麦の風味を丹念な造りで生かし、しっかりと腰のある味わいでありながらも、スッキリとキレのよい麦焼酎です。

減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な逸品。
竹炭で仕上げの濾過をし、さらに香味を磨いています。
スパッとした切れ味の良さはまさに名刀「村正」。

常圧蒸留の原酒と減圧蒸留の原酒をバランス良くブレンドしています。
アルコール度数は20度と飲み易い味わいです。

長期貯蔵でアルコール度数35度の本格麦焼酎です。
こうばしい香りとほのかな甘味が感じられ、やわらかな後味でフィニッシュはスッキリとドライです。
ロックでは丸く、甘く締まる感じがし、水割は非常に飲みやすくなめらかです。

麦本来の甘い香りと飲みやすさが特長で、水で割ると、うまさはいっそう際立ちます。
氷を入れたグラスに1対1の水割りで、どうぞじっくり味わってください。

佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現しました。
とにかく呑み易く、そして存在感のある焼酎です。

原料本来の旨みを引き出す「常圧蒸留製法」により、雑味のないしっかりとした味わいです。
ロックや湯割りがおすすめです。

一次仕込み・二次仕込みと大麦のみを原料とした本格麦焼酎です。
独自の熟成法で熟成させた麦焼酎の原酒を基にブレンドした、口あたりまろやかで、ほんのりと樽の香りを感じさせてくれる本格焼酎です。

芋焼酎「幸蔵」と同じく昔ながら伝統的な手法かめ壷造りで醸される麦焼酎。
じっくりとかめの中で熟成された源次郎はグラスに注ぐと立ち上る麦特有の甘い香りがあり口当たりのよいソフトさと、深みのある味わいを持つ安心して楽しめる麦焼酎です。

深い味わいを持ちながら、くどさの無いすっきりとした飲みやすい麦焼酎です。
味わいのコク、キレのある飲みやすさの両方を追求しました。

自社の焼酎カスをリサイクルしてつくった有機性土壌改良剤を使用する地元農家グループの栽培した大麦を原料としています。
2年間熟成され、豊潤でまろやかな仕上がりです。
骨格がしっかりしているので どんな料理にもあいます。

減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって、蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な焼酎です。

常圧蒸留原酒を使った、飲みごたえのある本格焼酎です。
お湯割り、水割り、オン・ザ・ロックで広がる大麦の味わいをお楽しみください。

麹に白麹を使用した麦焼酎です。
昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎をさらにかめ壺に貯蔵し熟成させました。
旨み、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみ下さい

一次仕込み・二次仕込みと大麦のみを原料とした本格麦焼酎です。
独自の熟成法で熟成させた麦焼酎の原料をもとにブレンドした、口当たり円やかで、ほんのりと樽の香りを感じさせてくれる本格焼酎です。

お馴染みの「いいちこ」シリーズの中でも、大麦麹だけを原料にした贅沢な造りの焼酎です。
かぐわしい香りと麦本来のうま味をより一層増した、厚みのある深く豊かなコクと綺麗な味わいが特長です。

黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの真髄を極めた逸品です。
佐賀県産二条大麦を原料に焼酎の原点とも言える「黒麹仕込」により甘く豊かな香りと、軽快な口あたりの本格焼酎です。
竹炭を使用した熟成と濾過によりさらに美味しさに磨きがかかりました。

素材を生かし、麦なのに吟醸酒のようなフルーティ−な香りと、みずみずしく、スッキリとした後味が特長です。

原材料には国産二条大麦を100％使用し、全て麦麹で仕込んでいます。
独自の低温蒸留と貯蔵方法で、麦本来の甘い香りと飲みやすい味わいに仕上げました。

原料に焼酎造りに最適な麦の品種、佐賀県産二条大麦を100％使用したちょっと贅沢で非常にリーズナブルな本格麦焼酎です。
佐賀の大地で温暖な気候が育んだ麦の香りをそのままにほのかな甘さと柔らかな味わいが特徴の逸品です。

原料は大麦麹・大麦のみです。
「全麹造り原酒」の使用比率を高め、旨みを引き出す常圧蒸留と香りをいかす減圧蒸留を巧にブレンドすることで、よりまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

赤兎馬の「麦焼酎」として新発売になった「薩州 呂布」。
厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。
完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。

麹に白麹を使用した麦焼酎です。
昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎をさらにかめ壺に貯蔵し熟成させました。
旨み、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみ下さい

黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの真髄を極めた逸品です。
佐賀県産二条大麦を原料に焼酎の原点とも言える「黒麹仕込」により甘く豊かな香りと、軽快な口あたりの本格焼酎です。
竹炭を使用した熟成と濾過によりさらに美味しさに磨きがかかりました。

大分県民話「吉四六」さんの生誕地で育まれた赤嶺酒造の焼酎は、まろやかな口当たりと芳醇な香りが特徴です。
ユーモアあふれる「吉四六」さんの陶器壷入り。

大麦を15％使用し、上品ですっきり、しかもまろやかな後口の余韻を楽しめます。
ロックで深く、水割りでは軽快といった自由な味わいが楽しめます。

厳選された麦を原料に、丁寧に仕込んだ本格麦焼酎の原酒を、長期に渡り樫樽の中で貯蔵熟成しました。
樫樽の香りに満ちたまろやかで深い味わいは、ストレート・オンザロックがおすすめ。

グラスを近づけると漂ってくる、常圧蒸留による麦の素材本来の香ばしいかおりが心地よい麦焼酎です。
麦本来の素朴な風味をお楽しみいただけます。

1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。

1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。