通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可澄みわたる透明感の中に、驚くほどの芳醇さ！！全量兵庫県産の山田錦を使用。
磨き抜いた珠のようなお米を、秋田流の低温長期醗酵と酒蔵独自の酒造りによって、旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒です。
贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。
全体的にゴールドを基調とした配色と、雪の結晶のような意匠がほどこされていて、ゴージャスさと和モダンが同居した贈る相手を選ばない仕上がりになっています。
（2023年にパッケージリニューアルが行われました）齋彌酒造店の酒造り?微生物の力 人の果たすもの?齋彌酒造店の酒造りは、「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づいて行われています。
最たるものは、醪の発酵の過程において通常行われる「櫂入れ」をしないこと。
微生物がじっくり時間をかけて醸しだした酒は、さらに「濾過をしない」「加水しない」というポリシーにより、自然のままの姿で私たちに届けられます。
ここまで微生物の力を信じることができるのは、杜氏の高橋藤一氏はじめ蔵人たちの細やかな仕事があってこそ。
契約農家や蔵人自らが栽培した酒米、自社精米と入念な洗米・浸漬、選び抜いた自社培養酵母、ミクロレベルに管理が行き届き調和の保たれた蔵内環境が、微生物たちの働きと一体となって、稀代の美酒は紡ぎだされるのです。
酒造元について酒造元の齋彌酒造店（さいやしゅぞうてん）は、明治35年（1902年）創業。
地元では秋田富士の名で親しまれる雄大な鳥海山に抱かれ、眼前には日本海が広がる豊かな自然に囲まれた由利本荘の地で酒造りを行っています。
〈由利政宗〉〈雪の茅舎〉の銘柄で知られ、全国新酒鑑評会での金賞受賞数は秋田県内随一、海外でもInternational Wine Challengeや全米日本酒鑑評会といった、世界的な品評会などで高く評価されています。
■製造者：(株)齋彌酒造店/秋田県由利本荘市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合：45%■酵母：自社酵母■アルコール度数：16%■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4934803000621(情報更新日 2023/11/3)

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)一度は贈られてみたい！ 地元の誇る究極の美酒。
地元の銘酒〈来福〉の最上位グレード酒〈来福 純米大吟醸 超精米〉が当店久々の入荷です！！本品は、世界一美味しい市販の日本酒を決める審査会「SAKE COMPETITION 2016」の スーパープレミアム部門 において、堂々の第1位に輝いたことで一躍有名になりました。
これは言ってみれば、日本全国の酒蔵が 粋を集め贅を尽くした「高級酒」の中の最高峰。
そのつくりはというと、茨城県産の酒米「ひたち錦」を、精米歩合の極限といえる【 8％ 】まで丁寧に磨きぬいて使用するという 桁外れに贅沢なもの。
92%を削って残ったお米は、わずか2mmにも満たないほどの小ささです。
お酒に8%精米のひたち錦がサンプルとして付いていますので、ご購入の際は是非ご覧になってみてください。
酒蔵の挑戦、そして到達地点お米を元の大きさの実に1/12になるまで削るということで、精米にかかる時間は尋常ではありません。
そればかりか、洗米から製麹に至るまで、通常の仕込とはまるで勝手が違うという苦労の連続でした。
そうしたあまたのハードルを乗り越えた先に結実したのは、超高精白に耐えうる「ひたち錦」を磨き抜くことたどり着けなかった、珠玉の美酒。
澄みわるクリアな飲み口と、フルーティーで華やかな香り。
口の中に踊るは、芳醇な甘味、そして格別の余韻。
常に新しい酒造りにチャレンジする酒蔵の真髄を、初めは是非お酒だけでごゆっくりとお楽しみください。
贈答用や特別な日のお酒に本品は、各種贈答用としてもお使いいただきやすい、落ち着きのある黒を基調にした専用箱入りの商品です。
箱の黒い部分には、円満・調和・繁栄などを意味する「七宝柄（しっぽうがら、七宝紋とも）」をあしらった表面加工が施されており、縁起の良い〈来福〉の名前と相まって、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。
受賞歴など【2020年 Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞】【2016年 SAKE COMPETITION 2016 Super Premium部門 第1位】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ひたち錦(茨城県産) 100%■精米歩合：8%■酵母：アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16%■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707014646(情報更新日 2022/12/28)

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可やわらかくしなやかに、芯はしっかり！五臓六腑に沁み入り広がる旨さ!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米「山田錦」をつかって醸した純米吟醸酒です。
丁寧に仕込んでつくった醪を昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れ。
飲み口はみずみずしく透明感があり、しっかりとしたコクのある旨味も楽しめる卓越した酒質となっています。
和洋中、濃淡、海の幸山の幸様々なお料理や食材と合わせてペアリングを楽しみたくなる逸品です。
贈答用にもおすすめ高級感のある専用箱入りで、そのまま贈り物にもお使いいただけます。
また、つくば市内の銘品を認定する「つくばコレクション」認定品なのでつくば市や茨城県にちなんだプレゼントとしても最適です。
稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。
看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。
蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。
酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。
現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。
その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。
※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：山田錦■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：+4■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4580448900026

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。
受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193110017

通常商品取寄商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。
精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。
米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいに加え、とろりとした滑らかさと華やかな香りが魅力的。
ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
上品な化粧箱入りで、贈答用にもおすすめです。
世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いは明るいクリスタル。
香りはアロマティック。
炊き立てのお米、りんご、洋梨を感じ、爽やかなグリーンノートが特徴的。
乳製品のニュアンスもあり、ふくよかな奥行きを感じさせる。
味わいはリッチ。
酸が実に緻密で、中盤から入ってくる苦味とともにリッチさをより引き上げていく。
厚みがあり、余韻の旨味を伴う苦味が魅力。
バランスが素晴らしい。
■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：48%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+4■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750521▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)愛山の名手が醸す、渾身の純大愛山！幻の酒米「愛山」使いに定評がある〈来福〉の、兵庫県産「愛山」を40％まで磨いて醸した酒蔵最上位品〈来福 純米大吟醸 愛山〉が入荷しました。
上立ち香から香る華やかでフルーティな香りは、晴れやかな祝いの場にもぴったり。
雑味なく綺麗な口あたりの中に「愛山」の甘みが上品にひろがり、後味はすっきりとしていているので、何かをつまみながら飲むのもおすすめです。
贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。
なお720ml商品と1.8L商品で、箱のデザインがだいぶ異なっています。
詳細は写真をご覧ください。
受賞歴など【2018年 全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞】【2018年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/速醸/火入れ■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：愛山(兵庫県産) 100%■精米歩合：40%■酵母：バラの花酵母 PM-1(東農大分離株)■アルコール度数：16%■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013915(情報更新日 2022/12/28)

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可フルーティーで濃密！甘旨にしてキレ良し!! 進化し続けるつくばの銘酒♪筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸した、筑波山のふもとの酒蔵 稲葉酒造の新銘柄〈すてら〉。
六代目蔵元にして杜氏の稲葉伸子さんが就任して立ち上げた銘柄で、その名の由来はラテン語で“星”を意味する「ステラ stella」から。
つくりは全て純米大吟醸、仕込みは毎年7タンク限定という枠組みの中で、酒米違い、精米歩合違い、袋吊り雫酒などの搾り方の違い、生酒/瓶燗火入れ/無濾過原酒といった違いなど、出会ったタイミングで味わいも変わるという、遊び心を感じられるのも面白いところです。
※※出荷時期により、各スペックが変わりますこと、また、情報の更新が遅れている場合がございますこと、ご理解いただければ幸いです。
【2020年5月出荷品】使用酒米の表記はございません。
お酒よもやま話本文にある通り〈すてら〉はラテン語の「ステラ」から取った名称ですが、これは稲葉酒造のキャッチフレーズ「星ふる酒蔵」と、蔵元の御主人の旧姓にもちなんでいるそうです。
はるか頭上には星空、眼前に夫婦和合の神として親しまれる筑波山神社をいだく筑波山が広がる地でつむがれた〈すてら〉には、素敵な愛と和をめぐる思いがたくさん込められています。
受賞歴など【2018年　IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2018 SAKE部門　ブロンズメダル】稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。
看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。
蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。
酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。
現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。
その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。
※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：※(酒造好適米) 100％/※出荷時期により変わります■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?JAN:4580448901009

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可新生“月の井” 珠玉の美酒！どんなお料理にも寄り添ういます！！上品でやさしい口あたりのなかに 山田錦ならではの芳醇な旨味がひろがる、〈月の井〉ブランドの純米大吟醸。
吟醸香穏やかで、キレの良い後口でフィニッシュする洗練された味わいは、食事の美味しさを更に引き立てます。
贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。
布目加工が施されたアイボリー地の専用箱には、銘柄名を湛えた月の図柄が金色で箔押しされ、下部には大洗の名所 神磯の鳥居と踊る荒波が、銅版画と浮世絵の中間のような独特の筆致で描かれています。
2020年秋、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。
その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど！若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません！！※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。
漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。
近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めています。
■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦 100%■精米歩合：40%■酵母：小川酵母（10号酵母）■アルコール度数：16%■日本酒度：+15.3■酸度：2.4■アミノ酸度：2.0■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540450733(情報更新日 2023/12/21)

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117009

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)繊細さの奥に、日本酒通をうならせるインパクト！！蔵元にも「このお酒で日本酒に目覚めました」との多数のお声が寄せられているという、支持の厚い銘酒〈山桜桃 ゆすら〉。
綺麗で軽快な口あたり、繊細な辛口のキレのバランスが秀逸なのですが、決して「やさしい酒」という枠に収まっているだけではない何かを感じさせてくれるお酒です。
それは、蔵の依って立つ土地のテロワールが醸しだした複雑で奥深い味わい。
静謐にして鮮烈な「日本酒通をうならせるインパクト」に酔いしれてください。
【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。
受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。
酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：40％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.4■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193113810

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可ひと味違う、霧筑波の雄町！！厳選した酒造好適米「雄町」のみを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた純米大吟醸酒です。
南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。
小川酵母の上品な吟醸香と、岡山産「雄町」特有の力強いお米の旨味を引き出しつつも、〈霧筑波〉らしいキレ良い淡麗辛口にまとめ上げました。
「雄町」そのものの旨味を感じて頂けるよう、氷温冷蔵庫で1年間瓶熟成ののち出荷されます。
なめらかな口あたりに、丸みがあり徐々にふくらむ旨味、酸を抑えながらもキレのある味わいは、他所の雄町酒とはひと味違った趣き。
派手さはありませんが、杯を重ねることで「雄町」本来の旨さが、しみじみと身体に沁み込んでくるような絶妙なつくりです。
是非様々なお料理と一緒にお楽しみください。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
要冷蔵品品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。
当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。
ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい（非推奨：通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい）。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.3■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950082▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。
受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193116019

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117306

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)フルーティーで濃密！甘旨にしてキレ良し!! 進化し続けるつくばの銘酒♪筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸される、筑波山のふもとの酒蔵 稲葉酒造の人気銘柄〈すてら〉。
六代目蔵元にして杜氏の稲葉伸子さんが新たに立ち上げた銘柄で、その名の由来はラテン語で“星”を意味する「ステラ stella」から。
つくりは全て純米大吟醸、仕込みは毎年7タンク限定という枠組みの中で、酒米違い、精米歩合違い、袋吊り雫酒などの搾り方の違い、生酒/瓶燗火入れ/無濾過原酒といった違いなど、出会ったタイミングで味わいも変わるかも？という、遊び心と確かな味わいに満ちた銘柄です。
すてら プレミアム　純米大吟醸 雫酒〈すてら〉の中でも特上品と呼べるこちらは、酒米の王者「兵庫県産山田錦」を全量使用し、筑波山の湧き水を活かして丁寧に醸した純米大吟醸酒。
醪を「酒袋」と呼ばれる袋に入れて吊るし、圧力をかけずに醪の自重により滴り落ちてくる雫を集める「雫取り」と呼ばれる製法で、時間をかけて丁寧に搾られています。
スタッフのテイスティングコメント品の良い果実様のほのかな香り。
やわらかい口あたりに優しく穏やかな甘味が踊り、口内にお米の芳醇で濃厚な旨味がひろがります。
含み香が豊かでしばし余韻が続きます。
骨格は軽やかでキレイ、キレの良さも兼ね備えていて飲み飽きしない逸品となっています。
上質で特別感のある装いラベルは、通常の〈すてら〉が白地なのに対しこちらは特別感のある金地。
さらに、群青に金字の銘柄名が映える専用カートンに入っています。
群青色の箱には、目を凝らすとラメのようなキラキラとした装飾が施されているのがわかります（写真では視認しずらく申し訳ございません）。
シックで上品な装いの奥に、綺羅星のようなきらめきを湛えたデザインは、その中味と相まって大切な方への贈り物にももってこいです♪お酒よもやま話本文にある通り〈すてら〉はラテン語の「ステラ」から取った名称ですが、これは稲葉酒造のキャッチフレーズ「星ふる酒蔵」と、蔵元の御主人の旧姓にもちなんでいるそうです。
はるか頭上には星空、眼前に夫婦和合の神として親しまれる筑波山神社をいだく筑波山が広がる地でつむがれた〈すてら〉には、素敵な愛と和をめぐる思いがたくさん込められています。
稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。
看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。
蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。
酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。
現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。
その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。
※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦(兵庫県産) 100％■精米歩合：50％ (掛米:40％／麹米:50％)■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4580448901153

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117313

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)エレガント系フルボディ！〈望〉の“雄町”の、年一限定 火入れ品が今年も入荷！！人気のモダン日本酒銘柄〈望〉を象徴するような美酒〈望 純米大吟醸 雄町〉。
通年品はフレッシュな「無濾過生原酒」の状態で出荷されますが、こちらの「無濾過瓶燗火入れ」は、一皮むけたオトナの艶やかさ光る限定品。
春先に搾ったお酒を約半年間、蔵内でじっくりと熟成させ、秋も深まって味がノリにノッてきた頃に出荷される、いわば「秋あがり」に位置する希少品。
雄町らしい豊かな味幅と、うっとりするような果実様の香りを、存分にお楽しみ頂ける逸品です。
スタッフが試飲しました (2022/10/21)香りは、モモやマスカット、イチゴを思わせる果実のような華やかさ。
線の細い流麗な印象のノーマルバージョン（生酒）と比べると、熟成と火入れのなせるわざか、より濃醇な味わいを感じます。
雄町ならではの艶やかでボリューミーな旨味と甘味の中に、望らしい美しく伸びやかな酸味が踊り 余韻まで持続します。
秋のみならず、年末のきらびやかな場にもフィットしそうなゴージャスな味わい、是非ご堪能いただければと思います！！おすすめの温度帯常温：旨味や甘味、ボリューム感を存分に楽しめます。
受賞歴など【2022年 第13回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2021年 International Wine Challenge 日本酒 純米大吟醸部門「銅賞」】【2021年 第12回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2020年 Kura Master 2020(フランス) 雄町部門「金賞」】【2019年 Kura Master 2019(フランス) 純米大吟醸部門「金賞」】【2019年 第11回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2018年 第10回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒2018 大吟醸部門「金賞」】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門「銀賞」】【2017年 Kura Master 2017(フランス)「金賞」】【2017年 純米酒大賞2017 純米大吟醸部門「最優秀賞」】望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/無濾過/原酒/一回火入れ■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003832(情報更新日 2023/10/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)繊細さの奥に、日本酒通をうならせるインパクト！！蔵元にも「このお酒で日本酒に目覚めました」との多数のお声が寄せられているという、支持の厚い銘酒〈山桜桃 ゆすら〉。
綺麗で軽快な口あたり、繊細な辛口のキレのバランスが秀逸なのですが、決して「やさしい酒」という枠に収まっているだけではない何かを感じさせてくれるお酒です。
それは、蔵の依って立つ土地のテロワールが醸しだした複雑で奥深い味わい。
静謐にして鮮烈な「日本酒通をうならせるインパクト」に酔いしれてください。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は上記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：40％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.4■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193114008

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒飲めば、春きたるらし！？香り華やかでフレッシュな味わいの人気限定酒！！！！！まだまだ厳しい寒さが続いていますが、春の兆しを感じさせる季節限定酒が 早くも発売となりました！ (※本商品の内容物は無色透明かつ透明瓶入りでありピンク色ではありません※)人気急上昇千葉の美酒〈甲子 きのえね〉 蔵元 飯沼本家さんの限定酒 【春酒香んばし はるざけかんばし】ふわりと華やかな香りに、ピチピチッとしたフレッシュな口あたりがとても飲みやすい、日本酒ビギナーの方にもオススメの一本！！酒米には山田錦と美山錦を使用し、清澄な中にも 甘味・旨味・酸味の調和した奥行きのある味わいは、日本酒を普段から愛飲している当店スタッフ一同もぞっこんの美味しさ！！開栓直後のガス感のある軽快な口あたりから、ガスが落ち着いてきて甘味がしとやかになっていく、味わいの変化もまた魅力的です。
いろいろある昨今ですが、お家で美味しいお酒を飲み、いち早い春の息吹を先取りして楽しんでみてはいかがでしょうか！！！酒蔵からの紹介コメント出会いに花を咲かせよう。
「香んばし」で繋がる人と人。
春風のような華やかな香りと、奥行のあるボディ。
軽やかにそれらをまとめ上げる、微発泡でフレッシュな口当たり。
新たな出会いの季節に、心地よい日本酒体験を運んでくれる「甲子春酒香んばし」。
出会った人と親交が深まり、少しずつ関係性が潤滑になっていくように、「春酒香んばし」もまた、抜栓直後の若々しい飲み口から、ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。
酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じてください。
あなたと日本酒の出会いに花を、深まる人と人の絆に喜びを与えます。
千葉の注目酒蔵 飯沼本家さんとは？成田空港にほど近い、千葉県酒々井(しすい)の日本酒蔵 飯沼本家。
300年の歴史を誇りながらも「ヒストリー以上に、フューチャーを語り、創造していく」ことを志向し、若い世代の蔵人たちを中心とした酒造りを行っています。
近年目覚ましい酒質の向上を遂げており、平成29年の酒造年度では、歴史ある鑑評会「南部杜氏自醸清酒鑑評会」 純米吟醸の部において首席を受賞しました。
季節に応じた味わいとデザインでしつらえた限定酒は、当店でも大変な人気を誇っています。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(株)飯沼本家 / 千葉県印旛郡酒々井町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒 /無濾過生原酒（無濾過/生酒/原酒）■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦(麹米)、美山錦(掛米)■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+1■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4907974710583(情報更新日 2024/1/29)

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。
受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193116033

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)〈望〉を飲むならまずはこれ！お酒単体でもイケる珠玉の銘酒です!!〈望〉シリーズの定番品にして、シリーズを象徴するような美酒がこちらの〈望 純米大吟醸 雄町〉。
フレッシュな味わいをそのまま瓶詰めした「無濾過生原酒」の状態で通年出荷（※1/※2）としているという点も、蔵元の自信を現しているといえるでしょう。
使用されている酒米は全量岡山県産の雄町。
低温発酵で丁寧に醸すことで、雄町ならではの奥行きのある味わいを見事に引き出しています。
香りは甘味のある果実のような華やかさ、とろりと甘く穏やかな口あたりのあとで、艶やかでボリューミーな甘味と旨味が花開きます。
次第に酸味が展開していって、後味はスッキリとキレよくフィニッシュします。
老若男女、素人玄人問わず理屈抜きに楽しめる親しみやすさを目指して醸したというだけあって、日本酒初心者の方も「オマチスト」な日本酒通な方にもおすすめしたい一本となっております！！おすすめの温度帯5℃?10℃がベスト！お好みに応じて温度調整をしてお楽しみください!!5℃：よりスッキリ飲みたい方に。
10℃：ジューシーな甘みやボリューム感を楽しみたい方。
受賞歴など【2019年 Kura Master 2019(フランス) 純大吟部門「金賞」】【2019年 第11回サミット「優秀賞」】【2018年 第10回雄町サミット「優秀賞」】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒2018 大吟醸部門「金賞」】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純大吟部門「銀賞」】【2017年 Kura Master 2017(フランス)「金賞」】【2017年 純米酒大賞2017 純大吟の部「最優秀賞」】望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
※1　醸造量には限りがあるため、時期によっては酒蔵にも在庫が無くなってしまう場合がございます。
※2　蔵内で熟成を進めたのち出荷される「無濾過瓶燗火入れ」は秋も深まった頃に期間限定で登場します。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■酒造元：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003801▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)デイリー純米大吟醸！お手頃で驚くほど贅沢な味わい!!山田錦等のお米に敢えてこだわらず、蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。
一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、“毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒”をコンセプトに造られています。
全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。
おすすめの飲み方温度は花冷え?涼冷え（10?15℃）くらいで、白身魚の刺身、貝類の刺身、生ハム、鴨のスモークなどと合わせるのがオススメです。
IWC最高賞受賞蔵「ほまれ酒造」多数の酒蔵がひしめき合う福島県喜多方市にあるほまれ酒造は、1918年（大正7年）の創業から100年を迎えました。
2015年には、世界的なワインコンペティションであるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門にて、876銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝くなど、その酒質の高さの評価は海外にまで及んでいます。
■酒造元：ほまれ酒造株式会社(福島県喜多方市)■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：五百万石/酒造用白米(麹米/掛米)■精米歩合：50％■酵母：協会1801号（TM1）■アルコール度数：16％■日本酒度：+1.0■酸度：1.75JAN:4902615004656▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
幻の酒米 短稈渡船の真髄がここに！府中誉渾身の逸品！！府中誉の看板銘柄〈渡舟（わたりぶね）〉定番商品の中で、フラッグシップ品にあたるのがこの〈渡舟　純米大吟醸〉。
特製の保護箱入りで、贈答用としての引き合いも多い商品です。
つかわれる酒米は勿論「短稈渡船」で、しかも最上級品を産出するという「石岡市太田地区」で育てられたものだけ。
箱の裏側に契約栽培者の名前が記されていることからも、いかに特別なお米で造りあげられているかがうかがい知れます。
テイスティングコメント透明感のある軽やかな口あたりの中に、繊細な香味が幾層にも折り重なっているかのような奥行きを感じる。
香りは控えめで、青りんごを思わせる果実様。
やさしい甘みのある芳醇な旨味が広がり、後味はキレがあってすっきりしています。
幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
■製造者：府中誉(株) / 茨城県石岡市国府5丁目9番32号■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：35％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値です■JAN:4571147910812

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
幻の酒米 短稈渡船の真髄がここに！府中誉渾身の逸品！！府中誉の看板銘柄〈渡舟（わたりぶね）〉定番商品の中で、フラッグシップ品にあたるのがこの〈渡舟　純米大吟醸〉。
特製の保護箱入りで、贈答用としての引き合いも多い商品です。
つかわれる酒米は勿論「短稈渡船」で、しかも最上級品を産出するという「石岡市太田地区」で育てられたものだけ。
箱の裏側に契約栽培者の名前が記されていることからも、いかに特別なお米で造りあげられているかがうかがい知れます。
テイスティングコメント透明感のある軽やかな口あたりの中に、繊細な香味が幾層にも折り重なっているかのような奥行きを感じる。
香りは控えめで、青りんごを思わせる果実様。
やさしい甘みのある芳醇な旨味が広がり、後味はキレがあってすっきりしています。
幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
■製造者：府中誉(株) / 茨城県石岡市国府5丁目9番32号■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：35％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値です■JAN:4571147910805

北雪酒造 北雪酒造は、明治5年佐渡島の赤泊地区に誕生した酒蔵です。
佐渡の自然そして佐渡の大地の恵みに感謝して地元佐渡産の米・水・人にこだわった地元密着の酒造りを守り続けています。
決して生産量の大きな蔵ではありませんが北雪酒造の酒造りの姿勢と味が認められてのことです。
また近年、遠心分離機を導入することにより、今まで以上に高品質な酒造りに取り組んでいます。
■世界的に有名な「NOBU」のオーナーシェフ松久信幸氏は、ニューヨーク・ロサンジェルスはじめとする世界各地で51店舗を展開し、そのお店の日本酒は全て「北雪」のみを提供しています。
特にニューヨークのトライベッカでロバート・デ・ニーロ氏と共同経営する“Nobu New York”　は、トム・クルーズ、ジョルジオ・アルマーニ、レオナルド・ディカプリオ、マドンナ、スピルバーグら、多くのセレブリティを魅了しています。
「北雪　純米大吟醸YK35」は、酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。
穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。
※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始

【商品名】 天狗舞 山廃純米大吟醸 1.8L 桐箱入り 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
　 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
　

【八海山年一回出荷の限定酒】 【純米大吟醸 八海山 しぼりたて生原酒 越後で候（赤越後）1800ml】 ・八海山数少ない年一度だけ搾る限定酒 （当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております） ・純米大吟醸生原酒1800ml ＜味しっかりの生原酒です。
＞ ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒 　 お歳暮、お正月、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスのお祝いに 【熨斗メッセージカード別途100円税別】で対応致します。
お歳暮、お中元、御年賀などのご贈答ギフトにもお薦めの新潟清酒です。
■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応 （別途100円税別）文言お知らせ下さい ＜送料について＞ 1本＝クール便80サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。
　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■発送箱：1本入/250円　2本入/420円　3本入/520円　4本以上/0円（空き箱再利用） ■送料：（下記送料表 80サイズ クール便参点） 暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ【八海山1年に1度だけ搾る限定酒】 純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 越後で候（えちごでそうろう）赤越後1800ml 純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 深みのある味わい+上品な香り・・ しぼりたてのフレッシュさ,純米ならでわのまろやかさ 洗練されたうま味を追求した 八海山自信作！ 【呑兵衛さんはたまらない味ある限定酒】 ・八海山数少ない限定酒 （当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております） ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒です 店主直筆熨斗ご希望の方 別途100円税別でお受け致します。
ご連絡下さい。
＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。
　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜発送について＞ 　 ■破損しない様 　お酒専用の「発送用箱」に入れ、お送りさせて頂いております。
・箱代（別途加算）：1本250円・2本420円・3本500円・4本以上空き箱再利用0円 ■尚、ギフトとして御送りする場合は納品書とかはお入れ致しませんので御安心下さい。
暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ

【八海山年一回出荷の限定酒】 【純米大吟醸 八海山 しぼりたて生原酒 越後で候（赤越後）720ml】 ・八海山数少ない年一度だけ搾る限定酒 （当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております） ・純米大吟醸生原酒720ml ＜味しっかりの生原酒です。
＞ ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒 　 お歳暮、お正月、父の日、敬老の日、お誕生日、クリスマスのお祝いに 【熨斗メッセージカード別途100円税別】で対応致します。
お歳暮、お中元、御年賀などのご贈答ギフトにもお薦めの新潟清酒です。
■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応 （別途100円税別）文言お知らせ下さい ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。
　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■発送箱：1本入/150円　2本入/220円　3本入/290円　4本以上/0円（空き箱再利用） ■送料：（下記送料表 80サイズ クール便参点）【八海山1年に1度だけ搾る限定酒】 純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 越後で候（えちごでそうろう）赤越後720ml 純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 深みのある味わい+上品な香り・・ しぼりたてのフレッシュさ,純米ならでわのまろやかさ 洗練されたうま味を追求した 八海山自信作！ 【呑兵衛さんはたまらない味ある限定酒】 ・八海山数少ない限定酒 （当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております） ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒です 店主直筆熨斗ご希望の方 別途100円税別でお受け致します。
ご連絡下さい。
＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。
　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜発送について＞ 　 ■破損しない様 　お酒専用の「発送用箱」に入れ、お送りさせて頂いております。
・箱代（別途加算）：1本150円・2本220円・290円・4本以上空き箱再利用0円 ■尚、ギフトとして御送りする場合は納品書とかはお入れ致しませんので御安心下さい。
暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ

ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 開封後要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県　司牡丹酒造 商品説明 原料米：山田錦、精米歩合50％、日本酒度+5、淡麗辛口ゆったりと、しかしはっきり香る、高い吟醸香と、やわらかく奥深い味わいとのバランスがすばらしい。
まさに杜氏の誇りと言える逸品【送料無料対象外商品】です。
別途送料が必要です。

内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 開封後要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県　司牡丹酒造 商品説明 原料米：山田錦、精米歩合50％、日本酒度+5、淡麗辛口花の様な華麗でナチュラルな吟醸香とのびのびとまろやかに広がる味わい。
これぞ純米大吟醸【送料無料対象外商品】です。
別途送料が必要です。

内容量 900ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 開封後要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県　司牡丹酒造 商品説明 原料米：山田錦、精米歩合50％、日本酒度+5、淡麗辛口今から遡ること約40年前。
「吟醸酒」という言葉がなかった時代に、「品質」を世に問うべくして誕生！ 司牡丹が守り抜いた技と伝統が詰まった一瓶です。
【送料無料対象外商品】別途送料が必要です。

内容量 900ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 開封後要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県　司牡丹酒造 商品説明 原料米：山田錦、精米歩合50％、日本酒度+5、淡麗辛口今から遡ること約40年前。
「吟醸酒」という言葉がなかった時代に、「品質」を世に問うべくして誕生！ 司牡丹が守り抜いた技と伝統が詰まった一瓶です。
【送料無料対象外商品】別途送料が必要です。