原料米 吟のいろは 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋0 酸度 ---- アルコール分 約16％ 商品説明 2020年宮城県で育まれた新しい品種の酒造好適米【吟のいろは】を100％使用。
爽やかな吟醸香となめらかな口当たり。
さらりとした酒質だが優しい甘味と旨味がしっかりと感じられ、心地よい余韻が楽しめる逸品 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
720ml瓶もあります！

岡山方式と云われている清酒酵母で仕込み、酒粕も原料に用いた旨味のある3年熟成焼酎。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

〜向上心〜来福酒造は茨城県で一番初めに花酵母を使った酒造りを始めました。
それは「全国の名だたる酒蔵と競い合いたい」という想いが蔵元にあったからです。
そして様々な花酵母と酒米の組み合わせを試行錯誤し経験を得て今にいたります。
このあくなき向上心が来福酒造の源です。
〜山田錦〜酒米の王様とも言われる「山田錦」に「月下美人の花酵母」を使用し醸造した「来福 純米吟醸 山田錦」のご紹介。
IWC純米吟醸部門にてブロンズ賞を獲得した一本。
穏やかながら綺麗な吟醸香が感じられ、甘味と酸味のバランスが良いタイプです。
ぜひご賞味ください。
来福 純米吟醸 山田錦　DATA　 原料米 兵庫県産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50％ 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 火入れ

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。
クー ル便料金200円が別途加算されます。
楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。
必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
きれいな甘さの中に感じる、爽やかなガス感と華やかさ。
限定新酒・純米吟醸生原酒 綺麗な甘さの中に感じられる、爽やかなガス感と華やかさ。
造り　純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数　16度 日本酒度　-3.0 酸度　1.3 アミノ酸度　0.9 使用米 夢の香（福島） 精米歩合（掛米・麹米） 55%・55% 酵母　うつくしま煌酵母 ------------------ 濾過:無濾過 ※分析値は予定値です。
要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。
クール便料金が別途加算されます。
当店の注文内容確認メールをご確認下さい。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

《感動と興奮が止まらない！最強タッグによって引き出された雄町の旨さ！》私は一口で心をギューッと鷲掴みにされました！！この感動と興奮、皆様にも味わって頂きたい！！今回はいつも以上に自信を持って皆様にご紹介いたします！日本酒を造っているのは蔵人だけではありません。
多くの人が関わることで日本酒は造られています。
そのうちの1人が、原料米の生産者。
今回ご紹介する「純青Special」は「富久錦」と酒米、取り分け在来種に興味を持った1人の酒米マニアな生産者の強力タッグによって造られる、文字通りのスペシャル商品です！年度毎にフィーチャーされる酒米は変わります。
令和4酒造年度(2022BY)は播州雄町！雄町というと、備前雄町と呼ばれるように、ほぼ岡山県で生産されています。
ですが、明治・大正時代には兵庫県の播州地方において、山田錦が誕生するまでは主力として作付けされていました。
今回、播州雄町を手掛けられたのは、豊倉町営農組合の岩佐さん。
「富久錦」には欠かせない、自称酒米マニアの情熱溢れる生産者さんです。
物腰が柔らかく穏やかな方なのですが、米スイッチが入るとメチャメチャ熱い！「私、良い米作りますよ」初めてお会いした時の一言は今でも鮮明に覚えています。
実は岩佐さん、意外や意外、大のワイン好きです。
ワイン大好き岩佐さんが酒米に興味を持ったのが、イタリアワインの土着品種への魅力とオーバーラップする物を感じられたから。
酒米の中でも人工的な交配によって誕生した品種では無く、古くから自然に存在していた在来種に特に強い関心を持たれたのも、イタリアワインの土着品種好きに由来しています。
私がワインに興味を持つきっかけもイタリアワインの土着品種だったこともあり、個人的にも岩佐さんと親交を深めさせて頂いておりますし、酒米のことで分からないことがあればすぐに連絡を取っています。
今回の雄町も構想段階からお話を伺っておりました。
イタリアの土着品種と同じく、ワイルドで個性的な雄町の酒が早く飲みたいと楽しみで楽しみで仕方なかったです。
酒米愛の塊、情熱溢れる岩佐さんから雄町という名のバトンを受け継がれた「富久錦」「富久錦」の必殺技、生もと造りによって、雄町の魅力が素直且つ、十二分に引き出された「純青Specialの播州雄町」香りは濃密。
私の中では甘味たっぷりの巨砲が思い浮かびました。
飲んでみると、生もと由来の酸が効いてシュッとした味わい。
そこからグワーッと溢れ出す米味がたまりません！！私がアテとしておすすめしたいのは、豆腐やチーズなど、コクのある食材を使った料理。
フルーツが入った、マスカルポーネチーズと豆腐の白和えが食べたくなりました。
飲み方としましては、冷酒もおすすめですし、お好みで冷や(常温)燗でもお楽しみ頂けます。
温度が上がるに連れて雄町の旨さが膨らみつつ、円やかさも加わりますので、冷酒以外でも是非お試し下さい。
一口でベタ惚れしてしまう美味さ！「純青　播州雄町　生もと純米吟醸　R4 Special」この美味さと感動、是非ご自身で体感して下さい！そして、この美味さに感動された方、是非「純青」「富久錦」と飲み進めて行って頂きたいです！どの酒も米の旨味が引き出された美酒ばかりです！ 

人気の純米吟醸酒！香り高い純米ならではのまろやかな味わい。
スッキリとした後味と口当たりです。
冷ややぬる燗がおすすめ 内容量：1800ml産地：新潟県蔵元：宮尾酒造原料：米・米麹精米歩合：50%日本酒度：+2酸度：1.5保存方法：常温使用米：五百万石

漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。
酒造好適米、地元鳥取県産の山田錦と吟醸酵母を使用し、600kgの小仕込み仕込みで醸された無濾過のなかどり生原酒です。
香り高く、すっきりとした吟味で飲み口はさらりとして美味しく仕上がりました。
年に1回のみの限定発売品 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。
冷蔵便は西濃運輸不可となっておりますのでご注意下さい。
※「なかどり」とは出来上がったお酒(もろみ)を搾る時、最初の出始めを「あらばしり」、それが過ぎて出てくる透明な酒を「なか取り」、最後の段階を「押切り」といいます。
各蔵元さんは全国鑑評会には品質的や味的にも一番安定している「なか取り」を出品されてます。
【このお酒は全国鑑評会出品酒ではありません】 ■子泣き爺 日本に伝わる妖怪の一種で、徳島県の山中に現れるとされる。
老人の姿をした妖怪。
赤ん坊の泣き声で敵をおびき寄せ、体を重い石にして敵を押しつぶす。
ゲゲゲの鬼太郎では、お酒が大好きでいつも酔っ払っては砂かけ婆から叱られている。
●蔵元さんコメント 鳥取県産山田錦で醸した「こなき純米吟醸無濾過原酒生」。
搾りのちょうどバランスの取れた中程の部分だけを特別に詰めました。
香り高く、柔らかいふくらみのあるお米の旨味をたっぷりと味わえます。
● 蔵元さんはSDGsの一環として環境に配慮した取り組みを推進して折られますので、この商品は今まで銀の包装紙に包んで出荷されていましたが過剰包装削減のため 、2022年バージョンより省略になっています。
内容量・アルコール度 1800ml　17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米)　山田錦 精米歩合　 50％　 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

　 富山の名水で仕込んだ純米吟醸 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」3年連続金賞受賞！ しっかりとした酸味の後に広がる米の旨みが特長。
冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸で皇国晴酒造の主力商品です。
◎ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011-2013（WGOアワード）3年連続金賞受賞 仕込水について 北アルプスに降り積もる雪から解け出した水が地下へと少しずつ滴り落ち、 富山県・生地(いくじ)に湧き出ています。
この水は「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」は皇国晴酒造の敷地内にあります。
北皇国晴酒造では、この名水を水洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用しています。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分 15度 精米歩合 60％ 内容量 720ml×2本 ご注意 ・商品の特性上、米由来の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
・飲酒は20歳になってから。
・製造年月は製品に記載。
【キャップの取扱注意】 ・矢印の方向へ廻して下さい。
製造者 皇国晴（みくにはれ）酒造 株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 皇国晴酒造のその他の商品はこちらから

選択可能なギフト・オプション 包装紙 単体 〇（紺色・ピンク色選択可） 熨斗(のし)＆包装紙 〇（紺色・ピンク色選択可） 水引飾りプチフラワー 〇 和紙調バッグ 720ml用 〇 一升用 和紙1800ml用 × 720ml用ギフトBOX 〇（1本用・2本用・3本用選択可)岩の井 純米吟醸 月の沙漠 720ml×2本セット ・名称：岩の井 純米吟醸 月の沙漠　720ml×2本セット ・原材料：米（国産）麹 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。

幻の酒米「亀の翁」を復活させた久須美酒造の純米吟醸しぼりたて。
毎年発売が楽しみなこのお酒の特徴はさわやかさな酸味ときれいな喉ごし。
2021年11月発売 冷蔵保存により1年後もまろやかな熟成を楽しむことができます。
限定品。
アルコール分/15度 原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合/55% 製造者/久須美酒造株式会社 新潟県長岡市小島谷1537-2

神杉・杉の舞・純米吟醸 タイプ 純米吟醸酒、濃醇中口 産地 愛知県・神杉酒造 原材料 米、米麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 15度以上16度未満 日本酒度 +1 酸度 1.5 保存方法 冷暗所に保管。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
愛知・安城のお酒！ 日本酒コンテストグランプリ受賞。
程良い香りに奥深い味。
原料米：夢吟香

合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満（1配送先につき）の場合には、専用箱（有料）を使用させて頂きます。
諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。
・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。
内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 原材料 米 愛山・米麹.精米歩合:60% 製造元 合資会社廣木酒造本店 商品説明 上立ち香は非常にほんのりと香る程度で、含むとスッキリとした中に微妙にほのかな甘味を感じます。

商品情報商品名玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸「備前雄町」 箱入 300ml 原材料名麹米:国産米 精米歩合 麹米:雄町 精米歩合:50掛米:雄町 精米歩合:50アルコール分16.2酸度1.7日本酒度3.5 販売者 玉乃光酒造【送料無料】 清酒 玉乃光 純米大吟醸 備前雄町100% 300mlx 12本 1ケース 12本 【送料無料】【地域限定】清酒 玉乃光 純米大吟醸 備前雄町100% 酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。
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越つかの酒造　飲みくらべセット 淡麗辛口の純米系飲みくらべセットです。
五頭の峰は、2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードプレミアム純米酒部門最高金賞受賞のお酒です。
内容 ・五頭の峰　純米吟醸　720ml×1本 ・五頭の酔泉　720ml×1本 名称 日本酒 保存方法 直射日光を避けて保存 賞味期限 開封後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 越つかの酒造株式会社新潟県阿賀野市分田1328番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、寄附者名義の変更、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
　(1) 白鳥の瓢湖、五頭連峰、阿賀野川など豊かな自然環境を守り育てる事業 　(2) ふるさと阿賀野市の文化と子どもたちを守り育てる事業 　(3) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
1）平成29年4月1日付総務省より 「ふるさと納税の趣旨を踏まえ、当該地域団体の住民に対し返礼品を送付しないようにすること」との 通知を受け、阿賀野市民の方への返礼品送付はいたしません。
ご理解とご了承ください。
2）寄附者の都合で返礼品がお届け出来なかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へお送りいたします。
発送の時期は、寄附入金確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

徹底した低温管理により、爽やかな風味や上品な香りを損なわないよう新鮮なまま瓶詰めしました。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.5 味わい 淡麗辛口 酸度 1.6度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品説明 商品名 酔鯨 純米吟醸 高育54号 名称 清酒（純米吟醸） 内容量 1800ml 度数 16度 賞味期限 なし（できるだけお早目にお召し上がりください。
） 保存方法 要冷蔵 商品内容 原料米：高知産 吟の夢（精米歩合50％） 日本酒度：+7.0／酸度：1.8／アミノ酸度：1.0 商品説明 高知オリジナルの酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒。
米造りから酒造りまで、高知の土地で育まれた土佐の地酒。
素材の良さを引き出した旨みは、しっかりとした味を感じさせます。
また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出し、合わせるお料理の美味しさを引き出します。
生産国 日本 製造者 酔鯨酒造株式会社（高知県高知市長浜566-1）

商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考　

【商品説明】フルーティーな香りが広がり、米本来の味わいに純米吟醸の余韻が楽しめます。
アルコール度数:15日本酒度:3 酸度:1.2麹米:たかね錦 精米歩合:50掛米:たかね錦 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名原酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
千代むすび酒造さんの「ゲゲゲの鬼太郎シリーズ」のお酒！ 特定名称 純米吟醸酒 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 度　数 16度以上17度未満 精米歩合 50％ 製造元 千代むすび酒造（鳥取県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

※一回火入れの商品。
生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。
品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。
通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。
その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜渡舟人気NO.1〜『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」で時間をかけてゆっくりと搾った事による価格以上の深い味わいで、多くのファンに愛され発売以来銘柄一番人気と支持され続けています。
〜ふなしぼり〜この「ふなしぼり」は口当たりがよく酒米「渡船」本来のやさしいふくらみと適度なボリューム感が特徴です。
造る工程同様、飲む時も飽きることなくじっくり時間をかけて飲めると好評です。
豊かで楽しい時間を過ごすお酒として是非お役立て下さい。
〜ご贈答に〜贈り物にも最適な専用カートン入り。
無料で包装、熨斗承ります。
渡舟 純米吟醸 ふなしぼり DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋4 酸度 1.4 容量 720ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り

福岡・八女の契約農家と自社で栽培された酒造好適米「吟のさと」を精米歩合59％に磨き上げ、じっくりと低温で発酵させ、豊かな風味を引き出した純米吟醸です。
おススメの飲み方は、冷用・常温・ぬる燗です。
◆酒名【八峰 やっほう】の由来 蔵元のある福岡県八女市の八女(やめ)の「八」と、って「峰」のように高い志をもった酒という事から、「八峰 やっほう」と名づけられました。
※「吟のさと」は九州沖縄農業研究センターによって開発された新しい酒米です。
血統の4分の3が「山田錦」で酒米としての優れた特性を備えています。
八女産の「吟のさと」は22年産から酒造好適米に認定されました。
喜多屋さんでは地元で契約栽培された酒米による酒造りを目指して、JAふくおか八女と協力して、平成十二年に酒米作りを開始し、平成十八年から「吟のさと」を自社水田で栽培しています。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原料米 「吟のさと」100％使用 原材料 米・米麹 精米歩合 59％（麹米・掛米） 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 日本酒度 +2〜+4 酸度・アミノ酸度 1.5〜1.7・1.3〜1.5 アルコール度数 15度以上16度未満 酒母及び使用酵母 1本仕込み・自社酵母 仕込み 総米1,410Kg 杜氏 西尾孝広 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

八百新酒造 【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 17〜18度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 +3.5 【酸度】 1.8 　　【発送方法】 クール便にて八百新酒造　山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。
「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。
小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。
造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。
香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。
瓶熟していくタイプなのでお好きな時間を置いておき、何かの記念日に開封するのも楽しみ方の一つかもしれませんね？ 香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったような甘くジューシーな第一印象です。
しかしのど越しは切れがあり飲み飽きしません。
また60度くらいまで燗にしても壊れることなく楽しむことができます。
「日本酒は苦手だわ」と言われる女性や「日本酒は辛口じゃないと」と言われる方にも目からうろこのお勧め品です。
毎年今の時期発売されるあらばしりです!やや濁りを含んでおりこれがうまさを倍増しています。
今年の完成度もかなり高く旨みがあるれている印象でジューシーで果実感を楽しめます。
もちろん今回も燗でもうまいです。

商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720本数1アルコール度数15精米歩合(%)60日本酒度+3酸度1.2味わいやや辛口飲用温度冷や原材料米　米こうじ原料米美山錦麹菌1001原産国日本原産地山形製造年2019.12保存方法10℃以下容器の種類瓶製造者・蔵元米鶴酒造株式会社

「ひとごこち」を59％精米した純米吟醸を火入れする前に、特別に生の状態で頂きました。
りんごや梨、パイナップルなどの甘酸っぱくみずみずしい香りと上品な甘さ、米の旨味をたっぷりと感じられます。
日本酒 1800ml  土屋酒造店 長野 純米吟醸 15° 1800ml・4本以下、720ml・6本以下には箱代(190円?320円)が発生致します。
(特殊サイズの商品を除きます。
詳しくは送料・お支払いのベージをご確認ください) この商品は要冷蔵商品ですのでクール便での発送となります。
（+330円） 通常便で発送をご希望の方はご要望欄にお書き添えください。
通常便で発送後のクレーム・キャンセルは一切お受けできかねますのでご了承ください。

【商品説明】熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある酸味と軽快な後口が楽しめます。
飲みあきしない、日本酒の奥深さを感じていただける純米吟醸酒です。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）・米麹（国産米）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）三宅本店・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

愛媛県の酒造用好適米しずく媛を贅沢に50%まで磨き上げ手造りにこだわった含み香が心地よい純米吟醸酒です。
やや辛口ですが、冷やして冷酒良し、少しぬるめの燗酒もお奨めです。
内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
製造元 近藤酒造 商品説明 アルコール度数：15〜16度日本酒度：+4酸度：1.2 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

山川光男第28弾　「山川光男2023ふゆ」　は男山から　 2024年の光男さんのテーマは「発酵食品とのコラボレーション」 第4弾となる「ふゆ」は、漬けもの文化に富んだ山形、中でも珍しいのは、「ぺそら（ぺちょら）漬け」とのコラボ 最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めた光男さん。
酒のアテも、ヘルシーなものを研究中でしたが、どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。
今回のお酒「ふゆ」は冬の料理とベストマッチのお酒です！燗でもおいしい。
商品詳細 原料米 形県産酒造好適米出羽燦々100％ 精米歩合 60％ アルコール度数 15度　 商品詳細 原料米 形県産酒造好適米出羽燦々100％ 精米歩合 60％ アルコール度数 15度　 ー味わいの特徴ー 山形県産出羽燦々100%で醸した純米吟醸酒 山形が開発した純米吟醸用酒造好適米で、高精白することで味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。
蔵元の信頼できる地区の契約栽培米100％で使用。
この酒は発酵食品に合う酒というテーマのもと、山廃仕込みで醸しました。
山廃仕込みは味の骨格がしっかりして、味わいに力強さやコクがあるお酒になります。
冷でもお燗でも楽しめるお酒です。
冬にピッタリのお酒に仕上がりました。

伝統製法の山廃仕込みで新しい可能性にチャレンジしたアッサンブラージュ。
イチゴの果実を齧った様な爽やかな刺激を感じさせるフレッシュな味わいです。
商品名式 SWEET アッサンブラージュ 純米吟醸容量720ml蔵元河武醸造産地三重県アルコール度数15度タイプ純米吟醸原材料米・米麹主な使用米五百万石、みえのゆめ精米歩合60％日本酒度+3※画像はイメージです。
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【北雪 純米吟醸　山田錦　720ml】 攻める、酒蔵 明治五年創業。
小さな港の海辺にある温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
明治、大正、昭和と時代を歩み昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。
平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し現在に至ります。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。
一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。
まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。

北島酒造のスピンオフ商品第一弾、 『純米吟醸 大入りひっぱりだこ 生酒』 通称『生タコ』です！ アメコミ風のピンクのラベルと キャッチーな商品名ですが、 中身は媚びない本格派の商品です！ うわべだけの甘さや香りはありません。
シャープな「吟吹雪」の旨みが丸く滑らかになり、 味わいはどこまでもまっすぐに、 余韻はどこまでも澄み渡る仕上がりです！ 遊び心満載の食中酒となりますので、 是非、美味しい料理と共にお楽しみください。
原材料：米（国産米）、米?（国産米） 原料米：吟吹雪 100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+6 酸度：1.9 酵母：7号 アルコール度：16度 製造年月：2024年2月　

北島酒造のスピンオフ商品第一弾、 『純米吟醸 大入りひっぱりだこ 生酒』 通称『生タコ』です！ アメコミ風のピンクのラベルと キャッチーな商品名ですが、 中身は媚びない本格派の商品です！ うわべだけの甘さや香りはありません。
シャープな「吟吹雪」の旨みが丸く滑らかになり、 味わいはどこまでもまっすぐに、 余韻はどこまでも澄み渡る仕上がりです！ 遊び心満載の食中酒となりますので、 是非、美味しい料理と共にお楽しみください。
原材料：米（国産米）、米?（国産米） 原料米：吟吹雪 100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+6 酸度：1.9 酵母：7号 アルコール度：16度 製造年月：2024年2月