 ■ワイン名 シャトー・カントナック・ブラウン[2017]年・手摘み100％・フレンチオーク樽100％で12〜15ヶ月熟成(新樽50％)・AOCマルゴー(メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級) ■英語表記 Chateau Cantenac Brown [2017] AOC Margaux (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) ■商品番号 0101052001226 ■ワインについて ボルドー メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第三級！全生産量の50％のセレクションから造られた、究極格付マルゴーの1stラベル！しかも伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！現オーナー(2006年から)になってアクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり、人気急上昇！この2017年でワインエンスージアスト誌95点でコメントは「タンニンと豊かなダーク・フルーツが詰まったみずみずしいワインで、濃厚で複雑。
しっかりとした骨格は果実味からくる酸味とバランスが取れている。
2024年から飲める。
」と高評価！さらにジェームス・サックリングでも93点で「ブルーベリーとブラックベリーの特徴があり、果実味の芯がしっかりしている。
チョコレートも豊富。
ミディアムからフルボディ。
ヴィンテージにしては濃厚で風味豊か。
まとまるには2〜3年必要。
2021年以降が良い。
」と大注目！ワインアドヴォケイト誌90〜92点でコメントは「今年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロ33％のブレンド。
深いガーネット・パープル色をした2017年のカントナック・ブラウンは、カシス、温かみのあるプラム、ブラック・フォレスト・ケーキにスミレ、ダーク・チョコレート、クローブ、シガー・ボックス、そしてラベンダーのタッチが加わった豪快なノートがグラスから飛び出す。
口当たりはミディアムボディでしっかりとしており、きめ細かなタンニンとフレッシュさがあり、余韻には黒い果実と芳香の層がたっぷり感じられる。
」！ワインスペクテーター誌で92点の高評価！デカンタ誌大注目！ジルベール＆ガイヤール誌驚異の高評価！ヴィノム誌でも大注目！手摘み100％のカベルネ・ソーヴィニヨン67％にメルロ33％をフレンチオーク樽(中央フランス産)100％(新樽60％)で驚異18ヶ月熟成で造られる、人気急上昇中の大人気格付マルゴー！シャトー・カントナック・ブラウンの高評価ヴィンテージ[2017]年が限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 サイモン・ハラビ氏 ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー ■内容量 750mlゴールドのエチケットが印象的なカントナック・ブラウン。
シャトー名の「ブラウン」は英国の酒高「ジョン・ルイス・ブラウン」にちなんでおり、そのためか、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年にアクサ・ミレジムの所有となり、大きな設備投資や畑の改良プロジェクトが進められました2002年には品質保証資格（ISO14001）を取得。
AOCマルゴーの典型ともいえる砂利の多い土壌で、平均樹齢が30年を超えるブドウ樹が1ヘクタールあたり8,500株の密度で植え付けられています。
有機肥料の量を緻密に調整して葡萄樹の剪定や摘芽を行うなど、伝統的な農法を実践しています。
新樽率は50％、ノンフィルターで瓶詰めされます。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビに経営権が移り、クオリティーを尊重する戦略を受け継ぎ、さらなる発展を目指しています。
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は、カントナック・ブラウンについて「典型的な英国様式の非常に華やかなネオゴシック建築のこのシャトーは、カントナックの台地で道行く人々の目印にされているほど注目を集めている建物である。
ここで造られるワインは、伝統的なマルゴーに期待される、繊細でほっそりとしたスタイルは備えてはいない。
濃い色調を呈した、力強く筋肉質なワインで、品質は優るとはいえないが、ポイヤックの性質に似通っている。
近年のヴィンテージはバランスのよさを追及する方向へやや傾きつつある。
」とコメントシています。
シャトー カントナック ブラウン 2017 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ ■熟成：フレンチオーク樽18ヶ月 ■収穫：手摘み100％ マルゴー格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第三級のスーパーグレイトヴィンテージもの！全生産量の50％のセレクションから造られた、究極格付マルゴーの1stラベル！ しかも伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！ 現オーナー(2006年から)になってアクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり、人気急上昇！
7,656 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 サイモン・ハラビ氏 生産地 フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カントナック・ブラウン[2017]年・手摘み100％・フレンチオーク樽100％で12〜15ヶ月熟成(新樽50％)・AOCマルゴー(メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級) Chateau Cantenac Brown [2017] AOC Margaux (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) ボルドー メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第三級！全生産量の50％のセレクションから造られた、究極格付マルゴーの1stラベル！しかも伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！現オーナー(2006年から)になってアクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり、人気急上昇！この2017年でワインエンスージアスト誌95点でコメントは「タンニンと豊かなダーク・フルーツが詰まったみずみずしいワインで、濃厚で複雑。
しっかりとした骨格は果実味からくる酸味とバランスが取れている。
2024年から飲める。
」と高評価！さらにジェームス・サックリングでも93点で「ブルーベリーとブラックベリーの特徴があり、果実味の芯がしっかりしている。
チョコレートも豊富。
ミディアムからフルボディ。
ヴィンテージにしては濃厚で風味豊か。
まとまるには2〜3年必要。
2021年以降が良い。
」と大注目！ワインアドヴォケイト誌90〜92点でコメントは「今年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロ33％のブレンド。
深いガーネット・パープル色をした2017年のカントナック・ブラウンは、カシス、温かみのあるプラム、ブラック・フォレスト・ケーキにスミレ、ダーク・チョコレート、クローブ、シガー・ボックス、そしてラベンダーのタッチが加わった豪快なノートがグラスから飛び出す。
口当たりはミディアムボディでしっかりとしており、きめ細かなタンニンとフレッシュさがあり、余韻には黒い果実と芳香の層がたっぷり感じられる。
」！ワインスペクテーター誌で92点の高評価！デカンタ誌大注目！ジルベール＆ガイヤール誌驚異の高評価！ヴィノム誌でも大注目！手摘み100％のカベルネ・ソーヴィニヨン67％にメルロ33％をフレンチオーク樽(中央フランス産)100％(新樽60％)で驚異18ヶ月熟成で造られる、人気急上昇中の大人気格付マルゴー！シャトー・カントナック・ブラウンの高評価ヴィンテージ[2017]年が限定で極少量入荷！ ゴールドのエチケットが印象的なカントナック・ブラウン。
シャトー名の「ブラウン」は英国の酒高「ジョン・ルイス・ブラウン」にちなんでおり、そのためか、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年にアクサ・ミレジムの所有となり、大きな設備投資や畑の改良プロジェクトが進められました2002年には品質保証資格（ISO14001）を取得。
AOCマルゴーの典型ともいえる砂利の多い土壌で、平均樹齢が30年を超えるブドウ樹が1ヘクタールあたり8,500株の密度で植え付けられています。
有機肥料の量を緻密に調整して葡萄樹の剪定や摘芽を行うなど、伝統的な農法を実践しています。
新樽率は50％、ノンフィルターで瓶詰めされます。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビに経営権が移り、クオリティーを尊重する戦略を受け継ぎ、さらなる発展を目指しています。
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は、カントナック・ブラウンについて「典型的な英国様式の非常に華やかなネオゴシック建築のこのシャトーは、カントナックの台地で道行く人々の目印にされているほど注目を集めている建物である。
ここで造られるワインは、伝統的なマルゴーに期待される、繊細でほっそりとしたスタイルは備えてはいない。
濃い色調を呈した、力強く筋肉質なワインで、品質は優るとはいえないが、ポイヤックの性質に似通っている。
近年のヴィンテージはバランスのよさを追及する方向へやや傾きつつある。
」とコメントシています。
シャトー カントナック ブラウン 2017 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ ■熟成：フレンチオーク樽18ヶ月 ■収穫：手摘み100％ マルゴー格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第三級のスーパーグレイトヴィンテージもの！全生産量の50％のセレクションから造られた、究極格付マルゴーの1stラベル！ しかも伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！ 現オーナー(2006年から)になってアクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり、人気急上昇！
7,656 円
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 ワインのタイプミディアムボディ生産者メーヌ・ジョエル・ヴォワラール元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ生産年[2009]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2009]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジョエル・ヴォワラール元詰・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・15年熟成品Cotes de Nuits Villages Rouge [2009] Domaine Joel Voillard AOC Cotes de Nuits Villages Rouge入手困難！熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異95点の高評価)のグレイト[2005]年もの！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のPleurey村で長く続くジョエル・ヴォワラール家(1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承した当主のジョエル翁、「趣味は・・・テレビを見ることくらいです・・・。
輸出など考えたこともないです ・・・」)と言うまさに生粋のブルギニョン！その当主がていねいに造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売して来た秘蔵ワイン達が、まさに今回ご案内のこの幻の秘蔵ワインたちです。
！当然のことですがワイン誌への掲載やWebサイトも存在しません。
インポーターさん曰く、「これぞお宝発掘！という美味しさです。
」まさに貴重な蔵出し熟成バックヴィンテージ！人気のスーパーグレイトヴィンテージの15年熟成を迎える希少作品！の辛口熟成赤ワイン！が限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の素晴らしい状態で極少量入荷！造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のPleurey村で長く続くジョエル・ヴォワラール家(1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承した当主のジョエル翁、「趣味は・・・テレビを見ることくらいです・・・。
輸出など考えたこともないです・・・」)と言うまさに生粋のブルギニョン！その当主がていねいに造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売して来たワイン達が、まさに今回ご案内のこのワインたちです！当然のことですがワイン誌への掲載やWebサイトも存在しません！インポーターさん曰く、『「ドメーヌもの」のACブルゴーニュの蔵出しバックヴィンテージは、まずありません。
品質の高いものは尚更です。
ドメーヌに残っていたとしても、ほとんどはクルティエ経由でシュル・ピル(ラベルを貼らないビンでの販売)で簡単に販売できてしまうのがその理由ですが、まれに、もともとあまり商売っ気がなく、長期在庫となっても意に介さず、それどころかむしろ熟成による品質の向上を楽しみにしながら、自社ブランドでの販売を細々と続ける生産者がいます。
』■土壌：ピンク色の大理石層 ■葡萄畑面積：2.5ヘクタール（ジョエル・ヴォワラール家の所有） 入手困難！熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異95点の高評価)のグレイト[2005]年もの！2005年のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOC赤ワインは、15年の熟成を経て、その味わいの深みが増している。
コート・ド・ニュイ地区の赤ワインに95点の高評価を受けた2005年のスーパーグレイトヴィンテージから生まれ、ピンク色の大理石層が底土となっている特別な区画で栽培された。
ジョエル翁はブルゴーニュの伝統を重んじ、継承した畑で丁寧に造られたワインは、地元の個人客にゆっくりと販売されてきた秘蔵品である。
インポーターによれば「これぞお宝発掘」と評されるほどの美味しさを持ち、限られた量が現地のセラーから出荷されるこの希少な辛口熟成赤ワインは、ブルゴーニュ愛好家にとって見逃せない逸品！
5,996 円
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 ■商品名コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ[2009]年 蔵出し品 ドメーヌ ジョエル ヴォワラール元詰 15年熟成品■英名Cotes de Nuits Villages Rouge [2009] Domaine Joel Voillard AOC Cotes de Nuits Villages Rouge■商品説明入手困難！熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異95点の高評価)のグレイト[2005]年もの！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のPleurey村で長く続くジョエル・ヴォワラール家(1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承した当主のジョエル翁、「趣味は・・・テレビを見ることくらいです・・・。
輸出など考えたこともないです ・・・」)と言うまさに生粋のブルギニョン！その当主がていねいに造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売して来た秘蔵ワイン達が、まさに今回ご案内のこの幻の秘蔵ワインたちです。
！当然のことですがワイン誌への掲載やWebサイトも存在しません。
インポーターさん曰く、「これぞお宝発掘！という美味しさです。
」まさに貴重な蔵出し熟成バックヴィンテージ！人気のスーパーグレイトヴィンテージの15年熟成を迎える希少作品！の辛口熟成赤ワイン！が限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の素晴らしい状態で極少量入荷！■商品番号0102021047894■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2009]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者メーヌ・ジョエル・ヴォワラール元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ■内容量750ml■注意文造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のPleurey村で長く続くジョエル・ヴォワラール家(1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承した当主のジョエル翁、「趣味は・・・テレビを見ることくらいです・・・。
輸出など考えたこともないです・・・」)と言うまさに生粋のブルギニョン！その当主がていねいに造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売して来たワイン達が、まさに今回ご案内のこのワインたちです！当然のことですがワイン誌への掲載やWebサイトも存在しません！インポーターさん曰く、『「ドメーヌもの」のACブルゴーニュの蔵出しバックヴィンテージは、まずありません。
品質の高いものは尚更です。
ドメーヌに残っていたとしても、ほとんどはクルティエ経由でシュル・ピル(ラベルを貼らないビンでの販売)で簡単に販売できてしまうのがその理由ですが、まれに、もともとあまり商売っ気がなく、長期在庫となっても意に介さず、それどころかむしろ熟成による品質の向上を楽しみにしながら、自社ブランドでの販売を細々と続ける生産者がいます。
』■土壌：ピンク色の大理石層 ■葡萄畑面積：2.5ヘクタール（ジョエル・ヴォワラール家の所有） 入手困難！熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異95点の高評価)のグレイト[2005]年もの！2005年のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOC赤ワインは、15年の熟成を経て、その味わいの深みが増している。
コート・ド・ニュイ地区の赤ワインに95点の高評価を受けた2005年のスーパーグレイトヴィンテージから生まれ、ピンク色の大理石層が底土となっている特別な区画で栽培された。
ジョエル翁はブルゴーニュの伝統を重んじ、継承した畑で丁寧に造られたワインは、地元の個人客にゆっくりと販売されてきた秘蔵品である。
インポーターによれば「これぞお宝発掘」と評されるほどの美味しさを持ち、限られた量が現地のセラーから出荷されるこの希少な辛口熟成赤ワインは、ブルゴーニュ愛好家にとって見逃せない逸品！
5,996 円
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 ■ワイン名 レ・シェーヌ・ド・マカン[2018]年・AOCサンテミリオン・(サンテミリオン第一特別級パヴィ・マカンのセカンドラベル)・(ニコラ・ティエンポン＆ステファン・デュルノンクール) ■英語表記 Les Chenes de Macquin [2018] AOC Saint-Emilion (Pavie Macquin 2nd) ■商品番号 0101091006640 ■ワインについて 入手困難！ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！右岸ファン垂涎の的！グレイトヴィンテージ[2018]年がついに登場(2018年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれたグレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにてサンテミリオンに驚異94点をつけるグレイトヴィンテージ)！サンテミリオン最高峰の第一特別級パヴィ・マカンの希少セカンドラベル“レ・シェーヌ・ド・マカン”のグレイトヴィンテージ！ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で「このシャトーは現在サンテミリオンのスターのひとつ」と絶賛し、この2018年の1stでR.パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点の高評価獲得！ワインスペクテーター誌でも96点高評価で絶賛！フォルスタッフ誌97点！このセカンドでも各誌高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。
このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。
」とこれまた大絶賛！ニコラ・ティエンポン氏と名醸造家ステファン・デュルノンクール氏とのコンビによる最高傑作！サンテミリオン第一特別級パヴィ・マカンのセカンドラベル！メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％をフレンチ・オーク樽にて12カ月(225L、100％1年樽使用)で造られるパヴィ・マカンの片鱗を味わえる究極フルボディ辛口赤ワインが超グレートヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コール・マカン家（ニコラ・ティエポン） ■ブドウ品種 メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。
■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン ■内容量 750ml現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。
強靭なタンニンに浸透力のある酸。
熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。
このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。
目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。
この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。
具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。
石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。
もうひとつ、斜面の向きもおおいに関係する。
パヴィ・マッカンの畑の多くは北西スロープであり、ここに植えられたメルロはその涼しい気候を表現して細身で厳しい性格になる。
小石を多く含む南向きスロープには温暖な気候を要求する晩熟のカベルネが植えられているのだが、その比率はたったの3割に過ぎない。
だが最終的なワインの性格としては、単純化すればメルロ的というよりカベルネ的なものを多く感じ、パヴィ・マッカンが「メドック的」と言われるのもよくわかる。
（ワイナート11号より） しかし、このワインが脚光を浴びるようになったのは、ここ数年のこと。
これほどまでの高品質は、支配人であるニコラ・ティエンポンと、90年から採用された天才醸造家ステファン・デュルノンクールの力量によるものである。
サンテミリオンのワインの特徴のひとつに技術革新への積極的な姿勢があるが、そういう観点からすれば、まさにパヴィ・マッカンは新しい技法の見本市といった様相を示しており、現代のサンテミリオンを代表するワインと言っても過言ではない。
（ワイナート11号より） レ シェーヌ ド マカン 2018 AOCサンテミリオン ニコラ ティエンポン＆ステファン デュルノンクール ■ぶどう品種：メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％ ■発酵・熟成：フレンチ・オーク樽にて12カ月熟成(225L、100％1年樽使用) ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！右岸ファン垂涎の的！グレイトヴィンテージがついに登場！ ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれたグレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ このセカンドでも各誌高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。
このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。
」とこれまた大絶賛！ サンテミリオン最高峰の第一特別級パヴィ・マカンの希少セカンドラベル“レ・シェーヌ・ド・マカン”のグレイトヴィンテージ！
5,918 円
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 Weingut J.L.Wolf ファルツ地域ヴァッヘンハイム村にあるJ.L.ヴォルフ醸造所は、1840年より名門ヴォルフ家が永きにわたり続けてきました。
(中庭にある建物はイタリア・ルネッサンス様式で建てられました)1996年にモーゼルの銘醸造家『Dr. ローゼン 醸造所』のオーナー、エルンスト ・ローゼン氏が11.5haの畑を所有する衰退傾向にあったこの醸造所の経営を引き継ぎ、翌年1997年産のワインで見事名声を取り戻しました。
ローゼン氏が手掛けた最初の1年でファルツにおいても高い品質のワインを醸造できることが証明されました。
温暖な気候でレモンなどの生産でも知られるこの地域は、玄武岩を含む砂利質土壌で、アルコール分の高いボディのある辛口ワインの生産に適していたのです。
＊ ヴィラ・ヴォルフは、この醸造所が自社契約している農家からぶどうを買い上げ、醸造して瓶詰めする会社で、ぶどう栽培から瓶詰めまで、所謂生産者元詰めのJ.L.ヴォルフ醸造所と区別しています。
モーゼルのリースリングの魔術師・エルンストローゼン氏がプロデュースするファルツの醸造所。
ドイツには珍しく、しっかりとした果実感のあるピノノワールです。
ドライイチジクやレーズンのようなニュアンスが感じられます。
■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ヴァッヘンハイム(Wachenheim) ●ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)100％ / 樹齢：20〜30年 ●タイプ 赤・辛口・ミディアムボディ Alc：13.2% 残糖：3.4g/l 酸：5.1g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社WEINGUT DR.LOOSEN / ドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均 樹齢60年以上 の古樹から産み出される。
ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『 リースリングの伝道師』と賞賛！！ ドイツのリースリングを世界に知らしめた、モーゼル地域のカリスマ！！ ベルンカステルにあるドクター・ローゼン醸造所は200年の歴史を誇る伝統的なワイナリーですが、エルンスト・ローゼン氏が代表になったのは1988年。
病気となった父の後を継ぐため、大好きだった考古学の研究を断念。
しかし、引き継いだ当時、醸造所は収穫量を重んじる昔ながらの手法を引きずり、ワインの品質は落ち込んでいました。
父が完全に醸造所から手を引くことを条件に跡を継ぎ、醸造長のベルンハルト・シュグ氏とともに仕事を根本から見直すことになると、古くからの怠惰なスタッフは全員辞めることに。
自根の古木のぶどうにこだわり（中部モーゼルは冷涼で水はけの良い土地柄、フィロキセラが入ってこなかった地域）、ぶどうの収穫量を半分以上に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、アナログでありながらも昔ながらの素朴な醸造法を取り戻し、古き良き時代のドイツワインを取り戻すことを目標に、土地の味わいを表現することにこだわりました。
フィロキセラが入ってこなかったことから、未だに 樹齢100年 を超える白根の樹を数多く所有しており、「テロワールを映し出す鏡」と言われる、繊細かつ余韻の長い土地の味わいがよく出たリースリングはまさに芸術品です。
彼はエアデナー・プレラート、エアデナー・トレップヒェン、ウルツィガー・ヴュルツガルテン、ヴェーレナー・ゾンネンウーア、など12ヘクタールの特級畑をモーゼルに所有していますが、これだけでは満足できず、1996年ファルツのヴァッヘンハイム村に11.5ヘクタールの畑を所有する名門J.L.ヴォルフ醸造所を買い上げ、1999年にはアメリカのワシントン州で、この地域最大のシャトー・サント・ミシェル醸造所の経営に参画するようになりました。
彼がアメリカでのリースリングワイン造りに情熱を注ぐのにはこのような理由があります。
「アメリカですばらしいリースリングワインを造ることが出来たら、アメリカの人々はリースリングの良さを見直し、ファンになってくれると思う。
そしていつしかオリジナル＝本家本元のドイツ・リースリングにたどり着いてくれると思うんだ。
」 彼にとって本家本元、つまり“オリジナル”とはモーゼルで育つリースリングを意味します。
「リースリングには長く培われてきた伝統があったけれども、僕はいまこそリースリングのルネッサンスが必要だと思っている。
」 職人気質でありながらもプレゼンテーションも得意なエルンスト・ローゼン氏、 世界中を飛び回ってドイツのリースリングの可能性を伝え続けた結果、瞬く間に「テロワールを映し出す鏡のようなワイン」と評され、 2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（ゴー・ミヨ誌／ドイツ）、2005年3月「マン・オブ・ザ・イヤー」（デカンター誌／イギリス）に続いて、9月には「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。
ドイツワインが世界中で再評価されることになった 「リースリング・ルネッサンス」 の立役者とも言われ、ドイツのみならず、世界中でもリースリングのカリスマ として称えられています。
GG(グローセス・ゲヴェックス)シリーズ エルンストさんの曽祖父の時代、モーゼルのリースリングは1000Lの木樽で長期熟成させた辛口リースリングが名を馳せていました。
品質の良いものは樽で20年以上も熟成させていたとか。
かつてのレシピを手に入れたエルンストさんは、醸造所を継いで間もなくヴェーレナーゾンネンウーアの辛口を1樽拵え、そのレシピで20年以上樽熟成させたものを2004年にテイスティング。
酸化のニュアンスは全くなく、素晴らしい熟成をしていたことから、かつてのレシピでモーゼルの辛口リースリングを復興させることを決意。
2008年からGG（グローセス・ゲヴェックス＝辛口の特級畑ワイン）シリーズをスタートさせました。
樹齢100年以上の自根の、貴腐菌のついていない健全なぶどうのみを使用し、大樽で熟成させる（バトナージュはしない）ことをルールとしています。
GGシリーズは大樽で1年、瓶で最低1年熟成させてリリース。
GGR（グローセス・ゲヴェックス レゼルヴェ）シリーズは大樽で2年、瓶で最低3年熟成させてリリース。
※GGRはVDPの正式な格付けではなく、ドクター・ローゼン醸造所独自のもの モーゼルならではの古木 モーゼルはフィロキセラが入ってこなかった地域のため、樹齢100年を超える接ぎ木なしの自根の樹が数多く残っています。
そういった古木のいくつかは斜面の土壌流出の力に押されながらも、天に向かって伸びようとするため、湾曲していることも多く、急斜面のモーゼルならではの独特な形をしていることも珍しくありません。
また、樹齢が100年をも超えると、収量が圧倒的に落ちるかわりに高濃度の果汁になり、 皮も分厚くなるためにぶどうが貴腐化しづらくなるというメリットもあり、素晴らしいワイン造りに欠かせないものとなっています。
12,295 円
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 Weingut J.L.Wolf ファルツ地域ヴァッヘンハイム村にあるJ.L.ヴォルフ醸造所は、1840年より名門ヴォルフ家が永きにわたり続けてきました。
(中庭にある建物はイタリア・ルネッサンス様式で建てられました)1996年にモーゼルの銘醸造家『Dr. ローゼン 醸造所』のオーナー、エルンスト ・ローゼン氏が11.5haの畑を所有する衰退傾向にあったこの醸造所の経営を引き継ぎ、翌年1997年産のワインで見事名声を取り戻しました。
ローゼン氏が手掛けた最初の1年でファルツにおいても高い品質のワインを醸造できることが証明されました。
温暖な気候でレモンなどの生産でも知られるこの地域は、玄武岩を含む砂利質土壌で、アルコール分の高いボディのある辛口ワインの生産に適していたのです。
＊ ヴィラ・ヴォルフは、この醸造所が自社契約している農家からぶどうを買い上げ、醸造して瓶詰めする会社で、ぶどう栽培から瓶詰めまで、所謂生産者元詰めのJ.L.ヴォルフ醸造所と区別しています。
モーゼルのリースリングの魔術師・エルンストローゼン氏がプロデュースするファルツの醸造所。
ドイツには珍しく、しっかりとした果実感のあるピノノワールです。
ドライイチジクやレーズンのようなニュアンスが感じられます。
■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ヴァッヘンハイム(Wachenheim) ●ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)100％ / 樹齢：20〜30年 ●タイプ 赤・辛口・ミディアムボディ Alc：13.2% 残糖：3.4g/l 酸：5.1g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社WEINGUT DR.LOOSEN / ドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均 樹齢60年以上 の古樹から産み出される。
ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『 リースリングの伝道師』と賞賛！！ ドイツのリースリングを世界に知らしめた、モーゼル地域のカリスマ！！ ベルンカステルにあるドクター・ローゼン醸造所は200年の歴史を誇る伝統的なワイナリーですが、エルンスト・ローゼン氏が代表になったのは1988年。
病気となった父の後を継ぐため、大好きだった考古学の研究を断念。
しかし、引き継いだ当時、醸造所は収穫量を重んじる昔ながらの手法を引きずり、ワインの品質は落ち込んでいました。
父が完全に醸造所から手を引くことを条件に跡を継ぎ、醸造長のベルンハルト・シュグ氏とともに仕事を根本から見直すことになると、古くからの怠惰なスタッフは全員辞めることに。
自根の古木のぶどうにこだわり（中部モーゼルは冷涼で水はけの良い土地柄、フィロキセラが入ってこなかった地域）、ぶどうの収穫量を半分以上に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、アナログでありながらも昔ながらの素朴な醸造法を取り戻し、古き良き時代のドイツワインを取り戻すことを目標に、土地の味わいを表現することにこだわりました。
フィロキセラが入ってこなかったことから、未だに 樹齢100年 を超える白根の樹を数多く所有しており、「テロワールを映し出す鏡」と言われる、繊細かつ余韻の長い土地の味わいがよく出たリースリングはまさに芸術品です。
彼はエアデナー・プレラート、エアデナー・トレップヒェン、ウルツィガー・ヴュルツガルテン、ヴェーレナー・ゾンネンウーア、など12ヘクタールの特級畑をモーゼルに所有していますが、これだけでは満足できず、1996年ファルツのヴァッヘンハイム村に11.5ヘクタールの畑を所有する名門J.L.ヴォルフ醸造所を買い上げ、1999年にはアメリカのワシントン州で、この地域最大のシャトー・サント・ミシェル醸造所の経営に参画するようになりました。
彼がアメリカでのリースリングワイン造りに情熱を注ぐのにはこのような理由があります。
「アメリカですばらしいリースリングワインを造ることが出来たら、アメリカの人々はリースリングの良さを見直し、ファンになってくれると思う。
そしていつしかオリジナル＝本家本元のドイツ・リースリングにたどり着いてくれると思うんだ。
」 彼にとって本家本元、つまり“オリジナル”とはモーゼルで育つリースリングを意味します。
「リースリングには長く培われてきた伝統があったけれども、僕はいまこそリースリングのルネッサンスが必要だと思っている。
」 職人気質でありながらもプレゼンテーションも得意なエルンスト・ローゼン氏、 世界中を飛び回ってドイツのリースリングの可能性を伝え続けた結果、瞬く間に「テロワールを映し出す鏡のようなワイン」と評され、 2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（ゴー・ミヨ誌／ドイツ）、2005年3月「マン・オブ・ザ・イヤー」（デカンター誌／イギリス）に続いて、9月には「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。
ドイツワインが世界中で再評価されることになった 「リースリング・ルネッサンス」 の立役者とも言われ、ドイツのみならず、世界中でもリースリングのカリスマ として称えられています。
GG(グローセス・ゲヴェックス)シリーズ エルンストさんの曽祖父の時代、モーゼルのリースリングは1000Lの木樽で長期熟成させた辛口リースリングが名を馳せていました。
品質の良いものは樽で20年以上も熟成させていたとか。
かつてのレシピを手に入れたエルンストさんは、醸造所を継いで間もなくヴェーレナーゾンネンウーアの辛口を1樽拵え、そのレシピで20年以上樽熟成させたものを2004年にテイスティング。
酸化のニュアンスは全くなく、素晴らしい熟成をしていたことから、かつてのレシピでモーゼルの辛口リースリングを復興させることを決意。
2008年からGG（グローセス・ゲヴェックス＝辛口の特級畑ワイン）シリーズをスタートさせました。
樹齢100年以上の自根の、貴腐菌のついていない健全なぶどうのみを使用し、大樽で熟成させる（バトナージュはしない）ことをルールとしています。
GGシリーズは大樽で1年、瓶で最低1年熟成させてリリース。
GGR（グローセス・ゲヴェックス レゼルヴェ）シリーズは大樽で2年、瓶で最低3年熟成させてリリース。
※GGRはVDPの正式な格付けではなく、ドクター・ローゼン醸造所独自のもの モーゼルならではの古木 モーゼルはフィロキセラが入ってこなかった地域のため、樹齢100年を超える接ぎ木なしの自根の樹が数多く残っています。
そういった古木のいくつかは斜面の土壌流出の力に押されながらも、天に向かって伸びようとするため、湾曲していることも多く、急斜面のモーゼルならではの独特な形をしていることも珍しくありません。
また、樹齢が100年をも超えると、収量が圧倒的に落ちるかわりに高濃度の果汁になり、 皮も分厚くなるためにぶどうが貴腐化しづらくなるというメリットもあり、素晴らしいワイン造りに欠かせないものとなっています。
2,062 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 コール・マカン家（ニコラ・ティエポン） 生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・シェーヌ・ド・マカン[2018]年・AOCサンテミリオン・(サンテミリオン第一特別級パヴィ・マカンのセカンドラベル)・(ニコラ・ティエンポン＆ステファン・デュルノンクール) Les Chenes de Macquin [2018] AOC Saint-Emilion (Pavie Macquin 2nd) 入手困難！ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！右岸ファン垂涎の的！グレイトヴィンテージ[2018]年がついに登場(2018年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれたグレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにてサンテミリオンに驚異94点をつけるグレイトヴィンテージ)！サンテミリオン最高峰の第一特別級パヴィ・マカンの希少セカンドラベル“レ・シェーヌ・ド・マカン”のグレイトヴィンテージ！ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で「このシャトーは現在サンテミリオンのスターのひとつ」と絶賛し、この2018年の1stでR.パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点の高評価獲得！ワインスペクテーター誌でも96点高評価で絶賛！フォルスタッフ誌97点！このセカンドでも各誌高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。
このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。
」とこれまた大絶賛！ニコラ・ティエンポン氏と名醸造家ステファン・デュルノンクール氏とのコンビによる最高傑作！サンテミリオン第一特別級パヴィ・マカンのセカンドラベル！メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％をフレンチ・オーク樽にて12カ月(225L、100％1年樽使用)で造られるパヴィ・マカンの片鱗を味わえる究極フルボディ辛口赤ワインが超グレートヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷！ 現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。
強靭なタンニンに浸透力のある酸。
熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。
このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。
目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。
この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。
具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。
石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。
もうひとつ、斜面の向きもおおいに関係する。
パヴィ・マッカンの畑の多くは北西スロープであり、ここに植えられたメルロはその涼しい気候を表現して細身で厳しい性格になる。
小石を多く含む南向きスロープには温暖な気候を要求する晩熟のカベルネが植えられているのだが、その比率はたったの3割に過ぎない。
だが最終的なワインの性格としては、単純化すればメルロ的というよりカベルネ的なものを多く感じ、パヴィ・マッカンが「メドック的」と言われるのもよくわかる。
（ワイナート11号より） しかし、このワインが脚光を浴びるようになったのは、ここ数年のこと。
これほどまでの高品質は、支配人であるニコラ・ティエンポンと、90年から採用された天才醸造家ステファン・デュルノンクールの力量によるものである。
サンテミリオンのワインの特徴のひとつに技術革新への積極的な姿勢があるが、そういう観点からすれば、まさにパヴィ・マッカンは新しい技法の見本市といった様相を示しており、現代のサンテミリオンを代表するワインと言っても過言ではない。
（ワイナート11号より） レ シェーヌ ド マカン 2018 AOCサンテミリオン ニコラ ティエンポン＆ステファン デュルノンクール ■ぶどう品種：メルロー85％、カベルネ・フラン14％・カベルネ・ソーヴィニヨン1％ ■発酵・熟成：フレンチ・オーク樽にて12カ月熟成(225L、100％1年樽使用) ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！右岸ファン垂涎の的！グレイトヴィンテージがついに登場！ ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれたグレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ このセカンドでも各誌高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。
このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。
」とこれまた大絶賛！ サンテミリオン最高峰の第一特別級パヴィ・マカンの希少セカンドラベル“レ・シェーヌ・ド・マカン”のグレイトヴィンテージ！
5,918 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ スペインの代表品種テンプラニーリョ100%使用。
香り、味わいとともに大満足。
チェリーやベリー系の香りとまろやかなタンニンが毎日の食事に合わせやすい高コスパワインです。
ラベルデザインはワイナリー近くにある風車をイメージしています。
* 容量: 3000ml* 商品サイズ: 幅165 奥行 95 高さ215(mm)/重量3.100(kg)* 成分: アルコール度数: 12.5%* 生産国: スペイン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
1,836 円
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 メルロー 80%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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実に、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 過去最高の点数をつけた2014年ヴィンテージを、 この【モン・ペラ】を造りしデスパーニュ家が、 密かに自らのシャトーのセラーに保管し、 そして、10年間の熟成を経て、今年、遂にリリースして きた、とてつもない秘蔵の【モン・ペラ】なんです!!!。
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』 ・・・・・・・・・・・・ 爆発的人気を誇る、この【モン・ペラ】にあって、 これほど熟成年数を経た【モン・ペラ】をご紹介できる など、過去これまで、一切ありませんでしたし、 これから先も、これほど物凄い【モン・ペラ】を ご紹介できるなど、もう二度とないかもしれません!!!。
あまりにも有名になったこのワイン!!。
これだけの爆発的人気でも決して価格高騰しないで、 ほぼ同じ価格を守ってリリースし続け、 しかも、10年もの熟成を経ても、3280円という超破格 でリリースする、この造り手の精神は本当に凄いです!!。
必ずやこの伝説の味わいを飲んでいただいて、 しかも、シャトーのセラーで10年もの間、大切に保管・ 熟成されていた、その偉大なる味わいに、みなさん、 たっぷりと浸っていただければと思います!!!。
シャトー・モン・ペラ 2014 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > アントル・ドゥ・メール 内容 メルロー 80%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5% 幻の10年熟成【史上最高のモン・ペラ】が奇跡の入荷!!!!!! オーパスワンに勝った!!マルゴーに勝った!! ラフィットにも勝った伝説のワイン!! シャトー秘蔵の2014年ヴィンテージ10年熟成が二度とない入荷!!! しかもバーカー過去最高評価獲得の2014年ヴィンテージを、【モン・ペラ】を造りしデスパーニュ家が、密かに自らのシャトーのセラーに保管し、そして、10年間の熟成を経て、今年、遂にリリースしてきた、とてつもない秘蔵の【モン・ペラ】!!!! 【これぞ元祖・超お買い得ボルドー!!】あの『神の雫』を大ヒットに導いたワインはこれだ!! これだけの爆発的人気でも価格高騰しないこの造り手の超お買い得精神は凄い!! 『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な価格を持っている!!』 全世界が絶賛連呼する伝説のスーパーワイン!! [シャトー・モン・ペラ 2014] シャトー・モン・ペラ 2014 あの【モン・ペラ】が入荷してきました!!!!! しかもしかも!!!!、 最早、絶対に手に入れることはできないだろうと 思われていた、2014年ヴィンテージの10年熟成もの 【モン・ペラ】が、本当に奇跡的に入荷し、 そして、奇跡的にこうやってご紹介できることとなり ました!!!。
実に、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 過去最高の点数をつけた2014年ヴィンテージを、 この【モン・ペラ】を造りしデスパーニュ家が、 密かに自らのシャトーのセラーに保管し、 そして、10年間の熟成を経て、今年、遂にリリースして きた、とてつもない秘蔵の【モン・ペラ】なんです!!!。
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その名も [シャトー・モン・ペラ 2014]!!!!!!!! 多くのお客様には、このワインについて多くを語る必要 はもうないでしょう。
それほど、このワインが日本に登 場したときは、あまりにも衝撃的なデビューだったんで す!!。
ここ日本に上陸する前に、ヨーロッパ全土でこの凄い味 が注目され、 【パリ・コンクール 1998】 金メダル 【パリ・コンクール 1999】 金メダル 【ボルドー・コンクール 2001】 金メダル フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌では、 2000年版?2002年版までの3年間連続して、 一級五大シャトーでも困難とされる、 最高評価【最も心の残るワイン賞】 を3年連続獲得!!。
そしてそして圧巻だったのは、ドイツ専門誌【ヴァイン レーゼ】誌のボルドー2001年ヴィンテージのコンテスト で、 1.シャトー・モン・ペラ 2001 94点＋ 2.シャトー・ラフィット 2001 92点 3.シャトー・マルゴー 2001 92点 と最高峰一級シャトーに圧勝!!。
そんなヨーロッパでの 凄い評価を皮きりに、世界中の評論家も大激賞の連呼!!。
『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン』 (世界最高の評論家ロバート・パーカー氏) 『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較す ると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と 繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインのうちの一つ。
』 (ロンドンワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史) 『グラン・クリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的 な価格を持っている。
』 (ロンドン最高評価誌デキャンター評論家ロジャー・ヴォス氏) まさに今から数年前、[シャトー・モン・ペラ]の名前が 一気に世界中を駆け巡ったわけです!!。
普通ならばこれ だけの名声を獲得してしまえば、過去、ルパン、ペトリ ュス、ヴァランドローが辿ってきたように、それを利用 して価格も高騰するのがボルドーワインの常だったんで すが、このワインに限っては、未だに当時の価格を維持 したまま、まさに伝説の味が堪能できる、素晴らしいワ インなんです!!。
そんな伝説のワインだけに、今や大ヒット人気漫画とな った『神の雫』で真っ先に登場した衝撃のワインとなり、 なんと『オーパスワンよりも美味しい!!』と作中で紹介 されたことで、さらにこのワインに火が付き、しかも 当時まだ読者数の少なかった『神の雫』自体も、一緒に なって一気に人気漫画としてスターダムを駆け上ってい きます!!。
まさに、間違いなく【モン・ペラ】効果です!!。
このワインを造りしデスパーニュ家は、これだけの名声 を獲得していても、毎年、全く手を抜くことなく、 樹齢30年のメルローを主体に収穫量を約35ha/hlにまで 抑える五大シャトー並の品質を維持し、それを贅沢にも 新樽100%で熟成!!。
さらに、今や時価20万円もの価格で流通するシャトー・ ル・パンの生みの親ミッシェル・ロラン氏が、醸造コン サルタントとして従事する徹底ぶり!!。
どう考えても採算が合わないのではないか!?、と思うほ どですし、これだけ世間から注目される中で、常に最高 の品質を維持し、その人気に全くの陰りが見えないのは、 やはりこのデスパーニュ家の真骨頂です!!。
しかも今回、 最早、絶対に手に入れることはできないだろうと思われ ていた、2014年ヴィンテージの10年熟成もの【モン・ペラ】 が、本当に奇跡的に入荷し、そして、奇跡的にこうやって ご紹介できることとなりました!!!。
実に、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 過去最高の点数をつけた2014年ヴィンテージを、 この【モン・ペラ】を造りしデスパーニュ家が、 密かに自らのシャトーのセラーに保管し、 そして、10年間の熟成を経て、今年、遂にリリースして きた、とてつもない秘蔵の【モン・ペラ】なんです!!!。
その味わいたるや、これまで誰もが知らない、 見事なる、熟成味が加わった、素晴らしい味わいが ここにあるんです!!!。
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そしてフルボディのその味わいは、ドライハーブ を混ぜたブラックベリーのフレーバーが、10年熟成の 熟成味とともに、ゆったりと広がり、ミネラルと、 きめ細かいタンニンが、長い余韻となって、まさに 妖艶に口の中を漂うんです!!!。
』 ・・・・・・・・・・・・ 爆発的人気を誇る、この【モン・ペラ】にあって、 これほど熟成年数を経た【モン・ペラ】をご紹介できる など、過去これまで、一切ありませんでしたし、 これから先も、これほど物凄い【モン・ペラ】を ご紹介できるなど、もう二度とないかもしれません!!!。
あまりにも有名になったこのワイン!!。
これだけの爆発的人気でも決して価格高騰しないで、 ほぼ同じ価格を守ってリリースし続け、 しかも、10年もの熟成を経ても、3280円という超破格 でリリースする、この造り手の精神は本当に凄いです!!。
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3,608 円
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 メルロー75％、カベルネ・フラン25％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
二度とないご紹介です。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.10 ボルドーの2003年ヴィンテージといえば、 実に 100年に一度の超大当たりと言われた、 記録的な猛暑となった歴史的超大当たりヴィンテージ にして、 その果実の完熟度は極限にまで達したと言われ・・・、 さらには、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏、さらには、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 ともに【95点】という高得点をつけながら、 【Exotic and powerful, with big, velvety tannins 】 『エキゾチックでパワフルで、 大きく、絹のようなタンニンがある。
』 とコメントと残した、まさに本場ボルドーにおける 【究極の超完熟エキス】と称される、まさに 100年に一度の歴史的超大当たり2003年ヴィンテージ。
そんな、この超凄腕が、密かに秘蔵していた、 最高の出来の良年となった、20年熟成ボルドーの 歴史的超大当たり2003年ヴィンテージを遂にリリース し、しかも、サンテミリオン特別級格付にして、 わずか6780円という物凄い破格で本日皆さんに ご紹介することができるんです!!。
その味わいたるや、 まさに伝統のボルドーワインたる、見事に落ち着いた味 わいが口の中に広がります!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]は、 2007年にこの2003年ヴィンテージを試飲してこんな コメントを残しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『この2003年は、ガーネット色に近い美しいルビー色 をしている。
香りはまだ少し閉じているが、 エアレーションとともに開く。
それは、非常に熟した 果実、プルーン、砂糖漬けの果実、スパイシーな木や 動物の香りがある。
アタックは温かく、かなりしっか りしたタンニンが続いて口の中に広がる。
この古き良 き時代のサンテミリオンは、質素だが将来性があり、 栄養たっぷりの料理によく合う。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 実に20年熟成にして、そんな味わいが、さらに まろやかに、そしてさらに円熟して、見事に口の中で その美味しさが広がってくるんです!!!。
100年に一度の超大当たりと言われた、 気温40度を超えた、記録的な歴史的超大当たりヴィン テージにして、その果実の完熟度は極限にまで達した と言われる、物凄い2003年ヴィンテージ!!。
そして、[シャトー・ペトリュス]の創設者の末裔 が造りし、20年熟成ボルドーの妖艶複雑なる見事な 味わい!!。
これほどのワインが、そしてこれだけの破格で飲める なんてことは、もうおそらく二度とありません!!。
絶対にお見逃しなく、 必ずや必ずやお買い求めください!!。
シャトー・ゴーデ・サン・ジュリアン 2003 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー75％、カベルネ・フラン25％ 100年に一度の超大当たり20年熟成【幻の特級サンテミリオン】過去最高の完熟エキスが超破格!!!!! 【二度とない驚愕の破格!!】 あの[シャトー・ペトリュス]末裔が造りし[偉大なる特級サンテミリオン]歴史的超大当り2003年ヴィンテージが驚愕破格6780円!!! パーカー【95点】ワインスペクテーター【95点】を付ける歴史的超大当たり年にして『エキゾチックでパワフルで、大きく、絹のようなタンニンがある』とコメントされる【過去最高完熟エキス】を誇る2003年ヴィンテージ!! このワインを造りしは、1794年フランス革命の政治家によって建てられた、伝説のシャトーにして、しかも、あの[シャトー・ペトリュス]の創設者の末裔が所有する、物凄い歴史と伝統を受け継ぐ物凄いシャトー!!! 密かに秘蔵していた、最高の出来の良年となった20年熟成ボルドー歴史的超大当たり2003年ヴィンテージを遂にリリース!!!!! 『非常に熟した果実、プルーン、砂糖漬けの果実、スパイシーな木や動物の香りがある。
アタックは温かく、かなりしっかりしたタンニンが続いて口の中に広がる。
この古き良き時代のサンテミリオンは、質素だが将来性があり、栄養たっぷりの料理によく合う。
』 [シャトー・ゴーデ・サン・ジュリアン 2003] シャトー・ゴーデ・サン・ジュリアン 2003 本日、とんでもなく物凄いワインが登場いたします!!。
実に 100年に一度の超大当たりと言われた、 記録的な猛暑となった歴史的超大当たりヴィンテージ にして、 その果実の完熟度は極限にまで達したと言われ・・・、 さらには、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏、さらには、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 ともに【95点】という高得点をつけながら、 【Exotic and powerful, with big, velvety tannins 】 『エキゾチックでパワフルで、 大きく、絹のようなタンニンがある。
』 とコメントと残した、まさに本場ボルドーにおける 【究極の超完熟エキス】と称される、まさに 100年に一度の歴史的超大当たり2003年ヴィンテージ の20年熟成の・・・、 しかも【サンテミリオン特別級格付】を持つ、 偉大なる特級サンテミリオンを、 実に6780円という、間違いなく二度とない超破格にて、 特別にご紹介いたします!!!!!。
しかも、このワインを造りしは、 1794年フランス革命の政治家エリー・ゴーデ氏に よって建てられた、伝説のシャトーにして、 しかも、現在このシャトーを所有するのは、 実に、あの[シャトー・ペトリュス]の創設者の末裔とな る、その名も[ギィ・ペトリュス・リニャック]氏が、 所有する、物凄い歴史と伝統を受け継ぐシャトーなん です!!!。
しかもしかも!!、 この超凄腕が、密かに秘蔵していた、 最高の出来の良年となった、20年熟成ボルドーの 歴史的超大当たり2003年ヴィンテージを遂にリリース し、しかも、わずか6780円という物凄い破格で本日皆 さんにご紹介することができるんです!!。
そしてそして!!、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]は、 2007年にこの2003年ヴィンテージを試飲してこんな コメントを残しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『この2003年は、ガーネット色に近い美しいルビー色 をしている。
香りはまだ少し閉じているが、 エアレーションとともに開く。
それは、非常に熟した 果実、プルーン、砂糖漬けの果実、スパイシーな木や 動物の香りがある。
アタックは温かく、かなりしっか りしたタンニンが続いて口の中に広がる。
この古き良 き時代のサンテミリオンは、質素だが将来性があり、 栄養たっぷりの料理によく合う。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 今や2003年ヴィンテージのボルドーを目にすることすら 出来なくなってきた中、これほどの破格で、そして、 これほど偉大なる伝説の特級サンテミリオンが、世に リリースされるなんて、間違いなく、もう二度とない、 鳥肌も立つほどのご紹介です!!!!。
本日、絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、今や超お宝 とも言える、この素晴らしい20年熟成[特級サンテミリオン] の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います。
その名も、 [シャトー・ゴーデ・サン・ジュリアン 2003]!!!!!! このワインを造りし[ゴーデ・サン・ジュリアン]は、 フランスは銘醸地サンテミリオンの町のほど近くに位置 し、シャトー名はフランス革命時代の政治家エリー・ ゴーデ氏に由来しており、1844年から2004年までは 「シャトー・ゴーデ・サン・ジュリアン」と名乗って いましたが、2005年以降、「シャトー ゴーデ」に改名 した、サンテミリオン特別級格付に君臨する、 伝説と伝統を持つ、偉大なるシャトーです。
現在、このシャトーを経営するのは、実に、 シャトー ペトリュスを創設したマリー ルイーズ ルバ の甥であるギィ・ペトリュス・リニャックが、 このシャトーを管理し、そして、今やサンテミリオン 最高峰となった[パヴィ・マカン]や[ラ・モンドット] を手掛ける、ちょう凄腕ステファン・ドゥルノンクール氏 とともにワイン造りを行っています。
本日、そんな伝説の超凄腕シャトーが造りし、 2003年ヴィンテージが本日のご紹介です。
ボルドーの2003年ヴィンテージといえば、 実に 100年に一度の超大当たりと言われた、 記録的な猛暑となった歴史的超大当たりヴィンテージ にして、 その果実の完熟度は極限にまで達したと言われ・・・、 さらには、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏、さらには、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 ともに【95点】という高得点をつけながら、 【Exotic and powerful, with big, velvety tannins 】 『エキゾチックでパワフルで、 大きく、絹のようなタンニンがある。
』 とコメントと残した、まさに本場ボルドーにおける 【究極の超完熟エキス】と称される、まさに 100年に一度の歴史的超大当たり2003年ヴィンテージ。
そんな、この超凄腕が、密かに秘蔵していた、 最高の出来の良年となった、20年熟成ボルドーの 歴史的超大当たり2003年ヴィンテージを遂にリリース し、しかも、サンテミリオン特別級格付にして、 わずか6780円という物凄い破格で本日皆さんに ご紹介することができるんです!!。
その味わいたるや、 まさに伝統のボルドーワインたる、見事に落ち着いた味 わいが口の中に広がります!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]は、 2007年にこの2003年ヴィンテージを試飲してこんな コメントを残しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『この2003年は、ガーネット色に近い美しいルビー色 をしている。
香りはまだ少し閉じているが、 エアレーションとともに開く。
それは、非常に熟した 果実、プルーン、砂糖漬けの果実、スパイシーな木や 動物の香りがある。
アタックは温かく、かなりしっか りしたタンニンが続いて口の中に広がる。
この古き良 き時代のサンテミリオンは、質素だが将来性があり、 栄養たっぷりの料理によく合う。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 実に20年熟成にして、そんな味わいが、さらに まろやかに、そしてさらに円熟して、見事に口の中で その美味しさが広がってくるんです!!!。
100年に一度の超大当たりと言われた、 気温40度を超えた、記録的な歴史的超大当たりヴィン テージにして、その果実の完熟度は極限にまで達した と言われる、物凄い2003年ヴィンテージ!!。
そして、[シャトー・ペトリュス]の創設者の末裔 が造りし、20年熟成ボルドーの妖艶複雑なる見事な 味わい!!。
これほどのワインが、そしてこれだけの破格で飲める なんてことは、もうおそらく二度とありません!!。
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7,458 円
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 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
2024.1.31 [シャトー・シトラン]歴史上、 【史上最高のヴィンテージ】 と言われる、歴史的超大当たり2010年ヴィンテージを、 奇跡的に入手し、こうやってご紹介できることになり ました!!。
この2010年ヴィンテージが本当に物凄いんです!!!。
造り手のま[シャトー・シトラン]自身が、 大絶賛する、その物凄いコメントを、是非とも よーくよーくお読みださい!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテー ジの完璧なる成功に貢献した。
この気候条件は、果実 の最適な成熟と優れた衛生状態にとって完全に好まし いものだった。
それらはまた、良い条件でのブドウ の収穫を可能にした。
生産者は、ブドウの品種ごとに、 また区画ごとに収穫するのに最適な日を決定すること ができた。
このブレンドは、これらのワインに美しい 酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実 味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタン ニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い 濃縮も特徴である。
このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
』】 【『並外れた可能性があることは間違いない。
』】 この先、間違いなくもう二度と手にできなくなるだろう、 大変貴重なワインです!!。
このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。
絶対に絶対に、お見逃しなく、 必ずや、必ずやお買い求めください!!。
シャトー・シトラン 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% 入手不可能です!! 歴史的最高傑作2010年ヴィンテージ14年熟成［シトラン］が超破格5080円で奇跡の限定入荷!! 最早、絶対に入手できないだろうと思われていた【超お宝ワイン】!! 【ペトリュスに勝った!!!!ルパンに勝った!!!!】 わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★＆最高賞】を超破格で獲得した偉大なる[シャトー・シトラン]!!!! 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
並外れた可能性があることは間違いない。
』】 偉大なる造り手自身が、こんな物凄いコメントを残した、最早、絶対に入手できないだろう・・・と思われていた、まさに超お宝ワイン!! 今も著しい品質向上を遂げる、まさに日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出るほどの感動の超本格シャトー!! 『これらのワインに美しい酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタンニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い濃縮も特徴である。
このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』』 [シャトー・シトラン 2010] シャトー・シトラン 2010 ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
』】 【『並外れた可能性があることは間違いない。
』】 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 本日、まさに超お宝ワイン!!、 この偉大なる造り手自身が こんな物凄いコメントを残した・・・、 最早、絶対に入手できないだろう・・・と思われていた、 まさに超お宝ワインにして、まさにその、 【【紛れもなく過去最高のワインである!!】】 と豪語された、偉大なる超大当たり2010年ヴィンテージの 14年熟成もの[シャトー・シトラン]を、 皆さんに特別に、特別にご紹介いたします!!。
しかも、 ボルドーは五大シャトーがひしめく偉大なる最高級産地 オー・メドックで、実にパーカー【98点】という ボルドーの歴史上、歴代2位となる点数をつけた歴史的 超大当たり2010年ヴィンテージにして、 しかもしかも、 [シャトー・シトラン]といえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ ＆最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 さらには、あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できなかった、 この最高名誉を見事獲得した、 今やボルドーは本場メドックの最高峰に君臨する、 偉大なるシャトー!!!。
そして、今や、 オー・メドックにおける偉大なる超大当たり 2010年ヴィンテージといえば、 こちらをご覧ください!!。
2010 Lafite Rothschild 100点 995ドル 2010 Latour 100点 1720ドル 2010 Pontet-Canet 100点 200ドル 2010 Ducru-Beaucaillou 99点 299ドル 2010 Mouton Rothschild 98点 895ドル あのラトゥールに至っては、時価20万円以上の高値がつ く、まさに歴史的ワインとなっている中、 今回、5080円という信じられない超破格で、これほどの 偉大なるワインをご紹介することができるんです!!。
[シャトー・シトラン]といえば その昔、日本企業によって買収され、まさに日本の 職人魂とともに急激な速度で品質を向上させ、 その後、第二級グリュオ・ラローズなど高級シャトー を多数所有するタイヤングループによって買収され、 【ブルジョワ級の中で最上級!!】 【格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー!!。
【『これは、 [シャトー・シトラン]にとって、 過去最高のヴィンテージである。
』】 この先、間違いなくもう二度と手にできなくなるだろう、 大変貴重なワインです!!。
このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。
絶対に絶対に、お見逃しなく、 必ずや、必ずやお買い求めください!!。
その名も、 [シャトー・シトラン 2010]!!!!!!!!! フランス・ボルドーは本場オー・メドックに聳える、 まさに日本人にとっての【栄光】のシャトー、 [シャトー・シトラン]を語るには、何といっても、 世界最高の評論家パーカーさん大絶賛コメントから ご紹介しなければなりません!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 日本企業による買収から10年（1987年から1997年）で、 このシャトーのワインの品質は急上昇した。
この成功に もかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルロー が経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却され てしまった。
セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き 上げ、選別をより厳重にしたこと（その結果としてセカ ンド・ワインを導入したこと）、そして総合的な優れた 運営によって、最近数年間にわたって素晴らしいワイン を生み出すようになった。
新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、 シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく 興味深く、心地よいワインである。
伝統的で暗い感じの シャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる 人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上 がったことも指摘しておこう。
ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つで、 ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。
(ロバート・パーカー[ボルドー第四版]より) ・・・・・・・・・・・・・・・ そうです!!、 東高ハウスという日本企業によって買収されたこのシャ トーは、まさに日本の職人魂とともに急激な速度でメキ メキと品質を向上させ、惜しまれながらも、その誰もが 羨む美味しさによって、あの第二級グリュオ・ラローズ やシャス・スプリーンなど高級シャトーを多数所有する タイヤングループによって買収され、 【ブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つ!!】 【ワインはしばしば格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー、[シトラン]!!。
90haという広大なブドウ畑は、マルゴー地区からも近い オー・メドックの中央部に位置し、周囲に広がる森や 庭園の影響により、オー・メドックの他のシャトーとは 異なる非常に長期熟成型の強固でフルボディな、素晴ら しい個性を誇るシャトーでもあります!!。
今回、そんな[シャトー・シトラン]歴史上、 【史上最高のヴィンテージ】 と言われる、歴史的超大当たり2010年ヴィンテージを、 奇跡的に入手し、こうやってご紹介できることになり ました!!。
この2010年ヴィンテージが本当に物凄いんです!!!。
造り手のま[シャトー・シトラン]自身が、 大絶賛する、その物凄いコメントを、是非とも よーくよーくお読みださい!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテー ジの完璧なる成功に貢献した。
この気候条件は、果実 の最適な成熟と優れた衛生状態にとって完全に好まし いものだった。
それらはまた、良い条件でのブドウ の収穫を可能にした。
生産者は、ブドウの品種ごとに、 また区画ごとに収穫するのに最適な日を決定すること ができた。
このブレンドは、これらのワインに美しい 酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実 味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタン ニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い 濃縮も特徴である。
このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
』】 【『並外れた可能性があることは間違いない。
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5,588 円
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 ■ワイン名 チャンキー レッド・ジンファンデル [2022]年 マーレ・マンニュム ■英語表記 Chunky Red Zinfandel (Primitivo) Double American Oak [2022] Mare Magnum IGT Puglia Rosso ■商品番号 0216001000943 ■ワインについて イタリア超フルボディ赤ワイン愛好家大注目！その味わいから力強い、たくましいといった意味の「チャンキー」という名が付けられたフルボディ赤ワイン！プーリア州の古木のプリミティーヴォ100％で造られるにも関わらず、あえて国際的に認知度の低いレッドジンファンデルという名前で、国際的な味わいを目指してアメリカンオーク樽の新樽で発酵＆熟成（5〜6ヶ月）で造られる赤ワイン！造り手は自社のブドウを用いて生産・瓶詰にこだわり、最高評価のワインを生み出す国際企業。
魅惑的なパッケージ、インパクトがあり優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社。
像が自転車に乗ったチャンキージンファンデルは濃厚で凝縮した果実を使用。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマが感じられます。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
フルボディ赤ワインが限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マーレ・マンニュム ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/プーリア州/IGTプーリア ■内容量 750ml高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。
もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング〜出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。
高名なイタリア人醸造家トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。
チャンキー レッド・ジンファンデル 2022年 マーレ・マンニュム 力強い、たくましいといった意味の「チャンキー」という名が付けられたフルボディ赤ワイン。
古木のプリミティーヴォ100％。
アメリカンオーク樽の新樽で発酵＆熟成（5〜6ヶ月）。
ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマが感じられます。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
1,551 円
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 ■商品名シャトー ド サン コム コート デュ ローヌ[2021]年 蔵出し品 シャトー ド サン コム元詰 AOCコート デュ ローヌ■英名Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone [2021] AOC Cotes du Rhone■商品説明高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の大人気コート・デュ・ローヌ！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。
彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
)凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、シラー100％で造られる、コストパフォーマンスに優れた1本！この絶品コート・デュ・ローヌの畑は、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石からなる土壌が特徴！その中でも、ヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘(球状の石でできた巨大な段丘)のブドウ(シラー種100%)をブレンド！やや明るいダークチェリーレッド！熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がります！タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出た豊潤な味わい！伸びやかな酸味が余韻まで続き、エレガンスなスタイル！ステーキや焼鳥と相性抜群の絶品フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ ■商品番号0105001007949■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアム-フルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・サン・コム元詰15代目当主ルイ・バリュオール家■生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌ■内容量750ml■注意文【才能溢れる造り手。
ワイン造りにかけてはまさに”天才”】 現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。
その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。
ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。
若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。
2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。
所有する畑を94haにまで広げました。
ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。
シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。
フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。
また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。
ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。
可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。
■ぶどう品種：シラー100％有機栽培とビオディナミ農法を取り入れることで、畑の生態系を守りながら健全なブドウを育てている。
このコート・デュ・ローヌはシラー種100％で造られ、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石という特徴的な土壌のヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘のブドウをブレンドしている。
やや明るいダークチェリーレッドの色調で、熟したカシスやブルーベリーのアロマにスミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がる。
タンニンは丸みを帯びており、豊潤な味わいと伸びやかな酸味がエレガンスなスタイルを形成する。
ステーキや焼鳥との相性も抜群で、フルボディ辛口赤ワインとして正規品で限定少量入荷するこのワインは、高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品である。
2,062 円
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 ■ チャンキー レッド ジンファンデル 2019 マーレ マンニュム ■ マンモス ジンファンデル 2015 マーレ マンニュム ■ グラン マウロ プリミティーボ デル サレント 2015 マーレ マンニュム 年代 造り手 [2022]年 マーレ・マンニュム社 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 IGT プーリア ロッソ（プリミティーボ100％） タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“チャンキー”レッド・ジンファンデル(プリミティーヴォ)[2022]年・超限定品・ダブル・アメリカン・オーク・マーレ・マンニュム社・(プーリア州マンドゥリア)・IGTプーリア・ロッソ・(アメリカンオーク新樽100％発酵＆5〜6ヶ月熟成＝ダブル・アメリカンオーク) “Chunky”Red Zinfandel (Primitivo) Double American Oak [2022] Mare Magnum IGT Puglia Rosso 希少！イタリア・超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！その味わいから、力強い、たくましいといった意味の「チャンキー」という名がつけられた究極フルボディ赤ワイン！しかもプーリア州の古木のプリミティーヴォ種100％で造られているにもかかわらず、あの国際的に認知度の高いレッド・ジンファンデルという名が付けれ、しかも国際的な味わいを目指し、アメリカンオーク樽の新樽で発酵＆熟成(5〜6ヶ月)で造られるジンファンデル・フルボディ辛口赤ワイン！しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！この象が自転車に乗った“チャンキー・ジンファンデル”は、濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマが感じられます。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが口一杯に広がる究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！ (チャンキーレッドジンファンデル2022) (マーレマンニュム) (イタリアプーリアフルボディ赤ワイン) (モンド デル ヴィーノ) (モンドデルヴィーノ) 優れたコストパフォーマンス のあるワインを生み出すことで知られる マーレ・マンニュム社から、 国際的な味わいを目指し、アメリカン オーク樽の新樽で発酵＆熟成で造られる 究極辛口フルボディ赤ワイン！！ 造り手は、 自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業 、しかも最高の特徴は 「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！ “チャンキー”レッド・ジンファンデル(プリミティーヴォ) 2022年 ■葡萄品種：プリミティーヴォ100％ その味わいから、力強い、たくましいといった意味の「チャンキー」という名がつけられた究極フルボディ赤ワイン！しかもプーリア州の 古木のプリミティーヴォ種100％で造られているにもかかわらず、あの国際的に認知度の高いレッド・ジンファンデルという名が付けれ、 しかも 国際的な味わいを目指し、アメリカンオーク樽の新樽で発酵＆熟成(5〜6ヶ月)で造られるジンファンデル・フルボディ辛口赤ワイン！ この象が自転車に乗った“チャンキー・ジンファンデル”は、 濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマが感じられます。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが口一杯に広がる究極辛口フルボディ赤ワイン ！ 希少！イタリア・超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！その味わいから、力強い、たくましいといった意味の「チャンキー」という名がつけられた究極フルボディ赤ワイン！しかもプーリア州の古木のプリミティーヴォ種100％で造られているにもかかわらず、あの国際的に認知度の高いレッド・ジンファンデルという名が付けれ、しかも国際的な味わいを目指し、アメリカンオーク樽の新樽で発酵＆熟成(5〜6ヶ月)で造られるジンファンデル・フルボディ辛口赤ワイン！しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！この象が自転車に乗った“チャンキー・ジンファンデル”は、濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマが感じられます。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが口一杯に広がる究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！
1,551 円
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 ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストミディアム-フルボディ生産者ドメーヌ・サン・コム元詰15代目当主ルイ・バリュオール家生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ[2021]年・蔵出し品・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCコート・デュ・ローヌChateau de Saint Cosme Cotes du Rhone [2021] AOC Cotes du Rhone高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の大人気コート・デュ・ローヌ！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。
彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
)凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、シラー100％で造られる、コストパフォーマンスに優れた1本！この絶品コート・デュ・ローヌの畑は、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石からなる土壌が特徴！その中でも、ヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘(球状の石でできた巨大な段丘)のブドウ(シラー種100%)をブレンド！やや明るいダークチェリーレッド！熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がります！タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出た豊潤な味わい！伸びやかな酸味が余韻まで続き、エレガンスなスタイル！ステーキや焼鳥と相性抜群の絶品フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ 【才能溢れる造り手。
ワイン造りにかけてはまさに”天才”】 現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。
その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。
ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。
若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。
2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。
所有する畑を94haにまで広げました。
ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。
シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。
フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。
また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。
ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。
可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。
■ぶどう品種：シラー100％有機栽培とビオディナミ農法を取り入れることで、畑の生態系を守りながら健全なブドウを育てている。
このコート・デュ・ローヌはシラー種100％で造られ、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石という特徴的な土壌のヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘のブドウをブレンドしている。
やや明るいダークチェリーレッドの色調で、熟したカシスやブルーベリーのアロマにスミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がる。
タンニンは丸みを帯びており、豊潤な味わいと伸びやかな酸味がエレガンスなスタイルを形成する。
ステーキや焼鳥との相性も抜群で、フルボディ辛口赤ワインとして正規品で限定少量入荷するこのワインは、高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品である。
2,035 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤 (350ml*48本セット)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の商品詳細】●サントリーワインカフェ「ワインソーダ(赤)」。
●「香り豊かなワイン」と「果実味あふれるワイン」、厳選した2種類のワインをブレンドし、心地よく飲めるソーダを加えた、ワインらしい味わいの甘さを控えた1本です。
●ワインをもっと自由に気軽に、おいしく楽しんでいただく為に、手軽に華やかな気分になる、本格ワインをつかったワインの飲み方、「ワイン*ソーダ」をご提案いたします。
●パッケージデザインは、ワインへのこだわりが感じられる様な、お店の黒板調デザインをベースに「ワイン*ソーダ」の中味がわかるデザインです。
●アルコール度数：5.5%【品名・名称】果実酒(発泡性)(1)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、濃縮果汁(カシス、レモン)(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901777375413サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
9,112 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 赤 (750ml)【ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 赤の商品詳細】●「世界で最も称賛されるワインブランド2021」3年連続ランクイン●ラモンビルバオは1924年、リオハアルタ地区の中心アロに設立されました。
ブドウの選別はもとより、優良なワインを造るため、原産地呼称法の規定以上の熟成期間においてワインを生産しています。
スペインでの知名度は高く、社名をそのままブランドにしているところは、優良リオハワインを造る自信の表れ。
世界60カ国でワインリキュールを展開する、ディエゴサモラグループの中核ブランドです。
●テンプラニーリョ100％。
●明るめのチェリーレッド色。
赤い果実をダイレクトに感じる香りと味わいで、樽熟成を感じさせるアロマも楽しめます。
飽きのこない程良い余韻です。
●アルコール度数：14％【品名・名称】果実酒【ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 赤の原材料】食品添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユニオンリカーズ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ユニオンリカーズ東京都千代田区霞が関3-6-703-5510-2684広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
2,136 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤 (350ml*24本入)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の商品詳細】●サントリーワインカフェ「ワインソーダ(赤)」。
●「香り豊かなワイン」と「果実味あふれるワイン」、厳選した2種類のワインをブレンドし、心地よく飲めるソーダを加えた、ワインらしい味わいの甘さを控えた1本です。
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●パッケージデザインは、ワインへのこだわりが感じられる様な、お店の黒板調デザインをベースに「ワイン*ソーダ」の中味がわかるデザインです。
●アルコール度数：5.5%【品名・名称】果実酒(発泡性)(1)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、濃縮果汁(カシス、レモン)(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
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4,101 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤 (350ml*24本入)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の商品詳細】●サントリーワインカフェ「ワインソーダ(赤)」。
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●パッケージデザインは、ワインへのこだわりが感じられる様な、お店の黒板調デザインをベースに「ワイン*ソーダ」の中味がわかるデザインです。
●アルコール度数：5.5%【品名・名称】果実酒(発泡性)(1)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、濃縮果汁(カシス、レモン)(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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4,557 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤 (350ml*48本セット)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の商品詳細】●サントリーワインカフェ「ワインソーダ(赤)」。
●「香り豊かなワイン」と「果実味あふれるワイン」、厳選した2種類のワインをブレンドし、心地よく飲めるソーダを加えた、ワインらしい味わいの甘さを控えた1本です。
●ワインをもっと自由に気軽に、おいしく楽しんでいただく為に、手軽に華やかな気分になる、本格ワインをつかったワインの飲み方、「ワイン*ソーダ」をご提案いたします。
●パッケージデザインは、ワインへのこだわりが感じられる様な、お店の黒板調デザインをベースに「ワイン*ソーダ」の中味がわかるデザインです。
●アルコール度数：5.5%【品名・名称】果実酒(発泡性)(1)【サントリー 缶ワイン チューハイ ワインカフェ ワインソーダ 赤の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、濃縮果汁(カシス、レモン)(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
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7,418 円
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 ■ワイン名 ル・グラン・ド・ガサック・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・「ル・グラン・ド・ガサック」(ムーラン・ド・ガサック)・IGPペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン100％・正規品 ■英語表記 Selection Cabernet Sauvignon (Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)) [2020] IGP Pays d’Oc ■商品番号 0104004002029 ■ワインについて 高級フランス・ラングドック・フルボディ辛口赤ワインとして大人気！カベルネ・ソーヴィニヨン種100％辛口赤ワインファン大注目！ゴーミヨ誌に「ラングドックのラフィットである」と言わしめ、ヒュージョンソン氏に「南仏で唯一のグラン・クリュである」と激賞させ、マイケル・ブロードベント氏に「世界のベスト10ワインのひとつである」と言わしめた大人気赤ワイン！最高級仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾る人気赤ワイン！しかもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージからヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなる。
(これは2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれている。
)(法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました。
)しかも オーナーのエメ・ギベールは味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種を収集して混植！このル・グラン・ド・ガサック・セレクション「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです！(自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています)。
醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」(3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」)の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。
醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。
「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。
“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。
このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。
栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」(バジル・ギベール)。
2017年、同セレクションより、「マス・ド・ドマ・ガサック」とのラベルデザインの統合性を高めた決定版レンジ「ル・グラン・ド・ガサック」が発表されました！こちらがその新レンジ！ル・グラン・ド・ガサック・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン「ル・グラン・ド・ガサック」はカベルネ・ソーヴィニヨン100%！粘土石灰質土壌！樹齢15〜50年！ステンレスタンクで醸造！いちごやチョコレートを思わせる豊かなアロマ！焙煎コーヒーのような香味！カベルネらしい、濃厚な果実味にあふれるワインをお楽しみいただけるハイコスパ南仏辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マス・ド・ドマ・ガサック ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ラングドック/IGPペイ・ドック カベルネソーヴィニヨン ■内容量 750mlこのワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。
1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。
6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。
ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。
「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930〜1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。
1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。
ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。
パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。
昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」（シェア・クルソン／「Just Grapes」誌）。
そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。
（法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました）。
「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」（サミュエル・ギベール）。
今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。
ル グラン ド ガサック セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2020 IGPペイ ドック 750ml フルボディ 正規品 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■土壌：粘土石灰質 ■樹齢：15〜50年 ■醸造：ステンレスタンク ゴーミヨ誌に「ラングドックのラフィットである」と言わしめ、ヒュージョンソン氏に「南仏で唯一のグラン・クリュである」と激賞させ、マイケル・ブロードベント氏に「世界のベスト10ワインのひとつである」と言わしめた大人気赤ワイン！ 最高級仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています！ オーナーのエメ・ギベールは味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種を収集して混植。
このル・グラン・ド・ガサック・セレクション「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです。
1,584 円
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 ■商品名マルキ ド リュサック[2021]年 AOCメドック シャトー元詰 70 Millions de Degustateurs 金賞受賞酒■英名Marquis de Russac [2021] AOC Medoc (70 Millions de Degustateurs 2023 Gold Medal)■商品説明ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！しかもこのワインで70 Millions de Degustateurs 2023で見事！ゴールドメダル(金賞)受賞！造り手は1986年にボルドーの中心部に設立！ボルドーの中心部を本拠とする伝統的なワイン商であるペイオール社(ユーロヴァン社)の高級メドック！砂と砂利の土壌からのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを伝統的な手法で、ステンレスタンクで約1ヶ月間マセラシオン！葡萄本来のタンニンを尊重する樽を使用しない熟成！輝きのある深いルビーカラーの外観に、華やかで上品なバラやブラックベリーなどの果実の香りにほんのり木と優しいスパイス、バニラを感じます！口に含むと、シルキーなテクスチャーからしっかりと素晴らしくスムーズなストラクチャーになります！フレッシュなブラックカラントやブルーベリーの味わいに、トーストフレーバーのニュアンスが感じられます！繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせる味わいの人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で限定入荷！赤身の牛肉、チーズ、シャルキュトリーなどとお楽しみください！■商品番号0101181005287■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー■生産者ペイオール社(ユーロヴァン社)■生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック■内容量750ml■注意文1986年にボルドーの中心部に設立されたユーロヴァンは、伝統的なボルドーワインの取引とワインやスピリッツのブランド構築という2つの専門性を持つ会社です。
ボルドーワインが専門ですが、他の様々な地域（ラングドック、コート・デュ・ローヌ、サンテミリオンなど）のワインやスピリッツのセレクションなど、幅広く取り揃えています。
ユーロヴァンは、柔軟性、輸出経験、顧客の声を聴く耳、効率性を強みとしており、市場での差別化のためのオリジナルブランドの作成もサポートします。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ■発酵・熟成：ステンレスタンクで約1ヶ月間マセラシオン、樽を使用しない熟成ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、砂と砂利の土壌で栽培された。
伝統的な手法によりステンレスタンクで約1ヶ月間マセラシオンされ、葡萄本来のタンニンを尊重するため樽を使用しない熟成方法が採用されている。
輝きのある深いルビーカラーを持ち、華やかで上品なバラやブラックベリーなどの果実の香りにほんのり木と優しいスパイス、バニラが感じられる。
口に含むと、シルキーなテクスチャーから素晴らしくスムーズなストラクチャーへと変わり、フレッシュなブラックカラントやブルーベリーの味わいに、トーストフレーバーのニュアンスが感じられる。
この辛口赤ワインは、繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせ、70 Millions de Degustateurs 2023で金賞を受賞し、限定入荷されている。
赤身の牛肉、チーズ、シャルキュトリーなどとの相性が良い。
1,419 円
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 ■商品名マルサネ ルージュ 2020 ドメーヌ フィリップ シャルロパン パリゾー 自然派 リュットレゾネ(減農薬農法) 赤ワイン フランスワイン 正規品 ■英名Marsannay [2020] Domaine Philippe Charlopin AOC Marsannay Rouge■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)のマルサネ・ルージュ！しかも生産量が少ないため、日本への入荷も少ない正規品！コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ赤AOC！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。
」と絶賛！中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有！大人気のAOCマルサネ・ルージュ！しかも最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価！)もので遂に入荷！しかも造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる！(ブルゴーニュのスター生産者。
1976年にフィリップが20代にして父から1.8haの畑を相続。
ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。
ワインは魅惑的な果実のアロマとシルキーなタッチで、若いうちから美味しいスタイルゆえ「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言われることもありますが、熟成によりその真価が発揮され、美しいバランスとエレガンス、フィネスを見事に表現します。
ドメーヌの冒険はさらに続いており、2007年にはボーヌにペルナン他畑を新たに取得した他、シャブリでのワイン造りに着手し、手がけるアペラシオンは35に及びます。
)このマルサネ・ルージュ[2020]年は、平均樹齢35年のブドウを使用！100％除梗し、タンクで発酵！オーク樽(新樽率30％)で18ヶ月熟成で造られるます！透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特徴です！(芳醇で力強い味わいが印象的。
活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。
村名クラスのワインがこの価格で楽しめる、非常に魅力的な1本！)とにかく、大物生産者のコート・ド・ニュイのワインが良心的な価格で楽しめるのが魅力の1本です！■商品番号0102021045081■ワインのタイプ4573542506072■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/AOCマルサネ・ルージュ■内容量750ml■JANコード4573542506072フィリップ・シャルロパンはコート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者。
テロワールの型にはまらない、凝縮感がある筋肉質なワインを生産してきましたが、 1997年以降からはよりエレガントなスタイルへシフトしてきています。
また、フィリップ・シャルロパンはピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエから指導を受けていた一人で、ジャイエから愛弟子としてかわいがられていたと言われています。
そのため、ワイン造りにおいては師であるジャイエの影響が色濃く見られます。
完熟葡萄の収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。
その後樽で熟成されますが、新樽比率が高いこともその特徴として挙げられます。
若いうちは樽香が強く感じられますが、熟成を経てワインのアロマと溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。
厳しい評価で知られるル・クラスマンはフィリップ・シャルロパンについて…フィリップは時代の先端を行く醸造家で、色やボディを抽出する技術、贅沢な樽香の付け方、テクスチャーを洗練させる技などでは誰にも負けない。
だがこのドメーヌを見ているとそうした技術に秀でた醸造家が造るワインでも、土自体にものいう力がある場合には、それがワインに表れるものだということがよくわかる。
つまり、どのワインにも畑の個性が十分に出ているので、この酒蔵を一巡すれば、ブルゴーニュワインの多様性と、複雑でわかりにくい呼称を手っ取り早く頭に入れることができるわけである。
ワイン王国の特集記事より…「テロワールの個性を生かす仕込み技」ある若い酒造り屋が、名うての酒造りの銘酒に自分の造ったワインを見てもらった。
「とてもいい。
だが、果梗が多過ぎる」と叱られて、翌年、また新酒を利てもらった。
「前より良くなった。
だが、まだ果梗が多い。
」さらに翌年も批評は辛かった。
ついに栄光の1990年、「おぬし、やっと酒造りというものがわかったな」と褒められた。
若い造り手は言うまでもなく56年生まれのフィリップ・シャルロパン、導師はアンリ・ジャイエ。
クライヴ・コーツの『コート・ドール』に出てくる挿話である。
フィリップの父、アンドレは孤児でアリエール・コートで育てられ、成人してジュヴレ村に移り、何軒かのドメーヌで働いていた。
自分のドメーヌを持ちたくて、稼いだ金を一生懸命ため、あちこちの畑を少しずつ買い取った。
77年に死んだとき、フィリップに約1.8ヘクタールの畑を残したが、そのときフィリップは22歳だった。
以前から近所のドメーヌで働いて酒造りの技術を身に付けて、父のところに戻ってきた矢先だった。
独り立ちできる力量は備えていたからドメーヌを継いだが、畑が少なすぎるので、もっと拡張するのが悲願だった。
妻ソニアとともに、まずマルサネ村で畑を増やし、その稼ぎでやっとモレ・サン・ドニ村のグラン・クリュ、クロ・サン・ドニの一面を買うことができた。
売ってくれたのはアミオ・ベルタン家だった。
その後、シャンボール・ミュジニィ、ジュヴレと畑を買い増した。
88年になって、彼の人柄を見込んだラトゥール一族のマダム・ジョスリーヌ・バロンからル・シャンベルタンの0.21ヘクタールの区画を任されるようになった。
そして、ジュヴレ村の中でも74号線沿いにあるシャルル・キンラードの古いセラーを買い取り、これを改装して名実ともにジュヴレのドメーヌになった。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：タンクで発酵/ オーク樽(新樽率30％)で18ヶ月熟成■樹齢：平均樹齢35年入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)のマルサネ・ルージュ！しかも生産量が少ないため、日本への入荷も少ない正規品！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。
」と絶賛！造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる！ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。
透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特徴です！(芳醇で力強い味わいが印象的。
活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。
村名クラスのワインがこの価格で楽しめる、非常に魅力的な1本！)とにかく、大物生産者のコート・ド・ニュイのワインが良心的な価格で楽しめるのが魅力の1本です！
8,790 円
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 ■商品名サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ゲット[2022]年・蔵出し限定品・オーク樽(228L樽)18ヶ月熟成・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ ■英名Savigny Les Beaune 1er Cru “Aux Guettes”[2022] Domaine Machard de Gramont AOC Savigny Les Beaune 1er Cru ■商品説明入手困難！年産わずか5,000本あまり！超限定輸入の希少蔵出し品！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェット・ガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。
)で遂に限定少量入荷！セレナ・サトクリフ女史に、「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」と言わしめた、大人気サヴィニ・レ・ボーヌAOC！しかも高級プルミエ・クリュのオー・ゲット(ペルナン・ベルジュレス側の斜面上部に位置する大人気銘醸一級畑)！造り手は、あのロバート・パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞させ、M.W.のブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と高評価！ル・クラスマンにいたっては、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐ★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！わずか0.82haの希少なオー・ゲット畑からの樹齢60年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽(228L樽)で18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ブラックベリーやスミレ、木の香りが複雑に感じられるアロマ！力強い果実味としっかりとしたタンニンが感じられる！コート・ド・ボーヌ最上ワインに肩を並べる素晴らしい品質の究極サヴィニ・レ・ボーヌ1級がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で蔵出しで超限定で少量入荷！ ■商品番号0102021050733 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ ■生産者ドメーヌ・マシャール・グラモン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ ■内容量750【ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。
」と絶賛。
ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。
1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。
ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。
伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。
"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
【セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。
特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。
その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。
生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と述べています。
【ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。
赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。
」と大絶賛！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽（228L樽）で18ヶ月熟成 ■樹齢：60年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ 年産わずか5,000本あまり！超限定輸入の希少蔵出し品！ このスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年のサヴィニ・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ・オー・ゲットは、ブラックベリーやスミレ、木の香りが複雑に感じられるアロマ豊かな赤ワインだ。
力強い果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、コート・ド・ボーヌ最上ワインに肩を並べる素晴らしい品質を誇る。
年産わずか5,000本あまりの超限定品で、入手困難な希少蔵出し品だ。
ロバート・パーカー氏やセレナ・サトクリフ女史など、ブルゴーニュの権威から高い評価を受けている造り手グラモンが手掛ける、究極のフルボディ辛口赤ワインと言えるだろう。
5,698 円
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 ■ワイン名 ニュイ・サン・ジョルジュ・“キュヴェ・デ・カトル・ヴィーニュ”[2019]年・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・蔵出し品(正規品) ■英語表記 Nuits Saint Georges “Les Quatre Vignes” [2019] Domaine Laurent Pere et Fils ■商品番号 0102021041700 ■ワインについて 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)で遂に少量入荷！堅牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー！男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュ！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者！ドミニク・ローランのドメーヌもの！ドミニク氏はこのワインについて「このワインは自分の師匠の一人であるアンリ・ジャイエの教えを守り造ったワインです。
アンリ・ジャイエ氏とは毎朝買いに行くパン屋が一緒で非常に親しくワインの醸造についてもブドウ畑についても色々と教えてもらっていました。
その彼の教えを守って造ったワインなので、表ラベルに「H.J」の2文字を入れています。
」とコメント！しかもエジュラン・ジャイエ家の畑を引き継いだ(繊細でとても古いピノ(19世紀のピノ・ノワールを接木)が植えられた希少畑！)ヴォーヌ・ロマネ側の丘にあるアロ、サン・ジュリアン、チェイオー、ヘルブーの4つ(カルト・ヴィーニュ)の希少ブドウ畑からの10回目のヴィンテージもの！ドミニク氏は2019年について「2019年とは1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。
」と絶賛コメント！(2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。
(パリでは2003年の最高気温を更新しています！)しかし我々は2003年を経験しています。
その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。
その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました。
2019年は、少し早く摘まれ、少し乾燥してストレスを受けたものは、彼らにふさわしいタンニンを持っています。
収量が少ない分偉大な年のピノのような、比類ない質感を得ることができました。
)！このワインについてドミニク・ローラン自ら「ヴォーヌ・ロマネ側の丘にあるアロ、サン・ジュリアン、チェイオー、ヘルブーの4つの畑から。
一番高級な樹は、60〜70年代にアルフレッド・エジュランが接木をした細かなピノ・ノワール。
これは19世紀のブドウの樹を接ぎ穂として使っており、とても美味しいピノ・ノワールだ。
我々のドメーヌで唯一、完全に除梗されたワインになっています。
既に偉大なワインの風格があるので、必ず試していただきたい。
」と自ら絶賛するヴォーヌ・ロマネ村の個性も持ちあわせた、ドメーヌ・ローランのスーパーグレイトヴィンテージ2019年、究極ニュイ・サン・ジョルジュのスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ ■内容量 750ml「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。
2006年ヴィンテージから出荷を開始。
2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。
除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。
葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。
全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。
ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。
18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。
1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。
アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。
彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。
そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。
私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。
これはアルフレッド＆マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。
つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。
これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。
ニュイ サン ジョルジュ キュヴェ デ カトル ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ローラン ペール エ フィス元詰 AOCニュイ サン ジョルジュ 蔵出し品 正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール 高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージもの！堅牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー！ 男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュ！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者！ドミニク・ローランのドメーヌもの！ 19世紀のブドウの樹を接ぎ穂として使っており、とても美味しいピノ・ノワールだ。
我々のドメーヌで唯一、完全に除梗されたワインになっています。
既に偉大なワインの風格があるので、必ず試していただきたい。
」と自ら絶賛するヴォーヌ・ロマネ村の個性も持ちあわせた逸品！ 究極ニュイ・サン・ジョルジュのスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！
8,118 円
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 ■ワイン名 ブレッド＆バター・ピノ・ノワール[2022]年・ソノマ・カウンティ＆カーネロスAVA＆モントレー・カウンティ＆アロヨセコAVA・ピノ・ノワール(フレンチオーク樽新樽＆1年樽で8〜10ヶ月熟成)・ブレッド・＆バターワイナリー・正規品 ■英語表記 BREAD BUTTER Pinot noir [2022] Vinted & Bottled Bread Butter Napa California 13.5% ■商品番号 1600001005487 ■ワインについて カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目！世界のピノ・ノワール愛好家大注目！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと同じ777クローンを使用した唯一無二の個性！黒系果実とロースト香が魅力のカリフォルニア・ピノ・ノワール！カリフォルニアで指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られるカーネロスAVAやソノマ・カウンティ、モントレー・カウンティ、アロヨセコAVAの畑からの、しかもポマールクローン、777クローンと自然酵母のフレンチオーク樽熟成の本格派カリフォルニア・ピノ！なんと！このブレッド＆バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト！！さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率！さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000円のピノ・ノワールとしても成長率1、2を争う超人気アイテム！このブレッド＆バター・ピノ・ノワールは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫。
ポマールクローン、777クローン。
自然酵母。
全てマロラクティック発酵され後に、フレンチオーク樽新樽、1年樽で8〜10ヶ月熟成！赤系果実の香り、そこにはほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じとられ、甘美な果実のブーケは味わいにも健在！そこには樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー！長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのように感じる究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！明らかにブラインドテイスティングすると本家ブルゴーニュ(ヴォーヌ・ロマネ！？)と見間違う完成度の爆発人気ピノ・ノワール！辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。
) ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ブレッド＆バターワイナリー ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア州/ソノマ・カウンティ ■内容量 750ml「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
ブレッド＆バターピノノワール 2022年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ■ 栽培・醸造：ソノマ・カウンティ＆カーネロスAVA＆モントレー・カウンティ＆アロヨセコAVAの畑から収穫。
ポマールクローン、777クローン。
自然酵母。
全てマロラクティック発酵され後に、フレンチオーク樽新樽、1年樽で8〜10ヶ月熟成。
■ アルコール度数：13.5％ 赤系果実の香り、そこにはほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じとられ、甘美な果実のブーケは味わいにも健在。
そこには樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。
長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのように感じる究極カリフォルニア・ピノ・ノワール。
明らかにブラインドテイスティングすると本家ブルゴーニュ(ヴォーヌ・ロマネ！？)と見間違う完成度の爆発人気ピノ・ノワール！ ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
全てマロラクティック発酵。
赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
甘美な果実のブーケは味わいにも健在。
そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。
長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。
2,998 円
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 ■ワイン名 モンテリー“クロ・デュ・メ・ガルニエ”モノポール(単独所有畑)[2019]年・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー ■英語表記 Monthelie “Clos du Meix Garnier” (Monopole)[2019]Domaine Monthelie Douhairet-Porcheret AOC Monthelie ■商品番号 0102104005889 ■ワインについて 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。
)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレによる希少モノポールものの究極モンテリ！ボーヌ地区最良で“絹のようなエレガントさ”が人気の、「ヴォルネイと隣り合い、時にはほぼそれに匹敵するワインを産するがほとんど知られていない」(ヒュー・ジョンソン氏)と言われるモンテリAOC！ヴォルネイ側の一級にはさまれたモノポールの銘醸畑のわずか1.36haが“クロ・デュ・メ・ガルニエ”(単独所有畑)！アンドレ・ポルシュレ氏自信の畑からの樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽で12ヶ月熟成で造られる究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・モンテリー・ ドゥエレ・ポルシュレ カタルディナ・リッポ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCモンテリー・ルージュ ■内容量 750mlモンテリー村で300年以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。
アンドレ・ポルシュレはドメーヌ・（ラルー・ビーズ）ルロワの醸造長を1988年〜1993年、オスピス・ド・ボーヌの醸造長を1976年〜1988年、1994年〜1999年を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子のフランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘でルショーヴの独立以降モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5Haで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにもオンリストされています。
尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです。
何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
モンテリー クロ デュ メ ガルニエ モノポール(単独所有畑)2019年 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 AOCモンテリー ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：約50年 ■収量：1.36ha 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！ 究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！ 伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
5,808 円
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 ■ワイン名 モンテリー“クロ・デュ・メ・ガルニエ”モノポール(単独所有畑)[2019]年・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー ■英語表記 Monthelie “Clos du Meix Garnier” (Monopole)[2019]Domaine Monthelie Douhairet-Porcheret AOC Monthelie ■商品番号 0102104005889 ■ワインについて 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。
)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレによる希少モノポールものの究極モンテリ！ボーヌ地区最良で“絹のようなエレガントさ”が人気の、「ヴォルネイと隣り合い、時にはほぼそれに匹敵するワインを産するがほとんど知られていない」(ヒュー・ジョンソン氏)と言われるモンテリAOC！ヴォルネイ側の一級にはさまれたモノポールの銘醸畑のわずか1.36haが“クロ・デュ・メ・ガルニエ”(単独所有畑)！アンドレ・ポルシュレ氏自信の畑からの樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽で12ヶ月熟成で造られる究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・モンテリー・ ドゥエレ・ポルシュレ カタルディナ・リッポ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCモンテリー・ルージュ ■内容量 750mlモンテリー村で300年以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。
アンドレ・ポルシュレはドメーヌ・（ラルー・ビーズ）ルロワの醸造長を1988年〜1993年、オスピス・ド・ボーヌの醸造長を1976年〜1988年、1994年〜1999年を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子のフランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘でルショーヴの独立以降モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5Haで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにもオンリストされています。
尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです。
何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
モンテリー クロ デュ メ ガルニエ モノポール(単独所有畑)2019年 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 AOCモンテリー ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：約50年 ■収量：1.36ha 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！ 究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！ 伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
44,253 円
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![]() ■ワイン名 モンテリー“クロ・デュ・メ・ガルニエ”モノポール(単独所有畑)[2019]年・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー ■英語表記 Monthelie “Clos du Meix Garnier” (Monopole)[2019]Domaine Monthelie Douhairet-Porcheret AOC Monthelie ■商品番号 0102104005889 ■ワインについて 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。
)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレによる希少モノポールものの究極モンテリ！ボーヌ地区最良で“絹のようなエレガントさ”が人気の、「ヴォルネイと隣り合い、時にはほぼそれに匹敵するワインを産するがほとんど知られていない」(ヒュー・ジョンソン氏)と言われるモンテリAOC！ヴォルネイ側の一級にはさまれたモノポールの銘醸畑のわずか1.36haが“クロ・デュ・メ・ガルニエ”(単独所有畑)！アンドレ・ポルシュレ氏自信の畑からの樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽で12ヶ月熟成で造られる究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・モンテリー・ ドゥエレ・ポルシュレ カタルディナ・リッポ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCモンテリー・ルージュ ■内容量 750mlモンテリー村で300年以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。
アンドレ・ポルシュレはドメーヌ・（ラルー・ビーズ）ルロワの醸造長を1988年〜1993年、オスピス・ド・ボーヌの醸造長を1976年〜1988年、1994年〜1999年を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子のフランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘でルショーヴの独立以降モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5Haで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにもオンリストされています。
尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです。
何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
モンテリー クロ デュ メ ガルニエ モノポール(単独所有畑)2019年 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 AOCモンテリー ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：約50年 ■収量：1.36ha 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場では希少な赤ワインが、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！ 究極モンテリ赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！ 伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
44,253 円
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