商品詳細 ■商品番号 027879 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 小鹿酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 地元産の畑から直送した新鮮なさつまいも「黄金千貫」のみを使用。 いも焼酎独特の甘さをもちつつ、すっきりとしていてさわやかな喉ごし。 すーっと飲めるいも焼酎です。 魚の煮付け、きびなご料理等、鹿児島独特の甘くて、味の濃い料理にはよく合います。
小鹿パック25度 900ml 芋焼酎 小鹿酒造 1,049 円
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商品詳細 ■商品番号 028514 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 720ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 山元酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント ぬる燗が美味しい、どことなく懐かしい味わい。 後口はクリアでスッキリとしたのど越し。
蔵の神黒25度 720ml 芋焼酎 山元酒造 1,049 円
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商品説明[焼酎 (芋)]>[芋 小瓶]“黒麹”の魅力を最大限に引き出した、 造り にこだわった芋焼酎です。 鹿児島県産のさつまいも 黄金千貫 を全量使用。 通常より、ゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒(芋とろ火焚き贅沢蒸溜)により、とろりとしたコク、透き通る後味を実現しました。 201705】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク アサヒ 金黒 芋焼酎 25度 900ml 1,050 円
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★ 待望の黒島美人 新発売 ★ 島内5つの蔵元が伝統の技法で醸し出した原酒を巧みにブレンド・熟成させた黒麹仕込の焼酎です! 黒麹特有の深い味わいと、口の中に広がる甘みが特徴で飲み応えのある逸品です! 人気焼酎「島美人」の黒麹仕込み焼酎 種類 芋焼酎 アルコール度数 25度 原材料 さつま芋・黒麹 容量 900ml 製造元 長島研醸(鹿児島県出水郡長島町) 備考 現在 鹿児島県限定販売 黒島美人 乙類25° 芋 パック 900ml 1,050 円
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容量 : 900ml アルコール : 25度 原材料 : さつま芋・米麹 蔵元 : 霧島酒造株式会社 ※種麹に焼酎のルーツとも言える黒麹を用いた本格焼酎。 独自の三段仕込みによって焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わい。 重厚なうまさにとろりとした甘みがあります。 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_九州】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】■霧島飲み比べ5本セットはこちら 黒霧島 25度 900ml 瓶 1,050 円
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華やかな香りと、コクのある「黒伊佐錦」を、必要最小限のろ過で仕上げました。 荒ろ過ならではのワイルドな芋の香りとコクを御楽しみください。 【原材料】さつまいも・米こうじ(国産米) 大口酒造 荒濾過 黒伊佐錦 900ml 25度 1,050 円
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大海酒造の代表銘柄。 地元の人が晩酌に飲む白麹・常圧蒸留のレギュラー酒。 毎晩飲んでも飲み飽きしないキレのある味わい。 地元流に飲むならお湯割りが最適。 おすすめの飲み方 お湯割り?40度前後から50度くらい。 商品詳細 名称 さつま大海 容量 900ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつまいも(コガネセンガン)・米麹(国産米) 麹 白麹 蒸留方法 常圧蒸留 製造元 大海酒造株式会社 芋焼酎 さつま大海 25度 900ml【大海酒造 鹿児島県 芋 焼酎 大海】 1,050 円
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小鶴くろは、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。 芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。 小鶴くろのふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味をお楽しみください! おすすめの飲み方 お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。 商品詳細 名称 小鶴くろ 容量 900ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋・米麹(国産米) 麹 黒麹 製造元 小正醸造株式会社 芋焼酎 小鶴くろ 25度 900ml【小正醸造 鹿児島県 芋 焼酎 小鶴】 1,050 円
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品名本格焼酎原材料さつまいも、米こうじ(国産米)、芋こうじ(南九州産さつまいも100%使用)内容量900mlアルコール分25度製造者霧島酒造株式会社(宮崎県都城市)商品情報■伝統と革新の融合”もっと美味しい焼酎を”という想いのもと、時代とともに様々な進化を遂げてきた「白霧島」。 たゆまぬ挑戦により実現した、伝統と革新が織りなす味わい。 歳月を重ね磨き上げた美味しさは、まさに霧島酒造の進化の集大成と言えます。 ■厳選した地元の素材「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったさつまいも「黄金千貫」と霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎。 さらに、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母が醸し出す甘い香りが加わり、ひと味もふた味も違う美味しさが完成しました。 ■どしっと ほわんとコクと甘みを高めながら、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求することで、なめらかな口当たりを実現。 芋本来のどしっとしたコク、なめらかな香りが楽しめます。 香りを引き立てる、お湯割りでどうぞ。 (ラベルより)■霧島飲み比べ5本セットはこちら 白霧島 25度 900ml 瓶 霧島酒造 1,050 円
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商品説明名称・内容量薩摩宝山 芋焼酎 25度 720ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 今も、昔ながらの製法で造り続けられている薩摩宝山。 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。 西酒造の芋焼酎の中でも最もオーソドックスで、「富乃宝山」「吉兆宝山」など全ての宝山シリーズの、旨さの基準になる一本です。 どんな料理にも合い、飲み方も選びませんのであなたらしい飲み方でどうぞ!どんな料理にも合い、飲み方も選びません 薩摩宝山 芋焼酎 25度 720ml 1,050 円
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商品説明名称・内容量利八 芋焼酎 25度 900ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 吉永酒造は明治38年に無類の焼酎好きの初代吉永亀次郎が創業。 代表銘柄は「利八」(りはち)。 創業より平成15年までは「さつま白雪」でした。 全ての焼酎は、さつま芋発祥の地である南薩摩原産のさつま芋を原料とし、微量の塩分とミネラルが豊富に含まれた水を仕込み水として使用し、 温暖な気候の指宿で、明治時代から伝わる和甕を仕込みに使用しております。 100年以上伝わる甕つぼ仕込。 薩摩芋には厳選された南薩摩産の新鮮な黄金千貫を使用。 白麹ならではの、芋の風味が活きた本格派芋焼酎です。 白麹ならではの、芋の風味が活きた本格派芋焼酎です。
利八 芋焼酎 25度 900ml 1,050 円
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【商品説明】「香ばしさ」と「キレ」を有した本格芋焼酎です。 【仕様】●内容量:900ml●生産地:宮崎県●メーカー:高千穂酒造(株)【検索用キーワード】高千穂酒造 高千穂 たかちほ タカチホ 芋 中四国 九州芋特有の「まろやかさ」と2種類の麹菌が醸しました。
【お取り寄せ】宮崎 高千穂酒造/高千穂 芋製 25度 900ml 1,050 円
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蔵の近くには防風林の松林が広がり海風の香るその地で醸し出される西海の薫。 味わいは昔ながらの辛めの焼酎で貝類や魚との相性が良いです。 なじんでくるとじわじわと甘さが出てきます。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 西海の薫 芋焼酎 720ml 瓶 25度 1,050 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ラベルデザインリニューアルしました!!「かたじけない」とは感謝の気持ちを心から表した言葉。 伝統的なコクのある味わいを引き出す「黒麹」、現代的なスッキリしたキレを引き出す「白麹」、清酒の吟醸香のような 華やかな香りを醸し出す「黄麹」。 3種の麹の合わせ技が、コガネセンガンの旨味、香りを最大限に引き出した逸品を生み出しました。 日頃お世話になっている方と酌み交わすにもうってつけの一本、かたじけないをどうぞご堪能ください。 ■製造者:さつま無双(株) / 鹿児島県鹿児島市■品目:単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)■格付・分類等:本格焼酎/本格芋焼酎/薩摩焼酎 (地理的表示 薩摩)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ■サツマイモの品種:黄金千貫■麹:黒麹、白麹、黄麹■アルコール度数:25%■容量:900ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4990389034337▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ かたじけない 本格芋焼酎 さつま無双 25度 900ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 薩摩焼酎 芋 白麹 黒麹 黄麹 黄金千貫 プレゼント 誕生日 旨み 香り 飲みやすい 】 1,050 円
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女優・吉田羊さん出演のCMでおなじみの「木挽BLUE」は、 宮崎県日向灘で採取された独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用した本格芋焼酎。 人気の秘密は、すっきりとしたキレのある甘味とさわやかな口当たり。 飲みやすさには定評があります。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。 【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量:900ml ■アルコール度数:25度 ■分類:本格芋焼酎 ■原材料・成分:さつま芋(黄金千貫)・米麹 ■蔵元名:雲海酒造株式会社-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 雲海酒造 木挽 BLUE (ブルー) 25度 900ml 芋焼酎 宮崎県母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 1,050 円
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商品説明名称・内容量薩摩宝山 黒麹 芋焼酎 25度 720ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 宝山の原点「薩摩宝山」の、さらに原点と言える「黒」。 芋焼酎の背骨を感じることができる一本です。 黒麹仕込みによる、特有の香ばしさと濃厚な味わい。 時流に乗って生まれた「黒」ではないことを一口で気づいていただけるはずです。 力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。 力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
薩摩宝山 黒麹 芋焼酎 25度 720ml 1,050 円
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商品説明名称・内容量赤猿 芋焼酎 25度 900ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー〒648-0072 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島で生まれ育ち、以来焼酎一筋に歩んでいます。 日置蒸溜蔵では伝統の技と最新技術の融合により豊かな美味しさを生み出し、多くの方へお届けする情熱と喜びの焼酎造りを行っています。 数あるさつまいもの品種の中でも特に希少な「農林56号」。 紫色をしたさつまいもは白麹で優しく醸すことで、そのやわらかな風味を存分に発揮します。 希少なさつまいもの個性と、その特徴を余すところなく引出す造り手の技により生み出された優しくやわらかな香味の一滴は、一献の価値があります。 紫色をしたさつまいもは白麹で優しく醸すことで、そのやわらかな風味を存分に発揮します。
赤猿 芋焼酎 25度 900ml 1,050 円
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黒霧島25度900ml くろきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 とろりとした甘みにスッキリとした後味のよさ ●大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込みでした。 この古の黒麹焼酎を再現しようと創業時の醸造記録をもとに、天然水「霧島裂罅水」を仕込み水・割り水として独自の醗酵技術「三段仕込み」で醸した意欲作です。 とろりとした甘味にスッキリとした後味のよさがひかる仕上がりです。 ●蔵元がすすめる飲み方はロックですが、お湯割りでもいけます。 霧島裂罅水(れっかすい)とは? 昭和30年に秋田油田のボーリングによって掘り当てた、都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す、清冽な自噴天然水です。 霧島山地に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、都城盆地の地下深くに蓄えられていました。 霧島裂罅水は、適度のミネラル分と炭酸ガスを含み、酵母菌の発酵に最適な条件を備えており、飲み口はピュアでまろやかです。 黒霧島 1800mlサイズはコチラから 容 量:900ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 黒霧島25度900ml 【霧島酒造】【芋焼酎 いも焼酎 宮崎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 1,051 円
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黄金比の美味しい味わい。 本格芋焼酎本来のおいしさを磨き上げる「デリシャス・ペンタゴン製法」によって、あまみ・うまみ・まるみ、そして黒霧島がもつ「トロッと」「キリッと」の5つの味わいを最大限に引き出しました。 ピュアでナチュラルな黄金比のおいしさ「デリシャス・ペンタゴン」をもつ「黒霧島EX」は、濃醇でなめらかな口当たりが特長です。 1個口規定を超える数量をご注文の場合、個口単位毎に追加送料がかかりますので予めご了承ください。 カート内で送料無料となりましても、2個口以上での配送の場合は追加送料がかかります。 弊店からお送りするご注文確認メールをご確認ください。 商品名 黒霧島EX 900ml 産 地 宮崎 蔵 元 霧島酒造 原材料 さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米) 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 900ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 【霧島酒造】黒霧島EX 25度 900ml瓶 1,051 円
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商品詳細 ■商品番号 062347 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 15度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 華やかな香りとコクのある飲み口“黒伊佐錦”の味わいはそのままに、お手軽に楽しめるアルコール度数15度です。 お好みのスタイルですぐに飲める、大変手軽に芋焼酎を楽しめる商品となっております。 焼酎 黒伊佐錦 仕込水割り 15度 900ml 芋焼酎 大口酒造 黒伊佐錦 仕込水割リ 15度 パック 900ml 1,051 円
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商品詳細 内容量・容器720ml・瓶 ご注意賞味期限はございませんが、開封後はなるだけ早めにお召し上がりください。 保存方法出来るだけ直射日光を避け暗所にて保管をお願いします。 原材料さつま芋・米麹 製造元岩川醸造 アルコール度数25度 商品説明鹿児島の特産品「黒豚・黒砂糖・黒酢」そして焼酎の黒麹仕込み。 「焦らず、じっくりと」をテーマに造りました。 穏やかな香り、スッキリとした軽い口当たりの焼酎です。 風土豊かな地で育まれた鹿児島県産さつまいもを使用 鹿児島の温暖な気候とシラスを多く含む火山灰土壌は、最も本格焼酎造りに適したさつまいもを育んでくれます。 また、風土豊かな笠野原台地(縄文時代以前より堆積したシラス地層)によって、どこまでもピュアに磨かれて湧き出てくる天然地下清水を仕込水、割り水に使用することにより、おいしい本格芋焼酎が生まれてくるのです。 明治3年より引き継がれた歴史ある薩摩焼酎 創業明治3年より、岩川の地で焼酎造りをおこなってきた岩川醸造は、鹿児島産のさつまいもをひとつひとつ丁寧に手作業で選別し、昔ながらの黒麹にこだわって丹精込めたおいしい本格芋焼酎を造っています。
《蔵元直送》ハイカラさんの黒麹造り 25度 乙 芋 720ml「俳優 榎木孝明氏デザインラベル」★当店商品 税抜き5,000円以上お買い上げで送料無料に! 1,051 円
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白霧島25度900ml しろきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の新しい霧島です ●ほんわかとした芋の香りにどしっとしたコクの白麹焼酎・霧島酒造の定番「霧島」がリニューアルされました。 新しい霧島・「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ「黄金千貫(こがねせんがん)」と、霧島連山の地下水「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎で、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用してつくられました。 ●新酵母を用いることで、今までの「霧島」にコクと甘みを高めた「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の味わいに仕上がりました。 ○開栓すると ほんわかとした芋の甘い香りが漂います ○口に含むと、コクのある甘み・旨みが口中に広がります。 微かな苦味がアクセント になっています。 味わいは力強く、「どしっとした」というのでしょうか。 ○喉越しはまろやかで後味もよく、旨みが長く余韻を残します ○ほとんどがお湯割り派でした 霧島裂罅水(れっかすい)とは? 昭和30年に秋田油田のボーリングによって掘り当てた、都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す、清冽な自噴天然水です。 霧島山地に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、都城盆地の地下深くに蓄えられていました。 霧島裂罅水は、適度のミネラル分と炭酸ガスを含み、酵母菌の発酵に最適な条件を備えており、飲み口はピュアでまろやかです。 白霧島 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 白霧島25度900ml 【霧島酒造】【芋焼酎 いも焼酎 宮崎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 1,051 円
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井上酒造さんは、宮崎県南郷町で創業以来百余年、焼酎を造りつづけて来られた老舗の酒造会社さんです。 大麦100%の純粋な麦焼酎に金箔を入れたおめでたい焼酎です。 麦焼酎を知る人に贅沢なくつろぎをもたらすこの一杯。 飲めばいつでも大金持!最高の気分です。 おめでたいネーミングは、お祝い・ご贈答に最適です。
大金持 25度 900ml【宮崎県/井上酒造】【RCP】 1,052 円
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【芋焼酎】25度 赤霧島(あかきりしま) 幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。 ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。 後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。 長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。 幻の紫芋 昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見されました。 この山川紫の特徴は、中心部まで濃い紫色の色素が入り込んでいる点です。 九州沖縄農業研究センター、芋類研究の権威である山川理農学博士でさえもこの様な性質を持つ芋は見たことがありませんでした。 早速、この品種を、世界中の芋の遺伝子を蓄えるペルーのCIP芋類研究所に照会しましたが、同一の芋は発見されませんでした。 この芋について詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言われていますがどこから来たのか今も謎です。 この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。 その中で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ(紫優)なのです。 霧島酒造が新たな味わいを求め続け、ついに手にすることが出来た芋は、まさに幻の紫芋といえる品種でした。 唯一無二の味酒(うまざけ) 弊社では、黄金千貫を原料に一定した高い品質の焼酎造りを行っています。 その一方研究開発では、芋の品種による新たな味わいを常に模索し続けてきました。 新品種の芋が誕生する度、新たな味わいに想いを馳せ、醸造試験を幾度も繰り返して、様々な特徴のある焼酎を造ってきましたが、弊社の商品として理想とする酒質はなかなか得ることが出来ませんでした。 そして、理想への飽くなき挑戦が、幻の紫芋「ムラサキマサリ」の登場で、ついに報われる時がきました。 その味わいは、風雅な甘みと、気高い香りを持ち唯一無二の味酒でした。 自然が育む天然色素 ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。 この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。 この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。 麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。 それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。 「ムラサキマサリ」へのこだわり 先代の「本当においしい焼酎は芋である」という言葉を受け継ぎ、研究開発では芋焼酎の新たな味わいを追い求めています。 研究開発グループでは、黄金千貫に代わる新品種の芋を使用した次世代の焼酎の開発をするために、新たに開発された品種の芋を使用して試験醸造を行い、その中で有色甘藷がもつ独特の香りに着目しました。 品種による特性として、ムラサキマサリの澱粉価は黄金千貫より高く、比較的貯蔵性もあり、形状も良いため醸造特性にも優れていました。 このムラサキマサリを原料とした赤霧島は、発売当初から人気が高く、現在でも生産数量に合わせて限定出荷されているため希少価値の高い商品となっています。 製造元 霧島酒造株式会社(宮崎県) 原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ 内容量 900ml アルコール度数 25度 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは違う商品の【箱】で配送する事がございます。 ※商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。
[芋焼酎]24本まで同梱可★25度 赤霧島 900mlパック 1本 (本格芋焼酎)霧島酒造 1,052 円
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トロッと キリッと 黒霧島 黒麹由来のトロッとした甘みと、キリッとした後切れが特徴の本格芋焼酎です。 大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込み。 霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。 創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。 黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。 霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。 本格焼酎は体に嬉しい 糖質0(※1)・プリン体0(※2)・低カロリー ※1:食品表示基準による ※2:100mlあたりプリン体0.5mg未満を「プリン体0」と表示 和食、洋食、中華、エスニックなど、ジャンルを問わず、おいしい料理をさらに輝かせる引き立て役です。 製造者 霧島酒造 産地 宮崎県 主要原材料 さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米) アルコール分 25% 内容量 720ml ※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。 ※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ※※離島は別途送料が加算されます※※ 本格焼酎 黒霧島 25% 720ml×1本 霧島酒造 1,052 円
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「黄金千貫芋」を仕込む麹(こうじ)に黒麹と白麹を使用。 原酒を絶妙にブレンドした新しいタイプの芋焼酎です。 芋特有のまろやかさ、香ばしさ、キレがあります。 お祝い/お返し/贈答品/ギフト/熨斗対応可能/ 芋焼酎 高千穂 25度 900ml 1,052 円
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「黄金千貫芋」を仕込む麹(こうじ)に黒麹と白麹を使用。 原酒を絶妙にブレンドした新しいタイプの芋焼酎です。 芋特有のまろやかさ、香ばしさ、キレがあります。 お祝い/お返し/贈答品/ギフト/熨斗対応可能/ 芋焼酎 高千穂 25度 900ml 1,052 円
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