商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]43度 720ミリ泡盛メーカー全社参加のもとに良質の泡盛を選び抜き、10年にわたり貯蔵熟成した泡盛のみを瓶詰めしたもの。 沖縄県酒造協同組合が販売する泡盛は、審査員による審査をクリアーした良質な原酒のみを組合各メーカーより集めた泡盛です。 【海乃邦 十年貯蔵古酒】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 沖縄県酒造協同組合 海乃邦 十年貯蔵古酒 43度 陶器ボトル 泡盛 720ml 4,400 円
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]43度 720ミリ【今帰仁(ナキジン)酒造】長期間寝かせた、古酒(クース)と呼ばれる熟成させた泡盛。 長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛です。 ロック、水割りがおすすめ。 樫樽貯蔵のため、樽の香りが良くてブランデーのような甘味があり、やさしい味で、とても支持されています。 【千年の響】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 「母の日」「父の日」「お中元」「ギフト対応」「お歳暮」「誕生日」「御祝」「プチギフト」よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 今帰仁酒造所 千年の響 43度 長期熟成古酒 泡盛 720ml 3,750 円
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]44度 1800ミリ一般酒(1年未満のお酒)ですが、44度という高い酒精度を感じさせないまろやかな飲みやすさ、古酒と間違う甘い香りが特長。 必要最低限の粗濾過で、旨味・香りを極力残しており、本格泡盛を体感したい方におすすめです。 蔵元で古酒にするためのお酒に粗濾過を施して瓶に詰め、古酒になるための成分がそのまま残ってますので、瓶で3年以上置くだけで古酒になります。 【玉友 44度 泡盛】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 石川酒造場 玉友 琉球泡盛 甕仕込み 粗ろ過 44度 1800ml 3,480 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 紙パック]ほどよいコクが味わえますので、通な方は虜になりそうな感じです。 また、果実酒造りの仕込酒としても最適。 県内随一の規模たる地下貯蔵庫にて、良質な酒が醸されます。 【瑞穂酒造】201401 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞穂酒造 瑞穂 (みずほ) 43度 熟成三年古酒 泡盛 1800ml 3,330 円
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]40度 1800ミリ5年間貯蔵・熟成させたアルコール度数40度の古酒。 琉球文化の香りともいうべき豊かな風味を持つ、古酒の定番です。 【菊之露 古酒 40度】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 【コンビニ受取対応商品】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 菊之露酒造 菊之露 古酒 40度 泡盛 1800ml 3,480 円
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商品説明[焼酎 (米) (酒粕)]>[米 小瓶]琉球泡盛八重泉を樫樽にて長期貯蔵熟成。 長期貯蔵したことにより美しい琥珀色になっております。 ちょっと贅沢なオークの香りと味わいを存分に楽しめます。 ロックや水割りは勿論、ハイボールなど多彩な飲み方でご堪能下さい。 ※琉球泡盛に糖類や食物繊維を加えている為、酒税法上、リキュール扱いとなります。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 八重泉酒造 八重泉 BARREL (バレル) 40度 720ml 5,500 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 一升瓶]芳醇な香りとコクのバランスがとれた、飽きのこない泡盛として人気。 【比嘉酒造】201507 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 比嘉酒造 残波 (ざんぱ) 古酒 泡盛 43度 1800ml 3,880 円
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商品説明[焼酎] > [焼酎 (泡盛)]石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行ったのち、粗濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な味わいを引き出した、力強い泡盛となりました。 その味は、米国最大の出品数を誇るスピリッツコンペ「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2021 (SFWSC)において、泡盛部門【最優秀金賞(ダブルゴールド)】と【ベストオブクラス】に選ばれました。 米国でも認められた新しい白百合をぜひご賞味ください。 池原酒造 白百合 (しらゆり) Shirayuri inui 44 荒濾過 イヌイ菌仕込み 泡盛 44度 720ml 4,400 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 一升瓶]昔ながらの味わいを守り続ける崎山酒造廠「松藤」の3年古酒です。 昔ながらの麹棚を使い、じっくりと時間をかけた麹造りを継承しつつ、香りまろやか、味わいやわらか、ふっくらとしたコク感を目指した泡盛造りに重点をおき、二日麹から三日麹へと変えるなど丹念に時間をかけた深い泡盛を造りだしています。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 崎山酒造 松藤 3年古酒 泡盛 43度 1800ml 4,150 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 一升瓶]濾過を最小限にとどめるこだわりの粗濾過で、米や上質な恩納岳の伏流水、昔ながらの手法で黒麹をじっくりと熟成させた老麹が醸しだす風味をたっぷりと味わえます。 米、水、黒麹が醸しだす香りがふんわりと漂い、ふくよかなコクと甘みのある44度に仕上げた泡盛は、ロックや水割りでそのまま飲むだけでなく、古酒造りの仕次ぎ用としてもおすすめです。 瓶のまま貯蔵して古酒に育てるのもおすすめの一升瓶です。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 崎山酒造 松藤 粗濾過 (透明瓶) 泡盛 44度 1800ml 3,920 円
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商品説明[焼酎] > [焼酎 (泡盛)]伝統の製法を基につくられた泡盛「くら」の原酒を、専用の樫樽で18年熟成させ、仕上げました。 世界でも稀な18年原酒のシングルカスク。 CaskNo.1433。 樽の個性をお楽しみください。 シリアルナンバー入りで「世界に1本だけ」の贅沢をお届けいたします。 ヘリオス酒造 くら 原酒 18年 シングルカスク 泡盛 40度 720ml 30,800 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 一升瓶]44度 600ミリ一般酒(1年未満のお酒)ですが、44度という高い酒精度を感じさせないまろやかな飲みやすさと古酒と間違うような甘い香りが特長。 必要最低限の粗濾過で旨味・香りを極力残しており、本格泡盛を体感したい方におすすめです。 蔵元で古酒にするためのお酒に粗濾過を施して瓶に詰め、古酒になるための成分がそのまま残ってますので、瓶で3年以上置くだけで古酒になります。 【玉友 44度 泡盛】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 【焼酎祭り1380円均一】 【龍ラベル】 石川酒造場 玉友 甕仕込み 荒ろ過 琉球泡盛 44度 600ml 1,380 円
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商品説明[焼酎] > [焼酎 (泡盛)]3日麹でもすごいのに…4日麹!!通常より長い期間かけた「製麹」の工程を、手間暇かけて管理したことにより、酵素力が上がり、泡盛の味や香りのもととなる成分を多く造りだす【四日麹】仕込み。 さらには、原料米を洗わずに約20時間程度浸漬し、乳酸菌などの作用により発酵させる【シー汁浸漬法】を復活させ、その先人の技術と、四日麹という新たな製造技術を融合した、今までの泡盛の常識を破って誕生した新しい泡盛です。 新しい製法により、度数を感じさせないフルーティーで華やかな香りと甘みを感じる味わいの泡盛に仕上がっています。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 忠孝酒造 忠孝 四日麹 よっかこうじ 泡盛 43度 1800ml ■常識破り泡盛 4,180 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 小瓶]自然の恵みに育まれ、伝統の味を守り、造られた泡盛。 地元石垣島でも絶大な人気を誇っており、芳醇な香りと飲みやすさが特徴の蔵元です。 フレンチオークでじっくり熟成させた酒で、まろやかさと芳醇さは格別です。 【八重泉酒造】201512よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 八重泉酒造 八重泉 樫樽熟成 泡盛 43度 720ml 2,680 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 小瓶]本格カメ貯蔵の10年古酒です。 その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 瑞泉 おもろ 10年 長期熟成古酒 泡盛 43度 720ml 3,080 円
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 一升瓶]本格カメ貯蔵の10年古酒です。 その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 瑞泉 おもろ 10年 長期熟成古酒 泡盛 43度 1800ml 7,980 円
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。 素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 久米島の久米仙 でいご 三年古酒 泡盛 43度 1800ml 3,480 円
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商品説明[焼酎] > [焼酎 (泡盛)]オーク樽で長期熟成させた原酒と12年熟成古酒(海乃邦)をブレンドした琥珀色の泡盛古酒。 樽由来の甘い豊かな香りと古酒(クース)ならではのまろやかさが相まって深い味わいに仕上がっています。 日本唯一のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会である東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022で焼酎部門には281本が出品され、そのうち24本が最高金賞を受賞。 また、バーテンダーが選ぶ焼酎のこの一本として特別賞の「バーテンダー賞」に選出されました。 沖縄県酒造協同組合 海乃邦 KOHAKU 12年古酒 泡盛 43度 720ml ■TWSC2022最高金賞 5,500 円
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本格カメ貯蔵の10年古酒です。 その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。 おもろとは「思う」に対する沖縄の方言。 おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに 謳われた叙情詩で、その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろさうし」にその名前を由来しています。 受賞歴 ・サンフランシスコ世界スピリッツ大会 焼酎部門 銀賞 ・平成6年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・平成17年ドイツ国際コンクール インターナショナル・スピリッツ・アワード(ISW)において沖縄で初めて金賞受賞 泡盛について 500年〜600年もの歴史を持つ泡盛のルーツは、一般的に類似の蒸留酒が存在することから、中国あるいはタイ(シャム)などの東南アジア地域であろうと言われています。 しかし、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた蒸留酒は、他に類を見ない泡盛独特のものであるところから、泡盛そのものの醸造法は沖縄独自に生まれ、沖縄の風土・文化の中で育まれたものであると考えられています。 かつての琉球王国時代は、琉球王府があった赤田、崎山、鳥堀の首里三箇だけに「焼酎職」という職人を住まわせ、直接監督下で泡盛を作らせていました。 そこで作られた泡盛は、主に王府の行事や交易品、または江戸への献上品として使われていたようです。 泡盛という名称は、17世紀末頃から使われ始め、それ以前は「サキ」「シゲチ・サキ」「おくすり」等と呼ばれていたようです。 泡盛の名称の由来には、以下のようないくつかの説があります。 ※画像はイメージです ・かつては原料に「粟(あわ)」が用いられていたことから。 ・蒸留時、泡盛が受壷に落ちる際、泡が盛りあがるところから「泡盛る」となり、それが転じて「泡盛」となったことから。 ・強い酒を注ぐ時に泡立つことから。 ・薩摩藩が、九州の焼酎と区別して「泡盛」と命名したことから。 ・インドの古典言語であるサンスクリット語(梵語)で、酒を「アワムリ」と呼び、それが「アワモリ」と変じたことから。 ※瑞泉酒造は、首里三箇のひとつである崎山の焼酎職を始祖に持ち、長い歴史を誇る泡盛・古酒の伝統を受け継ぐ蔵元です。 新酒・古酒 10年古酒 原材料 米こうじ(タイ産米) アルコール分 43% 内容量 720ml × 2本 おすすめの飲み方 水割り・お湯割り 使用上のご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・飲酒運転は厳禁です。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分お気をつけください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・低温化で白く濁ったり白い浮遊物が出る場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分である高級脂肪酸エステルです。 品質上問題はありませんので安心してお飲みください。 製造者 瑞泉酒造株式会社 セット商品、瑞泉酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》瑞泉酒造 単式 43度 おもろ 10年 古酒 720ml 箱入 × 2本 7,880 円
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泡盛を愉しく味わい知るためのレシピや泡盛活用法をご紹介 瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。 カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 オンザロック、水割り、お湯割り、ストレート、カクテル、梅酒等、泡盛の楽しみ方は様々です。 オンザロック キュッと冷えたロックグラスに大きめの氷を入れ、泡盛を静かに注いでお飲み下さい。 芳醇な香りと、ひんやりとしたのどごしを、氷とグラスが奏でる音色とともに、お愉しみ下さい。 水割り オーソドックスな水割りでは、泡盛特有のまろやかな口あたりと旨味が愉しめます。 30度の泡盛なら水と5対5、40度なら泡盛3に対して水7で割るのが美味しさの目安です。 お湯割り お燗にするより、お湯を泡盛に注いで愉しみます。 泡盛6:お湯4の割合が一般的。 泡盛は度数も高く、のびが効き、ポカポカと体が温まります。 寒い夜に特におすすめです。 ストレート おちょこまたはストレートグラスに注いでお飲み下さい。 泡盛ならではの、濃厚な芳醇さを心ゆくまでご堪能できます。 美味しい古酒ならそのまろやかさが、より心地よい酔いを演出します。 カクテル 泡盛は蒸留酒なので、カクテルベースとしても最適です。 シークヮーサーやパッションフルーツ等、南国のフルーツとの組み合わせは相性抜群で、特に女性に人気です。 梅酒 泡盛の芳香、梅の香りとさわやかな酸味が癖になる泡盛梅酒は、食欲増進の作用もあり、食前、食中酒としても人気です。 その他、ニンニク酒、果実酒等、泡盛の楽しみ方はいろいろです。 受賞歴 ・平成元年、平成2年、平成8年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬"牛肉料理に合う焼酎部門"プラチナ賞 泡盛について 500年〜600年もの歴史を持つ泡盛のルーツは、一般的に類似の蒸留酒が存在することから、中国あるいはタイ(シャム)などの東南アジア地域であろうと言われています。 しかし、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた蒸留酒は、他に類を見ない泡盛独特のものであるところから、泡盛そのものの醸造法は沖縄独自に生まれ、沖縄の風土・文化の中で育まれたものであると考えられています。 かつての琉球王国時代は、琉球王府があった赤田、崎山、鳥堀の首里三箇だけに「焼酎職」という職人を住まわせ、直接監督下で泡盛を作らせていました。 そこで作られた泡盛は、主に王府の行事や交易品、または江戸への献上品として使われていたようです。 泡盛という名称は、17世紀末頃から使われ始め、それ以前は「サキ」「シゲチ・サキ」「おくすり」等と呼ばれていたようです。 泡盛の名称の由来には、以下のようないくつかの説があります。 ※画像はイメージです ・かつては原料に「粟(あわ)」が用いられていたことから。 ・蒸留時、泡盛が受壷に落ちる際、泡が盛りあがるところから「泡盛る」となり、それが転じて「泡盛」となったことから。 ・強い酒を注ぐ時に泡立つことから。 ・薩摩藩が、九州の焼酎と区別して「泡盛」と命名したことから。 ・インドの古典言語であるサンスクリット語(梵語)で、酒を「アワムリ」と呼び、それが「アワモリ」と変じたことから。 ※瑞泉酒造は、首里三箇のひとつである崎山の焼酎職を始祖に持ち、長い歴史を誇る泡盛・古酒の伝統を受け継ぐ蔵元です。 原材料名 米こうじ(タイ産米) アルコール分 40% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・飲酒運転は厳禁です。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分お気をつけください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・低温化で白く濁ったり白い浮遊物が出る場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分である高級脂肪酸エステルです。 品質上問題はありませんので安心してお飲みください。 製造者 瑞泉酒造株式会社 セット商品、瑞泉酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】瑞泉酒造 単式 40度 瑞泉 泡盛 古酒 720ml 2,680 円
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泡盛を愉しく味わい知るためのレシピや泡盛活用法をご紹介 瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。 カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 オンザロック、水割り、お湯割り、ストレート、カクテル、梅酒等、泡盛の楽しみ方は様々です。 オンザロック キュッと冷えたロックグラスに大きめの氷を入れ、泡盛を静かに注いでお飲み下さい。 芳醇な香りと、ひんやりとしたのどごしを、氷とグラスが奏でる音色とともに、お愉しみ下さい。 水割り オーソドックスな水割りでは、泡盛特有のまろやかな口あたりと旨味が愉しめます。 30度の泡盛なら水と5対5、40度なら泡盛3に対して水7で割るのが美味しさの目安です。 お湯割り お燗にするより、お湯を泡盛に注いで愉しみます。 泡盛6:お湯4の割合が一般的。 泡盛は度数も高く、のびが効き、ポカポカと体が温まります。 寒い夜に特におすすめです。 ストレート おちょこまたはストレートグラスに注いでお飲み下さい。 泡盛ならではの、濃厚な芳醇さを心ゆくまでご堪能できます。 美味しい古酒ならそのまろやかさが、より心地よい酔いを演出します。 カクテル 泡盛は蒸留酒なので、カクテルベースとしても最適です。 シークヮーサーやパッションフルーツ等、南国のフルーツとの組み合わせは相性抜群で、特に女性に人気です。 梅酒 泡盛の芳香、梅の香りとさわやかな酸味が癖になる泡盛梅酒は、食欲増進の作用もあり、食前、食中酒としても人気です。 その他、ニンニク酒、果実酒等、泡盛の楽しみ方はいろいろです。 受賞歴 ・平成元年、平成2年、平成8年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬"牛肉料理に合う焼酎部門"プラチナ賞 泡盛について 500年〜600年もの歴史を持つ泡盛のルーツは、一般的に類似の蒸留酒が存在することから、中国あるいはタイ(シャム)などの東南アジア地域であろうと言われています。 しかし、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた蒸留酒は、他に類を見ない泡盛独特のものであるところから、泡盛そのものの醸造法は沖縄独自に生まれ、沖縄の風土・文化の中で育まれたものであると考えられています。 かつての琉球王国時代は、琉球王府があった赤田、崎山、鳥堀の首里三箇だけに「焼酎職」という職人を住まわせ、直接監督下で泡盛を作らせていました。 そこで作られた泡盛は、主に王府の行事や交易品、または江戸への献上品として使われていたようです。 泡盛という名称は、17世紀末頃から使われ始め、それ以前は「サキ」「シゲチ・サキ」「おくすり」等と呼ばれていたようです。 泡盛の名称の由来には、以下のようないくつかの説があります。 ※画像はイメージです ・かつては原料に「粟(あわ)」が用いられていたことから。 ・蒸留時、泡盛が受壷に落ちる際、泡が盛りあがるところから「泡盛る」となり、それが転じて「泡盛」となったことから。 ・強い酒を注ぐ時に泡立つことから。 ・薩摩藩が、九州の焼酎と区別して「泡盛」と命名したことから。 ・インドの古典言語であるサンスクリット語(梵語)で、酒を「アワムリ」と呼び、それが「アワモリ」と変じたことから。 ※瑞泉酒造は、首里三箇のひとつである崎山の焼酎職を始祖に持ち、長い歴史を誇る泡盛・古酒の伝統を受け継ぐ蔵元です。 原材料名 米こうじ(タイ産米) アルコール分 40% 内容量 720ml × 2本 使用上のご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・飲酒運転は厳禁です。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分お気をつけください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・低温化で白く濁ったり白い浮遊物が出る場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分である高級脂肪酸エステルです。 品質上問題はありませんので安心してお飲みください。 製造者 瑞泉酒造株式会社 セット商品、瑞泉酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》瑞泉酒造 単式 40度 瑞泉 泡盛 古酒 720ml × 2本 5,280 円
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本格カメ貯蔵の10年古酒です。 その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。 おもろとは「思う」に対する沖縄の方言。 おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに 謳われた叙情詩で、その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろさうし」にその名前を由来しています。 受賞歴 ・サンフランシスコ世界スピリッツ大会 焼酎部門 銀賞 ・平成6年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・平成17年ドイツ国際コンクール インターナショナル・スピリッツ・アワード(ISW)において沖縄で初めて金賞受賞 泡盛について 500年〜600年もの歴史を持つ泡盛のルーツは、一般的に類似の蒸留酒が存在することから、中国あるいはタイ(シャム)などの東南アジア地域であろうと言われています。 しかし、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた蒸留酒は、他に類を見ない泡盛独特のものであるところから、泡盛そのものの醸造法は沖縄独自に生まれ、沖縄の風土・文化の中で育まれたものであると考えられています。 かつての琉球王国時代は、琉球王府があった赤田、崎山、鳥堀の首里三箇だけに「焼酎職」という職人を住まわせ、直接監督下で泡盛を作らせていました。 そこで作られた泡盛は、主に王府の行事や交易品、または江戸への献上品として使われていたようです。 泡盛という名称は、17世紀末頃から使われ始め、それ以前は「サキ」「シゲチ・サキ」「おくすり」等と呼ばれていたようです。 泡盛の名称の由来には、以下のようないくつかの説があります。 ※画像はイメージです ・かつては原料に「粟(あわ)」が用いられていたことから。 ・蒸留時、泡盛が受壷に落ちる際、泡が盛りあがるところから「泡盛る」となり、それが転じて「泡盛」となったことから。 ・強い酒を注ぐ時に泡立つことから。 ・薩摩藩が、九州の焼酎と区別して「泡盛」と命名したことから。 ・インドの古典言語であるサンスクリット語(梵語)で、酒を「アワムリ」と呼び、それが「アワモリ」と変じたことから。 ※瑞泉酒造は、首里三箇のひとつである崎山の焼酎職を始祖に持ち、長い歴史を誇る泡盛・古酒の伝統を受け継ぐ蔵元です。 新酒・古酒 10年古酒 原材料 米こうじ(タイ産米) アルコール分 43% 内容量 720ml おすすめの飲み方 水割り・お湯割り 使用上のご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・飲酒運転は厳禁です。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分お気をつけください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・低温化で白く濁ったり白い浮遊物が出る場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分である高級脂肪酸エステルです。 品質上問題はありませんので安心してお飲みください。 製造者 瑞泉酒造株式会社 セット商品、瑞泉酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》瑞泉酒造 単式 43度 おもろ 10年 古酒 720ml 箱入 4,280 円
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アルコール度数41度で仕上げた濃厚な味わい 贈答品としてもオススメ 5年熟成ならではの菊之露の古酒が持つ豊かな風味と、琉球泡盛本来の旨味が凝縮された風格ある逸品。 アルコール度数41度で仕上げた濃厚な味わいをお愉しみください。 姉妹商品で、度数や年数の微妙な違いを楽しんでみて下さい。 アルコール分 41% 内容量 720ml×2箱 原材料名 米こうじ(タイ産米) ご注意 ・お酒は二十歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分注意してください。 製造者 菊之露酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 菊之露酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》菊之露酒造 古酒5年 泡盛 720ml×2箱 41度 6,682 円
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アルコール度数41度で仕上げた濃厚な味わい 贈答品としてもオススメ 5年熟成ならではの菊之露の古酒が持つ豊かな風味と、琉球泡盛本来の旨味が凝縮された風格ある逸品。 アルコール度数41度で仕上げた濃厚な味わいをお愉しみください。 姉妹商品で、度数や年数の微妙な違いを楽しんでみて下さい。 アルコール分 41% 内容量 720ml×2箱 原材料名 米こうじ(タイ産米) ご注意 ・お酒は二十歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・お酒は適量を。 ・開栓には十分注意してください。 製造者 菊之露酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 菊之露酒造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》菊之露酒造 古酒5年 泡盛 720ml×2箱 41度 6,682 円
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