この商品は日本酒のオンシーズンとなる冬、家族や仲間と集い語り合う機会が多くなる年末年始の特別な“時季”の食卓を引き立てる酒として品質設計し、開発いたしました。
商品名にも「時季限定」と表すことで特別なその時期にこそ選んでいただける商品となるよう、想いを込めています。
穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味、瑞々しく凛とした味わいをお楽しみいただけます。
ご馳走を囲み、大切な人と酌み交わす特別なひとときに、おすすめの1本です。
容量720ml×6本県名新潟県蔵元名八海醸造アルコール度数15.5度日本酒度+2.0 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
11,649 円
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2023年 KURA MASTER 金賞受賞 2017・2018年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 繊細で華やかでありながら重厚な香味。
緻密で滑らかな味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えている。
容量1800ml 県名兵庫県 蔵元名神戸酒心館 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合40％ 日本酒度+1 酸度1.3 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
5,500 円
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 個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。
目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。
細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。
「あらばしり」と「責め」を除いた香味のバランスに優れた一番いい部分を集めた純米大吟醸。
芳醇でフルーティな香り。
口に含むと雑味のないクリアな味わいと米の甘みを感じる。
後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリとした酒質。
女性にもおすすめの1本です。
ワイングラスで香りを愉しんで下さい。
■商品名彗 -シャア- BENETT 中取り純米大吟醸■タイプ純米大吟醸■容量720ml×6本■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米（国産）米こうじ（国産米）■精米歩合49％（美山錦）■日本酒度+1■酸度1.5※他の商品と同梱はできません。
※開封せずに出荷をしますので納品書は同封致しません。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。
一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。
清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。
芳醇でフルーティーな香り。
口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。
優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。
上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。
華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。
おすすめしたいのがクリームコロッケ。
1970年3月26日に地球に最接近。
-3等級に達した大彗星。
20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。
最大等級は-3等級。
非周期彗星。
発見者はJ.C.ベネット。
搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。
華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。
対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。
華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。
おすすめは生牡蠣。
1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。
19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。
最大等級は0等級。
長周期彗星。
発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。
搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。
米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。
ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。
すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。
焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。
1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。
ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。
最接近したもので等級は0.6等級。
短周期彗星。
名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。
遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。
創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。
常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
13,200 円
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 食事を引き立て、いつまでも飲み飽きしない味わいを目指し醸した4本をセットにしました！ ギフトにピッタリな飲み比べセットです。
【セット内容】各180ml×4本 ■清酒 八海山 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。
淡麗なすっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。
精米歩合：60％ アルコール度数：15.5度 タイプ：普通酒 日本酒度：+5 ■特別本醸造八海山 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
精米歩合：55％ アルコール度数：15.5度 タイプ：特別本醸造 日本酒度：+4 ■大吟醸 八海山 選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
精米歩合：45％ アルコール度数：15.5度 タイプ：大吟醸 日本酒度：+5 ■純米大吟醸 八海山 45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
精米歩合：45％ アルコール度数：15.5度 タイプ：純米大吟醸 日本酒度：+4 商品名八海山 飲みくらべ四選蔵元八海醸造産地新潟県 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2,310 円
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 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100％使用。
日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、三木市吉川町米田の篤農家の方に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。
【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中に爽やかな甘味。
温度の変化により香りが少しずつ変化をし、爽やかな香りから食欲をそそる甘いフルーティーな香りまで様々な香りをお楽しみいただけます。
【味わい】『米田』特有の爽やかな甘み、純米大吟醸酒ならではのふくらみのある味、お米特有の優しい味に大吟醸酒ならではの果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。
後味はあくまですっきり、爽やかな余韻を残します。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35％日本酒度+4.0酸度1.2アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
＼▼蔵元紹介サイト▼／
11,000 円
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 長野県産酒造好適米特A美山錦を原料米に用い、精米歩合も39％とお米の芯だけで仕込んだ純米大吟醸。
芳醇でフルーティーな香り。
口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘味を感じる。
後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリした酒質。
女性にもおすすめの1本です。
ワイングラスで香りを楽しんで頂くものいいですね。
■商品名彗39【MCNAUGHT】マックノート純米大吟醸 ■内容量720ml■アルコール度数15度■産地長野県■蔵元遠藤酒造場■タイプ純米大吟醸※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou ●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料
4,980 円
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 彗ブランド6周年を記念した特別な「彗」！ 地上約600kmの上空を軌道として天体観測を続けている「ハッブル宇宙望遠鏡」の名を冠した新たな彗はシリーズ初となる6号酵母を使用し、香り高く旨みがあるのが特徴です。
食用米のあきたこまちを全量仕様した、旨味とほどよい酸味、バランスのとれた新鮮な香味。
そして何よりシリーズ特有の彗星のようにスッと消える後口は健在です。
豪華化粧箱付きでギフトにも最適です。
容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度精米歩合39％日本酒度-5 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
5,500 円
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 河武醸造でしか扱えない酒米「弓形穂」100％使用の最高峰純米大吟醸酒。
さっぱりとキレがありつつも、お米の風味豊かでコクのある味わいです。
商品名式 RICH 純米大吟醸容量720ml蔵元河武醸造産地三重県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹主な使用米弓形穂精米歩合40％日本酒度-2?+0※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
5,500 円
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2024年5月17日カンヌ国際映画祭にて開催された「JAPAN NIGHT]で提供されました！ 「JAPAN NIGHT」は日本の映画及び文化を世界に広め、日本映画産業、日本企業と世界の映画業界との間での交流の促進を目的とし、当日は上質な空間演出とともに音楽や食、ドリンクなど五感で「日本映画・日本文化」を感じる演出の中で、世界中からカンヌを訪れている映画業界を彩る方々にこの「鳳麟」も提供されました。
高度な技術と独自酵母が醸すマスカットのような香り、綺麗な味わいの純米大吟醸です。
酒質純米大吟醸酒原材料米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール分16度以上17度未満japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou
3,300 円
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2024年5月17日カンヌ国際映画祭にて開催された「JAPAN NIGHT]で提供されました！ 「JAPAN NIGHT」は日本の映画及び文化を世界に広め、日本映画産業、日本企業と世界の映画業界との間での交流の促進を目的とし、当日は上質な空間演出とともに音楽や食、ドリンクなど五感で「日本映画・日本文化」を感じる演出の中で、世界中からカンヌを訪れている映画業界を彩る方々にこの「鳳麟」も提供されました。
高度な技術と独自酵母が醸すマスカットのような香り、綺麗な味わいの純米大吟醸です。
酒質純米大吟醸酒原材料米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール分16度以上17度未満japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou
6,380 円
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 長野県産酒造好適米特A美山錦を原料米に用い、精米歩合も39％とお米の芯だけで仕込んだ純米大吟醸。
芳醇でフルーティーな香り。
口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘味を感じる。
後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリした酒質。
女性にもおすすめの1本です。
ワイングラスで香りを楽しんで頂くものいいですね。
■商品名彗39【MCNAUGHT】マックノート純米大吟醸 ■内容量720ml×6本■アルコール度数15度■産地長野県■蔵元遠藤酒造場■タイプ純米大吟醸※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou ●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料
26,070 円
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 酒米の王様「山田錦」を菊の司酒造史上最高精米となる30%まで磨き上げた最高級品。
蜜の様に甘く、酵母由来の芳醇で華やかな香りを纏った純米大吟醸。
お正月に飲んで頂きたい最高級の酒として、一月の誕生石である「Garnet」の名を付けました。
容量1800ml県名岩手県蔵元名菊の司酒造原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合30％※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l日本酒l l純米大吟醸酒l l特定名称酒l lお酒l l豊潤l l岩手l l菊の司l l原酒l ＜ 蔵元紹介 ＞ 菊の司 -きくのつかさ- 250年の歴史と伝統を守り新たな地での再挑戦 盛岡市からほど近い、水の都として名高い「雫石町」。
自然豊かな町並みに突如として現れる純白の建物。
2022年11月に完成した菊の司酒造の新蔵です。
無垢で近代的な外観とは裏腹に、軒に掛かる暖簾には「岩手最古の酒蔵」と書かれています。
舵を取るのは女性蔵人 2021年、経営体制を一新し家業から企業へと転身。
翌年には雫石へ移転し、醸造設備や管理体制までを一から整えました。
その舵を取るのが山田貴和子氏です。
新蔵を案内される中、設備の説明やその拘りから、日本酒へのただならぬ情熱を感じさせてくれました。
山田氏は経営体制の一新を機に異業種から転身。
醸造の方向性は勿論、販売先の開拓をも担い、全国を飛び回る同蔵のキーパーソンです。
品質への妥協をしない最新鋭の醸造設備 塵一つ無い驚くほど清潔な蔵内は、徹底した品質管理と醸造技術の向上を可能にする最新設備が並びます。
全ての空間で温度管理がなされ、仕込みタンク13基も全て冷却機能付きのサーマルタンク。
2区画ある保管庫は5度と-5度で使い分けます。
極めつけは出荷前冷蔵庫。
出荷時の温度変化による劣化や、ラベルダメージにも気を遣います。
＜ 商品紹介 ＞ 最新設備で挑む未踏の高精米30％ 共同開発は今回で3度目。
「今までで最高の酒にしたい」という和酒バイヤーの希望を叶える形で同蔵史上最高精米となる30％での商品化が実現。
高精米に耐え得る酒米「山田錦」、最大限香り立つK1801酵母を掛け合わせ、最高峰の純米大吟醸「Garnet」が誕生しました。
精米歩合30％の酒質は、繊細で温度変化にも非常に敏感。
最新設備を備える菊の司酒造だからこそ、安定した味わいを実現できます。
繊細で、華やかで、濃密 提供温度で大きく変化する味わいはまさに繊細そのもの。
高貴で華やかな香りとジューシーで蜜の様な甘味、両者納得の味わいに辿り着きました。
菊の司 Garnet 純米大吟醸 山田錦30 菊の司 Garnet純米大吟醸 山田錦30 酒米の王様「山田錦」を菊の司酒造史上最高精米となる30％まで磨き上げた最高級品。
蜜の様に甘く、酵母由来の芳醇で華やかな香りを纏った純米大吟醸。
お正月に飲んで頂きたい最高級の酒として、一月の誕生石である「Garnet」の名を付けました。
・容量1800ml ・Alc.16% ・12,000円（税込13,200円） 醸造元：菊の司酒造株式会社岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1
13,200 円
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新潟県産米を100％使用し、じっくりと丁寧に醸しました。
芳醇な香りと豊かな味わい、口に広がるまろやかなコクをお楽しみ頂けます。
容量720ml×6本県名新潟県蔵元名白龍酒造原材料米、米麹アルコール度数16度日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
8,250 円
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新潟県産米を100％使用し、じっくりと丁寧に醸しました。
芳醇な香りと豊かな味わい、口に広がるまろやかなコクをお楽しみ頂けます。
商品名にいがた誉容量720ml蔵元白龍酒造産地新潟県アルコール度数16度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2,750 円
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「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成。
三年の歳月をかけ、まろやかに育った純米大吟醸酒。
容量280ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじアルコール度数17度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,694 円
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商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 高知 蔵 元 酔鯨酒造 度 数 16度 原 料 米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +6 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■造りの特徴 広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴であることから淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料米です。
キレの良いあと口を追求するため、この八反錦を精米歩合40%まで磨きました（使用割合100％）。
酵母には熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。
■味の特徴 質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。
様々な要素を妥協なく追及した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げています。
そのシンプルさは、たとえば和食のような素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。
■パッケージの特徴 シルバーのWhale Tailを基調としたスタイリッシュなボトルデザイン。
黒のボトルにシルバーのWhale Tailとアルファベットをあしらったスタイリッシュなデザインは、日本酒の飲用シーンとして和のシーンだけではなく、洋のシーンにもマッチします。
5,500 円
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 この「くどき上手Jr.」シリーズは、「亀の井酒造」の専務が酒造りに対する熱き想いを持って醸すもうひとつの「くどき上手」です。
Jr（ジュニア）の赤、黒、白に続くこの黄色は特に甘味をテーマとして造った純米大吟醸です。
自らが造りたい、日本酒で表現したい「上品な甘さ」を追及すべく、酒米の選抜にこだわり抜き通常の3段仕込みに更にお米を加える4段仕込みで醸し上げました。
香りはくどき上手らしいゴージャス感のある華やかな香り、そして何と言っても口に含んだ瞬間、いっぱいに広がる上質感のある甘みがとても印象的。
その旨味（甘味）は決してべたつくことなくクリアでフレッシュ感に溢れたとても心地の良いものです。
世の中で美味しいと感じるものの多くはすべからく甘い。
甘美なる日本酒のウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元亀の井酒造 熱処理等の状態生詰(一回火入れ) 原材料米、米麹 アルコール度16.3度前後 原料米出羽燦々（羽黒町産） 精米歩合44％ 使用酵母1801、M310 日本酒度-15前後 酸度1.3 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 くどき上手Jr.のヒ蜜 Yellow 純米大吟醸 「亀の井酒造」史上最高にして究極の旨甘口純米大吟醸 この「くどき上手Jr.」シリーズは、「亀の井酒造」の専務が酒造りに対する熱き想いを持って醸すもうひとつの「くどき上手」です。
Jr（ジュニア）の赤、黒、白に続くこの黄色は特に甘味をテーマとして造った純米大吟醸です。
自らが造りたい、日本酒で表現したい「上品な甘さ」を追及すべく、酒米の選抜にこだわり抜き通常の3段仕込みに更にお米を加える4段仕込みで醸し上げました。
香りはくどき上手らしいゴージャス感のある華やかな香り、そして何と言っても口に含んだ瞬間、いっぱいに広がる上質感のある甘みがとても印象的。
その旨味（甘味）は決してべたつくことなくクリアでフレッシュ感に溢れたとても心地の良いものです。
世の中で美味しいと感じるものの多くはすべからく甘い。
甘美なる日本酒のウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
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ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：亀の井酒造 熱処理等の状態：生詰(一回火入れ) 原材料：米、米麹 アルコール度：16.3度前後 原料米：出羽燦々（羽黒町産） 精米歩合：44％ 使用酵母：1801、M310 日本酒度：-15前後 酸度：1.3 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品
3,850 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
プレミアムカバのパイオニア ロジャーグラートが造り出す オーガニックカバ。
山田錦を45％まで磨いた純米大吟醸。
気品のある穏やかな香り、 しなやかで風格のある味わいです。
雁木の仲では比較的繊細で おとなしいタイプですが、芯のしっかりしたところに雁木らしさがあ るお酒です。
名前の由来は、夕方、瀬戸内海の潮風がしばらくお さまり、穏やかなさまを想わさせることから「ゆうなぎ」とされまし た。
5,720 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界最大規模、最高権威と評価される品評会「IWCインターナショ ナルワインチャレンジ2016」にてGOLD MEDALを受賞。
2015年9月 ?11月 JALファーストクラスラウンジで提供されたお酒です。
軽や かで透明感ある旨みと芳醇な余韻が特徴の純米大吟醸です。
大 空に羽ばたく翼の羽音の如くやさしく軽やかに凛として広がる瑞々 しい味わい。
そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。
極一部の 特約店のみに流通している限定流通品です。
5,005 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界最大規模、最高権威と評価される品評会「IWCインターナショ ナルワインチャレンジ2016」にてGOLD MEDALを受賞。
2015年9月 ?11月 JALファーストクラスラウンジで提供されたお酒です。
軽や かで透明感ある旨みと芳醇な余韻が特徴の純米大吟醸です。
大 空に羽ばたく翼の羽音の如くやさしく軽やかに凛として広がる瑞々 しい味わい。
そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。
極一部の 特約店のみに流通している限定流通品です。
5,005 円
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