宮城県産「蔵の華」と「宮城酵母」の組み合わせで小仕込みでゆっくりと低温発酵させました。 山和らしい爽やかな香りとスッキリとした綺麗な味わいとなっております。 そのままでも勿論ですがロックまたは炭酸割りなど色々な飲み方で夏に日本酒を楽しんで頂ける仕上がりになっております。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:特別純米 原料米:蔵の華(精米歩合60%) アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.8 アミノ酸度:1.2 酵母:宮城酵母 酒蔵名:株式会社山和酒造店(宮城県) 日本酒/山和/特別純米/中取り原酒/蔵の華/宮城酵母/山和酒造/宮城 1800mlサイズはこちら夏のお酒は、軽いだけでしょ。 なんて声もチラホラ聞こえてきますが、 決してそんなコトはありません。 あえてお米の旨みを残すために 純米スペックで中取り原酒。 涼しげな中に、リッチさを伴うのが このお酒の魅力。 夏酒を、単なる夏酒にしない・・。 ちょっと大人の余裕です。
山和 特別純米 中取り原酒 Rock 720ml【株式会社山和酒造店/宮城県】【要冷蔵】【日本酒】 1,705 円
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香り控えめ、味わいすっきり、ドライな喉越し。 きりりと冷やしてもよし、熱燗でもよし。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:国産米(精米歩合:55%) アルコール度数:16.5% 酒蔵名:アリサワ酒造(高知県) 1800mlサイズはこちら良く遊ぶ男のかっこ良さというのは いざという時に、大人に相応しい節度と貫禄をこなせる事が大前提。 お酒にしたって、甘口・旨口・無濾過生原酒。 遊べる日本酒は、ベーシックの魅力も抑えたうえでというのが上級者の嗜みです。 オーセンティックなネイビースーツのようなキリリと力強い文佳人の辛口酒。 燗にすれば、丸く温かな優しさが見えてくる懐の深さまでも格好いい。 男らしさに磨きをかける遊び心の本質が、ここにはあります。
文佳人 辛口純米酒 720ml【アリサワ酒造/高知県】【日本酒】【要冷蔵】 1,430 円
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1800mlサイズはこちら 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 テイストについて特定名称:純米原料米:五百万石、ひとごこち(60%)アルコール度数:16〜17%酒蔵名:菊の里酒造(栃木県)日本酒/純米/定番/通年/辛口永遠の憧れのスーパーカー、ランボルギーニ・ディアブロを思わせる素晴らしくお目立ちなイエローラベルは、食中酒として抜群の性質を持った、大いなる那須の大地・大那。 日本酒度+10を誇るキレッキレな辛口は無闇に辛さを主張するのではなく、抜群の切れを誇る、いわばスピードタイプ。 たっぷりのミネラル感の奥には、程よい旨味が潜みほのかな苦渋がスカッと余韻を引き締める。 カッ飛ばしたら大那・イエロー。 これで決まりでしょう。
大那 超辛口純米 火入 720ml【菊の里酒造/栃木県】【クール便推奨】【日本酒】 1,540 円
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720mlサイズはこちら 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 テイストについて特定名称:純米原料米:五百万石、ひとごこち(60%)アルコール度数:16〜17%酒蔵名:菊の里酒造(栃木県)日本酒/純米/定番/通年/辛口永遠の憧れのスーパーカー、ランボルギーニ・ディアブロを思わせる素晴らしくお目立ちなイエローラベルは、食中酒として抜群の性質を持った、大いなる那須の大地・大那。 日本酒度+10を誇るキレッキレな辛口は無闇に辛さを主張するのではなく、抜群の切れを誇る、いわばスピードタイプ。 たっぷりのミネラル感の奥には、程よい旨味が潜みほのかな苦渋がスカッと余韻を引き締める。 カッ飛ばしたら大那・イエロー。 これで決まりでしょう。
大那 超辛口純米 火入 1800ml【菊の里酒造/栃木県】【クール便推奨】【日本酒】 2,860 円
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常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷蔵庫にて保管してください。 タイプについて 特定名称:特別純米 原料米:《麹米》華吹雪(55%) 《掛米》まっしぐら(60%) アルコール度数:16% 酒蔵名:八戸酒造(青森県) 720mlサイズはこちら男は黙って何ちゃらビール。 11数年前に流行ったコマーシャルですが、 今をトキメク陸奥八仙にはちょっとに合わないかも。 ラテンフレーバーな華やかオーラは大人のマリンジュース。 旨みインパクト十分なボリューム感はボンキュッボンのゴージャスボディ。 色気のある妖艶さは、もはやヘビー級。 湿っぽい日本酒業界はこんな酒を求めていました。
陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 火入れ 1800ml 【八戸酒造/青森県】【クール便推奨】【日本酒】 3,520 円
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常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷蔵庫にて保管してください。 タイプについて 特定名称:特別純米 原料米:《麹米》華吹雪(55%) 《掛米》まっしぐら(60%) アルコール度数:16% 酒蔵名:八戸酒造(青森県) 1800mlサイズはこちら男は黙って何ちゃらビール。 11数年前に流行ったコマーシャルですが、 今をトキメク陸奥八仙にはちょっとに合わないかも。 ラテンフレーバーな華やかオーラは大人のマリンジュース。 旨みインパクト十分なボリューム感はボンキュッボンのゴージャスボディ。 色気のある妖艶さは、もはやヘビー級。 湿っぽい日本酒業界はこんな酒を求めていました。
陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 火入れ 720ml【八戸酒造/青森県】【クール便推奨】【日本酒】 1,980 円
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香り控えめ、味わいすっきり、ドライな喉越し。 きりりと冷やしてもよし、熱燗でもよし。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:国産米(精米歩合:55%) アルコール度数:16.5% 酒蔵名:アリサワ酒造(高知県) 720mlサイズはこちら良く遊ぶ男のかっこ良さというのは いざという時に、大人に相応しい節度と貫禄をこなせる事が大前提。 お酒にしたって、甘口・旨口・無濾過生原酒。 遊べる日本酒は、ベーシックの魅力も抑えたうえでというのが上級者の嗜みです。 オーセンティックなネイビースーツのようなキリリと力強い文佳人の辛口酒。 燗にすれば、丸く温かな優しさが見えてくる懐の深さまでも格好いい。 男らしさに磨きをかける遊び心の本質が、ここにはあります。
文佳人 辛口純米酒 1800ml【アリサワ酒造/高知県】【日本酒】【要冷蔵】 2,860 円
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常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:まっしぐら(60%) アルコール度数:16% 日本酒度:+5 酒蔵名:浪花酒造(大阪府) 日本酒/純米/辛口/さか松/浪花酒造超辛口って言いながら拍子抜けするタイプに 出会ったことありませんか。 実は甘みや香りを残しているので・・・。 なんて言うなら、辛口表記をやめてもらいたいもんです。 その点、この長辛口は潔がイイ。 数値に表現されないドライな味は 魚介類との相性抜群。 辛口ファンの期待に応えてくれます。
さか松 特別純米 超辛口 1800ml【浪花酒造/大阪府】【クール便推奨】【日本酒】 3,080 円
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酒質目標は、「暑い夏に喉を潤すような爽快な飲み口の酒」。 爽やかな酸味が特徴の特別純米酒です。 すっきりとした味わいにする為に、リンゴ酸を多く生産する酵母を使用し、甘みと酸味との バランスを整えました。 リンゴのような酸味の中にふわりとした旨味が感じられ、爽快な飲み口のゴクゴク飲める夏にぴったりの特別純米酒です。 軽く冷やして、お飲みいただくのがおすすめです。 うぐいすラベル季節限定酒の一つ。 保存は冷暗所(開戦後は冷蔵庫)にてお願いします。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:特別純米 原料米:《麹米》山田錦 《掛米》夢一献(60%) アルコール度数:15% 日本酒度:±0 酸度:2.2 酒蔵名:山口酒造場(福岡県) 1800mlサイズはこちら程よいヌケ感がありながら、どこかちょっと エレガントな薫りがする庭のうぐいす夏限定酒なつがこい。 夏がこい 夏囲い 夏が恋 夏が来い! 味わいのエレガントさを無視するような ダジャレを入れたくなる爽快感は夏の開放感のせい♪ アルコールをやや低めに設定し酸味をやや高くすることで メリハリのある仕上がりになってます。 庭のうぐいすらしい、キュートな鶯が マリンブルーに描かれているのを 眺めてるだけでもココロが癒されます。
庭のうぐいす 特別純米 なつがこい 720ml【山口酒造場/福岡県】【日本酒】【クール便推奨】 1,573 円
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「銘刀の切れ味山形正宗」。 料理を引き立てる名脇役です。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:出羽燦々(55%) アルコール度数:16% 日本酒度:7 酸度:1.4 酒蔵名:水戸部酒造(山形県) 720mlサイズはこちら鋼のような力強さを持つ、山形正宗というお酒。 スーツからスエットまでどんな服でも、格好良くこなせるのが 実は、ムキムキのマッチョさんではなく、体幹が鍛えられた骨太ボディであるように 力強い骨格を持つお酒はどんなシーンも抜群に格好良くする決め手になる。 「銘刀の切れ味 山形正宗」 目利きを気取るなら、おさえておきたいカードです。
山形正宗 辛口純米 1800ml【水戸部酒造/山形県】【日本酒】【クール便推奨】 3,190 円
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純米蔵ならではの独自の製法で醸造した『純米原酒 梅酒用』で梅酒を漬けると、純米酒のもつ旨みと酸味が梅のエキスと絶妙に絡み合い、非常にまろやかで澄んだ香りのさわやかな梅酒が出来上がります。 そして純米原酒には自然な酸味と甘みがありますので、砂糖の量も焼酎で漬ける時の約半分で抑えられとても健康的です。 ヘルシー志向の方にも大変ご支持をいただいており、純米酒で梅酒を漬けるというひと味違った梅酒づくりのご提案にも最適です。 梅酒というとアルコール度数の高いホワイトリカーや焼酎で漬けるのが一般的ですが、度数が20%以上であれば日本酒でも漬けることが可能なんです。 いつもとは一味違った梅酒づくりに是非ご活用下さい。 常温便にてお届けします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:加西市産キヌヒカリ(精米歩合:70%) アルコール度数:20% 酒蔵名:富久錦(兵庫) 梅酒用/富久錦/アルコール20%/純米/原酒果実酒を作るポイントは、新鮮な旬の果物を選ぶこと。 旬の時期なら味もよく、安く手に入ります。 なるべく、傷や虫食いのないものを選びましょう。 完熟していると実が柔らかくてくずれがちなので、その少し前の状態の果実を使ってください。 冷凍品や缶詰は、加工による味付けなどの面から果実酒には不向きです。
【梅酒用日本酒】富久錦 純米原酒 梅酒用 1800ml仕込み酒 20度 果実酒 梅酒 梅酒用の酒 お酒 酒 梅酒作り 手作り 作り方富久錦 兵庫県 2,860 円
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