商品詳細 商品名 開運 純米酒 祝いラベル 製造元 麹：山田錦・掛米：はえぬき 生産地 静岡県掛川市 原材料 麹：山田錦・掛米：はえぬき 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 60% 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15〜16度 　　 特徴 「開運 祝酒（いわいざけ）」は、土井酒造場の普段飲みの定番酒の中でも、まさにフラッグシップと言っていいお酒です。
祝酒は1874年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』と名付けた時、同じくめでたい名前として商品名にされました。
そう、祝酒は創業当時からの商品です。

　 秋の露・黒 720ml 厳選した原料米と、球磨川水系地下水と黒麹だけで造った純米黒麹焼酎。
黒麹ならではのコクのまろやかさ、ほのかな甘みに特徴があります。
※黒麹仕込み 　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ蔵の特徴 球磨川のもつ最上の天然水、国産原料使用の昔ながらの贅沢な作り方。
豊かな自然から長い歴史と伝統を経て作られた極上本格焼酎 『常楽酒造』 常楽酒造は大正元年創業の蔵元。
蔵元があるのは、人吉盆地の南東部で、南に宮崎県との県境を成す白髪岳を望み、北には球磨川が流れています。
当蔵は原料と品質と製造方法にこだわり、大量生産ではなく伝統の製法を頑なに守り、製品のひとつひとつに、蔵人の焼酎造りにかける思いが伝わり、 お客様に納得して頂けるような商品造りを目指しています。
『樫樽貯蔵』 温度変化の少ない地中に埋没して安定した焼酎造りを行なっており、焼酎原酒 を樫樽で長期貯蔵、熟成しています。
樫樽貯蔵庫では、焼酎原酒が穏やかな四季の流れのなかで熟成の眠りを刻み、 目覚めの時を待ちます。
厳選した原料と球磨川水系の地下水だけを使用し製造した純米焼酎をさらに 酒樽で長期貯蔵熟成。
この樽貯蔵酒に特に定評が御座います。
また、採れたて新鮮な果実を純米焼酎に漬け込んだ本格派のリキュール酒の 製造も行なっております。
球磨の本格焼酎と、女性に人気のリキュールがとても魅力的な酒造です。
商品の特徴 〜味わいの特徴〜 厳選した原料米と、球磨川水系地下水と黒麹だけで造った純米黒麹焼酎。
黒麹ならではのコクのまろやかさ、ほのかな甘みに特徴があります。
※黒麹仕込み 銘柄名 秋の露・黒 よみ あきのつゆ・くろ アルコール 度数 25度 容量 720ml 種類 本格焼酎 原材料 米・米麹(黒麹） 製造元 常楽酒造(株) 飲み方   住所 熊本県球磨郡錦町一武2577-13

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
白瀧 純米 濃醇 魚沼 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [白瀧酒造/新潟県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス原料にこだわり、あえて米を磨かずに、米本来の旨みを生かした力強い味わい。
雑味が少なく、なつかしい濃醇な飲み口のお酒です。
華やかで深みのある香りと、とろみ感のある味わい。
[白瀧酒造(株)]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 辛口 純米酒 300ml x 15本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

JAN:4982054800057

店主コメント 香り穏やかな万能タイプの食中酒。
丁寧な造りが伝わるしっかりした酒質。
　 商品名 　 あづまみね　純米　美山錦 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 ○ 　 原料米 　 美山錦 　 精米歩合 　 55% 　 アルコール 　 度数 　 17度 　 酵母 　 701 　 日本酒度 　 -1~3 　 酸度 　 1.6~1.8 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 吾妻嶺酒造店 　 蔵元所在地 　 岩手県紫波郡 スペック更新日　2024.4.2

項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。
これからの熟成も楽しみです。
色は綺麗な山吹色。
飲む時の温度 常温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗◎ お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成29年の出来事 ・日経平均株価が25年10ヶ月ぶり高値22,937円をつける。
(米ダウ平均は史上最高値を続ける) ・トランプ大統領誕生 ・陸上の桐生祥秀が日本人選手初の公認記録100m走9秒台を達成。
・インスタ映え ・忖度(そんたく) 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

京都産の五百万石を60％精米して、手造りにて丁寧に仕込みました。
手造りならではの上品な香りとやさしいお米の旨味があり、キレの良い味わいです。
■種別 特別純米酒 ■産地 京都・伏見 ■アルコール度数 15度以上16度未満 ■原料米 原材料米（国産）・米麹（国産米） ■使用米 京都産五百万石 ■精米歩合 60％精米 ■日本酒度 +1.5 ■酸度 1.4 ■アミノ酸度 1.3 ■容量 1800ml ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が   あります。
ご了承ください。
キンシ正宗の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京に生まれ、伏見に育って二百有余年。
清酒 キンシ正宗 「キンシ正宗」の創業者堀野家の初代松屋久兵衛は天明元年（1781）中京の堺町通二条上ル亀屋町で良質な水を生かして酒造りを始めました。
明治13年さらに名水を求めて伏見に進出。
明治29年金鵄勲章を配して代表商標として使用しました。
昭和11年、業務拡大にともない株式会社堀野久造商店となりました。
戦後の昭和21年株式会社堀野商店に社名変更。
平成3年創醸210年を機に社名をキンシ正宗株式会社に変更し、ブランドスローガンを「京仕込」としました。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都府・伏見 キンシ正宗 金鵄正宗 特別純米酒 1.8L詰 京都産の五百万石を60％精米して、手造りにて丁寧に仕込みました。
手造りならではの上品な香りとやさしいお米の旨味があり、キレの良い味わいです。

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。
最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。
南アルプスを望む自然豊かな地の天然水で仕込み、米の旨みを余すことなく取り込んだ、米だけで造った純米酒です。
晩酌にぴったりの、米の旨みを感じる味わいです。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) 福徳長 乾杯名人 米だけの酒 純米酒 3L 3000ml 4本 酒類種別 清酒 容量 3.0L 入数 4 アルコール度数 13 賞味期間 360

商品情報商品名永山酒造 山猿 純米酒 720ml原材料米(国産) / 米麹(国産米)原料米/ 西都の雫(山口県産)精米歩合/65%アルコール分15%日本酒度+3度酸度1.7度 販売者 永山酒造(山口県)【送料無料】 永山酒造 山猿 純米酒 720ml 6本 【送料無料】【地域限定】永山酒造 山猿 純米酒 720ml 蔵のある山陽小野田市は秋吉台に程近くカルシウムを含んだ高度80．7の中硬水を使用。
新任の但馬杜氏が改めて水に着目し、辛口なのに口当たりがやわらかく、熟成して真価を発揮する純米酒を造り上げた。
8

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
若戎 辛口純米酒 伊勢詣 720ml x 12本 [ケース販売] [若戎酒造/三重県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【楽ギフ_送料無料0113】【楽ギフ_ポイント0113】 自然の乳酸菌と亜硝酸還元菌の働きを利用し、約一ヶ月かけて酒母を造った「生もと造り」の純米酒です。
京都産の米と伏見の水で醸した「京都産生もと」ははんなりとした丸みを持ちつつも、複雑で奥深い味わいと乳酸発酵によるミルキーな香りが愉しめる逸品です。
常温もおすすめですが、お燗にするとよりまろやかな味わいが楽しめます。
※山吹色のお酒です。
熟酒生もと造りの純米酒には、ペプチドやアミノ酸といった旨味成分が豊富に含まれており、また蔵で3年近く寝かせた熟成酒古酒のため、山吹色をしていますが、品質に全く問題ありません。
生もと独特の豊かな味わいを是非ご堪能下さい。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 招徳酒造(株) ■容量 1800ml ■原材料名 米・米麹 ■アルコール度数 16度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 2.1 ■アミノ酸度 2.1 ※この商品は出荷まで4〜5日かかる場合があります。
ご了承ください 。
●ギフト対応 ギフトマークの説明 (別ウィンドウで開きます) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】 【楽ギフ_名入れ】 名入れのお酒 トップページは こちらをクリック お中元 お歳暮 敬老の日 結婚記念日 出産祝 就職祝 転職祝 転居祝 新居祝 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 快気祝い お礼 御中元 御歳暮ギフト対応「ゴク」味ある出世酒！今、円熟醇美の真価に至る。
酒質剛健の酒は、古酒になるほど醇化し芳醇となる。
それは「出世酒」と呼ばれる。
「ゴク」味とは何ぞや。
大正10年(1921年)に出版された「杜氏醸造要訣」江田鎌治郎 著の中で 「ゴク」と云う言葉が使われています。
江田鎌治郎先生は、明治5年(1873年)新潟糸魚川に生まれ。
醸造試験所技師とし酒造技術の研究改良に心魂を徹されてきた醸造界の先達であります。
退官後は江田醸造研究所を設け、昭和30年には酒造技術に貢献した功績を認められ、紫綬褒章(しじゅほうしょう)を授与されました。
「山廃もと」、「速醸もと」も江田先生の発明です。
「杜氏醸造要訣」は酒造技術書の名著とされていまが、 その中の「強濃醇酒」の説明で下記のように書かれています。
「之は余程理想的な優等酒であつて、即ち可なり酒精分に富み「ハネ」強く旨味も甘味も、之に相当して居る所謂「ゴク」のある酒質剛健の醇良酒と云ふので、斯様な質の酒は俗に云ふ出精(出世を意味する)の出来る酒であって、即ち新酒よりも古酒となるに従ひ、益々醇化して芳醇の真価を現はすに至るもので、割水するもせざるも、何れにても飲み心地よく、且つ火持ちも概して良好であるから私は便宜上之を強濃醇酒、又は男性的銘酒と称へて居る。
」 昭和30年(1955年)、「酒造総典」を執筆された東京国税局鑑定官室 芝田喜三代氏は、その中で ゴク味とは、「米の完全な酒化で出来る、云うに云われない旨味。
と云うより言葉がない。
」と綴っておられます。
日本酒の香味は、日本の主食である「米」を麹によって糖化し、 米から出来た糖分を酵母の働きでアルコール発酵させます。
このとき同時にコハク酸や各種のアミノ酸も生じます。
日本酒の約75〜80%は水、14〜18%はアルコール分、そして4〜5%は微量のエキス分と 微量の香気成分が含まれています。
エキス分の中には約200〜300種類の物質が存在します。
それらが複雑に絡まって酒の風味を作り出しますが、解析することは難しいとされています。
酒の成分を詳細に分析しても明らかにならない、濃醇な「旨味」。
嗜好にはその時代によって気分と云うものがあり、受けいられるものが変っていきます。
お酒で云えば「淡麗辛口」と呼ばれる、綺麗で繊細なお酒が永らく人気を博しています。
「ゴク」ある酒は酒質剛健、その対極にあるお酒で、 最近の清酒は「ゴク味」不足のものが多くなっていると感じます。
そしてこの酒の特徴は 古酒にしても「ダレ」ない！ 燗した時の調和が素晴らしい！ 飲み飽きしない！ ご紹介するお酒です。
↓ ↓ なんと！山吹色！！ このお酒には3つのこだわりがあります。
・米だけで作る ・生もと造り ・長期熟成 ●米だけで造る このお酒を「純米酒」といいます。
ラベルに原料を見てみると「米・米麹」と記載されています。
純米酒でない場合は「醸造用アルコール」なども記載されます。
「醸造用アルコール」を添加すると、お酒の品質が悪くなる訳では ありません。
味を調える役割もあります。
ただ、「醸造用アルコール」が存在しなかった頃のお酒造りは 米と米麹だけで造っていました。
その米だけの味わいにこだわり造られたお酒です。
●生もと作り 昔のお酒造りの絵で、ひざ下程の高さの桶に、二人が向かい 合って棒のようなものでかき回しているのを見たことがある方も おられると思います。
あの棒が櫂(かい)です。
先は平べったい板になっています。
この作業で、糖化を進めるために「麹」と「蒸米」を混ぜ合わせます。
寒い冬の夜中から早朝にかけての作業で、大変つらい作業です。
この作業を山おろし または もと摺りといい、今ではほとんど行われ なくなった酒母造りです。
江戸時代より伝わるこの伝統な手法は 酒処 京・伏見の蔵元でも、唯一この招徳がだけが現在も行って います。
生もと造りの酒は、ハイテク管理された酒と違い、乳酸菌なども蔵に 漂っている自然界から取り入れ悪環境の中で、本当に強い酵母が 生き残ります。
そのため、コシが強く、複雑で厚みのある逞しいお酒となります。
●長期熟成 通常の日本酒は活性炭濾過によって色を抜き、無色透明にします。
その方が鮮度がいいような印象を受けるためです。
しかし、本来日本酒は搾った時は淡い黄色をしています。
この「長期熟成純米生もと酒」は搾った原酒を活性炭濾過せず、 また割水もせず、原酒のまま3年間タンクに寝かせます。
これにより、熟成しさらに色付き、山吹色のお酒となります。
やわなお酒だと年月に耐えられず劣化するでしょうが、 「生もと」で造られたお酒だからこそ、熟成し美味を生み出しました。
最初は3年の歳月を経たタンクの酒を試飲したところ、 味わいといい、色付きといい、なんともいえない魅力を発していた のでこの酒の販売が開始されました。
自分だけ たったひとつのオリジナルラベル ♪ 兎角、酒呑みはうるさいもの。
そんな日本酒好きのあの人に、「ゴクあり、押しあり、色あり」の 手づくり酒を「名前・メッセージ入り」ラベルで贈ってみては。
● 様々な用途にお使いいただけます。
・ 御歳暮、御中元、御年賀、暑中御見舞、残暑御見舞、寒中御見舞、御礼、父の日御祝、母の日御祝、敬老の日御祝、お誕生日御祝、、感謝、バレンタインデー、ホワイトデー、粗供養、御供、内祝 ・ 御礼、寸志、粗酒、粗品、お土産、手土産 ・ 寿、御結婚御祝、御出産御祝、新築御祝、上棟御祝、奉献、お引越し御祝、奉献、地鎮祭御祝、改築御祝、開店御祝、成人式御祝、就職御祝、、当選御祝 ・ 御供、御神酒、満中陰志、偲び草、粗供養、献上 ・ 御見舞、快気内祝、記念品 ・ 祝還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀 常温で複雑な味わいを楽しめますが、 抜群の燗上がりする酒で、 燗した時はまろやかで別の酒のように生まれ変わります。
送料込み価格 (北海道・沖縄除く) 北海道・沖縄へのお届けに限り、送料別途630円となります。
ご注文時は送料0円が表示されますが、当店からお送りする 「ご注文確認メール」にて送料追加後の明細をお知らせいたします。
(その他の地域は送料無料) ご注文はこちら↓ ↓ ↓

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 商品詳細 商品名 寿喜心　喜 内容量 720ml　16度以上17度未満 原材料 米・米麹（松山三井100％） 製造元 首藤酒造株式会社 ご注意 開栓後は早めにお召し上がりください。
▽用途▽ 御祝・お祝い・内祝い・結婚祝い・お返し・結婚記念日・贈り物・プレゼント・結納・寿 父の日・母の日・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・敬老の日・お歳暮・お中元 お年賀・ご挨拶・退職祝・定年・還暦・緑樹・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・百寿・紀樹 就職祝い・出産祝い・七五三・初節句・成人式・お見舞い・開業祝い・開店祝い・贈答 ギフト・誕生祝い・婚約祝い・引き出物・入学祝い・選別・ひな祭り・お宮参り・粗品※店舗からの連絡が来ない・何度も同じメールが来る場合※ 迷惑メールフォルダなどに店舗からのメールが届いていないか確認をお願い致します。
営業日の場合、基本的に当日中には必ずご連絡をさせて頂いております。
エラーメッセージなどが返ってくる場合は店舗よりお電話にてご連絡をさせて頂いておりますが、エラーが出ていない場合は店舗から未着の確認が取れない状態となっております。
お客様からのご返信先に iyo-takumi@grace.ocn.ne.jp のアドレスがご指定されていていない場合、店舗にメールが届いていない場合が考えられます。
(sake-gin_2@shop.rakuten.co.jpのアドレスにご返信された場合に多い様なのでご注意下さい。
) また、何度も同じメールが来る・返信したのに連絡がない…などの場合はお手数ですがお電話にてご連絡頂くか、「店舗へのお問合せ」からご連絡をお願い致します。
※配送先が北海道・沖縄の場合、送料無料対象外となり+600円が必要になります。

キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。
アルコール度数:15日本酒度:8 酸度:1.5麹米:五百万石 精米歩合:65掛米:こしいぶき 精米歩合:65 原酒造 越の誉 辛口純米 彩 1.8L x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 原酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4956547003676 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

●原材料　　米・米こうじ●仕込水　　伝承敷地内湧水●精米歩合　65％●アルコール15度以上16度未満●日本酒度　+4.5[日本酒][日本酒瓶][単品][JAN: 4986108003197]

これはお酒です　未成年者の飲酒は法律で禁止されています 月桂冠 山田錦純米 1.8Lパック 華やかな香りと、「山田錦」特有のふくらみのある味わい、すっきりとしたあと味が特徴の純米酒。
原料米の55%に「山田錦」を使用しています。
酒質：純米酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：14度以上15度未満

その昔、酒を造るときの白米と水の割合は「十」石対「六」石ほどでした。
江戸の後期、水に恵まれて成長する主産地は良酒を求めて米を磨き、「十」石の白米に「十」石の「水」を使用する「十水仕込み」と称される製法が一般的となりました。
時代は流れ、いよいよ米磨きは進み、現在の汲み水の水歩合は、「十」石の白米におよそ「十二」石の水の使用が主流となっています。
大山の温故知新の精神で、当時の「十水仕込み」を復活・醸成しました。
濃醇ながらも爽やかな飲み口です。
クリーム系、コッテリ系の料理との相性は抜群です。
口当たりは、一瞬さらりとして、きれいな印象ですが、濃密な甘やかさと上品な酸味が、程よい旨みを伴って広がります。
次第に豊潤なボディに変化しますが、終始軽やかな印象は変わりません。
ほのかなほろ苦さも後味を引き締めてくれます。
芳醇でコクのある味わいをお楽しみください。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸　　度1.8 日本酒度-7.5 精米歩合60％ 使用米ひとめぼれ 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま　　【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年)　◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏)　 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。

米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出す為、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。
軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特徴です。
後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。
造り　純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　+1.0 酸度　1.5 アミノ酸度　1.1 使用米 山田錦・五百万石、こしいぶき 精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母　きょうかい901号

返礼品説明 内容量720ml×2本 お酒について 酒質　 純米酒 日本酒度　 ＋5前後 酸度　 1.4前後 アルコール分　 15度以上16度未満 原材料名　 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米　 永田農法による四万十町（旧窪川町地域）産「山田錦」「土佐錦」 飲用適温　 涼冷え（15℃程度）・常温（20℃程度）・ぬる燗（40℃程度） 精米歩合　 65％ 保存方法冷暗所にて常温保存 配送方法常温便でお送りします。
賞味期限お酒なので賞味期限はございませんが、開封後は早めにお飲みください。
＜ご注意＞ 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
  必ず年齢確認された上でお申込みください。
製造元司牡丹酒造 高知県高岡郡佐川町甲1299 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【純米酒】＜永田農法＞純米酒 720ml×2本 父の日 母の日 高知 地酒 贈答 ギフト プレゼント お祝い辛口 毎晩の晩酌に ◆司牡丹の歴史◆ 佐川出身の維新の志士、明治新政府の宮内大臣も務めた田中光顕伯爵（坂本龍馬、中岡慎太郎亡き後の陸援隊長）は、この佐川の酒を愛飲し、「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」と激励の一筆を寄せ「司牡丹」と命名されました。
「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の司たるべし」という意味です。
◆司牡丹の原料米◆ ◆司牡丹の仕込み水◆ 2012年3月（初回放送）のNHKスペシャル「仁淀川〜青の神秘〜」という番組の放送以来、その「仁淀ブルー」と呼ばれるあまりに神秘的な美しさの青に、全国に驚きと感動が広がっています。
日本酒の原料の約80％は仕込水であることを考えれば、司牡丹の原料の約80％は日本一の清流の湧水であると言えるということなのです。
◆司牡丹の杜氏の技◆ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 医療・福祉・子育ての充実に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (3) 産業・観光の振興に関する事業 (4) 交通安全・防犯・防災・減災の推進に関する事業 (5) その他 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。

繊細な旨辛のバランスと抜群のキレ味、大辛口の純米酒 東京地酒・澤乃井を代表する、大辛口の純米酒。
純米らしい柔らかな旨味と引き締まった飲み口で、多くの愛飲家を魅了してきました。
その繊細な旨辛のバランスと抜群のキレ味は、料理をいっそう引き立て飲み飽きません。
◆容量：1800ml ◆原料米：アケボノ ◆アルコール度数：15.5% ◆日本酒度：+10.0 ◆酸度：1.8 ◆精米歩合（掛米・麹米)：65％・65% ◆製造：東京都青梅市 小澤酒造（株）

【大洋盛 特別純米1800ml】 村上の酒」 新潟県の最北に位置する蔵元「大洋酒造」は、1945年に下越銘醸株式会社として地元の古い14の酒蔵が合併して設立されました。
母体となった各蔵元の歴史は大変古く、江戸時代、井原西鶴は「好色一代女」に、「村上のお大尽(だいじん)が、京都の島原で、廓(くるわ)遊びをしたときに、京都の酒はまずいからと、村上の酒を持ち込んで飲んだ」という話を入れてあります。
大洋盛 特別純米 
1800ml　 2280円（税別） この酒のポイント 地元産の酒米「五百万石」を主原料に、とことん“新潟”にこだわり、酒米の良さを引き出す純米酒。
純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めます。
“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード2014 金賞受賞酒 酒質 特別純米酒 原料米 五百万石 アルコール度 15度 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6

　■　商品説明　■ 島根県出雲市　板倉酒造 天穏のスタンダードな純米酒。
原料米に奥出雲産の五百万石と島根県産のつや姫を使用した純米ですが、使用酵母は6号、7号、9号、酵母無添加、速醸と生もと、一度火入れと二度火入れ、様々な異なるものを縁起させる縁起的醸造法で最強の中庸を目指しました。
＜天穏とは＞ 日本酒は自然や神、ご先祖様からの授かりものであるお米に対して、豊穣と感謝の祈りを捧げるために造られるもので、「御神酒(おみき)」と呼ばれ日本人が自然や神に対して捧げる最上の御供物とされてきました。
御神酒こそが天穏・無窮天穏の目指す姿であると考え、清らかで優しい穏やかな酒質を追求し、飲む人の心を穏やかにするような御神酒を造りたいという想いで日本酒を手がけています。
天穏は御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟醸造り」による酒造りをしています。
山陰吟醸造りとは精米した酒米の外側を酒粕に、米の内側の心白を酒にする本来の吟醸酒の製法で、精米歩合の数字以上の清らかな酒質を生み出し、多くの人に受け入れられる優しい味わいの酒になります。
天穏では理想の酒質を目指すため、吟醸の表記ができない精米歩合70％の純米酒でも吟醸造りを行います。
また酵母無添加のため、多様な酵母がブレンドされ、画一的ではない天穏でしか生まれない独自の複雑で豊かな味わいを生み出しています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

使用米 出羽きらり、出羽の里、他 精米歩合 60％ 日本酒度 +2〜+4 産地 山形県高畠町 アルコール分 14％ 商品説明 蔵秘蔵の吟醸酒を蔵人が盗み飲みした伝説が名の由来になっている吟醸酒。
爽やかな吟香に丸みのある味わい。
60％の高精米ながら価格をおさえたCPも高い逸品です。
※※1800ml瓶は1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大山 純米酒 300ml x 15本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [加藤嘉八郎酒造/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスほど良い果実系の香りと、米本来のうまみが楽しめる70%精米の純米酒です。
[加藤嘉八郎酒造(株)]

＜商品情報＞ 品　名 木戸泉　純米・アフス　ストレータ（貴醸酒）　12度/500ml 英　名 Kidoizumi AFS Stratae 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 酒　度 酸　度 味の強さ ●●●〇〇 ＜コメント＞ 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。
名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。
このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。
開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。
※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。
純米・アフス　（オリジナル）　 Alc 15％ 製造工程において「火入れ（加熱殺菌）」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。
メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。
純米・アフス　（生酒）　 Alc 13％　　※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。
ロックにしても美味しくいただけます。
こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。
スパークリング・アフス　（発泡性）　 Alc 13％　※要冷蔵　 純米・アフス（生酒）の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。
レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。
※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。
貴醸酒・アフス　Stratae　Alc 12％　 平安時代の古文書に記された、宮内省造酒司による製法が由来の「酒を酒で仕込む」贅沢な造り。
シェリーのペドロヒメネスのような、濃密で凝縮された味が楽しめます。
木桶仕込み・アフス　Fry　Alc 13％ 「伝統文化の維持」を目的とし「昔ながらの木桶」で仕込んだアフス。
木桶仕込みの酒は、樽酒とは異なり「和の香り」を、ほんのりと優しく感じられます。
フライの名の由来は、トンボやホタルの英名によるもの。
アフス・オールドリザーブ　（長期熟成）　Alc 17％ 1970年代の原酒をベースにした長期熟成。
落ち着きのある酸と旨味が複雑に絡み合った味わいで、貴醸酒のようなねっとりとした感じではなく後味はすっきり。
「オロロソ・シェリー」のような風味を持ちます。
アフス （梅酒）　UmeFravor　Alc 9％ 果肉を使ったような濃厚な旨味を持ったアフスの梅酒。
ハチミツやアンズのような豊かな甘味と酸っぱさが口中に広がります。
他の梅酒では絶対に味わうことのできない美味しさ！ アフスタイム（50周年記念ボトル） 　AFSTIME 　Alc 14％ 貴醸酒をベースに、秩父蒸留所が使用した「バーボン樽」にて熟成させたのち「1971年」のアフスをブレンドした特別企画品。
リンゴ、アンズ、キャラメル、ミルクチョコのような甘味に、ハニバターを想わせる香りは、上質なマディラワインのような美味しさ。
アフスの一覧はこちら 木戸泉酒造の一覧はこちら 千葉県の地酒の一覧はこちら 製造元：木戸泉酒造株式会社 販売店：リカープラザ大越酒店 その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。

内容量・アルコール度数1800ml・17度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 兵庫山田錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +7 酸度 1.8　◆◇　Guide　◇◆ 超限定出荷の山田錦100％の純米原酒。
香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい、他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味は高知県の南酒造場さんらしい味わい。
そんな「南」の隠し酒的なお酒がこの兵庫山田錦を使用した仕込みです。
極少量タンク1本程度だけですので、「南」ファンなら見逃せません！

じんわりと旨い 生もと純米シリーズ 千本錦65 ver. 【蔵元コメント】 去年は切れ上がった超辛口でしたが、4BYは幾分か、味を残せました。
暖かくなってきていましたが温度管理は一切せず、奔放ですが素直な味となっています。
【大和屋酒舗と村上杜氏】 村上杜氏は、学生時代に大和屋酒舗でアルバイトをし、広島の竹鶴酒造と滋賀県の北島酒造で酒造りを行い、この度地元広島の馬上酒造にて杜氏を務めることになりました。
ちなみ奥さんは『志和別荘　大和花』にも務めて頂いていたと言う、大和屋酒舗に縁深いお2人。
■1800mlはこちら タイプ 純米 原材料 米(国産米)、米麹（国産） 原料米 千本錦 精米歩合 65％ アルコール分 15度 日本酒度 ＋10 酵母 無添加 酸度 2.4 アミノ酸度 -

軽快で爽やかなのど越し。
旨味と酸味のバランスがとれた、食中酒として最適な味わいの純米酒です。
幅広いジャンルの料理と楽しんでいただけます。
造り　純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　+1.0 酸度　1.6 アミノ酸度　1.7 使用米 国産米 国産米 精米歩合　65% 65% (掛麹×麹米) 酵母　自社酵母 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　魚の煮付け、とんかつ

◆蔵元コメント 地元オリジナル米の夢ささらを全量使用したきもと純米酒です。
R4BYのお酒の中でイチ押しの仕上がりになっています。
きもとらしいキレの良い酸と、軟水仕込みならではのクリアな味わいが特徴で、和食はもちろん洋食、肉料理や中華まで幅広い料理とマッチングする食中酒です。
是非お勧めしたいお酒です！ 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 夢ささら 68% +3 2.3 - - 16%　

■富久長 海風土 シーフード 白麹純米酒 今田酒造本店がある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。
牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。
しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
原料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 70% 味わい 地元、安芸津の牡蠣や瀬戸内の魚介に、もっと合うお酒を作りたい。
富久長では、白麹を使用し、柑橘を思わせる酸味を出した、爽やかな味わいのお酒を醸しました。
合う料理 牡蠣をはじめとする魚介類のお料理のほか、白カビのチーズなど 受賞歴 2018 フランス KURA MASTER「純米酒」部門にて 出品酒中TOP5 最高位プラチナ賞受賞 2018 中国 SAKE CHINA「純米酒」部門にて金賞受賞。
内容量 720ml アルコール分 13％ 生産地 東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所「安芸津の牡蠣と合うお酒」を 目指して造ったお酒 蔵のある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。
牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。
しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
富久長 海風土（シーフード） 白麹純米酒 720ml 本体価格 1,500円（税込1,650円）

■富久長 海風土 シーフード 白麹純米酒 今田酒造本店がある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。
牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。
しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
原料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 70% 味わい 地元、安芸津の牡蠣や瀬戸内の魚介に、もっと合うお酒を作りたい。
富久長では、白麹を使用し、柑橘を思わせる酸味を出した、爽やかな味わいのお酒を醸しました。
合う料理 牡蠣をはじめとする魚介類のお料理のほか、白カビのチーズなど 受賞歴 2018 フランス KURA MASTER「純米酒」部門にて 出品酒中TOP5 最高位プラチナ賞受賞 2018 中国 SAKE CHINA「純米酒」部門にて金賞受賞。
内容量 720ml アルコール分 13％ 生産地 東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所「安芸津の牡蠣と合うお酒」を 目指して造ったお酒 蔵のある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。
牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。
しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
富久長 海風土（シーフード） 白麹純米酒 720ml 本体価格 1,500円（税込1,650円）