純米蔵ならではの独自の製法で醸造した『純米原酒 梅酒用』で梅酒を漬けると、純米酒のもつ旨みと酸味が梅のエキスと絶妙に絡み合い、非常にまろやかで澄んだ香りのさわやかな梅酒が出来上がります。
そして純米原酒には自然な酸味と甘みがありますので、砂糖の量も焼酎で漬ける時の約半分で抑えられとても健康的です。
ヘルシー志向の方にも大変ご支持をいただいており、純米酒で梅酒を漬けるというひと味違った梅酒づくりのご提案にも最適です。
梅酒というとアルコール度数の高いホワイトリカーや焼酎で漬けるのが一般的ですが、度数が20%以上であれば日本酒でも漬けることが可能なんです。
いつもとは一味違った梅酒づくりに是非ご活用下さい。
常温便にてお届けします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：加西市産キヌヒカリ（精米歩合：70%） アルコール度数：20% 酒蔵名：富久錦（兵庫） 梅酒用/富久錦/アルコール20%/純米/原酒果実酒を作るポイントは、新鮮な旬の果物を選ぶこと。
旬の時期なら味もよく、安く手に入ります。
なるべく、傷や虫食いのないものを選びましょう。
完熟していると実が柔らかくてくずれがちなので、その少し前の状態の果実を使ってください。
冷凍品や缶詰は、加工による味付けなどの面から果実酒には不向きです。
2,860 円
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「銘刀の切れ味山形正宗」。
料理を引き立てる名脇役です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：出羽燦々（55％） アルコール度数：16% 日本酒度：7 酸度：1.4 酒蔵名：水戸部酒造（山形県） 720mlサイズはこちら鋼のような力強さを持つ、山形正宗というお酒。
スーツからスエットまでどんな服でも、格好良くこなせるのが 実は、ムキムキのマッチョさんではなく、体幹が鍛えられた骨太ボディであるように 力強い骨格を持つお酒はどんなシーンも抜群に格好良くする決め手になる。
「銘刀の切れ味 山形正宗」 目利きを気取るなら、おさえておきたいカードです。
3,190 円
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伝統的な酒造りの技から生まれた、果実のような風味の低アルコール酒です。
ワイングラスで飲むのもおすすめ。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：加西市産キヌヒカリ(精米歩合70％) アルコール度数：8% 酒蔵名：富久錦（兵庫県） 日本酒/純米/Fu./低アルコール/富久錦/兵庫日本酒は飲んだことがない、少し苦手、 ハードに感じる、ならFu.はいかがですか。
軽めで飲み易い、 Fu.は、はじめましての入り口に立つ一杯です。
フルーティーで華やかな香り。
果実にかぶりついたような瑞々しさと、爽やかな酸。
日本酒ではないような、 これはまるで白ワインのような感覚。
伝統的な酒造りから生まれた低アルコール。
お酒がはじめて、日本酒苦手な人も はじめましては、この白ワインのような一杯で。
1,210 円
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濃厚な味わいの中にすっきりとしたキレ味。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：会津産一般米 (60％) アルコール度数：15% 日本酒度：0 酸度：1.4 酒蔵名：鶴乃江酒造（福島県） 日本酒／純米／会津中将 720mlサイズはこちら麹がどう、酵母がどう、精米が何％・・。
避けては通れない世界ですが、 それらを超越したトコロに美味しさがあるような気がします。
高級料理よりもお袋の味って分けじゃありませんが なにかカラダが喜ぶお酒って理屈じゃないのかもしれません。
奇をてらわずに自然体で造られる純米酒。
その秘められた魅力がこのお酒には存在します。
2,860 円
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宮城県産「蔵の華」と「宮城酵母」の組み合わせで小仕込みでゆっくりと低温発酵させました。
山和らしい爽やかな香りとスッキリとした綺麗な味わいとなっております。
そのままでも勿論ですがロックまたは炭酸割りなど色々な飲み方で夏に日本酒を楽しんで頂ける仕上がりになっております。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：蔵の華（精米歩合60%） アルコール度数：16% 日本酒度：＋3 酸度：1.8 アミノ酸度：1.2 酵母：宮城酵母 酒蔵名：株式会社山和酒造店（宮城県） 日本酒/山和/特別純米/中取り原酒/蔵の華/宮城酵母/山和酒造/宮城 1800mlサイズはこちら夏のお酒は、軽いだけでしょ。
なんて声もチラホラ聞こえてきますが、 決してそんなコトはありません。
あえてお米の旨みを残すために 純米スペックで中取り原酒。
涼しげな中に、リッチさを伴うのが このお酒の魅力。
夏酒を、単なる夏酒にしない・・。
ちょっと大人の余裕です。
1,705 円
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宮城県産「蔵の華」と「宮城酵母」の組み合わせで小仕込みでゆっくりと低温発酵させました。
山和らしい爽やかな香りとスッキリとした綺麗な味わいとなっております。
そのままでも勿論ですがロックまたは炭酸割りなど色々な飲み方で夏に日本酒を楽しんで頂ける仕上がりになっております。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：蔵の華（精米歩合：60%） アルコール度数：16% 日本酒度：＋3 酸度：1.8 アミノ酸度：1.2 酵母：宮城酵母 酒蔵名：株式会社山和酒造店（宮城県） 日本酒/山和/特別純米/中取り原酒/蔵の華/宮城酵母/山和酒造/宮城 720mlサイズはこちら夏のお酒は、軽いだけでしょ。
なんて声もチラホラ聞こえてきますが、 決してそんなコトはありません。
あえてお米の旨みを残すために 純米スペックで中取り原酒。
涼しげな中に、リッチさを伴うのが このお酒の魅力。
夏酒を、単なる夏酒にしない・・。
ちょっと大人の余裕です。
3,190 円
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 雄町の米の旨味が十分に感じられ、キレの良い純米酒です。
綺麗な甘味を表現する為に昨年より日本酒度を変更しております。
アルコール度数15度前後の優しい甘みが口に広がるこの時期にぴったりのお酒です。
メタリックラベルのジャケ買い人気商品です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：備前雄町（精米歩合；60%） アルコール度数：15% 酒蔵名：中野酒造（大分県） 1800mlサイズはこちら地下200mから組み上げられる 柔らかく、甘みのある仕込み水で造られる「ちえびじん」 そこに、ふくよかな丸みと味の深みを持つ 雄町米が組み合わさったらどうなるのか？ オマチストのみならず、皆が期待に胸膨らませた その酒が、ついに登場！ タンク1本という小仕込みながら、蔵元予約完売の注目酒。
夏向きに整えられた早摘み果実のようなアルコール度数15％。
するするっと頂くもよし。
グラスの中で、くるくる回して その膨らみを楽しむもよし。
いずれにしても、売り切れ必須のお酒ですから 計画的にお楽しみくださいね。
1,760 円
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 ALC13％ すっきりとした入りから、程良い酸をまとった甘みを感じます。
コクのある旨みと含み香がバランスよく広がります。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：萬歳/精米歩合：70% アルコール度数：13 酒蔵名：丸石醸造株式会社（愛知県） 日本酒/二兎/純米/丸石酒造/愛知/甘口/低アルコール 1800mlサイズはこちらみずみずしい果汁感とALC13％の軽やかさ。
すっきりとした入りから、程良い酸をまとった甘みが 口いっぱいに広がります。
それでいてコクのある旨みも忘れずに。
蜜な甘味と低アルコールで、 どんな方でもさらりと飲める。
ボトルのうさぎも、つい踊りだしたくなる そんな軽やかさ。
1,375 円
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 自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
精米歩合90％の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。
このお酒について、ひとつだけお願いがございます。
必ず常温保管して頂きたいのです。
栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。
まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。
そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。
・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。
・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。
・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。
・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。
と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。
古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました！ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：群馬県産 飯米（精米歩合：90%） アルコール度数：16% 日本酒度：-8 酸度：2.9 アミノ酸度：2.3 グルコース：2.4 仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選） 酵母菌：蔵付き酵母（酵母無添加） 麹歩合/粕歩合：35%/32% 種麹菌：焼酎用黄麹菌 酒蔵名：土田酒造（群馬県） シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 1800mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。
その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。
その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。
何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。
従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。
1,900 円
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自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
精米歩合90％の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。
このお酒について、ひとつだけお願いがございます。
必ず常温保管して頂きたいのです。
栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。
まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。
そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。
・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。
・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。
・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。
・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。
と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。
古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました！ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：群馬県産 飯米（精米歩合：90%） アルコール度数：16% 日本酒度：-8 酸度：2.9 アミノ酸度：2.3 グルコース：2.4 仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選） 酵母菌：蔵付き酵母（酵母無添加） 麹歩合/粕歩合：35%/32% 種麹菌：焼酎用黄麹菌 酒蔵名：土田酒造（群馬県） シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 720mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。
その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。
その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。
何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。
従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。
3,575 円
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伊万里の方言で「のみませんか」「のんでみて」という意味です。
なかでも有田焼の器が美しく、飲み終わったあとはコップや花瓶として利用したくなるのが、「古伊万里カップ酒 NOMANNE(ノマンネ)」です。
佐賀県産の酒米（日本酒造りに使用される米）である「さがの華」を100％使用した純米酒で、メロンのような穏やかな香りに酸味が引き立つ飲み口が特徴的です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 アルコール度数：15% 原料米：さがの華100%使用 酒蔵名：古伊万里酒造（佐賀県） →NOMANN(黄色)はコチラ →NOMANNE(赤色)コチラ →NOMANN(青色)はコチラずっと想っているあの人に 勇気を振り絞って、 渡してみませんか？ これが二人の初めての 思い出の品となりますように。
最初辛さがくるが、甘味も感じられる。
純米らしいふくよかさがあってバランスがよい。
まるで私たちみたいだね...。
これからも一緒に飲まんね？
1,760 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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