沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称麦灯（むぎあかり） 900ml内容量900ml保存方法常温製造元萬世酒造商品説明アルコール度数 25.0%厳選された大麦を原料に単式蒸留による原酒をホワイトオーク樽に貯蔵熟成させた熟成麦焼酎です。
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この商品は8本まで 一個口で発送できます！ アサノ酒店は送料がお得！！ ●酒種 ： 麦焼酎 ●酒類 ： 本格焼酎 ●内容量 ： 1800ml ●Alc.度数 ： 25度 ●1箱入数 ： 6本 ●1個口入数 ： 8本まで ●原材料 ： 麦、麦麹 ●製造元 ： 菊水酒造(高知県)

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日7月12日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる プレミアムな熟成麦焼酎 夢のひととき(大分県)25度720ml デザイン書道家 榮田 清峰作

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。
この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。
【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途90円いただきます。
有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 720ml 保存方法 焼酎は紫外線を嫌います。
直射日光を避けて保存してください。
原材料 麦・米麹 製造元 紅乙女酒造株式会社(福岡県) 商品説明 「桜明日香」は限られた専門店を対象とした限定流通の麦焼酎です。
米麹からの柔らかく優しい香りと佐賀県産麦からのほのかな甘味を感じます。
黒麹・減圧蒸留ではっきりした輪郭を持ちながらすっきりした飲み口で食事の素材の美味しさを邪魔しない味わいです。
ラベルは他に無い素材を使用して、シックなイメージを出し、居酒屋やバーだけでなく、自宅のリビングでくつろぎながらのシーンにも溶け込むおしゃれな仕上がり。
英語で書かれたラベルの文字は世界を意識した商品の証です。
アルコール度数25度ギフト対応

寿福絹子　麦焼酎　旨さの秘訣！ ▼手の届く範囲の一定量のみ生産！ 量を追い求めることなく、手を掛けられる範囲で毎年一定量だけを仕込みます。
原料は国産100％。
麹造りは人の手により、隅々まで気を配り、仕込みは創業以来100年以上もの間、使われ続ける（甕）で行います。
蒸したお米をこの《甕》に移す作業も「しょおけ」と呼ばれるざるを使い、手作業で移します。
今の時代、こんな昔ながらの造りをやっている蔵はここ寿福酒造場くらいでしょう。
できる限り最大限に人の手の温もりを造りに取り入れています。
▼製造後の熟成に重点を置きます！ 特に熟成には力を入れていて、一番若いものでも18ケ月は熟成させます。
▼とても香ばしく味わえ、はまります！ 麦焼酎のイメージを覆す濃厚な味わいです！ 通の間では一度はまると、これでなきゃダメ！となるくらい人気の焼酎です。
すごく味わいがあり、しっかりとした存在感！ロック、お湯割り、水割りにしても薄まらず、グラスの中にしっかりと味わいが広がります。
（^▼^）/　お客様の声 寿福絹子を以前、焼き鳥屋で飲んでから、麦の香ばしい感じがはまってしまい・・・麦焼酎が好きな方、是非一度お試しあれ！ ・お買いもの合計数量が3本以下は破損防止カートン代が必要です。
熊本県　人吉市　寿福酒造 原材料／麦、麦麹 容量　1800ml　／　度数　 25度 寿福酒造その他のお酒はこちらです。

麦に、造りに、人にこだわり、 それぞれの“和”により生まれる上質な味わい 寛政元年創業、大分県宇佐市の長洲に蔵を構える老舗蔵・久保酒蔵。
流行りの飲みやすいライトな麦焼酎とは異なる、麦本来の香りと味を最大限に引き出した、香ばしい麦の香りと深みある味の麦焼酎を追求している蔵元です。
原料に厳選された宇佐産のはだか麦を使用し、龍神様から与えられたという伝説のある由緒正しい地下水をふんだんに使い、造りには完全手造りを施し、伝統の技を今に受け継ぎ醸す熟練の蔵人たちの技により造られます。
麦・造り・人、それぞれの“和”を持って成す久保酒造の本格麦焼酎は、既存の麦焼酎に飽き足らない焼酎党に洗練された上質な甘さと香りを感じさせます。
ITEM INFORMATION 裸麦・マンネンボシと黒麹による 濃厚で豊かな香りとまろやかな味わい 長州蒸留蔵 久保 黒麹三段仕込み 大分県の宇佐産裸麦・一番星とならび、兄弟品種として常圧蒸留の麦焼酎に使われる愛媛県産裸麦・マンネンボシを用い、黒麹で仕込む限定品『久保 黒麹三段仕込み』。
造りや割水に適した蔵の地下水をふんだんに使用し、完全手造りにて素材の素晴らしさを素直に味に反映させた麦焼酎で、まろやかなコクと甘み、黒麹ならではの独特な濃厚な含み香がとても豊かに広がる味わいです。
黒麹らしい深みのある芳ばしい香りはもちろんのこと、冷却濾過という方法を使用することで芳醇な麦の旨みが楽しめる、通好みの味わいに仕上げております。
Tasting Note 黒麹三段仕込みに由来する香りの立ち方が心地よく、穏やかでやわらかい風味があり、適度なボディを持ち、飲み飽きしない味わいを再現しております。
ロックや濃い目の水割り・湯割りでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者久保酒蔵 生産地大分県宇佐市 原材料麦・麦麹 呑み方ロック・ストレート・お湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 原料には香りの良いボタニカル「マーガオ」を使用。
マーガオの持つ柑橘香と山椒のようなスパイシーさに麦焼酎の持つ旨さを融合することで、今までにない新感覚の香味を実現したボタニカル系麦焼酎です。
“落ち着く” “リラックスする”を意味する「chill out」と、“ボタニカル” ”ナチュラル”をイメージする「green」を掛け合わせています。
慌ただしい日々の生活の中で、少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。
容量：720ml/瓶 種類：焼酎乙類 原材料名：麦（豪州産）、麦麹、マーガオ 麹：白麹 アルコール分：25％ 販売元：田酒造

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(麦)]厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸した本格焼酎。
まろやかで飲み飽きない味わいが特長です。
【三和酒類（大分県宇佐市）】R04「プチギフト」　バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

明治35年創業、都城市で最も古い歴史を持つ柳田酒造の大麦焼酎！ 『駒』 フルーティな甘い香りとまろやかな味わい。
厳選した九州産の二条大麦を使用し、自然の恵みをたっぷりと生かした体に優しい弱アルカリ性の焼酎です。
商品詳細 名称【ふるさと納税】 【柳田酒造】大麦焼酎 駒(25度)900ml×7本 ≪みやこんじょ特急便≫ 内容量大麦焼酎 ・駒　25度　900ml×7本 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
蔵元柳田酒造 容器瓶 配送温度帯常温 お届け時期≪みやこんじょ特急便≫ ご入金確認後、10日以内にお届けします！（GW・お盆期間・年末年始を除きます） ※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由都城市内の工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 販売者都城市 本製品には以下のアレルギー物質は含まれておりません。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉まつたけももやまいも りんごゼラチンアーモンド魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 該当無し ページの上へ戻る【ふるさと納税】【柳田酒造】大麦焼酎 駒(25度)900ml×7本 ≪みやこんじょ特急便≫

アルコール度：25度 容量：720ml 原材料：麦・麦麹 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 白金酒造 25度　山紫水明　720ml 仕込水には、清水で知られる吉野山系の伏流水が使われており、素材・製法にこだわり、すっきりとしながらも芳ばしい香りやコクがほどよくあり、麦の旨みを感じる中味を実現。
すっきりとコクを両立させたことで、飲み飽きせず最後までお愉しみいただけます。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

デーツ（なつめやし）と麦焼酎をブレンド。
ワイン酵母で発酵させてた後長期熟成させたブランデータイプの焼酎です。
デーツの華やかでフルーティーな香りと、麦焼酎の旨みが一体となったやわらかでキレの良い飲み口です。
　【原材料】デーツ・麦・米麹・麦麹 　【アルコール度数】36度 　【内容量】720ML

麦焼酎くろうまを、じっくりと長期間（3年以上）貯蔵した琥珀色の長期貯蔵酒。
香り高く味わい深いまろやかな逸品。
時を重ねた豊かな香味をお楽しみください。
[焼酎][麦焼酎][1800ml瓶][1個口単位][JAN: 4973074007571]

南蛮伝来の秘法と、天然広葉樹林の原生林より湧き出る泉のハーモニーが生み出す、かぴたんの限定麦焼酎「南蛮渡来の秘蔵酎」の原酒。
樫樽5年間貯蔵熟成により、その優しく柔らかな風味はストレートでいけるほど円やかな味わい

商品説明名称・内容量送料無料 鷹正宗　めちゃうま麦　麦焼酎　25度　2000ml(2L)パック　1ケース(6本) （※東北は別途送料必要） 原材料 麦  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 厳選された麦を使用した本格焼酎です。
素材由来の旨みを感じたあとに、スッと喉を通るソフトな飲み心地。
飲んでいてホッとできる安定の酒質で、ロックやストレートはもちろん、水割りやお湯割り、レモン割りやコーラ割りなど、幅広い飲み方で楽しめます。
※ギフト包装・のし添付は不可の商品になります。
※他の商品との混載は出来ません。
合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。
※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
※北海道・沖縄への発送はできません。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
二階堂 麦焼酎 25度 1.8L 1800ml あす楽対応 [二階堂酒造/大分県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。
原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。
減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。
様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
田苑 金ラベル 麦 20度 [紙パック] 1.8L 1800ml [田苑酒造 麦焼酎 乙類 日本 鹿児島県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1、長期貯蔵焼酎（貴重な3年以上貯蔵した原酒を50％超えて使用） 2、クラシック音楽熟成（20度の味がまろやかになります） 3、独自のブレンド技術（20度に最適化した長期貯蔵酒の旨さ）

厳選した原料と清冽な阿蘇の伏流地下水を100％使用し、独自の超低温減圧蒸留で仕上げた、調和（バランス）のとれた、やわらかな香りとまろやかな味わいと、荻野丹雪氏の揮毫によるロゴと、愛らしいボトルデザインは、新しい焼酎のスタンダードとして、すでに多くのお得意様よりご好評をいただいております。
焼酎「なんじゃかんじゃ」をぜひ一度お試しください。
清冽な阿蘇の伏流水（地下水）と、高精白の麦、またあえてこうじに米を使うことにより、まろやかな香味を実現した、優しい味わいの麦焼酎です。
瑞鷹 麦焼酎 なんじゃかんじゃ メーカー 瑞鷹 酒タイプ 焼酎 焼酎の種類 麦 アルコール度数 25% 容量 1800ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
瑞鷹 麦焼酎 なんじゃかんじゃを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(麦)]清冽な阿蘇の伏流水（地下水）と、高精白の麦、またあえてこうじに米を使うことにより、まろやかな香味を実現した、優しい味わいの麦焼酎です。
　

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 乙25°いいちこ カップ（麦） 200ml 30本 iichiko 大分県 三和酒類 メーカー 三和酒類 容量/入数 200ml / 30本 Alc度数 25% 原材料 麦 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。
まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。
[history] 1958年設立した三和酒類株式会社は、麦焼酎「いいちこ」をはじめとした、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール、大麦発酵液を原料とした食品素材など、発酵に関わるものづくりを幅広く手がける総合醸造企業です。
[location] 日田は山紫水明の地です。
深い自然がもたらす澄んだ空気と清らかな水の恵みを受けて、ここに新たな考えに基づく「いいちこ日田蒸留所」を設けました。
それは『原酒をはぐくむ酒の杜』。
一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。
[people] 経営方針として、100年愛され続ける企業を目指して『世界のお客様に私たちの伝統と革新のものづくりを通じ、独創的な価値をお届けしていくことで、人と人、人と自然との関係を豊かにする』ことを掲げています。
私たちのものづくりの根底にあるのは、社是である「おかげさまで 美しい言葉 謙虚な心 丹念に一念に」に基づいた発酵技術と創意工夫の精神です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 大分 蔵　元 ぶんご銘醸 原　料 麦・麦麹 度　数  25度 蒸留方法 ? 麹 ? 保存方法 冷暗所・常温可 ※商品画像は720mlです。
1800mlは「箱無し」となります。
◆私たちは地元の農家に麦の作付を依頼し、生産した麦を全量買取し原料に使用します。
地元の水、原料となる農産物、気候風土、地域との深い信頼関係がうまく絡み合い、そして作り手である蔵人たちの手によって、この伝統文化産業である酒造りは後世にまで受け継がれていきます。
3年以上を「長期貯蔵」と呼びますが、3年、5年、10年、20年…。
熟成年数により同じ銘柄でも味が異なってきます。
熟成に伴い、米、麦、芋などの素材、麹、製法などによる味の違いも顕著に感じられるようになります。
長期熟成ならではのまろやかな口当たりと麦本来の甘みが味わえる古酒。
20年という時間が造りあげた旨味をストレートで味わうも良し、ウオッカ風に冷凍庫でギンギンに冷やすも良し、炭酸で割ってハイボールもお勧めです。

樽熟成で飲みやすいタイプ。
閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。
お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。
原材料 大麦・麦麹 度数 25度 容量 720ml老松酒造 世界が「あっ」という焼酎をつくる。
悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。
樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。
世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。
「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。
産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。
「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。
品質と貯蔵の関係を日々研究しています。
焼酎造り物語 — 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。
寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。
旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。
麦が実る大地の名は「大鶴」。
この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。
今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。
麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。
こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。
きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。
閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。
縁起の良い名である。
やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。
小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。
いろいろな麦がある。
でも造る焼酎は閻魔。
長い旅の始まりである。
新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。
早速仕込みの開始だ。
新麦だから良く水を吸うだろう。
彼はつぶやいた。
浸漬時間は25分かな？今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。
麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ！」 ちょうど良い浸漬だった。
しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。
新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。
この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。
今が大事だ。
麦を蒸すこと約2時間。
はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。
38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。
これは自動で行ってみた。
ジャスト38℃で冷却がとまった。
なかなか良い機械だ。
感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。
良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。
きっと2日後には良い麹ができるはずだ。
それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。
いよいよ出麹である。
ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。
搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。
良い麹だった。
仕込み 「うん、力強い発酵だ！」 今年から新しい仕込みタンクである。
完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。
酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。
焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。
2次発行を続ける事さらに10日間。
もろみが完熟した。
力強い醗酵であった。
約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。
新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。
蒸留が楽しみだ。
蒸留 「ここは何度やっても奥深い！」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。
蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。
いよいよ蒸留の始まりだ。
一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。
ここでは女性が主役である。
女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。
意外に単純そうな作業は男性は弱い。
けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。
俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。
力はいらない。
必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。
貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない！」 出来上がった閻魔の原酒。
蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。
そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。
まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。
軽くろ過を行い。
ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。
これから3年以上熟成する為には大事な工程である。
3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。
長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。
熟成 「やるべきことはすべてやった。
あとは待つだけ！」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。
3?5年。
結構長い時間である。
この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。
最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。

概要 名称 くじらのボトル 麦焼酎 1800ml×2本セット 説明 大海酒造さんは、厳選された原料で造られた原酒を、垂水市桜島の麓、地下797mから湧出する“温泉水寿鶴”を仕込み水に使用して人気の「海シリーズ」を造られております。
『くじら白麦』は、焼酎好適麦である二条大麦を白麹で仕込み、減圧蒸留することにより、麦のさわやかな香ばしさを引き出した一品です。
『くじら黒麦』は、焼酎用大麦「はるしずく」を黒麹で仕込み、減圧蒸留することによって若い果実のような香りを引き出し、すっきりとしたキレのある味わいです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
産地 鹿児島県 内容量 ■大海酒造【麦焼酎】各1800ml×各1本 ・くじらの白麦（麦焼酎） ・くじらの黒麦（麦焼酎） 賞味期限 なし 受付期限 通年でお申込みいただけます。
配送方法 常温 アレルギー表示 なし 取扱業者 善八酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

　容量   1800ml  アルコール分   25度 　原材料 　大麦・大麦麹（白麹）   製造元 　田苑酒造 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 田苑酒造 麦焼酎25度 田苑　麦　白ラベル 上品で穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わいながら、麦の甘みが心地よい余韻の「田苑 麦 白ラベル」。
厳選大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽熟成によりまろやかさを高めた本格麦焼酎です。
【田苑酒造】 酒類を通じて日本そして地域の文化、特に食文化を世に広めることに貢献し、人と自然と文化の「和」を大事にする企業が田苑酒造です。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
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麦焼酎の本場、壱岐のたばる麦を使い、壱岐の華に伝わる昔作りを再現・復活させました。
壱岐焼酎が、本来持っていた豊かな麦香と濃醇な味わいをお楽しみください。
この商品は産地より直送便にてお届するため、他商品との同梱はできません。
産　 地 長崎県 商品説明 麦焼酎の本場、壱岐のたばる麦を使い、壱岐の華に伝わる昔作りを再現・復活させました。
壱岐焼酎が、本来持っていた豊かな麦香と濃醇な味わいをお楽しみください。
内 容 量 720ml 度 　数 25度 原 材 料 大麦、米麹 賞味期限 なし 製 造 元 株式会社 壱岐の華

商品情報 スペック 本格焼酎/麦焼酎 原材料 麦 醸造元 西吉田酒造株式会社(福岡県筑後市) 蒸留方法 常圧 麹種類 黒麹 ALC度数 25％ 商品説明 伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。
麦の香ばしくしっかりとしたコク深い味わいが特徴です。
中身は五年以上熟成した古酒（原酒）をブレンドしておりますので重すぎず柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

当店で人気の麦焼酎、味の違いをお楽しみください。
◆壱岐の華 昭和仕込　長崎 壱岐 壱岐産たばる麦 昭和昔仕込み、そこに昭和がありました。
麦焼酎の本場、壱岐のたばる麦を使い、壱岐の華に伝わる昔作りを再現・復活させました。
壱岐焼酎が、本来持っていた豊かな麦香と濃厚な味わいをお楽しみください。
◆夘八　長崎 壱岐 平成18年福岡国税局鑑評会　優等賞受賞！壱岐・幻の焼酎のひとつ「夘八」 夘八（うはち）は、天の川酒造の、初代夘八氏の名前のお酒です。
原料は通常の壱岐焼酎と同じく米3分の1、麦3分の2ですが、麹に黒麹を使用。
天の川酒造では初めての黒麹使用の焼酎で、壱岐焼酎でも珍しい存在です。
2003年2月に仕込んで常圧蒸留し、以後蔵でタンク貯蔵していた商品です。
香ばしい麦の香りが鼻腔をくすぐり、口に含むと控えめな甘みを感じさせる焼酎です。
飲みごたえを求める本格派のための焼酎です。
◆長崎っ子 樽貯蔵　長崎 フランスから取り寄せたブランデーの樽に貯蔵した麦焼酎。
上品な甘い香りが特徴。
◆初代百助　大分 創業1804年当主の名前をラベルにした、井上酒造代表の麦焼酎です。
大麦を100%使い、天領ひたの天然地下水で仕込んだ焼酎は、幾度となく国税局主催の優等賞を戴いております。
厳選した二条大麦と天領ひたの天然水とが、長年の蒸留技術から生みだした減圧蒸留の麦焼酎です。
麦の香りが程良くありまろやかな甘味、淡麗で軽やかな風味が特徴で、飲み飽きない焼酎です。
どんな料理にも合います。
◆潤の醇　宮崎 九州産イチバンボシ使用香ばしい麦の味わい。
おすすめの飲み方 ロック・水割り・お湯割りと万能型タイプ。
■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。
但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。
ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。
何卒ご了承くださいませ。
　

贈り物セット 信楽焼・明山窯焼酎サーバーセット 火色金小紋2200cc(滋賀県)+萬古焼・備前金彩焼酎ペアカップ(三重県)(大分県井上酒造 じざけや限定樫樽熟成麦焼酎 夢のひととき 25度 720ml)贈り物セット 信楽焼・明山窯焼酎サーバーセット 火色金小紋2200cc(滋賀県)+萬古焼・備前金彩焼酎ペアカップ(三重県)(大分県井上酒造 じざけや限定樫樽熟成麦焼酎 夢のひととき 25度 720ml)

九州筑後川水系の伏流水仕込の樽熟成の本格麦焼酎。
樽の芳醇な香りと口に広がる旨味は絶品です。
●名称：本格麦焼酎琥珀伝承ペットボトル●内容量：4L×1ケース（全4本）●原材料：麦●アルコール度数：25度●販売者：福徳長酒類株式会社

エントリー確認はコチラ ▲毎週水曜日10:00〜 要エントリー▲ ▲各日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲勝利翌日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲楽天市場で初お買い物　限定▲ ▲楽天WEB初めての利用限定▲ ▲楽天初利用 要エントリー▲ ▲楽天カード限定 要エントリー▲ 琳の華　25% 900ml  九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティーで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを追求した本格麦焼酎です。
■酒別： 本格焼酎（麦） ■度数： 25% ■容量： 900ml ■製造場： 本坊酒造 知覧蒸溜所 原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
▼包装紙：買い物カゴに入れる前に選択 ▼メッセージカード：買い物カゴに入れる前に選択 定型（ お誕生日 お父さん お母さん ） ▼のし：買い物カゴの備考欄で指定 表書（ お歳暮 還暦祝い 内祝い 結婚祝い etc） 記名（ ご自身のお名前 会社名 etc） ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい ホワイトデー など指定がない場合は最短発送 ◆領収書について 電子領収書による発行。
発送報告時にURLを添付します。
九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティーで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを追求した本格麦焼酎です。
贈答・ギフト・包装・のしについて ▼のし：ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。
●表書：以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。
・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い ※紅白蝶結び ※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。
妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。
お酒は二十歳になってから。
・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い ※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志 ※白黒結切り ●記名：例（ ご自分の氏名 連名 社名 etc ）※相手のお名前ではなくご自身のお名前 ご購入前に忘れずにエントリー【楽天ポイントアップ】と【クーポン】一覧

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