※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス自家精米で35％まで磨いた原料米を使用し、小仕込みで丁寧に醸しました。
酒の芸術品と呼ぶにふさわしい日本酒の逸品です。
厳選した山田錦を使用しています。
気品あるまろやかな味の広がりと上品で優雅な香りをお楽しみ下さい。
[(株)一ノ蔵]

《「全米日本酒鑑評会 2019」で銀賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、大吟醸A部門にて「黒牛　純米大吟醸」が銀賞を受賞致しました。
  《黒牛らしさを引き出しているのはきょうかい1901号酵母！》純米大吟醸と聞くと皆様は香りがあってフルーティーなお酒を想像されるのではないでしょうか？大吟醸ですから香りは重要な要素の一つ。
近年香り系酵母の中心に君臨するのはきょうかい1801号酵母。
全国新酒鑑評会で金賞を取る多くのお酒がきょうかい1801号酵母を使用しています。
「黒牛」を造る「名手酒造店」が主に使用している酵母は7号・9号・14号。
香りが控え目で酸が効いていて味わい深い。
時にはドッシリ、時には優しく。
お料理に寄り添えるお酒です。
食べるの大好き、お燗大好きな岡井杜氏が香りの派手なお酒は造られません。
出品酒ですら1801号酵母は使用されませんから。
でも「黒牛の純米大吟醸」は蔵のフラッグシップ。
やっぱり適度に香りは欲しい。
そこで、登場するのがきょうかい1901号酵母。
きょうかい1901号酵母はきょうかい1801号酵母から分離された酵母です。
1801号に比べて、華やかさはやや控え目で上品。
酸がやや出る傾向にあります。
もう少し少しカタカナを交えて詳しく説明すると、1901号酵母は1801号酵母に比べて、華やか系のカプロン酸エチルは少な目で、酢酸イソアミルはやや多め、酸はやや多め。
お酒の持ちが良く、カプロン酸系のお酒にありがちな苦味が出にくい。
「黒牛」の為にあるような酵母です。
「黒牛の純米大吟醸」はドッシリ系の猛牛ではなく、おしとやかな牛です。
派手ではありませんが地味でも無く、優しい味わいですが味の主張はきっちりとある。
余韻が美しく、食中酒としてもしっかり活躍してくれる。
穏やかな人柄で人気者の岡井杜氏らしさ全開のメチャメチャええお酒です♪ 《「全米日本酒鑑評会 2018」で金賞受賞 》 2018年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で478銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、大吟醸部門Aにて「黒牛　純米大吟醸」が金賞を受賞致しました。
また、吟醸酒部門にて「黒牛　純米吟醸　雄町　瓶燗急冷(びんかんきゅうれい)」が金賞を受賞致しました。
 

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
【平和酒造株式会社　山本典正専務のコメント】 純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を超えようと挑戦し産まれました。
瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡です。
厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を用いて醸しました。
優しい甘み。
そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみ頂ければと存じます。
開栓時における注意事項を肩ラベル及び裏ラベルに記載しております。
要冷蔵商品となります。
特に開栓前には必ず瓶をしっかりと冷やし、決して開栓前に振らないでください。
中身が噴き出す恐れがあり大変危険です。
瓶内の澱を混ぜる際は、一度開栓し、再度栓をして、ゆっくりと上下回転させながら混ぜてください。
また、開栓する際には、瓶の口を人に向けて開栓しないようお願い申し上げます。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 50% - - - - 14%

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 八海山（新潟県） 容量 720ml 1800ml 原料米 山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45％ アルコール度数 15.5度 日本酒度 +4 酸度 1.3 酵母 アキタコンノNo.2 クール便 夏期推奨 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。
よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。
一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。
しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。
そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。
すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。
大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。
それが八海山の志です。
八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。
瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。
2010年クリーンルームを増設し、お客様にお届けする製品の安全性の向上を図っています。
第二浩和蔵 2004年新設の最新鋭の清酒製造が出来る設備と、培ってきた酒つくりの技術で高品質な酒造りが具現化できる蔵です。
本醸造・普通酒といった当社の定番酒を製造しています。
深沢原蔵 本格米焼酎・梅酒・甘酒の仕込みをしています。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP八海山 純米大吟醸 専用カートン入り 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
こちらは「八海山」のロゴが入った専用カートン入りです。

すっきりと切れていく喉ごしは「はくろすいしゅ」らしく、また出羽きらりの旨味、甘味が加わりさわやかな味わいが楽しめます。
種類純米大吟醸アルコール15.5%日本酒度-3.0酸度1.4原料米羽黒産出羽きらり精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温【クール便発送】

「生もと造り、純米大吟醸、中取り」というヨダレ物のスペックですが、この商品の完成形ではありません。
食と合わせる事によって完成された味わいになります。
そのための14度台の原酒という計算された設計の1本です。
産　　地 新潟県 蔵　　元 越銘醸株式会社 原　　料 五百万石 50％精米(麹)、こしいぶき 50％精米(掛) アルコール度数 15度 精米歩合 - 日本酒度 ＋2 酸　　度 1.9 容　　量 720ml　

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 1本用紙袋（小瓶C） 感謝を込めてシール 風呂敷【不可】 間隔   商品情報 【商品名】 田酒　純米大吟醸　PREMIUM 720ml〔化粧箱付〕 【商品説明】 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 使用米：山田錦100％使用 精米歩合：麹米40％、掛米35％ アルコール度数：16度 【蔵元】 西田酒造店／青森県     【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

Jyunmai-Daiginjyou Kuro-Kame 1800ml 　/　Tiyonokamesyuzou 槽搾りによって丁寧に搾ったお酒です。
口の中で広がるふくよかな旨み、様々な料理との相性を考え、 主張し過ぎず個性のある味わいです。
◆容量：1800ml ◆原材料：愛媛県産松山三井(マツヤマミイ) ◆精米歩合：麹米45％・掛米45％ ◆日本酒度：+5 ◆酸度：1.4 ◆アルコール度数：16％ ◆千代の亀酒造 愛媛の地酒　愛媛産　和食に合う　sake　japanese　日本酒　和酒　

商品詳細 商品詳細 生酛造りの純米大吟醸酒。
奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。
力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです（限定品） ★★2012年 地酒大SHOW『外国人にオススメしたい』総合プラチナ賞＆清酒部門プラチナ賞 ★★2013年 地酒大SHOW『フランス料理と楽しみたい』プラチナ賞 10〜12度の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とお召し上がりください。
酒質　純米大吟醸酒 原材料　米・米麹 原料米　山田錦　　 精米歩合　50% 日本酒度　+3 酸度　1.3 アミノ酸度　- アルコール度数　16.5度 容量　720ml 醸造元　福島県　大七酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。
榮川 純米大吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] [榮川酒造/福島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0％未満 内容量 720ml 原料米 兵庫県芳田・水尾地区産 山田錦100％ 精米歩合 40％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用カートン付き、無濾過本生 鳳凰美田の山田錦は、芳田・水尾地区の山田錦を使用しており、自然豊かな土地で収穫される「山田錦」は長い歴史を刻み続けてきたことからこそ圧倒的な味わいを表現することができます。
この商品は「鳳凰美田」の中でも、その土地の風土や、一年、一年の気候により変わる酒米のストーリー、そして生産者の想いを紡ぎ大切に醸し伝える作品です。
グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米をお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

【商品説明】山田錦の親にあたる「短稈渡船」この稀少な品種で醸す贅沢な純米大吟醸酒は、芳醇な香りとキレの味わいが絶品です。
【蔵元名】玉乃光酒造（株）【容量】720ml【アルコール度】16.4度【日本酒度】+3.0度【酸度】1.4度【麹米】短稈渡船【掛米】短稈渡船【精米歩合（麹米）】50％【精米歩合（掛米）】50％【酵母名】協会901号【造りの特徴】純米吟醸酒　【適した飲み方】冷や、常温、ぬる燗・原材料(アレルギー表記含む)米（兵庫県産）・米こうじ（兵庫県産米）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品情報 商品説明 「プリンセス・ミチコ」は東京農業大学がバラの品種である「プリンセス・ミチコ」から酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせるバラで、上皇后陛下が皇太子妃であられる時に英国から献上されたバラとして知られています。
上品な甘味と花酵母特有の余韻の長い、華やかな香りが特徴の純米大吟醸です。
蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿千年」容量720ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/15度 日本酒度/＋3 酸度/1.4 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 45% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【千】720ml SA-10 オリジナルフォトフレーム付 →1800mlはこちら →似顔絵祝い酒【万】シリーズはこちら

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 越乃景虎　名水源流　720ml【諸橋酒造】 産地名 新潟県長岡市産 内容量 720ml 保存方法 冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
詳細 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。
謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。
淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。
-越乃景虎　名水源流について- 40％まで精米した高嶺錦を長期低温発酵させ、超軟水の湧水で仕込んだ大吟醸酒。
蔵人の技術を生かした手造り醸造、新潟県産の酒米と酒蔵敷地内に湧き出す”名水”を最大限に活かし、新潟吟醸造りの”源流”である手法を再現し仕込まれました。
穏やかでありながら豊潤に広がる吟醸香と、雑味の無い澄んだキレの良い味わいが最高水準で調和した傑作です。
冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
提供 有限会社五十嵐酒店

白鶴酒造株式会社が、酒米の王者「山田錦」の母「山田穂」と父「短桿渡船」を交配させ、「山田錦」の兄弟にあたる酒米を独自に開発しました。
そして誕生したのが「白鶴錦」です。
この「白鶴錦」を100％使用し、50％まで磨き込みました。
丹念に醸した「純米大吟醸・白鶴錦」は、華やかさと爽やかさを併せ持つ香り、ふくらみのある味わいが特徴です。
梅錦山川 梅錦 純米大吟醸 白鶴錦 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 梅錦山川（株） 賞味期限（目安） 1年（※製造日により異なります。
） サイズ 9x10.8x31.5 JANコード 4951833029323 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「山田錦」と「雄町」の血統を受け継ぐ「愛山」。
栽培が非常に難しく幻の酒米と言われています。
出羽桜でも、年にタンク1本と限られた生産量ですが、大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れ、飲み込んだ後も豊かな余韻が続きます。
創業110年の店 タバコヤ商店 ふるさと納税を通して“吟醸酒王国山形”の美味しいお酒を召し上がっていただくことで、全国の皆様に笑顔になっていただきたいです。
商品説明 出羽桜 愛山純米大吟醸 精米歩合：45% アルコール度数：17度 日本酒度：+3 酸度：1.5 内容量：720ml×1本 化粧箱入 配送：冷蔵 楽しみ方：冷やしてお飲みください 事業者：タバコヤ商店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

■商品紹介 生もと造りの純米大吟醸酒。
独自の超扁平精米技術により 雑味の元になる成分を徹底除去。
すっきりした飲み口ながら旨味があり、 自然に薫りたつ上品な芳香と、 やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
『香りは、よりエレガントで繊細、 リンゴの香りにミネラル香、 ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのような クリーミーな香りなどが調和している。
味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、 余韻に心地よいほろ苦みを残している。
』 （田崎真也氏・dancyu2001年3月号より） ★★★「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、 お酒の専門家140人によるアンケート調査で、 『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。
★★★ ■召し上がり方 10〜15度の冷酒で。
すっきりした味わいは懐石料理に最適。
■料理例 ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、 川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白身魚のムースなど。
「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で第一位に。
　日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、 “おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、 大七「純米生もと」が選ばれました。
（12月24日朝刊） 　「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、 「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。

百十郎 純米大吟醸 黒面 720ml 赤面と並ぶ「百十郎」の2枚看板の「百十郎　黒面(くろづら)　純米大吟醸」 純米大吟醸らしい華やかなタイプでは無いですが、旨味の存在感と酸とのバランスが良く余韻がキレイで優しさもあり、飲み飽きすることのない食中晩酌酒です。
華やかでフルーティーな香り。
ほのかな甘みと上品な酸味のバランスが心地よい、洗練された純米大吟醸。
きめ細やかなテクスチャーが儚くも美しい余韻。
商品詳細 内容量 720ml 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 50％ アルコール分 15％ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者 岐阜県各務原市那加新加納町2239株式会社林本店 本商品について ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
日本酒 純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 岐阜県 株式会社林本店 毎日の晩酌に

絹のような滑らかな喉ごしと上品な余韻を残す京ひなの最高峰。
酒六酒造株式会社は創業大正9年 美酒・美味い酒には、酒造りに適した良質の水と米が要る。
平均標高50〜60メートル、肱川支流（伊予大洲）の小田川、中山川と麓川が合流する内子は、肥大な土地と、豊かな水に恵まれ、粒の揃った良い米を産する。
当蔵は、昭和16年に5軒のお酒屋が統合して、酒六酒造株式会社が誕生したもので、酒造高1,200石“京ひな”のネーミングにも象徴される様に、この地域を中心に京都仏教会との結び付きが強く、京の雅やかなイメージを取り入れて、“京ひな”と命名されたそうです。
酒米の最高峰、山田錦を栽培する農家と、酒造りに徹する蔵元、が 品質第一に醸しあげた内子を代表する 絹のような滑らかな喉ごしと上品な余韻を残す 京ひなの最高峰。
■アルコール／16〜17 ■使用米／山田錦 ■精米歩合／40％ ■日本酒度／＋5 ■製造元／酒六酒造(株)　

高品質の酒米を使用したバランスの良いプレミアムなお酒。
これまで「賀茂金秀」の最高峰だった“純米大吟醸”を超える商品！！ 原料米は兵庫県は東条にある秋津地区産＜特A地区＞の特上米の山田錦を使用。
これは日本一の原料米と言っても過言ではありません。
その山田錦を35％まで磨きました。
35％までの精米も、「賀茂金秀」では初めての試みです。
搾ってから低温でじっくりと熟成させ、程よく丸みをおびた味わい。
華やかな香りが漂いながらも、賀茂金秀らしいピリピリとしたフレッシュ感もあり、開栓してからの味わいの伸びも良く、満足度の高い逸品です。
「賀茂金秀」の最高峰を、ハレの日の特別なお酒として、贈り物として、ぜひどうぞ。
【酒米の等級】 上位から、特上、特等、一等、二等、三等、と5段階あります。
タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 東条特A地区 山田錦100％使用 精米歩合 35％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

あっさりと透き通っていながら、しっかりしたコクがある味わいです。
アルコール分 15.5度 使用米：山田錦 精米歩合：50% 産地：兵庫県 【受賞歴】 ・モンドセレクション6年連続最高金賞 ・ITQI優秀味覚賞クリスタル味覚賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞 ・ロンドンSAKEチャレンジ金賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

今の福千歳の醸すお酒は「伝統と革新」 福は伝統の「山廃仕込」による最高峰の純米大吟醸酒です。
福 山廃純米大吟醸 福千歳【福】は皆様に福が訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。
福千歳得意の山廃仕込(昔ながらの伝統醸造法)による純米大吟醸。
山廃仕込ならではの、ふくよかな味わいと芳醇な香りが特長です。
和食だけでなく、いろんなお料理との相性も抜群！(フレンチやイタリアンともお楽しみいただけます) 香りも上品、大吟醸でありながら大手をふって温度を上げることのできる、贅沢な燗酒の最高峰でもあります。
これも【山廃】であるが故のお酒といえます。
晴れの日やちょっと贅沢をしたい気分の日にどうぞ！ 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 福(山廃純米大吟醸)720ml 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 常温 特徴など 昔ながらの伝統醸造法【山廃仕込】による純米大吟醸。
冷酒〜お燗酒　幅広い温度帯でお召し上がりください。
備考 開封後は　要冷蔵の上、お早めにお飲みください。
製造者 田嶋酒造 株式会社 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸 一般的に使われている炭素による濾過を一切廃止し、 瓶詰の際に一度だけ火入れを施す「生貯蔵酒タイプ」。
華やかな吟醸香とまろやかで味わいのある純米大吟醸酒です。
冷やしてお楽しみください 不動シリーズの基本コンセプトは「日本酒本来の豊かな味わい。
」 蔵元直送特約店限定酒です。
■使用米　秋田県産酒こまち100％使用 ■精米歩合　50％ ■日本酒度　+2前後■酸度　1.4前後 ■Alc　15度 *スペックは醸造年度等により若干変わります。
*商品画像はサンプル画像です。
生貯蔵酒です。
クール便（別途有料）でお届けです。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
*酒造年度　Brewing Year/Breweruy Year　(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。
平成26年12月に醸造されたお酒と平成27年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成26年度となります。
ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。
製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。
ほとんどの蔵元さんがこの表示です。
インターナショナル ワインチャレンジ　純米大吟醸の部 2019年金賞受賞  インターナショナル ワインチャレンジ　純米吟醸酒・純米大吟醸の部 2015年金メダル受賞 INTERNATIONAL WINE CHARENGE　2015 インターナショナル・ワイン・チャレンジは1984年に創設され、世界的にも最大規模、最高権威の評価を受けているコンペティションで、「SAKE部門」は2007年に新設されました。
IWCで入賞した銘柄は外務省を通し、世界中の在外公館でのレセプションパーティーなどでも振る舞われるようになります。
2015年で9回目となり、海外産を含めて 300社から7つの部門に合計876銘柄がエントリーされました。
★Gold 金メダル Silver 銀メダル Bronze 銅メダル メダル 合計 Commended 大会推奨酒 Total 総出品数 純米酒の部 6 31 37 74 67 169 純米吟醸酒・ 純米大吟醸酒の部 15 75 85 175 107 333 本醸造酒の部 3 9 14 26 23 60 吟醸酒・大吟醸酒の部 13 33 49 95 57 181 古酒の部 3 17 7 27 13 44 スパークリングの部 1 10 16 27 14 53 普通酒の部 2 5 6 13 15 36 計 43 180 214 437 296 876　

ギフト対応 商品情報 商品内容 米本来の旨みをしっかりと 出している純米大吟醸酒。
酸味を抑えた幅と厚みのある 味わいでとろりとした滑らかさと 香りが特徴です。
◎酒質：純米大吟醸酒 ◎精米歩合：48％ ◎日本酒度：+4（やや辛口） ◎アルコール度数：16度 ◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元：石本酒造 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/越乃寒梅/石本酒造/純米大吟醸酒/無垢/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀越乃寒梅 無垢 純米大吟醸酒1.8L 石本酒造日本酒 越乃寒梅 純米大吟醸酒 石本酒造 父の日 プレゼント 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題

■UNO2　熊本酵母 一段仕込み　純米大吟醸（生酒） 濃醇甘口の酒かと思いきや、高酸度の酒の為に濃醇辛口で、一段仕込みによる、豊潤なお酒なっています。
満寿泉初の熊本酵母で仕込んだ、純米大吟醸（2商品）限定本数：各300本 2023年4月生酒初リリース…蔵元さんより入庫後に実店舗の氷温冷蔵庫にて貯蔵瓶囲いしています。
『経緯』 熊本出身の大学生が酒造りの勉強に、昨年・今年と2期に渡り蔵に入りました。
経験を積んでいくうちに、地元で生まれた「熊本酵母」でお酒を仕込みたいとの気持ちが高くなり、 約一年かけて構想を練り、酒母・麹・醪管理・搾り・そしてラベルまで、自ら考えた実現させたお酒です。
〇商品コメント・・・ 故郷くまもとで誕生した熊本酵母を使用し、より熟成に向いたお酒を造るべく、味わいのある酸の多いお酒を目指しました。
熟考の末、通常の三段仕込みと異なる掛米・麹・水を一度に入れる一段仕込みに挑戦しました。
・「UNO2」の由来について スペイン語・イタリア語で数字の1は、UNO。
私、ウノが仕込んだ一段仕込みということでUNO×UNO→UNO2と名付けました。
・テイスティングコメント 普段の満寿泉の造りに比べて麹の歩合を増やしているため、?由来のふくよかな味わいと酸とのバランスの良いお酒に仕上がりました。
らくがんを思わせるような上品な香味が特長です。
　※宇野旭 【※宇野 旭君・プロフィール】 2000年生まれ。
実家は熊本・菊陽町のたわらや酒店。
そのため、幼い頃から日本酒は身近な存在ではあった。
高校時代に自転車競技の武者修行のため、渡仏。
その時にワインに出会い、日本酒への興味を本格的に持つ。
大学時代も自転車競技の傍ら、日本酒やワインへの関わりを続ける。
大学3年生の時の怪我をきっかけにそのリハビリ期間に酒造りを学ぶために桝田酒造店さんにお世話になる。
2ヶ月程の酒造りの経験だったが、自分の中で興味深い部分が多く、昨年10月からは1シーズンを通して桝田酒造店で修行中。
※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。
冷蔵便は西濃運輸不可です。
内容量 ・タイプ 720ml　濃醇辛口 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合/度数 50％/15.9度 日本酒度・酸度 -18.9　3.2 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

製品仕様 商品名 蓬莱泉 吟 生酒 720ml 名称 清酒 内容量 720ml 賞味期限 なし（できるだけお早めにお召し上がりください。
） 保存方法 要冷蔵 原材料 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 使用米：麹米：山田錦（精米歩合35%）、掛米：山田錦(精米歩合40%） 商品説明 『蓬莱泉 吟』の生酒。
・2024年春入荷分をお届けしております。
生産国 日本 製造者 関谷醸造株式会社（愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22）

★★　御中元・お歳暮など各種のし・包装無料でお受けします。
のしの種類が不明な方はお問合せ下さい★★冬季期間中（10月頃?3月頃）はドライ便での出荷となります。
クール便をご希望のお客様はお問い合わせください。
【蓬莱泉　空】良質の山田錦から生まれた旨味と甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。
1年間の熟成期間を経て瓶詰め、出荷されます。
冷蔵庫で軽く冷やし、淡白な味の肴と一緒にお楽しみください。
原材料：米・米麹原料米：山田錦精米歩合：40％日本酒度：--酸度：--【蓬莱泉　美】厳寒の奥三河の澄み切った空気の中で岩間から湧き出る清水を使い、最高級の酒米　山田錦を四割5分まで磨き、米の芯のみを用いて醸したお酒です。
甘味が広がるまろやかな口当たり、女性的な味わいの、その名の通り美しいお酒です。
原材料：米・米麹原料米：山田錦精米歩合：45％日本酒度：--酸度：--製造元関谷醸造株式会社愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」

天明　掌玉　純米大吟醸　超低温3年熟成 　 【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 　 【原料米】 徳島県産阿波山田錦 【保存方法】 冷暗所または冷蔵庫にて 【精米歩合】 30％ 【日本酒度】 -3.2 【酸度】 0.9 　 【製造元】 曙酒造 　　【発送方法】 クール便にて曙酒造　天明　福島県会津若松市 創業明治37年の福島県会津若松市の曙酒造さんです。
曙酒造の酒造りと想い。
地元で造る米の旨味。
稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌で感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。
米の力を信じてその声を聞きながら、酵母の生命力にすべてをゆだねる。
こうして出来た酒は季節を重ねる度に成長します。
それが自然です。
1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基にしています。
穏やかにゆっくりと酒を愛する。
さらなる酒質の向上を目指しながらも、曙酒造らしさ を忘れることなく、酒造りへ全身全霊をかけて向き合う。
その先を目指す勇気を持ち続ける事。
未完成を意識する事。
酒造りがここでできる幸せ。
そしてすべてに感謝を忘れない。
曙酒造の酒を口にして下さる方々へ、支えてくださる方々へ、生まれ育んでくれた郷土と自然へ、感謝の大きなハートを携え、『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想います。
地元米地元水使用、ふ くしまを垣間見る窓であれ。
生まれ育んでくれる郷土へ、感謝と愛を忘れるな。
造る酒には自身の鏡、常に正直であれ。
未完成を意識せよ、常に新しいチャレンジを忘れるな。
目指す酒質 丁寧で清潔、繊細な造りから生まれる溢れる透明感。
ふくしま・会津・坂下郷土の風土、そして人を表現。
様々な食に寄り添う、料理を邪魔しない食中酒。
日本酒に流れる、季節感をしつかり意識、表現。
自由で楽しい明るい酒を目指しています。
「天明」シリーズ 日本酒に流れる季節感を米、米麹、水、の 「全量純米」、「米の違い」、「槽しぼり」、「濾過の有無使い分け」、「冷温貯蔵」と いう方法で表現。
旨味、甘み、酸味でしつかりとバランスを考えた、食中酒タイプのプランドです。
どの商品にも通じる 『透明感= きれいな造り』 を心がけながら製造されています。
11年前、大吟醸斗瓶取り3年以上0 ℃で熟成をかけた商品を“掌玉”として限定販売しておりました。
熟成させるのであれば、"熟成専用の配合"。
熟成に向いた米"で、新たな工ッセンスとして超低温貯蔵での熟成。
それにみあった技術力。
「掌」とは たなごころ を大切に育む意味、又はもてなしの心。
「玉」は美し、もの、徳の光をたたえるもので水、酒にも通じます。
また、緑から熟成を経て茶色に変わる酒蔵の象徴く杉玉〉の意も。
その2つの意味を合わせた言葉「掌玉」。
大切なものを手から手へ大事に伝える。
丹精込めて造られた日本酒の味わい、日本の文化、伝統の心を掌から手へ感謝と明るい未来への希望を込めて皆様へ。
mellowness =円熟・まろやか・なめらか・陽気・豊潤な。
reborn=生まれ変わり・再生・復活。
天明では、熟成の先にある、より円熟した日本酒を“me2owness ”と銘打ち日本酒の底知れぬ可能性を貯蔵管理で表現したいと考えております。
弊社で使用するお米で一番味のり熟成向きな。
徳島産阿波山田錦"を使用。
麹歩合は今回のみの30 %で単独の仕込みを丸ごと1本、一7 ℃の冷蔵蔵で約3年間、瓶貯蔵をかけました。
天明らし、、丁寧で清潔、繊細な仕事から生まれ、透明感"超低温瓶貯蔵が織りなす、豊かでまろやかな“熟成感”と"透明感"と熟成感"の一体化。
新たな熟成酒【ビンテージ】の価値観を体験ください。

皆様の日本酒デビューのお酒は何ですか？私がこの業界に入って初めて飲んだ地酒がこのお酒。
「雨後の月　雄町純米大吟醸　無濾過生原酒」です。
初めて飲むお酒はとても重要ですよね？お酒に限った話では無いかも知れませんが、最初に飲んだお酒で印象が大きく変わります。
現在、日本酒がお好きだとおっしゃる方の多くは最初のお酒の印象が良かったのではないでしょうか。
なぜ、こんな話をしたかと言いますと、「雨後の月」で地酒デビューしたという方が実に多いんです。
しかもリピート率も高い。
「雨後の月」の柔らかい口当たりが受け入れられやすいのだと思います。
そんな「雨後の月」の毎年恒例、純米大吟醸の無濾過生原酒シリーズ。
中でもダントツの一番人気が雄町。
このお酒は岡山県産の雄町を全量使用して造られています。
私がシリーズで一番楽しみにしているのもこのお酒(笑)通年で無いのが残念でなりません！「雨後の月」の柔らかい甘味のある酒質が雄町のボリューム感ととてもよく合っています。
甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味がたまりません！「雨後の月」らしいキレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。
そして美しい余韻。
一口飲めばすっかりこのお酒の虜になっているハズ！このお酒を飲んでいると欲しくなるのが「海のミルク」こと牡蠣。
生でも焼きでも良いのですが、シンプルに牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合います。
ミルク繋がりで乳製品との相性もバツグン！チーズやバターを使った少々濃厚なお料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれます。
もし、これをご覧の方で地酒デビューをされていない方がいらっしゃいましたら是非このお酒を飲んでみて下さい。
地酒ファンを増やしてくれるお酒としてオススメ致します。
《「第8回 雄町サミット」にて優等賞受賞！》平成28年8月2日に「ホテル椿山荘東京」で開催されました、「第8回雄町サミット」鑑評会にて、全国から岡山県産「雄町」を使用したお酒が、194点出品される中、専門家たちの審査により、吟醸酒の部にて「雨後の月　純米吟醸　雄町」が優等賞受賞酒に選ばれました。
   

皆様の日本酒デビューのお酒は何ですか？私がこの業界に入って初めて飲んだ地酒がこのお酒。
「雨後の月　雄町純米大吟醸　無濾過生原酒」です。
初めて飲むお酒はとても重要ですよね？お酒に限った話では無いかも知れませんが、最初に飲んだお酒で印象が大きく変わります。
現在、日本酒がお好きだとおっしゃる方の多くは最初のお酒の印象が良かったのではないでしょうか。
なぜ、こんな話をしたかと言いますと、「雨後の月」で地酒デビューしたという方が実に多いんです。
しかもリピート率も高い。
「雨後の月」の柔らかい口当たりが受け入れられやすいのだと思います。
そんな「雨後の月」の毎年恒例、純米大吟醸の無濾過生原酒シリーズ。
中でもダントツの一番人気が雄町。
このお酒は岡山県産の雄町を全量使用して造られています。
私がシリーズで一番楽しみにしているのもこのお酒(笑)通年で無いのが残念でなりません！「雨後の月」の柔らかい甘味のある酒質が雄町のボリューム感ととてもよく合っています。
甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味がたまりません！「雨後の月」らしいキレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。
そして美しい余韻。
一口飲めばすっかりこのお酒の虜になっているハズ！このお酒を飲んでいると欲しくなるのが「海のミルク」こと牡蠣。
生でも焼きでも良いのですが、シンプルに牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合います。
ミルク繋がりで乳製品との相性もバツグン！チーズやバターを使った少々濃厚なお料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれます。
もし、これをご覧の方で地酒デビューをされていない方がいらっしゃいましたら是非このお酒を飲んでみて下さい。
地酒ファンを増やしてくれるお酒としてオススメ致します。
《「第8回 雄町サミット」にて優等賞受賞！》平成28年8月2日に「ホテル椿山荘東京」で開催されました、「第8回雄町サミット」鑑評会にて、全国から岡山県産「雄町」を使用したお酒が、194点出品される中、専門家たちの審査により、吟醸酒の部にて「雨後の月　純米吟醸　雄町」が優等賞受賞酒に選ばれました。