返礼品について ／ 　 超おすすめ！自慢の古酒3点がセットになりました！ 　 ＼ 香ばしい味わいとまろやかな甘みが特徴的な古酒30度 ドライな口当たりと辛口に感じられる旨味がたまらない古酒40度 甘みと酸味、複雑な香味を楽しめる5年古酒43度 古酒の入り口30度古酒から、王道の5年古酒43度古酒までしっかり楽しめるセットです。
★アルコール飲料・蒸留酒・添加物一切ナシ 【原材料】米麹（タイ産米）・やんばるの天然水 【保存方法】常温保存 【賞味期限】なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
【瓶詰年月日について】泡盛は瓶の中でもわずかに熟成が進むため、購入者が未開封の泡盛を保管して古酒にすることが多い。
その為に瓶詰めから何年経過しているかを知る「瓶詰年月日」を設定しています。
※「瓶詰年月日」は、消費期限ではありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品の内容 名称 琉球泡盛【古酒セット】30度，40度，43度720ml各1本 内容量 まるた古酒30度720ml1本KUINA BLACK5年古酒40度720ml1本KUINA BLACK5年古酒43度720ml1本 申込み時期 通年 賞味期限 なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
提供元 やんばる酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度古酒2本セ13,000円【ふるさと納税】琉球泡盛　山原くいな43度3年13,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた20度720ml36,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度1800m41,000円【ふるさと納税】【やんばる酒造】43度5年古酒64,000円【ふるさと納税】琉球泡盛やんばるくいな25度145,000円【ふるさと納税】世界自然遺産登録記念ボトル　213,000円【ふるさと納税】古酒43度『やんばるくいな』5155,000円【ふるさと納税】やんばるくいな25度720ml26,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円2024/05/10 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ／ 　 飲みやすさ抜群のマイルド20度を1ケースお届けします！ 　 ＼ 水の美味さが泡盛の美味さに直結しているのがこちらのマイルド20度！ 爽やかな甘みと香ばしい後味が特徴です。
そのままボトルごと冷蔵庫で冷やして飲んでもスイスイ飲めちゃう！ それほど飲みやすい味わいです。
720ml（4合）サイズを12本（1ケース）お届けいたします。
★アルコール飲料・蒸留酒・添加物一切ナシ 【原材料】米麹（タイ産米）・やんばるの天然水 【保存方法】常温保存 【賞味期限】なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
【瓶詰年月日について】泡盛は瓶の中でもわずかに熟成が進むため、購入者が未開封の泡盛を保管して古酒にすることが多い。
その為に瓶詰めから何年経過しているかを知る「瓶詰年月日」を設定しています。
※「瓶詰年月日」は、消費期限ではありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品の内容 名称 琉球泡盛まるた20度720ml　12本 内容量 琉球泡盛まるた20度720ml12本 申込み時期 通年 賞味期限 なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
提供元 やんばる酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度1800m41,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度古酒2本セ13,000円【ふるさと納税】琉球泡盛【古酒セット】30度，27,000円【ふるさと納税】琉球泡盛やんばるくいな25度145,000円【ふるさと納税】琉球泡盛　山原くいな43度3年13,000円【ふるさと納税】やんばるくいな25度720ml26,000円【ふるさと納税】世界自然遺産登録記念ボトル　213,000円【ふるさと納税】【おすすめ】わいわいモアイ7226,000円【ふるさと納税】大宜味村の泡盛＆ジュース【おて26,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円再販商品はこちら2024/4/30【ふるさと納税】生産者応援！！訳ありだが美味し32,000円2024/4/26【ふるさと納税】生産者応援！！訳ありだが美味し13,000円2023/11/28【ふるさと納税】やんばるの自然の中で牧場体験！1,120,000円2024/05/10 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について やっぱり、味わい深い泡盛はくいな25度！ ／ 　 やっぱり、味わい深い泡盛はくいな25度！ 　 ＼ 香ばしい味わいとまろやかな甘みが特徴的な古酒を30％ブレンドしました。
飲みやすさはそのままに、水で割っても伸びが良いので長く楽しめます。
毎日の晩酌に、中華料理などの脂っこいお料理の引き立て役にピッタリです。
大容量1800mlを6本セットでお届けします。
★アルコール飲料・蒸留酒・添加物一切ナシ 【原材料】米麹（タイ産米）・やんばるの天然水 【保存方法】常温保存 【賞味期限】なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
【瓶詰年月日について】泡盛は瓶の中でもわずかに熟成が進むため、購入者が未開封の泡盛を保管して古酒にすることが多い。
その為に瓶詰めから何年経過しているかを知る「瓶詰年月日」を設定しています。
※「瓶詰年月日」は、消費期限ではありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品の内容 名称 琉球泡盛やんばるくいな25度1800ml【6本セット】 内容量 琉球泡盛やんばるくいな25度1800ml　6本セット 申込み時期 通年 賞味期限 なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
提供元 やんばる酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】琉球泡盛　山原くいな43度3年13,000円【ふるさと納税】やんばるくいな25度720ml26,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度1800m41,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた20度720ml36,000円【ふるさと納税】琉球泡盛【古酒セット】30度，27,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度古酒2本セ13,000円【ふるさと納税】古酒43度『やんばるくいな』5155,000円【ふるさと納税】やんばる酒造の「泡盛ケーキ」215,000円【ふるさと納税】世界自然遺産登録記念ボトル　213,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円2024/05/10 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ／ 古酒大好きなあなたにはこちらがおすすめ！ ＼ ◎蒸留から5年以上の月日を経て美味しく熟成したものだけをお客様のもとへ。
やんばる酒造所の最高酒として、 泡盛通を楽しませてきた KUINA　BLACK　ゴールド43度3本 KUINA　BLACK　シルバー40度3本 6本セットです。
まずお好みのグラスに少しだけ注いでゆっくりと回し、 空気に触れさせてみて下さい。
古酒のその香りはキャラメルや黒糖を超えて メープルシロップのように甘く ふくよかに変化していくのがはっきりと分かるはずです。
40度と43度の絶妙な違いを舌で確認しながら、ゆったりと贅沢に琉球泡盛を味わってみませんか？ 蔵元自慢の5年古酒セットです。
★アルコール飲料・蒸留酒・添加物一切ナシ 【原材料】米麹（タイ産米）・やんばるの天然水 【保存方法】常温保存 【賞味期限】なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
【瓶詰年月日について】泡盛は瓶の中でもわずかに熟成が進むため、購入者が未開封の泡盛を保管して古酒にすることが多い。
その為に瓶詰めから何年経過しているかを知る「瓶詰年月日」を設定しています。
※「瓶詰年月日」は、消費期限ではありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品の内容 名称 【やんばる酒造】43度5年古酒3本　40度5年古酒3本　 計6本セット 内容量 43度5年古酒(720ml)3本40度5年古酒(720ml)3本 申込み時期 通年 賞味期限 なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
提供元 やんばる酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】琉球泡盛　山原くいな43度3年13,000円【ふるさと納税】琉球泡盛【古酒セット】30度，27,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度古酒2本セ13,000円【ふるさと納税】古酒43度『やんばるくいな』5155,000円【ふるさと納税】世界自然遺産登録記念ボトル　213,000円【ふるさと納税】やんばるくいな【3年古酒】益々56,000円【ふるさと納税】蔵元自慢の3年古酒(くーす)セ13,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度1800m41,000円【ふるさと納税】やんばるくいな25度720ml26,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円2024/05/10 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について 壺に入るのは、味に力があり良い古酒にするために仕上げた3年古酒43度。
田嘉里の酒は、甘く・なめらかでキレが良いのが自慢です。
その中でも、こちらの泡盛はろ過を抑え、旨味が舌にしっかりと乗るよう、骨太な古酒に仕上げています。
是非、美味しい古酒を造って下さいね！ お子様の為に、古酒を造りませんか。
親から子へ、子から孫へ引き継がれて行く古酒をあなた自身で造りませんか？ 沖縄伝統の泡盛の古酒造りはご家庭で受け継ぐものです。
お子様が生まれた年に古酒を造り始めてください。
そして、古酒の育て方を子供へ教えてあげてください。
そうすれば古酒は親から子へ、子から孫へと引き継がれやがて古酒は家宝になっていくのです。
その古酒の存在があなたが家族を愛した証になる。
そんなロマンの酒、琉球泡盛の古酒を育ててみませんか？ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品の内容 名称 古酒43度『やんばるくいな』5升壺(9000ml)柄杓付 内容量 古酒43度『やんばるくいな』5升壺(9000ml)柄杓付 申込み時期 通年 賞味期限 なし、但し開封後はアルコールが飛びやすくなる為1か月程度を目安に消費してください。
提供元 やんばる酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】やんばるくいな【3年古酒】益々56,000円【ふるさと納税】やんばるくいな25度720ml26,000円【ふるさと納税】琉球泡盛　山原くいな43度3年13,000円【ふるさと納税】世界自然遺産登録記念ボトル　213,000円【ふるさと納税】琉球泡盛やんばるくいな25度145,000円【ふるさと納税】【やんばる酒造】43度5年古酒64,000円【ふるさと納税】琉球泡盛【古酒セット】30度，27,000円【ふるさと納税】やんばる酒造の「泡盛ケーキ」215,000円【ふるさと納税】琉球泡盛まるた30度古酒2本セ13,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円再販商品はこちら2024/4/30【ふるさと納税】生産者応援！！訳ありだが美味し32,000円2024/4/26【ふるさと納税】生産者応援！！訳ありだが美味し13,000円2023/11/28【ふるさと納税】やんばるの自然の中で牧場体験！1,120,000円2024/05/10 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 沖縄の地酒「泡盛」。
飲んだことがない！という方必見です。
口当たりがまろやかな特選古酒と長期熟成の久遠をセットにしてお届けします。
香りが苦手な方でも緑茶やコーヒーと割って飲むと風味が抑えられ飲みやすくなります。
ご夫婦やカップル、友人と楽しんで飲んでいただけるようにおしゃれな琉球ガラスのグラスも2個セットでお届けします。
旅行で沖縄に来れない方に少しでも沖縄の雰囲気を感じてもらいたいです！ 【原材料】 特選古酒琉球王朝 30度：米こうじ（タイ産） 長期熟成久遠 35度：米こうじ（タイ産） 【商品に関するお問い合わせ】 南城市地域物産館 連絡先：098-949-1667 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 特選古酒琉球王朝　720ml　30度 長期熟成久遠　720ml　35度 琉球グラス　青×2個 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備整い次第発送します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 泡盛 原材料名 米こうじ（タイ産） 原料原産地 タイ米産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
製造者 株式会社　多良川 特徴など 度数：30度 名称 泡盛 原材料名 米こうじ（タイ産） 原料原産地 タイ米産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
製造者 株式会社　多良川 特徴など 度数：35度 事業者情報 事業者名 南城市地域物産館 連絡先 098-949-1667 営業時間 9:00〜18:00 定休日 無し 関連商品【ふるさと納税】琉球泡盛3本＆沖縄の海の幸のんべえセット | 沖縄 沖...【ふるさと納税】久遠＆琉球王朝　泡盛贅沢5本セット ＆酒豪伝説プレミア...【ふるさと納税】琉球泡盛琉球王朝&やちむんグラスセット | お酒 アル...35,000円75,500円19,900円【ふるさと納税】琉球泡盛多良川飲み比べセット ＆琉球酒豪伝説付き | ...【ふるさと納税】贅沢泡盛！お試し飲み比べセット琉球酒豪伝説付き | 沖...【ふるさと納税】琉球泡盛琉球王朝&琉球ガラスセット | お酒 アルコー...19,500円16,900円16,900円【ふるさと納税】【1名様】琉球の聖地巡り リトリート （3時間） | ...【ふるさと納税】【定期便】【3ヶ月連続】オリオン ザ・ドラフト（350...【ふるさと納税】特大なんじぃ＆南城ハートクッションセット | 沖縄 沖...47,000円53,400円45,700円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）ひとが育つ　保育・教育環境の整備、情報活用能力・国際性豊かな人材の育成、生涯教育の推進など （2）ひとが活きる　持続可能な社会を創る教育の実現、地域コミュニティの活性化など （3）くらしの質が高まる　防災力の向上、自然環境・景観の保全、医療と健康・福祉の充実、文化財の保護と活用など （4）地域が元気になる　一次産業の振興、体験・滞在・交流型観光の推進、その他商工業の振興など （5）まちが整う　市道の整備、公共施設と公園の整備・管理、公共交通網の整備拡充 （6）南城市におまかせ　南城市が選定した事業に活用されます。

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 沖縄の地酒「泡盛」。
飲んだことがない！臭くて飲めなかった！という方に375mlと内容量は少量で、特選古酒と長期熟成の贅沢泡盛をセットにしました。
古酒らしいまろやかな口当たりで、泡盛独特の香りがほのかに感じる特選古酒琉球王朝とまた違った泡盛の香りや風味をかんじることのできる度数が35度の長期熟成久遠。
あまり飲みなれない方は、緑茶やブラックコーヒなどお好みに合わせて割って召し上がってください！オススメは、7：3でブラックコーヒーと泡盛で割ると美味しく頂けます！この機会に是非ご賞味ください。
【原材料】 特選古酒琉球王朝　30度 米こうじ（タイ産） 長期熟成久遠　35度 米こうじ（タイ産） 琉球酒豪伝説 乳糖（乳由来、米国産）、春ウコン、沖縄皇金（秋ウコン）、グァバ、ギムネマシルベスター、紫ウコン、無水結晶ブドウ糖、白ウコン（ハナショウガ）、硬化ナタネ油、コーンスターチ、マンジェリコン、ジュリコン/セルロース、ショ糖脂肪酸エステル、シェラック 【商品に関するお問い合わせ】 南城市地域物産館 連絡先：098-949-1667 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 特選古酒琉球王朝375ml 長期熟成久遠375ml 琉球酒豪伝説1包 配送方法 常温 発送期日 準備が整い次第、順次発送 アレルギー 乳 自然素材を使用しているため、色調が異なる場合がありますが、品質には問題ございません。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 泡盛 原材料名 米こうじ（タイ産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社　多良川 特徴など 度数：30度 名称 泡盛 原材料名 米こうじ（タイ産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社　多良川 特徴など 度数：35度 名称 琉球酒豪伝説 原材料名 春ウコン、乳糖（乳由来）、グァバ葉、ギムネマシルベスター、紫ウコン、無水結晶ブドウ糖、ウコン抽出物、シジミエキス末、沖縄皇金（秋ウコン）、白ウコン（ハナショウガ）、硬化ナタネ油、コーンスターチ、ジュリコン、マンジェリコン/セルロース、ショ糖脂肪酸エステル、シェラック 賞味期限 商品に記載あり 保存方法 直射日光を避け、常温で保管して下さい。
製造者 有限会社　沖縄長生薬草本社 事業者情報 事業者名 南城市地域物産館 連絡先 098-949-1667 営業時間 9:00〜18:00 定休日 無し 関連商品【ふるさと納税】琉球泡盛琉球王朝&琉球ガラスセット | お酒 アルコー...【ふるさと納税】琉球泡盛多良川飲み比べセット ＆琉球酒豪伝説付き | ...【ふるさと納税】琉球泡盛琉球王朝&やちむんグラスセット | お酒 アル...16,900円19,500円19,900円【ふるさと納税】琉球泡盛3本＆沖縄の海の幸のんべえセット | 沖縄 沖...【ふるさと納税】厳選泡盛！沖縄泡盛&琉球ガラスセット | 沖縄 沖縄県...【ふるさと納税】久遠＆琉球王朝　泡盛贅沢5本セット ＆酒豪伝説プレミア...35,000円46,900円75,500円【ふるさと納税】MANGO RICE GELATO＆SHIIQUASA...【ふるさと納税】神の島〜久高の塩セット | 沖縄 沖縄県 南城市 ご当...【ふるさと納税】【先行受付】【2024年発送】アップルマンゴー 秀品 ...16,900円16,800円17,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）ひとが育つ　保育・教育環境の整備、情報活用能力・国際性豊かな人材の育成、生涯教育の推進など （2）ひとが活きる　持続可能な社会を創る教育の実現、地域コミュニティの活性化など （3）くらしの質が高まる　防災力の向上、自然環境・景観の保全、医療と健康・福祉の充実、文化財の保護と活用など （4）地域が元気になる　一次産業の振興、体験・滞在・交流型観光の推進、その他商工業の振興など （5）まちが整う　市道の整備、公共施設と公園の整備・管理、公共交通網の整備拡充 （6）南城市におまかせ　南城市が選定した事業に活用されます。

瑞泉酒造（株）の定番商品『御酒（うさき）泡盛・30度』復活を記念し、復活した日である6月1日に蒸留した、特別な『御酒』です。
売上金の一部が、首里城再建の寄付金に充てられます。
昔ながらの当時の味わいを再現 ろ過技術が確立していなかった昭和以前、泡盛は無ろ過で出荷されていました。
昔親しまれていた、泡盛の味わいを楽しんでいただくため、幻の菌「瑞泉菌」を使用した『御酒』をあえてろ過せず、単一菌ならではの素朴で繊細な味わい、香りの変化を知っていただきたく、そのまま商品化しました。
商品名の「IAM」は戦前、瑞泉菌を採取し東京へ持ち帰った、発酵学の世界的権威坂口謹一郎博士の研究室名を表し、「2351」は瑞泉菌の保存ナンバーです。
※「IAM」は“Institute of Applied Microbiology”の略「応用微生物研究所」の意味。
泡盛の共通規格瓶（三合瓶）使用 瓶は、泡盛の共通規格600ml瓶（3合瓶）を使用。
瓶詰めの泡盛が主流となった戦後、流通量が多かった泡盛は当時米軍払い下げのビールの空き瓶を使用していました。
“このままでは泡盛の商品価値が落ちてしまう”と判断した瑞泉酒造 故 佐久本政敦氏（当時 琉球酒造組合連合会会長）は、1972年から共通規格の瓶の使用を計画し、現在に至っています。
『6.1蒸留 瑞泉御酒』はお酒の特徴から使用瓶に至るまで歴史の重みを感じながら味わえる逸品です。
　60年目の目覚め・・・ 「御酒（うさき）」は、戦後50年以上の時を経た1998年。
すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。
永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。
しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。
酒造所ごと長年伝えられてきた個性豊かな味わいの菌は、全て幻と消えてしまいました。
坂口教授が持ち帰った黒こうじ菌は、物資が底をついた終戦直前にその強い糖化力からアルコール生産原料として期待され、東大で実験が行われていましたが、終戦。
保存棚に戻り長い眠りにつくとともにその存在が忘れられていきます・・・。
”幻の菌”復活・・・ 話は戻り、1998年に東京大学で存在が確認された戦前の黒こうじ菌は、瑞泉酒造が戦前の味の復活にかけることを決断。
「幻の菌」は60年ぶりに沖縄の地に帰りました。
その後、酒造り能力があることが確認された戦前の黒こうじ菌ですが、人工的に改良された現代の菌と比べるとデリケートで、酒ができる確率は50％という非常にリスクの高い状態の中で仕込みが始まりました。
しかし昔ながらの手間のかかる手作業と杜氏や製造関係者たちの熟練された技術と情熱の中、全ての困難を振り払い、ついに「幻の酒」が復活しました。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称まさひろ酒造 首里城正殿ゴールド 10年古酒 40度 720ml内容量720ml保存方法常温製造元まさひろ酒造商品説明アルコール度数 40.0%口あたりのやわらかい熟成十年古酒に、樽貯蔵の原酒をブレンドした味わい豊かな沖縄限定の逸品です。
　［沖縄県糸満市］【X】

「美ら蛍」は、米島酒造のある久米島の天然記念物、久米島蛍から名付けられています。
3年以上熟成させた、濃厚でまろやかかつ柔かい甘味の泡盛です。
沖縄県久米島町・米島酒造　

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●原材料 米こうじ（タイ産米） ●商品特徴 専用の樫樽をつかって熟成される、琥珀色のロングセラー泡盛。
そのまろやかな香りと味わいが、これまでの泡盛のイメージを払拭しました。

【内容量】 1.8L 【アルコール分】43％ 【商品特徴】全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。

【内容量】 1.8L 【アルコール分】43％ 【商品特徴】全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。

【内容量】 1.8L 【アルコール分】43％ 【商品特徴】全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。

【内容量】1.8L 【アルコール分】 25％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】豊かな自然に囲まれてた沖縄県久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。
これも品質の高い泡盛造りには欠かせない条件です。
水は天然湧き清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。
本商品はアルコール度数25度とマイルドながら、味・香りともに泡盛の旨味をしっかりと引き出した泡盛。
軽く滑らかな味わいが特徴です。

【内容量】1.8L 【アルコール分】 25％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】豊かな自然に囲まれてた沖縄県久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。
これも品質の高い泡盛造りには欠かせない条件です。
水は天然湧き清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。
本商品はアルコール度数25度とマイルドながら、味・香りともに泡盛の旨味をしっかりと引き出した泡盛。
軽く滑らかな味わいが特徴です。

【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】「久米島の久米仙」を代表する、アルコール度数が30度の泡盛沖縄本島の那覇から西に100km離れた島、久米島。
大自然と澄んだ水と空気。
その久米島の天然湧き清水で仕込み、古来から伝えられた伝統的な製法で造り上げた、爽やかでほんのり甘味を感じることができる飲み口が特徴。

【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】「久米島の久米仙」を代表する、アルコール度数が30度の泡盛沖縄本島の那覇から西に100km離れた島、久米島。
大自然と澄んだ水と空気。
その久米島の天然湧き清水で仕込み、古来から伝えられた伝統的な製法で造り上げた、爽やかでほんのり甘味を感じることができる飲み口が特徴。

●内容量 1.8L ●アルコール分 25％ ●商品特徴 フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。
透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。

【内容量】1.8L 【アルコール分】 25％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】豊かな自然に囲まれてた沖縄県久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。
これも品質の高い泡盛造りには欠かせない条件です。
水は天然湧き清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。
本商品はアルコール度数25度とマイルドながら、味・香りともに泡盛の旨味をしっかりと引き出した泡盛。
軽く滑らかな味わいが特徴です。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 まろやかでスッキリ爽やか、癖がない「飲みやすさ」と、口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】「久米島の久米仙」を代表する、アルコール度数が30度の泡盛沖縄本島の那覇から西に100km離れた島、久米島。
大自然と澄んだ水と空気。
その久米島の天然湧き清水で仕込み、古来から伝えられた伝統的な製法で造り上げた、爽やかでほんのり甘味を感じることができる飲み口が特徴。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 爽やかですっきり、フルーティーな「飲みやすさ」と、口に含んだ時にほんのり香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じられる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
25 度の青色は、より爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●原材料 米こうじ(タイ産米) ●商品特徴 「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる残波ホワイト25度。
フルーティーな香りと爽快な飲み口が、女性にも高い人気を誇ります。
透明感のあるクセのない澄みきった味わいが特徴。
出品より、モンドセレクション8年連続金賞受賞。
国際優秀味覚コンクール【ITQI】二つ星（優秀賞）5度受賞。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 爽やかですっきり、フルーティーな「飲みやすさ」と、口に含んだ時にほんのり香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じられる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
25 度の青色は、より爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】1800ml 【アルコール分】30％ 【商品特徴】「久米島の久米仙」を代表する、アルコール度数が30度の泡盛沖縄本島の那覇から西に100km離れた島、久米島。
大自然と澄んだ水と空気。
その久米島の天然湧き清水で仕込み、古来から伝えられた伝統的な製法で造り上げた、爽やかでほんのり甘味を感じることができる飲み口が特徴。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 まろやかでスッキリ爽やか、癖がない「飲みやすさ」と、口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 まろやかでスッキリ爽やか、癖がない「飲みやすさ」と、口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 爽やかですっきり、フルーティーな「飲みやすさ」と、口に含んだ時にほんのり香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じられる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
25 度の青色は、より爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 まろやかでスッキリ爽やか、癖がない「飲みやすさ」と、口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米こうじ（タイ産米） 【商品説明】 まろやかでスッキリ爽やか、癖がない「飲みやすさ」と、口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで食べて、歌って踊って、盛り上がる。
そんな「島唄」のある場の空気や時の流れを表現したデザイン。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。