秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　1800ml　 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。
やや甘口の酒。
燗しても旨い純米酒。
製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合麹米65%、掛米70％ アルコール度数14.7% 容量1800ml その他日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口原料米の収穫をまって、厳選した米を磨きあげ 木製のこしきで米を蒸し、麹蓋で麹をつくる。
この酒造りの伝統手法をかたくなに守る 秋田銘醸株式会社 　　 創業時、県内でも少ない株式法人として創業した蔵に、初代県醸造試験場長に請われて、先代の小林幸一が就任したのは昭和二十二年。
終戦直後、食べるものにも事欠く時代に始めた酒造りは、困難を極めた。
二年目からは現工場が完成し、手探りながら、いよいよ本領を発揮。
その酒造りの伝統手法は、現在でも多く受け継がれている。

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・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名：立山 特別純米酒 ■産地：富山県 ■内容量：1800ml ■分類(区分)：清酒 ■アルコール度数：16度以上17度未満 ■精米歩合：53% ■原材料名：米（国産）、米麹（国産米） ■原料米：新潟県五百万石／山形県出羽燦々 ■メーカー：立山酒造株式会社 ■広告文責：株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
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詳しくは「会社概要」をご参照ください。
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1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
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「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
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■関連ワード：たてやま 富山県地酒 富山の酒 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリング厳選された良質の五百万石と出羽燦々を使用して丁寧に醸した特別純米酒。
ほのかな芳香、純米酒らしい旨味がありながら軽快な飲み口。
→【送料無料3本セットはこちら】 →【送料無料6本セットはこちら】

商品情報 名称 日本酒 和紙ラベル八海山 田酒 特別純米日本酒(本醸造・特別本醸造・純米酒）保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管（開封後はお早めに）特徴・製造元 和紙ラベル酒 オリジナル商品☆和蔵酒造（千葉県）八海山 特別本醸造　★八海醸造（新潟県）田酒（純米酒）☆西田酒造(青森県）※詳細は商品画像に記載しております。
販売者 ★店舗　ギフトセブン★住所　千葉県白井市冨士81-28★電話　047-442-2240　詳しくは会社概要をご覧下さい送料・追加OPなど ◆ 送料無料商品と有料商品をまとめて購入された場合は、有料商品は送料が発生致します。
※同一住所への送付、1個口内で手配出来るものなど一部例外もございます◆ ギフトセブンにて注文内容確認後、送料や追加OP等の追加料金が必要な時は、サンクスメール（注文承諾メール）配信時にご案内させて頂きます、内容をご確認下さい。
商品売買 ◆ギフトセブンでは、商品発送をもって売買契約成立としておりますまた商品の性質上、発送後のキャンセルはお断りしております。
（商品破損や・不備は除く）内容ご確認の上、ご注文お願い致します。
米寿祝 熨斗+田酒 特別純米+日本酒 和紙ラベル酒+ 八海山 本醸造 3本セット 720ml 送料無料 日本酒ギフト 飲み比べセット プレゼントに人気です！ ☆沖縄県への配送は送料が必要です(1個口　1,000円）　複数個の場合は、訂正後お知らせいたします。
★ラッピングは幅広い年齢層に対応した無地クラフト紙包装です、どんな贈り物にも対応出来ます。
★熨斗紙（表書き）/ 熨斗名（送り主名）連名や社名も対応致します。
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配送用の段ボールでの荷姿となりますので、ご了承ください。
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■関連ワード：神泉 加賀ノ月 満月 純米大吟醸 常きげん 山廃仕込純米 石川県地酒 富山県地酒 富山地酒 北陸地酒 北陸の地酒 金沢地酒 金沢の地酒 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 1800ml 1.8L 720ml 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット 純米酒を極める 純米酒飲み比べ 純米吟醸酒飲み比べ 福正宗 爽快純米 純米辛口 加賀鳶 山廃純米 極寒純米 加賀ノ月 満月 こっそり蔵出し 純米原酒 天狗舞 旨醇 山廃仕込 純米酒 銀嶺立山 立山 特別純米酒 手取川 名流 酒魂 常きげん 白鹿 中取り 透き 萬歳楽 石川門 宗玄 沢の鶴 本格甘口 山田錦 加茂錦 無濾過 無濾過酒 神泉 名流大吟醸地元の酒屋だからこそオススメしたい逸品！ あまり多くは流通していないにも関わらず 国内外でも評価の高い加賀の銘酒をチョイスしました。
3本すべて海外での受賞歴がある超実力派が この価格で提供できるのは当店だけ！ ▼▼▼ 単品はこちらからご購入いただけます ▼▼▼

[豊かな米香がやさしく漂う春の純米酒] 口に含むと、鼻からのどへ豊かな米香がやさしく漂う春の純米酒。
冷や、常温、ぬるめのお燗それぞれに、春の風情を醸し出す含み香の妙をお楽しみください。
【春の純米酒】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15％ 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 美山錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい（甘辛度） スッキリとした飲みごたえのある旨口 飲み頃温度 常温、ぬる燗 原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）

あさ開　純米酒　1800ml 味わいの特徴 豊かな旨味を持つ純米酒。
なめらかな舌触りと上品な香り。
ぬる燗でも楽しめる。
　 製造元 株式会社　あさ開 産地 岩手県 種別 純米酒 主要原料米 国産酒造米 精米歩合65% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋2　酸度/1.4　アミノ酸度/1.3 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

名称吟醸酒、純米酒、本醸造内容量月の桂純米吟醸、月の桂純米酒、月の桂本醸造　　各720ml原材料本醸造:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 吟醸酒、純米酒:米(国産)、米麹(国産米)保存方法常温事業者森山酒造配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 3種 飲み比べ セット 月の桂 各720ml 清酒 大正の創業より100年 森山酒造　【小郡市】 大正の創業より100年、市内唯一の酒蔵　森山酒造がお届け。
代表銘柄である「月の桂」の3種類飲み比べセット。
芳醇な味と香りの純米吟醸、すっきり飲みやすい純米酒、キリッと辛口の本醸造。
好みの味わいをお探しください。
寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業（農業、商工業、観光など）づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

豊国酒造呑み比べセット1800ml×各1本 ［純米酒　超］ 東北清酒鑑評会で純米酒の部トップをとったのことのあるお酒です。
清酒本来の香りとあと味がスッキリとしたキレが良いお酒です 原材料名　原料米：美山錦・日本酒度：＋3・酸度：1．4・精米歩合60％・アルコール度　15度以上16度未満 ［大吟醸　東豊國］ 南部杜氏自醸清酒鑑評会「日本一」をとったお酒です。
淡麗キレがよくフルーティーな香りのお酒です 原材料名：原料米：山田錦・日本酒度：＋4・酸度：1．3・精米歩合50％・アルコール度　15度以上16度未満 ［本醸造　然］ 飲み口のスッキリしたお酒です 原材料名：原料米：美山錦・チヨニシキ・日本酒度：＋1・酸度：1．3・精米歩合60％・アルコール度　15度以上16度未満 ◆お酒・天然水（ドリンク）の送料は、商品ごとに設定してあります。
フード（お米など）とドリンク（お酒など）は、同梱できません。
　東豊國は、天保年間に当地で創醸されました。
阿武隈山峡から湧く清冽な水を集める鮫川の辺り、緑陰に白壁が印象的な酒蔵が見えます。
この酒蔵で伝承の古典醸法に則り、みちのくならではの、手づくりの淡麗な美酒をつくりつづけております。
　吉田松陰は、嘉永四年の某日、当地で一夜を過ごした際、地酒のうまさをいたく賞でたといわれております。
土地の農民はもちろん、御斎所街道を往来した商人たちにも愛飲されてきました。
　”ほんもの”を語るなら、名物山ふぐ（こんにゃく）の刺身を肴に酌みかわす東豊國を措いて外にありません。
醸造元  豊國酒造合資会社　 福島県石川郡古殿町竹貫114番地 【夢の酒蔵】は、当店ホームページ上での名称です 未成年者への酒類販売はお断りいたします。
●ご注文時に、ご年齢の記入をお願い致しております。
お手数をお掛けいたしますが、みなさまのご協力をよろしくお願いいたします。

旨みある日本酒 三重県地酒純米酒3本セット 早川酒造部 宮崎本店 後藤酒造場 1800ml×3本【早川酒造　特別純米酒】飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。
【純米酒としての味わいの広がりをもたせながら、後味のキレのよさを目指しました。
冷やは勿論のこと、お燗もお勧めです。
旨みある日本酒 三重県地酒純米酒3本セット 早川酒造部 宮崎本店 後藤酒造場 1800ml×3本【早川酒造　特別純米酒】飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。
【純米酒としての味わいの広がりをもたせながら、後味のキレのよさを目指しました。
冷やは勿論のこと、お燗もお勧めです。

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・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■セット内容：常きげん 山廃仕込純米 720ml×1本 天狗舞 山廃純米大吟醸　720ml×1本 神泉　純米吟醸ブルーラベル　720ml×1本 ■ご購入の注意点： こちらの商品は贈り物向けの箱に入った商品ではございません。
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■関連ワード：常きげん 山廃仕込純米 神泉 純米吟醸ブルーラベル 天狗舞 山廃純米大吟 石川県地酒 富山県地酒 富山地酒 北陸地酒 北陸の地酒 金沢地酒 金沢の地酒 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 1800ml 1.8L 720ml 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット 純米酒を極める 純米酒飲み比べ 純米吟醸酒飲み比べ 福正宗 爽快純米 純米辛口 加賀鳶 山廃純米 極寒純米 加賀ノ月 満月 こっそり蔵出し 純米原酒 天狗舞 旨醇 山廃仕込 純米酒 銀嶺立山 立山 特別純米酒 手取川 名流 酒魂 常きげん 白鹿 中取り 透き 萬歳楽 宗玄 沢の鶴 本格甘口 山田錦 加茂錦 無濾過 無濾過酒 神泉 名流大吟醸KURAMASTERを受賞した石川県の地酒のみをセレクトしたセットです。
KURAMASTERとは食に関心の強いフランス人がフランスで開く日本酒のコンクールこと 審査員は、最高級の格付けの5つ星ホテル、著名レストランのソムリエや酒販関係者など約60人。
まさに食通に選ばれた名誉あるコンクールです。
その中でも厳選された石川県の受賞酒セットです。
▼▼▼ 単品はこちらからご購入いただけます ▼▼▼

名称 1:生もと 純米 五百万石 2:殿（しんがり） 3:佐香錦（さかにしき） 内容量 純米酒 1.8L×3本 原材料 1：米（島根県産）・米麹（島根県産米） 2:米（島根県産）・米麹（島根県産米) 3:米（島根県産）・米麹（島根県産米） 原料米 1：五百万石100％ 2:やまだわら78％、五百万石22％ 3:佐香錦100％ 精米歩合 1：70％ 2:70% 3:65% アルコール度数 1：15度 2:13度 3:15度 日本酒度 1：＋13.5 2:＋9.5 3:+10.0 酸度 1：1.8 2:1.4 3:1.8 アミノ酸度 1：1.6 2:1.1 3:1.5 使用酵母 1：蔵付酵母 2:701号 3:701号 配送 常温 配送期日 決済から14日前後 商品説明 身長183cmの兄弟がつくるおおらかでたくましい酒。
邑南町の自然豊かな山里にある玉櫻酒造を受け継ぐのは、蔵元杜氏である二人の兄弟。
二人が目指すお酒は、「飲んだら食べたくなる」ような滋味深い食中酒。
燗にすると旨味が増す純米酒造りに力を注いでいます。
「玉櫻 純米酒 1.8L 3本セット」は、そんな兄弟が昔ながらの製法である”生もと造り”で造った味わい深い純米酒と、軽やかな味わいの燗酒向き純米酒 殿(しんがり)、穏やかな味わいの純米佐香錦（さかにしき）の3本セットです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※離島へのお届けはできません。
製造者 玉櫻酒造有限会社 島根県邑智郡邑南町原村148 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
【新型コロナウイルスの影響に対する支援】 新型コロナウイルス感染拡大により、卸先の休業や営業時間短縮、自粛により需要が大幅に落ち込み、卸先がなくなっている状況です。
人口わずか1万1千人の小さな町にある酒蔵。
ぜひふるさと納税を通じて、みなさまからの温かいご支援をよろしくお願いいたします。

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松 特別純米酒 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 奥の松 特別純米酒 720ml 奥の松酒造 (福島県) 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　

〜お燗で楽しみたいデイリー純米酒〜●内容量：720ml×3本●アルコール度数：15度●日本酒度：±0●精米歩合：70％●酸度：1.2●使用米：滋賀県多賀町産秋の詩●醸造元：多賀株式会社

送料無料（沖縄、離島除く）！沖縄、離島への発送は送料が500円かかります。
クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料（一部地域除く）ですがクール便代が別途400円かかります。
ご了承ください。
〜魚で飲(や)るなら「日高見」〜東北三陸の漁師町として有名な宮城県石巻市に酒蔵を構えており、蔵元自身『魚でやるなら日高見だっちゃ』と公言し、お魚料理との相性は抜群です。
冷でも美味しくいただけますが個人的にはお燗をおススメします。
燗につけると優しい旨みが膨らみ、杯が止まらぬ旨さです。
〜日本酒度＋18「来福」〜 香りを極力抑えた本格辛口酒は米の旨味とキレ、シャープな辛さのバランスがとても良く、料理との相性も抜群で冷やから燗まで楽しめる万能な1本です。
これが来福流「超辛口」！ 〜どの響き「ど辛」〜 このど辛、口に含んだ瞬間に辛さは感じず、まず穏やかな香りや甘みが広がり、ノドを通る瞬間に弾けます！スカッと辛さが弾けます！酸も充分あり後味のキレも抜群でついつい飲みすぎてしまう旨さで、このコストパフォーマンス！日々の晩酌酒としても最高の1本です。

【帝松の杜氏がお奨めする大吟醸、純米、特別純米酒の地酒3種のセットです】 秩父山系の山々を通ることで、非常に良質となった地下130m天然水を仕込み水として使用。
数々の賞を受賞している帝松の杜氏がお奨めする大吟醸、純米、特別純米酒の3種セットです。
大吟醸は、気品の高い吟醸香とまろやかな喉ごしをお楽しみいただけます。
純米酒は、優良米と地下130mから汲上げる天然水で醸す本物の逸品。
特別純米酒は、優良米とミネラル豊富な天然水だけで醸した純米酒です。
日本酒本来の旨味をお楽しみいただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】2160ml 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【酒類品目】大吟醸酒・特別純米酒・純米酒類似商品はこちら日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ3,960円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米吟醸酒 紀州の地酒の純米酒と純米吟6,252円日本酒 純米吟醸酒 特別に栽培した米、亀の尾か3,100円お酒 日本酒 特別純米酒 北海道 お取り寄せ 4,563円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,730円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円日本酒 御前酒 純米大吟醸 馨 株式会社辻本店7,469円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 丹精込めて醸した大12,747円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円秩父山系の山々を通ることで、非常に良質となった地下130m天然水を仕込み水として使用。
数々の賞を受賞している帝松の杜氏がお奨めする大吟醸、純米、特別純米酒の3種セットです。
大吟醸は、気品の高い吟醸香とまろやかな喉ごしをお楽しみいただけます。
純米酒は、優良米と地下130mから汲上げる天然水で醸す本物の逸品。
特別純米酒は、優良米とミネラル豊富な天然水だけで醸した純米酒です。
日本酒本来の旨味をお楽しみいただけます。

選択可能なギフト・オプション 包装紙 単体 〇（紺色・ピンク色選択可） 熨斗(のし)＆包装紙 〇（紺色・ピンク色選択可） 水引飾りプチフラワー 〇 和紙調バッグ 720ml用 〇 一升用 和紙1800ml用 〇 720ml用ギフトBOX 〇（1本用・2本用・3本用選択可)稲花 純米かもし酒 純米酒 720ml・1800ml ・名称：稲花 純米かもし酒 720ml・1800ml ・原材料：米（国産）麹 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。

旨味とコクをサラリと仕上げた飲み飽きしない生無濾過の松の花純米です.●酒質：純米酒●内容量：720ml×3本●原料米：玉栄●アルコール度数：18〜19度●精米歩合：60％●日本酒度：+7●酸度：1.3●醸造元：川島酒造株式会社

選択可能なギフト・オプション 包装紙 単体 × 熨斗(のし)＆包装紙 × 水引飾りプチフラワー 〇 和紙調バッグ 720ml用 × 一升用 和紙1800ml用 × 720ml用ギフトBOX ×(箱入り商品のため不可)天乃原 純米酒 720ml・1800ml ・名称：天乃原 純米酒 720ml・1800ml ・原材料：米（国産）麹 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 未成年者の購入は固くお断りいたします。

内容量 1800ml アルコール分 14.0〜14.9 原料米 ササニシキ（山形） 出羽きらり（山形） 美山錦（山形） 日本酒度 -2 製造元 渡會本店　/　山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 室町時代からの日本酒特有の手法である「生もと造り」で丁寧に醸しました。
庄内米はえぬきを使用し、月山朝日山系清浄水使用。
華やかな香り。
生もと造りならではの米の旨みをひきだしました。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■セット内容：常きげん　山廃仕込純米　 720ml×1本 天狗舞　山廃仕込純米　720ml×1本 菊姫　山廃仕込純米　720ml×1本 ■ご購入の注意点： こちらの商品は贈り物向けの箱に入った商品ではございません。
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■関連ワード： 石川県地酒 富山県地酒 富山地酒 北陸地酒 北陸の地酒 金沢地酒 金沢の地酒 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 1800ml 1.8L 720ml 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット 純米酒を極める 純米酒飲み比べ 純米吟醸酒飲み比べ 福正宗 爽快純米 純米辛口 加賀鳶 山廃純米 極寒純米 加賀ノ月 満月 こっそり蔵出し 純米原酒 天狗舞 旨醇 山廃仕込 純米酒 銀嶺立山 立山 特別純米酒 手取川 名流 酒魂 常きげん 白鹿 中取り 透き 萬歳楽 石川門 宗玄 沢の鶴 本格甘口 山田錦 加茂錦 無濾過 無濾過酒 神泉 名流大吟醸日本酒業界初となる「山廃仕込」を発売した菊姫 世界にも名を轟かす「山廃仕込」の代名詞とも言える天狗舞 レジェンド杜氏が得意とした「山廃仕込」の業を継承する常きげん まさに「山廃仕込み」と言えば石川県の地酒の醍醐味と言えるでしょう。
「山廃仕込」を心ゆくまで堪能できる至極の3本をご用意いたしました。
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贈り物にごり酒3本セット(宮の雪 にごり酒 白川郷 純米吟醸ささにごり 白川郷 純米にごり) 720ml×3本贈り物にごり酒3本セット(宮の雪 にごり酒 白川郷 純米吟醸ささにごり 白川郷 純米にごり) 720ml×3本

秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　720ml　 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。
やや甘口の酒。
燗しても旨い純米酒。
製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合麹米65%、掛米70％ アルコール度数14.7% 容量720ml その他日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口原料米の収穫をまって、厳選した米を磨きあげ 木製のこしきで米を蒸し、麹蓋で麹をつくる。
この酒造りの伝統手法をかたくなに守る 秋田銘醸株式会社 　　 創業時、県内でも少ない株式法人として創業した蔵に、初代県醸造試験場長に請われて、先代の小林幸一が就任したのは昭和二十二年。
終戦直後、食べるものにも事欠く時代に始めた酒造りは、困難を極めた。
二年目からは現工場が完成し、手探りながら、いよいよ本領を発揮。
その酒造りの伝統手法は、現在でも多く受け継がれている。

名称桃川「いろどりセット」 セット内容 桃川「純米酒」 ねぶた淡麗純米酒 桃川「にごり酒」 酒質 桃川「純米酒」  / 純米酒 ねぶた淡麗純米酒 / 純米酒 桃川「にごり酒」 / 普通醸造酒 原材料 桃川「純米酒」  / 米(国産)、米麹(国産米) ねぶた淡麗純米酒 / 米(国産)、米麹(国産米) 桃川「にごり酒」 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 精米歩合桃川「純米酒」・「ねぶた淡麗純米酒」 / 65% アルコール 桃川「純米酒」  / 15度以上16度未満 ねぶた淡麗純米酒 / 14度以上15度未満 桃川「にごり酒」 / 15度 日本酒度 桃川「純米酒」  / +2 ねぶた淡麗純米酒 / +5 桃川「にごり酒」 / -18 酸度 桃川「純米酒」  / +2 ねぶた淡麗純米酒 / +5 桃川「にごり酒」 / -18 内容量300ml×3本 製造者桃川株式会社青森県上北郡おいらせ町上明堂112 ▼桃川「純米酒」：やや辛口・淡麗 　米の旨味を十分に活かしたまろやかでコクと旨さが楽しめる純米酒 ▼ねぶた淡麗純米酒：辛口・淡麗 　純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒 ▼桃川「にごり酒」：甘口・濃醇 　モロミの風味を大切にした素朴なうまさの酒 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
飲みきりサイズの300mlの3本セット 桃川「いろどりセット」 「ねぶた大賞」を受賞したねぶた師「竹浪 比呂央」作の「ねぶた」の”熱さ”漂う力強いデザインを採用しました。
セットの中味は、桃川「純米酒」、「ねぶた淡麗純米酒」、桃川「にごり酒」の飲みきりサイズの300mlの3本セットです。

商品情報 名称 還暦おめでとうございます 和紙ラベル八海山 特別本醸造 田酒 特別純米日本酒(本醸造・特別本醸造・純米酒）保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管（開封後はお早めに）特徴・製造元 還暦おめでとうございます 和紙ラベル酒 ☆和蔵酒造（千葉県）八海山 特別本醸造　★八海醸造（新潟県）田酒（純米酒）☆西田酒造(青森県）※詳細は商品画像に記載しております。
販売者 ★店舗　ギフトセブン★住所　千葉県白井市冨士81-28★電話　047-442-2240　詳しくは会社概要をご覧下さい送料・追加OPなど ◆ 送料無料商品と有料商品をまとめて購入された場合は、有料商品は送料が発生致します。
※同一住所への送付、1個口内で手配出来るものなど一部例外もございます◆ ギフトセブンにて注文内容確認後、送料や追加OP等の追加料金が必要な時は、サンクスメール（注文承諾メール）配信時にご案内させて頂きます、内容をご確認下さい。
商品売買 ◆ギフトセブンでは、商品発送をもって売買契約成立としておりますまた商品の性質上、発送後のキャンセルはお断りしております。
（商品破損や・不備は除く）内容ご確認の上、ご注文お願い致します。
祝還暦 熨斗+田酒 特別純米+日本酒 還暦 おめでとうございます 和紙ラベル酒+ 八海山 本醸造 3本セット 720ml 送料無料 日本酒ギフト 飲み比べセット プレゼントに人気です！ ☆沖縄県への配送は送料が必要です(1個口　1,000円）　複数個の場合は、訂正後お知らせいたします。
★ラッピングは幅広い年齢層に対応した無地クラフト紙包装です、どんな贈り物にも対応出来ます。
★熨斗紙（表書き）/ 熨斗名（送り主名）連名や社名も対応致します。
※アルファベットや数字を含む場合は、人により左右のスペースにばらつきを感じる可能性がある為、横書きにて対応させて頂きます。
★注文確定前に、入力情報や選択商品の確認をお願い致します。
（熨斗表書き・熨斗名・個人情報等）★ご不明な点等ございましたら、お問い合わせ下さい。
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南部美人　特別純米酒　1800ml 味わいの特徴 岩手県二戸産の酒造好適米「ぎんおとめ」で醸した特別純米酒。
大地の実りをいっぱいに受けたい味わい。
　　 製造元 南部美人（株） 産地 ［岩手県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 ぎんおとめ 精米歩合55% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋5　酸度/1.5　アミノ酸度/1.3 ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

贈り物にごり酒3本セット(宮の雪 にごり酒 白川郷 純米吟醸ささにごり 白川郷 純米にごり) 720ml×3本贈り物にごり酒3本セット(宮の雪 にごり酒 白川郷 純米吟醸ささにごり 白川郷 純米にごり) 720ml×3本

金水晶の蔵元である金水晶酒造店は、昔の奥州街道（奥の細道）沿い、かつては八丁目宿と呼ばれ、奥州街道と米沢街道、相馬街道が集まる宿場町だった福島市松川町にある、福島市で唯一の酒蔵です。
「金水晶」の酒造りは、地元福島の米、水、気候、風土、そして人を大切に行われていて、品質第一に造られる酒は地元の人々に深く愛されています。
手頃な価格で金水晶の純米酒が愉しめる500mlシリーズです。
福島で唯一の蔵元「金水晶酒造店」が醸したアルコールを低めに仕上げた純米酒ですので、米の旨味が生きてすっきりとして飲みやすく、日本酒があまり飲めない方や女性の方にもおすすめの商品です。
普段の食事と合わせてお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
下記「注意事項」をご確認の上、お申込みをお願いいたします。
【発送に関する注意事項】 ●沖縄・離島には発送できません。
●登録完了後の転居、または配送予定時期にご不在の期間がある場合は、事前に下記までご連絡をお願いいたします。
（寄付完了後のふるさと納税サイトマイページ内での住所変更手続きでは、当協会まで新しいご住所情報等が反映されません） ●到着後すぐに内容物のご確認をお願いします。
万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで（土日の場合は翌月曜日まで）に寄付者様名と返礼品番号を記載の上、下記まで電子メールにてご連絡ください。
その際、当該返礼品の写真をご一緒にお送りくださいますようご協力をお願いします。
今後の発送などの業務改善のための参考とさせていただきます。
　　福島市観光コンベンション協会 宛 　　E-mail：furusato@f-kankou.jp ●配達時間指定がある場合は備考欄に、下記より選びご記入下さい。
　【午前中　14時〜16時　16時〜18時　18時〜20時　19時〜21時】 　※災害、交通事情等により、ご希望に沿えない場合があります。
す。
●返礼品梱包物または同封書類等に、「ふるさと納税返礼品」の記載が入ることがあります。
贈答用として、それらの記載を取り除く、「のし」や「包装」の対応、発送伝票の品目表示の削除等の対応はしておりませんので、予めご了承ください。
●次のような場合、再送付は致しかねますので、予めご注意ください。
・長期不在や転居等により配達業者の保管期限内にお受け取りいただけなかった場合 ・寄付者様のご都合等で、発送後の果物等の返礼品の痛み/腐りが発生した場合 ・ご不在時、配送業者での保管期限を過ぎて返送された場合 【お礼の品について】 ●画像はイメージです。
●不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品（別の果物や加工品）等に振り替えてのご対応となる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名称 No.2752今宵一献！福島の純米酒　金水晶 500ml 3本 内容量 500ml　3本（化粧箱入り） 賞味期限 製造後1年 発送期日 準備出来次第、順次発送 発送種別 通常便 事業者名 湯野川商店

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■ ■森民 特別純米 もりいずみ 15度 720ml 箱なし× 3本 精米歩合60％の原料米を低温発酵させ、じっくりと米の旨味を醸した味に巾のある純米酒です。
冷やでも燗でもどちらでも。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米(国産) 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：森民酒造

奥の松酒造　特別純米奥の松　720ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 製造元 奥の松酒造（株）　　 産地 ［福島県］　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋0　酸度/1.4　アミノ酸度/- ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クラフト純米酒3本飲み比べセット 商品詳細 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
原材料名 米・米麹 内容量 720ml×3本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
同一商品は4セットまで1配送でお届けします。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ家飲みにも、とっておきのギフトにも♪ 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
寒仕込みの「べんてん山羽音 純米吟醸」 受賞歴 Kura Master＜2020＞金賞 IWC SAKE Competition＜2020＞銅賞 全米日本酒歓評会＜2021＞銀賞 スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒 瑞々しい梨のようなフレッシュ&フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
冬はほとんど毎日の零度近くなる寒冷な気温で、ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み。
「吟醸王国山形」と呼ばれる「おだやかな香り、スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒」を表現したお酒です。
山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用し、一回火入れで瓶詰後、低温瓶貯蔵によりまろやかさを引き出しました。
手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る蔵が醸す「べんてん」 天明創業以来、古い伝統を守りながら蔵人たちの田でとれた契約米を中心にこだわり純米酒・純米大吟醸酒等の高品質のお酒を提供し続ける後藤酒造店。
「天明八年創業」とは、蔵にあった古い什器を入れ替えた際、什器に刻まれていた「天明」の文字が発見されたことから、その時期にはすでに酒造業を営んでいることが判明しました。
現在、蔵で醸すすべての酒は特定名称酒となり、代表銘柄の『辨天（べんてん）』は七福神の中で音楽や芸能を司る女神「辯才天」に由来しています。
これは、創業者の初代、後藤卯左衛門氏が当地で酒造業を始める際、京都の神祇官から蔵近くで「辯財天」を祀っている奥津島神社に由来した「辯天」を名乗ることを許されたことが起源です。
2017年時点の生産量は約600石。
主に蔵人たちの田んぼでとれる契約米を中心に使い、純米酒・純米大吟醸酒を造っています。
また、酒造好適米にこだわり、少量の小仕込みに徹して高品質のお酒を醸しています。
ITEM INFORMATION 蔵元 後藤酒造店（山形県） 商品名 べんてん山羽音　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山形県出羽の里 精米歩合 55％ 日本酒度 +0.9 酸度 1.2 アルコール度数 16％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 富士山に見守られつつ、富士の超軟水から生まれる酒「雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米」 するすると喉を滑り落ちる滑らかさ。
富士の超軟水が冴えてます。
完熟バナナジュースの爽やかさも感じられる、フルーティーさが特徴。
レーズンバターなどとご一緒に。
富士高砂酒造では富士山伏流水を仕込み水として使用しています。
100年の歳月をかけ、自然濾過された霊峰富士の伏流水は、発酵力の弱い「超軟水」。
この天然の良水を使用することで、高砂の特徴である口あたりの優しい、ほのかに甘さを感じる酒が醸されるのです。
はじまりは、富士山本宮浅間大社の門前町の酒屋から。
近江商人であった初代当主山中正吉翁が富士宮市にある富士山本宮浅間大社のご近所に1830年（天保年間）創業、当時の屋号「中屋」の大きな刻書看板は今も店内に飾られています。
当時からこの地は浅間大社の門前町として、また物資の行き交う要衝の町としても栄えていました。
富士高砂酒造の広い蔵屋敷の中、手入れの行き届いた幾棟もの蔵が立ち並ぶ様子からは、そのころの繁栄した往来が伺えます。
蔵が最も大切にしている井戸には、霊峰富士の伏流水が湧き出し、これが蔵の仕込み水として最大の特徴でもあります。
静岡産にこだわった酒 「雲ノ上」は、とにかく「静岡産」にこだわったお酒になっています。
米は「静岡のオリジナル酒米：誉富士」と「静岡産コシヒカリ」を使用。
水はもちろん「富士の伏流水」、そして酵母も静岡が全国に誇り、数々の品評会で多くの入賞酒を生んだ「静岡酵母」です。
誉富士は酒米の王様と言われる山田錦系の流れを持ち、静岡県で研究開発されたもの。
現在静岡県内酒蔵のみで使用されている希少品種。
これと静岡産コシヒカリを使っています。
また静岡酵母は、白桃やバナナのような穏やかな優しい香りを特徴とした典型的な食中酒に向く酒を醸すのに使用されます。
「静岡」がぎゅっと詰まった自慢の酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 富士高砂酒造（静岡県） 商品名 雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 仕込 特別純米 原料米 麹米:静岡県産誉富士、掛米:静岡県産コシヒカリ 精米歩合 65％ 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 名水の旨味が感じられるSmooth&Lightな酒「原田清流 Smooth＆Light 純米吟醸」 爽やかな青りんごの香りが広がります。
アルコールを低めに抑え、すっきり飲みやすさがUP!仕込み水自体の旨味と香りやコクがバランスよく感じられるSmooth&Lightなタイプ。
アルコール度数をワインと同等程度の13度に落とし、日本酒の成分の一つである「仕込み水」の旨味すら感じられるお酒。
ラベルのワンポイントになっているのが、「清流に戯れるアマゴたち」のイラスト。
「アマゴ」は東海から中国地方の太平洋側に生息する水のきれいなところでのみ生息できる川魚。
「鹿野（かの）」の清流を象徴するような存在です。
山口県周南市。
瀬戸内海に面した市の一部は中国山地までひろがります。
気候は温暖ですが、錦川の上流にあたる鹿野盆地などでは冬季に積雪があります。
市街地は海軍産業で栄えた歴史があり、酒蔵のある飯島町は今でも飲食店が立ち並ぶ地域。
この辺りは上質な水が湧くことで知られ、酒造りに適した地域とされてきました。
年間製造量は300石?340石と小規模ですが、「四季蔵」と名付けられた蔵では酒母造り・仕込み・上槽（搾り）といった重要な工程すべてに空調を整備。
一定の温度に保たれた環境で年間を通じた酒造りが可能な一年中お酒の香り漂う四季醸造蔵です。
ITEM INFORMATION 蔵元 はつもみぢ（山口県） 商品名 原田清流　Smooth＆Light　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 精米歩合 55％ 日本酒度 ?2 酸度 1.6 アルコール度数 13％ 飲み方 冷酒◎ 保存方法 冷暗所 PAIRING 旬の食材にプラスαのお酒を。
白身魚の刺身などのあっさりした和食のみならず、ローストビーフなどの肉料理とも相性が良い3本。
ホームパーティーに持ち寄れば様々な料理の味わいを引き出してくれます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クラフト純米酒3本飲み比べセット 商品詳細 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
原材料名 米・米麹 内容量 720ml×3本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
同一商品は4セットまで1配送でお届けします。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ家飲みにも、とっておきのギフトにも♪ 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
寒仕込みの「べんてん山羽音 純米吟醸」 受賞歴 Kura Master＜2020＞金賞 IWC SAKE Competition＜2020＞銅賞 全米日本酒歓評会＜2021＞銀賞 スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒 瑞々しい梨のようなフレッシュ&フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
冬はほとんど毎日の零度近くなる寒冷な気温で、ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み。
「吟醸王国山形」と呼ばれる「おだやかな香り、スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒」を表現したお酒です。
山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用し、一回火入れで瓶詰後、低温瓶貯蔵によりまろやかさを引き出しました。
手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る蔵が醸す「べんてん」 天明創業以来、古い伝統を守りながら蔵人たちの田でとれた契約米を中心にこだわり純米酒・純米大吟醸酒等の高品質のお酒を提供し続ける後藤酒造店。
「天明八年創業」とは、蔵にあった古い什器を入れ替えた際、什器に刻まれていた「天明」の文字が発見されたことから、その時期にはすでに酒造業を営んでいることが判明しました。
現在、蔵で醸すすべての酒は特定名称酒となり、代表銘柄の『辨天（べんてん）』は七福神の中で音楽や芸能を司る女神「辯才天」に由来しています。
これは、創業者の初代、後藤卯左衛門氏が当地で酒造業を始める際、京都の神祇官から蔵近くで「辯財天」を祀っている奥津島神社に由来した「辯天」を名乗ることを許されたことが起源です。
2017年時点の生産量は約600石。
主に蔵人たちの田んぼでとれる契約米を中心に使い、純米酒・純米大吟醸酒を造っています。
また、酒造好適米にこだわり、少量の小仕込みに徹して高品質のお酒を醸しています。
ITEM INFORMATION 蔵元 後藤酒造店（山形県） 商品名 べんてん山羽音　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山形県出羽の里 精米歩合 55％ 日本酒度 +0.9 酸度 1.2 アルコール度数 16％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 富士山に見守られつつ、富士の超軟水から生まれる酒「雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米」 するすると喉を滑り落ちる滑らかさ。
富士の超軟水が冴えてます。
完熟バナナジュースの爽やかさも感じられる、フルーティーさが特徴。
レーズンバターなどとご一緒に。
富士高砂酒造では富士山伏流水を仕込み水として使用しています。
100年の歳月をかけ、自然濾過された霊峰富士の伏流水は、発酵力の弱い「超軟水」。
この天然の良水を使用することで、高砂の特徴である口あたりの優しい、ほのかに甘さを感じる酒が醸されるのです。
はじまりは、富士山本宮浅間大社の門前町の酒屋から。
近江商人であった初代当主山中正吉翁が富士宮市にある富士山本宮浅間大社のご近所に1830年（天保年間）創業、当時の屋号「中屋」の大きな刻書看板は今も店内に飾られています。
当時からこの地は浅間大社の門前町として、また物資の行き交う要衝の町としても栄えていました。
富士高砂酒造の広い蔵屋敷の中、手入れの行き届いた幾棟もの蔵が立ち並ぶ様子からは、そのころの繁栄した往来が伺えます。
蔵が最も大切にしている井戸には、霊峰富士の伏流水が湧き出し、これが蔵の仕込み水として最大の特徴でもあります。
静岡産にこだわった酒 「雲ノ上」は、とにかく「静岡産」にこだわったお酒になっています。
米は「静岡のオリジナル酒米：誉富士」と「静岡産コシヒカリ」を使用。
水はもちろん「富士の伏流水」、そして酵母も静岡が全国に誇り、数々の品評会で多くの入賞酒を生んだ「静岡酵母」です。
誉富士は酒米の王様と言われる山田錦系の流れを持ち、静岡県で研究開発されたもの。
現在静岡県内酒蔵のみで使用されている希少品種。
これと静岡産コシヒカリを使っています。
また静岡酵母は、白桃やバナナのような穏やかな優しい香りを特徴とした典型的な食中酒に向く酒を醸すのに使用されます。
「静岡」がぎゅっと詰まった自慢の酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 富士高砂酒造（静岡県） 商品名 雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 仕込 特別純米 原料米 麹米:静岡県産誉富士、掛米:静岡県産コシヒカリ 精米歩合 65％ 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 名水の旨味が感じられるSmooth&Lightな酒「原田清流 Smooth＆Light 純米吟醸」 爽やかな青りんごの香りが広がります。
アルコールを低めに抑え、すっきり飲みやすさがUP!仕込み水自体の旨味と香りやコクがバランスよく感じられるSmooth&Lightなタイプ。
アルコール度数をワインと同等程度の13度に落とし、日本酒の成分の一つである「仕込み水」の旨味すら感じられるお酒。
ラベルのワンポイントになっているのが、「清流に戯れるアマゴたち」のイラスト。
「アマゴ」は東海から中国地方の太平洋側に生息する水のきれいなところでのみ生息できる川魚。
「鹿野（かの）」の清流を象徴するような存在です。
山口県周南市。
瀬戸内海に面した市の一部は中国山地までひろがります。
気候は温暖ですが、錦川の上流にあたる鹿野盆地などでは冬季に積雪があります。
市街地は海軍産業で栄えた歴史があり、酒蔵のある飯島町は今でも飲食店が立ち並ぶ地域。
この辺りは上質な水が湧くことで知られ、酒造りに適した地域とされてきました。
年間製造量は300石?340石と小規模ですが、「四季蔵」と名付けられた蔵では酒母造り・仕込み・上槽（搾り）といった重要な工程すべてに空調を整備。
一定の温度に保たれた環境で年間を通じた酒造りが可能な一年中お酒の香り漂う四季醸造蔵です。
ITEM INFORMATION 蔵元 はつもみぢ（山口県） 商品名 原田清流　Smooth＆Light　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 精米歩合 55％ 日本酒度 ?2 酸度 1.6 アルコール度数 13％ 飲み方 冷酒◎ 保存方法 冷暗所 PAIRING 旬の食材にプラスαのお酒を。
白身魚の刺身などのあっさりした和食のみならず、ローストビーフなどの肉料理とも相性が良い3本。
ホームパーティーに持ち寄れば様々な料理の味わいを引き出してくれます。