自然米は、米そのものが純粋で、雑味がすくないのが特徴です。
そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒になります。
どんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、ひとくち飲めば二杯めがのみたくなる。
自然が育てた滋味あふれるお酒です。
自然派生もと酒母仕込み。
■精米歩合 /60％ ■アルコール度 /16度

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
真鶴 山廃純米酒 720ml x 12本 [ケース販売] [田中酒造/宮城県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品内容 酒蔵あさ開 純米大辛口「水神」720ml 決して「最高級のお酒」ではありません。
しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。
すっきりしっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。
純米の力強い旨みが舌の上に漲り。
日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。
ギフト対応 お届け ※商品は決済完了後に出荷致します。
※お届け日、時間帯の詳細は、ご注文時のフォームよりご指定いただけます。
あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 辛口好き 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング メッセージカード グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿　珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活　四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
   

飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。
お気に入りの料理と共に少し冷やしてグラスでお楽しみください。
特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチに演出してくれます。
◆おすすめ料理◆ アボカドサラダやピッツァ・マルゲリータ、エビのフリットなど、クリーミーでしっかりした味わいの料理とよく合います。
商品情報 商品名 土佐鶴　特等 特別純米酒 内容量 720ml 　 酒質 特別純米酒 　 アルコール分 14度 原材料 米・米麹 原料米 あけぼの・松山三井他 　 精米歩合 60% 日本酒度 ＋2 　 酸度 1.5 飲み方 製造 高知県 化粧箱 無し

登場以来大好評を頂いております豊島屋の自信作です。
純米造り＋無濾過によるフルーツのような香りが特徴です。
八反錦を使用し、食中酒向けに味わい豊かに仕上げました。
料理の味わいを妨げないように香りを抑えてありますので、料理の味を引き立てます。
無濾過原酒は通常行う濾過を行っておりませんので、少々色味がついておりますが、その分旨みがそのまま残っております。

【商品説明】ちょっぴり甘酸っぱいワイン感覚のお酒。
女性に飲みやすい「低アルコール甘口系 日本酒」。
アルコール度数:12.2日本酒度:-9 酸度:1.9麹米:美山錦 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名高砂酒造（株）・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品名 飛良泉　山廃純米酒　1800　ml 商品説明 飛良泉山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる 蔵元代表酒。
山廃独特の酸味がきわだった個性的な酒。
すっきりとした香りと深い味わい、料理との相性の幅は広い。
酒　質 山廃特別純米酒 アルコール度数 15．0〜15．9 日本酒度 ＋4．0 酸　度 1．9 アミノ酸度 1．5 精米歩合 60％・60％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 美山錦 蔵　元 株式会社飛良泉本舗社（秋田県） お届け日数 こちらは通常、お取り寄せの商品となります 発送までに概ね1週間程度必要です。
予め御了承ください。
こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

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男山 生もと純米 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [男山/北海道 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【商品説明】 ■内容量：900ml ■度数：13.5% ■分類(区分):特別純米酒 ■原産国：日本 ■原材料(成分)：米(日本産)、米こうじ(日本産米) ■1個口の目安：2Lまでの紙パック酒は、12本まで1個口配送出来ます。
■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
配送の際、紙パック飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
ケースで販売している商品と同梱は出来ません。
出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。
後ほど当店で送料修正させて頂きます。
詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード： さわのつる 米だけの酒 澤の鶴 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 2.7L 2700ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日山田錦特有のきめ細やかでコクのある味わい。
◆「山田錦」100％使用。
◆名水百選(環境省選定)「灘の宮水」仕込み ◆麹を贅沢に2倍以上使用。
麹を通常の2倍以上使用することで「旨み」が凝縮されています。
このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。

※毎年レッテルデザイン（干支）が変ります 原料米 宮城県一迫産トヨニシキ 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋4.0（辛口） 酸度 2.0 アルコール分 17〜18％ 商品説明 宮城県一迫産トヨニシキを使用した純米原酒です。
生原酒のフレッシュで重層な味わいで旨みたっぷり。
味付けの濃い料理とも相性抜群です。
※クール代として別途380円が掛かります。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
宮城県栗原市一迫町。
綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。
「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。
」 蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のように ふわふわした味わいのお酒です。
今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり 当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。
表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。
WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で 品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。
予めご了承下さいませ。
また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が 交互に入荷してまいります。
基本的に春〜夏は火入れ品、 秋〜冬は生酒が入荷してまいります。
商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送り する場合もございますので、予めご了承下さいませ。

只今、ご予約承り中！　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください澤乃井 特別純米 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [小澤酒造/東京都/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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阿波山田錦とは 徳島県阿波町の山田錦は平成元年から栽培が始まり、平成21年にその名称が正式に商標登録さました。
全国11蔵元と地元農家が協力して育んだ阿波山田錦は、現在では兵庫県産山田錦に次ぐ高品質な酒造好適米と評価されています。
市販されない蔵の秘蔵古酒 蔵では高品質米を100％使用した原酒のポテンシャルを見極めるべく毎年極僅かの原酒を蔵内で貯蔵しています。
この極わずかの原酒を特別に瓶詰めしてもらいました。
（市販されないお酒の為、ラベルは醸造年度と酒の種類、瓶詰め年月が判別できるだけの簡素な裏ラベルのみとなっています） 味わいの特徴 美しく透き通った琥珀の色あい。
蜂蜜や甘いドライフルーツなど、熟成による、ワインでよく表現される第3のアロマがしっかりと現れています。
酸味もしっかりと酒に溶けこんでいるやさしい甘味も感じられる辛口酒です。
口当たりのやさしさは諏訪泉の水の性質で、山田錦のしっかりと熟成した、苦味のない素直な旨みが広がります。
時が育んだ次元の違いが感じられる日本酒です。
■商品詳細 原料米：阿波山田錦 精米歩合：60% アルコール度：18.1% 保存方法：冷暗所にて保存 ■おすすめの飲み方 冷や（オンザロックも美味）またはお燗で。
お燗は、40°から50℃くらいの少しぬるめがお薦めです。
肉料理、鰻の蒲焼、中華やイタリアンにも相性抜群の長期熟成古酒です。

【商品説明】食中酒としての純米酒を目指して仕上げた、重さを感じさせない純米酒です。
透明感のあるすっきりとした軽快な味わいで、いろいろな料理と相性の良い万能の食中酒です。
冷やの場合は穏やかな辛さとキレの良さが顔を出し、燗をつけると米の旨みが引き立ちコックリとした味わいとなります。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名齊藤酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 60％ 商品説明 「究極の食中酒」がコンセプト。
メロンやバナナを思わせる香味が感じられ、フィニッシュは柑橘類のような爽やかな酸味がキレ味を演出します。
扁平精米を使用していることにより、後口のキレの良さは抜群です。
単体のバランスはこの商品が一番安心できます。
温度変化にも強く、燗酒の場合は70度以上の温度でも味わいが変化することなく美味しくいただけます。
冷酒・燗酒、両刀使いの1本です。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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酒呑童子 純米生もと原酒 箱付き 720ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [OKN ハクレイ酒造 京都府 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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あさ開 昭和旭蔵醸造 純米酒(岩手県) 1800ml×3あさ開 昭和旭蔵醸造 純米酒(岩手県) 1800ml×3

毎年9月頃から出荷開始の秋あがりシリーズ。
ひと夏寝かせた火入れ原酒は生原酒で感じられない重厚感や季節折々の味わいが人気の秘密。
秋風や秋の味覚と一緒に気軽に飲んで頂きたい1杯です。
お米の香リ穏やかで味わいは芳醇でのどごしが心地良く尾を引く辛さがのこります。
また飲みたくなる骨格のしっかりした原酒です。
使用米：愛媛県産松山三井 精米歩合：60％ ALC％：17~18％ 容量:720ml　

■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60％ 原料 米（国産）・米麹（国産米）  原材料名 伊賀産山田錦20％(麹米)、富山県産五百万石80％(掛米) 日本酒度 +10  酸度 1.4  アミノ酸度 - 容量 720ml アルコール 16度  商品の説明 2016年　G7 伊勢志摩サミットの晩餐会　食中酒に選ばれたお酒。
旨味をそのまま表現する為に『無濾過』にて瓶詰め火入れされております。
辛口と表されている様にスッキリとした口当たりとキレのある味わいが特徴。
旨・辛のバランスが素晴らしいです。
瀧自慢酒造の代表的なお酒の1つです。
蔵元紹介  瀧自慢酒造　地酒へのこだわり 仕百人が一杯飲む酒より一人が百杯飲みたくなる酒を造る この意味を杜氏である杉本社長にお聞きしました。
「ずっと瀧自慢を飲んでもらうためには　香りが出過ぎても良くないし、旨味が強すぎても良くない。
香りと旨みのバランスを一番大事に考えています」 まさにその通り瀧自慢酒造さんのお酒は非常にバランスが良く出来あがっている印象のお酒が多いです。
また、赤目四十八滝のすぐそばであると言う事から水が非常に綺麗であり、スッキリとしたお酒になるのだと思います。
「派手さはないがずっと飲んでいられるお酒」 そんなお酒を瀧自慢酒造は造り続けています。
<蔵元の紹介> 瀧自慢　醸造元　瀧自慢酒造 〜百人が一杯飲む酒より 一人が百杯飲みたくなる酒〜             瀧自慢酒造は三重県の山間部の奈良県の境目にある伊賀盆地にあります。
蔵から少し歩くと日本の滝百選に選ばれた赤目四十八滝があり、まさに自然を感じ酒造りに適した場所に蔵はあります。
代表的な酒に2016年伊勢志摩サミット(G7)のワーキングディナーに選定された ・【瀧自慢　純米大吟醸酒】 その伊勢志摩サミットにて食虫酒に選定された ・【瀧自慢　辛口純米　はやせ】 などがある。
        瀧自慢酒造　地酒へのこだわり 仕百人が一杯飲む酒より一人が百杯飲みたくなる酒を造る この意味を杜氏である杉本社長にお聞きしました。
「ずっと瀧自慢を飲んでもらうためには　香りが出過ぎても良くないし、旨味が強すぎても良くない。
香りと旨みのバランスを一番大事に考えています」 まさにその通り瀧自慢酒造さんのお酒は非常にバランスが良く出来あがっている印象のお酒が多いです。
また、赤目四十八滝のすぐそばであると言う事から水が非常に綺麗であり、スッキリとしたお酒になるのだと思います。
「派手さはないがずっと飲んでいられるお酒」 そんなお酒を瀧自慢酒造は造り続けています。
<瀧自慢　辛口純米　滝水流 はやせ> 2016年　G7 伊勢志摩サミットの晩餐会　食中酒に選ばれたお酒。
旨味をそのまま表現する為に『無濾過』にて瓶詰め火入れされております。
辛口と表されている様にスッキリとした口当たりとキレのある味わいが特徴。
旨・辛のバランスが素晴らしいです。
瀧自慢酒造の代表的なお酒の1つです。

《ミルキークイーンなのにブラック？その秘密は麹にアリ！》全量食用米でお酒造りをされている京都府の北部、京丹後市の「白杉酒造」今回の商品に使用されている米はコシヒカリではありません。
ミルキークイーンです。
ミルキークイーンという名前は、玄米の状態が他のうるち米に比べて透明で、米が白っぽく見える所から付けられました。
ですから、そこから考えると、イメージカラーは「白」でも良いハズ！なのに、「ブラックスワン」「黒」ですよね？エッ？何で？って思いません？実は、このお酒には黒麹が使用されているんです。
そこから「ブラックスワン」と名付けられています。
お酒に使用されている麹は黄麹が中心。
たまに黒麹や、黒麹の突然変異である白麹が使用されることもありますが、主に焼酎造りで使用される麹です。
日本酒も焼酎も醪(もろみ)を仕込みますが、その時に重要なのは酸。
醪の仕込みにおいて必要不可欠な酵母は酸に強い。
逆に悪影響を及ぼす雑菌は酸に弱い。
この性質を利用して、日本酒造りでは酒母造りの段階で乳酸を添加するか、生もとや山廃のように空気中の乳酸菌を取り込むことで酸性にします。
一方、焼酎造りではそのような方法は取られていません。
それは、白麹、黒麹がクエン酸を発生させるからです。
ですから、黒麹や白麹で仕込まれた日本酒の多くはクエン酸の酸が生きた味わいに仕上がっています。
私はこのお酒の麹と醪を蔵での取材の際に見て参りました。
黒麹も黒麹で仕込まれた醪も初めて見ました。
黒麹で仕込まれた麹、真っ黒だと思われませんか？しかし、実際にはそうでも無いんです。
麹をよーく見てみると黒い点が所々にある、という程度。
そして、麹を食べてみると酸っぱいんです。
仕込みタンクの醪を覗いてみても別に黒くはありません。
言われてみれば何となく黒っぽいようにも見えましたが。
飲んでみると、予想通り、甘酸っぱい。
飲んだ瞬間、これは売れる！って思いました♪お酒をあまり飲まれない方から飲み慣れた方まで幅広く受け入れられる味に仕上がっています。
甘酸っぱさの中に米の素朴な旨さも感じられてなかなかのバランス♪ストレートで飲むのも良いですが、ロックやソーダ割りで更に軽快に飲むのもオススメです。
自分で見た醪がお酒になって届く時って感動するんですよね。
やっぱり思い入れも違います。
皆様に是非味わって頂きたいお酒です。
ちなみに蔵元では早々に完売しておりますのでお急ぎ下さいませ。
 

　 商品説明 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール 内容量 900ml アルコール度数 15度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 「大関上撰金冠はこのさけ」は甘さと辛さのバランスの取れた、いつまでも飲み飽きしない旨口のスタンダードなお酒です。
製造者 大関株式会社 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4番9号

商品情報 スペック 日本酒/純米/生酒 醸造元 株式会社佐浦（宮城県塩釜市） 原料米 宮城県産「まなむすめ」精米歩合65％ 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 +1 酸度 1.45 ALC度数 17％ 商品説明 茨城県の地酒「浦霞」の夏季限定酒です。
イチゴやメロンのような香りといわれる浦霞酵母から生まれた生酒です。
開封直後はやや硬さも感じられ、程よくドライ感を楽しめますので、暑い季節にはピッタリではないでしょうか。

商品詳細 名称 【南部美人】特別純米酒「交福」 産地 岩手県 二戸市 内容量 720ml×2本 合計1440ml 原材料名 原料米 ぎんおとめ、他 賞味期限 360日 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 カメイ株式会社 商品説明 完全発酵食中純米酒を醸し続ける久慈雄三渾身の酒！ 地元二戸市で栽培された岩手オリジナルの酒造好適米「ぎんおとめ」で造ったお酒で、冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる、まさに食事とともに愉しむ事を目的として造ったお酒です。
「杯と心を交わした人々に福を招く」という想いを込めて【交福(こうふく)】と名付けました。
ラベルデザインは盛岡デザイナーズ協会会長のデザイナー竹村育貴(たけむらなるき)氏が担当。
蔵元 久慈浩介氏のお酒が「太陽」と表現されるのに対して、久慈雄三氏のお酒は「月」と表現されます。
淡い月明かりの青色にシャワーのように流れ落ちる星の雫を表現。
このラベルはカメイ株式会社のオリジナルラベルで、ネットでは二戸市ふるさと納税でしか手に入らない貴重な商品です。
お祝いの席や、大切な方への贈り物にも。
備考 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※GWおよびお盆、年末年始は発送対応できません。
※長期ご不在予定のある場合、その旨事前にお知らせください。
地場産品基準 3号該当 区域内の酒蔵において醸造から全工程を行っている 工夫やこだわり 原料米は、岩手県と酒造組合と岩手県工業技術センターが共同開発した岩手のオリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」です。
「ぎんおとめ」は純米酒や本醸造専用の米です。
関わっている人 南部美人を醸しているのが、若き南部杜氏の松森淳次です。
五代目蔵元久慈浩介とともに、「現代の名工」といわれた先代杜氏の故山口一氏の技術と酒造りへの心をしっかりと受け継ぎ、「温故知新」を合言葉に日々酒造りに邁進しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について (1)浄法寺漆を未来へつなぐために (2)九戸城跡整備・振興のために (3)子どもと家族を支援するために (4)子どもの教育のために (5)まちづくりのために (6)市長におまかせ 二戸市ではいただきました寄附金のうち、返礼品代金等の必要経費を差し引いた額をそれぞれの基金へ積み立て、使途ごとに大切に活用させていただいております。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に4週間以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に4週間以内に発送いたします。

ギフト対応について 商 品 説 明 蔵元名 株式会社 飯沼本家 生産地 千葉県印旛郡酒々井町 日本酒度 ＋3 酸度2．5 アルコール度 15度 酵母 協会1801号、協会1501号 原料米五百万石 （千葉） 精米歩合 68％ 加熱処理火入れ 容量 1．8L 特 徴 酒々井（しすい）町と八街市で契約栽培している五百万石を使用し、地下水を仕込水として米と米麹のみで仕込んだmade in千葉の純米酒です。
米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたりと、コクのあるしっかりとした味わいの旨口純米酒です。
製造年月：2023年4月 　　米本来の旨味 まろやかな口当り 甲子 （きのえね） 千葉県酒々井の地に300年、充実した設備で造られる都会的で上質な味わい 千葉県印旛沼のほとりの町、その名も酒造りにふさわしい酒々井（しすい）の地に15代300年続く銘醸蔵。
近隣の寺社に御神酒を奉納せよとの命を受け酒造を始め、酒銘は12代目当主が甲子の年の生まれだったことから命名されました。
その長い歴史を先に進めるため、充実した新しい設備を整え、後味のキレがよい淡麗で都会的な辛口の上質な酒を造りだしています。
飯沼本家の銘柄「甲子」は、2023年4月ブランドをリニューアルしました。
甲子は干支の一番目にあたり、 新しくはじめる物事に良い流れをもたらすと言われています。
常に今いる場所を出発点と捉え、新鮮な視点と自由な発想を持ち続けたい。
「乾杯」の声とともに宴が幕を開ける時、 季節が移り変わり新たな生活が訪れる時、 心躍るその体験のはじまりを、鮮やかに彩る酒蔵でありたい。
そんな蔵元の想いが込められています。
「亀」と「鼠」をモチーフとする新たなブランドシンボル。
甲（亀）と子（鼠）を、「おいしい酒づくり」「たのしい場づくり」になぞらえ、 それぞれが渦のように混ざり合い、新たな価値を創造する様子をシンボル化しました。
『甲子 純米』 に合う肴はこれっ  ↓ 鴨焼き 　 鰹の角煮 　 きんき煮付け 　 あんこう鍋 　 　 　

商品説明蔵元名澤田酒造 株式会社 商品名白老 純米生産地域愛知県常滑市内容量720ml原材料 米（国産）・米麴（国産）原料米地元産若水100％ アルコール度15％日本酒度+2酸度 ?アミノ酸度?精米歩合 65％保存方法常温

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください米鶴 特別純米 田恵 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [米鶴酒造/山形県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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熟成由来の茶褐色のオリが浮遊していることがありますが、品質に全く問題はございません。
《飲んでいてワクワク♪実に面白い♪山廃純米の秋あがり！》「車坂」の特徴の1つ。
それは熟成で更に花開くこと。
定番商品はどのお酒も瓶詰め後、熟成を経て出荷されます。
やっぱりお酒の基本は加水火入れ、そして熟成。
熟成によって味に円みが出て深みが増します。
さて、「車坂の山廃純米」ですが、熟成が深まると程良い旨さスパイシーさが香味に加わります。
これが飲んでいて実に楽しい♪そして激旨！！そこで、弊社では意図的に一番熟成期間が長い商品を仕入れています。
私はこのお酒とは割と濃い目のお料理と合わせるのが面白いと思っています。
パッと頭に浮かんだのは中国料理。
麻婆茄子、酢豚、回鍋肉、レバニラ炒めなどなど。
スパイシーって所からはカレー風味のお料理やエスニック料理も思い浮かびました。
飲み方としましては、冷酒で飲まれる方が多いかと思いますが、個人的にはこのお酒の良さは冷や(常温)かお燗だと思っています。
冷酒で飲まれる際は多めに注いでゆっくり飲んで下さい。
お燗にすると味わいが円やかになります。
スパイシーさが抑えられ、全体のバランスがとても良くなるんです。
こうなったら、あまりお料理との相性を考えなくても割と何でも合います。
良い飲み頃を迎えていると思います！「車坂の山廃」いつ飲んでも実に美味しい！是非お試し下さい！長期熟成によりタンパク質が固まり、茶褐色のおりが発生しておりますが、全く問題ございません。
気にされる方は静かに注いで頂くことで瓶の底に沈めることも可能です。
輸送中の揺れ等で一時的に見えない状態になることもありますが、時間の経過と共に再び結合します。
初めてご覧になった方は異物だと驚かれるかも知れませんが、熟成由来ですのでご安心下さい。
 

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
出羽ノ雪 生もと特別純米 大地のめざめ 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [渡會本店/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 55％ 商品説明 お米の甘みをベースとしキレのある後味、日本酒ならではの四季折々で変化する熟成タッチなど、お米と?と水だけで醸し出される純米酒の素晴らしさをお楽しみいただけます。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 55％ 商品説明 お米の甘みをベースとしキレのある後味、日本酒ならではの四季折々で変化する熟成タッチなど、お米と?と水だけで醸し出される純米酒の素晴らしさをお楽しみいただけます。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。