20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100%使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。 白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。 【商品仕様】 ■蔵元:福光屋 (石川県金沢市) ■容量:720ml ■原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用 百万石乃白(石川県産)100% ■精米歩合:46% ■日本酒度:+7 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:1.1 ■アルコール度:15% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 すっきりとしたキレの良い味わい 【飲み方】 冷(10℃〜15℃):◎ 常温(20℃前後):◎ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 720ml福光屋 金沢市 石川県 日本酒 父親 2,200 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100%)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「天狗舞」COMON純米大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」COMON純米大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 心地よい甘み「天狗舞」COMON純米大吟醸には、伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した天狗舞に合わせたい発酵珍味「天狗舞」COMON純米大吟醸 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。 きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。 きれいな酸の大吟醸酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 当蔵も天狗舞にはふぐの子を勧めています! テレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 天狗舞 COMON純米大吟醸&ふぐの子ぬか漬けセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い お祝い返し お祝い 母の日 3,500 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100%)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸百万石乃白720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白金沢極上発酵おつまみコラボセット オール石川の「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白には、石川の伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100%使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。 オール石川の純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは?・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です!酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福(ふく)という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 百万石セット 加賀鳶 純米大吟醸 百万石乃白 金沢銘酒おつまみコラボお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 5,800 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称加賀鳶 純米大吟醸 藍 おつまみ珍味銘酒コラボセット 金沢 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パック加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 極上のお酒に、極上のおつまみを 金沢を代表する銘酒 「加賀鳶 純米大吟醸 藍」藍という名の贅沢な純米大吟醸 金沢の銘酒「加賀鳶 純米大吟醸 藍」と、創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。 加賀鳶 純米大吟醸 藍とは ”キレの良い飲み口 肴に良く合う「旨さの吟醸」” 濃厚な味わいの肴と組み合わせても、日本酒の味が打ち消されることなく、素材の味をも引き立てます。 たとえば、こんな組み合わせをたのしんでみるのはいかがでしょうか。
\ GW特別 早割5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒「加賀鳶」純米大吟醸 藍 金沢銘酒おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 お祝い返し 5,680 円
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商品概要 商品名 池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 糸島産山田錦米100%使用限定品 蔵元名 池亀酒造(福岡県久留米) 種類 純米大吟醸 容量 720ML アルコール度数 16 原料米 糸島産山田錦 精米歩合 50% 特徴 やや淡麗中口なんとパーカーポイント90点獲得! コストパフォーマンスが非常に高い純米大吟醸 飲み方 冷やして・常温 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便(5月〜10月はクール便推奨) 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください なんとパーカーポイント90点獲得! コストパフォーマンスが非常に高い純米大吟醸 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○池亀酒造 【福岡県】 創業1875年創業。 良き伝統は守りながら、頑なではなく柔軟な酒造りに取り組み、酔う酒ではなく、新鮮な驚きと感動を与える酒文化の発信を念頭に 家族・友人・身近な人のしあわせ。 美味しい酒を造りたい。 人の喜ぶ酒を造りたい。 「酒造りを通して世の中の役に立ちたい。 」 「時代に寄り添う酒造り」 をテーマに掲げられ、自然と人に感謝し、時代とともに造る酒は変わっても、人の想い、酒造りの文化性・精神性を大事に継承されている蔵元さんです。 ●池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 糸島産山田錦米100%使用限定品 ★ロバート・パーカーポイント90点獲得。 ★福岡県酒類鑑評会純米大吟醸部門2年連続金賞 やや淡麗中口 自家培養酵母・糸島産山田錦を100%使用し、10℃以下で40日間もじっくりと長期低温発酵、そしてろ過や加水など、搾ったあと一切手を加えず瓶詰し、出来立ての旨さを瓶内に封じ込めるため、瓶燗火入れを施し、‐5℃で瓶貯蔵しました。 全行程手間暇かけてじっくりと造られた純米大吟醸です。 封を開けると、青リンゴはじめ爽やかな果実香が漂ってきます。 華やかな吟醸香に果実農園にいるような感じさえします。 口に含むと、はちみつのような甘みと上品な旨味がすっと流れ込んできます。 喉の奥に行くにつれ、繊細な優しい旨味が染み渡り、喉の奥を過ぎると、程よい余韻を残して消えていきます。 丁寧に時間をかけて造られていることを実感します。 まず繊細な旨味を堪能してから、食中酒として、口取りはじめ魚料理全般に合わせてお召し上がりください。 冷やして、常温で気軽に楽しむことが出来ます。 丁寧に造られた純米大吟醸をじっくりと堪能して下さい。 アルコール 精米歩合 原料米 16 50% 糸島産山田錦100% 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援 池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 糸島産山田錦米100%使用限定品 720ML(日本酒 酒 お酒 ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング あす楽 グルメ お土産 男性 女性 お返し 誕生日 内祝い お礼 お祝い 退職祝い レア ご挨拶 男性 女性) 2,310 円
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商品概要 商品名 家康 純米大吟醸 精米歩合35% 蔵元名 丸石醸造 (愛知県岡崎市) 種類 純米大吟醸酒 容量 720ML アルコール度数 16 精米歩合 35% 原料米 兵庫県産山田錦 特徴 淡麗やや辛口 最高級大吟醸にふさわしい優雅な香りと繊細な旨味! お酒にストレスを与えないように、低温でゆっくり発酵させて造られた大吟醸 発送方法 常温便またはクール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 最高級大吟醸にふさわしい優雅な香りと繊細な旨味! お酒にストレスを与えないように、低温でゆっくり発酵させて造られた大吟醸 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○丸石醸造 【愛知県岡崎市】 創業1690年(元禄3年) 初代に投町三太夫が江戸活況の中、西から江戸へ続く東海道の往来により酒造りを伝え聞き、農地を得て大量の保有米を酒造りに生かし、1690年に酒造業を興した事により始まりました。 明治時代に入り木綿業や銀行を興すなど事業を拡大しつつ、1900年に灘は西宮市久保町に蔵を造り灘の地にて酒造りを始めました。 当時は灘で造ったお酒を「長誉」、地元岡崎で造ったお酒を「三河武士」としていました。 その後岡崎にて焼酎、みりん、味噌、醤油造りなどを始め、蔵は隆盛をむかえます。 しかし太平洋戦争中の岡崎空襲により蔵のほとんどを焼失することとなり、戦後僅かばかり焼け残った岡崎市中町の味噌蔵を再築し日本酒造りを再開させました。 創業以来いろいろな事業を興す中で、始まりから今に続くものは唯一「日本酒」を造ること。 その歴史を岡崎から後世に紡ぎます。 ●家康 純米大吟醸 精米歩合35% 淡麗やや辛口 兵庫県産最高級酒米山田錦を35%まで磨き上げ、醪の段階から低温で時間をかけ、お酒にストレスを与えず、じっくりと造られた最高級純米大吟醸です。 グラスに注ぐと貴賓溢れるフルーティな香りが漂ってきます。 メロンはじめ果物の香りも楽しめます。 繊細で優しい香りにうっとりします。 口に含むと、柔らかな旨みが流れ込んできます。 口の奥に行くにつれ、繊細な旨みが映え、喉元を過ぎた後は、すっと消えていきます。 見事な切れ味です。 精米歩合40%の「家康 大吟醸」とは明らかに異なる品格を感じます。 食前酒としてじっくりと味わった後、口取り、お刺身はじめ焼き魚・煮魚におすすめです。 繊細なお酒と料理のマリアージュを楽しんでください。 手造りでじっくり造られた優雅な純米大吟醸を冷やしてお召し上がりください。 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援 家康 純米大吟醸 精米歩合35% 720ML 木箱入 (日本酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い 退職祝い 上司 お父さん お礼 お祝い お返し グルメ 男性 女性 退職祝い 徳川家康 岡崎 丸石醸造 大河 どうする お父さん 最高級 母の日 父の日) 5,940 円
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原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 加賀ノ月 月光 純米大吟醸 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀ノ月」月光 純米大吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 大吟醸の割にはおしとやかな香り、滑らかな口当たりから広がる旨味が余韻として長く残ります。 「全国燗酒コンテスト2016」プレミアム燗酒部門で最高金賞を受賞。 冷やしてしっとり味わうのがおすすめです。 また、ぬる燗でのんびり味わってもお楽しみいただけます。 しっかりとした味わい、穏やかな辛口の「加賀ノ月」月光 純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け やや濃醇・やや辛口の「加賀ノ月」月光 純米大吟醸に塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト ★ 5/1(月) 0時? 5月16日まで¥5,020円を10%OFF★ 母の日 父の日 早割「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 金沢 石川県 御中元 お中元 4,518 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・くろさばふぐ(中国産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック平ふぐぬか漬け1枚入×1パック 「神泉」純米大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「神泉」純米大吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのぬか漬け・ふぐの子ぬか漬け 芳醇辛口な純米大吟醸には、伝統おつまみを「神泉」純米大吟醸 芳醇辛口。 金沢酵母らしい旨味と酸味、後味がスッキリした辛口です。 KURAMASTER2022 純米大吟醸部門にて金賞を受賞しました。 【商品仕様】 ■蔵元:東(石川県小松市) ■造り:純米大吟醸 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.6 ■アルコール度:17% ■味わいのタイプ:芳醇辛口 ■飲み方:冷酒、常温がおすすめ 綺麗な酒質の純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、河豚のぬか漬け 〜珍味の濃厚な塩味とお酒の上品さが絶妙に絡み合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 平ふぐぬか漬け〜ふく(福)を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。 平ふぐの平(ひら)とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ(笹干ふぐ)とも呼ばれています。 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福(ふく)という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 お中元 日本酒 詰め合わせ 神泉 純米大吟醸 ふぐぬか漬けおつまみコラボセット父の日 お酒 退職祝い 60代 男性 父親 誕生日プレゼント お返しお礼 お祝い返し 4,680 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【季節限定酒】「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり 無濾過生原酒 ポタリポタリと落ちる酒のみ集めた贅沢な純米大吟醸 毎年12月にそのシーズンに仕込んだ純米大吟醸の新酒として発売しています。 昔ながらの袋しぼりで滴るしずくを集め、そのまま瓶詰めしました。 無濾過原酒ならではの、しぼったときの芳醇な香りと美味しさがそのまま味わえます 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:720ml ■原料米:石川県産五百石(小松市日末町産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+3.5 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:17% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫)20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり 無濾過生原酒 720ml日本酒 純米大吟醸 無濾過 袋しぼり 生酒 季節限定酒 母の日 御中元 父親 1,650 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「加賀鳶」スパークリング&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?/炭酸ガス【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「加賀鳶」スパークリング720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は1年保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 お酒の商品仕様 ■原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.0 ■アルコール度:11% ■味わいのタイプ:なめらかな飲み口の発泡酒 ■飲み方:冷(10℃〜15℃)◎ お酒の注意事項 ■ワイン栓抜きなどの器具は絶対に使用しないでください。 瓶が割れるおそれがあります。 ■強い衝撃や温度の上昇による破瓶にご注意ください。 ■瓶口を人や物に向けないでください。 炭酸ガスの圧力で栓が飛び出すことがあります。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」スパークリングとさばへしこの組み合わせ 香り高い純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた発泡酒。 「加賀鳶」その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。 上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。 5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。 爽快で軽やかな発泡性の日本酒に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 贈り物に選ばれています。 丁寧にお包みしお送りします。
\ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒「加賀鳶」スパークリング&ぬかさばへしこスライスセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 金沢 石川県 4,322 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」。 その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。 上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。 5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。 【商品仕様】 ■原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■アルコール分:11% ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.0 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 なめらかな飲み口の発泡酒 【飲み方】 冷(10℃〜15℃):◎ 【おすすめのペアリング】 ヒラメや鯛等の白身魚の柑橘風味カルパッチョ、もずく酢、カニ酢やレモンを薬味に使用した生カキ、カキフライ、白身魚のてんぷら、ポン酢たれの水炊き、バジルをきかせたカプレーゼ、カマンベール等の白カビタイプのチーズと好相性です。 商品説明名称「加賀鳶」スパークリング原材料名 米・米?/炭酸ガス 内容量 720ml×1本保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 お酒の注意事項 ■ワイン栓抜きなどの器具は絶対に使用しないでください。 瓶が割れるおそれがあります。 ■強い衝撃や温度の上昇による破瓶にご注意ください。 ■瓶口を人や物に向けないでください。 炭酸ガスの圧力で栓が飛び出すことがあります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」スパークリング 香り高い純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた発泡酒 加賀鳶 スパークリング 720ml福光屋 石川県 金沢 日本酒 父親 2,522 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「天狗舞」純米大吟醸50 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」純米大吟醸50金沢極上発酵おつまみコラボセット 軽やかなタイプの新しい天狗舞には、伝統おつまみを 幅広い層におすすめできる純米大吟醸に合わせたい発酵珍味 「天狗舞」純米大吟醸50 熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの純米大吟醸酒です。 軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。 穏やかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみ頂けます。 スッキリ感が味わえる酸味と軽やかな旨味、そして心地良い喉ごしが特徴的の「天狗舞」純米大吟醸50に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 天狗舞 純米大吟醸50 金沢銘酒おつまみコラボセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 食べ物 お返しお礼 お祝い返し お祝い 母の日 5,410 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの純米大吟醸酒です。 軽快な旨みときれいな酸味が心地よく、 穏やかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみ頂けます。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造 (石川県白山市) ■容量:720ml ■精米歩合:50%(全量自家精米) ■日本酒度:+3 ■酸度:1.4 ■アルコール度:15〜16% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 ■味の厚み:やや軽い ■酸味:やや軽い ■辛さ:やや辛い ■熟成感:弱い 【おいしい飲み方】 冷から常温がおすすめの温度帯です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」純米大吟醸50 天狗舞の味わいの中では熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの提案です。 軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。 おだやかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみいただけます。
「天狗舞」純米大吟醸50 720ml車多酒造 石川県 日本酒 母の日 御中元 父親 1,980 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 芳醇辛口。 金沢酵母らしい旨味と酸味、後味がスッキリした辛口です。 【商品仕様】 ■蔵元:東酒造 (石川県小松市) ■容量:720ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.6 ■アルコール度:17% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【受賞歴】 KURAMASTER2022 純米大吟醸部門 金賞受賞 【おいしい飲み方】 冷酒、常温がおすすめです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「神泉」純米大吟醸 KURAMASTER2022 純米大吟醸部門 金賞受賞 「神泉」純米大吟醸 720ml石川県 小松市 日本酒 山田錦 KURAMASTER2022 純米大吟醸部門金賞受賞 父親 2,750 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「天狗舞」山廃純米大吟醸720mlml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」山廃純米大吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 天狗舞の看板商品「美しき旨し酒」には、伝統おつまみを 素晴らしい吟醸酒に合わせたい発酵珍味 「天狗舞」山廃純米大吟醸 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。 熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。 フルーティーで酸味の効いた、切れの良いのどごしが特徴的の「天狗舞」山廃純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 セット 石川県 お酒 天狗舞 山廃純米大吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット御年賀 食品 ギフト 父親 お祝い 内祝い 送料無料 高級 豪華 父親 7,130 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「天狗舞」山廃純米大吟醸 &ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「天狗舞」山廃純米大吟醸 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 ラグジュアリー 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味のお酒です。 芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 セット お酒 石川県 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml&ぬかさばへしこスライスセット 御年賀 父親 誕生日 父親 5,380 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】深みと旨みを極めた純米大吟醸。 ふくよかな香りとコクのある味わいが特徴。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:720ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■アルコール度:16% ■日本酒度:+2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 【受賞歴】 ■Kura Master2023年度 純米大吟醸酒部門 金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 「常きげん」純米大吟醸 720ml鹿野酒造 日本酒 石川県 加賀 ギフト 父親 2,970 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 内容量720ml原材料・原料米米、米麹 全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100%(兵庫県多可町中区産)蔵元・生産国(地域)福光屋・石川県金沢市アルコール度数16度特徴酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。 軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています精米歩合50%日本酒度+4酸度1.4アミノ酸度1.2保管冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」純米大吟醸 藍契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。 「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。 肴との相性の良さが身上です。 藍という名の贅沢な純米大吟醸【商品仕様】 ■蔵元:福光屋(石川県金沢市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:720ml ■原材料:米、米麹 ■原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100%(兵庫県多可町中区産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+4 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.2 ■アルコール度:16% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫)キレの良い飲み口 肴に良く合う「旨さの吟醸」【味わい】 ■甘辛:やや辛口 ■濃淡:やや淡麗 ■味わいのタイプ:軽快な旨さとキレのあるタイプ ■香り:大吟醸の華やかな香り高さ◎冷やして(10〜15℃)・・・きめ細やかな飲み口の印象。 すっきりとした甘味、次に膨らみのある旨味を感じます。 苦味は感じず、酸味も後味にさらりと感じる程度のため軽快な印象で、やはりキレがいい。 ◎常温(20℃前後)・・・冷酒より甘味は感じられず、シャープな酸味やヴォリュームのある旨味が増している印象。 味わいはより重厚になっている。 「加賀鳶」について加賀鳶のコンセプトは「粋」。 酒米は兵庫県産の山田錦をはじめ、各々の個性を納得いくまで見極め使用、純米造りの技を徹底的に追究し、日本酒の生命線である旨さの領域を広げた、まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。 日本酒の生命線であるコクはもちろんのこと、口に含んだときに広がる味の膨らみや飲み込んだときの鋭いキレ、品の良さといった4つの要素をバランスよく組み合わせ、個性のある味わいを引き出しています。 酒造りの妙技を味わえる粋なキレ味加賀鳶連中の心意気と、 地酒の力強さをあわせもつ江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。 そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 選び抜かれた酒米選び抜かれた酒米は、兵庫県中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。 これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。 こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒米の持つ個性と旨さを引き出します。 「キレ」へのこだわり加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。 酒を口に含み、ゴクンと飲み込んだ時の味の消え方がキレです。 口に含んだ時「フワッ」とふくらみ、飲み込んだ後に「スッ」と消え、もう一杯飲みたいと思わせる酒を「キレが良い」と考えています。 単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。 純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げる。 「加賀鳶」は酒造りの妙技を味わえるブランドを目指しています。 蔵紹介福光屋は寛永二年(1625年)創業。 金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。 1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。 瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。 それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。 生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。 現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。 あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。 それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。
「加賀鳶」純米大吟醸 藍 720ml福光屋 日本酒 お酒 ギフト 母の日 御中元 父親 2,412 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。 熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造 (石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:山田錦(兵庫産特A) ■精米歩合:45%(全量自家精米) ■酵母:協会9号 ■日本酒度:+4 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15〜16% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 ■味の厚み:やや軽い ■酸味:やや強い ■辛さ:やや甘い ■熟成感:やや弱い 【おいしい飲み方】 10度前後から室温より低い温度または、35〜40度のぬる燗でもお楽しみいただけます。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」山廃純米大吟醸 「柔らかな口当たり」「心地よい酸味」「優しく膨らむ旨味」 自然の乳酸菌を利用した伝統的な技法、山廃酒母造り。 天狗舞流の製法により、芳醇で奥深い香味に醸されました。
「天狗舞」山廃純米大吟醸 720ml車多酒造 石川県 日本酒 母の日 御中元 父親 3,630 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。 2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。 ルイヴィトンのニューイヤーパーティーにも使用されたことがある逸品の商品です。 。 軽やかさの中にも繊細さとキレがあり非常にすっきりとした喉ごしで、日本酒初心者や女性の方でも飲みやすい純米大吟醸です。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:750ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■アルコール度:15% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.3 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 【受賞歴】 ■Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 プレミアム大吟醸部門 金賞 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 大吟醸部門金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE 750ml鹿野酒造 日本酒 石川県 加賀 ギフト 父親 4,400 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100%)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「天狗舞」COMON純米大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」COMON純米大吟醸 金沢極上発酵おつまみコラボセット 心地よい甘み「天狗舞」COMON純米大吟醸には、伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した天狗舞に合わせたい発酵珍味「天狗舞」COMON純米大吟醸 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。 きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。 きれいな酸の大吟醸酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト 天狗舞 COMON純米大吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット【金沢 ふぐ 珍味 老舗】 食品 ギフト 父 お祝い 送料無料 父親 5,410 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】山田錦を40%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。 エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいが特徴です。 世界から賞賛を浴びた「KISS OF FIRE」をさらに磨きをかけた至高の銘酒。 圧倒的なフルーティーな感覚、そして最上質な旨みが堪能出来ます。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:750ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度:16% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 750ml鹿野酒造 日本酒 石川県 加賀 ギフト 父親 5,500 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 石川県酒造業界期待のニューフェイス酒米の純米大吟醸には、伝統おつまみを「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白 石川県が11年の歳月をかけて作り上げた酒米「百万石乃白」を100%使用した純米大吟醸酒。 穏やかで凛とした美しい吟醸香と雑味なくスッキリとした味わいの純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県「常きげん」 純米大吟醸 百万石乃白&ふぐの子ぬか漬けセット父の日 退職お祝い 父親 誕生日プレゼント お返しお礼 お祝い返し お祝い 石川県 金沢 3,720 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】石川県が11年の歳月をかけて作り上げた酒米「百万石乃白」を100%使用した純米大吟醸酒。 穏やかで凛とした美しい吟醸香と雑味なくスッキリとした味わいでどんなお料理にも合う絶妙の1本に仕上がりました。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:純米大吟醸 ■容量:720ml ■原料米:百万石乃白 ■精米歩合:48% ■アルコール度:16% ■日本酒度:+2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 【受賞歴】 ■Kura Master2021年度 純米大吟醸酒部門 金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白 「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白 720ml鹿野酒造 日本酒 石川県 加賀 ギフト 父親 2,200 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。 きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。 「いつもの生活」に存在するお酒であるよう、COMON(コモン)と名付けました。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造 (石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:百万石乃白 ■精米歩合:50%(全量自家精米) ■日本酒度:+1 ■酸度:1.4 ■アルコール度:15% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 ■味の厚み:軽い ■酸味:やや弱い ■辛さ:やや甘い ■熟成感:弱い 【おいしい飲み方】 冷から常温がおすすめの温度帯です。 5〜15℃が特におすすめです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」COMON(コモン)純米大吟醸 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。 きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。
「天狗舞」COMON(コモン)純米大吟醸 720ml車多酒造 石川県 日本酒 百万石乃白 父親 1,980 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「常きげん」純米大吟醸 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ Kura Master 2023金賞受賞の純米大吟醸には、伝統おつまみを「常きげん」純米大吟醸 深みと旨みを極めた純米大吟醸。 ふくよかな香りとコクのある味わいが特徴。 非常に芳醇でフルーティーな味わいの純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県 「常きげん」 純米大吟醸&ふぐの子ぬか漬けセット父の日 お酒 退職お祝い 父親 誕生日プレゼント 父親 お返しお礼 お祝い返し お祝い 酒の肴 4,490 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND金沢極上発酵おつまみコラボセット 「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 山田錦を40%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。 エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいが特徴です。 圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨み「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGENDに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 金沢銘酒おつまみコラボセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 9,000 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE金沢極上発酵おつまみコラボセット ルイヴィトンのニューイヤーパーティーにも使用された逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE 果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。 2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。 ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛された「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIREに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF FIRE 金沢銘酒おつまみコラボセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 7,900 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake金沢極上発酵おつまみコラボセット 熟成を重ねるにつれ、照り・色・香り・味が変化した逸品には、伝統おつまみを 個性豊かな熟成古酒に合わせたい発酵珍味 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake 伝統的製法「山廃仕込み」のお酒を5年間低温タンクでじっくり長期熟成。 米の旨みを感じるコク深い味わいに仕上げた円熟味のある一品。 日本酒をワインのように愉しむために造られた「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sakeに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake 金沢銘酒おつまみコラボセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 5,800 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 極上原720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」純米大吟醸 極上原酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀鳶ブランドの最高級原酒には、伝統おつまみを 素晴らしい吟醸酒に合わせたい発酵珍味加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。 数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。 華やかな香りと豊かなふくらみをもつ「加賀鳶」極上原酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 金沢銘酒おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 お祝い返し 6,300 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 極上原720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀鳶」純米大吟醸 極上原酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀鳶ブランドの最高級原酒には、伝統おつまみを 素晴らしい吟醸酒に合わせたい発酵珍味加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。 数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。 華やかな香りと豊かなふくらみをもつ「加賀鳶」極上原酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 金沢銘酒おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 お祝い返し 6,300 円
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