商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 1800ml 1.8L 3本 純米酒 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021：最高金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門：2015最高金賞・2016金賞・2018金賞】【国税局鑑評会：優等賞】70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。
良く合う料理は、 焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。

商品名 男山 生もと純米 1800ml 1.8L 2本 日本酒 メーカー 男山 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 - 都道府県 北海道 備考 商品説明 生もととは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法。
米、米こうじだけで醸した生もと純米は深みのある芳醇な辛口のお酒で、冷ならスッキリと味わえて燗にすると味がふくらみます。
温度帯によって変化する味わいをぜひお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。
社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。
芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100％使用した萌稲を どうぞご賞味ください。

商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 1800ml 1.8L 2本 純米酒 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021：最高金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門：2015最高金賞・2016金賞・2018金賞】【国税局鑑評会：優等賞】70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。
良く合う料理は、 焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。

商品名 日本酒 澤乃井 純米 大辛口 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。
奥多摩の名水で造られた辛口酒。
穏やかな香りと辛口でありながら米の旨みが感じられる、きっちりとしまったのみ口、純米故のコクがキレのよさを得て一層引き立ちます。
お冷がお薦めですが常温にてコクを楽しむのもお勧めです。
揚げ物等、濃厚な料理と一緒にどうぞ。
●平成28年全米日本酒歓評会 金賞受賞 ●モンドセレクション2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 美酒爛漫 特別純米酒 720ml 3本 秋田銘醸 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞原料米は当社と秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」100％。
酵母は秋田県が開発した純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「特別純米酒」です。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。

商品名 宮の雪 純米酒 1800ml×1本 メーカー （株）宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 +1 備考 商品説明 世界酒類コンクール受賞酒。
米・米こうじだけを原料にした味に厚みのある、こだわりの酒通の方にお勧めします。
軽快でまろやかな自然の旨味の純米酒。
●モンドセレクション2013 金賞受賞 [history] 三重県の北西に位置する四日市楠町。
鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に弘化3年（1846）創業の宮崎本店はあります。
かつて、町内には30以上の蔵がありましたが、今では当蔵が全部引き受け、8000坪にもなる大きな蔵となりました。
[location] 三重県三重郡楠町は鈴鹿連峰の良質の伏流水に恵まれ、以前は「灘の清酒、楠の焼酎」と賞されたくらい酒造りに適したところです。
[people] 宮本店は1846年の創業以来「品質本位」を社是として、お客様に満足していただける確かな品質の製品を提供し続けてきたことが、長期に渡りお客様に支持されてきた一番の理由であると認識しています。

商品名 日本酒 国士無双 烈 特別純米酒 高砂酒造 1800ml 1本 メーカー 高砂酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 58% 使用米 美山錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 お米本来の穏やかな香りと、飲み口は鋭いキレとコクの辛口系特別純米酒。
冷やから燗まで幅広くお楽しみ頂けます。
蔵元は北海道旭川市の辛口清酒「国士無双」を製造する高砂酒造です。
仕込水は北海道大雪山の雪清水を使用し、厳寒な旭川の気候を最大限に活かした酒造りを行っております。
[history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。
昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。
時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。
全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。
[location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。
高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。
忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。
[people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。
この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。
それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。
山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。
砂は、それができる蔵なのです。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 美酒爛漫 特別純米酒 720ml × 2ケース / 12本 秋田銘醸 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞原料米は当社と秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」100％。
酵母は秋田県が開発した純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「特別純米酒」です。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 山田錦 純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 北川本家 京都 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14% 精米歩合度 68% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 食事がすすむ純米酒酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。
程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。
冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。

商品名 日本酒 多満自慢 熊川一番地 純米 Tokyo Local Craft Sake 720ml 2本 石川酒造 メーカー 東京 石川酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 しっかりとした米の旨味が魅力の純米酒。
口当たりはマイルドで穏やかな香りが広がります。
冷や〜ぬる燗〜熱燗でどうぞ。
TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。
味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。
英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 720ml 2本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。
社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。
芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100％使用した萌稲を どうぞご賞味ください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 IMA 牡蠣のための日本酒 300ml × 2ケース / 40本 日本酒 今代司酒造 五百万石 メーカー 容量/入数 300ml / 40本 Alc度数 12% 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 容器 瓶 日本酒度 -7 備考 商品説明 この強烈な個性に飲んだ人は驚くでしょう。
レモンやライムを思わせるような甘酸っぱくジューシーな味わいは、まるで白ワインを飲んでいるような味わいを感じられます。
商品単体で楽しむのは難しい日本酒かもしれませんが、シーフードやチーズなどと合わせると途端に色気が出てきます。
特に商品名にある通り、牡蠣の為に造られた日本酒で、生牡蠣は磯の香りを特徴的な酸味でリフレッシュし、ボイル牡蠣にはクリーミーな味わいを包み込んでより旨味を引き出し、全ての牡蛎料理にマッチする商品です。
また、豊富なリンゴ酸が牡蛎の栄養分を人の体内に取り込む手助けをしてくれます。
どんな料理と合うかチャレンジを楽しめる日本酒です。

商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 1800ml 1.8L 1本 純米酒 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021：最高金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門：2015最高金賞・2016金賞・2018金賞】【国税局鑑評会：優等賞】70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。
良く合う料理は、 焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。

商品名 日本酒 美酒爛漫 特別純米酒 720ml 2本 秋田銘醸 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞原料米は当社と秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」100％。
酵母は秋田県が開発した純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「特別純米酒」です。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 IMA 牡蠣のための日本酒 300ml × 1ケース / 20本 日本酒 今代司酒造 五百万石 メーカー 容量/入数 300ml / 20本 Alc度数 12% 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 容器 瓶 日本酒度 -7 備考 商品説明 この強烈な個性に飲んだ人は驚くでしょう。
レモンやライムを思わせるような甘酸っぱくジューシーな味わいは、まるで白ワインを飲んでいるような味わいを感じられます。
商品単体で楽しむのは難しい日本酒かもしれませんが、シーフードやチーズなどと合わせると途端に色気が出てきます。
特に商品名にある通り、牡蠣の為に造られた日本酒で、生牡蠣は磯の香りを特徴的な酸味でリフレッシュし、ボイル牡蠣にはクリーミーな味わいを包み込んでより旨味を引き出し、全ての牡蛎料理にマッチする商品です。
また、豊富なリンゴ酸が牡蛎の栄養分を人の体内に取り込む手助けをしてくれます。
どんな料理と合うかチャレンジを楽しめる日本酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米酒 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021：最高金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門：2015最高金賞・2016金賞・2018金賞】【国税局鑑評会：優等賞】70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。
良く合う料理は、 焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。

商品名 日本酒 美酒爛漫 特別純米酒 720ml 1本 秋田銘醸 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞原料米は当社と秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」100％。
酵母は秋田県が開発した純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「特別純米酒」です。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 国士無双 特別純米 烈 1800ml×6本（1ケース） メーカー 高砂酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・米麹 精米歩合 58％ 日本酒度 +5 備考 商品説明 蔵人の烈々たる技と魂が生んだ気迫の酒。
純粋で混じり気のない米そのものの芳醇な旨味。
そして日本酒度＋5の痛快な辛口。
その個性は、まさに国士無双の真髄。
シリーズの中でもぜひ一度はご賞味いただきたい自信作。
新酒鑑評会金賞受賞の高砂酒造を代表する推奨銘柄です。
[history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。
昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。
時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。
全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。
[location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。
高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。
忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。
[people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。
この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。
それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。
山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。
砂は、それができる蔵なのです。

商品名 日本酒 富翁 山田錦 純米酒 1800ml 1.8L 3本 北川本家 京都 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14% 精米歩合度 68% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 食事がすすむ純米酒酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。
程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。
冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 300ml × 2ケース / 24本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。
社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。
芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100％使用した萌稲を どうぞご賞味ください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 太平山 生もと純米 白神山水仕込み 720ml × 1ケース / 6本 メーカー 小玉醸造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 59% 使用米 美山錦 都道府県 秋田県 備考 商品説明 白神山地は1993年に世界自然遺産に登録されました。
白神山水は原生林の葉土で保水され、地中深く浸透し、自然に濾過されたやわらかい水です。
このお酒は白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生?仕込みで造りました。
キレの良い純米酒に仕上がっています。

商品名 日本酒 澤乃井 純米大辛口 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 きっちりしまった飲み口、純米故のコクがキレの良さを得て一層引き立つ。
キレの良い本格的な辛口 ●平成28年全米日本酒歓評会 金賞受賞 ●モンドセレクション2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。
お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。
●平成27年東京国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 ●燗酒コンテスト2015 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 石川酒造の歴史は文久3年（1863）に始まります。
多摩川の対岸、小川村（現在のあきる野市）の森田酒造の蔵を借りて13代当主和吉が酒造りを始めました。
森田酒造の「八重菊」と姉妹関係ということで、創業銘柄は「八重桜（やえさくら）」としました。
その後、大正8年（1919）に「八重梅」と改められ、昭和8年（1933）から現在の「多満自慢」の銘柄名を使用しています。
[location] 昔ながらの慣習通り、秋から初春の頃にだけ仕込みを行う「寒造り」といわれる造り方をしています。
お酒造りに使用する仕込み水は敷地の地下150mより汲み上げる東京の天然水(中硬水)。
仕込み作業は、明治期に酒造り用に建築した国登録有形文化財の土蔵を大切に手入れ、修籍しながら、その中で行います。
[people] 国の登録有形文化財に指定された建造物を6棟有する歴史ある酒蔵。
明治13年、この熊川の地に酒蔵を建ててから現在まで130年余り、これらの土蔵にさまざまな歴史を刻んできました。
この地の水と空気から生まれた「多満自慢」を誇りに思うと同時に、これからも新しい酒造りの可能性を追求し、地元の皆様とともに歩んでまいります。

商品名 日本酒 澤乃井 特別純米 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 厳選した酒造好適米を58%まで精米して醸しました。
まろやかでコクのあるお酒です。
しっかりとしたコク、充実を予感させる香り、肩ひじを張らずに飲める純米の上級酒。
ちょうど良い贅沢さだと思います。
[history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 富翁 山田錦 純米酒 1800ml 1.8L 1本 北川本家 京都 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14% 精米歩合度 68% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 食事がすすむ純米酒酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。
程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。
冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。

商品名 日本酒 沢の鶴 米だけの酒 パック (N) 180ml 30本 1ケース メーカー 沢の鶴 容量/入数 180ml / 30本 Alc度数 14.5度 原材料 米（日本産）・米麹（日本産米） 容器 パック 日本酒度 2度 備考 商品説明 名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）を使用しています。
醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100％の無添加のお酒です。
お酒の質を決める麹にこだわりました。
麹米を65％まで磨いています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 300ml × 1ケース / 12本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 14％〜15％ 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。
社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。
芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100％使用した萌稲を どうぞご賞味ください。

商品名 日本酒 米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 スリムパック 900ml 2本 福徳長酒類 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 13% 精米歩合度 70% 使用米 酒造好適米 都道府県 - 備考 商品説明 日常の定番酒としても愛されるお手頃価格の純米酒「米だけのすーっと飲めてやさしいお酒」。
当社独自製法の瞬冷造りで米の旨味を引き出したすっきりとしたやさしい味わいの純米酒。
スリムパックは「持ちやすい」「注ぎやすい」手の中に収まる丁度良いサイズ。

商品名 日本酒 多満自慢 熊川一番地（Tokyo Local Craft Sake） 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 しっかりとした米の旨味が魅力の純米酒はどの料理にも合い普段の食卓で楽しめる味わい。
東京の地下天然水で仕込み、伝統的な技と先進的な技術により造られています。
肉料理・シチュー・焼き鳥などと一緒にどうぞ。
TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。
味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。
英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。

商品名 日本酒 多満自慢 熊川一番地（Tokyo Local Craft Sake） 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60％ 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 しっかりとした米の旨味が魅力の純米酒はどの料理にも合い普段の食卓で楽しめる味わい。
東京の地下天然水で仕込み、伝統的な技と先進的な技術により造られています。
肉料理・シチュー・焼き鳥などと一緒にどうぞ。
TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。
味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。
英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。