昨年より、よりイチゴを思わせる味わいに仕上がりました。
イチゴの花酵母を使用し、ラベルの様なイチゴをイメージした純米吟醸です。
口に含んだ時に感じるベリー系の香りと、熟したイチゴの様なジューシーな甘味が口に広がります。
甘味をしっかり感じつつ、後に残らないキレの良い爽やかな酸味がイチゴのフレッシュ感に似た酒質に仕上がっています。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：国産米（精米歩合:55%） アルコール度数：16％ 日本酒度：−3 酸度：1.9 アミノ酸度：0.6 酵母：イチゴの花酵母 酒蔵名：来福酒造（茨城県） 日本酒/来福/純米吟醸/イチゴの花酵母/来福酒造/茨城 1800mlサイズはこちら“いちごの花”ってだけで愛らしさは抜群。
こういうお酒は一人じゃなくて、 可愛いもの好き、話題ものが好きな君と飲むしかない。
いつも日本酒を飲む時とは違う、 君が選んだ、キャラ物の可愛いグラスに注いで乾杯！ 口に含むとほのかに広がるベリーの香りに優しい甘さ。
いちごの持っているような爽やかな酸味。
いちごみたい、美味しいね、可愛いね、 そう微笑む君がまた、愛らしくって堪らない。
1,650 円
|
 今年も無事に超辛口黒生がしっかりと辛口に仕上がりました。
含めばドライな旨味、渋み、酸味が広がります。
甘みがとても少ないので、 口中から喉を通るまでの瑞々しいスッキリ感は思わず杯が進んでしまいます。
辛口なら、これ！とオススメできるお酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：兵庫県安富町産 兵庫夢錦（精米歩合：55％） アルコール度数：17% 日本酒度：+14.8 酸度：2.0 アミノ酸：1.1 酵母：協会9号 酒蔵名：下村酒造店（兵庫県） 日本酒／奥播磨／純米吟醸／超辛黒ラベル／生／下村酒造店／兵庫 720mlサイズはこちら超辛口、おまけに黒ラベルなんて言いますと、 なんとも厳ついイメージを抱きがちですが、 そこは、ほっこりとした米の旨味が特徴の奥播磨。
若造かと思っていたら、驚かせされる。
濃厚で骨太な旨味が、ずっしりと構えております。
しかし、それで辛口のキレが失われては本末転倒。
凛と通った辛さが、程よいタイミングで入れ替わるのです。
この手際の良さが、何とも心地よく 気がつけば、どっぷり奥播磨にはまっていました。
3,350 円
|
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 プレミアム純米部門 金賞を受賞しました！ ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020にて専門家が、リーデル社の純米グラスでブラインド審査。
総数897品の中から、プレミアム純米部門 金賞に選ばれました。
京都産の酒米「祝」を100％使用し、伏見の名水で醸した、ほんのり華やかな果実香と、すっきりとしたきれ味の純米吟醸酒です。
祝特有のやわらかな口当たり、すっきりとした切れ味がお楽しみいただけます。
冷酒か常温でお楽しみいただくのがお奨めです。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米： 京都産祝 アルコール度数：15 日本酒度：+3 酸度： 1.5 アミノ酸度：1.5 酒蔵名：招徳酒造（京都府） 720mlサイズはこちら京都産の酒米、その名も"祝”を使った純米吟醸酒。
あらたまったお祝いの場面に ふさわしいお酒なのはもちろんですが、 普段使いしたって大丈夫。
飲めば、お祝いしたくなるような、 楽しい考えがでてくるってもんです。
お祝いの日をより良い日に、 なんでもない日もお祝いの日に。
人生バンザイ！
3,300 円
|
酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒。
通常の「純米吟醸 吟麗」は熊本酵母のKA-1を使用しますが、本品は酸度が高く、スッキリとした味わいを実現する熊本酵母のKA-4を使用しました。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
夏にもピッタリのグリーンボトルでお届け致します。
配送方法は「クール便」をお選びください。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：吟風（北海道）/精米歩合：50% アルコール度数：16 日本酒度：+8 酸度：1.7 アミノ酸度：1.1 酒蔵名：酔鯨酒造（高知県） 日本酒/酔鯨/純米吟醸/夏酒/高知/限定 720mlサイズはこちら余裕のある鯨のように 優雅な泳ぎで、 さらりさらりと杯がすすむ。
酸味が高く、キレの良い味わいは夏らしく。
飲んだ後に感じられる軽やかなビター感は 夏野菜との相性も抜群。
3,124 円
|
酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒。
通常の「純米吟醸 吟麗」は熊本酵母のKA-1を使用しますが、本品は酸度が高く、スッキリとした味わいを実現する熊本酵母のKA-4を使用しました。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
夏にもピッタリのグリーンボトルでお届け致します。
配送方法は「クール便」をお選びください。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：吟風（北海道）/精米歩合：50% アルコール度数：16％ 酒蔵名：酔鯨酒造（高知県） 日本酒/酔鯨/純米吟醸/夏酒/高知/限定 1800mlサイズはこちら余裕のある鯨のように 優雅な泳ぎで、 さらりさらりと杯がすすむ。
酸味が高く、キレの良い味わいは夏らしく。
飲んだ後に感じられる軽やかなビター感は 夏野菜との相性も抜群。
1,595 円
|
原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。
品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊社が醸造試験を担当しました。
さまざまな試験を繰り返し、土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。
商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。
酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸酒 原料米：吟の夢（高知県）/精米歩合：50% アルコール度数：16 日本酒度：+7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 酒蔵名：酔鯨酒造（高知県） 日本酒/酔鯨/純米吟醸/高知/吟の夢 720mlサイズはこちら高知で育った、酒米「吟の夢」を、 こちらも高知、鏡川源流域の湧水で仕込む。
土地の恵みを真正面から受けて作られた、このお酒。
そのうまさは、悠々と泳ぐ鯨を思わせる安定感。
永遠に見ていられるその姿のように、 のむ者の心をいつまでもとらえ続けるのです。
3,740 円
|
原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。
品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊社が醸造試験を担当しました。
さまざまな試験を繰り返し、土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。
商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。
酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸酒 原料米：吟の夢（高知県）/精米歩合：50% アルコール度数：16 日本酒度：+7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 酒蔵名：酔鯨酒造（高知県） 日本酒/酔鯨/純米吟醸/高知/吟の夢 1800mlサイズはこちら高知で育った、酒米「吟の夢」を、 こちらも高知、鏡川源流域の湧水で仕込む。
土地の恵みを真正面から受けて作られた、このお酒。
そのうまさは、悠々と泳ぐ鯨を思わせる安定感。
永遠に見ていられるその姿のように、 のむ者の心をいつまでもとらえ続けるのです。
1,870 円
|
720mlサイズはこちら 四方を山々に囲まれ風光明媚で清らかな水と穏緩な気候に恵まれた山形県村上地区産の出羽燦々。
軽やかだけでは物足りない。
3ヶ月程かけゆっくりと熟成管理をさせて蔵出しに導いております。
現時点では良い感じに熟成進んでいます。
スッキリとした味わい。
サラリと感じる甘味、口ほどけよく後味軽やか。
全体のやわらかい口あたりは小左衛門らしく優しく広がり、後味のキレ・サバケも良好です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：出羽燦々（精米歩合：60％） アルコール度数：15% 酒蔵名：中島醸造（岐阜県）明日への活力のため、ほどほどにユルく過ごす夜というのが 夏には必要不可欠なんです。
乾いた喉に、冷房で疲れた身体に、心地よく染み入る小左衛門。
綺麗なミネラル感×低アルコールの組み合わせは 肌に馴染むサマーニットのように、程々のきちんと感を残しながらも ゆる?く取り入れられる。
このリラックスした時間が、明日への活力に繋がるって仕組みです。
3,630 円
|
もぎたての白桃をかぶりついたような ジューシーな甘さと、ピッチピチのフレッシュさは まるで桃の天然ソーダのよう。
日本酒の概念を変えます。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：国産米（精米歩合：60%） アルコール度数：15% 酒蔵名：寒紅梅酒造（三重県） 日本酒/HARU酒うさぎ/純米吟醸/寒紅梅酒造/三重 720mlサイズはこちら大人しい垂れ耳うさぎが 春の訪れに、ピョコンと控えめジャンプで喜んでいる。
飲み心地、新鮮さ、ストイックに突き詰める寒紅梅の姿勢と うさぎのラベルで、敢えてこのうさぎの品種を選ぶ お茶目さとのギャップがファンには堪らない。
寒紅梅ならではの 開栓した瞬間シュッと音がする、フレッシュ感。
フルーティーで瑞々しい味わいは春の陽気にピタリ。
今年の春は、お茶目なうさぎとご一緒に。
3,410 円
|
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：山田錦 50％精米 アルコール度数：15.8 日本酒度：＋3 酸度：1.5 酒蔵名：藤平酒造合資会社（千葉県） 日本酒／純米吟醸／福祝／山田錦／千葉県 1800mlサイズはこちら子供っぽい味とは一線を画するみずみずしさ。
淡いメタルチックなラベルの色から想像できない 繊細かつピチピチした味わい。
上質なワインを口にした時のような カラダで感じる幸福感。
若き兄弟のつくる注目の酒蔵に ちょっと目が離せません。
1,980 円
|
精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。
米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（特A地区 兵庫県三木市志染町産48%） アルコール度数：16度 日本酒度：＋4 酒蔵名：石本酒造（新潟県）レディファーストをさらりとこなす。
簡単なように見えて、実は日本男子の一番苦手とするトコロ。
越乃寒梅、無垢をたとえるなら、レディファーストが出来る酒。
料理の味を引き立て、一緒に飲む相手を楽しませる、 なんてコトをさり気にできるのは このお酒が貫いてきた本質があるから。
頑なまでに端麗辛口にこだわり、 越乃寒梅であり続けることを唯一の指針にした酒造り。
自信を過信にせず、量産に走らない。
この酒をラグジュアリーに使うのは レディファーストを理解しないのと同じこと。
越乃寒梅をさらりとこなす。
由緒正しく、モダンに飲み干す。
極上の素材感を使いこなすには上手いサジ加減が大切なんです。
5,500 円
|
![]() 精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。
米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（特A地区 兵庫県三木市志染町産48%） アルコール度数：16度 日本酒度：＋4 酒蔵名：石本酒造（新潟県）レディファーストをさらりとこなす。
簡単なように見えて、実は日本男子の一番苦手とするトコロ。
越乃寒梅、無垢をたとえるなら、レディファーストが出来る酒。
料理の味を引き立て、一緒に飲む相手を楽しませる、 なんてコトをさり気にできるのは このお酒が貫いてきた本質があるから。
頑なまでに端麗辛口にこだわり、 越乃寒梅であり続けることを唯一の指針にした酒造り。
自信を過信にせず、量産に走らない。
この酒をラグジュアリーに使うのは レディファーストを理解しないのと同じこと。
越乃寒梅をさらりとこなす。
由緒正しく、モダンに飲み干す。
極上の素材感を使いこなすには上手いサジ加減が大切なんです。
5,500 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
