通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)最近の焼酎に物足りなさを感じている、筋金入りの芋好き・焼酎ツウの方へ!!薩摩の英雄達に思いをはせて「豪放磊落(ごうほうらいらく)」とは、“心が大きく、小さいことにこだわらない”という意味。 薩摩の英雄達に思いをはせて、その人となりを酒質で表現しました。 伝統的な甕壺仕込み・木樽蒸留で仕上げた原酒は、ガツンとした芋らしさが特徴。 飲む人の力をみなぎらせる重量感のある味わいに優しい喉越しも兼ね備えた昔ながらの芋焼酎です。 細部にまで勝ちにこだわったデザイン克とは「己に勝つ」の意味。 ラベルカラーの赤色は猩猩緋(しょうじょうひ)仕上げ。 武田信玄率いる武田軍や真田軍の赤備え等、戦いに正面から挑み味方を鼓舞し敵を圧倒する色として、数々の戦国武将に愛された伝統色です。 モチーフとして描かれているトンボは後退せずに前にしか進まないことから「勝ち虫」として戦国武将の鎧兜のデザインに好まれて使われた縁起の良い虫とされています。 克の文字は頂点の象徴である「ゴールドメダル」金の箔押し。 まさに勝負にこだわる方に向けた焼酎です。 負けない味わい「豪放磊落」のガツンとした飲みごたえは、水割りでもお湯割りでも、芋焼酎本来の味が崩れることなく楽しめ、インパクトの強い料理にも負けません。 古の製法で醸し出された昔ながらの焼酎は、まさに薩摩の英雄達が未来を語りながら飲んでいた味わいかもしれません。 まさに時代を超えて愛されるロマンあふれる逸品です。 おすすめの飲み方ロックでじっくりと、深みのある味わいをお楽しみください。 ご注意:商品説明中の写真に映っているラベルは、実際のラベルと色味が若干異なっています。 実物の「豪放磊落」の文字の色は、商品画像のような暗めの赤い色です。 ■製造者:東酒造(株)/鹿児島県鹿児島市■品目:本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(本格芋焼酎)■格付・分類等:?■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)■アルコール度数:25%■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4909161745125▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】克 かつ 豪放磊落 ごうほうらいらく 本格芋焼酎 東酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋 ロック 水割り お湯割り 木樽蒸留 甕壺仕込み 芋らしさ 重量感 昔ながらの 】 2,596 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)どしっと、ほわんと、白霧島。 80年以上の長きに渡りご愛飲いただいた霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。 「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。 伝統を守りつつさらなる進化を遂げ、飲み飽きない美味しさを追求した「白霧島」。 なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。 ■酒造元:霧島酒造株式会社(宮崎県都城市)■焼酎乙類(芋焼酎)■容器:一升瓶(スクリューキャップ)■容量:1800ml■アルコール度数:25%■原材料:さつまいも、米こうじ(国産米)、芋こうじJAN:4972776140043▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】白霧島 しろきりしま 本格芋焼酎 霧島酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 1.8L 本格焼酎 芋 どしっとふわっと お湯割り 甘み うま味 まるみ なめらか ふくよか メッセージカード ラッピング 】 2,040 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事を美味しくする、名水仕立てのまろやかさ!本格芋焼酎 七窪(ななくぼ) は、“食事のおいしさを引き立てる、食中酒としての新しい芋焼酎”として誕生しました。 料理の香りを邪魔しないよう、香りは控えめに、軽やかで丸みのあるものに。 サラリとした喉ごしと、芋本来のもつ旨味が活きたまろやかでコクのある風味が食欲をそそり、キレのよい後味が料理の味を引き立てます。 酔いざめさわやかな味わいで、毎日の晩酌にも最適です。 水割り、ロック、お湯割りなどで気軽にお楽しみいただけます。 コンセプトは 刺身、寿司と合う焼酎「七窪」はお魚、特に刺身や寿司との相性が抜群に良いという定評があります。 その秘密は、(1) 繊細な魚の香りをじゃましない「軽やかな香り」/(2) 食欲をそそる「ふわっと広がる風味」/(3) ひと口ごとの魚の味を引き立てる「キレのよさ」にあります。 七窪天然水仕立て風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み……。 天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。 湧き水が豊かな地として知られる鹿児島で、最適と選んだのがこの七窪という地にある湧水でした。 鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水は、その清らかさと旨味から地元を代表する氷屋が選ぶほどの名水です。 この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。 ■製造者:東酒造(株)/鹿児島県鹿児島市■品目:本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■格付・分類等:薩摩焼酎(GI薩摩)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)■サツマイモの品種:黄金千貫■麹:?■アルコール度数:25%■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4909161122322▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】七窪 ななくぼ 本格芋焼酎 東酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋焼酎 薩摩焼酎 ロック 水割り お湯割り 黄金千貫 米麹 七窪天然水仕立て 鹿児島 】 3,355 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やか!フレッシュ!フルーティー!新時代芋焼酎を代表する銘酒が、通年商品になりました!!!明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」を原料に、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用した本格芋焼酎。 「キラッとはなやか」のフレーズの通り、南国を思わせるような“フルーティーな香り”と、コクとまるみのある甘味を感じる彩り豊かな味わいが特徴です。 おすすめの飲み方は、炭酸割りの「茜ッキリボール」。 香り立つフルーティーさと爽快な喉ごしが絶品です!!華やかでフレッシュな、芋焼酎新時代の象徴原料となるのは、13年の開発期間を経て生まれた、カロテン分を多く含む鮮やかなオレンジ色の果肉をもつさつまいも「タマアカネ」。 観賞用サツマイモ「花らんまん」の花から採取し分離培養させた霧島酒造独自の「芋の花酵母」を使用して仕込むことで、これまでの芋焼酎にはない華やかな香りを実現しました。 世界も認めた味わい〈茜霧島〉は、イギリスで行われた世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2019」において、芋焼酎部門で部門最高賞の「トロフィー」を受賞しました。 ■製造者:霧島酒造(株)/宮崎県都城市■品目:本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■格付・分類等:?■原材料名:さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米)■サツマイモの品種:玉茜■麹:?■酵母:芋の花酵母■アルコール度数:25%■容量:900ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4972776130068▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】茜霧島 あかねきりしま 本格芋焼酎 霧島酒造 25度 900ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋 ロック ハイボール 水割り お湯割り フルーティー ISC最高賞受賞 コク 丸み 甘み 】 1,277 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事を美味しくする、名水仕立てのまろやかさ!本格芋焼酎 七窪(ななくぼ) は、“食事のおいしさを引き立てる、食中酒としての新しい芋焼酎”として誕生しました。 料理の香りを邪魔しないよう、香りは控えめに、軽やかで丸みのあるものに。 サラリとした喉ごしと、芋本来のもつ旨味が活きたまろやかでコクのある風味が食欲をそそり、キレのよい後味が料理の味を引き立てます。 酔いざめさわやかな味わいで、毎日の晩酌にも最適です。 水割り、ロック、お湯割りなどで気軽にお楽しみいただけます。 コンセプトは 刺身、寿司と合う焼酎「七窪」はお魚、特に刺身や寿司との相性が抜群に良いという定評があります。 その秘密は、(1) 繊細な魚の香りをじゃましない「軽やかな香り」/(2) 食欲をそそる「ふわっと広がる風味」/(3) ひと口ごとの魚の味を引き立てる「キレのよさ」にあります。 七窪天然水仕立て風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み……。 天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。 湧き水が豊かな地として知られる鹿児島で、最適と選んだのがこの七窪という地にある湧水でした。 鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水は、その清らかさと旨味から地元を代表する氷屋が選ぶほどの名水です。 この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。 ■製造者:東酒造(株)/鹿児島県鹿児島市■品目:本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■格付・分類等:薩摩焼酎(GI薩摩)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)■サツマイモの品種:黄金千貫■麹:?■アルコール度数:25%■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4909161122629▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】七窪 ななくぼ 本格芋焼酎 東酒造 25度 720ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋焼酎 薩摩焼酎 ロック 水割り お湯割り 黄金千貫 米麹 七窪天然水仕立て 鹿児島 】 1,760 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ほの甘く、香り立つ!すっきり旨い定番の一本!!南薩摩の大地が育む、新鮮なさつまいもと良質な水。 こだわりの黒麹。 素材と向き合い、素材と心を通わせ、伝統の技で丹念にこしらえる。 代々黒麹での焼酎造りを生業としてきた黒瀬杜氏の技が光る薩摩焼酎「黒白波」。 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 「ほの甘く、香り立つ。 」進化した旨さをご堪能ください。 ■酒造元:薩摩酒造(鹿児島県枕崎市)■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国内産米)■アルコール度数:25%■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)JAN:4973766002143▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】薩摩焼酎 黒白波 くろしらなみ 黒麹仕込み 本格芋焼酎 薩摩酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋焼酎 黒瀬杜氏 さつまいも 米麹 ロック 水割り お湯割り 鹿児島 ラッピング可 】 2,042 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ラベルデザインリニューアルしました!!「かたじけない」とは感謝の気持ちを心から表した言葉。 伝統的なコクのある味わいを引き出す「黒麹」、現代的なスッキリしたキレを引き出す「白麹」、清酒の吟醸香のような 華やかな香りを醸し出す「黄麹」。 3種の麹の合わせ技が、コガネセンガンの旨味、香りを最大限に引き出した逸品を生み出しました。 日頃お世話になっている方と酌み交わすにもうってつけの一本、かたじけないをどうぞご堪能ください。 ■製造者:さつま無双(株) / 鹿児島県鹿児島市■品目:単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)■格付・分類等:本格焼酎/本格芋焼酎/薩摩焼酎 (地理的表示 薩摩)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ■サツマイモの品種:黄金千貫■麹:黒麹、白麹、黄麹■アルコール度数:25%■容量:900ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4990389034337▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】かたじけない 本格芋焼酎 さつま無双 25度 900ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 薩摩焼酎 芋 白麹 黒麹 黄麹 黄金千貫 プレゼント 誕生日 旨み 香り 飲みやすい 】 1,050 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)白豊芋の独特の甘み!クセになる香り!!仕込みに2品種のさつまいもを使用。 糖度の高いさつまいも「白豊(しろゆたか)」の独特の甘み・華やかな香りと、「黄金千貫」の安定した芋本来の旨味、それぞれの芋が持つ特性を引き出し、結び合わせた絶妙なバランスの味わいです。 “くせになる香りとキレの良い甘み”をお楽しみください。 ■酒造元:さつま無双株式会社(鹿児島県鹿児島市)■焼酎乙類(芋焼酎)■容量:900ml■アルコール度数:25%■原材料:さつまいも(鹿児島県産)・米麹JAN:4990389034443▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】さつま無双 白ラベル 本格芋焼酎 さつま無双 25度 900ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 薩摩焼酎 芋 白豊芋 黄金千貫 白麹 ロック 水割り キレ 甘み クセになる香り 】 1,012 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ラベルデザインリニューアルしました!!「かたじけない」とは感謝の気持ちを心から表した言葉。 伝統的なコクのある味わいを引き出す「黒麹」、現代的なスッキリしたキレを引き出す「白麹」、清酒の吟醸香のような 華やかな香りを醸し出す「黄麹」。 3種の麹の合わせ技が、コガネセンガンの旨味、香りを最大限に引き出した逸品を生み出しました。 日頃お世話になっている方と酌み交わすにもうってつけの一本、かたじけないをどうぞご堪能ください。 ■製造者:さつま無双(株) / 鹿児島県鹿児島市■品目:単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)■格付・分類等:本格焼酎/本格芋焼酎/薩摩焼酎 (地理的表示 薩摩)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ■サツマイモの品種:黄金千貫■麹:黒麹、白麹、黄麹■アルコール度数:25%■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4990389034320▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】かたじけない 本格芋焼酎 さつま無双 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 薩摩焼酎 芋 白麹 黒麹 黄麹 黄金千貫 プレゼント 誕生日 旨み 香り 飲みやすい 】 2,000 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)みやびに、するっと、赤霧島。 芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。 ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。 気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。 どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。 原材料のムラサキマサリ由来の香りや甘みが深いのが特徴。 そのままの香り・味わいをお楽しみいただけるロック、水割りがおすすめです。 ■酒造元:霧島酒造株式会社(宮崎県都城市)■焼酎乙類(芋焼酎)■容器:一升瓶(スクリューキャップ)■容量:1800ml■アルコール度数:25%■原材料:さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ(国産米)JAN:4972776100016▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】赤霧島 あかきりしま 本格芋焼酎 霧島酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 1.8L 本格焼酎 芋 ロック 水割り さつまいも 甘み 香り高い メッセージカード ラッピング ギフト プレゼント 】 2,379 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)日本酒蔵 来福酒造謹製!香り高く、すっきり甘い芋焼酎です!人気の日本酒蔵 来福酒造が、地元茨城県鉾田市産のさつまいもでつくった本格芋焼酎のご紹介です。 ホコタの誇り!Hokota Brand認定芋焼酎茨城県鉾田市は、さつまいも産出額で日本一を誇る、日本有数のさつまいも生産地。 中でも主力品種の「紅あずま」は、甘くホクホクとした食感が特徴、上品な甘さと香りをお楽しみ頂ける人気のさつまいもです。 そんな鉾田市産「紅あずま」をつかい、茨城県筑西市の日本酒蔵 来福酒造が本格芋焼酎をつくりました。 紅あずまならではの上品な香りと、クセがなくすっきりした甘さが楽しめる上質な一本です。 酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。 ■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名:芋、米麹(国産米)■サツマイモの品種:紅あずま(茨城県鉾田市産)■アルコール度数:25%■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)JAN:4935707014318▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】紅雫 べにしずく 本格芋焼酎 来福酒造 25度 720ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋 紅あずま 茨城 さつまいも 上品な香り スッキリ 甘み クセのない 】 1,259 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)女性人気高し!華やかな味わいの新時代いも焼酎!!その名のように、海を想わせる淡いブルーのフロストボトルが印象的な芋焼酎〈新美淡麗 しんみたんれい 海〉。 香りは華やかでフルーティー、クセのない甘さがありながらもすっきりと爽やかな味わいで、女性や芋焼酎初心者にまずおすすめしたい銘柄です。 こんな造りです「飲む温泉水」と呼ばれる高ミネラルの地元名水「寿鶴(じゅかく)」を仕込水として使用。 さつまいもは「ベニオトメ(紅乙女)」という赤芋。 平成2年に登録された青果用の品種で、焼き芋にするとホクホクとした食感とやさしい甘さのバランスが良好で、知名度こそ低いですが高いポテンシャルを秘めています。 醪造りには日本酒でも使われる黄麹をつかい、低温発酵で醸すことで華やかで上品な甘みを、減圧蒸留によりクセのないすっきりとした味わいを引き出しています。 おすすめの飲み方ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。 寒いときにはぬる燗やお湯割り(お湯を先に注いで)にし、香りを華開かせて楽しむと、身も心も安らぎます!美味しい焼酎は良質のさつまいもから「私たちのさつま芋畑から焼酎造りは始まります」? 大海酒造の焼酎の裏ラベルには、その焼酎の仕込みに使うさつまいもの契約農家さんたちの写真※ と一緒にこの言葉が書かれています。 契約農家さんたちは長年、さつまいもの品質向上に努めてきました。 大海酒造ではそのさつまいもを使い、おいしいのはもちろんのこと、生産者の顔が見える安心・安全な焼酎造りを行なっています。 そう、大海酒造の焼酎造りはさつまいも畑から始まっているのです。 ※ 見比べてみると一目瞭然ですが、各銘柄ごとに農家さんたちの顔ぶれも異なっています。 お酒よもやま話 ?「黄麹」仕込みの焼酎明治末から大正初期頃までは、鹿児島の芋焼酎造りには清酒と同じ「黄麹」が使用されていました。 しかし、クエン酸を生み出さない性質のため、温暖な気候の鹿児島ではモロミの腐造がおこりがちでした。 そうした状況を打破したのは「近代焼酎の父」と言われる河内源一郎であり、彼が「発見」し普及に尽力した、「黒麹」「白麹」でした。 以降現在に至るまで、芋焼酎のモロミ造りの中心は黒麹・白麹ですが、近年では温調設備の発達により「黄麹」での仕込みも可能となってきました。 「黄麹」仕込みならではの特長は、吟醸香を思わせるフルーティーな香りとすっきりとした味わいを引き出せること。 最近では黄麹で醸した「新時代の芋焼酎」というべき意欲的な商品が続々と登場しています。 ■酒造元:大海酒造(鹿児島県鹿屋市)■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名:さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)■アルコール度数:25%■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)JAN:4991970120903▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】大海酒造 新美淡麗 海 本格芋焼酎 25度 720ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋焼酎 名水寿鶴仕込み ロック 水割り お湯割り 鹿児島 赤芋 ベニオトメ 黄麹仕込 減圧蒸留 フルーティー 爽やかな味わい 】 1,870 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)どしっと、ほわんと、白霧島。 80年以上の長きに渡りご愛飲いただいた霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。 「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。 伝統を守りつつさらなる進化を遂げ、飲み飽きない美味しさを追求した「白霧島」。 なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。 ■酒造元:霧島酒造株式会社(宮崎県都城市)■焼酎乙類(芋焼酎)■容器:五合瓶(スクリューキャップ)■容量:900ml■アルコール度数:25%■原材料:さつまいも、米こうじ(国産米)、芋こうじJAN:4972776140036▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!15日00時?16日02時】白霧島 しろきりしま 本格芋焼酎 霧島酒造 25度 900ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 芋 どしっとふわっと お湯割り 甘み うま味 まるみ なめらか ふくよか メッセージカード ラッピング 】 1,080 円
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さつま白波 黒麹仕込み 25°900ml原材料 さつま芋(黄金千貫)、米麹(黒麹) ■容量: 900ml ■度数: 25° ■産地: 鹿児島 ■蔵元: 薩摩酒造 ■他銘柄: 我は海の子、菜の花、明治の正中 ■薩摩酒造■昭和11年に設立した薩摩酒造は、代表銘柄「さつま白波」を軸に日本の焼酎界をリードしてきた日本を代表する本格焼酎蔵です。 近年はレストランやコンビニエンスストアの経営など、焼酎造り以外にも積極的に取り組んでいます。 ■さつま白波黒麹仕込み■原料に南薩摩の良質なさつま芋も使用し黒麹焼酎造りを得意としていた黒瀬杜氏が伝統の技法で造り上げました。 麹の深く柔らかい風味、アルコールのピリピリ感を感じさせない口当たりの良さ。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」■薩摩酒造■ 昭和11年に設立した薩摩酒造は、代表銘柄「さつま白波」を軸に日本の焼酎界をリードしてきた日本を代表する本格焼酎蔵です。 近年はレストランやコンビニエンスストアの経営など、焼酎造り以外にも積極的に取り組んでいます。 ■さつま白波黒麹仕込み■ 原料に南薩摩の良質なさつま芋も使用し黒麹焼酎造りを得意としていた黒瀬杜氏が伝統の技法で造り上げました。 麹の深く柔らかい風味、アルコールのピリピリ感を感じさせない口当たりの良さ。
さつま白波 黒麹仕込み 25°900ml 1,100 円
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鹿児島産厳選の黄金千貫(さつまいも)とシラス台地に磨き抜かれた水。 当初より使用し続けてきた不変の素材がこの焼酎の魂である。 そして、頑固な魂に新たな息吹を吹き込むのが、 決して妥協せずにたどり着くことの ない究極の味への探求心。 目の前の至福の旨さにとどまらず、更なる試行錯誤を繰り返し。 その製法は低圧芋蒸しへ。 さつまいもの香りをよりしっかり閉じ込め仕込む。 さらに新設された横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引き出し、香味は従来の 「ほこほこ」から、「ほっこほこ」へ。 唸るほどの、旨い焼酎、ここに仕上がる。 容量1.8L原材料さつま芋・米こうじアルコール度数25度 ●熊本国税局酒類鑑評会2019 入賞 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。 また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。 小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。 お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
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