さつまの梅酒 厳選された梅果実をベースに、コクがあり、独特の芳香と爽やかな酸味のバランスがいい白玉醸造の梅酒です。
『魔王』の蔵元「白玉醸造」が、厳選された梅果実を原料に彩煌の技を駆使して仕上げた手造り梅酒です。
口当たりがよく、独特の芳香とさわやかな酸味と甘みのバランスで名門の粋を集めて造られた逸品です。
商品名 さつまの梅酒 容量 1800ml 種類 リキュール 度数 14 原料 ホワイトリカー、梅果実、酸味料、カラメル色素 蔵元 白玉醸造
11,298 円
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さつまの梅酒 厳選された梅果実をベースに、コクがあり、独特の芳香と爽やかな酸味のバランスがいい白玉醸造の梅酒です。
『魔王』の蔵元「白玉醸造」が、厳選された梅果実を原料に彩煌の技を駆使して仕上げた手造り梅酒です。
口当たりがよく、独特の芳香とさわやかな酸味と甘みのバランスで名門の粋を集めて造られた逸品です。
商品名 さつまの梅酒 容量 720ml 種類 リキュール 度数 14 原料 ホワイトリカー、梅果実、酸味料、カラメル色素 蔵元 白玉醸造
12,680 円
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内容量 1800ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK開栓後：出来れば冷蔵 原材料 製造元 濱田酒造 商品説明 アルコール度数 14度 準備中 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱 270円（税込） ◆1本専用箱 180円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
2,813 円
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さつまの梅酒 厳選された梅果実をベースに、コクがあり、独特の芳香と爽やかな酸味のバランスがいい白玉醸造の梅酒です。
『魔王』の蔵元「白玉醸造」が、厳選された梅果実を原料に彩煌の技を駆使して仕上げた手造り梅酒です。
口当たりがよく、独特の芳香とさわやかな酸味と甘みのバランスで名門の粋を集めて造られた逸品です。
商品名 さつまの梅酒 容量 720ml 種類 リキュール 度数 14 原料 ホワイトリカー、梅果実、酸味料、カラメル色素 蔵元 白玉醸造
4,495 円
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さつまの梅酒 厳選された梅果実をベースに、コクがあり、独特の芳香と爽やかな酸味のバランスがいい白玉醸造の梅酒です。
『魔王』の蔵元「白玉醸造」が、厳選された梅果実を原料に彩煌の技を駆使して仕上げた手造り梅酒です。
口当たりがよく、独特の芳香とさわやかな酸味と甘みのバランスで名門の粋を集めて造られた逸品です。
商品名 さつまの梅酒 容量 720ml 種類 リキュール 度数 14 原料 ホワイトリカー、梅果実、酸味料、カラメル色素 蔵元 白玉醸造
3,440 円
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内容量 1800ml×2本 ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK開栓後：出来れば冷蔵 原材料 [梅酒]本格焼酎（赤兎馬）、鹿児島県産南高梅上白糖 [柚子酒]本格焼酎（赤兎馬）、果糖、柚子（鹿児島産） 製造元 濱田酒造 商品説明 アルコール度数各 14度 《うめ酒》 鹿児島県産南高梅を芋焼酎【赤兎馬】に漬け込んだ本格梅酒です。
芋焼酎【赤兎馬】の重厚なコクと果実実豊かな南高梅由来の爽快な酸味が特徴です。
まろやかでやさしい味わいに仕上がっております。
《ゆず酒》 鹿児島産の柚子を使用した本格芋焼酎【赤兎馬】仕込みの柚子酒です。
本格芋焼酎【赤兎馬】の重厚なコク、柚子本来の香味あふれる柑橘系のほのかな酸味が特徴です。
やわらかな甘みと爽やかでさっぱりとした味わいに仕上がっております。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱 270円（税込） ◆1本専用箱 180円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
5,627 円
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 ■商品・蔵元説明 ■おおやま夢工房■ おおやま夢工房は癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
そのなかに「リキュール工房 うしゅく」があり、リキュールの製造を行なっています。
■梅酒おおやま 12° 500ml■ 九州有数の梅生産地大分県大山町で栽培された国産梅を100％使用し、じっくりと一年間漬け込み熟成させたまろやかでフルーティな梅酒です。
酸味、甘み、香りのバランスが良く、全体的にすっきりとした味わいが特徴。
香料・酸味料・着色料など一切使用しない本格熟成梅酒です。
■原材料 梅（大分県日田市大山町産）、醸造アルコール、液糖 ■容量 500ml ■度数 12° ■産地 大分 ■蔵元 おおやま夢工房 ■他銘柄 「九州紅茶梅酒」「ゆず酒」 日本一の梅で目指すは世界一の梅酒!! "おおやま夢工房" "くれはロワイヤル"は「リキュール工房 うしゅく」で製造されています。
その「リキュール工房 うしゅく」があるのが、おおやま夢工房です。
現在は紅茶梅酒のみならず、ゆず酒やすもも酒など様々なリキュールを手掛けています。
ゆず酒を飲ませていただきましたが、これも紅茶梅酒に負けず劣らずすごく飲みやすい味でした! おおやま夢工房としては癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
2006年10月19日に社長と当店スタッフ二人で蔵元訪問をしました。
道中いたるところに梅の木がありました。
梅の木を見ながら、広大な景色が広がる山中に向かって20分位車で走った先に 見えてきた建物・・・それが「おおやま夢工房」でした。
おおやま夢工房の周りは自然が豊かで、空気も新鮮でした。
大変残念だったのは、収穫時期が終わった後の枯れた梅の木しかなかったこと・・・。
せっかくですから咲いている時の写真が撮りたかったです。
製造過程をリキュール製造 開発顧問の手嶋靖久さんに説明していただきました。
タンクの中に梅を漬け込みます。
今入っているのは今年のものもありますが、大体は去年の梅だそうです。
漬け込みが終わり、出したのは次のタンクに移動します。
出来上がりを20°へ調整するのですが、置いていると大体がそうなるみたいです。
写真を見ると分かるかもしれませんが、たてにつけるよりそのままの方が浸透性が出るそうです。
梅のタネをねると良い香りが出るようになります。
この樽には高級梅酒が入っています。
ここにずっと入れておくと、梅は古くなります。
しかし、古くなりすぎてもダメだそうで 梅の香りと樽の香りがある一定の所でマッチするまで入れておくようです。
この木樽は大手ウイスキーメーカーであるニッカから譲り受けたものです。
ここで瓶詰めをします。
写真から見て、左から順に工程が行なわれます。
ここでは500ml、720ml、1800mlのみを作るそうです。
それ以外は全部手詰めになるので、大変だそうです。
最後に今回の案内をして下さった手嶋靖久さん（左）です。
右の方は当店の社長です。
手嶋さんは、製造過程の全ての責任者です。
梅酒の製造過程を分かりやすく丁寧に教えてくれました。
今回は本当にありがとうございました!!
11,228 円
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 ■商品・蔵元説明 ■おおやま夢工房■ おおやま夢工房は癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
そのなかに「リキュール工房 うしゅく」があり、リキュールの製造を行なっています。
■梅酒おおやま 12° 500ml■ 九州有数の梅生産地大分県大山町で栽培された国産梅を100％使用し、じっくりと一年間漬け込み熟成させたまろやかでフルーティな梅酒です。
酸味、甘み、香りのバランスが良く、全体的にすっきりとした味わいが特徴。
香料・酸味料・着色料など一切使用しない本格熟成梅酒です。
■原材料 梅（大分県日田市大山町産）、醸造アルコール、液糖 ■容量 500ml ■度数 12° ■産地 大分 ■蔵元 おおやま夢工房 ■他銘柄 「九州紅茶梅酒」「ゆず酒」 日本一の梅で目指すは世界一の梅酒!! "おおやま夢工房" "くれはロワイヤル"は「リキュール工房 うしゅく」で製造されています。
その「リキュール工房 うしゅく」があるのが、おおやま夢工房です。
現在は紅茶梅酒のみならず、ゆず酒やすもも酒など様々なリキュールを手掛けています。
ゆず酒を飲ませていただきましたが、これも紅茶梅酒に負けず劣らずすごく飲みやすい味でした! おおやま夢工房としては癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
2006年10月19日に社長と当店スタッフ二人で蔵元訪問をしました。
道中いたるところに梅の木がありました。
梅の木を見ながら、広大な景色が広がる山中に向かって20分位車で走った先に 見えてきた建物・・・それが「おおやま夢工房」でした。
おおやま夢工房の周りは自然が豊かで、空気も新鮮でした。
大変残念だったのは、収穫時期が終わった後の枯れた梅の木しかなかったこと・・・。
せっかくですから咲いている時の写真が撮りたかったです。
製造過程をリキュール製造 開発顧問の手嶋靖久さんに説明していただきました。
タンクの中に梅を漬け込みます。
今入っているのは今年のものもありますが、大体は去年の梅だそうです。
漬け込みが終わり、出したのは次のタンクに移動します。
出来上がりを20°へ調整するのですが、置いていると大体がそうなるみたいです。
写真を見ると分かるかもしれませんが、たてにつけるよりそのままの方が浸透性が出るそうです。
梅のタネをねると良い香りが出るようになります。
この樽には高級梅酒が入っています。
ここにずっと入れておくと、梅は古くなります。
しかし、古くなりすぎてもダメだそうで 梅の香りと樽の香りがある一定の所でマッチするまで入れておくようです。
この木樽は大手ウイスキーメーカーであるニッカから譲り受けたものです。
ここで瓶詰めをします。
写真から見て、左から順に工程が行なわれます。
ここでは500ml、720ml、1800mlのみを作るそうです。
それ以外は全部手詰めになるので、大変だそうです。
最後に今回の案内をして下さった手嶋靖久さん（左）です。
右の方は当店の社長です。
手嶋さんは、製造過程の全ての責任者です。
梅酒の製造過程を分かりやすく丁寧に教えてくれました。
今回は本当にありがとうございました!!
6,064 円
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 かぼす梅酒 梅酒専門蔵の梅酒！ ☆おおやま夢工房 おおやま夢工房は癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
そのなかに「リキュール工房 うしゅく」があり、リキュールの製造を行なっています。
☆かぼす梅酒 豊の国・大分が産んだ2つの青いダイヤが出逢いました。
大山産の「梅」、大分産の「かぼす」を贅沢に使用したありそうでなかった梅酒。
自然のクエン酸が豊富に含まれる梅とかぼすのコラボレーション。
ロック、ソーダ割など、お好みの飲み方でお楽しみください。
【容量】 720ml 【度数】 12° 【原材料】梅（大分県大山産100％）、かぼす果汁、醸造アルコール、液糖 【製造者】株式会社おおやま夢工房 【他銘柄】ゆめひびき大山町の鶯宿梅（5月下旬〜6月中旬頃が収穫時期） 大分県大山町はかつて、一村一品運動の碁盤として全国に一世を風靡しました。
特に大山町の梅は日本一高品質と言われています。
今もその伝統は引き継がれ、村おこしの目標とされています。
大山町は梅の他にもハーブやすももなどの生産も行なっています。
これらの成熟が早い作物である"早生"（わせ）を積極的に生産することにより、 一年中常になにかを生産するという形をとっているのです。
そんな大山町にあって、一番有名なのはやはり梅であり 鶯宿梅（おうしゅくばい）です。
大山町の鶯宿梅は知名度、品質ともに日本一と言って良いでしょう。
地元の有名人に黒川金右衛門さんがいますが、この方は全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞しています。
日本一の梅で目指すは世界一の梅酒!! "おおやま夢工房" "くれはロワイヤル"は「リキュール工房 うしゅく」で製造されています。
その「リキュール工房 うしゅく」があるのが、おおやま夢工房です。
現在は紅茶梅酒のみならず、ゆず酒やすもも酒など様々なリキュールを手掛けています。
ゆず酒を飲ませていただきましたが、これも紅茶梅酒に負けず劣らずすごく飲みやすい味でした! おおやま夢工房としては癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
2006年10月19日に社長と当店スタッフ二人で蔵元訪問をしました。
道中いたるところに梅の木がありました。
梅の木を見ながら、広大な景色が広がる山中に向かって20分位車で走った先に 見えてきた建物・・・それが「おおやま夢工房」でした。
おおやま夢工房の周りは自然が豊かで、空気も新鮮でした。
大変残念だったのは、収穫時期が終わった後の枯れた梅の木しかなかったこと・・・。
せっかくですから咲いている時の写真が撮りたかったです。
製造過程をリキュール製造 開発顧問の手嶋靖久さんに説明していただきました。
タンクの中に梅を漬け込みます。
今入っているのは今年のものもありますが、大体は去年の梅だそうです。
漬け込みが終わり、出したのは次のタンクに移動します。
出来上がりを20°へ調整するのですが、置いていると大体がそうなるみたいです。
写真を見ると分かるかもしれませんが、たてにつけるよりそのままの方が浸透性が出るそうです。
梅のタネをねると良い香りが出るようになります。
この樽には高級梅酒が入っています。
ここにずっと入れておくと、梅は古くなります。
しかし、古くなりすぎてもダメだそうで 梅の香りと樽の香りがある一定の所でマッチするまで入れておくようです。
この木樽は大手ウイスキーメーカーであるニッカから譲り受けたものです。
ここで瓶詰めをします。
写真から見て、左から順に工程が行なわれます。
ここでは500ml、720ml、1800mlのみを作るそうです。
それ以外は全部手詰めになるので、大変だそうです。
最後に今回の案内をして下さった手嶋靖久さん（左）です。
右の方は当店の社長です。
手嶋さんは、製造過程の全ての責任者です。
梅酒の製造過程を分かりやすく丁寧に教えてくれました。
今回は本当にありがとうございました!!
8,456 円
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 詳細 蔵元 山元酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩川内市五代町2725 アルコール分 12％ 内容量 1800ml ベース 焼酎 原材料名 本格焼酎（鹿児島県製造）、梅、砂糖 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 新鮮で、香り・酸味、共に豊かな肉厚の完熟梅を丹念に選別しました。
独自の製法でじっくりとつけ込んだアロマ梅酒は、まろやかで飽きのこない、すっきりとしたフルーティな味わいの梅酒に仕上がりました。
豊かな香りと風味をご賞味ください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,585 円
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ブルーベリー梅酒 （720ml） 九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100％使用。
ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。
原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100％の3年熟成梅酒をベースに使用。
やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。
商品名 ブルーベリー梅酒 容量 720ml 種類 リキュール 度数 12° 原料 梅(大分県大山町鴬宿梅)、ブルーベリー果実（長崎県産あいあいの雫）、醸造アルコール、液糖 蔵元 大山夢工房
10,048 円
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ブルーベリー梅酒 （720ml） 九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100％使用。
ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。
原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100％の3年熟成梅酒をベースに使用。
やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。
商品名 ブルーベリー梅酒 容量 720ml 種類 リキュール 度数 12° 原料 梅(大分県大山町鴬宿梅)、ブルーベリー果実（長崎県産あいあいの雫）、醸造アルコール、液糖 蔵元 大山夢工房
19,364 円
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薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(500ml) 梅酒大会で「デザイン賞2冠」を達成した「薔薇梅酒-ROSE UME LIQUEUR-YUMEHIBIKI-」から、 さらに薔薇のエキスとアルコール度数がアップした「薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI」が新登場です！ 薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスも良くすっきりと楽しめる味わいに仕上がっています。
極上のリラックスタイムを薔薇梅酒プレミアムと共に堪能してください。
商品名 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(500ml) 容量 500ml 種類 リキュール 度数 14° 原料 梅（大分県日田市大山町産梅）、醸造アルコール、液糖、バラ（花ビラ）、蜂蜜、クエン酸、ハイビスカス、 野菜色素 蔵元 大山夢工房
17,602 円
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薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 華やかな香りの2種類の薔薇の花びらから、ワンランク上の薔薇梅酒プレミアムが誕生。
長期熟成製法にて造られた鴬宿梅の梅原酒と無農薬栽培された本物の薔薇の花びら（2種類）から上品な香りと淡い色を引き出し贅沢ブレンド。
薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスも良くすっきりと楽しめる味わいに仕上がっています。
無農薬栽培のイングリッシュローズ ピンクとレッドの花びらよりそれぞれエキスを抽出し、贅沢に使用しています。
極上のリラックスタイムを薔薇梅酒プレミアムと共に堪能してください。
ボトルはオシャレなイタリアデザイン、淡いピンクの薔薇を連想させるビジュアルです。
※薔薇と野菜色素、ハイビスカスも使用した自然素材での着色の為、5・6ヵ月程で、退色します。
梅酒の琥珀色に戻りますが品質・香り等に変化はございません。
商品名 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 容量 200ml 種類 リキュール 度数 14° 原料 梅（大分県日田市大山町産梅）、醸造アルコール、液糖、バラ（花ビラ）、蜂蜜、クエン酸、ハイビスカス、 野菜色素 蔵元 大山夢工房
26,692 円
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薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(500ml) 梅酒大会で「デザイン賞2冠」を達成した「薔薇梅酒-ROSE UME LIQUEUR-YUMEHIBIKI-」から、 さらに薔薇のエキスとアルコール度数がアップした「薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI」が新登場です！ 薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスも良くすっきりと楽しめる味わいに仕上がっています。
極上のリラックスタイムを薔薇梅酒プレミアムと共に堪能してください。
商品名 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(500ml) 容量 500ml 種類 リキュール 度数 14° 原料 梅（大分県日田市大山町産梅）、醸造アルコール、液糖、バラ（花ビラ）、蜂蜜、クエン酸、ハイビスカス、 野菜色素 蔵元 大山夢工房
33,104 円
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薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 華やかな香りの2種類の薔薇の花びらから、ワンランク上の薔薇梅酒プレミアムが誕生。
長期熟成製法にて造られた鴬宿梅の梅原酒と無農薬栽培された本物の薔薇の花びら（2種類）から上品な香りと淡い色を引き出し贅沢ブレンド。
薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスも良くすっきりと楽しめる味わいに仕上がっています。
無農薬栽培のイングリッシュローズ ピンクとレッドの花びらよりそれぞれエキスを抽出し、贅沢に使用しています。
極上のリラックスタイムを薔薇梅酒プレミアムと共に堪能してください。
ボトルはオシャレなイタリアデザイン、淡いピンクの薔薇を連想させるビジュアルです。
※薔薇と野菜色素、ハイビスカスも使用した自然素材での着色の為、5・6ヵ月程で、退色します。
梅酒の琥珀色に戻りますが品質・香り等に変化はございません。
商品名 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 容量 200ml 種類 リキュール 度数 14° 原料 梅（大分県日田市大山町産梅）、醸造アルコール、液糖、バラ（花ビラ）、蜂蜜、クエン酸、ハイビスカス、 野菜色素 蔵元 大山夢工房
13,996 円
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 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 華やかな香りの2種類の薔薇の花びらから、ワンランク上の薔薇梅酒プレミアムが誕生。
長期熟成製法にて造られた鴬宿梅の梅原酒と無農薬栽培された本物の薔薇の花びら（2種類）から上品な香りと淡い色を引き出し贅沢ブレンド。
薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスも良くすっきりと楽しめる味わいに仕上がっています。
無農薬栽培のイングリッシュローズ ピンクとレッドの花びらよりそれぞれエキスを抽出し、贅沢に使用しています。
極上のリラックスタイムを薔薇梅酒プレミアムと共に堪能してください。
ボトルはオシャレなイタリアデザイン、淡いピンクの薔薇を連想させるビジュアルです。
※薔薇と野菜色素、ハイビスカスも使用した自然素材での着色の為、5・6ヵ月程で、退色します。
梅酒の琥珀色に戻りますが品質・香り等に変化はございません。
商品名 薔薇梅酒プレミアム YUMEHIBIKI(200ml) 容量 200ml 種類 リキュール 度数 14° 原料 梅（大分県日田市大山町産梅）、醸造アルコール、液糖、バラ（花ビラ）、蜂蜜、クエン酸、ハイビスカス、 野菜色素 蔵元 大山夢工房
7,639 円
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天女の羽根衣（はごろも） (500ml) 大分県・日田産の香り高い柚子を使い、柚子の持つ特有の香りを引き出したアロマリキュール。
香りと苦みが絶妙にマッチし、さわやかな口当たりが特徴です。
商品名 天女の羽根衣（はごろも） 容量 500ml 種類 リキュール 度数 16° 原料 ゆず（大分県日田市大山町産）・醸造アルコール・液糖・クエン酸 蔵元 大山夢工房
13,344 円
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天女の羽根衣（はごろも） (500ml) 大分県・日田産の香り高い柚子を使い、柚子の持つ特有の香りを引き出したアロマリキュール。
香りと苦みが絶妙にマッチし、さわやかな口当たりが特徴です。
商品名 天女の羽根衣（はごろも） 容量 500ml 種類 リキュール 度数 16° 原料 ゆず（大分県日田市大山町産）・醸造アルコール・液糖・クエン酸 蔵元 大山夢工房
7,022 円
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はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 「梅、糖、アルコール」のみの原材料で造った本格梅酒、「熟成ゆめひびき」「南高梅のこだわり梅酒」の2種と、本格梅酒をベースにしたリキュール「かぼす梅酒」の飲み比べセットです。
＜梅酒専門蔵おすすめの、はじめての本格梅酒セット＞ 梅酒専門蔵の梅酒が飲み比べできる可愛いミニボトル、豊後の国の恵みを存分に味わえるセットです。
●「熟成ゆめひびき」（本格梅酒）：鴬宿梅（おうしゅくばい）を使用し、梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプで、濃厚な味わいが特徴です。
（アルコール20％） ●「南高梅のこだわり梅酒」（本格梅酒）：南高梅を使用した、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさです。
（アルコール14％） ●「かぼす梅酒」：大山産の厳選された「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し熟成させた梅酒と、日本全国の98％の生産量を誇るザ・大分県とも言える代表的農産物の「かぼす」を本格梅酒にブレンド。
梅とかぼすの酸味・うま味・香りが絶妙にマッチし、さっぱりとしたお酒に仕上がっています。
（アルコール12％） 商品名 はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 容量 90ml×3 種類 リキュール 度数 14°?20° 原料 蔵元 大山夢工房
13,744 円
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 はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 「梅、糖、アルコール」のみの原材料で造った本格梅酒、「熟成ゆめひびき」「南高梅のこだわり梅酒」の2種と、本格梅酒をベースにしたリキュール「かぼす梅酒」の飲み比べセットです。
＜梅酒専門蔵おすすめの、はじめての本格梅酒セット＞ 梅酒専門蔵の梅酒が飲み比べできる可愛いミニボトル、豊後の国の恵みを存分に味わえるセットです。
●「熟成ゆめひびき」（本格梅酒）：鴬宿梅（おうしゅくばい）を使用し、梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプで、濃厚な味わいが特徴です。
（アルコール20％） ●「南高梅のこだわり梅酒」（本格梅酒）：南高梅を使用した、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさです。
（アルコール14％） ●「かぼす梅酒」：大山産の厳選された「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し熟成させた梅酒と、日本全国の98％の生産量を誇るザ・大分県とも言える代表的農産物の「かぼす」を本格梅酒にブレンド。
梅とかぼすの酸味・うま味・香りが絶妙にマッチし、さっぱりとしたお酒に仕上がっています。
（アルコール12％） 商品名 はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 容量 90ml×3 種類 リキュール 度数 14°?20° 原料 蔵元 大山夢工房
6,922 円
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はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 「梅、糖、アルコール」のみの原材料で造った本格梅酒、「熟成ゆめひびき」「南高梅のこだわり梅酒」の2種と、本格梅酒をベースにしたリキュール「かぼす梅酒」の飲み比べセットです。
＜梅酒専門蔵おすすめの、はじめての本格梅酒セット＞ 梅酒専門蔵の梅酒が飲み比べできる可愛いミニボトル、豊後の国の恵みを存分に味わえるセットです。
●「熟成ゆめひびき」（本格梅酒）：鴬宿梅（おうしゅくばい）を使用し、梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプで、濃厚な味わいが特徴です。
（アルコール20％） ●「南高梅のこだわり梅酒」（本格梅酒）：南高梅を使用した、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさです。
（アルコール14％） ●「かぼす梅酒」：大山産の厳選された「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し熟成させた梅酒と、日本全国の98％の生産量を誇るザ・大分県とも言える代表的農産物の「かぼす」を本格梅酒にブレンド。
梅とかぼすの酸味・うま味・香りが絶妙にマッチし、さっぱりとしたお酒に仕上がっています。
（アルコール12％） 商品名 はじめての本格梅酒セット「豊後づくし」 容量 90ml×3 種類 リキュール 度数 14°?20° 原料 蔵元 大山夢工房
2,387 円
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詳細 蔵元 サクラオB&D 蔵元所在地 広島県廿日市市桜尾1丁目12-1 アルコール分 18％ 内容量 600ml ベース 原材料 果糖ブドウ糖液（国内製造）、梅、醸造アルコール 保管方法 直射日光を避けて保存 備考 創業以来100年以上受け継がれてきた蒸留技術で蒸留したウイスキーをバーボン樽で熟成。
このウイスキー樽で梅酒を後熟させました。
バーボン樽由来の甘いトップノートんい、青梅の爽やかな酸味とアプリコットのような濃厚で滑らかな甘みと、青梅由来の酸味がほどよく調和し、ブラッドオレンジを思わせる香りが広がります。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,750 円
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 かぼす梅酒 梅酒専門蔵の梅酒！ ☆おおやま夢工房 おおやま夢工房は癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
そのなかに「リキュール工房 うしゅく」があり、リキュールの製造を行なっています。
☆かぼす梅酒 豊の国・大分が産んだ2つの青いダイヤが出逢いました。
大山産の「梅」、大分産の「かぼす」を贅沢に使用したありそうでなかった梅酒。
自然のクエン酸が豊富に含まれる梅とかぼすのコラボレーション。
ロック、ソーダ割など、お好みの飲み方でお楽しみください。
【容量】 720ml 【度数】 12° 【原材料】梅（大分県大山産100％）、かぼす果汁、醸造アルコール、液糖 【製造者】株式会社おおやま夢工房 【他銘柄】ゆめひびき大山町の鶯宿梅（5月下旬〜6月中旬頃が収穫時期） 大分県大山町はかつて、一村一品運動の碁盤として全国に一世を風靡しました。
特に大山町の梅は日本一高品質と言われています。
今もその伝統は引き継がれ、村おこしの目標とされています。
大山町は梅の他にもハーブやすももなどの生産も行なっています。
これらの成熟が早い作物である"早生"（わせ）を積極的に生産することにより、 一年中常になにかを生産するという形をとっているのです。
そんな大山町にあって、一番有名なのはやはり梅であり 鶯宿梅（おうしゅくばい）です。
大山町の鶯宿梅は知名度、品質ともに日本一と言って良いでしょう。
地元の有名人に黒川金右衛門さんがいますが、この方は全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞しています。
日本一の梅で目指すは世界一の梅酒!! "おおやま夢工房" "くれはロワイヤル"は「リキュール工房 うしゅく」で製造されています。
その「リキュール工房 うしゅく」があるのが、おおやま夢工房です。
現在は紅茶梅酒のみならず、ゆず酒やすもも酒など様々なリキュールを手掛けています。
ゆず酒を飲ませていただきましたが、これも紅茶梅酒に負けず劣らずすごく飲みやすい味でした! おおやま夢工房としては癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
2006年10月19日に社長と当店スタッフ二人で蔵元訪問をしました。
道中いたるところに梅の木がありました。
梅の木を見ながら、広大な景色が広がる山中に向かって20分位車で走った先に 見えてきた建物・・・それが「おおやま夢工房」でした。
おおやま夢工房の周りは自然が豊かで、空気も新鮮でした。
大変残念だったのは、収穫時期が終わった後の枯れた梅の木しかなかったこと・・・。
せっかくですから咲いている時の写真が撮りたかったです。
製造過程をリキュール製造 開発顧問の手嶋靖久さんに説明していただきました。
タンクの中に梅を漬け込みます。
今入っているのは今年のものもありますが、大体は去年の梅だそうです。
漬け込みが終わり、出したのは次のタンクに移動します。
出来上がりを20°へ調整するのですが、置いていると大体がそうなるみたいです。
写真を見ると分かるかもしれませんが、たてにつけるよりそのままの方が浸透性が出るそうです。
梅のタネをねると良い香りが出るようになります。
この樽には高級梅酒が入っています。
ここにずっと入れておくと、梅は古くなります。
しかし、古くなりすぎてもダメだそうで 梅の香りと樽の香りがある一定の所でマッチするまで入れておくようです。
この木樽は大手ウイスキーメーカーであるニッカから譲り受けたものです。
ここで瓶詰めをします。
写真から見て、左から順に工程が行なわれます。
ここでは500ml、720ml、1800mlのみを作るそうです。
それ以外は全部手詰めになるので、大変だそうです。
最後に今回の案内をして下さった手嶋靖久さん（左）です。
右の方は当店の社長です。
手嶋さんは、製造過程の全ての責任者です。
梅酒の製造過程を分かりやすく丁寧に教えてくれました。
今回は本当にありがとうございました!!
15,260 円
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 かぼす梅酒 梅酒専門蔵の梅酒！ ☆おおやま夢工房 おおやま夢工房は癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
そのなかに「リキュール工房 うしゅく」があり、リキュールの製造を行なっています。
☆かぼす梅酒 豊の国・大分が産んだ2つの青いダイヤが出逢いました。
大山産の「梅」、大分産の「かぼす」を贅沢に使用したありそうでなかった梅酒。
自然のクエン酸が豊富に含まれる梅とかぼすのコラボレーション。
ロック、ソーダ割など、お好みの飲み方でお楽しみください。
【容量】 720ml 【度数】 12° 【原材料】梅（大分県大山産100％）、かぼす果汁、醸造アルコール、液糖 【製造者】株式会社おおやま夢工房 【他銘柄】ゆめひびき大山町の鶯宿梅（5月下旬〜6月中旬頃が収穫時期） 大分県大山町はかつて、一村一品運動の碁盤として全国に一世を風靡しました。
特に大山町の梅は日本一高品質と言われています。
今もその伝統は引き継がれ、村おこしの目標とされています。
大山町は梅の他にもハーブやすももなどの生産も行なっています。
これらの成熟が早い作物である"早生"（わせ）を積極的に生産することにより、 一年中常になにかを生産するという形をとっているのです。
そんな大山町にあって、一番有名なのはやはり梅であり 鶯宿梅（おうしゅくばい）です。
大山町の鶯宿梅は知名度、品質ともに日本一と言って良いでしょう。
地元の有名人に黒川金右衛門さんがいますが、この方は全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞しています。
日本一の梅で目指すは世界一の梅酒!! "おおやま夢工房" "くれはロワイヤル"は「リキュール工房 うしゅく」で製造されています。
その「リキュール工房 うしゅく」があるのが、おおやま夢工房です。
現在は紅茶梅酒のみならず、ゆず酒やすもも酒など様々なリキュールを手掛けています。
ゆず酒を飲ませていただきましたが、これも紅茶梅酒に負けず劣らずすごく飲みやすい味でした! おおやま夢工房としては癒しの里として、ふるさと料理をもてなすレストランや旅館の経営などを行なっています。
2006年10月19日に社長と当店スタッフ二人で蔵元訪問をしました。
道中いたるところに梅の木がありました。
梅の木を見ながら、広大な景色が広がる山中に向かって20分位車で走った先に 見えてきた建物・・・それが「おおやま夢工房」でした。
おおやま夢工房の周りは自然が豊かで、空気も新鮮でした。
大変残念だったのは、収穫時期が終わった後の枯れた梅の木しかなかったこと・・・。
せっかくですから咲いている時の写真が撮りたかったです。
製造過程をリキュール製造 開発顧問の手嶋靖久さんに説明していただきました。
タンクの中に梅を漬け込みます。
今入っているのは今年のものもありますが、大体は去年の梅だそうです。
漬け込みが終わり、出したのは次のタンクに移動します。
出来上がりを20°へ調整するのですが、置いていると大体がそうなるみたいです。
写真を見ると分かるかもしれませんが、たてにつけるよりそのままの方が浸透性が出るそうです。
梅のタネをねると良い香りが出るようになります。
この樽には高級梅酒が入っています。
ここにずっと入れておくと、梅は古くなります。
しかし、古くなりすぎてもダメだそうで 梅の香りと樽の香りがある一定の所でマッチするまで入れておくようです。
この木樽は大手ウイスキーメーカーであるニッカから譲り受けたものです。
ここで瓶詰めをします。
写真から見て、左から順に工程が行なわれます。
ここでは500ml、720ml、1800mlのみを作るそうです。
それ以外は全部手詰めになるので、大変だそうです。
最後に今回の案内をして下さった手嶋靖久さん（左）です。
右の方は当店の社長です。
手嶋さんは、製造過程の全ての責任者です。
梅酒の製造過程を分かりやすく丁寧に教えてくれました。
今回は本当にありがとうございました!!
8,080 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞焼酎＞梅酒＞サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 梅酒ブレンド 完熟梅 (750ml)【サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 梅酒ブレンド 完熟梅の商品詳細】●完熟梅を漬けた梅酒を山崎蒸留所にてウイスキーの古樽で貯蔵しブレンドした商品。
●アルコール度数：16.0％【品名・名称】リキュール【サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 梅酒ブレンド 完熟梅の原材料】梅(国産)、スピリッツ、ブランデー、糖類(国内製造)【栄養成分】(100mlあたり)エネルギー：55kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：0.00〜0.01g【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
2,180 円
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞焼酎＞梅酒＞サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パック (1L)【サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パックの商品詳細】●山崎蒸溜所でウイスキー古樽を使って貯蔵した特別な梅酒をブレンド。
●樽由来の深いコクと贅沢な余韻をロックでもソーダでもお愉しみください。
●アルコール度数：16.0%【品名・名称】リキュール【サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パックの原材料】梅(国産)、スピリッツ、ブランデー、糖類(国内製造)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
1,944 円
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お店TOP＞アルコール飲料＞アルコール飲料 その他＞サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パック (1L)【サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パックの商品詳細】●山崎蒸溜所でウイスキー古樽を使って貯蔵した特別な梅酒をブレンド。
●樽由来の深いコクと贅沢な余韻をロックでもソーダでもお愉しみください。
●アルコール度数：16.0%【品名・名称】リキュール【サントリー 梅酒 樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 業務用 紙パックの原材料】梅(国産)、スピリッツ、ブランデー、糖類(国内製造)【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]
1,944 円
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書き下ろし原画ラベル 「進撃の巨人」梅酒特製化粧箱入り2本セット おおやま夢工房 豊後・大山 ひびきの郷「梅酒蔵おおやま」のある、日田市大山町は「進撃の巨人」原作者、諫山創さんの故郷です。
地元大山町を代表する特産品は“梅”で、諫山創さんのご実家も梅の農家をされています。
「進撃の巨人梅酒」の原材料にも、諌山創さんのご実家の梅を使用しています。
地元大山町を「進撃の巨人 聖地」として、諫山創さんが主催しファン交流イベントを「豊後・大山 ひびきの郷」で開催するなど、ふるさとへの想いを形にされています。
こちらで販売している「進撃の巨人グッズ」は、諫山創さんのご協力により商品化した、聖地限定のコラボ商品、数量限定です。
商品名 書き下ろし原画ラベル 「進撃の巨人」梅酒特製化粧箱入り2本セット おおやま夢工房 容量 500ml×2 種類 梅酒 度数 14 原料 蔵元 おおやま夢工房
5,200 円
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梅酒 いやんばい 16度 500ml ★麦焼酎で仕込んだまろやかな梅酒（原酒）★ 大分県産の梅を使用し、独自の貯蔵により味に深みが増した久家本店自慢の梅酒です。
まろやかな甘みを梅の酸味、芳醇な香りが三位一体となった大人な味の梅酒がお楽しみいただけます。
久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。
商品データ 商品名 梅酒いやんばい 容量 500ml 種類 リキュール 度数 16度 蔵元 久家本店 原材料 梅（大分県産）、氷砂糖、麦焼酎
16,092 円
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梅酒 いやんばい 16度 500ml ★麦焼酎で仕込んだまろやかな梅酒（原酒）★ 大分県産の梅を使用し、独自の貯蔵により味に深みが増した久家本店自慢の梅酒です。
まろやかな甘みを梅の酸味、芳醇な香りが三位一体となった大人な味の梅酒がお楽しみいただけます。
久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。
商品データ 商品名 梅酒いやんばい 容量 500ml 種類 リキュール 度数 16度 蔵元 久家本店 原材料 梅（大分県産）、氷砂糖、麦焼酎
16,092 円
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