カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO（原産地呼称）モンサンのワイナリーです。
標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa（特選原産地呼称）のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。
プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。
2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。
土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ（粘板岩質）の土壌に恵まれています。
中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。
その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。
1989年にリリースされたプリオラート（カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン）が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa（特選原産地呼称）指定につながりました。
標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。
伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。
DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。
コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。
大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。
教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。
その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。
ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。
生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。
2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。
転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。
若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。
ITEM INFORMATION 赤い果実、スミレの活気ある香り 熟したジャムのようにフルーティー フレッシュで遊び心のある赤ワイン CELLER DE CAPCANES MARMELLANS NEGRE セラー カプサーネス マルメリャン ネグレ 樹齢10?25年のブドウの樹から造られているワイン。
24?28℃の温度管理で発酵。
穏やかな温度にすることによって、香りを高め、発酵のスピードを遅くしています。
ステンレススチールタンクで品種別に醸造。
マセラシオンを8?10日間行った後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行います。
Tasting Note イチゴ、サクランボ、スミレの赤い果実の香りとともに活気のある緑豊かさの香り。
非常にフレッシュでミディアムボディ。
熟したジャムのようなフルーティーさに、よく溶け込んだタンニンが感じられ、フィニッシュは優しい味わいです。
非常にフレッシュで遊び心のある赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2022年 品　種グルナッシュ50％、カリニャン20％、メルロー20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土、石灰質 醸　造ステンレスタンクで2週間発酵 提供温度15-16℃ 合うお料理お米を使った料理、白身肉、ティッカマサラ、エキゾチックな料理、パスタ、ピザ、チーズ料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌの在庫は常に予約完売！入手困難なシャトーヌフ・デュ・パプのスター！！ 　ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。
現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。
家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。
1930年-1950年に植樹された古木のみを使用。
熟成にはオーク樽を使わず、ブドウ本来の果実味が生きています。
グルナッシュの凝縮した果実味と程良いタンニンが楽しめます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Domaine de Ferrand　ドメーヌ・ド・フェラン ドメーヌの在庫は常に予約完売！入手困難なシャトーヌフ・デュ・パプのスター！ 家族で守り続けてきたドメーヌ 　ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。
現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。
家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。
濃厚で果実味に溢れたパプ、秘密は古木と醸造にあり 　ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。
グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。
　ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。
「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3〜4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。
「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。
ワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を連発するパプ。
そして、パプに通ずる魅力を味わえるローヌ・ヴィラージュ！ 　フェランのパプは、毎年のようにワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を獲得しています。
高評価を常に得ているワインにも関わらず、その価格は非常に良心的なことが人気の秘密です。
また、パプに通ずるとも評され、お手ごろ価格で高評価パプの片鱗を垣間見ることが出来るローヌ・ヴィラージュも見逃すことが出来ません。
現地ではパプを超えるほどの人気を博しています。
フェランのワインは少量生産と高評価のおかげで、ドメーヌ在庫が常に予約完売の状態です。
タイプの違う複数の畑 　フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。
冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。
　最初の畑はワイナリーの目の前。
AOPの規定上はローヌ・ヴィラージュに該当する区画ですが、その特徴は限りなくパプに近いです。
「ガレ・ルーレ」と呼ばれる丸石がごろごろと転がっていて、その下は粘土質の畑。
基本的に雑草は抜かず、あまり手を加えないようにしています。
樹齢は50年から60年程度です。
パプの畑　高樹齢のブドウがたくさん！ 　フェランが持つパプの畑は2つのエリアに分かれており、南側は北向き斜面の砂質土壌、北東側は3種類のタイプに分かれています。
一つ目は砂の多い区画で、樹齢は30年くらい。
軽やかでアロマティックな味わいになります。
最近の困ったことはうさぎが食べにくること。
二つ目はごつごつとした石が転がる区画で、8品種ほどが混在して植わっています。
畑を30センチほど掘ると赤粘土が出てきます。
雨が少ない産地なので、水を保持してくれる粘土は貴重な存在です。
最後がフィリップのおじいさんの代から続いている貴重な古木の区画で、なんとその樹齢は100年以上にもなります。
ガレ・ルーレと砂、その下に粘土質土壌が横たわっています。
完熟したブドウの味わいを大切にする 　2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュのの醸造にオーク樽は使っていません。
2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。
パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。
別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。
清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。
人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。
天然酵母を利用、補糖・補酸は無し 　フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。
酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L(ボトリング後の総亜硫酸量)程度に抑えられています。
近隣の他のワイナリーでは、収穫前にpHや糖度を分析機関に持ち込んで計測し、その数値をもって収穫のタイミングを決めることが多いようですが、フェランでは2013年からそれをやめて食味検査でいつ収穫を行うかを考えるようにしています。
　除梗についてはヴィンテージによって異なり、例えば非常に天候の良かった2015年に関しては、40％程度茎を残して醸造を行っています。
グルナッシュは茎までよく熟す品種だとフィリップ氏は語ります。

モレ・サン・ドニ1級の古いブドウ樹に隣接する畑のブドウを購入。
1970年代に植えられたもの。
味わいは奥行があり、フルーティでシルクのようなタンニンがある。

産地 山梨県勝沼市 色・味・原材料等 名称：果実酒 内容量：720ml 色：赤 味：ミディアムボディ 原材料：メルロー、マスカットベーリーA、ブラッククイーン 保存方法：冷暗所 商品について 鮮やかなルビー色。
果実の香りと心地よい酸味、やわらかいタンニンとのバランスはとても飲みやすい。
軽やかな味わいで、様々なお料理とのマリアージュが楽しめるワインです。
このワイナリーの商品3本以上で送料無料！！ 画像の年号は写真撮影時の画像です。
予告なく変更になる場合がございますが、何卒ご了承下さい。
お願い お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。
また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。
これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
　

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vincent Girardin Vincent Girardin Aloxe Corton Rouge Les Vieilles Vignesヴァンサン・ジラルダン アロース・コルトン・ルージュ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 商品詳細 濃い赤色、力強い赤い果実のアロマが広がります。
しっかりとしたタンニンのおかげで、力強さと同時になめらかさを持つワインになっています。
このワインを仕込む際に、セラーに葡萄を運んでくると、素晴らしい香りで埋め尽くされます。
味わい 品種 ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ブルゴーニュでは数少ない赤と白の特級畑を擁するエリア 素晴らしいアロマのピノ・ノワール ヴァンサン・ジラルダン アロース・コルトン・ルージュ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュVincent Girardin Vincent Girardin Aloxe Corton Rouge Les Vieilles Vignes 力強さと同時になめらかさを持つワイン濃い赤色、力強い赤い果実のアロマが広がります。
しっかりとしたタンニンのおかげで、力強さと同時になめらかさを持つワインになっています。
このワインを仕込む際に、セラーに葡萄を運んでくると、素晴らしい香りで埋め尽くされます。
ピュアな味わいを表現したワイン造り土壌は石灰岩に少し粘土が混ざっています。
樹齢はとても古く、素晴らしいワインが出来ます。
部分的に除梗し、温度管理装置付きのステンレスタンクに入れ、発酵させます。
出来るだけピュアで葡萄の特徴が表現されたワインにするため、ルモンタージュはマストに影響を与えないよう、非常に柔らかく行います。
優しくプレスした後、フレンチオークの樽（新樽20％）に入れます。
マロラクティック発酵は、自然の乳酸菌によって行います。
そのまま樽で澱と共に14ヶ月熟成させます。
「果実の日」の月が欠けていく時に瓶詰めします。
ヴァンサン・ジラルダン　Vincent Girardin 醸造家エリック・ジェルマンによるピュアでエレガントなワイン造り エリック・ジェルマンはヴァンサンからスカウトされる形で2002年にドメーヌに正式に加入。
その当時、ロバート・パーカー等の評論家から絶賛されていたヴァンサンのワインは、「濃厚で、はちきれんばかりの果実味がある」スタイルでした。
しかし、エリックはこのスタイルを大きく変更する必要があると感じていました。
2004年頃からその方法を模索し始め、ついに2007年に新しいスタイルが完成しました。
それが、今のヴァンサン・ジラルダンを象徴する「ピュアでエレガント」なスタイルでした。
エリックの実家は、有名なアンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィス。
ムルソーに生まれ、ムルソーを人一倍愛するエリックは、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ・モンラッシェや、パプ・クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」での勤務を開始します。
そこで幸運にも、キリアコス・キニゴプロス氏の教えを受けることになります。
キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ　ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。
その時のことを、エリックは「ヴィニュロン」誌の2015年秋号で次のように語っています。
「私は本当に運が良かった。
ダヴィド・デュバンやジョルジュ・ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。
そして今ではヴァンサン・ジラルダンで働くことが出来ているんだから」。
「ベタンヌ ドゥソーヴ」で4ッ星、「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス」で2ッ星に昇格近年、エリック・ジェルマンを筆頭に新たな道を歩み始めたヴァンサン・ジラルダンは、これまでと変わらないばかりか、さらに素晴らしいワインを造っていることが、多くのワインガイドで次々に賞賛されることとなりました。
フランスのワインガイド、「ベタンヌ ドゥソーヴ」の2019年版で、ヴァンサン・ジラルダンが4ッ星（最高は5ッ星）生産者に昇格。
この評価は、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ等の生産者と並ぶものとなりました。
さらに同ガイドの2020年版でも4ッ星を維持し、「偉大なブルゴーニュワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」と評価されています。
また、「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス2021」で2ッ星（最高は3ッ星）に昇格し、エティエンヌ　ソゼの他、セシル　トランブレイ、ピエール　イヴ　コラン　モレ、マルク　コランなどの著名な生産者と肩を並べています。
同誌では2017VTの評価が掲載されており、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェがともに98点、モンラッシェとムルソー プルミエ クリュ ペリエールが96点と高評価を獲得しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
タヴェルネッロ ロッソ イタリア [瓶] 1.5L 1500ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [サントリー/イタリア/赤ワイン/TVRMNQ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

酸味とタンニンが柔らかくバランスがとれた味わいです。
※2018年9月よりスクリュー仕様に変更 赤・ミディアムボディ カベルネ・ソーヴィニヨン種、マスカット・ベイリーA種等 輸入ワイン、山梨県産ぶどう使用 750ml

商品詳細 　産　地 　　チリ/コルチャグアヴァレー 　格　付 　　DOコルチャグアヴァレー 　品　種 　　カルメネーレ 　タイプ 　　赤 　味わい 　　辛口・フルボディ 　内容量 　　750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月 節分　旧正月　バレンタインデー 3月 ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月 イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月 ゴールデンウィーク　母の日 6月 父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月 七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月 夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月 敬老の日　シルバーウィーク 10月 孫の日　運動会　ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート カルメネーレの個性をテロワールを通して表現。
山側(Andes)のテロワールによって造られた、ソフト＆スムースな味わい。
商品詳細 　産　地 　　チリ/コルチャグアヴァレー 　格　付 　　DOコルチャグアヴァレー 　品　種 　　カルメネーレ 　タイプ 　　赤 　味わい 　　辛口・フルボディ 　内容量 　　750ml

メルロ主体で、80％新樽を使って熟成させています【商品説明】・商品 : シャトー オー バライユ(Chateau Haut Barrail)・ヴィンテージ : 2014年・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ 70%、カベルネ ソーヴィニヨン 30%、・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

クロ・フロリデーヌ ルージュ 2015 原産国：フランス/ ボルドー／グラーブ 格付け：A.O.C. タイプ：赤・フルボディ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ35％。
アルコール：13.5％ 容量：750ml カシス、野イチゴ、そしてミント、甘草、燻製などの複雑な香りが感じられます。
味わいは豊かでタンニンは力強く、ビロードのような舌触りです。
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商品詳細 ■商品番号 251613 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント メドックに位置するガシーの貴族の館の起源は中世にまでさかのぼります。
当時の領主は、代々シャトー・マルゴーの城主に仕える騎士でした。
1661年にド・ローザン氏がこの地を購入し、ワインで名声を築きました。
そして、その後、1785年に領地が分割されて、ローザン・ガシーの畑が生まれたのです。

【商品説明】コンカ・デ・バルベラで最も古いトレパットの畑のひとつで、1915年に植えられたブドウを天然酵母、全房発酵で修道士の昔ながらのワイン造りを再現しています。
フレッシュで生き生きとした果実味としっかりとしたストラクチュアのある、トレパットの魅力を最大限に引き出した非常にエレガントなワインです。
●原材料ブドウ●生産国スペイン●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品情報内容量720ml×2本タイプ辛口/ミディアム保存方法常温特徴など日本の風土が育んだぶどうの上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。
マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。
料理が活きるさわやかな酸味、穏やかなタンニンが特徴です。
アルコール度数12.0％岩の原ワイン　善　赤　720ml　2本　　新潟県　上越市　日本ワイン　川上善兵衛　日本ワインの父 「より多くの人に飲んでほしい」創業者 川上善兵衛の想いを形にしたスタンダードシリーズ 日本の風土が育んだぶどうの上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。
マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。
料理が活きるさわやかな酸味、穏やかなタンニンが特徴です。
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■　ワイン名 ファン・ヒル（ホワン・ジル） シルバー・ラベル ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 スペイン ■　地域 D.O.フミーリャ ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 モナストレル100％ ■　度数 15％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 樹齢40年の古樹のブドウを使用。
浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。
ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。
ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。
ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。
長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。
※写真はイメージです。
ヴィンテージが異なる場合がございます。

Pinot Nero Riserva San Daniele Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）短いマセラシオンを行い、14日間で25度で醗酵。
マロラクティック醗酵後。
2/3を35ヘクトリットルの大樽で1/3をバリックで12カ月熟成。
1年の瓶内熟成。
輝くルビーレッドの色調。
チェリー等の赤い果実やスパイスのアロマ。
　やや強めのボディがあり、余韻が長く続くエレガントなワイン。
「サンダニエル」は畑の名前。
750mlピノ ネロイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社ガーネットの鮮やかな色調と魅惑的なブーケ！コルテレンツィオの魅惑的なピノネロ リゼルヴァピノ ネロ リゼルヴァ サンダニエール コルテレンツィオPinot Nero Riserva San Daniele Colterenzio商品情報優れた単一畑で造るコルテレンツィオの上級レンジ「プラエディウムライン」と呼ばれる優れた単一畑で造るコルテレンツィオの上級レンジの豊かな味わいが楽しめるシリーズです。
清らかな果実感とミネラルとスパイスの風味が溶け合うピノネロの品種個性とコルテレンツィオならではの鮮やかな酸味の美しさが楽しめる高品質な1本です。
昼夜の寒暖差と有機栽培から産まれる最高品質のソーヴィニョン比較的冷涼な気候ですが、南部ガルダ湖から吹く風と昼間の暑さ、ブドウ熟成期の夜間の涼しさがあり、昼夜の寒暖差により最高品質のピノネロが造られています。
有機栽培を行い、品質の良いブドウを厳選し1ヘクタールあたり約45ヘクトリットルの収量にとどめています。
各国割り当て制の人気の高いピノ ネロ リゼルヴァ2017年2月にコルテレンツィオ社の輸出部長であるレティツィア パジーニさんからお話を伺いました。
「サンダニエールは単一畑名でお気に入りの一本です。
過去2002ヴィンテージが国際コンクールで優勝しています。
年間25000本の生産量ですが人気が高く、各国割り当て制となっています。
」と話してくれました。
ガーネットの鮮やかな色調と魅惑的なブーケガーネットの鮮やかな色調で、レッドチェリーや西洋スモモ、赤スグリにスパイス、シナモンのブーケが重なる魅惑的なブーケがあります。
飲むとスムーズで滑らかなタンニンとしなやかで官能的な味わいが感じられます。
決して強い酒質ではありませんが、心地よく深みのある味わいが魅力的です。
ブルゴーニュとは違う山岳のアルトアディジェのピノネロの特徴がとても良く表現されています。
ジビエや鴨料理と合わせてみたいワインです。
生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日)　アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞

アルコール分   13％  味わい 　ミディアムボディ  ブドウ品種 　シラーズ 88％、 　カベルネ・ソーヴィニヨン 12％  原産国 　オーストラリア ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ ローズマウント　ブレンド シラーズ・カベルネ BLENDS SHIRAZ-CABERNET 750ml 紫がかったダークチェリーレッド色。
プラム、ブラックベリー、ブルーベリーの豊かな果実、フレッシュなミントやハーブの香り。
口に含むとジューシーなブラックベリー、プラムの味わいが広がり、ミルクチョコレートのニュアンスも感じられます。
フィニッシュにはミントの繊細でさっぱりとした味わいが続きます。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 グロス カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml 赤ワインアメリカ カリフォルニア フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ナパ・ヴァレーで最も名高いAVAの1つであるオークヴィルに、ナパ・カベルネの愛好家であったデニス&ジュディ・グロス夫妻が1982年に設立した、グロス・ヴィンヤーズ＆ワイナリー。
設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得。
病害により、評価誌から一度は名前を消してしまいましたが、畑の全面改植を行い完全復活を成し遂げています。
こちらのワインは、そんな伝説的な老舗ワイナリーが造る、絶対的な品質を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンです。
■醸造 ステンレスタンクで発酵、バリック20ヶ月熟成（新樽45%） ■評価 ヴィノス：92 ワイン・スペクテイター：91 ジェームス・サックリング：91 ■テイスティング・コメント 熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。
ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。
エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。
■オススメ料理 牛ステーキ 仔羊のグリル ビーフシチュー ローグ・スモーキーブルー（青かびタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ　カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） ■原産地呼称 AVA. OAKVILLE（オークヴィル） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（89%） メルロー種（11%） ■アルコール度数 14.3% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

商品説明■　商品説明ベリー系の凝縮した果実味、スパイシーな酸味、 軽やかなタンニンが特徴の赤ワインです。
山形県の冷涼な気候において栽培に適した ブドウ品種で、トマト系の煮込み料理や肉料理とよく合います。
■　ワイナリーよりコメント様々な理由から、酒造りが困難な状況になっていた奥羽自慢。
そんな中、楯の川酒造の支援を受け、酒造り再開。
新会社「奥羽自慢株式会社」を設立し、 日本酒新シリーズ「吾有事」リリース。
果実酒およびリキュールの製造免許取得し、ワインとリキュールの醸造を開始。
日本ワイン「HOCCA（ホッカ）」リリース。
気取らない品格とおかしみ、赤ずきんが運ぶ葡萄酒のような、 飲む人を幸福にするオリジナルワインを目指して。
実直に自然と向き合い、丁寧にワイン造りに励むため、 2021年9月にHOCCAワイナリー完成予定。

◆気品を感じさせる味わいが楽しめます◆ ワイナリー名のアン・ブラン・リーブル（自由な藁）には、農民とは藁のようにしなやかで、曲がることはあっても折れはせず、既存の社会に対して、独立した自由な生きることができるという、思いが込められています。
瑞々しくナチュラルでありながら、ダシを想わせる旨味が凝縮されたしっとりとした赤ワインです。
Information ワイナリー アン・ブラン・リーブル ブドウ品種 シラー70%、ガメイ30% 色／飲み口 フルボディ アルコール度数 12% 内容量 750ml（インポーターより） ■アン・ブラン・リーブル： 2015 年にコラン（名前）・アレックス（苗字）により設立されたワイナリーです。
コランは学校を早々に辞め、若くして様々な職業に就いてきました。
農業に興味を持ち、医療薬草に関する職業訓練を受けた後、薬草や果実の栽培をしながら 3 年ほど過ごしていましたが、とある引退する農家からブドウ畑を譲り受ける機会がありました。
2017年、1000 本のワインを試しに醸造しました。
レザン・エ・ランジュへのブドウの販売は続けながら、醸造・栽培設備の購入、そして、彼の栽培するブドウをすべて醸造できるようにセラーの整備を続け、2018 には 4,000 本を生産することができました。
今後 2、3 年の間には、毎年 12?15,000 本を生産できるようにしたいと、コランは話します。
「夢でしかなかったワインが、情熱の向かう先となった。
やりがいのある職業に就きたいという僕の欲求、つまり“軽快さ”、エネルギー、詩、社会の根本となる“和”にとって、必要不可欠な、“あるべき姿”の農業に従事したいという欲求が、ワインによって結晶化された。
同時に、この職業に就いていることについて誇りを持っている。
不平等と、生産消費主義的な社会に向けた批判に対して、誠実でいられる支えとなっている。
Vive le vin!」

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cusumano Cusumano Syrah Sicilia DOCクズマーノ シラー 商品詳細 このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
ジェームズサックリング91点。
味わい 品種 シラー100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン 力強いイタリア産シラー100%をぜひお試しあれ！ クズマーノ シラーCusumano Cusumano Syrah Sicilia DOC ■商品情報 このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
ジェームズサックリング91点。
■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。
その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。
『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
“アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。
ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。
ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。
2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。
プロジェクトは日々更新されています。

ワイナリー名 テッラ・ダリージ/Terra d’Aligi ワイン名 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ タトーネ/Montepulciano d’Abruzzo Tatone ヴィンテージ 2009 原産国 イタリア 地方 アブルッツォ州 ブドウ品種 モンテプルチアーノ100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 飲み頃♪熟成モンテプルチアーノ♪ 数々の賞を受賞し続けている最強のコスト・パフォーマンス・キュヴェ!! テッラ・ダリージの上級キュヴェ。
バランスのとれた優雅さを持つ、成熟した複雑なモンテプルチアーノ・ダブルッツォ。
原産地呼称：DOC. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 熟成：大樽24ヶ月 アルコール度数：14％ 【古酒について必ずご確認ください】 ヴィンテージワインはその性質上、販売の時点で中身の味の保証はする事が出来ませんが、若ワインと古酒は色も味も香りも真逆といえるほど違います。
古酒にはワインが空気に触れてしばらく抗酸化作用で出る収斂性（シュウレンセイ）があり、舌先にピリピリと感じる強い渋みや酸味やえぐみもあります。
ずっと残る味わいではなく時間の経過とともに収まって穏やかになるものです。
収斂味が消えてから、複雑な美味しさや香りが出てきます。
澱があまりにも多い場合は、デキャンタージュをおすすめしますが、できるだけ静かに取り扱ってください。
なお、十分に熟成した古酒は、デキャンタージュによって酸化しすぎてしまうことがありますので、味を見ながらデキャンタをするかどうかを考えてみて下さい。
※コルクの状態ですが80?90年代のワインで、コルクの8?9割までワインが染みている物はかなり保存状態が良かったものだと言えます。
コルクのカビはおいしいワインの証拠です。
ワインの保存に最適といわれている湿度70％、温度17℃は高温のため、カビが発生しやすいです。
キャップシールをはがしてコルクにカビが生えていても、いい環境で保存されたんだと安心してください。
若いワインと古酒の違い（例） [色]　濃い赤紫　→　うす茶系（玉ねぎの皮） 透明　→　濁り [香]　フルーツ　→　きのこ、なめし革、紅茶、葉巻 [味]　果実感と甘み　→　なめらかさと複雑な旨み 古酒による特性をご理解頂き、ご購入ください。
注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

通常の1/4まで収量を落として造ったスペシャル品。
香りの凝縮度も高く複雑で、果実味のボリューム感とそれ見合う中身の充実度は、スタンダード品とは別物です。
（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 カサーレ・ヴェッキオ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ファルネーゼFarnese ■産地 イタリア・アブルッツオItaly　Abruzzo ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

[生産者]バロンヌ・フィリップ・ド・ロートシルト（GFA） [生産国・地域]フランス ボルドー メドック ポイヤック [村]A.O.C.ポイヤック [単独所有畑]メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ [タイプ]赤 辛口 フルボディ [内容量]750ml [保管温度]12〜14℃　湿度70〜80％

煎ったアーモンド、ヴァニラ、ハーブの芳香に、ブルーベリーやラズベリージャムの煮詰めたニュアンスが甘味と深みを与えています。
ジューシーな果実味に溶け込んだ滑らかなタンニンがまろやかさを引き立たせ、適度な酸が余韻にキレのあるすっきり感を演出。
有機葡萄らしい果実本来のフレッシュ感も残しつつ、旨味もしっかりと表現されています。
アスル・デ・イガランサの実力が存分に発揮された、新しいスペインワインのスタイルを是非お楽しみ下さい。

水はけのよいサン・ルイスの畑の葡萄から造られます。
収穫量を抑えた品質の高い葡萄を、厳しく選別します。
除梗し、房を傷付けないようにして、240hlのステンレスタンクで2日間プレマセラシオンを行い、果皮から色とアロマを抽出します。
　発酵中、1日に2回のポンピングオーバーと、その期間中に1〜2回のデレスタージュ（液抜き静置）をします。
発酵後のマセラシオンは7〜14日間、その後、マロラクティック発酵をさせます。
フレンチオークの樽で8ヶ月間熟成、5ヶ月間、瓶で熟成します。
　紫がかった深いルビーレッド、黒系の果実（ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー）の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。
丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。
生産量は、15,000本。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・セントラルヴァレー・マイポヴァレー　/ D.O.ピルケ・マイポ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、他 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：フレンチオークバリック(2〜5年)で8ヶ月以上、瓶で6ヶ月以上熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 ジェームス・サックリング： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Vina William Fevre Chileヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ シャブリの伝説の人【ウィリアム・フェーヴル】とチリの【ヴィクトール・ピノ】の出会い！ チャレンジ精神に溢れる【ウィリアム・フェーヴル】が新天地を求め、5年間かけてようやく見つけたシャルドネに理想の土地は、ピノ家が所有していました。
フェーヴルは、その一部を購入したいと申し出ましたが、残念ながら応じてもらえませんでした。
それでも諦め切れなかったフェーヴルは、翌年もピノ家を訪問して交渉を続け、ついに1991年にフェーヴルとピノ家が共同で会社を設立する形でワイナリーがスタートしました。
葡萄品種の選択はフェーヴルが決めて、苗をフランスから輸入し、畑を造っていきました。
　ワイナリー設立にあたっては、銀行からの借り入れや他の出資は受けず、全て自己資金で行なってきました。
無理をせず、一歩一歩確実にワイナリーを確立していくことが、彼らの強い信条です。
ワイナリーの設備は、フランスとイタリアから運びました。
設立当初から2004年まではフェーヴルがワインのスタイルを決めていましたが、体調が悪化し、頻繁にはチリへ来られなくなったため、徐々にピノ家が引き継いでいます。
オーナーは【ビクトール・ピノ（1935年生）】、ワインメーカーはフィリップ・ウリベです。
ビクトールの息子、ゴンザーロは、6年前から参加し、栽培から醸造まで全てにかかわっています。
　わずか6年間で確立したとは思えないほどワインに対する専門的知識を持っています。
彼をはじめ、このワイナリーにかかわるスタッフ全員からは、何よりも強い情熱に溢れた強いエネルギーが感じられます。
また、ワイナリーに漂うアットホームであたたかな雰囲気は、彼らの「ワイン造りの喜び」からかもし出されていることは間違いありません。
　【フェーヴル・チリ】のあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。
そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。
【フェーヴル・チリ】は、もっと高い600〜1000mにあります。
畑は標高の異なる5箇所に分かれています。
1番高いのがボカ　チカ（930m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
この渓谷のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
次がラス・トゥーナス（910m）で、品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。
3番目が、サン・ホワン（880m）でピノ　ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン。
4番目がラス・マハダス（705m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン。
5番目がサン　ルイス（670m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、カルムネールです。
　各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。
その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。
収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。
土壌の分析は、地質調査の専門家、ペドロ・パラに依頼しています。
土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。
収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。
　また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。
ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。
なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。
樽は全てフランスから輸入したもの。
アメリカ産の樽を使わないのは、フランス産の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。
「アメリカ産の樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフランス産の樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。
　樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。
ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。
チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。
灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。
　【フェーヴル・チリ】では、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。

Richebourg Domaine Gros Frere et Soeur 1973 / リシュブール ドメーヌ グロ フレール エ スール 1973 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

ブドウは、早朝に手摘、手作業で選果しています。
低温発酵し、フレンチオーク樽にて、12カ月熟成(新樽30％)しています。
果実味が前面に出て、フードフレンドリー、柔らかなタンニンで、リリース直後でも楽しめるワインを目指しています。
チェリーとプラムの香にセージとスパイスのニュアンス。
柔らかい口当たりで豊かなヴェルヴェットのようなタンニン。
ダークチョコレート、香ばしく焼いた肉、スパイスの長い余韻があり、リッチで心地よいです。
■メリーヴェールの手掛けるブランド「フォワード・キッド」メリーヴェールの手掛ける「フォワード・キッド」は、ナパ・ヴァレーの多様な土壌で育つ葡萄品種をブレンド。
マイナー品種の個性が生きるユニークなワインです。
ナパの100以上ある土壌のバリエーションに敬意を払い、土壌タイプにちなんで名付けられました。
Forward Soil Seriesは、シルト、砂、砂利などの複合砂質ローム。
カスケード山脈とコースト山脈の中程度の標高の場所に多く見られます。
Kidd Soil Seriesは、ローム質の崩れやすい粒状の構造で、大きめの岩石などを含み、非常に水はけが良く、地表近くの浅い位置に多く見られます。
ナパの多様なテロワールで育つ多種の葡萄品種を使用した、モダンで表現力豊かなレッド・ブレンド。
ナパ・ヴァレーの厳選された畑のロットを組み合わせることで深みのある個性的なワインが造られます。
家族経営の小規模栽培農家と密接に協力しながら、様々な畑から葡萄を調達しています。
ナパ・ヴァレー各地と各畑の個性を表現できるようなワインを目指します。
品種構成はヴィンテージ毎に変わります。
原語表記：MERRYVALE FORWARD KIDD Red Wine Napa Valley[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： プティシラー47％、ムールヴェードル19％、シラー17％、マルベック17％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■シャトー プティ ボク 2017 アロマの複雑さを最大限に引き出すために 熟成には数十種類の異なるメーカーの樽を使用します 生産地 フランス/ボルドー 生産者 ― タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 メルロ50％、カベルネ　ソーヴィニヨン48％、プティ　ヴェルド2％ 内容量 750ml アルコール分 13.0％ 味わい フィネスとエレガンスを持ち、同時に複雑で非常にバランスのとれたワイン 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

Barolo Bussia Dosio Vignetiドージオ ヴィニェーティ （詳細はこちら）ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ レ ピエトリーネ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 613848]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス18ヶ月間バリック熟成。
タンニンとコクのバランスが良い辛口のフルボディ。
ブラックチェリー、ドライベリー系の凝縮した果実味に、ビターチョコレート、クローブ、バルサミコの風味と、滑らかなタンニンが混じり合う。
1本筋の通った酸味のおかげで、ジューシーさも感じられる立体的な味わい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ レ ピエトリーネ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 613848]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス18ヶ月間バリック熟成。
タンニンとコクのバランスが良い辛口のフルボディ。
ブラックチェリー、ドライベリー系の凝縮した果実味に、ビターチョコレート、クローブ、バルサミコの風味と、滑らかなタンニンが混じり合う。
1本筋の通った酸味のおかげで、ジューシーさも感じられる立体的な味わい。