世界のワイン愛好家を魅了し続ける名門中の名門。
完璧な年のみに造られるコルトン特級畑の結晶。
ルイ・ラトゥールは、フランスを代表する銘醸地ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有。
創業から現在にいたるまで家族経営を守りながら、確固たる信念と哲学を継承し、時代を超えて、世界が注目するワインを生み出し続けています。
  テイスティングコメント シャトー・コルトン・グランシー2011は深いルビーレッド。
シナモンと甘草の素晴らしいブーケを持つ。
口中では、赤い果実と甘草のノートを示すまろやかで豊かな味わいで、シルキーなタンニンが美しい。
テクニカルデータ ルイ・ラトゥールが誇るコルトン特級畑の結晶ともいえる卓越したワインです。
「シャトー・コルトン・グランセイ」は、ラトゥール家のみが造ることのできるワインの名であり、所有するコルトンの4つの特級畑『レ・ブレッサンド』『レ・ペリエール』『レ・グレーヴ』『クロ・デュ・ロワ』の各テロワールを分けて醸造し、最良の樽のワインのみがブレンドされます。

ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。
口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。
きれいな酸味が余韻に残る。
ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。
名前のプラートは「ピュア」という意味。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 まとめ買い 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス Domaine Robert Groffier Pere et Fils 　滑らな酸味。
ラズベリーやストロベリーの赤系果実とブラックベリーなどの黒系果実の丸みのあるジューシーさ。
バラやスミレの花のアロマ。
しっかりとした豊かさと深さは驚くべきレベル。
オーク樽の熟成された香りと渋みが長い余韻になります。
■伝説のキュヴェを生み出した、希少で入手が非常に困難な生産者 　この家族経営の会社は、19 世紀からモレ サン ドニでブドウを栽培しています。
グロフィエのエステートは、ブルゴーニュと同様に 8 ヘクタールの小さな所有地です。
ニコラス・グロフィエは、第4世代を代表しています。
彼が栽培する区画はすべてコート・ド・ニュイにあり、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールにあります。
非常に素晴らしいブルゴーニュの赤ワイン、特にボンヌ マレ グラン クリュを生産する小さなワイナリーです。
　この並外れたテロワールが、伝説のシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ・レ・アムールーズ・キュヴェを生み出します。
グロフィエ エステートは、この伝説的な区画の最大の所有者であり、非常に官能的でエレガンスな赤ワイン。
ロベール・グロフィエのワインは希少で入手が非常に困難です。
■伝説的なクリュの発祥地 　セラーで 10 年の熟成を経てそのポテンシャルを発揮できる素晴らしいワインを生産しています。
ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスのブドウ園は、浅い茶色の石灰岩土壌で栄えています。
ここでブドウの木は深く根を張り、適切な成長に必要な栄養素を吸収することができます。
ブドウ畑は 8 ヘクタールをカバーし、平均樹齢は 40 年に達します。
　このエステートは、シャンボールミュジニー プルミエ クリュ レザムールーズ、ボンヌ マレ、シャンベルタン クロ ド ベーズなどの伝説的なクリュの発祥地です。
ワインは信じられないほどエレガントで、忘れられないほどの味となります。
ワイン名 ブルゴーニュ パストゥーグラン／ Bourgogne Passetoutgrains Rouge 生産地 フランス＞ブルゴーニュ パストゥグラン／ France＞Bourgogne Passe-Tout-Grains 生産者 ロベール グロフィエ ペール エ フィス／ Domaine Robert Groffier Pere et Fils ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ブドウ品種 ピノ ノワール 70〜75%、ガメイ 25〜30% タイプ 赤 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量：750ml

しっかりとした酸味とタンニン、熟したフルーツの香り豊かで、ボリュームある味わいとなっています。

ビーニャ ファレルニア　Vina Falernia 計り知れないポテンシャルの素晴らしいワイン畑に変貌させる エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどないので、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレッサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
歴史 1972年 アルド　グラモラは、結婚してエルキ　ヴァレーへ移住し、ピスコ用の葡萄栽培を開始。
1995年 観光で訪れたジョルジオ　フレサッティは僅か2時間でワイン造りを決意、気候などの調査を開始。
1998年 ビーニャ　ファレルニア設立。
畑を耕し、葡萄を植え始める。
ピスコ工場にタンクを2〜3個増設し、ワイン造りを開始。
2004年 ワイナリー建設。
ピスコ造りは止め、ワイン造りのみに。
2009年 ジョルジョがワイン会社を辞め、チリに移住。
ファレルニアに専念。
Information ペドリスカルの畑の葡萄を使います。
葡萄は葉のない状態にして、樹に吊るしたまま乾燥させ、収穫は通常より2ヶ月遅らせ、より集約させます。
葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでもぼろぼろと落ちる状態になります。
葡萄の水分は30〜35％無くなり、より葡萄の集約感が生まれ複雑味が増します。
風があり、雨がなく、天気が乾燥しているために、ここでは樹の上で「アパッシメント」が出来るのです。
全体の60%に乾燥した葡萄を使用し、残りの40％は通常通り収穫した葡萄を使い、別々に醸造します。
発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。
フランスのタランソー社製のアメリカンオークの樽（主に新樽）で6〜8ヶ月熟成させます。
輝きがある深い色合い。
粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。
信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。
アマローネスタイルは、決して甘みを出すために行なっているのではなく、しなやかなタンニンのスタイルを造るためです。
口当たりは甘く感じますが、残糖分は僅か5g/Lです。
肉料理や熟成したチーズによく合います。
また、「食後にビターチョコレートと試して欲しい」とフレッサティは話しています。
生産地 チリ エルキ・ヴァレー 商品名 カルムネール　グラン　レセルバ 作り手 ビーニャ　ファレルニア 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カルムネール 100％ ガイドブック 「ムンドス ヴィニ2020」で金メダル、「サクラアワード2020」でダブルゴールド 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

フローラルで繊細な女性的なバローロ 母岩の保水性がよく、乾燥した年ほどその特徴をあらわにする特殊な土壌構成を持つカンヌビ。
自生酵母での発酵後、ボッテで2年の熟成。
その後最低1年の瓶熟を経てリリース。
ミネラルに富み、繊細。
穏やかで柔和。
ストラクチャーとテクスチャーのバランスの妙。
Information ワイナリー ブレッツァ 生産地 イタリア／ピエモンテ ブドウ品種 ネッビオーロ100% 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますブレッツァ　BREZZA 栽培農家としての歴史は1885年からスタート。
1910年にジャコモ・ブレッツァとして瓶詰を開始しました。
現在の当主は4代目のエンツォ・ブレッツァ氏。
年産トータルで80,000本。
セッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。
20年から25年落ちのスラヴォニア産オークのボッテ（3000L）を熟成に用いる、伝統的な大樽熟成の生産者です。
ガンベロロッソ、デカンタ、ワイン・アドヴォケイトの各誌でも毎年のように 高い評価を得ています。

容量：750ml 0.28ha。
平均樹齢40年のVV。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率50%でマロラクティック発酵＆14ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

容量：750ml 「レ・ダモード」は北端（ヴォーヌ・ロマネ側）の優良斜面区画。
0.7ha。
平均樹齢40年のVV。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵＆14ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

容量：750ml ヴォーヌ・ロマネ村内のリウ・ディ「レ・ロジェ」に1ha。
平均樹齢40年のVV。
収量は40hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵＆14ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

容量：1500ml 「レ・ダモード」は北端（ヴォーヌ・ロマネ側）の優良斜面区画。
0.7ha。
平均樹齢40年のVV。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵＆14ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

容量：750ml 「レ・ブード」は「ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・マルコンソール」に接する最北端の優良区画。
0.3ha。
平均樹齢20年。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率50%でマロラクティック発酵＆18ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

容量：1500ml 0.28ha。
平均樹齢40年のVV。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率50%でマロラクティック発酵＆14ヶ月間樽熟成。
※輸入元資料よりBoiger Freres　　ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。
当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」（現「リシャール・マニエール」）にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。
翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。
　「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。
私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。
　「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
2021年にはHaute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です（現在申請中）。
また将来的には、セレクション・マサル（マス選抜）の実施も予定しています。
　醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして（笑）、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。
SO2も必要最小限しか使用しません」。
　ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。
これぞブルゴーニュという味わいです。
「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。
　たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山（トレイルランニング）を愛するはにかみ屋のギヨーム。
2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。
貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。

＜商品仕様＞ 商品：スリー・シーヴズ カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量：750ml 商品サイズ：ボトル高さ…約30.5cm アルコール度数：13.5度 原産国：アメリカ ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています（一部の雑貨品を除く）。
※お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
※メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材などにより個体差がございます。
※仕様やパッケージは予告なく変更される場合があります。
※商品の特性上、お客様都合での返品・交換はできません。
あらかじめご了承ください。
＜商品説明＞ フレッシュな黒ベリーとコショウを思わせるスパイス感。
程よいタンニン。
赤身の肉などにぴったりなスタイル。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
スリー・シーヴズ カベルネ・ソーヴィニョン 750ml 商品について 関連商品 ●アメリカのおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のお酒（輸入酒）一覧はコチラ

  ■ワイン名 カンポ・アリーバ [2021]年・バラオンダ・D.Oイエクラ・ベルリン・ワイン・トロフィ2020にて金賞受賞 ■英語表記 CAMPO ARRIBA [2021] barahonda D.O Yecla ■商品番号 0400001008379 ■ワインについて 高級スペイン愛好家大注目！モナストレル種愛好家大注目！パーカー氏(WA誌)高評価スパニッシュ！造り手は、1850年、初代ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始め誕生！2代目3代目で大きく成長し、現在で4代目！4代目カンデラ兄弟に引き継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションを起こし、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏が新たに「バラオンダ社」を設立！「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」を使命に、あのイエクラで造る、今、大注目の究極スパニッシュ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた！)このカンポ・アリーバは、造り手のハイコスパ赤ワイン！平均樹齢25年のモナストレル70%にシラー20%、ガルナッチャ・ティントレラ10%をステンレス・タンク醗酵＆熟成！シラーとガルナッチャ・ティントレラのみフレンチオーク樽3ヶ月熟成！2019VTでベルリン・ワイン・トロフィ2020にて金賞受賞！豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシー！溌剌とした果実味！高級D.Oイエクラの極旨ミディアムボディ赤ワインが待望少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■生産者 バラオンダ ■ブドウ品種 モナストレル70%/シラー20%/ガルナッチャ・ティントレラ10% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 スペイン/ムルシア州/イエクラ/ D.Oイエクラ ■内容量 750ml「フルーティ、エレガント、複雑味、ストラクチャー”。
これら全てが“気楽なワイン”の中にあり、誰もが楽しめるものであること」 私たちのワインはプロのテイスターに向けたものではありません。
それよりも普通の飲み手に向けたものです。
それはワインが普段の生活で人々の楽しみになりえる、と考えているからです。
全てのバラオンダワインに共通する点は、タンニンが完熟しているため、ボディがありながらも優しい甘みと丸みを感じる点。
透明感のあるクリアな果実味が、ワインを親しみやすくかつエレガントな味わいに仕上げています。
樽熟ワインであっても、ブドウ本来の味わいを感じてもらう事を理想としており、樽が支配しないよう細心の注意を払っているため、全体としてワインのバランスが非常に良くなっています。
カンポ アリーバ 2021 ■ぶどう品種：モナストレル70%、シラー20%、ガルナッチャ・ティントレラ10% ■発酵・熟成：ステンレス・タンク醗酵＆熟成、シラーとガルナッチャ・ティントレラのみフレンチオーク樽3ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢25年 「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」 「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」を使命に、あのイエクラで造る、今、大注目の究極スパニッシュ！ 造り手は、1850年、初代ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始め誕生！ 2代目3代目で大きく成長し、現在で4代目！ 4代目カンデラ兄弟に引き継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションを起こし、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏が新たに「バラオンダ社」を設立しました。
このカンポ・アリーバは、造り手のハイコスパ赤ワイン！この機会に是非、ご賞味ください。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 バラオンダ 生産地 スペイン/ムルシア州/イエクラ/ D.Oイエクラ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モナストレル70%/シラー20%/ガルナッチャ・ティントレラ10% 内容量 750ml JANコード 4997678428501 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカンポ・アリーバ [2021]年・バラオンダ・D.Oイエクラ・ベルリン・ワイン・トロフィ2020にて金賞受賞 CAMPO ARRIBA [2021] barahonda D.O Yecla 高級スペイン愛好家大注目！モナストレル種愛好家大注目！パーカー氏(WA誌)高評価スパニッシュ！造り手は、1850年、初代ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始め誕生！2代目3代目で大きく成長し、現在で4代目！4代目カンデラ兄弟に引き継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションを起こし、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏が新たに「バラオンダ社」を設立！「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」を使命に、あのイエクラで造る、今、大注目の究極スパニッシュ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた！)このカンポ・アリーバは、造り手のハイコスパ赤ワイン！平均樹齢25年のモナストレル70%にシラー20%、ガルナッチャ・ティントレラ10%をステンレス・タンク醗酵＆熟成！シラーとガルナッチャ・ティントレラのみフレンチオーク樽3ヶ月熟成！2019VTでベルリン・ワイン・トロフィ2020にて金賞受賞！豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシー！溌剌とした果実味！高級D.Oイエクラの極旨ミディアムボディ赤ワインが待望少量入荷！ 「フルーティ、エレガント、複雑味、ストラクチャー”。
これら全てが“気楽なワイン”の中にあり、誰もが楽しめるものであること」 私たちのワインはプロのテイスターに向けたものではありません。
それよりも普通の飲み手に向けたものです。
それはワインが普段の生活で人々の楽しみになりえる、と考えているからです。
全てのバラオンダワインに共通する点は、タンニンが完熟しているため、ボディがありながらも優しい甘みと丸みを感じる点。
透明感のあるクリアな果実味が、ワインを親しみやすくかつエレガントな味わいに仕上げています。
樽熟ワインであっても、ブドウ本来の味わいを感じてもらう事を理想としており、樽が支配しないよう細心の注意を払っているため、全体としてワインのバランスが非常に良くなっています。
カンポ アリーバ 2021 ■ぶどう品種：モナストレル70%、シラー20%、ガルナッチャ・ティントレラ10% ■発酵・熟成：ステンレス・タンク醗酵＆熟成、シラーとガルナッチャ・ティントレラのみフレンチオーク樽3ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢25年 「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」 「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」を使命に、あのイエクラで造る、今、大注目の究極スパニッシュ！ 造り手は、1850年、初代ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始め誕生！ 2代目3代目で大きく成長し、現在で4代目！ 4代目カンデラ兄弟に引き継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションを起こし、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏が新たに「バラオンダ社」を設立しました。
このカンポ・アリーバは、造り手のハイコスパ赤ワイン！この機会に是非、ご賞味ください。

※画像は2015年のものですが、本商品は2017年のものです。
ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 シャトー・ダイディ 生産地 フランス/南西地方（シュッド ウェスト）/マディラン ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ タナ90％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2017年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマディラン・シャトー・ダイディ“オデ・ダイディー”[2017]年・シャトー・ダイディ・ラプラス家元詰・AOCマディラン Madiran Chateau d'Aydie “Ode d'Aydie”[2017] AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方（シュッド・ウエスト）！フランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”！！希少！！なタナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★Wスターでこのオデ・ダイディーを過去、高評価！しかも赤で別記し、ラプラス家は「すべて熟成を要する」と大注目！「ひときわ優れた滑らかさと気品のあるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマン誌にも絶賛され、数々のワインガイドでも常連のラプラス家からシャトー・ダイディの2ndラベル“オデ・ダイディー”！タナ種に由来する重厚なコクが持ち味の人気マディランAOCが限定で少量入荷！ 数々のワインガイドでも常連のラプラス家。
1759年このエステイトは、フランス全土で最も純然たるプロフェッショナルなドメーヌの1つに数えられその品質重視のワイン造りと積極的なプロモーションでマディラン復活のパイオニアとなりました。
ミクロオキシジェナシオンという最先端の技術を開発して、マディランに革命を起こした革新的な造り手でもあります。
樽の底から微量の酸素の泡を噴出させ、タンニンとアントシアニンを結びつける新技術。
硬すぎるタンニンを和らげ、ワインにより濃く安定した色をもたらします。
ラプラス家では、1990年より、赤ワイン全てのキュヴェで採用する。
5月上旬、シャトー・マディランのある南西地方　AOCマディランに当店オーナーが訪問してきた。
険しい山道を登ると一面に広い畑がたくさん見える。
ところが、ブドウ畑は少ない、。
頂上に近づくにつれようやくたブドウ畑が見えてきた。
シャトーと言うより、小さな建物に到着。
オーナーのフランソワ・ラプラス氏と醸造責任者のジャン・リュック氏が出迎えてくれた。
入ってすぐ400樽が6コとステンレスタンク＝醸造のすべての段階でコンピューター管理している。
あの有名な、ミクロ・オキシジェナシオンに話しが…オーナーいわく、スティラージュするときに酸化が大きくなるのを最小限に防ぐこれをする。
フランソワ氏とご一緒した昼食に出た「ラプラス家自慢のヴァンドリケールのマイディーとフォアグラのソテーの相性はバツグンだったなぁ…」ワインのことよりごはんが気になったオーナーでした（笑） ロバート・パーカー氏 南西地方のもっとも優れた赤ワインメーカーのひとつであり、特別なワインを作り出す。
ル・クラスマン 1998年版 バランスのとれた豊かな味わいで、今日、南西地方のもっとも優れたワインメーカー。
ル・クラスマン　2005年版 最新の試飲によるとこれは、ポイヤックの上物にも匹敵するといえる出来！ マディラン シャトー ダイディ オデ ダイディー 2017 ■ぶどう品種：タナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ フランス南西地方（シュッド・ウエスト）！フランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”！！ 希少！！なタナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★Wスターでこのオデ・ダイディーを過去、高評価！しかも赤で別記し、ラプラス家は「すべて熟成を要する」と大注目！「ひときわ優れた滑らかさと気品のあるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマン誌にも絶賛され、数々のワインガイドでも常連のラプラス家からシャトー・ダイディの2ndラベル“オデ・ダイディー”！ タナ種に由来する重厚なコクが持ち味の人気マディランAOCが限定で少量入荷！

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：スペイン、ペネデス アルコール：14.5% 熟成：フレンチオークの新樽100%で18ヵ月間 当店のワイン倉庫に、 伝説の【スペイン最高峰カベルネ】の、 2010年ヴィンテージが眠っていました!!!! 20年以上熟成する長熟タイプ!! 現行ヴィンテージは2018年となり、 この2010年ヴィンテージは今や入手不可能!!!! これを逃すと二度と手にすることができない 超幻の2010年ヴィンテージを今すぐ手に入れ てください!!!!トーレス・マス・ラ・プラナ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 スペイン > ペネデス 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：スペイン、ペネデス アルコール：14.5% 熟成：フレンチオークの新樽100%で18ヵ月間 これを逃したら二度と手に入らない!!!!マルゴー、ラトゥールを制したスペイン最高峰カベルネの超幻[14年熟成]となる2010年ヴィンテージ!! パリで開催された【ワインオリンピック】でボルドー5大シャトーを完全に打ち負かし、世界の頂点に立った経歴をもつ伝説のカベルネ!!そんな至宝ワインの『14年熟成』となる超当たり年2010年ヴィンテージを当社ワイン倉庫で発見!!!!!!!この2010年は『最もバランスの取れたヴィンテージの一つである。
また瓶内で素晴らしい熟成が期待できる。
20年以上は楽に熟成するだろう。
』と大絶賛され【パーカー93点】を獲得した、今や入手不可能な超幻のヴィンテージ!!! このワインの造り手は『栄誉殿堂入り生産者』や『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー』に輝いた、ヨーロッパでもっとも称賛される銘醸ワイナリー、トーレス社!!『滑らかな質感、エレガントな個性がグラスの中で開く!!美しく均整のとれた味わい!!』熟成14年を迎えたスペイン最高峰カベルネをお見逃しなく!!!![トーレス・マス・ラ・プラナ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2010] トーレス・マス・ラ・プラナ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2010 もの凄い超お宝ワインを 当店のワイン倉庫で発見しましたぁ!!!! そのワインとは!!、 以前パリで開催された大規模なワインコンテストで、 ボルドーの第一級シャトーが造る超高級ワインを 打ち負かし、見事大勝利をおさめた経歴をもつ 【スペイン最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン】 です!!!!!! そしてその造り手は、 『スペインでもっとも重要なワイナリー!!』 『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー!!』 『栄誉殿堂入り生産者!!』 『マン・オブ・ザ・イヤー!!』 『パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー!!』 『スペインでもっとも影響力のあるワイナリー!!』 と、ヨーロッパでもっとも称賛されるワイナリー、 [トーレス社]です!!!! そんなもの凄い名門ワイナリーが造る最高峰ワインの、 今やどこにも残っていない【2010年ヴィンテージ】を ご紹介します!!!! スペインワイン史上初めてフランス最高峰ワインを完全 に打ち負かした伝説の味わいを、たっぷりとご堪能くだ さい!!!! それではご紹介します!! その名も、 [トーレス・マス・ラ・プラナ・ 　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン　2010]!! スペインが誇る、 傑作カベルネ・ソーヴィニヨンが登場します!!! その前に、まずは【ワインオリンピック】について ご紹介します!! 世界中のグルメ達が愛読するグルメ専門誌[ゴーミヨ]が 1979年にパリで開催した【ワインオリンピック】は、 世界33カ国から集められた高品質ワイン330本を、 10カ国62人のワインのプロによって審査されました。
ここでもっとも重要なカテゴリーである最優秀カベルネ・ ソーヴィニヨン部門で、トーレス社が造る最高峰カベルネ （当時の名前はグラン・コルナス）が、シャトー・マル ゴー、シャトー・ラトゥールといったボルドー格付け 第一級のシャトーを完全に打ち負かし、カベルネ・ソー ヴィニヨンの頂点に立ったんです!!!!!! その当時、スペインの赤ワインといえば、テンプラニー リョをはじめ、スペイン原産のブドウ品種から造られた ワインが主流であったにもかかわらず、トーレス社は早 くからボルドーの主要ブドウ品種であるカベルネ・ソー ヴィニヨンに力を注いでいました。
そして!! 1970年に造られたトーレス社のカベルネ100％の赤ワイ ンが、カベルネの本場ボルドーの超高級ワインを打ち負 かしてしまうという衝撃の結果となったんです!!!!!! これはもちろん、スペインワインの歴史上初となる快挙!! この【ワインオリンピック】の結果により、トーレスの 名は瞬く間に広まり、世界中にスペインワインの品質の 高さを証明しました!!!! この偉大なる【スペイン最高峰カベルネ】は世界中で愛 され続け、現在日本にもわずかながら2018年ヴィンテー ジが上陸していますが、この度、当店のワイン倉庫に なんと今や入手不可能な「2010年ヴィンテージ」が残っ ていたんです!!!! この14年熟成となる2010年ヴィンテージは、 世界でもっとも影響力のあるワイン評論家、ロバート・ パーカー氏が発行しているアドヴォケイト誌で、 『常に優れた地中海のボルドーブレンドであり、 　この[グラン・コロナス・マス・ラ・プラナ・ 　エステート・ブラック・ラベル 2010] は、 　40年目のリリースを迎えた。
　このワインは、時と共に明らかに変化して 　いるが、常にカベルネ ソーヴィニヨンを 　ベースとしている。
　豊富なグラファイト、ピート、鉛筆の芯、 　熟したブラックベリーが、タバコ、杉の木、 　豊富な黒胡椒の香りと融合した、 　温暖な産地で完熟したカベルネのお手本と 　なるワインだ。
　非常に洗練され、気品のあるタンニンと 　素晴らしい酸味をもつ。
これは私が記憶して 　いる[マス・ラ・プラナ]の中で、 　最もバランスの取れたヴィンテージの一つ 　である。
　また瓶内で素晴らしい熟成が期待できる。
　今すぐにでも飲みやすく、20年以上は楽に 　熟成するだろう。
（評価&コメント公開日：2015年6月29日)』 と絶賛され【パーカー93点】を獲得!!!!! しかも、 『20年以上は楽に熟成するだろう。
』 と、パーカー氏のお墨付きです!!!!! 今飲んでも熟成した深く複雑な味わいが十分堪能できま すが、我慢強い方は、あと6年熟成させてから、お召し 上がりください!!!! このワインを造るトーレス社は、スペイン、バルセロナ 近郊のペネデスにある、個人所有としては【生産量世界一】 を誇る名門ワイナリーです。
高級スペインワインのリー ダー的存在で、世界120ヶ国という広い国際舞台で活躍 する世界トップクラスのワイン生産者です。
このトーレス社の受賞歴がモノ凄いんです!!!!!! 1999年 - スペクテイター誌で 　　　　 『スペインでもっとも重要なワイナリー』に 　　　　 選出。
2000年 - スペクテイター誌でトーレス社社長、 　　　　 ミゲル・トーレス氏が『栄誉殿堂入り生産者』 　　　　 に認定。
2002年 - デキャンタ誌でミゲル・トーレス氏が 　　　　　『マン・オブ・ザ・イヤー』に輝く。
2005年 - ワイン・インターナショナル・マガジン誌で 　　　　 ミゲル・トーレス氏が 　　　　『パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー』に選出。
2006年 - ワイン・エンスージアスト誌で 　　　　　『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー』獲得。
2007年 - デキャンタ誌で 　　　　『スペインでもっとも影響力のあるワイナリー』 　　　　 及び 　　　　『世界で2番目に影響力のあるワイナリー』 　　　　 に選ばれる。
と、トーレス社は世界でもっとも成功した家族経営ワイ ナリーであり、ミゲル・トーレス氏は、伝統と科学を尊 重した革新的なワイン造りで世界中のワイナリーに影響 を与えた偉大な醸造家です!!!! トーレス社が造るこの【スペイン最高峰カベルネ】は、 バルセロナの南約40キロメートルにあるビラフランカ・ デル・ペネデスを中心に広がる産地で造られており、 ローマ人の足跡が色濃く残り、古くからブドウ栽培と ワイン造りが行われてきました。
その味わいは、凝縮感のあるブラックベリーやブラック チェリーの力強いアロマに、樽熟成に由来するトースト、 スモーク、黒胡椒、シナモンといった複雑な香り。
野いちごをギュッと凝縮させたような濃厚な果実味に きれいな酸味、そしてキメ細かいタンニンがワインを バランス良く整え、エレガントな印象へと導いています。
ワインはすべてフレンチオークの新樽にて18ヶ月間熟成 されており、その味わいは非常に複雑で濃厚ながらも、 すべての要素がバランスよく溶け合った、それはそれは 気品溢れる美味しさです!! トーレス社が長年をかけて探し当て、そして手に入れた 最高のテロワールをもつ自家畑から生まれた、 スペイン産カベルネ・ソーヴィニヨンの最高傑作!! 今後二度と手にすることができないであろう、超幻の 2010年ヴィンテージを、急いでお買い求めください!!

Information 1000年以上も昔からワイン造りが盛んだった南イタリア。
しかし、この土地にはまだ知られざる魅力が隠されています。
その素晴らしさを伝えるために、南イタリアを代表する3つの産地、アブルッツォ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑から、土地の個性を最大限に表現してくれる樹齢の高い土着品種をブレンドし、南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインを造り出しました。
「トレ　イコーネ」（3つのアイコン、象徴）の名前は、3州の個性ある葡萄畑を象徴し、「663」という数字は、3つの畑を結んだ距離（km）を示しています。
ネレッロ　マスカレーゼの畑はシチリアの南西部にあるサンブーカ　ディ　シチリアにあります。
葡萄の平均樹齢は25年です。
モンテプルチャーノは、アブルッツォ州北部のテーラモ、葡萄の平均樹齢は30年、そしてプリミティーヴォはプーリアのサレント地区に位置しており、平均樹齢は40年になります。
3つの品種は別々に醸造（すべてステンレスタンク）します。
ネレッロ　マスカレーゼは25度で約14日、モンテプルチャーノは28度で21日、プリミティーヴォは26度で18日発酵させます。
ネレッロ　マスカレーゼは熟成もステンレスタンク、モンテプルチャーノとプリミティーヴォは全体の50％は225Lのバリックの新樽と1年樽、残りはステンレスタンクで約10ケ月熟成させます。
香りに赤い果実が感じられますが、これはプリミティーヴォの特徴です。
口に含むと、プリミティーヴォの典型的な柔らかな質感があり、モンテプルチャーノの持つ心地よいタンニン、そしてネレッロ　マスカレーゼのエレガンスが感じられます。
樽の風味も、果実味と素晴らしく調和しています。
ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかいタンニンのおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。
生産地 イタリア プーリア州 商品名 トレ　イコーネ 作り手 ヴィニエティ　デル　サレント 格付・認証 -- 生産年 N/V 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ、ネレッロ　マスカレーゼ、プリミティーヴォ（各1／3ずつ） ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ドメーヌ・サンタ・デュック 生産地 フラン/ローヌ/ AOCコート・デュ・ローヌ ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ70％/シラー15％/ムールヴェードル15％ 内容量 750ml JANコード 4935919313452 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラストー“レ・ブロヴァック”[2014]年・サンタ・デュック(イヴ・グラ)・AOCラストー・正規品 10年熟成限定作品 Rasteau Les Blovac [2014] Santa Duc AOC Rasteau フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの爆発人気にラストーの貴重な熟成物が遂に再入荷！希少な飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！人気漫画『神の雫』にも登場！(ジゴンダス[2000]年)の大人気生産者！ロバート・パーカー5つ星生産者で「私にいわせれば、サンタ・デュックはジゴンタスに君臨するチャンピオンである」と絶賛させた造り手サンタ・デュック！オーナーのイブ・グラ、いわく「その村の特徴を出来るだけ表現したい。
ただモダンなだけのワインにはしたくない」！ラストー村の「ブロヴァック」の畑の樹齢の古い葡萄(グルナッシュ70％、シラー15％、ムールヴェードル15％)を使います！南向きの斜面で、粘土、砂、小石まじりの土壌！収穫は手摘みで行い、一部を除梗し、温度管理の下でゆっくりと発酵させます！澱と共にタンクで熟成させ、フィルターを通さずに瓶詰め！このラストー“レ・ブロヴァック”は、黒スグリや黒チェリー、エスプレッソ、チョコレートを思わせる香り！グルナッシュの甘さ、ポートワインのような上質な風味。
タンニンはしなやかで、舌触りの綺麗なボディが感じられます！まさに良い熟成の見本のようです！ずばり、ラストー村の斜面から、甘さがあり、ほのかに黒糖の香りさえ感じさせる、しっかりとした酸とセレクションの中でも最もしっかりした味わい！タニックでパワフルな究極辛口フルボディAOCラストーが限定で10年熟成作品の正規品で極少量入荷！ ジゴンダスのチャンピオン／ジゴンダスについての記事で、サンタ　デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
「目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン」　「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」とイヴ　グラは話しています。
具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。
「ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント」　ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。
ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。
しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。
セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。
「ミミズク」　サンタ　デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン　デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。
評価 ロバート　パーカー　Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ　ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の’98VTジゴンダスが15位にランキングされました。
いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ　サンタ　デュックの名前が出てこないということはありません。
ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載。
ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。
「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。
それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。
さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。
サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。
」　 ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」（河出書房新社版より） ラストー“レ・ブロヴァック”[2014]年 ぶどう品種：グルナッシュ70％/シラー15％/ ムールヴェードル15％ 希少な飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！人気漫画『神の雫』にも登場！(ジゴンダス[2000]年)の大人気生産者！ロバート・パーカー5つ星生産者で「私にいわせれば、サンタ・デュックはジゴンタスに君臨するチャンピオンである」と絶賛させた造り手サンタ・デュック！オーナーのイブ・グラ、いわく「その村の特徴を出来るだけ表現したい。
ただモダンなだけのワインにはしたくない」！ ラストー村の「ブロヴァック」の畑の樹齢の古い葡萄(グルナッシュ70％、シラー15％、ムールヴェードル15％)を使います！南向きの斜面で、粘土、砂、小石まじりの土壌！収穫は手摘みで行い、一部を除梗し、温度管理の下でゆっくりと発酵させます！澱と共にタンクで熟成させ、フィルターを通さずに瓶詰め！

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者マンズワイン生産地日本/長野県上田市東山地区産ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネソーヴィニヨン＆メルロー生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソラリス・ラ・クロワ[2018]年・蔵出し品・長野県小諸ワイナリー元詰・長野県上田市東山地区産の単一畑100％のカベルネ・ソーヴィニヨン(9月29日収穫)＆メルロー(9月19日収穫)・フレンチオーク樽100％＆新樽100％のミディアム・トースト樽で驚異の20〜21ヶ月熟成・ワイナリー元詰・醸造責任者:島崎大＆松本信彦・ヴィナリ国際ワインコンクール2023ゴールド(Or)受賞＆日本ワインコンクール2022年度[欧州系品種 赤]部門金賞酒 SOLARIS LA CROIX 2018 MANNS komoro Winery (Nagano・Japan) 14％ 超入手困難！高級日本ワイン愛好家垂涎！純国産100％高級フルボディ辛口赤ワイン！ソラリスシリーズの高級フルボディ赤ワイン！しかも上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを100％使用で造られる究極辛口赤ワイン！(“ラ・クロワ”とは、「十字」のことで畑に隣接する十字路に由来しています。
国産高級作品。
)なんと！日本ワインにして見事！ヴィナリ国際ワインコンクール2023でゴールド(Or)メダルを受賞！しかも全生産本数(全世界に)約2000本あまり！しかも飲み頃5年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気ヴィンテージ[2018]年もの！マンズワインの小諸ワイナリーが世界に誇るプレミアムワインの一つ！某航空会社のファーストクラスにオンリスト＆外務省も購入で有名になった「ソラリス」シリーズ！このソラリス・ラ・クロワ[2018]年長野県上田市東山地区産の単一畑100％のカベルネ・ソーヴィニヨン(9月29日収穫)＆メルロー(9月19日収穫)、フレンチオーク樽100％＆新樽100％のミディアム・トースト樽で驚異の20〜21ヶ月熟成・ワイナリー元詰(2020年7月21日瓶詰め)、その名も“ラ・クロワ”という名のソラリスシリーズの高級レンジ！上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを使用しています！2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しています！場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ(十字路)」と名付けらました！品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決めます！手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20〜21ヶ月間育成したあと、その年の畑の収穫量そのままの比率でアッサンブラージュを行います！2つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです！外観は濃いガーネット！完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります！アタックは柔らかく豊かな果実味があり、後半を完熟したしっかりしたタンニンが引き締めます！余韻は長く心地よい旨味が持続します！究極フルボディ辛口赤ワインが、超限定で、しかもワイナリー元詰めの蔵出し品で超限定少量入荷！ワイン愛好家垂涎の逸品！ぜひ入手してください！ 土地を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する「ソラリス」 最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てます。
世界的なコンクールで認められた「質の高さ」 ソラリスはコンクールの質の高さを重んじ、厳しい大会を選んで出品しています。
その中で、数々の賞を受賞しているのは、ソラリスの「質の高さ」が評価されたと言えます。
また、2003年から始まった国産ワインコンクールでも多くの賞を受賞しています。
醸造責任者からのメッセージ 「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。
そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。
今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。
日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。
その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。
その努力に終わりはありません。
日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。
■ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン＆メルロー ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％＆新樽100％のミディアム・トースト樽で驚異の20〜21ヶ月熟成 超入手困難！高級日本ワイン愛好家垂涎！純国産100％高級フルボディ辛口赤ワイン！ソラリスシリーズの高級フルボディ赤ワイン！ 外観は濃いガーネット。
完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります。
アタックは柔らかく豊かな果実味があり、後半を完熟したしっかりしたタンニンが引き締めます。
余韻は長く心地よい旨味が持続します。
究極フルボディ辛口赤ワインが、超限定でしかもワイナリー元詰めの蔵出し品で超限定少量入荷！ワイン愛好家垂涎の逸品！ぜひ入手してください！

アマローネはヴェネト特有の製法で、ブドウを陰干しすることでエキスが凝縮し非常に芳醇なコクのあるワインです。
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ65％、ロンディネッラ35％のブレンド。
Information ワイナリー カンパニョーラ 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 色／飲み口 赤／フルボディ 内容量 750mlカンパニョーラ CAMPAGNOLA 1886年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在の歴史の始まり。
二人の間に生まれたジュゼッペはその息子ジャンカルロとルイージとともに第二次大戦の勃発とともにヴェローナの北方、丘の上にたつ小さなヴァルガターラの村に疎開。
1946年、その地で新たに設立した醸造所が今のジュゼッペ・カンパニョーラの礎となりました。
現在、5世代にわたって家族経営を貫いています。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコに分類されるマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区に5ヘクタールを所有。
その他、コーペラティーヴォ・ルイージ・カンパニョーラとして105ヘクタールのブドウ畑と50前後の小規模ながら気概に満ちた農家によって供給されるブドウから年間100万本のワインを生産しています。
ブドウ畑はそれぞれの地形と土壌特性、斜面や標高の高さによって区画ごとに管理され、ヴィンテージごとに最良として選ばれた区画から偉大なワインをリリースしています。

火山の気候を生かしたワイン造り ヴルトゥーレとはこの地域にある休火山の名前です。
火山があるということが、このワインに独自の要素をもたらしています。
バジリカータ州アチェレンツァの農協が破産。
農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。
広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。
畑は火山灰土壌で、標高500m以上の高い所にあり、冷涼です。
アリアーニコは晩熟ですが、成長過程では涼しい気候を好むため、適しています。
ワイナリー自体も標高600mにあります。
グリーンハーヴェストしています。
平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。
樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。
朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。
有名になってきて、農家が葡萄を売りに来るようになりましたが、良い農家とは契約して、農協より高い価格で買い取っています。
科学技術と利用した最新設備と確かな技術。
2015年6月までエノロゴを務めた、デニス　ヴェルデッキアは、ここに来るまでは、アリアーニコの醸造をしたことはありませんでしたが、皮の薄さと実際に食べてみて、ピノ　ノワールと同じようにやってみようと思いました。
ニュージーランドにいた時に学んだピノ　ノワールの醸造についての知識と経験が役立ちました。
例えば、皮が薄いためポンプを使うと攻撃的なタンニンが出てしまうので、ピノ　ノワールと同じようにポンプを使わないといった具合です。
2015年6月からデニスに代わり、カステル　デル　モンテ近くの著名な生産者で10年間働いていたマッシモ　ディ　バリがエノロゴとなりました。
毎年フランスの樽メーカーを訪問し、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分たちで決めています。
また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。
セラーの2階にはラボが併設されており、資格を持ったスタッフが検査や分析を行っています。
2014年4月から最新式の瓶詰ラインが稼働しています。
町のある丘には500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した樽熟成用セラーがあり、2011年から使用しています。
中が非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程度の一定の気温に保たれていて貯蔵に最適です。
Information 栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。
畑で選別しながら収穫します。
柔らかく除梗、破砕します。
発酵前に醸しを、4?5度で5日間行います。
水平式発酵タンクに入れ、22?24度で発酵させます。
酵母は天然酵母です。
フレッシュさを残し、飲みやすくするため、マセラシオンを短くします。
大樽に移し、マロラクティック発酵。
60％をステンレスタンク、40％をバリック（新樽でない）で10ヶ月熟成し、さらに3ヶ月瓶で寝かせます。
スミレ色がかった、濃縮した赤色。
サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。
しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。
長い余韻があります。
濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。
60%ステンレスタンク、40%樽で10ヶ月 生産地 イタリア バジリカータ州 商品名 ピポリ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ 作り手 ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ 格付・認証 アリアーニコ デル ヴルトゥーレ D.O.C. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 アリアーニコ 100％ ガイドブック 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」94点、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2021」2星／89点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

＜商品仕様＞ 商品：アンシラ カレジクカラス 赤ワイン 内容量：750ml 商品サイズ：ボトル高さ…約29.5cm アルコール度数：14度 ぶどう品種：カレジクカラス 原産国：トルコ ※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています（一部の雑貨品を除く）。
※お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
※メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材などにより個体差がございます。
※仕様やパッケージは予告なく変更される場合があります。
※商品の特性上、お客様都合での返品・交換はできません。
あらかじめご了承ください。
＜商品説明＞ 中央アナトリアの幻の葡萄品種カレジクカラスから作られるワインです。
アンシラはトルコの首都アンカラの古代名。
果実味と軽いタンニンのバランスがとれたトルコワイン。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
アンシラ カレジクカラス 赤ワイン 750ml 中央アナトリアの幻の葡萄品種カレジクカラスから作られるワインです。
アンシラはトルコの首都アンカラの古代名。
果実味と軽いタンニンのバランスがとれたトルコワイン。
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  ■ワイン名 マディラン・シャトー・ダイディ“オデ・ダイディー”[2017]年・シャトー・ダイディ・ラプラス家元詰・AOCマディラン ■英語表記 Madiran Chateau d'Aydie “Ode d'Aydie”[2017] AOC Madiran ■商品番号 0110001000029 ■ワインについて フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方（シュッド・ウエスト）！フランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”！！希少！！なタナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★Wスターでこのオデ・ダイディーを過去、高評価！しかも赤で別記し、ラプラス家は「すべて熟成を要する」と大注目！「ひときわ優れた滑らかさと気品のあるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマン誌にも絶賛され、数々のワインガイドでも常連のラプラス家からシャトー・ダイディの2ndラベル“オデ・ダイディー”！タナ種に由来する重厚なコクが持ち味の人気マディランAOCが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・ダイディ ■ブドウ品種 タナ90％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2017年のものです。
■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 フランス/南西地方（シュッド ウェスト）/マディラン ■内容量 750ml数々のワインガイドでも常連のラプラス家。
1759年このエステイトは、フランス全土で最も純然たるプロフェッショナルなドメーヌの1つに数えられその品質重視のワイン造りと積極的なプロモーションでマディラン復活のパイオニアとなりました。
ミクロオキシジェナシオンという最先端の技術を開発して、マディランに革命を起こした革新的な造り手でもあります。
樽の底から微量の酸素の泡を噴出させ、タンニンとアントシアニンを結びつける新技術。
硬すぎるタンニンを和らげ、ワインにより濃く安定した色をもたらします。
ラプラス家では、1990年より、赤ワイン全てのキュヴェで採用する。
5月上旬、シャトー・マディランのある南西地方　AOCマディランに当店オーナーが訪問してきた。
険しい山道を登ると一面に広い畑がたくさん見える。
ところが、ブドウ畑は少ない、。
頂上に近づくにつれようやくたブドウ畑が見えてきた。
シャトーと言うより、小さな建物に到着。
オーナーのフランソワ・ラプラス氏と醸造責任者のジャン・リュック氏が出迎えてくれた。
入ってすぐ400樽が6コとステンレスタンク＝醸造のすべての段階でコンピューター管理している。
あの有名な、ミクロ・オキシジェナシオンに話しが…オーナーいわく、スティラージュするときに酸化が大きくなるのを最小限に防ぐこれをする。
フランソワ氏とご一緒した昼食に出た「ラプラス家自慢のヴァンドリケールのマイディーとフォアグラのソテーの相性はバツグンだったなぁ…」ワインのことよりごはんが気になったオーナーでした（笑） ロバート・パーカー氏 南西地方のもっとも優れた赤ワインメーカーのひとつであり、特別なワインを作り出す。
ル・クラスマン 1998年版 バランスのとれた豊かな味わいで、今日、南西地方のもっとも優れたワインメーカー。
ル・クラスマン　2005年版 最新の試飲によるとこれは、ポイヤックの上物にも匹敵するといえる出来！ マディラン シャトー ダイディ オデ ダイディー 2017 ■ぶどう品種：タナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ フランス南西地方（シュッド・ウエスト）！フランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”！！ 希少！！なタナ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★Wスターでこのオデ・ダイディーを過去、高評価！しかも赤で別記し、ラプラス家は「すべて熟成を要する」と大注目！「ひときわ優れた滑らかさと気品のあるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマン誌にも絶賛され、数々のワインガイドでも常連のラプラス家からシャトー・ダイディの2ndラベル“オデ・ダイディー”！ タナ種に由来する重厚なコクが持ち味の人気マディランAOCが限定で少量入荷！

＜商品仕様＞ 商品：ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール 内容量：750ml 商品サイズ：ボトル高さ…約30cm アルコール度数：13.5度 原産国：ニュージーランド ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ タイプ：赤／辛口／中 ※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています（一部の雑貨品を除く）。
※お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
※メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材などにより個体差がございます。
※仕様やパッケージは予告なく変更される場合があります。
※商品の特性上、お客様都合での返品・交換はできません。
あらかじめご了承ください。
＜商品説明＞ 完熟したフレッシュな赤い果実の風味とフレンチオーク由来の香ばしさが調和し、ピノ・ノワールらしさが前面に感じられるワイン。
溌剌とした明るさがあり、肉づきの良いミッドパレットと美しい余韻が印象的。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール 750ml 商品について 関連商品 ●ニュージーランドのおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のお酒（輸入酒）一覧はコチラ

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Calon Segur 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン81%、カベルネ・フラン11%、メルロー7%、 プティ・ヴェルド1% ■産地：フランスーボルドー地方ーサンテステフ地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドーのサン・テステフにある、珍しい丸屋根と二つの塔のある白い建物の第三級格付け [シャトー・カロン・セギュール]は、その発祥をローマ時代に遡ることの出来る歴史あるシャトーで、 数ある格付けシャトーとしては最北端に位置しています。
現在の所有者は「カルベン・ガスクトン夫人」ですが、シャトーとしての名声はなんと言っても、 18世紀の所有者だった「セギュール侯爵」に因ります。
侯爵が『我ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』 と言ってはばからず、以来シャトーのいたるところにハートマークをつけた 故事はあまりにも有名です。
侯爵の「カロン」に対する溺愛ぶりは、 ラフィットやラトゥールを手放した後もこのシャトーだけは手放さなかった事実だけでなく、 「カロン」のラベルに大きなハートを飾り、「セギュール」の名を配し「カロン・セギュール」 とした事でもわかります。
その特長は、一言で言えば、最も伝統的なスタイルの長命なワイン。
風格のある、しっかりとしたワインで、熟成されることでその実力を発揮します。
若いうちはタンニンが強く果実味が閉じたままですが、長期熟成により濃厚でまろやかな 果実味が全開し、芳醇な香りが楽しめる極上のワインとなるのです。
その味わいの素晴らしさを、あのパーカー氏も、『ボルドーで、最も洗練されたワインの1つであり、 紛れもなく、第一級格付けシャトーと、肩を並べるほどの潜在能力を持ち合わせたワインである。
』 と評しているほど!! ご案内の2021年につきましても、パーカーポイント93点の高スコアを獲得しています。
これぞ世界の定番ボルドー!!あの大きなハートのマークはあまりにも有名!! セギュール侯爵がラフィット、ラトゥールよりも愛したシャトー!! 『第一級格付けと肩を並べるほどの潜在能力を持ち合わせたワイン!』 2021年はパーカーポイント93点!! [シャトー・カロン・セギュール 2021] ボルドーのサン・テステフにある、珍しい丸屋根と二つの塔のある白い建物の第三級格付け [シャトー・カロン・セギュール]は、その発祥をローマ時代に遡ることの出来る歴史あるシャトーで、 数ある格付けシャトーとしては最北端に位置しています。
現在の所有者は「カルベン・ガスクトン夫人」ですが、シャトーとしての名声はなんと言っても、 18世紀の所有者だった「セギュール侯爵」に因ります。
侯爵が『我ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』 と言ってはばからず、以来シャトーのいたるところにハートマークをつけた 故事はあまりにも有名です。
侯爵の「カロン」に対する溺愛ぶりは、 ラフィットやラトゥールを手放した後もこのシャトーだけは手放さなかった事実だけでなく、 「カロン」のラベルに大きなハートを飾り、「セギュール」の名を配し「カロン・セギュール」 とした事でもわかります。
その侯爵の思いが今も生き続け、『他の誰よりも、あなたを愛しています』という メッセージ性がクリスマスやバレンタインデーでの贈物として大きな人気を集めて いるのですが、この[シャトー・カロン・セギュール]の本質は、1855年の格付けで 第三級に格付けされたその品質と味わいにあるのです。
その特長は、一言で言えば、最も伝統的なスタイルの長命なワイン。
風格のある、しっかりとしたワインで、熟成されることでその実力を発揮します。
若いうちはタンニンが強く果実味が閉じたままですが、長期熟成により濃厚でまろやかな 果実味が全開し、芳醇な香りが楽しめる極上のワインとなるのです。
その味わいの素晴らしさを、あのパーカー氏も、『ボルドーで、最も洗練されたワインの1つであり、 紛れもなく、第一級格付けシャトーと、肩を並べるほどの潜在能力を持ち合わせたワインである。
』 と評しているほど!! ご案内の2021年につきましても、パーカーポイント93点の高スコアを獲得しています。

＜商品仕様＞ 商品：ヴェッキア・トッレ プリミティーヴォ・ディ・サレント 内容量：750ml 商品サイズ：ボトル高さ…約33cm アルコール度数：14度 原産国：イタリア ぶどう品種：プリミティーヴォ（赤ワイン） ※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています（一部の雑貨品を除く）。
※お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
※メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材などにより個体差がございます。
※仕様やパッケージは予告なく変更される場合があります。
※商品の特性上、お客様都合での返品・交換はできません。
あらかじめご了承ください。
＜商品説明＞ 南イタリアの陽光を想わせる、果実味溢れる味わいとプラムやチェリージャムの香りでブドウの魅力が表れています。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
ヴェッキア・トッレ プリミティーヴォ・ディ・サレント 750ml 商品について 関連商品 ●イタリアのおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のお酒（輸入酒）一覧はコチラ

未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】 クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。
オーパスワンのセカンドラベル。
偉大なエステートの伝統を見習いオーパスワンでも上質のセカンドを生産しています。
オーパスワンにも遜色をとらない努力の賜物としてヴィンテージをブレンドし造り上げました。
生産量が極めて少なく毎年生産されているわけではないのでオーパスワン以上に入手困難な希少品となっています。
世界中のワイン愛好家が求める逸品です。
黒い果実の豊かなアロマと風味にソフトでしなやかな口あたりが特徴です。
ファインワインとしてオーバーチュアは熟成とともに、味わいが深まります。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】 クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。
オーパスワンのセカンドラベル。
偉大なエステートの伝統を見習いオーパスワンでも上質のセカンドを生産しています。
オーパスワンにも遜色をとらない努力の賜物としてヴィンテージをブレンドし造り上げました。
生産量が極めて少なく毎年生産されているわけではないのでオーパスワン以上に入手困難な希少品となっています。
世界中のワイン愛好家が求める逸品です。
黒い果実の豊かなアロマと風味にソフトでしなやかな口あたりが特徴です。
ファインワインとしてオーバーチュアは熟成とともに、味わいが深まります。