希少な紫芋パープルスイートロードを赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。The Pink （ザ ピンク） は、炭酸割はもちろん、ライムやミントと合わせた焼酎モヒートやトニックウォーターで割る焼酎トニックなどでのご飲用もおすすめいたします。
香味の要の麹は昔ながらの手造りで、芋の特徴を淡麗・スウィートに表現されています。
軽快でソフトな飲み口と芋の甘やかな旨みが口内に広がり、爽やかな香味で美しい余韻。黄麹仕込みならではの上品な華やかさと芋の旨みが見事に調和し、美しい音楽のように飲み手の心を満たします。イタリア語で”美しい”や美声と滑らかな特徴の唱法を表すベルカントという名がピッタリな芋焼酎です。
ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。
2010年モンドセレクション金賞受賞商品です。口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、味わいの円やかさが特徴の本格芋焼酎です。原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。
「薩州赤兎馬 玉茜（タマアカネ）」は、厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水から誕生しました。 華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、 金木犀（キンモクセイ）を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
本格的焼酎では主流の白麹を使い仕込んだもので、自然な香りと落ち着いた味わいが特徴です。
元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒です。黒麹ならではの甘さとコクは、お湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
赤兎馬の夏焼酎！全国でも数店舗のみ限定販売品！アルコール度数20度！ブルーの赤兎馬です。原料芋には紫芋（穎娃紫）と黄金千貫を使用。つまりレギュラーの赤兎馬を加水しただけの20度商品とは一味違います。水っぽさや薄さを一切感じさせない口当たり、夏焼酎らしく大変フルーティな香りとすっきりとした味わいは、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけます。
昔ながらのいかにも芋焼酎らしい「製造方法はすべて蔵の秘密とします。」と明記してあるこだわりの逸品です。
独自のかめ貯蔵により、まろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。
紫芋の原酒で、まろやかなコクと旨味、強い香りの焼酎です。特注甕入りです。
黒麹を使用し、甕で仕込んでいます。土中に7割程埋めた甕壷は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がります。ソフトな口当たりで、なめらかな喉越しと旨さがあります。
さつまいも黄金千貫で仕込んだ芋焼酎です。華やかで香ばしい香りをお楽しみください。
ジョイホワイト由来の柑橘系の爽やかな香りが印象的。味わいは、軽やかにして華やか。そこに浸漬素材のうま味ととろみが加わることで落ち着いた余韻が生まれます。
スイーツのような甘いさつまいも「シルクスイート＆＃174；」を焼き芋にして仕込んだ本格芋焼酎「海童 焼き芋」は、上品な甘さとなめらかな口当たり、焼き芋の香ばしさが余韻として残る芳醇な味わいを堪能できます。
一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した全芋仕込みです。芋の味や風味を活かすために、芋と芋麹のみを使用し、手造りで仕込んだ芋原料100％の風味豊かな純芋焼酎です。
井上酒造独自の減圧伝承仕込みにより、軽快で爽やかなソフトタイプの香味の芋焼酎です。
香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。 黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。
この焼酎は芋の香りと味わいが広がる昔ながらの芋焼酎を現代に復活すべく作り上げた芋焼酎です。昭和初期に主に使われていた黒麹を使うことでこの味わいを再現できました。
芋本来の自然な甘みが、『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』ならではの、濃厚でまろやかな、洗練された味わいに仕上がっています。
豊かなさつまいもの香り・旨味を引き出す当社独自の「濃厚仕立て製法」により、芳ばしさと橙芋由来の華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいに仕上げました。濱田酒造から本物志向の大人たちへ、本格芋焼酎「薩摩はやひと」をお届けいたします。
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です！赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています！
厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を黒麹で丹念に仕込んだ味わいは、深いコクを持ちながら、キレのある飲み口を実現しています。また甘美で華やかな香りからは、薩摩の大地の恵みを感じます。焼酎では業界初となる2700ml紙パックを採用しています。
その年の新酒で、味がまろやかで飲み易い焼酎です。銘柄の金兵衛は初代鉄砲製作者「八坂金兵衛清定」より名付けました。
蒸留してすぐの37度の原酒を一年間大甕で熟成しています。黒麹の甘味・コクそしてまろやかさが最大限に引き出された最高級の一品です。
南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に、黄麹で仕込んだ華やかな香りの本格芋焼酎です。すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりはお湯割り、ロック、水割りなどお好みでお楽しみいただけます。
独特の華やかな香りと凝縮された旨味、濃厚で力強い味わいを持ちながら、ピュアで雑味のない味わいは、芋焼酎のイメージを覆すほどの強烈なインパクトです。
鹿児島県限定で発売されていた「大魔王」です。黄麹仕込みの焼酎で、芋のくせのある香りが押さえられ、すっきり飲みやすく仕上がっています。
厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込んだ華やかな味わいの赤兎馬酒質に、芋の甘い香りと深みのある味わいが特徴の甕貯蔵芋麹製酒質をブレンド。口当たりは軽快でありながら、香味豊かな味わいに仕上がっています。メーカー生産ごく少量の限定品です。
