ワイン業界においても最高水準の専門知識 “マスター・オブ・ワイン”にて資格持つアンドリュー・ジェフォード氏が「ケープタウンのラトゥール」と絶賛したといわれており、英国皮切りに各国にて人気を博している。
日本ではワインの大人気漫画“神の雫”に登場し、一部のファンからは熱狂的な注目を受けています。
濃い赤の色合い。
プラム、チェダーウッドの強い香りに鉛筆の芯のような香りが加わります。
果実味とスパイシーなフレーバーが凝縮されたバランスが取れています。
5つのブドウは品種ごとに醸造され、それぞれの樽で12ヶ月間熟成。
1その後ブレンドを行い、さらに12ヶ月熟成。
ボトリング後は更に18か月熟成させています。
英語表記Red Medallion 生産者ネイピア ヴィンヤーズ 生産国南アフリカ 地域1西ケープ 地域2ウェリントン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネフラン, メルロー, マルベック, プチ ヴェルド 添加物安定剤(メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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ムルソー村で1876年にアルベール・グリヴォーによって創立されたドメーヌ。
現在は孫のミッシェル・バルデがワイン作りを行なっています。
「クロ・ブラン」はグラン・ゼプノに接する優れた1級区画。
4.2ha中0.9ha所有しています。
収穫したブドウを70ー100%除梗し、14℃で4日間低温マセレーション、5日間発酵という代表的な「つくり」の赤ワインです。
香り豊かでリッチな、表現力にあふれるワインです。
華やかで果実味が特徴で、若いうちからお楽しみいただけます。
英字表記Pommard Clos Blanc Domaine Albert Grivault生産者ドメーヌ・アルベール・グリヴォー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ マルベリー、ダークプラム、チェリー、そしてリコリスのようなフローラルな香りもほのかに感じられる複雑で香り高さを持つワインです。
上質でさらりとしたタンニンとふくよかな果実味、ダークチョコレート、様々な葉の香りを含むミディアムボディの味わいを持っています。
フレンチオーク樽で15カ月間熟成（5％新樽）ペンリーエステートはジェームズハリデー5ツ星ワイナリーであり、様々なワイン評価誌でも高得点を輩出しています。
ワインメーカーのケイト・グッドマン氏はオーストラリアで最も優れた現代的女性ワインメーカーとして評価されています。
◆受賞歴◆（2017VT）ジェームズ・サックリン 89点英字表記Gryphon生産者ペンリーエステート生産国オーストラリア地域1クナワラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー 63％, カベルネソーヴィニヨン 32%, カベルネフラン 5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
一部新樽を使用して一次発酵を行うという贅沢な造り。
溢れ出すアロマと柔和で女性的なニュアンスが魅力です。
英字表記Charmes Chambertin Grand Cru Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」。
レ マズロはプルミエクリュの制定が動きつつある昨今、最も昇格に近いと言われる区画。
気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。
自然酵母のみを用い一切の人為的な醸造介入を行わずに、開放桶で最低限度のルモンタージュを行いながら発酵。
樽で15ヶ月熟成。
新樽率10%。
澱引きはポンプを使わず重力のみで実施。
英字表記Irancy Les Mazelots Domaine Ternynck生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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クリムゾンカラー。
スミレや削りたての鉛筆の香りにダークフルーツの香り加わります。
バニラ、チェリー、オークとプラムの味わいが口に広がり、スムースな飲み心地。
英語表記Single Vineyard Cabernet Sauvignon 生産者ネイピア ヴィンヤーズ 生産国南アフリカ 地域1西ケープ 地域2ウェリントン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 添加物安定剤(メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。
特級畑ミュジニーに隣接するレ ザルジリエールという区画のブドウを主に、3つの区画のブドウを使用。
果実の凝縮感と透明感のあるミネラルが際立つ、力強さとエレガンスを兼ね備えたフィネス溢れる1本です。
英字表記Chambolle Musigny Michel Gros生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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木苺などの果実味となめらかなタンニンを感じる、柔らかでふくよかな味わいのワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ラシュトー・シノン ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 中口・ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ラシュトー ■産地 ロワール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ラシュトー　アサヒビール】ロワール地区を代表するワイン ラシュトー　LaCheteau ラシュトー社は、フランス大手ワイングループであるグラン・シェ・ド・フランスグループの傘下で、高品質なワインづくりで知られています。
同社のワインは、ぶどうの栽培からワイン醸造にいたるまで一貫した管理システムによって造られており、フランスはもとより海外でも高い評価を得ています。

高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」。
パロットはイランシーの中でも南に位置し、最上といわれる区画。
気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。
自然酵母のみを用い一切の人為的な醸造介入を行わずに、開放桶で最低限度のルモンタージュを行いながら発酵。
樽で18ヶ月熟成。
新樽率10%。
澱引きはポンプを使わず重力のみで実施。
無清澄・無濾過で瓶詰め。
英字表記Irancy Palotte Domaine Ternynck生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール、セザール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢40年のビュローヴェリタスの認証を受けたビオロジック栽培の「クロ ソロン」の区画。
しっかりとしたストラクチャーを持ちながら、シルキーなタンニンと上品な酸味を兼ね備えたバランスの良さが秀逸です。
英字表記Morey Saint Denis BIO Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
ビュローヴェリタスの認証を受けたビオロジック栽培の「プレソニエ」と「レ スヴレ」の2区画から平均樹齢40年。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
スタジオジブリの宮崎駿監督の次男である宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベル。
英字表記Gevrey Chambertin Cuvee Nature Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記Pommard 1er Cru Les Epenots Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢50年の「ル ロニェ」の区画。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰めし、凝縮感のある果実味と繊細で上品な酸味を備えた特級畑。
英字表記Corton Grand Cru Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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カシスやブルーベリーリキュールなどのアロマに濃厚だが洗練された果実味を感じる味わい。
ブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックスタイルのピノ ノワール。
クロ ド ヴージョ最大の所有者シャトー ド ラ トゥールのオーナー、フランソワ ラベがコルシカ島で造るワイン。
幼年期からこの地を訪れたフランソワは何時かはこの地でワイン造りをと夢見、2009年に実現。
コルシカ島東側のプルネリ ディ フィウモルボの村の畑のブドウを使用。
100%除梗し、ステンレスタンクにて発酵。
熟成は1/3樽、2/3はタンクで4ヶ月行います。
濃厚だが洗練された果実味を感じる味わいはブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックで近年高騰するブルゴーニュを考えると圧巻のコスパワインです。
英字表記Pinot Noir Francois Labet生産者フランソワ ラベ生産国フランス地域1コルシカ島（コルス島）地域2IGP イル ド ボーテ葡萄品種ピノ ノワール 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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スティエッレの畑で作られるワイン『スティエッレ』の歴史は古く、キャンティ・クラシコの新しい規定「グランセレツィオーネ」というカテゴリーができるまでは、サンジョヴェーゼ100％のいわゆるスーパータスカンでした。
深く濃いルビー色。
エレガントなスミレの香り。
熟したベリー系果実。
サンジョヴェーゼ種特有の香りと樽熟成からスパイス、バルサミコなどの様々な香り。
滑らかで心地よい舌ざわりと深い味わい。
酸味とタンニンのバランスが良く上品なスタイルです。
スティエッレという地域の名前はイタリア語のステッレ（星）に由来しており、満天の星に手が届くような場所ということから命名されたと言われています。
ロッカ・ディ・カスタニョーリを代表するワインの1つ。
◆受賞歴◆(2015VT)ロバート・パーカー 90点ジェームズ・サックリン92点ワイン・スペクテーター 93点デキャンター 95点 GOLD英字表記STIELLE Chianti Classico DOCG Gran Selezione生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ナパ・ヴァレーのメルロの特徴である深紫の色合いに目が惹きつけられ、アロマがグラスから溢れ出します。
鮮やかなブラックチェリー、ラズベリーの香りが溢れ、たばこの葉のニュアンスがほのかに香ります。
アメリカンチェリー、ダークチョコレートを思わせるまろやかな果実味が口中に広がり、控えめな樽の香りとソフトなタンニンが長くエレガントな余韻となり、メルロらしさを印象づけます。
英語表記Napa Highlands Merlot Napa Valley 生産者ナパ・ハイランズ 生産国アメリカ 地域1カリフォルニア 地域2ナパ タイプ・味わい赤・重口 葡萄品種メルロー 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ シャトー グランジェイは、サン テミリオンのアペラシオン地区、サン クリストフ デ バルデスというコミューンに位置しています。
平均樹齢50年。
50%をステンレスタンクで12ヵ月熟成。
濃いガーネット色で、香り高くスパイシー。
赤身肉、ソースを使った料理、シャルキュトリーと好相性です。
10年ほど熟成してもお楽しみいただけます。
英字表記Les 5 Parcelles Saint-Emilion Grand Cru Chateau Grangey生産者シャトー グランジェイ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ84%、カベルネフラン10%、マルベック1%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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樹齢60?85年の古樹のブドウを使用しています。
畑の面積は、1.5ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌です。
15%新樽で16カ月熟成させます。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin Vieille Vigne Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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ラランド ド ポムロールにあるシャトー。
シャトー ラトゥールの所有者アルテミスグループが2014年より共同経営者、2017年には所有者となったのち、2020年にはカロン セギュールのオーナー スラヴニールが取得。
平均樹齢は34年。
ビオロジック、ビオディナミの農法も取り入れてブドウを栽培。
過度な抽出を行わないよう、丁寧な醸造を行います。
非常になめらかな口当たり。
香りにはブラックチェリーなどの黒系果実に加えてスパイシーなニュアンス。
メルロの果実味とフランの涼やかさ、マルベックの旨みとタンニンが見事にかみ合ったバランスのとれた1本です。
英字表記Chateau Siaurac生産者シャトー　シオラック生産国フランス地域1ボルドー地域2ポムロールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ 80%、カベルネ フラン 15%、マルベック 5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ カシスや赤系果実、ハーブのアロマ。
豊かな口当たりとなめらかなタンニンが心地良く長い余韻につながります。
一部樽を使用して 12 ヵ月熟成。
英字表記Villa Maria Private Bin Hawkes Bay Merlot Cabernet Sauvignon Malbec生産者ヴィラマリア生産国ニュージーランド地域1ホークスベイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー49％、カベルネソーヴィニヨン45% 、 マルベック6％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lニュージーランドl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ヴィラ マリアは1961年、ジョージ フィストニッチ によってオークランドに設立されました。
マール ボロに畑を購入し、高品質ワインの生産を拡大 させ、1988年には輸出をスタート。
サステイナビ リティへの取組み強化や、大規模なワイナリーと しては初めてコルクからスクリューキャップへの 転換をするなど様々な改革を実施。
2015年には 「ドリンクス インターナショナル」の「世界で最も 称賛されるワインブランド」に初めてランクイン。
以来、9年連続選出という栄誉を成し遂げていま す。
現在では、60ヵ国以上に輸出され、ニュー ジーランドワインの品質の高さを世界に伝えてい ます。
ニュージーランドの各銘醸地で、雄大なテロワールを反映したワイン生産 ワイナリーは南島のマールボロ、北島のホークス ベイとオークランドに、計3ヵ所あり、各地で栽 培に適したぶどうを使ったワイン造りを行ってい ます。
最も大規模なマールボロのワイナリーは、 ワイラウ ヴィレーの中心部に位置し、ヴィラ・マ リアのアイコン的なソーヴィニヨンブラン、ピノノ ワールを生産しています。
ホークス ベイのワイナ リーは、ギムレット グラヴェルズの端に位置、 主な品種はシャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、 メルロー等です。
その他ヴィラ マリアシリーズはこちら

オーストラリア、ヴィクトリア州南東に位置するギップスランドにワイナリーを構える「ムーンダーラ」。
ブドウの生育期の日照時間や気温はブルゴーニュに近い地域といわれ、グランクリュに負けず劣らず超密植・低収量のもと高品質なブドウを栽培しています。
ワイン造りだけではなく日本の但馬牛をルーツとした"ムーンダーラ和牛"を飼育して出荷をしている一風変わった生産者でもあります。
マーブルと呼ばれ、口のなかで溶けるような"サシ"の具合は、現地の赤身肉と日本の和牛のちょうど真ん中ほど。
日本特有の味覚「旨味」を理解し、それはワイン造りにも活かされています。
オールドスクールとは、ポジティブな意味で「古典的」、言い換えれば「古き良き」スタイルのことです。
ピノ・ノワールと同様に、ネッビオーロは発酵前に果皮浸漬を行います。
約3分の1は全房のまま。
ワインを保護し余計な酸化を防ぐために、発酵で発生するCO2を少し残して果皮と茎と共に1年間閉じ込めます。
瓶詰め前に古いバリックでさらに数ヶ月間熟成させ、酸化防止のための硫黄は瓶詰め直前に極微量しか加えません。
ファイニングや濾過はせず、コクを持った自然なワインに仕上がります。
英字表記Moondarra Old School Nebbiolo生産者オーストラリア生産国ヴィクトリア州地域1ギップスランドタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lオーストラリアl　lネッビオーロl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

サッシカイアと人気を二分するスーパータスカンの筆頭「オルネライア」が手掛けるメルローのみを使用したワイン。
マッセートの畑の相反する性質を持つ粘土質土壌は、ブドウを極限状態まで陥らせ、枯れる寸前まで至ることも少なくなく、その強い生命力により、凝縮感にあふれた、芳醇な果実をつける。
豊かなブーケの恵みと口当たりのしっかりとしたタンニン。
ダークフルーツ、ブラックチェリーのタイトな果実感に、スパイス、皮革、チョコレートといったニュアンスが濃縮されている。
英字表記Masseto 15生産者マッセート生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。
植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。
ロス ヴァスコスの自社畑から取れるカルメネールのブドウを100%使用し12ヶ月フレンチオークで熟成(20%新樽)。
ブラックペッパーや月桂樹の香りに、コーヒーやビターチョコレート、ミントやナツメグのヒント。
きめ細やかなタンニンとまろやかで深みのある果実味の調和が取れており、ポテンシャルが感じられる1本です。
英字表記LOS VASCOS CARMENERE GRANDE RESERVE生産国チリ地域1セントラルヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カルメネール100%内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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有名な評論家達が「リッチで高級、優雅、芳香」と評するほど、芳醇なワインが造られるプルミエ クリュ。
プルミエ クリュ ラヴォー・サンジャックの上部に位置し、ヴァロワイユとラ・ロマネに隣接する人気プルミエクリュです。
樹齢50年のブドウ樹で、畑面積は、1ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌。
50%新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では一番ミネラルがあり、塩のミネラル感のニュアンスや余韻がとても長いワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru poissenot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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カオールの最高区画である単一区画「スリジエ」。
この区画は東?南東向きの斜面で、区画の境に桜の木が並んでいます。
シルクのようなタンニンをもつこの繊細なワインは、あたたかな夕日のような柔らかさとシャンバールの特徴であるフレッシュさを兼ね備えています。
この区画の境界に桜の木（＝スリジエ）が植えられていることから「スリジエ」と名付けられました。
◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆SO2含有量◆21mg/L英字表記Chateau de Chambert Cerisiers生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1南西地方地域2カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
リシュブールとともにグロフレールを代表するグランクリュ。
濃密でエキス分を感じる果実味を持ちながらも全体的に引き締まった印象があり、エレガントに仕上げた逸品。
英字表記Grands Ezhezeaux Grand Cru Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 0.35haの畑からわずか1500本のみ生産される希少なキュヴェ。
新樽を100%用いた熟成による力強さとグランクリュらしい緻密な構造が印象的です。
カシスやブルーベリーなど黒系果実寄りのアロマに花々の香りが溶け込んだ官能的なニュアンス。
ブドウの旨味も感じられ、洗練された素晴らしい仕上がりです。
生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。

まだ青紫の反射がみられるガーネットのローブ。
赤い果実、さくらんぼ、フロンボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香り。
すでに心地よく感じるタンニンが、主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。
スミレ、アイリスなどの花の香りに、癒される感覚を覚えます。
口に含むと、赤フルーツの甘味が広がり、余韻が驚くほど長い。
その余韻の中にも溶け込む赤いフルーツのジャムのようなアロマが続いていきます。
◆オーガニック認証◆ABマークユーロリーフ英字表記Chateau Ginkgo Castillon Cotes de Bordeaux Domaine Yurigusa生産者ドメーヌ ユリグサ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー 100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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濃厚なルビーレッド。
ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。
厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。
肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。
11月の最初の10日間に収穫。
10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。
様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。
英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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第一次世界大戦後の1920年に初代のコシュが、6つの畑で分益耕作を始め、畑を少しずつ購入して自社瓶詰めを始めました。
収穫は手摘み、運搬は牽引車。
ワインの品質は畑で決まるとの信念から、非常に厳しい剪定を施しています。
ノンフィルターの長熟型白ワインでブルゴーニュを代表する生産者として知られるドメーヌ、コシュ デュリは国道74号線近く、ムルソー村中心部から少し離れと所にドメーヌを構えています。
ムルソーの名声に隠れてあまり知られていませんが、少量の赤も素晴らしい出来栄えです。
生き生きとしてチャーミングなフルーツのニュアンス。
コシュ デュリの手に掛かればACブルゴーニュと言えども素晴らしい品質。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Coche Dury生産者コシュ デュリ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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第一次世界大戦後の1920年に初代のコシュが、6つの畑で分益耕作を始め、畑を少しずつ購入して自社瓶詰めを始めました。
収穫は手摘み、運搬は牽引車。
ワインの品質は畑で決まるとの信念から、非常に厳しい剪定を施しています。
ノンフィルターの長熟型白ワインでブルゴーニュを代表する生産者として知られるドメーヌ、コシュ デュリは国道74号線近く、ムルソー村中心部から少し離れと所にドメーヌを構えています。
ムルソーの名声に隠れてあまり知られていませんが、少量の赤も素晴らしい出来栄えです。
生き生きとしてチャーミングなフルーツのニュアンス。
コシュ デュリの手に掛かればACブルゴーニュと言えども素晴らしい品質。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Coche Dury生産者コシュ デュリ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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