ふくよやかな甘味、やさしい酸味。
和食と合わせてお楽しみください。
容量720ml原材料米・米麹精米歩合65%日本酒度±0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度±0アルコール度数15.5度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml 3本 蒲酒造場 飛騨 メーカー 蒲酒造場 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 蒲酒造場の「特別純米」は飛騨で生まれた酒米、ひだほまれを使用。
60％まで磨き、ひだほまれ独特の奥行きのある芳醇な味わいをぐっと引き出した少し辛口のお酒です。

商品名 日本酒 千福 激熱純米レボリューション 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 65％ 使用米 八反錦、新千本 都道府県 広島 備考 商品説明 「ぬる燗で飲むことで、激烈に旨い酒」をテーマに仕込み、低温でひと夏越えて熟成させた、広島杜氏入魂の一本です。
広島県産米を100％使用しています。

商品名 日本酒 花春 辛口 純米酒 1800ml 1.8L 1本 花春酒造 福島 メーカー 花春酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 福島県 備考 商品説明 【全国燗酒コンテスト2017＆2019最高金賞受賞】スッキリとした旨味があるこの純米酒は、常温、ぬる憫、冷やと、 様々な温度で楽しむ事ができ、飲み飽きしない辛口の純米酒です。
和食はもちろん、どんな料理でも相性抜群です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml × 1ケース / 12本 蒲酒造場 飛騨 メーカー 蒲酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 蒲酒造場の「特別純米」は飛騨で生まれた酒米、ひだほまれを使用。
60％まで磨き、ひだほまれ独特の奥行きのある芳醇な味わいをぐっと引き出した少し辛口のお酒です。

商品名 常きげん 特別純米 幻の加賀の庄 1800ml×1本 メーカー 鹿野酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5％ 原材料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 備考 商品説明 丹念に作り上げた特別純米酒。
中世期栄えた南加賀幻の七つの庄に由来して作られた芳醇な逸品です。
[history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年（1819年）に創業しました。
鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。
「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。
[location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。
いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。
そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。
これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。
[people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。
それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。
そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから…

商品名 日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml 1本 蒲酒造場 飛騨 メーカー 蒲酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 蒲酒造場の「特別純米」は飛騨で生まれた酒米、ひだほまれを使用。
60％まで磨き、ひだほまれ独特の奥行きのある芳醇な味わいをぐっと引き出した少し辛口のお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 花春 辛口 純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 花春酒造 福島 メーカー 花春酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 福島県 備考 商品説明 【全国燗酒コンテスト2017＆2019最高金賞受賞】スッキリとした旨味があるこの純米酒は、常温、ぬる憫、冷やと、 様々な温度で楽しむ事ができ、飲み飽きしない辛口の純米酒です。
和食はもちろん、どんな料理でも相性抜群です。

商品名 日本酒 榮川 純米酒 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 65% 使用米 チヨニシキ 都道府県 福島県 備考 商品説明 原料米に地元会津産米を使用した「地酒」です。
米の旨さと穏やかな酸味が調和し、まろやかで膨らみのある味わいです。
穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。
淡麗な味わいの中にもコクのあるタイプですので、生牡蠣にも良く合います。
[history] 明治2年（1869年）会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。
現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。
世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。
[location] 会津は地名からして水の豊かな大地。
周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。
榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。
[people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。
「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 極聖 雄町純米 720ml 6本 宮下酒造 雄町米 純米 岡山 きわみひじり メーカー 宮下酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 70％ 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 雄町米を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。

商品名 酔鯨 特別純米酒 720ml 2本 日本酒 酔鯨酒造 高知 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 高知県 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

商品名 [兵庫県 神戸酒心館]福寿　純米酒　御影郷 720ml 1本 メーカー 神戸酒心館 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合 70% 酸度 - 日本酒度 - 備考 商品説明 洗練され、フレッシュでみずみずしい香り。
繊細でソフトなアタックとクリーンで滑らかな辛口。
すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感があるため、旨味のある料理と相性抜群です。
冷酒でもぬるめの燗でも楽しめます。
●インターナショナル・サケ・チャレンジ2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会 5年連続メダル受賞 [history] 今から260余年前の宝暦元年（1751年）12月、灘五郷の一つ御影郷（みかげごう）で酒造りをはじめました。
生産量を追わず、おいしさを極めるために、手造りによる丁寧な酒造りを行っております。
麹は今でも全量手造り。
蒸米は甑を用い、仕込みごとの個性を大事に、米の旨味を引き出した「芳醇できれいなお酒」を目指しております。
[location] 神戸酒心館が造るお酒は、すべて兵庫県産米が原料。
六甲の山河をわたり、運ばれてきた宮水が仕込水。
お酒を醸し、旬を供することで、消費者の皆様とともに、地産地消に貢献したい、というのが私たちの願いです。
これからも、地域の方々に愛される新しい魅力溢れた酒蔵を目指していきます。
[people] お酒の味を左右する麹の良し悪しは、人の五感でしか測れない。
だから、麹造りはすべて手作業。
神戸酒心館の酒蔵で、二百年以上の昔から受け継がれているルールです。
頑固なようですが、スピードやコストダウン優先の時代でも、お酒の品質に関わるこだわりだけは、変えることができません。
日本酒と日本酒文化の素晴らしさを、次の世代へ伝え、世界へ発信していくために、私たちは、良き酒造りの技にこだわり続けます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml × 2ケース / 24本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吉久保 一品 超辛純米 720ml 6本 メーカー 吉久保酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70% 使用米 常陸日本晴 都道府県 茨城県 備考 商品説明 これからの季節にぴったりのスッキリ辛口でありつつ、米の旨味も感じられる純米酒です。
料理と合わせることで、より力を発揮する飲み飽きしないお酒です。
ジャンルを問わずお楽しみ頂けますが、旨味のある素材と相性抜群です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 13%以上14％未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米：白鶴錦（兵庫県産）、掛米：中生新千本（山口県産） 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。
酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。
厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。
ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。

商品名 日本酒 花春 辛口 純米酒 1800ml 1.8L 3本 花春酒造 福島 メーカー 花春酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 福島県 備考 商品説明 【全国燗酒コンテスト2017＆2019最高金賞受賞】スッキリとした旨味があるこの純米酒は、常温、ぬる憫、冷やと、 様々な温度で楽しむ事ができ、飲み飽きしない辛口の純米酒です。
和食はもちろん、どんな料理でも相性抜群です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 13%以上14％未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米：白鶴錦（兵庫県産）、掛米：中生新千本（山口県産） 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。
酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。
厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。
ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml × 2ケース / 24本 蒲酒造場 飛騨 メーカー 蒲酒造場 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 蒲酒造場の「特別純米」は飛騨で生まれた酒米、ひだほまれを使用。
60％まで磨き、ひだほまれ独特の奥行きのある芳醇な味わいをぐっと引き出した少し辛口のお酒です。

商品名 [石川県 鹿野酒造]常きげん　山廃仕込　純米 720ml 1本 メーカー 鹿野酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5％ 精米歩合 65% 酸度 1.8 日本酒度 +3.0 備考 原料米：五百万石 商品説明 どっしりとしたコクのある飲み口と喉ごしの鋭いキレ味が特徴です。
鹿野酒造さんの一番人気商品です！ [history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年（1819年）に創業しました。
鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。
「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。
[location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。
いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。
そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。
これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。
[people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。
それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。
そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから…

商品名 日本酒 花春 辛口 純米酒 1800ml 1.8L 2本 花春酒造 福島 メーカー 花春酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 福島県 備考 商品説明 【全国燗酒コンテスト2017＆2019最高金賞受賞】スッキリとした旨味があるこの純米酒は、常温、ぬる憫、冷やと、 様々な温度で楽しむ事ができ、飲み飽きしない辛口の純米酒です。
和食はもちろん、どんな料理でも相性抜群です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 極聖 雄町純米 720ml 3本 宮下酒造 雄町米 純米 岡山 きわみひじり メーカー 宮下酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 70％ 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 雄町米を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。

商品名 日本酒 菊正宗 純米樽酒 菊正宗酒造 1800ml 1本 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 国産米100% 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 樽酒瓶詰商品発売50年に際し、瓶詰樽酒を全量純米酒として新発売! 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した本格樽酒。
純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●モンドセレクション2018 金賞受賞 [history] 万治二年（1659年）、徳川四代将軍家綱の時代。
材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。
ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。
[location] 菊正宗の神髄である本流辛口。
すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。
花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。
この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。
阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。
[people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。
飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。
「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 極聖 雄町純米 720ml × 1ケース / 12本 宮下酒造 雄町米 純米 岡山 きわみひじり メーカー 宮下酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 70％ 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 雄町米を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。

商品名 副将軍 純米吟醸 1.8L 1800ml 明利酒類 日本酒 メーカー 明利酒類 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 五百万石、美山錦 都道府県 茨城県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒の中で一番多く使用されている、当社開発吟醸酵母の「310酵母」を使用しているので、香りの高い華やいだ味わいが特徴です。
冷酒として飲まれるとやや辛口の味わいと香りが口の中に広がります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吉久保 一品 超辛純米 720ml × 1ケース / 12本 メーカー 吉久保酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70% 使用米 常陸日本晴 都道府県 茨城県 備考 商品説明 これからの季節にぴったりのスッキリ辛口でありつつ、米の旨味も感じられる純米酒です。
料理と合わせることで、より力を発揮する飲み飽きしないお酒です。
ジャンルを問わずお楽しみ頂けますが、旨味のある素材と相性抜群です。

商品名 菊正宗 上撰 純米樽酒 720ml 1本 日本酒 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した本格樽酒。
純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。
吉野杉の樽に辛口の日本酒を詰めて、最適な期間貯蔵すると杉の香りが見事に調和し、飲み頃となります。
樽酒の爽やかな香りは、口中に残る料理の味を洗い流し、さっぱりとさせる働きがあります。
和洋中問わず濃厚な味付け・香辛料を多く使った料理などにも合わせやすい日本酒です。

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml 6本 メーカー 旭食品 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15度 精米歩合度 60％ 使用米 松山三井 都道府県 高知 備考 商品説明 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊正宗 上撰 純米樽酒 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した本格樽酒。
純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。
吉野杉の樽に辛口の日本酒を詰めて、最適な期間貯蔵すると杉の香りが見事に調和し、飲み頃となります。
樽酒の爽やかな香りは、口中に残る料理の味を洗い流し、さっぱりとさせる働きがあります。
和洋中問わず濃厚な味付け・香辛料を多く使った料理などにも合わせやすい日本酒です。

商品名 酔鯨 特別純米酒 720ml 3本 日本酒 酔鯨酒造 高知 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 高知県 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

旭鳳　純米酒 【容量】　　 720ml 【ALC度数】 17〜18度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 広島県産八反錦100％ 【製造元】 旭鳳酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 70％ 【日本酒度】 +7 【酸度】 2.0 　　【発送方法】 クール便にて旭鳳酒造　広島県広島市安佐北区可部 7代目蔵元が自ら蔵元杜氏となり、そして新たな旭鳳の軸となる酒を造る決意を固めました。
日本にひとつしかない旭鳳独自の酵母を使用し、広島県産米にこだわり、さらに水は広島の清流太田川の軟水を使っています。
夏限定のうすにごりで香りは爽やかで抑えめのフルーツ系、辛口でにごりの由来の旨みがあり後味は綺麗に切れます。
今年はガス感が強めなので開栓にはご注意ください。
その分シュワシュワが楽しめて超嬉しいです(^^♪

旭鳳　純米酒 【容量】　　 720ml 【ALC度数】 17〜18度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 広島県産八反錦100％ 【製造元】 旭鳳酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 70％ 【日本酒度】 +7 【酸度】 2.0 　　【発送方法】 クール便にて旭鳳酒造　広島県広島市安佐北区可部 7代目蔵元が自ら蔵元杜氏となり、そして新たな旭鳳の軸となる酒を造る決意を固めました。
日本にひとつしかない旭鳳独自の酵母を使用し、広島県産米にこだわり、さらに水は広島の清流太田川の軟水を使っています。
夏限定のうすにごりで香りは爽やかで抑えめのフルーツ系、辛口でにごりの由来の旨みがあり後味は綺麗に切れます。
今年はガス感が強めなので開栓にはご注意ください。
その分シュワシュワが楽しめて超嬉しいです(^^♪