12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コーンを主体に、ほとんど樽熟成なしで瓶詰めされる透明なコーン・ウイスキーです。
強く、荒々しい味わいが特長で、ハチミツ瓶のような広口の瓶に入っています。
オンザロックで飲むとほのかな甘味がして、コーン・ウィスキーが好きな人にはたまらない逸品です

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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1866年、弱冠16歳のジャック・ダニエルが蒸留所を建設。
ブラックは、心地よいまろやかな風味をもち、あと口すっきり。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

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コーン・ウイスキーは原料中にとうもろこしを80％以上使用、となっているが、この蒸留所では糖化のための12％の大麦麦芽以外は、すべてとうもろこしを使っている。
またコーン・ウイスキーは樽での熟成の規制はないが、このウイスキーはオーク樽でじっくり熟成させる。
それがまろやかさとコクを生み、このウイスキーの声価を高めている。

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正確には「バーボン」とは呼べない『アメリカン・ウイスキー』。
ニューヨーク州で造られているウイスキーです。
原料のコーンもニューヨーク州産のを100%使用し、小さなアメリカンオークで熟成。
375mlのハーフサイズでこの価格は、逆に興味をそそる1品です。

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香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の 熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
たいへんマイルドで飲みやすく、ワインのような風味です。
世界で 最も親しまれているバーボンのひとつです。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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スタンダード品にくらべ甘くて優しい印象、口当りもマイルドでスムース。

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ジャックダニエルの希少なウイスキーです。

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最高の熟成に達した樽を選び出し、他の樽のウイスキーを混ぜることなくボトリングされた1本。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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リンカーン大統領が育ったケンタッキー・ヒルにある小さな川の名にちなんで名付けられたジム・ビーム社のクラフトバーボン。
低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で9年もの熟成を経た複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力のバーボンウイスキーです。
こちらは従来の9年表記がない、スモールバッチバーボンです。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
豊かでソフトな風味のバーボン。

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JD氏が特別なお客様だけに振舞っていたと伝えられる伝説の逸 品です。
最高の 貯蔵庫内でもさらに一番最高の場所にて熟成された特別なジャッ クダニエルです。
バッチナンバーは問い合せして下さい。

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元ウィレット蒸溜所は、バーズタウンを代表する名蒸溜所だったが、現在は社名をオールド・バーズタウン・ディスティリング社と名乗り、蒸溜からは退いて、熟成とボトリングを専業とする5世代に渡る老舗バーボンメーカーとして高い評価を得ています。
商品名は、もともとバーボン生産の中心地のバーズタウンに由来する物ですが、ケンタッキー州はケンタッキーダービーに代表される競馬が盛んな土地柄で、元ウィレット蒸溜所のオーナーが所有していたオールド・バーズタウンという競走馬の名からとられたといわれています。
ケンタッキー産の原酒を購入し、独自に熟成、ブレンドして造られるこの製品は、バーボン特有の芳香とコクを十分に感じさせてくれます。

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本格ウイスキー・ファンのために発売してる良質ライ・ウイスキー。
コクが深く、ピリッとくる味わいに甘やかさがひそみ、印象的。

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ミネソタ産のアメリカンオークの新樽を採用、ヘビーチャードバレルにて熟成します。
100%オーガニックコーンを使用し、残りの配合をミレーとしたKOVAL独自のバーボンは、チャードバレルの良さも最大限に活かした穏やかな甘さと柔らかいバニラ、微かなキャラメルが心地よく口の中を満たしていきます。
口当たりがよく香り高い仕上がり。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
8年は、豊かな香りと味を持つ主力商品。
香味のあと口が長く続く。

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成のピークに達した樽を選び、樽出しのままの強さで少量生産しているもの。
従って度数は瓶によって多少異なる。
コクがありながら、スムーズな味わい。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
スタンダード品にくらべ甘くて優しい印象、口当りもマイルドでスムース。

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コーン80％、ライ10％、大麦麦芽10％のレシピから作られるバッ ファロートレースは、蒸留所の所有する400，000樽の中からわ ずか0．01％にあたる8年以上熟成させた35〜45樽のみを厳選 し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アル コール度数を45％に調整してボトリングされます。
そのこだわりが スモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質 を作りだします。

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10年以上という長期の熟成を経たno.12は舌の上に残る雑味が無く、軽快な味わいが特徴。
ドライな味と微かな甘みがバランスよく溶け合い後味の切れ上がりもよい。

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免税店限定のジャックダニエルのボトルドインボンド。
日本未入荷 の免税店限定品です。
1897年に制定されたボトルドインボンド法に 基づいたもの。
単一蒸留所の単一蒸留年のものだけを最低4年間 熟成させ、アルコール度数100プルーフ(50％)で瓶詰めしたものが それに該当します。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
8年は、豊かな香りと味を持つ主力商品。
香味のあと口が長く続く。

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この種の酒としては、酒質が軽い方だが、バーボンと違う個性は明確に備わっている。

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香りはバナナやパイナップル、熟れたプラムといったエキゾチック なフルーツと暖かみのあるスパイスや香ばしいオーク。
クリーミー な口当たりで、味わいはオランジェチョコ、レーズン、ブラウンシ ロップの甘味にブラックペッパーのアクセントが加わり、フィニッ シュにバナナ。
ラムカスクのトロピカルフルーツのキャラクターとテ ンプルトン ライのスパイスの味わいが調和した1本。

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カバランバーボンオークは、人気のあるソリストシリーズのバーボンカスク熟成にカバランの湧水を加水した商品で、アルコール度数は46%です。
バーボンオークはカスクストレングスではないものの、バーボンカスクのエッセンスがたっぷり詰まった商品となっています。
天然の湧水とバーボンカスク熟成との相性は抜群であり、特有の香りが残る中で柔らかな甘さが広がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
マスター・ディスティラーのジョン・ランが厳選した樽をスモール・バッチでボトリングするプレミアム・テネシー・ウィスキー。
非常に柔らかくスムース。
サワーマッシュ製法。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
酒名は「基準」の事でバーボンの原点という意味が込められている。
焦げ樽による甘い香りが、なめらかな味の中にしっかり溶けている。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
バーズタウンにあるウィレット蒸留所のスタンダード品。
2012年1月 から二基のポットスティルと一台のコラムスティルを使いウィレット 蒸留所が再開し、その原酒から造られています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
バーズタウンにあるウィレット蒸留所のスタンダード品。
2012年1月 から二基のポットスティルと一台のコラムスティルを使いウィレット 蒸留所が再開し、その原酒から造られています。