12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ジャックダニエルよりライウイスキーがリリース。
比率70％以上の ライ麦を原料に、ケープ・スプリングの湧き水を使用し、サトウカエ デの木炭を使用したチャコール・メローウィングという濾過を経てつ くられるテネシー・ライ・ウィスキー。
スパイシーで複雑だがスムー スな味わいです。

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世界で最も優れたウイスキーの造り手のひとりであったネイサン・「アンクル・ニアレスト」グリーン。
「アンクル・ニアレスト」プレミアムウイスキーは、彼を讃えるオマージュです。
地元テネシーの厳選素材を、彼が遺したチャコールメロウイングの製法を用いて、洗練された口当たりと芳香な味わいのプレミアムウイスキーとして完成させました。
2017年、2018年で数々のメダルを獲得しています。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の 熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
たいへんマイルドで飲みやすく、ワインのような風味です。
世界で 最も親しまれているバーボンのひとつです。

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終売となったシルバーセレクトの後継品。
トースティな香りと、芯の ある力強いコクが特徴で、最高級の葉巻にも例えられる芳醇な 酒。
味わいの深さと強さを味わえるこのアルコール度数50度の100 プルーフはトラベル・リテイル向けにリリースされました。

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テキサス州ハイにあるギャリスン・ブラザーズ蒸留所。
15ガロンのオークの小樽で27〜30ヶ月熟成（ストレート・バーボンの規定は24ヶ月以上）。
バタースコッチのアロマと微かなスパイス、とうもろこしの甘く熟した、そして透明感のある風味。
ブラウン・シュガー、糖蜜と共にスムースなフィニッシュが続きます。

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ジャックダニエルの希少なウイスキーです。

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歴代米国大統領が愛飲したケンタッキーを代表するバーボン。
妥協を許さ ず伝統製法を守り続ける職人の情熱と、ケンタッキーの自然が造り上げる プレミアムバーボンです。

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コーン80％、ライ10％、大麦麦芽10％のレシピから作られるバッ ファロートレースは、蒸留所の所有する400，000樽の中からわ ずか0．01％にあたる8年以上熟成させた35〜45樽のみを厳選 し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アル コール度数を45％に調整してボトリングされます。
そのこだわりが スモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質 を作りだします。

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世界第4位の販売量を誇るウィスキーです。
ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウィスキーとしては、第2位のビッグブランドです。
スピリッツ・ジャーナル誌による「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に輝く商品。

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ケンタッキー州ネルソン郡に拠点を構えるカウボーイ リトル ディス ティラリー社のリリースするスモール・バッチでボトリングされるブレ ンデッドウイスキーです。

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厳選された10年貯蔵樽の1樽ごとに手作業でボトリング。
sWsCで2003年から7年連続、特別金賞、金賞を受賞しているプレミアムバーボン。
スタンダード品よりも度数が低いですが、唯一つの樽だけから詰められた、より個性の際立つボトルです。
見た目にもスタイリッシュなデザインのボトルが美しい。

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同蒸留所が特許をもつ【特別な方法】を用いて、その樽に残ったデビルズカットを抽出したバーボンとジムビームの6年物の原酒とをバランス良くブレンドしてアルコール度数90プルーフ（45％）でボトリングしています。
香りはオークの樽香とバニラフレーバーが強く、甘美な香りに魅了されます。

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ヴェリー・オールド・セントニック・ディスティラリーでは手作りのバーボンを造るという信念の元、ヘブンヒルの原酒をわずか3人で熟成、瓶詰めをおこなっている。
そのため年に2回しか製品化できず生産量が少ないプレミアム・バーボン。

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世界NO.1の売上を誇るジムビーム ブランドの最上級品。
6年以上の長期熟成を経たプレミアム・バーボン。
深い熟成感がもたらす豊かなアロマと芳醇な味わいが際立ちます。

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マコーミック蒸留所は、1856年の創業から今日に至るまで、ミズー リ州の歴史ある街ウェストンでウイスキーを製造し続けています。
禁酒法が制定された1900年代初頭は、多くの蒸留所が操業停止・ 廃業に追い込まれてしまいましたが、マコーミック蒸留所は薬用ウ イスキーを製造することで、その難を逃れました。
ほのかに甘い香 りがあり、滑らかな味わいのアメリカンブレンデッドウイスキーで す。

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テキサス州ハイにあるギャリスン・ブラザーズ蒸留所。
一部他社のウイスキーを原料として使うことが多い中、この蒸留所はすべてを自社で行っています。
マッシュ・ビル（バーボンを蒸溜する際の穀物のレシピ）は、テキサス産オーガニックのパンハンドル・ホワイト・コーン。
2011年に収穫されたものを2012年に蒸留・樽詰して3年熟成。
シングルバレルで瓶詰されたうちの1本。

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1836年にジョセフ・ワシントン・ダントによって生み出された銘柄。
ダントは、優れたバーボンの製法であるサワー・マッシュ方式の発明者ともいわれる。

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エヴァン・ウィリアムスが初めて蒸留した1783年が、誇らしげにボトルで明示されています。
まろやかな味わいが人気です。

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ストレート・ライ・ウイスキーの代表的製品。
1810年ドイツ移民の 孫アブラハム・オーヴァーホルトがペンシルヴァニアでつくったブラ ンド。
現在はバーボンの老舗、ジム・ビーム社で生産されている。
ライ麦由来のドライな風味が印象的なウイスキー。

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日本未発売、北米限定のジャックダニエルです。
ノスタルジックなラベルがジャックダニエルのレガシーを象徴しているようです。

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コーン・ウイスキーは原料中にとうもろこしを80％以上使用、となっているが、この蒸留所では糖化のための12％の大麦麦芽以外は、すべてとうもろこしを使っている。
またコーン・ウイスキーは樽での熟成の規制はないが、このウイスキーはオーク樽でじっくり熟成させる。
それがまろやかさとコクを生み、このウイスキーの声価を高めている。

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香りは、洋ナシ、バナナ、ホウセンカ、アンズ。
口に含むと甘みが強くとろけるよう。
アタックはやや強く味のボディーも重い。
余韻の味はドライで、香りは長く続きカスタード、ハチミツ、オレンジ。
華やかでバーボンらしい香りと重いボディー。
まさに、バーボン好きの欲求を満たしてくれる一本。
ロック、ストレートがおすすめ。

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香りは、干し葡萄、バナナ、蜂蜜、バタートースト。
アタックは非常にマイルドで口の中での甘味が強くナッツ。
余韻は長く、クローヴや胡椒のようなスパイシーな甘い香りが残ります。

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ブレット・バーボンはケンタッキー州ルイビルのタバーン（居酒屋） の店主、オーガスタ・ブレットがブランデー造りの知識を活かして造 り始めたバーボンウイスキーです。
「喉を焼かない滑らかさ」と謳わ れる、複層的で滑らかな味わいが特長です。
4年〜7年の原酒を 使用しており、ライ麦比率は驚きの95％。
チェリー、タバコ、スパイ シーな香りとなめらかな口当たり。
バーボンベースの有名カクテ ル、マンハッタンにもお勧めです。

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200年以上の歴史を誇り、1973年以来世界売上No．1を誇るバー ボン。
大粒・高品質のデントコーンを原料に用い、代々受け継がれ る秘伝の酵母と伝統の製法によって作られます。
香りや味わいの 要素がバランスよく調和し、心地よい飲み口が特長です。

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1866年、弱冠16歳のジャック・ダニエルが蒸留所を建設。
ブラックは、心地よいまろやかな風味をもち、あと口すっきり。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

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1796年誕生の本格派バーボン。
マイルドでスムースな飲み口、深 い香りと味わいで、バーボン通の人々に愛されています。
アルコー ル度数は80プルーフ（40度）、容量が700mlから750mlへ変更に なっています。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ホワイトドッグとは、蒸留したての樽で熟成する前の原酒の意。
スコッチやジャパニーズでいうニューポット。
マッシュ＃1は樽で熟成させると「バッファロートレース」として、ウィーテッドマッシュは「W.L. ウェラー」や「パピー・ヴァン・ウィンクル」に、ライは「セザラック」としてリリースされるものだそうです。
熟成後のウイスキーとホワイトドッグを飲み比べ変化を楽しみたい1本です。

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ホワイトドッグとは、蒸留したての樽で熟成する前の原酒の意。
スコッチやジャパニーズでいうニューポット。
マッシュ＃1は樽で熟成させると「バッファロートレース」として、ウィーテッドマッシュは「W.L. ウェラー」や「パピー・ヴァン・ウィンクル」に、ライは「セザラック」としてリリースされるものだそうです。
熟成後のウイスキーとホワイトドッグを飲み比べ変化を楽しみたい1本です。