蔵元コメント 『玄達』とは毎年6月中旬?8月中旬までの2ヶ月のみ解禁する 特大サイズのヒラマサや真鯛が釣れる福井の幻の海域『玄達瀬』から 命名したお洒です。
白身魚をはじめ、さっぱりとしたものが食べたくなる夏の食事にも ピッタリのすっきりとしたラムネのような爽快感のあるお酒です。
福井の夏を感じて頂けますと幸いです。
ラベルには大海原を力強く飛び跳ねる鯛が印象的な夏の日本海を イメージした縁起の良い鯛がモチーフとなっており、贈答用としてもお使い 頂けるパッケージとなっております。
（※紋章上絵師 波戸場承龍氏とのコラボによるARTラベルです） 店主コメント 心地良い旨味に爽やかなキレ まとまり良い素晴らしい酒質 商品名 常山 純米吟醸 玄達 ~GENTATSU~ 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り ○ コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 五百万石（福井県美山産 特別栽培米） 精米歩合 麹米：50% 掛米：60% アルコール 度数 15度 酵母 日本酒度 +5 酸度 1.7 保存方法 要冷蔵 蔵元名 常山酒造 蔵元所在地 福井県福井市 スペック更新日 2024.4.20
1,980 円
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 純米吟醸 (一回火入れ） 限定酒 蔵元さんの裏手を流れる雄物川の水辺に生息するカワセミをモチーフにしたラベルが 何ともオシャレな雰囲気を醸し出しています。
翡翠色に輝くカワセミの美しさをお酒に表現したかった・・・とは蔵元談。
飲んでみると『キレの良さ』が印象的です。
秋田酒こまちを50％まで精米し、 AKITA雪国酵母（UT-1）で醸したお酒は、 穏やかな香りとまろやかな旨味の中に、爽快なキレの良さがあります。
お燗をつけても味が崩れることはありませんから、 お燗、常温、冷や、などお好みでどうぞ！！ 雪国のお酒らしく「鍋料理」との相性が良いです。
◆日本酒度 ：＋4?5 ◆酸度 ：1．5?1．7 ◆アルコール度：16．0％ ◆容量： 1．8L ◆産地：［秋田県］仙北郡 ◆醸造元：秋田清酒（株） ◆原料米：秋田酒こまち 50％精米 刈穂酒蔵さんは、大正2年秋田県仙北郡にて創業。
酒名は『秋の田の刈穂の庵（いほ）のとまを荒み、我が衣手は露にぬれつつ』にちなんだものです。
もともと山廃造りやキモト造りを主体にして、コシが強くコクがあり切れの良い酒をお酒を醸すのが得意な蔵元さんです。
刈穂 蔵元 秋田名物 きりたんぽ鍋かりほ カワセミ・ラベル
3,520 円
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商品説明 名称 播州一献 超辛口 純米吟醸 播州山田錦 原材料名精米歩合 兵庫県特A地区吉川産 山田錦55％ 内容量アルコール度数 1800ml16％ 保存方法 冷暗所保管 製造者 兵庫県山陽盃酒造
3,300 円
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4,036 円
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2,785 円
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4,666 円
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1,060 円
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1,555 円
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1,683 円
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4,719 円
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4,792 円
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1,345 円
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1,222 円
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2,198 円
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2,396 円
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2,904 円
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2,828 円
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4,484 円
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2,242 円
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1,573 円
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1,463 円
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5,049 円
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4,389 円
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3,666 円
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5,260 円
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1,167 円
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3,501 円
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3,630 円
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3,630 円
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