 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION 伝統的手法と現代技術の組み合わせ フレッシュで甘酸っぱい果実味 しっかりとした旨みのある個性的な1本 FATTORIE MELINI LILIUM ROSSO DI TOSCANA GOVERNO ファットリエ メリーニ リリウム ロッソ ディ トスカーナ ゴヴェルノ ブドウを一部陰干しし、発酵したワインに加えてゆっくりと再発酵させるというトスカーナの伝統的な手法「ゴヴェルノ製法」で造られる赤ワイン。
糖度を高めるために一部のブドウを陰干しします。
残りのブドウはフレッシュなうちに破砕して発酵させ、そこに陰干しブドウを加えてゆっくりと再発酵。
ゴヴェルノ・トスカーノという伝統的な手法と完璧な温度管理、現代的な醸造技術によって、しっかりとしたストラクチャーがあり、個性的なワインに仕上がっています。
Tasting Note マラスカチェリーやラズベリーなどの熟したフルーツに、アイリスやスミレのフローラルさも感じる複雑な香り。
しっかりとしたボディがあり、なめらかでフルーティ。
バランスよくまとまっており、フレッシュで甘酸っぱい果実味が広がる心地良いワインです。
商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ゴヴェルノ方式 提供温度14-16℃ 合うお料理サラミやハム、チーズの盛り合わせ、味のしっかりとしたプリモピアット、野菜のスープ、赤身肉のグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,317 円
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 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION フルーツやスミレなどの華やかな香り 花の都フィレンツェのようにエレガントな メリーニの新しいキアンティ Melini Floregia Viola Chianti メリーニ フロレジア ヴィオラ キアンティ 300年以上前からキアンティを造り続けている歴史あるワイナリー・メリーニ社。
キアンティは古都フィレンツェを代表する赤ワイン。
メリーニ社の“フロレジア・ヴィオラ”キアンティは、フィレンツェをイメージして造りだされた新しいキアンティです。
名前の由来は、Florence(フィレンツェ)、giglio(ユリ)をイメージしたファンタジーネームで、ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り、バランスの取れたエレガントな味わいが魅力です。
Tasting Note 明るいルビーレッドの色合い。
ブラックベリーやラズベリー、スミレなどの華やかな香り。
なめらかな口当たりと、キアンティらしい心地よい果実味。
タンニンはおだやかで、ローストしたアーモンドや森のフルーツを思わせる余韻。
バランスの取れたエレガントな味わい。
商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ主体 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩石、泥灰土、石灰岩土壌 醸 造10日間マセラシオン。
ステンレスタンクと瓶内で数ヶ月間熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理パスタ、肉料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,250 円
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 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION どんな料理にも合わせやすい フレッシュで軽やかな赤ワイン Melini CHIANTI メリーニ キアンティ シエナとフィレンツェの間にあるキアンティの丘陵地帯にある、海抜350-400mの日当たりの良い畑のブドウ。
どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。
Tasting Note フレッシュさが印象的なキアンティ。
非常に輝きのあるルビー色。
香り豊かでワインらしいブーケの中にラズベリーや野いちご、スミレの香りがみつかります。
味わいは心地よいフルーティーさのある辛口で、やわらかく、チェリーやアーモンドのアフターテイストが残ります。
2013ジャパン・ワイン・チャレンジ/入賞 （シール・オブ・アプルーバル）（VT2011） 商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ テイストやや辛口 タイプ赤 / ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,240 円
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 カノンコップは、世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤ワインメーカーです。
1910年設立に設立された現在4代目となる家族経営ワイナリーです。
ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓に100haのブドウ畑を所有。
このシモンズバーグ山脈周辺は「南アフリカの赤ワイン地帯」と呼ばれグレネリー、ラステンバーグなどのトップワイナリーが名を連ねています。
カノンコップは、その「赤ワイン地帯」の中で確固たる不動の地位を築いた赤ワインメーカーです。
主役品種はピノタージュで畑全体の50％を占めています。
ピノタージュはブッシュヴァインで、樹齢50年以上の古木もあります。
他はカベルネ・ソーヴィニヨンが35％、メルローは7.5％、残りがカベルネ・フラン。
畑はブドウ栽培にとっては理想的な土壌で、灌漑はほとんど必要としません。
昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していた大砲をボトル・ラベルに描いています。
カノンコップは、世界最大級のワイン評価大会IWSCでは南アフリカ最優秀生産者賞や、世界最優秀ワイン醸造家賞、世界最優秀ピノタージュ賞などを幾度も受賞するなど、南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在。
マスター・オブ・ワインの称号を持っている、英国のワイン評論家ティム・アトキン氏が独自にレーティングをしている「南アフリカ格付け」で、初年度の2013年から4年連続で第1級に君臨しています。
ITEM INFORMATION 豊かな果実の長い余韻が魅力 この価格帯では信じられない程に パワフルで濃厚な仕上がりの赤 KANONKOP KADETTE CABERNET SAUVIGNON カノンコップ カデット カベルネ ソーヴィニヨン 南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在であり、ステレンボッシュ屈指のワインメーカー「カノンコップ」が造る赤ワイン。
カデット・カベルネ・ソーヴィニヨンは、分解された花崗岩土壌が特徴の畑から樹齢平均10?20年のブドウを使用して造られます。
コンクリート製のオープンタンクで3?5日間発酵後、フレンチオークの古樽（225L）を使用して12ヶ月間熟成されます。
ワイン名のカデットとは「士官候補生」を意味します。
この価格帯では信じられない程にパワフルで濃厚なワインです。
Tasting Note ブラックベリーやブルーベリー、カシスの豊かな香りに、鉛筆の芯、ハーブ、オーク由来のスパイスのニュアンスが溶け込みます。
フルーティな果実味とフレッシュで豊かな酸、細やかながらもしっかりしたタンニンが調和した口あたり柔らかく滑らかな味わい。
豊かな果実の余韻が最後まで長く続きます。
■Platter SA 2021/4.0STAR（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者カノンコップ 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌分解された花崗岩 醸 造コンクリート製のオープンタンクで3?5日間発酵後、フレンチオークの古樽（225L）を使用して12ヶ月間熟成 提供温度18℃ 合うお料理牛ステーキ、焼肉、ハンバーガー、BBQ、羊肉、熟成したチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,351 円
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 ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。
ポールクルーバー・ワイナリーはエルギンのパイオニアとして、「エルギン＝ブランド地区」にした立役者で、設立は1896年。
最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました。
（Wine Report 2007 by Tom Stevenson） また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト（人種差別政策）が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト（「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します）を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
タンディ・ワインも国際的にも高く評価され、こうしたポールクルーバーの企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。
ITEM INFORMATION 綺麗な果実味とスパイス感 しっかりとした酸味を備えた 幅広い料理に好相性の上質なピノ PAUL CLUVER ESTATE PINOT NOIR ポール クルーバー エステート ピノ ノワール 徹底した質にこだわるワイン造りをコンセプトに、南アフリカの優秀なワイナリーとして高評価を受けるポール・クルーバーが造る赤ワイン。
ポール・クルーバー・エステート・ピノ・ノワールは、南アフリカ冷涼地区エルギンにある畑から樹齢2?29年のブドウを使用して造られます。
畑の標高は280?400m。
土壌はボックヴェルドシェール（頁岩）で下に粘土層を持つのが特徴です。
ブドウに大切な酸を維持するため、冷涼な夜中に収穫されます。
破砕したブドウを6?8日間冷却し、一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ、12ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベリーやブラックカラントの香りに加え、土やスパイスのニュアンス。
綺麗な果実味をフレッシュで豊かな酸が支え、渋みとボディは柔らかく心地よい滑らかさが感じられます。
酸がしっかりしているので幅広い料理に合わせやすいワインです。
■Tim Atkin Report 2021/93点獲得（VT2020） ■Decanter World Wine Awards 2017/91点獲得（VT2015） ■Sakura Awards 2016/ゴールド受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ポール・クルーバー 生産地南アフリカ/エルギン 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌頁岩、下層に粘土質 醸 造一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ12ヶ月間熟成 提供温度12-15℃ 合うお料理ローストビーフ、牛肉・鶏肉・豚肉・ジビエを使った料理、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,053 円
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 ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。
ポールクルーバー・ワイナリーはエルギンのパイオニアとして、「エルギン＝ブランド地区」にした立役者で、設立は1896年。
最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました。
（Wine Report 2007 by Tom Stevenson） また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト（人種差別政策）が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト（「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します）を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
タンディ・ワインも国際的にも高く評価され、こうしたポールクルーバーの企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。
ITEM INFORMATION 綺麗な果実味とスパイス感 しっかりとした酸味を備えた 幅広い料理に好相性の上質なピノ PAUL CLUVER ESTATE PINOT NOIR ポール クルーバー エステート ピノ ノワール 徹底した質にこだわるワイン造りをコンセプトに、南アフリカの優秀なワイナリーとして高評価を受けるポール・クルーバーが造る赤ワイン。
ポール・クルーバー・エステート・ピノ・ノワールは、南アフリカ冷涼地区エルギンにある畑から樹齢2?29年のブドウを使用して造られます。
畑の標高は280?400m。
土壌はボックヴェルドシェール（頁岩）で下に粘土層を持つのが特徴です。
ブドウに大切な酸を維持するため、冷涼な夜中に収穫されます。
破砕したブドウを6?8日間冷却し、一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ、12ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベリーやブラックカラントの香りに加え、土やスパイスのニュアンス。
綺麗な果実味をフレッシュで豊かな酸が支え、渋みとボディは柔らかく心地よい滑らかさが感じられます。
酸がしっかりしているので幅広い料理に合わせやすいワインです。
■Tim Atkin Report 2021/93点獲得（VT2020） ■Decanter World Wine Awards 2017/91点獲得（VT2015） ■Sakura Awards 2016/ゴールド受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ポール・クルーバー 生産地南アフリカ/エルギン 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌頁岩、下層に粘土質 醸 造一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ12ヶ月間熟成 提供温度12-15℃ 合うお料理ローストビーフ、牛肉・鶏肉・豚肉・ジビエを使った料理、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,053 円
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 レゾナンスは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカのオレゴン州で手掛けているプロジェクトです。
2013年にウィラメット・ヴァレーのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入したことが始まりで、現在はダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードも所有し、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ルイ・ジャドはこの壮大なプロジェクトの立ち上げのために何度も現地へと足を運び新たな挑戦を決意。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエールとチボー・ガジェ（現マネージング・ダイレクター）がチームを組みプロジェクトを見事に遂行しました。
現在では2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが醸造を、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 秀逸なバランスと優雅なアロマ 銘醸地ウィラメット・ヴァレーの テロワールが凝縮された赤ワイン RESONANCE WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR レゾナンス ウィラメット ヴァレー ピノ ノワール レゾナンス・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカ・オレゴン州で手掛ける赤ワイン。
ピノ・ノワールの銘醸地と称賛されるウィラメット・ヴァレー地区にあるレゾナンス・ヴィンヤードとデクヴェルト・ヴィンヤードの2つの畑。
そしてウィラメット・ヴァレー地区で最上級にあげられる区画のブドウを使用して造られます。
それぞれ異なる区画のブレンドによってウィラメット・ヴァレーの特徴的なテロワールが表現された、優れたバランスとエレガントなアロマを備えたワインに仕上がっています。
Tasting Note 輝きのあるダークルビー色。
赤い果実のエレガントなアロマに、スパイスや木樽のニュアンスをほのかに感じます。
チェリーやスグリを思わせる凝縮した果実味が際立ち、その後ソフトなタンニンと心地よいミネラルを伴った余韻が続きます。
■ワインスペクテイター/94点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者レゾナンス 生産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌、火山性土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,023 円
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 レゾナンスは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカのオレゴン州で手掛けているプロジェクトです。
2013年にウィラメット・ヴァレーのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入したことが始まりで、現在はダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードも所有し、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ルイ・ジャドはこの壮大なプロジェクトの立ち上げのために何度も現地へと足を運び新たな挑戦を決意。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエールとチボー・ガジェ（現マネージング・ダイレクター）がチームを組みプロジェクトを見事に遂行しました。
現在では2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが醸造を、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 凝縮した果実味に シルキーなタンニンが調和した まろやか且つ滑らかなピノ RESONANCE VINEYARD PINOT NOIR レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール レゾナンス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカ・オレゴン州で手掛ける赤ワイン。
ピノ・ノワールの銘醸地と称賛されるウィラメット・ヴァレー地区にあるA.V.A.ヤムヒル・カールトンの単一畑で有機栽培によって育てられたブドウを使用して造られます。
古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌が特徴で、土壌から心地よいミネラル感をワインに与えています。
熟成にはフレンチオーク樽が使用され、複雑なアロマと豊かな果実味を備えたワインに仕上がっています。
Tasting Note ブラックベリーやチェリーの果実のアロマに、スミレ、シナモンなどの複雑なニュアンスが溶け込んでいます。
凝縮した果実味にシルキーなタンニンが調和した滑らかな口あたりで、スミレやミネラル感を伴う心地よい余韻が長く続きます。
■ワインスペクテイター/93点獲得（VT2016） ■ワインアドヴォケイト/92点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者レゾナンス 生産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,679 円
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 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 絹のような舌触りとやさしいタンニン 穏やかで調和のとれた香味 ジャド・スタイルが反映されたピノ LOUIS JADOT BOURGOGNE PINOT NOIR ルイ ジャド ブルゴーニュ ピノ ノワール 「ルイ・ジャドを語らずしてブルゴーニュを語れず」と謳われるブルゴーニュ最大のドメーヌであり、ブルゴーニュ有数のネゴシアンでもあるルイ・ジャドを代表するワインの一つ。
オート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌのピノ・ノワールをメインに、ポマールやヴォルネイ、さらにコート・ド・ニュイの村で造られたワインもブレンドされています。
Tasting Note チェリーやシナモンの香り。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触り、優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ルイ・ジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造樽またはステンレスタンクで8?10ヵ月間熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理マグロのグリル、テリーヌ、ハードチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,264 円
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 ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION 人気ワインのムートン・カデから オーガニック認証のブドウで造られた 環境にも人にも優しい高品質赤ワイン MOUTON CADET ROUGE ORGANIC ムートン カデ ルージュ オーガニック ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
ムートン・カデ・ルージュ・オーガニックは、ムートン・カデ・シリーズの中でもオーガニック認証を受けた契約栽培農家のブドウのみを使用して造る、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれたワインです。
栽培だけでなく、ボトルにはリサイクルが可能な軽量ガラス素材を採用し、ワイン輸送時の二酸化炭素排出量を削減。
ラベルには再生紙が使用され、キャップは100％リサイクル可能なアルミニウムを用いています。
リーズナブルな価格ながらも圧倒的なクオリティの高さ、そして環境にまで配慮された、ボルドーのトップワイナリーの技術と情熱が注ぎ込まれた高い品質を誇るワインです。
Tasting Note 強烈な赤いガーネット色。
カシスやブラックベリーを思わせる熟した黒い果実の香りが広がり、空気にふれるとバターとマイルドなスパイスの香りが加わります。
熟したチェリー、ビルベリーやブラックカラントの芳醇な果実味から、マイルドなスパイス感と丸みのあるフィニッシュにつながります。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2021年 品 種メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%、カベルネ・フラン1% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクを使用して12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛肉のビビンバ、ボロネーゼ、スイートポテト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,738 円
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 1984年にヴェネト州東部、ポルト・グルアーロに設立したトッレゼッラ。
ポルト・グルアーロは河川に運ばれ堆積したミネラルを豊富に含む粘土質土壌と、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
自然を敬い大切にすることを使命とし、最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギーシステムを導入。
この太陽エネルギーシステムによってワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。
トッレゼッラではブドウの個性を存分に表現したワインを追求し日々努力を重ねており、この地域で高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーとして認められています。
ITEM INFORMATION 陶酔するかのような鋭いアロマ 滑らかで魅力的なタンニンの 調和を楽しめるカベルネ TORRESELLA CABERNET Veneto IGT トッレゼッラ カベルネ トッレゼッラ・カベルネは、ブドウの個性を存分に表現したワイン造りを追及するトッレゼッラが手掛けた赤ワイン。
この地域は河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であることと、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
完全に熟したブドウのみを選別して収穫し除梗・圧搾。
8?12日間のマセラシオン後、25?30℃に温度管理して8?10日間アルコール発酵。
ステンレスタンクを使用して熟成されます。
Tasting Note 深く美しいルビーレッドの色合い。
この土地で育つカベルネの特徴である陶酔するかのような鋭い香りと魅力的なタンニンを兼ね備えています。
口当たりは力強く滑らかなタンニンと長く続くアロマティックなフィニッシュが魅力的です。
商品仕様・スペック 生産者トッレゼッラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌 醸 造8?12日間のマセラシオン後、25?30℃に温度管理してアルコール発酵。
ステンレスタンクを使用して熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理バーベキューなど風味の強い肉料理、ジビエ、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,285 円
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 1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION アマローネの搾りかすを使用して 第2次発酵を行うヴェネトの伝統的醸造 力強さと複雑味のある辛口赤ワイン MONTE DEL FRA VALPOLICELLA CL.DOCG SUPERIORE RIPASSO モンテ デル フラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ スーペリオーレ リパッソ モンテ・デル・フラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スーペリオーレ・リパッソは、アマローネの搾りかすを使うヴェネトの伝統的な醸造方法で造られる赤ワイン。
海抜250?350mのフマーネの中心に位置する畑のブドウを使用。
円錐台形ステンレスタンクで発酵・マセラシオンを行い、バトナージュを丁寧に行うことにより、フマーネ地区のテロワールを吸収したブドウの個性を引き出しています。
第1次発酵後、アマローネ用に軽く圧搾した陰干しブドウの皮に注ぎ入れ第2次発酵。
フレンチオーク樽（3000L）にて最低18ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note 濃いルビーレッド色。
スピリッツに漬けたチェリーやプルーン、甘草等にコショウやシナモンのようなスパイスを伴う香りが広がります。
滑らかな舌触りにアロマティックで上品な味わいを備える、力強さと複雑味のある辛口赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2019年 品 種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ80％、ロンディネッラ20％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌凝灰岩や粘土、石灰質土壌 醸 造円錐台形ステンレスタンクで第1次発酵・マセラシオン。
アマローネ用に軽く圧搾した陰干しブドウの皮に注ぎ入れ第2次発酵後、フレンチオーク樽（3000L）にて最低18ヶ月間熟成 提供温度15-20℃ 合うお料理ローストビーフ、ハンバーグ、ミートソースパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,891 円
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 1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION 上品な果実味とスパイス感 フレッシュで飲み易い 調和のとれた辛口赤ワイン MONTE DEL FRA BARDOLINO DOC モンテ デル フラ バルドリーノ モンテ・デル・フラ・バルドリーノは、イタリア最大の湖ガルダ湖南東の海抜50?150mの丘陵地帯の畑から造られる赤ワイン。
畑はライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌が特長です。
軽やかなワインが多いバルドリーノですが、モンテ・デル・フラの造るバルドリーノは軽やかさの中に凝縮した果実味が感じられます。
Tasting Note 輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる、フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、モリナーラ、コルヴィノーネ10％。
テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムライトボディ 内容量375ml 土 壌ライムストーン、粘土質、砂礫質 醸 造発酵しないよう低温で短期間のマセラシオン、温度管理の下ステンレスタンクにて長期アルコール発酵、マセラシオン 提供温度12-14℃ 合うお料理軽食やサラミ類、軽いソースのパスタ、魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,365 円
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 カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION 収量制限により果実味が凝縮 調和のとれた豊穣な味わいを持つ 単一畑で造られる力強いバローロ CASCINA CHICCO BAROLO DOCG Rocche di Castelletto カッシーナ キッコ バローロ ロッケ ディ カステッレット カッシーナ・キッコ・バローロ・ロッケ・ディ・カステッレットは、モンフォルテ・ダルバのカステッレット地区ロッケ・ディ・カステッレット単一畑で収穫したブドウから造られる赤ワイン。
畑は標高平均350mに位置し、南西向きで泥灰質土壌が特徴です。
8月上旬と下旬に2度に渡り間引きし、樹1本当たりのブドウの収穫量を2kg以内に制限しています。
ステンレスタンクで約15日間の発酵。
マセラシオンは40日間かけて色素をしっかりと引き出し、オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 濃厚なルビーレッドの色調。
ラズベリージャムやリコリス、スパイスの印象が複雑に絡み合った洗練された芳香が広がります。
独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和のとれた豊穣な味わい。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌泥灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで約15日間の発酵、マセラシオンは40日間。
オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ロースト肉、ジビエ料理、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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4,738 円
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 ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION バルベーラの最高峰 優れた収穫年にしか造られない ブライダの最上級ワイン BRAIDA Barbera d'Asti DOCG Ai Suma ブライダ バルベーラ ダスティ アイスーマ バルベーラの最高峰と名高いブライダの最上級ワイン、アイスーマ。
ワイン名の「Ai Suma」とは方言で「やったぞ！」という意味。
最初のヴィンテージとなった1989年の並外れたブドウの出来に、喜びのあまり初代ジャコモ・ボローニャ氏が叫んだ事から名付けられました。
名前の通り、優れた収穫年にのみ生産される優良年限定キュヴェです。
遅摘みのバルベーラを100％使用し、オーク樽（225L）で15ヶ月の熟成後、さらに瓶内で12ヶ月熟成されます。
Tasting Note バニラや甘草、カカオの印象をベースに無数のベリー系の芳香を伴う、豊かで複雑味溢れる香り。
優れたストラクチャーにより、力強いながらも上品で繊細、調和の取れた味わい。
タンニンが滑らかで贅沢な余韻が長く続きます。
■ワインアドヴォケイト誌/95点（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2020年 品 種バルベーラ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造温度管理下でマセラシオン20日間。
オーク樽（225L）で15ヶ月熟成後、さらに12ヶ月瓶内熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ローストやグリルした肉料理、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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13,838 円
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 レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION メルロらしい優しい酸と スパイスの風味、包み込むような 豊かな果実味が魅力の赤 LES PEYRAUTINS PAYS D'OC MERLOT レ ペイロタン ペイ ドック メルロ レ・ペイロタン・ペイドック・メルロは、メルロらしい優しい酸と包み込むような豊かな果実味が魅力の赤ワイン。
完熟したブドウだけを選んで丁寧に収穫。
大部分を除梗し伝統的な方法で3週間ほど発酵と醸しを行います。
果実のアロマを引き出すため、一部のブドウを高めの温度でスキンコンタクト。
長い醸しを行うことでブドウの持つ特徴を表現しています。
Tasting Note 濃いルビーレッド色。
カシスやラズベリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーなニュアンスがあります。
たっぷりの果実味が広がり、スモーキーでスパイシーな余韻が感じられます。
しなやかなタンニンを備えたしっかりとした骨格の赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品 種メルロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで約3週間発酵後、熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ミートソースパスタ、香草チーズ焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,188 円
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 レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 果実味とスパイスの見事な調和 最良の状態で摘み取った 選りすぐりのブドウで造るカベルネ LES PEYRAUTINS PAYS D'OC CABERNET SAUVIGNON レ ペイロタン ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン レ・ペイロタン・ペイドック・カベルネ・ソーヴィニヨンは、リーズナブルな価格でありながら、トップレベルの品質を持ったコストパフォーマンスに優れる赤ワイン。
サン・シニアンの南に位置するセバザン村とクリュジー村の畑から、注意深く見計らって最良の熟度に達したブドウのみが収穫されます。
ブドウは除梗・破砕し、約4週間の長い発酵と醸しを行います。
長い醸しを行うことでブドウの持つ果実の要素を引き出しています。
Tasting Note カシスを思わせる豊かな果実味の中に、かすかにペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。
口当たりはスムーズでやわらかく、余韻にもスパイスを感じます。
熟成のピークを見極めてしっかりと完熟させることでカベルネの本領を発揮したワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造約4週間の長い発酵と醸し 提供温度16-18℃ 合うお料理ミートグラタン、ハンバーグステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,188 円
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 モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 樽熟成せずエレガントさを追及 抜群の安定感を誇る ワイナリーのスタンダードワイン MORISFARMS MORELLINO di SCANSANO モリスファームズ モレッリーノ ディ スカンサーノ モリスファームズ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノは、抜群の安定感を誇るワイナリーのスタンダード・ワイン。
わずかに酸性を持つ北西向きの砂質土壌の畑からブドウを収穫。
圧搾の工程の際に果帽の重みにより自然に流れ出てくる果汁（フリーランジュース）と0.5バールでソフトプレスした果汁を使用しています。
27℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、15日間のマセラシオンの期間には1日に2回、ルモンタージュを行います。
サンジョヴェーゼは凝縮感を出すため、全体の15?20％をセニエ法（果皮に浸した状態から果汁を抜き取る）で発酵しています。
Tasting Note 明るいルビーレッド色。
豊かなフルーツの香りがあり、フレッシュかつ調和のとれた味わい。
敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求しており、幅広いお食事に合わせることが出来ます。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ90％、メルロ&シラー10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 土 壌わずかに酸性の砂質土壌 醸 造27℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、15日間マセラシオン。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理パテ、ハム、トマトソースパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,496 円
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 マルケス・デ・グリニョンは、リオハで極めて注目を集めているマドリード近郊のワイン会社です。
エノロジスト、ミシェル・ロランのアドバイスを受けて完璧とも言えるワイン造りの環境を整え、ベルベラーナ社とのジョイントベンチャーとして、リオハワインを生み出しました。
ベルベラーナ社はリオハの農協から最も良いブドウを供給される資格を持つ会社です。
マルケス・デ・グリニョンは、そこからさらに特別に選別されたブドウを使用して、リオハとリオハ・レセルバを醸造しています。
この新しいスタイルのワインは、リオハのレボリューションと呼ばれ、成功を収めました。
「ワインスペクテーター」や「デカンター」は、スペインの注目すべき生産者として掲載。
ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」では、『リオハの匠につくられたマルケス・デ・グリニョンの銘柄』と記載されています。
ITEM INFORMATION 特別にセレクトしたブドウを使用 丸みがあり素晴らしく調和の取れた レセルバクラスの上質ワイン MARQUES de GRINON SELECCION ESPECIAL RESERVA マルケス デ グリニョン セレクション エスペシャル レセルバ マルケス・デ・グリニョン・セレクション・エスペシャル・レセルバは、所有するブドウ畑の中から特別にセレクトした上質なブドウで造られるレセルバクラスの赤ワイン。
畑は花崗岩の上に砂質の表土のある極めて痩せた土壌。
地中海の影響を受けた大陸性気候で、夏はほとんど雨が降りません。
平均気温は13?14℃。
昼夜の気温差が激しいエリアで、成熟した品質の高いブドウを得るのに理想的な環境です。
収穫したブドウは100％除梗。
28℃以下に温度管理しながら発酵し、アメリカンオーク樽を使用して24ヶ月熟成されます。
Tasting Note とても濃いルビーレッド色。
丸みがあり素晴らしく調和が取れています。
24ヶ月の樽熟成による上品なバニラの風味がある、非常に洗練されたワイン。
程よいタンニンと骨格があるので、とても深みのある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・グリニョン 生産地スペイン/リオハ 生産年2016年 品 種テンプラニーリョ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩の上に砂質の表土 醸 造28℃以下に温度管理しながら発酵、アメリカンオーク樽で24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理豚の角煮、うなぎの蒲焼 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,640 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいシャトー サンディディエ パルナック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 赤ワイン シュッド ウエスト ミディアムボディ 2523CH011800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャトー・サンディディエ・パルナックは7世紀ごろから存在する歴史あるシャトーです。
栽培面積は70haで、土壌は粘土と石灰岩、砂壌土からなっています。
ブドウ畑はロット（Lot）川の両岸にあり、ちょうど大西洋と地中海に狭まれたフランスの内陸に位置し、温暖な気候に恵まれています。
ルビーがかった濃い色調で、赤果実、熟したブラックチェリー、スミレ、胡椒の凝縮した香りが感じられます。
バランスがよく、なめらかでコクのあるタンニンをもつ、ミディアムボディの赤ワインです。
2,719 円
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいコンチャ イ トロ テルーニョ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml[NL チリ 赤ワイン セントラル ヴァレー フルボディ 2629CT041600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「テルーニョ」とは「テロワール」の意味。
その名の通り、コンチャ・イ・トロ社が所有する広大な畑の中から、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適なピルケのテラサス地区のブドウを厳選し造りました。
黒い果実を中心とした濃縮感のあるアロマ、しっかりとしたタンニン、長い余韻が特長のエレガントで洗練されたワインです。
深みのあるルビー色、黒い果実を中心とした濃縮感のあるアロマ、しっかりしとした骨格がありながら柔らかなタンニン、フルーティーで長い余韻が特長です。
4,673 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ チェラーロ ミッチーナ 750ml[NL イタリア 赤ワイン シチリア ミディアムボディ 2621CE071800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブドウ畑の中にある丘の名前「ミッチーナ」をブランド名にしました。
この畑の栽培家が亡くなった後に、大事に育てていた猫が夜になるとこの丘に登り、飼い主を探すような悲しい泣き声をあげ続けたことからこの丘は一躍有名になりました。
外観は濃いルビー色。
赤い果実やブラックベリーのパワフルな果実味と、スパイスの香りが調和しており、バルサミコの印象があります。
さわやかなタンニンとすっきりとした酸が特徴的。
2,209 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいJPムエックス シャトー ラ フルール ガザン750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポムロールの北東、シャトー・ガザンとシャトー・ラフルール・ペトリュスの間に位置しており、1976年からJ．P．ムエックス社がワイン造りの指揮をしています。
ブドウの栽培面積は8．4haで、栽培から醸造・熟成まで、きめ細かく丹念なムエックス社のワイン造りにより、豊かでしっかりとした赤ワインが造られます。
深く美しい色調で、肉付きがよくみずみずしい果実味が、柔らかいタンニンとミネラル感によって際立っています。
チョコレートと甘草の豊かな味わいによって複雑性が感じられる赤ワインです。
7,223 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cantina Alice Bel Core Barbera d'Asti Al Caso 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：バルベーラ100％ ■産地：イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ■北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演 [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、約150件のブドウ栽培農家で構成されています。
アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルなワインを産み出しています。
この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植えられた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かすため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。
『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらにはまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザやパスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!! 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみください。
類似商品はこちらカンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ1,100円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ハートランド・スポサ・エ・スポサ 2021 2,618円パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018 2,398円北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演が堪らなく旨い!! 品質を認められ【D.O.C.G】に昇格した[バルベーラ・ダスティ]!! ラズベリー、カシスの果実、スミレやバラの花の香り!! 優しい酸とまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地! [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2021] [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、 約150件のブドウ栽培農家で構成されています。
アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの 丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの 主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルな ワインを産み出しています。
お手頃価格ながら、[ガンベロ・ロッソ誌]では2グラスの常連、 [ヴェロネッリ誌]でも80点台後半のスコアを連発!! さらに!![ルカ・マローニ誌]では90点超も獲得!! 年々、その評価も高まっています。
このバルベーラという品種ですが、ピエモンテの赤ワインの 約半分は、バルベーラ種で造られていると言われ、古くから 北イタリアの人々に愛飲されてきました。
サクランボ、ラズベリーなどの香りとストレートな果実味を 持ち、タンニンが少なく、しっかりとした酸が特長。
この快適な酸味が濃厚な味のピエモンテの地元料理、 また、このエリアの伝統的なパスタ[タヤリン]を使った ミートソースとの相性が抜群とされています。
そんなバルベーラのコスパ抜群のワインを産み出すのが、 ご案内の生産者[カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]!! 当店独自ルートで輸入いたしました!! まずは、何をおきましてもご紹介させていただくのが、 造り手の看板ワイン [バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2021]!! その品質を認められ2008年にD.O.C.G.に昇格した 、[バルベーラ・ダスティ]。
この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植え られた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かす ため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。
『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの 花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらには まろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザや パスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!!』 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみ ください。
2,618 円
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 ※酸化防止剤（亜硫酸塩）微量のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。
また、ご自宅での保管は16℃以下でお願いいたします。
上記の条件以外で不良品の交換は承れませんので予めご了承くださいませ。
※表示は2020年ヴィンテージですが、実際のお届けは2022年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pittnauer Pinot Noir ［2022］ ■色・容量：赤750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：オーストリア、ブルゲンラント州-ノイジ?ドラーゼ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 久しぶりの入荷です！なかなか入手するのが困難なワインが表示在庫限りの限定入荷！ ひそかに人気のピットナウアーのピノ・ノワールは毎回争奪戦！ [ピットナウアー ピノ・ノワール 2022]!! ワインのブドウが造られるのは、オーストリアの南部、温暖な気候から良質な赤ワインの産地・ブルゲンラント州。
ピットナウアーの造り手の故郷である、ゴルス村の村名クラスのワインです。
ゴルスの町の北、パームドーファー・プラッテン（プラトー：丘の上部の台地）に広がる複数畑からのブドウを主に使用。
上部台地は下部斜面やハイデボーデン（低地）の畑より涼しいため、特にデリケートなブルゴーニュ品種に向き。
畑の土壌は：砂利質の土壌と石灰岩土壌。
手摘みによる収穫。
醸造は、50％が全房、50％が除梗され、パンチダウンを一切行わずにオープンパットで自然発酵。
軽くプレスした後、使用済みの 225 リットルのバリックと 500 リットルの樽にラッキングされ、マロラクティック発酵。
11 ヶ月後熟成したのち瓶詰め。
無清澄、無濾過、瓶詰時、ごく少量の硫黄の使用。
果実味にあふれ、ジューシーでボリューム感もある味わいですが、程よい酸味、柔らかさや優しさもあり、 ピットナウアー＆この地ならではの個性的な味わいに仕上がっている印象です。
エチケットもスタイリッシュ!!贈り物にもお勧め!! 表示限りの限定入荷★ぜひお試しくださいませ！ ※酸化防止剤（亜硫酸塩）微量のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。
また、ご自宅での保管は16℃以下でお願いいたします。
類似商品はこちらユルチッチ ピノ・ノワール ランゲンロイス 25,038円赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワールチリ 赤1,078円プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020 6,710円よく一緒に購入されている商品ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円ツァーヘル ウィーナー ゲミシュター・サッツD3,168円★表示限りの限定入荷★オーストリア人気生産者ピットナウアーのピノ・ノワールは毎回争奪戦！ 果実味にあふれ、ジューシーでボリューム感もある味わいですが、程よい酸味、柔らかさや優しさもあり、 ピットナウアー＆この地ならではの個性的な味わい！ 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨。
[ピットナウアー / ピノ・ノワール 2022]
3,718 円
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 ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地ラインガウ地方でワイン造りを行うプリンツ。
オーナーのフレッド・プリンツ氏は1991年より趣味でワイン造りを行いながら、州営ラインガウ醸造所の醸造責任者を努めていました。
しかし趣味で造っていたプライベートワインの評判がドイツで広まり、2004年に州営ラインガウ醸造所を退職し自身のワイン造りに専念。
現在では州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回る程で、多くのドイツワインファンを驚かせる高品質ワインを造り出しています。
すべては畑で良いプドウを造るため「畑仕事を全て手作業に変えた」と語るフレッド氏。
2009年からは農薬は禁止し、ウイキョウやオレンジのオイル、ベーキングパウダー、海草を畑にまくことで木に免疫力をつける等、正式にビオ農法を採用したブドウ栽培を行っています。
また2005年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)メンバーにも選出され、今やプリンツは高品質ドイツワインの造り手として多くの注目を集めています。
ITEM INFORMATION ブルゴーニュに匹敵するクオリティ さくらんぼのような赤い果実の香りが 魅力のドイツのピノ・ノワール PRINZ SPATBURGUNDER Q.b.A. trocken プリンツ シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン プリンツ・シュペートブルグンダー・クーベーアー・トロッケンは、ブルゴーニュに匹敵するクオリティを持つドイツのピノ・ノワールです。
ヘンデルベルクの畑の若い葡萄から造られています。
土壌は珪岩とスレートが多く、レス（黄土）とローム質です。
畑は南東?南西向き、斜度は15?25％で、葡萄がよく熟す場所にあります。
熟度の高い葡萄を得るため、強めの剪定を行なって、グリーンハーベスト（間引き）します。
収穫・除梗後、選別酵母を使い、伝統的な開放式のタンクで、10?14日間発酵させます。
225Lと600Lの樽で、12ヶ月熟成。
樽の風味が出過ぎないよう、古い樽（5?6回使用）が使われています。
Tasting Note しっかりとした酸、かすかに土のニュアンスが感じられます。
さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴的なピノ・ノワールです。
商品仕様・スペック 生産者プリンツ 生産地ドイツ/ラインガウ 生産年2019年 品 種シュペートブルグンダー100%（ピノ・ノワール100%） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌珪岩とスレートの多いレス（黄土）とローム質土壌 醸 造開放式のタンクで10?14日間発酵。
225Lと600Lの樽（5?6回使用）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理肉じゃが、和食 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,168 円
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 アドリア海に面するアブルッツオ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに600年以上代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ・ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。
全体で42haの畑を所有し、海抜240mの高所の好ましい気候の条件で栽培されています。
イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
2003年からコルナッキアが所有するエリアは全て、モンテプルチァーノ・ダブルッツオ・コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。
モンテプルチァーノ・ダブルッツオの地域が全てD.O.C.G.指定区域に入れるわけではないことからも、コルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
90年代初頭、日本市場でまだモンテプルチャーノ・ダブルッツオが知られていなかった時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味でバローネ・コルナッキアのモンテプルチャーノ・ダブルッツオは脚光を浴び、日本での人気に火を付けました。
今でこそ多くの生産者のモンテプルチアーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっていますが、バローネ・コルナッキアのワインが日本で普及するためのリーダー的存在であったと言っても過言ではないでしょう。
バローネ・コルナッキアのワインは、ほとんどのワインガイドブックにおいて、このエリアの優良生産者の筆頭にあげられています。
ITEM INFORMATION かすかに甘さを感じる力強さ たっぷり凝縮された葡萄の 果実味が魅力のワイン BARONE CORNACCHIA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO バローネ コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツォ バローネ・コルナッキア・モンテプルチャーノ・ダブルッツォはたっぷり凝縮された葡萄の果実味が魅力のワインです。
10月中旬に収穫した葡萄を除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15?20日発酵させます。
30hLのスラヴォニアンオークの樽で8?10ヶ月熟成し、さらに3ヶ月瓶内熟成されます。
Tasting Note ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色です。
かすかに甘さを感じる力強さと、熟成によるたくましさ、またしなやかさと滑らかさもあります。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・コルナッキア 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2018年 品 種モンテプルチャーノ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量375ml 醸 造1週間マセラシオン。
ステンレスタンクで15?20日発酵。
30hLのスラヴォニアンオーク樽で8?10ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成 提供温度13-16℃ 合うお料理ローストビーフ、トマト煮込み ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,056 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Napa Highlands Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴ5,830円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークの ナパ・カベ！新ヴィンテージが到着！ 果実とタンニンのバランスのとれたカベルネ・ソーヴィニョン100％の赤！ [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2022] 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ そのワインが [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2022] ブドウは、ナパ・ヴァレーの北東にあるチャイルズ・ヴァレーの中でも南に位置する、著名ワイナリーがメインに 使う秀逸な畑の特別な区画の畑のブドウを使っています。
チャイルズ・ヴァレーは標高が 250-300m、細長い谷で両側を 500m 以上の山に挟まれ、ロート状の形をしており谷の奥に入るとより涼しくなります。
南側は日照に恵まれ、酸をバランスよく保有した秀逸なカベルネ・ソーヴィニョンが生み出され、ここのブドウを多くの著名ワイナリーが使っている注目の地区です。
その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。
5,940 円
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 権威あるワイン評論家、ロバートパーカーJr氏から、ジゴンダスの5ツ星生産者として高い評価を得ている「ドメーヌ・サンタ・デュック」。
このドメーヌが頭角を現したのは、1985年、5代目となる現在のオーナー、イヴグラが父親からドメーヌの経営を引き継いでからのこと。
それまでは大半がバミルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴグラの代になってから、すべて自家ブドウ園元詰めに切り替え、大きく方向転換を図りました。
所有するブドウ畑の面積は、約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしては、さほど大きくありませんが、この小さなドメーヌで造られるワインが、今や世界中のワイン評論家を驚かせているのです。
自社畑はオーガニックの認証を受けており、収穫は100％手摘み、15人で3週間かけて行っています。
収穫時期が異なるため、ブドウが発酵してからブレンドし、18℃と高めの温度で3?4週間かけて発酵。
月の満ち欠けに従い瓶詰されています。
サンタ・デュックのワインは、フランスの著名なレストラン「アラン・シャペル」「ミシェル・プラス」などでも使われています。
また、ミシュラン1ツ星のオーナーと共同経営で、120種類のワインを置くビストロもオープンしています。
ITEM INFORMATION ジゴンダスワインの最高峰 国際的な人気と希少価値を誇る ドメーヌのフラッグシップワイン DOMAINE SANTA DUC GIGONDAS Les Hautes Garrigues ドメーヌ サンタ デュック ジゴンダス レ オート ギャリーグ ドメーヌ・サンタ・デュック・ジゴンダス・レ・オート・ギャリーグは、サンタ・デュックのフラッグシップワインで、ジゴンダスの中でもトップクラスの品質を誇るワインです。
ドメーヌの目の前にある、第四紀の石の多い赤い粘土質土壌で栽培された葡萄を使用しています。
遅摘みした葡萄は、厳しい選別を経て2ヶ月間醸しを行ない、熟成はオークのフードル（新樽）で18ヶ月行います。
サンタ・デュックの全てのこだわりが詰まっており、現存するジゴンダスの中で間違いなく最高峰のワインです。
Tasting Note 透けて通らない程色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、樽熟成によるスモーキーな香りが調和し、プルーンやベリージャムのような果実味が溢れ出します。
細やかでパワフルなタンニンと、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感が特徴で、余韻も大変長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・サンタ・デュック 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ/ジゴンダス 生産年2015年 品 種グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌第四紀の石の多い赤い粘土質土壌 醸 造2ヶ月間醸し。
オークのフードル（新樽）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊のグリル、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,216 円
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 「テヌーテ・ロセッティ」はトスカーナの中心、フィレンツェの近くに位置するワイナリーです。
イタリアのベストワイン年鑑「ルカ・マローニ」で2016と2017に最優秀生産者として選ばれている、ファルネーゼグループ。
アブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続き、遂にイタリア随一の銘醸地、トスカーナへ進出しました。
以前からファルネーゼグループと協力関係にあったテヌーテ・ロセッティは、パートナーシップを提携。
個人運営のプドウ栽培農家と契約し、品質の良いものだけを購入するというファルネーゼの手法を取り入れ、高いコストパフォーマンスのトスカーナワインを造ることに成功しました。
造るワインは、キャンティ、キャンティ・クラシコ、ボルゲリなど。
トスカーナを代表する銘醸地で、ファルネーゼらしい経縮感あふれる味わいのワインを造りだしています。
ITEM INFORMATION しっかりとしたボディと パワフルなタンニンが魅力の キアンティ・クラッシコ TENUTE ROSSETTI CHIANTI CLASSICO POGGIO CIVETTA テヌーテ ロセッティ キアンティ クラッシコ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ・ロセッティ・キアンティ・クラッシコ・ポッジョ・チヴェッタは、しっかりとしたボディとパワフルなタンニンが魅力のキアンティ・クラッシコです。
収穫した葡萄は、果皮と共に1?2週間ステンレスタンクで発酵後、バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成されます。
幸福の象徴であるフクロウが描かれたラベルが印象的で、目には黄色のスワロフスキークリスタルが使われています。
Tasting Note 濃いルビーレッド色。
最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。
しっかりとしたボディとパワフルなタンニンが魅力のワインです。
商品仕様・スペック 生産者テヌーテ・ロセッティ 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ・クラッシコ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造果皮と共に1?2週間ステンレスタンクで発酵。
バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフステーキ、グリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,288 円
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![]() 「テヌーテ・ロセッティ」はトスカーナの中心、フィレンツェの近くに位置するワイナリーです。
イタリアのベストワイン年鑑「ルカ・マローニ」で2016と2017に最優秀生産者として選ばれている、ファルネーゼグループ。
アブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続き、遂にイタリア随一の銘醸地、トスカーナへ進出しました。
以前からファルネーゼグループと協力関係にあったテヌーテ・ロセッティは、パートナーシップを提携。
個人運営のプドウ栽培農家と契約し、品質の良いものだけを購入するというファルネーゼの手法を取り入れ、高いコストパフォーマンスのトスカーナワインを造ることに成功しました。
造るワインは、キャンティ、キャンティ・クラシコ、ボルゲリなど。
トスカーナを代表する銘醸地で、ファルネーゼらしい経縮感あふれる味わいのワインを造りだしています。
ITEM INFORMATION しっかりとしたボディと パワフルなタンニンが魅力の キアンティ・クラッシコ TENUTE ROSSETTI CHIANTI CLASSICO POGGIO CIVETTA テヌーテ ロセッティ キアンティ クラッシコ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ・ロセッティ・キアンティ・クラッシコ・ポッジョ・チヴェッタは、しっかりとしたボディとパワフルなタンニンが魅力のキアンティ・クラッシコです。
収穫した葡萄は、果皮と共に1?2週間ステンレスタンクで発酵後、バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成されます。
幸福の象徴であるフクロウが描かれたラベルが印象的で、目には黄色のスワロフスキークリスタルが使われています。
Tasting Note 濃いルビーレッド色。
最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。
しっかりとしたボディとパワフルなタンニンが魅力のワインです。
商品仕様・スペック 生産者テヌーテ・ロセッティ 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ・クラッシコ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造果皮と共に1?2週間ステンレスタンクで発酵。
バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフステーキ、グリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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