ワイン名Saperavi Kvareliワイン種別赤ブドウ品種サペラヴィ生産者ジョージア生産者生産地などジョージア 原産地呼称ジョージアその他備考 ?このワインについて? 濃厚なフルーツとスパイシーな風味を持つ味わいは、赤身のお肉のローストやチーズ、ひき肉のパスタなどにもよく合います。
このワインの製法は「クヴェヴリ製法」と呼ばれ、土製の壺でぶどうを発酵、熟成させてワインを造る紀元前から伝わる伝統的な製法です。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
?生産者について? キンズマラウリ社は、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、こだわりのエステートワインを生産するワイナリー。
ワイナリーはカヘティ地方南東部のクヴァレリに位置し、コーカサス山脈、アラザニ川、ドゥルジ川に囲まれた地域に自社のぶどう畑を所有しています。
キンズマラウリ社はジョージアでとても歴史の深いワイナリーの1つです。
その歴史は1533年、カヘティ王国時代の王であるレヴァン王がクヴァレリの要塞にワイン貯蔵庫を建設したことまで遡ります。
キンズマラウリ社の醸造所であり、ワインのボトルにロゴが付されているDuruji Valley（ドゥルジ・ヴァレー）は15世紀に建てられた要塞の中にあります。
2,728 円
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ワイン名Chateau Loudenneワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者シャトー・ルデンヌ生産地などボルドー メドック原産地呼称AOCメドックその他備考シャトー・ルデンヌは、北部メドックに位置する歴史あるシャトーです。
日本でも古くから輸入されており、名前をご存じの方も多いのではないでしょうか。
サンテステフ村の北、ジロンド河沿いのサン・イザン地区にあるシャトールデンヌは、淡いピンク色に塗られたかわいらしいシャトー。
砂と小石の多い土壌は、力強さこそないもののバランスのとれたメドックの良さが表れた親しみやすいワインです。
ロバート・パーカーも典型的なメドックの味わいと評価し、しなやかなテクスチャーと溶け込んだタンニンのバランスがとれているワインです。
4,315 円
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ワイン名Radacini Fioriワイン種別赤ブドウ品種フェテアスカ・ネアグラ シラー 生産者ラダチーニ・ワインズ生産地などその他の国 原産地呼称モルドバその他備考「モルドバ・ベスト・ワイナリー」に選ばれた名門が造る、土着品種×国際品種の絶妙ブレンド！ モルドバは東欧、黒海の西に位置し、ルーマニアとウクライナに隣接する小さな国。
ワイン造りの歴史は深く、紀元前3000年以上前からワインを造っていたと考えられています。
ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した気鋭の国際企業。
志の高いワインメーカーチームと、イタリアの著名醸造家でワインコンサルタントでもあるこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有する畑は約1000haと広大で、100％自社産のブドウを使用。
丁寧な手摘み収穫、ピュアな一番搾りの果汁のみを使用して造られるのがラダチーニのワインです。
じっくりと味わい、確かな品質を感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。
ラダチーニの優れたワイン造りが認められ、モルドバ共和国政府などが選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ワイン名の「フィオーリ」は、モルドバの言葉で興奮やときめきを意味します。
モルドバで古くから愛され続ける土着品種フェテアスカ・ネアグラ（通称：黒い乙女）とシラーのブレンドで、豊かなアロマとスパイシーな風味を楽しめます。
ラベルには、モルドバの伝統的な刺繍などに使われる模様があしらわれ、モルドバの伝統と個性を楽しめる1本です！
1,408 円
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ワイン名 Matatonai / Alto Landon ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー50％、マルベック50％ 生産者 アルト・ランドン 産地 スペイン 原産地呼称 マンチュエラ アルコール度数 14％ 容量 750ml その他備考 大切な人と一緒に飲みたい・・・ 凝縮感と心地よさが共存するワイン アルト・ランドンは、スペインの首都マドリッドから150キロメートル程離れたところにある小さな産地、D.O.マンチュエラにあるブティックワイナリーです。
オーナー兼女性醸造家のロサリアさんが造るワインは、どのワインもストラクチャーに富み、高い密度を持ちながらスムーズでバランスが良く、 長い余韻が楽しめます。
この「マタトナイ」は、日本贔屓なロサリアさんが特別に日本向けに造ったオリジナルキュヴェ。
由来は日本語の「またと無い」からきていて、このワインを飲みながら、共に過ごす人との大切なひと時を表現しています。
抜栓とともにフルーツのアロマが広がります。
ダークチェリーやブラックベリーなどのグルナッシュらしい甘やかな果実香に、スパイスの香りがアクセントに。
口に含むと濃縮感のあるフレッシュな果実味としっかりとしたタンニンのフルボディタイプですが、滑らかな口当たりの心地良さが、如何にもロサリアさんらしい一本です！
2,090 円
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 ワイン名La Roche Beaucourtワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・フラン生産者ラ・ロッシュ・ボークール生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCボルドー・シュペリュールその他備考ワインが好きな人なら、ほぼ間違いなく飲んだことのあるボルドーワイン。
1000円そこそこのものからウン万円するものまで、 多種多様なワインが生まれる産地 です。
そんなボルドーワインの大きな特徴といえば、ブレンド。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローが主に使われます。
ニューワールドのワインでもボルドーブレンドといえば、何のブドウが使われているかわかるくらい有名なブレンドですが、バランスと安定感を出すため、と言われています。
ですが、そんな伝統のある銘醸地であるボルドーでも意欲的な生産者がいて、このラ・ロッシュ・ボークールはなんと・・・ ●カベルネ・フラン100％！ ボルドーどころか世界的に見ても、 とーっても珍しいカベルネ・フランの単一ワイン なんです！ 日本ではあまり見かけませんが、ロワールのシノンとかブルグイユに存在しますね。
ピーマンのような青臭い香りと上品なベリー系果実の味わいを身上にするカベルネ・フランから作られる1本は、ある意味ボルドーらしからぬ佇まいをしていて、一言でいえば・・・ ●華やか＆エレガント！ 鼻から抜けていくような華やかな香りとエレガントなベリー、柔らかな口当たりとジューシーな果実味、きめ細やかなタンニンと奥行き。
良く熟したカベルネ・フランを使っているのでしょう。
特徴とは言えど、時に煩わしく感じる過度なピーマン香は鳴りを潜め、果実味強め！ このカベルネ・フランだけで勝負したい、という気持ちがよくわかります！シノンよりもジューシーながら、ボルドーよりも上品で繊細、というちょうど真ん中！ ボルドー専門の輸入元担当者曰く、 「ボルドーの固定概念が壊れる」 1本！そしてこのボルドーが真価を発揮するのは、冷やして飲んだ時！すなわち・・・ ●夏色ボルドー！ ボルドーは本来そこまで冷やさないで飲むのですが、このラ・ロッシュ・ボークールは 12〜15℃くらいでエレガントに涼やかに楽しみたい ところ！ 華やかでエレガントに楽しむならば、冷やすことをおすすめします！特に暑い時期には！ ぜひ一度騙された、と思って試してみてください！夏にボルドーなんて、、、と思う方の固定概念を壊すこと間違いなしです！ とっても珍しいカベルネ・フラン100％夏色ボルドー！ 華やかでエレガントな魅力たっぷりの1本！ぜひ冷やしてお試しください！
2,200 円
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ワイン名Cotes du Rhone Villages Visan Gloire de Mon Pere / Domaine de la Bastideワイン種別赤ブドウ品種シラー グルナッシュ 生産者ドメーヌ・ド・ラ・バスティード生産地などローヌ 原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュその他備考ローヌを広く包括するAOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュにある95の村の中でも、より高い優位性が認められ、ヴィラ?ジュの後ろに村名をつけることを許された17村があります。
その中で最も早く村名を付けることを認められたのが「ヴィザン」です。
ヴィザンはかつてローマ法王領であり、テンプル騎士団もワインをつくっていた由緒正しき場所。
ローヌらしく、大きな石がごろごろと転がる赤い粘土石灰質土壌と、暖かな海洋性気候が、滑らかでジューシーな果実味を生み出します。
そんなヴィザンで長くワインづくりを行ってきたドメーヌが、ドメーヌ・ド・ラ・パスティードです。
絶妙なバランスが一番の魅力であるドメーヌで、甘味がしっかり乗ったジューシーな果実味のワインを多く生み出しています。
美しく深い紫色にブラックベリーやストロベリーの香り、口に含むとソフトで非常にバランスのとれたワインです。
複雑なタンニンと心地よいフィニッシュが長く続きます。
太陽の光をたっぷり浴びたローヌで作る注目の赤ワイン。
果実味の凝縮したコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの実力を知る一本です。
2,398 円
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ワイン名The Captain Pinot Noir / BienNacido Estateワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ビエン・ナシード生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAサンタ・マリア・ヴァレーその他備考ビエン・ナシード・ヴィンヤーズ。
カリフォルニア・サンタ・バーバラのワインの中でも特に素晴らしい品質と言われるブドウを生み出す、銘醸畑の一つです。
そのブドウの質の高さから、数々の名の知れたワイナリーが、その畑のブドウを欲しがると言います。
今回、そのビエン・ナシードからバックヴィンテージのピノ・ノワールが入荷しました。
ビエン・ナシードは、サンタ・バーバラ・カウンティ、AVAサンタ・マリア・ヴァレーにある畑で、所有者のビエン・ナシード・エステートが管理をしています。
岩の多い土壌、冷涼な気候、長い日照時間とブドウを優しく包む霧が組み合わさるこの畑は、もしカリフォルニアワインに格付けが存在するとしたら… ●間違いなくグラン・クリュになる！ と言われる程、非常に素晴らしいテロワールを誇る畑として知られています。
ワイナリー上級キュベのザ・キャプテンは… 「チョウジを思わせる香ばしい香り、タバコや明るいイチゴの風味を感じます。
口に含むと、繊細ながらも細かに上品さを感じ、しっかりとした味わいです。
時間を頂ければ、さらに香りが開いてきます。
」 2015年ヴィンテージは、アドヴォケイト誌で93点+の高評価を獲得。
この年は172ケースだけ作られた非常に希少なヴィンテージです。
16,500 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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