽)で造られるフルボディ辛口赤ワイン！完熟ブルーベリーを想わせる黒果実の凝縮感！樽熟成由来の優しいバニラの風味を感じます！濃密で肉付きがよく、非常にしっかりとしたタンニンも感じられるフルボディ・スパニッシュが待望入荷！「大切な人にサプライズを届けてほしい」そんな想いを込めて、サプライズギフトを贈るときに背中に隠したブーケをラベルにデザインしました！「イゲルエラ クリアンサ」で日頃の想いを伝えてみませんか。
“人口1000人。
イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
「ブドウの要素を最大限に引き出す」 ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。
ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。
ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。
「果肉まで赤い！珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ」 フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブーシェ）は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。
スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。
美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。
■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ70%、シラー30% ■発酵・熟成：ステンレスタンク、コンクリートタンクにてMLF後、フレンチオーク樽(225L)で12ヶ月熟成 ■樹齢：40年 ■土壌：砂質ローム、小石“Share this wine ＆ be surprised”(このワインとともに、サプライズを届けよう！)がコンセプトの大人気フルボディ辛口赤ワイン！ロバート・パーカー氏によってシャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせると絶賛され、その品質の高さで知られている。
果肉まで赤いという特徴を持つガルナッチャ・ティントレラは、この地域における地ブドウともいえるまでになり、100％でのワイン造りに初めて挑戦したサンタ・キテリア社によって大成功を収めた。
樹齢40年の古木から収穫されたぶどうは、砂質ロームと小石の土壌で育ち、完熟ブルーベリーを想わせる黒果実の凝縮感と、樽熟成由来の優しいバニラの風味が感じられる。
濃密で肉付きが良く、非常にしっかりとしたタンニンが特徴のこのワインは、大切な人へのサプライズギフトにふさわしい一品である。
「イゲルエラ クリアンサ」は、その独特のラベルデザインと共に、日頃の感謝を形にして伝えるための最適な選択となるだろう。

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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ [2015] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ヴェネト フルボディ I572]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス醸造のプロセスはアマローネと同様で、価格はかなりお値打ちです。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
スパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
　アマローネと同じ造り方で、アパッシメント期間だけ短くしています。
　醸造のプロセスはアマローネと同様で、価格はお値打ちです。
スパイシーで野性的まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。

●リビス・レッド・ブレンド（赤・FB）ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ合う料理：ポークとチーズのカツレツ　トマトソース、鶏肉のロースト　ビーツのソース中位の濃さのガーネット色。
ルビーの輝きもみられ、明るさの中にもチャーミングな色合いがあります。
ブルーベリー、ラズベリーのほか、コンポートのピーチの香りもあり、後から湿った草木や土の風味のスパイス香も感じられます。
軽やかな中にもしっかりとした酸があり、果実の旨味も出ています。
タンニンもからみ、こなれた味わいになっています。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

滑らかでスムースな質感と、早いうちから充分に楽しめる完熟したタンニン。
丸くベルベットのような舌触り、熟れた黒系果実の香りにスパイスのニュアンスがあります。
果実の濃縮感、密度のあるタンニンが高級感を醸し出しており、赤ワインをデイリーに楽しまれる方であれば、ぜひお試しいただきたい1本です。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
120年の歴史を持つ、アルゼンチンのトップ・ワイン・メーカー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイ・クオリティなワインを造るボデガ・ノートン。
アルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1000km、アンデス山脈の麓のメンドーサ地区に最先端の設備を誇るワイナリー持ち、「アルゼンチン最高品質のワインを造る」ことをモットーに、生産量の少ない高級ワインを造ることよりも、日々の食卓や様々なシーンに寄り添うような、堅苦しさのない親しみやすいワインを造ることを大切にしています。
どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。
非常に洗練された味わいで、驚くほどのクオリティを誇ります。
その姿勢と確かな味わいが評価され、今や世界60カ国以上に輸出されており、アルゼンチン国内で多くのワイナリーのモデルとなっています。
2012年には、チーフ・ワイン・メーカーであるジョージ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』誌のワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
南米出身のワイン・メーカーとしては初めての快挙でした。
また、ワイナリーとしても2010年に、アルゼンチンの最も著名な新聞「クラリン」において、No.1ワインブランドに選出。
2011年にはベスト・ニュー・ワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」「最も親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。
恵まれた自然を活かしたオーガニック栽培 アルゼンチンは標高が高く、昼夜の気温差が激しい気候が特徴です。
加えてアンデス山脈からの風の影響でブドウは乾燥し、1年を通じて病害虫や腐敗の心配がありません。
つまり、殺虫剤や除草剤が必要ないため、自然とオーガニックでナチュラルなワインを造ることができるのです。
また、ボデガ・ノートンでは灌漑にアンデスの雪解け水を使用しており、それがワインに豊かなミネラルをもたらしています。
畑はメンドーサの異なる5つのエリアに点在し、それぞれの土地に最も適した品種を選んで栽培。
平均樹齢は30年と長く、中には80年以上という樹齢の高い畑もあります。
ボデガ・ノートンでは、古樹から造られる凝縮感のあるブドウを最適な土壌と気候の畑で育てることで、凝縮した果実味と伸びやかな酸とが絶妙なバランスを保つ、最高に美味しいワインが造ることができるのです。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称モンテチェッロ テンプラニーリョ DOリベラデルドゥエロ内容量750ml ×6本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 14.0%Montecillo DO Ribera del Duero　チェリーのような果実味あふれる香りに、リコリスのニュアンス。
溶けるような口あたりでパワフルな中に愛らしさを感じるバランスのよいスペイン産赤ワインです。
【A】

　妻であるリータとともに農園の創業者であるヴィルジリオに、生産するブドウのうちどれが好みかという質問に、彼は迷うことなく“シラー、永遠に”と答えていました。
トゥアリータ農園の生産量が少ないトップのワインの一つですが、これは頑固なヴィルジリオの実験に対する意欲の賜物なのです。
伝統的なブドウ畑の横にシラーを育てたい：個人的にこの畑を耕し、観察し、地域との補完能力を理解するように努め、これ一種で醸造が可能になるまで期を待ちました。
ラベルは、彼が設立し、同社は、彼が永遠に...持続的な研究と細心の品質と組み合わせる領土のためにそこに愛と尊敬を働くすべての人に送られたことを彼に捧げています！ ■醗酵：オーク樽にてマセラシオン醗酵／主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ■熟成：オーク樽熟成14カ月(バリックと500Lのトンノー、新樽100％) ■年間生産量：2,500本 ■平均収量：20hl/ha ■栽培面積：2ha ■品種：シラー100％ ■ 黒に近い深紫。
果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、珈琲やスパイスの香り。
甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格感。
■評価：パーカーポイント98点 ジェームス・サックリング97点 ■2019年ヴィンテージ 過去最もバランスの取れたヴィンテージ！！！ 今までに最もバランスの取れたワインが出来た！と言える年でした。
寒い冬の後春へ突入、4月後半の寒さと降雨が継続、5月も涼しく開花時期は約10日遅れる。
5月末辺りから少しずつ気温も上がり、植物活動が促され成長速度が速める。
その後、降雨が殆どなく逆にブドウの植物活動は速度を落とす。
8月中旬、9月初めのにわか雨をきっかけに再度植物活動が進み理想的なフェノール類の成熟を促す。
2019年の収穫は9月1日から10月20日にかけてと長い収穫期間となりました。
この期間中は各ぶどうの納得のいく成熟ポイントまで天候を考えずに持てるという理想の収穫で、出来上がったワインも理想的なバランスを有することになったヴィンテージでした。

【商品名】シャトー フルール オー ゴーサン シャトー フルール オー ゴーサン 2011 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Fleur Haut Gaussens Terre Chateau Fleur Haut Gaussens タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・フルール・オー・ゴーサン【Chateau Fleur Haut Gaussens】 生産年 2011年 品種 メルロー90%、カベルネ・フラン&カベルネ・ソーヴィニヨン10% 容量 750ml ■商品情報質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するように葉落としの作業を丁寧に行います。
収穫は葡萄の温度が上がらないように夜間に行います。
選別しながら収穫出来る高性能な機械を使用しています。
外観は深みがあり、縁に少しレンガのカラーが出始めたガーネット色です。
熟したブラックベリーや皮革、そして仄かに感じる森の下草やスモーキーなニュアンスなど、熟成ボルドーらしいアロマが綺麗に表れ、時折バニラのような樽香が控えめに漂います。
味わいには丸みがあり、絹のようなしなやかさのある質感。
タンニンはこなれており、程よい強さを持ったストラクチャーを形成しています。
繊細で豊かなミネラルがあり、長い余韻へと続きます。
※2011年ヴィンテージ：「ル・ギド・ベタンヌ＆ドゥソーヴ・デ・ヴァン・ド・フランス2014」で14点、「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2013」で15点。
【シャトー・フルール・オー・ゴーサンについて】 1941年にボルドーに創設された、家族経営のシャトーです。
ワイナリーは90年代後半に大改革が行われ、現代的な醸造を取り入れた施設へと生まれ変わりました。
ブドウ栽培にはリュット・レゾネ(減農薬)農法を取り入れています。
フロンサックにある30haの畑は、約90％がメルローを占めており、化学肥料を一切使用せず、代用の堆肥に羊の糞を使用しています。
また畑は除草せずに、自然の生態系サイクルを築き上げてきました。
現在は4代目にあたるエルヴェ・リュイエ氏が当主となっています。
クラシカルな風潮が残るボルドーで、らしからぬボトルラベルを採用するなど、常にスタンダードにとらわれず、斬新なアイデアをワイン造りに描いてきた生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・フルール・オー・ゴーサン Chateau Fleur Haut Gaussens

リアルワインガイド84号より ≪今飲んで：92点＋　ポテンシャル：93＋点　飲み頃：今?2048≫ミシェル・グロの村名ワインの中で例年最も力強くて充実した香りを持つが、21年も同様。
シャンボルは力強い区画が多いのだ。
そしてその力強さは極めて優しく、滑らかで複雑なもの。
口に含むと21年だけど液体もやや濃いめ。
とはいえ、18年?20年の濃さとはレベルが違う、実に適切な濃度感。
加えて何といってもエレガント。
滑らかで、きれいで、味も集中してミネラリーでメチャ美味しい。
極めて秀逸な村名ワイン。
〈23年6月試飲〉【リアルワインガイド84号より抜粋】 ブルゴーニュ全体の模範となるミシェル・グロ。
それはACヴォーヌ・ロマネの模範でもある。
そしてこの21年ヴィンテージを試飲して思ったことは、毎ヴィンテージスタイルの模範でもあるということ。
1本目のACブルの香りをとり、口に含むと21年ヴィンテージの写し鏡のようなスタイルと品質だ。
ともかくエレガントでブルゴーニュしており、やや薄めの液体に味がギュッと詰まり、その味わいが凝縮している。
その味わいとは、適切なボリュームの果実味と熟して円くて美しく伸びる酸、濃くないので例年より表現されているミネラル感、まるでないかのように液体に溶け込んでいる柔らかいタンニンなどから生まれる複雑な果実味だ。
そしてそれらの各要素の調和がとれ、その結果として滑らかで柔らかくてみずみずしい液体の質感となっている。
また、各要素のバランスが良いから長く熟成する。
　なんかまるで黄金のヴィンテージのような説明となっているが、実際そうなのだ。
いぜんもどこかで似たようなことを書いたけど、ブルゴーニュワインに強さや濃厚さを求める人には物足りないだろう。
しかし、ワインにエレガンス、バランスの良さ、ミネラリーさ、そして最も大切な美味しさを求める人には最高のヴィンテージだ。
ただし難しい気象状況から生産者間でクオリティに大きな差がある。
つまり天候の年ではなく、生産者の年。
素晴らしいところ、フツーのところ、イマイチなところと造り手の技量にかかっている。
もちろんミシェル・グロは素晴らしいところであり、ワイン全てがいちいち美味しい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アンリ ド ブルソー ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ レ フィショ 750ml[SMI フランス 赤ワイン ミディアムボディ 62934]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスペルナン・ヴェルジュレスの一級畑”レ・フィショ”の葡萄を使用。
小粒の果実にスパイス、ほんのり梅の花、オークなどの多彩な香りが立ち上る。
熟した果実味がエレガントな酸と共に広がり、次第に淡い出汁のようなニュアンスが現れ、奥行きのある余韻が長く続く。

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【モレ・サン・ドニ】 【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13.5％】【容量：750ml】【土壌：粘土石灰質】【年間生産量：1500本】【醗酵：伝統的な木製タンク】【熟成：オーク樽熟成22ヶ月】 ドメーヌの屋敷が構える側面に、幻と言える畑があります。
その名も「クロ・デ・ロジエ（薔薇）」。
レミー家が単独所有する畑ですが、なんと 2009年に初めてワインがリリースになるまで、 薔薇が咲くレミー家の庭だった区画。
しかもなんと、あのクロ・デ・ランブレイに 囲まれているという、奇跡的な立地だった というから驚くしかありません。
Domaine Chantal Remy ドメーヌ・シャンタル・レミー 圧倒的なポテンシャル!! 薔薇に彩られた幻の単独所有畑 「クロ・デ・ロジェ」 偉大なるグラン・クリュの畑を3つ所有する名家 1820年に設立されて以来、家族経営を続けてきたレミー家。
モレ・サン・ドニの単独所有畑「クロ・デ・ロジエ」を筆頭に、 「クロ・ド・ラ・ロッシュ」や「シャンベルタン」など グラン・クリュの畑を3つも所有しているという名家です。
モレ・サン・ドニに屋敷を構え、ブルゴーニュにおける 偉大な歴史を今も紡ぎ続けています 1820年に設立された由緒あるドメーヌを引き継ぐ女性オーナー、シャンタル氏。
2009年産より彼女の名前を冠したワインがリリースされています。
物静かで知性的なシャンタル氏ですが、ワイナリーを継ぐために畑違いだった醸造学を修め、 品質向上に努めるなどワインにかける情熱は本物です。
ドメーヌの屋敷が構える側面に、まさに幻と言える畑があります。
その名も「クロ・デ・ロジエ（薔薇）」。
 レミー家が単独所有する畑ですが、 なんと2009年に初めてワインがリリースになるまでレミー家の庭だった区画。
しかもなんと、あの 「クロ・デ・ランブレイ」や「クロ・ド・タール」といった 錚々たる畑に囲まれているという、奇跡的な立地だった というから驚きです。
 以前は畑だったこともあり、レミー家が所有する古い書物にも記載が残っています。
その後レミー家が薔薇を植え庭となっていましたが、 シャンタル氏によってその圧倒的なポテンシャルを見いだされ、 ワインがリリースされることになりました。

【商品説明】・商品 : アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ(Le Ville di Antane' Srl)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : コルヴィーナ 60%/コルヴィノーネ 30%/ロンディネッラ 10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。
プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。
長い余韻が楽しめ上品な味わいです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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彗星のごとく登場したスーパー・ルーション! ドメーヌ・ド・レードルは、運搬業に従事していたジャック・カスタニーと、銀行でIT業務に携わっていたパスカル・デューニドゥが、果実感を生かした力強さの中に美しくバランスの良いエレガンス溢れるワインを造りたいという情熱の下に、ガレージをカーヴに改装し、2002年よりこの冒険をスタートさせました。
手作業による栽培、徹底的な収量制限、区画ごとの手摘みでの収穫、2度にわたる選果作業、冷蔵トラックでの搬送など、あらゆる手間と努力の末、2003年の初ヴィンテージでパーカーポイント90点を獲得しました。
この成功は、二人のその後のワイン作りにとって大きな原動力となりました。
2005年から白ワインの生産も始め、2012年には22,000ボトルを生産するまでに成長しました。
レードルのワインは、コート・デュ・ルーションにおける最高峰のワインとして現在世界12か国に輸出され、トップキュヴェのコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レードルは、2012年ヴィンテージでパーカーポイント96点という高評価を得ており、今後のルーション地方において最も注目されている生産者です。
「コート・デュ・ルーション カルマン・ブラン」は、割と厚みのある白ワインで、柑橘系果実のアロマが特徴的だ。
南仏は雨が少なく日照量が高いので、ブドウがよく熟す。
グルナッシュ系品種は、完熟してから収穫しなければならないという特徴があり、潜在アルコールが15?16%ぐらいまで熟してから収穫している。
場所によりアルコールがやや低くなる区画があるため、ブレンドして14?15%ぐらいに収めている。
50%はステンレスタンク、50%はブルゴーニュ式のバリックで熟成していて、熟成期間は、6?7ヶ月程。
それほど長くは寝かせていない。
レードルの哲学としては、樽はあくまでもワインの一要素であり、樽香が果実味をマスクするようなことがあってはならないと考えている。
このため、新樽を使うことは殆どなく、1?2年物の樽を主に使用している。
（2018年4月来日時：生産者より） ■コメント■ 淡く青みを帯びたゴールデンイエローの色彩を湛え、レモンを思わせる柑橘系果実のアロマが香る。
空気に触れるにつれて、次第に桃のような香りが出てくる。
フレッシュで芳醇な果実味を湛えた厚みのある味わいで、余韻の長い後味が広がる。
アペリティフというよりは、食事と共に楽しむワイン。
魚、鶏、チーズ、両面を炙ったホタテにトリュフをのせた一皿と最高の相性。
■2017ヴィンテージ情報■ 2017年は、4月末の春霜により、甚大な被害に見舞われた地域がいくつかあった。
霜害による甚大な被害が報告されたのは、1991年以来。
この年の春霜は時期が遅かったためにブドウの発育も進んでいたため、1991年の霜害よりも大きなダメージを被る結果となり、非常に低収量の年となった。
2015、2016、2017年と極端に乾燥した年が3年連続で続いたため、ブドウは次第に果実味が凝縮した。
この結果、2017年は収穫量が減った分、果実味が凝縮し、クオリティの高いヴィンテージとなった。
2017年は、夏は雨のない乾燥した天候が続いたが、冬は寒冷で雨が多く降ったため、結果的に非常にメリハリのあるヴィンテージとなった。
■テクニカル情報■ 産地：ルーション地方北部ヴァングロ村（AOCコート・デュ・ルーション地区） 品種：グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ30%、グルナッシュ・グリ20%　樹齢：15-75年　アルコール：14.5%　収量：25hl/ha　栽培：有機肥料を使用し、区画ごとに耕作し手摘みで収穫。
醸造：ワインの50%は2年物の樽、50%は温度調節出来るステンレスタンクで区画・品種ごとに別個に醸造。
ブドウは除梗し、8-10℃でマセラシオンさせた後、18?21℃ぐらいの温度に保ちながら天然酵母で自然発酵。
バトナージュを行いながら8か月澱と共に熟成させた後、瓶詰前にブレンド。
Domaine de l'edre Cotes du Roussillon Carrement Blanc ドメーヌ・ド・レードル コート・デュ・ルーション カルマン・ブラン 生産地：フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称：AOP.COTE DU ROUSSION ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン 50%、ルーサンヌ 30%、グルナッシュ・グリ 20% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 ★パーカーポイント89-91 ポイント RobertParker #236 2018年4月27日 （飲み頃：2019?2021年） 2017年のカレマン・ブランは、蜂蜜の風味が香る芳醇な白ワインで、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、ルーサンヌをブレンド。
ステンレスタンクと樽で発酵させている。
蜂蜜の香りを湛えた円熟したアロマに、ピリッとしたライムの果皮を思わせる鮮やかな酸がバランスを添え、仄かな塩気が後味に広がる。
毎年一貫して高い品質を維持しているワインだが、2017年も当たり年と言えるクオリティに仕上がっている。
Domaine de l’edre　/　ドメーヌ・ド・レードル ドメーヌ・ド・レードルは、運搬業に従事していたジャック・カスタニーと、銀行でIT業務に携わっていたパスカル・デューニドゥが、果実感を生かした力強さの中に美しくバランスの良いエレガンス溢れるワインを造りたいという情熱の下に、ガレージをカーヴに改装し、2002年よりこの冒険をスタートさせました。
手作業による栽培、徹底的な収量制限、区画ごとの手摘みでの収穫、2度にわたる選果作業、冷蔵トラックでの搬送など、あらゆる手間と努力の末、2003年の初ヴィンテージでパーカーポイント90点を獲得しました。
この成功は、二人のその後のワイン作りにとって大きな原動力となりました。
2005年から白ワインの生産も始め、2012年には22,000ボトルを生産するまでに成長しました。
レードルのワインは、コート・デュ・ルーションにおける最高峰のワインとして現在世界12か国に輸出され、トップキュヴェのコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レードルは、2012年ヴィンテージでパーカーポイント96点という高評価を得ており、今後のルーション地方において最も注目されている生産者です。
ルーション地方は、ピレネ・オリエンタル県に広がり、南部と西部はピレネー山脈に接しています。
コート・デュ・ルーションは、北はAOCコルビエール、南はスペイン国境まで広がっています。
ドメーヌ・レードルは、ペルピニャンから北東30kmに位置するヴァングロ村にあります。
コルビエール村よりも東の山稜地帯にあるヴァングロ村は、ロック・クライミングで有名な石灰岩の断崖と、その斜面にそびえる葡萄畑の景観のコントラストが楽しめます。
粘土石灰と頁岩質の泥灰岩から成る土壌、豊かな日照量、夏に新鮮な空気をもたらすトラモンターニュと呼ばれる乾燥した季節風、多様な向きの畑、高い標高といった土地条件により、ルーションの中でも特に優れたテロワールを形成しています。
■2013・2014・2015ヴィンテージ情報■（ワインアドヴォケート誌224号2016年4月29日掲載） ルーション地方は、昔から質の高いワインを輩出するワインのメッカとも言える地である。
昨年主にバレル・テイスティングを行った2013ヴィンテージは、まだ産声を上げたばかりの若いワインではあったものの、冷涼な気候を反映したピュアで焦点の定まったフレッシュな味わいが感じられた。
一級品のワインは、凝縮感のある美しい味わいに仕上がっていたが、もう少し味の広がりや深みが欲しいと思うことが時折あった。
しかしそれでも尚、2013年が素晴らしいヴィンテージであることに変わりはなく、よくバランスのとれたエレガントなワインを生み出すルーションの実力を感じさせた年だった。
中でも一級と言われるワイナリーが出すものは、極めて寿命の長いワインとなるに違いない。
2014ヴィンテージは、前年に比べると品質や濃度はやや劣るものの、ミディアムボディのエレガントでクラシックな特色が最大限に引き出されており、若いうちから素晴らしい味わいが楽しめる。
当たり年ほどの力強さや芳醇な味わいこそ感じられないが、実に数多くの魅力を備え、確かな価値を見出すことが出来る。
2014年は冷涼で収穫期が遅く、収穫量の多い年であった。
夏季は穏やかで湿気の多い日が続き、風が殆ど吹かず（多くの栽培家によると、トラモンターヌの季節風が吹かない極めて珍しい年であった）、収穫期は冷涼な気候の影響で、収穫量こそ多かったものの、熟れたブドウを収穫するのに多くの栽培家が苦労を余儀なくされた。
コリウールの海沿いのアペラシオンは、この年最も異彩を放つ産地の1つで、地中海にそびえる片岩質の美しく険しい斜面で育まれる素晴らしいワインの数々は、正にこの年必見のワインである。
今回あまり多くのサンプルテイスティングは出来なかったものの、2015ヴィンテージは、果実味が素晴らしく壮大なスケールが感じられ、よく熟れたタンニンの風味豊かな味わいを備えた魅力的なワインが数多く輩出されるだろう。
冬季から初春にかけての降雨量は平均よりもやや多く（これは極めて良い兆候）、2月の寒い気候がブドウ樹によい休眠期間をもたらし、5月には暖かく穏やかで乾燥した気候が訪れ、8月は小さな嵐に見舞われたが、収穫期は一貫して理想的な天候条件に恵まれた。
白ワイン品種の収穫が8月初旬から始まり、理想的な気候の下、殆どの作り手が9月末頃までにはほぼ収穫作業を終えた。
この年のワインについては来年のこの時期にテイスティングを予定しているが、2013年と2014年の冷涼なヴィンテージの後、2015年は暖かな気候を反映した芳醇でより口当たりの滑らかなスタイルに回帰することだろう。

類似商品はこちらコルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ111,375円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ97,790円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円コルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円WA100点 コルギン　”ティクソン・ヒル”107,800円ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー 201893,500円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円WA100点 コルギン　”ティクソン・ヒル”137,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V100点！驚異の100点通算6度獲得ワイン！ コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァレー[2018] 【コルギンの代名詞的スタイル】 熟した黒系果実のジューシーさ、炭の香ばしさ、濡れた石、森林のアロマが溶け込み、土壌から来るミネラル感が豊富に感じられます。
口に含むと力強いタンニン、熟した果実の要素だけでなく、石や岩などの特徴的なニュアンスのグラベルが表現され、良く洗練された酸、濃厚なタンニン、堅固で硬く絞まった果実の凝縮感が継ぎ目なくまとまっています。
味わいは、これこそコルギンの代名詞ともいうべき完全にクラッシクスタイルの外観を形成し、非の打ち所のないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻が持続します。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァレー 原語 Colgin Tychson “ CARIAD “ Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン＜Colgin＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン73% 、カベルネフラン18%、メルロー8%、プティヴェルド1% 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 100点】 【2019 Wine Spectator 97点】 【2018 Vinous 100点】 【2018 Wine Spectator 97点】 【2018 Wine Adovocate 98+点】 【2017 Vinous 95点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2017 Wine Adovocate 96+点】 【2016 Wine Spectator 96点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2015 Wine Advocate 98+点】 【2014 Wine Advocate 96点】 【2013 Wine Advocate 98点】 【2012 Wine Advocate 98点】 【2010 Wine Advocate 100点】 【2007 Wine Advocate 100点】 【2005 Wine Advocate 100点】 優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。
前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。
この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。
2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。
ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。
三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。
現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。
究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。
ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。
ワインは1992年のリリース以来、通算17回ものパーカー監修ワインアドヴォケイトにて100点を獲得しています。
メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。
「カリアド」とはウェールズの言葉で、「愛＝LOVE」を意味しています。
ボルドー・スタイルのこのワインは、セントヘレナの市街地から西側にあたるマヤカマス山へのなだらかな斜面に位置するマドロナ・ランチ・ヴィンヤードが主体となっています。
石ころが多い、かっての川底の土壌で水捌けがよく、土や石のニュアンスが表れます。
カリアドは2005年にワインアドヴォケイト100点に始まり、その後、2007 年、2010年、2016年と通算4回100 点を獲得しています。
名前に負けない魅惑的なワインに仕上がっています。

■シャトー モンローズ2017 サンテステフファンを納得させる魅惑的な味わい深いフルボディ辛口赤ワイン 生産地 フランス／ボルドー／サン・テステフ 生産者 シャトー・モンローズ タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（76%）メルロ（20%）カベルネ・フラン（3%）プティ・ヴェルド（1%） 内容量 750ml アルコール分 ? 香り ブラックベリーやブルーベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。
スワリングするとスミレやメントール、黒鉛のニュアンスも漂い、複雑な印象。
味わい 力強いアタックと強固なボディが感じられます。
凝縮した果実味と豊富なタンニンが魅力的。
リコリスの香りを伴い、余韻は長く続きます。
合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■シャトー モンローズ2017 サンテステフファンを納得させる魅惑的な味わい深いフルボディ辛口赤ワイン 生産地 フランス／ボルドー／サン・テステフ 生産者 シャトー・モンローズ タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（76%）メルロ（20%）カベルネ・フラン（3%）プティ・ヴェルド（1%） 内容量 750ml アルコール分 ? 香り ブラックベリーやブルーベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。
スワリングするとスミレやメントール、黒鉛のニュアンスも漂い、複雑な印象。
味わい 力強いアタックと強固なボディが感じられます。
凝縮した果実味と豊富なタンニンが魅力的。
リコリスの香りを伴い、余韻は長く続きます。
合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所