フランスの北東部、ドイツとの国境近いアルザス地方で造られる、少量生産「手造り」シングルモルトです。 アルザス地方は、リースリング等の良質のワインの産地としても有名ですが、元々この土地では豊富な果物が栽培され、特にそれらを使ったオー・ド・ヴィーやリキュールの産地としても有名です。 この地で1972年に創業し、現在ではフランス有数のオー・ド・ヴィーメーカーとして知られるギルバート・ホール社が、伝統的蒸留技術を活かし、アルザス産シングルモルトに初挑戦して誕生したのが、この「ラックホール」なのです。 フランスでも高い評価を受けている同社だけに、その製造過程は気が遠くなるほど手が込んでおり、正に職人仕事としか言いようがありません。 アルコール度数:42% 容量:500ml フランス ラックホール 8年 フレンチ・シングルモルト 42°% 500ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,936 円
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ノースブリティッシュ1991 シェリーバットはローランド地方でつくられるシングルグレーンウイスキーです。 シェリーバットの30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 色は光沢のあるマホガニー。 香りのトップにオークが感じられ、すぐにトフィー、レーズン、マーマレードのアロマが広がります。 空気と触れることでどっしりとした濃厚で甘い黒蜜が奥から姿を現します。 口に含むととても柔らかくなめらかで、味わいはレーズンやデーツ、ソフトドライいちじくといったシェリー樽由来のドライフルーツが口の中を満たし、アプリコットジャムや暖かみを感じるオークスパイスが加わります。 フィニッシュに長期熟成のウイスキーに感じられるヒネ香も感じられ、豊かな甘味が余韻となって長く続きます。 30年という長い熟成期間によってたっぷりとシェリーのキャラクターを湛え、芳醇な味わいが楽しめるシングルカスクで、90年代蒸溜という点も魅力の一つです。 ぜひこの機会をお見逃しなく。 色:マホガニー 香り:トフィー、レーズン、マーマレード、オーク、黒蜜、ヒネ香 味:レーズン、デーツ、ソフトドライいちじく、アプリコットジャム、オークスパイス アルコール度数:54.5% 容量:700ml ローランド・シングルグレーン ボトラーズブランド AoT(アタックオブタイタン 進撃の巨人) ノースブリティッシュ 1991 30年 シェリーバット シングルグレーン 54.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 35,500 円
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(輸入元コメント) 皆様お待たせいたしました。 「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。 今回はダークカラーのブナハーブン2010 11年 シェリーカスクです。 いつも通りウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽です。 香りはオーキーなスモークからボディはドライフルーツやカカオなど、シェリーカスクのテイストにスモークがハモリ、素晴らしいリッチなヤングアイラに仕上がっています! テイスティングノート カラーは深い琥珀色、香りは、オーキーなスモーク、潮風、ミント、ボディはドライフルーツ、カカオ、スモーク、ヨード、フィニッシュはスモークとカカオビターが続く アルコール度数:49.7% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ブナハーブン 2010 11年 シェリーカスク 49.7% 700ml ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 26,500 円
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ローヤルサルート24年 コニャック カスク フィニッシュは、驚くほどリッチで贅沢な特長を持っています。 このブレンドは、「スコットランドの至宝」の一つであるロングモーンの蒸留所とスコットランド・ハイランド地方において現存する最古の蒸留所ストラスアイラを含む、特別なスコッチウイスキーのセレクションから生まれたものです。 ダークチェリーとトーストしたオークの香りに、マジパンや濃厚なキャラメリゼしたイチジク、レモンカード、シロップ漬けの桃の香り アルコール度数:40% 容量:700ml ブレンデッド スコッチ・ウィスキー ロイヤルサルート 24年 コニャックカスク 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 29,700 円
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マスターブレンダー マイケル・ヘンリーが、ロッホローモンドのクーパレッジの高い樽製造技術と「カフェスチル」原酒との素晴らしい融合を表現する新シリーズ「クーパーズコレクション」第一弾。 原料はモルト100%でシングルモルトと同様に仕込んでいますが、蒸留には『カフェ式連続蒸留機』を使用。 ニューポットはアルコール度数85%で一般的なポットスチルより高めとなっています。 その特徴はフルーティーかつフローラルで繊細なフレーバー。 【テイスティングコメント】 香りはバラ、スイカズラ、ブラックカラント、トーストしたオーク。 味わいはリンゴ、白檀、ハチミツ、シナモンなどの甘みのあるスパイスが感じられ、余韻はドライで温かみのあるオークスパイス。 アルコール度数:50% 容量:700ml ハイランドモルト ロッホローモンド シングルグレーン クーパーズコレクション ミズナラフィニッシュ 50% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,500 円
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創設者でありコンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。 しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。 アメリカ人である彼は、ロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。 彼のウイスキーに対する挑戦は多くの人々から賞賛を受けています。 そんなジョン・グレイサー氏の作るブレンデッドウイスキーが「アーティストブレンド」です。 この商品は皆様にご愛顧頂きました「グレートキングストリート アーティストブレンド」が700mlとなって生まれ変わり、「アーティストブレンド」として再デビューを飾りました。 配合比率55%のモルトウイスキーからフルーツ&芳しい香りを、45%のグレーンウイスキーからはクリーミーな味わいを得て、これらをバランス良く配合することにより、ニートで飲んでもカクテルにしても楽しめるスコッチウイスキーが完成しました。 モルト愛好家やカクテル好きの人々にも満足いただける、新生なった「アーティストブレンド」です。 公表されているレシピはキャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が45%、リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽が22%、クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が10%、バルメナック蒸留所のファーストフィルバーボン樽が10%、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽が8%、リンクウッド蒸留所のパロコルタドシェリー樽が5%となっております。 テイスティングしましたが、香りはアップル、バニラクリーム、ボディはクリーミー、フルーティな甘みでとてもソフトな仕上がり、フィニッシュまで優しく包み込みます。 ストレートでももちろん、コンパスボックス社がお薦めしているハイボールでも是非お楽しみくださいませ! アルコール度数:43% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド コンパスボックス アーティストブレンド 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,750 円
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チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。 1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティング。 さらに、ヴァージン・アメリカンオーク樽で後熟し、スモーキーな香りと甘美な味わい。 アルコール度数:40% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ラフロイグ セレクトカスク 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,050 円
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ブティックウイスキー バフェットはキャビネットにいつも揃えておいてもらいたいリージョンのウイスキーを1バッチ約1000リットルのスモールバッチでボトリングしたシリーズです。 もちろんノンチルフィルター、ノンカラーリングで、内容量は700ml、熟成年数も表記あり。 ボリュームと飲みやすさを両立した45.8%でボトリングしている点も特徴です。 ラベルは鹿をテーマに描かれており、背景色はオーロラの色彩を反映しています。 スコッチウイスキーの4種の鹿は雄のレッドディアで、ウイスキーの熟成年数に合わせて段々と年を取り、年を追うごとに鹿の角も立派になっています。 カナディアンのラベルはカナダにちなんでヘラジカが描かれています。 ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。 これまでのボウモアのラベルは“蒸溜所に隣接するプールの監視員がビキニ泥棒を追いかける”というストーリーが展開されていましたが、今回は「ウイスキペディア」のバーのマスターがブティックウイスキーの世界に迷い込んでしまったという設定で、その様子がコミカルに描かれています。 香り:キャラメルナッツ、チョコレートムース、オレンジピール、シナモン、焦がしたオーク 味:フルーティでスパイシー。 クランベリー、塩、ジャーキー、クルミ アルコール度数:45.8% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ブティックウイスキー バフェット スペイサイド シングルモルト12年 45.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,100 円
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超個性派として知られる「インチマリン」は、もともとリトルミルの第2工場としてスタートした「ロッホローモンド蒸留所」で生産されるシングルモルトです。 香りは、はっきりとしたフルーティな味わいに、キャンディー、トフィーの甘さが加わります。 味わいは、ダイダイの香りが力強く立ち上がり、その後モモとアンズの柔らかなフルーツの香りに変わります。 そしてフィニッシュは絶妙な長さで、スパイシーさを感じさせます。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト インチマリン 12年 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 4,800 円
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ルーアックモア2012は、グレンタレット蒸溜所のヘビーピーテッド麦芽(フェノール値80ppm)を使用したシングルモルトで、ホグスヘッドの9年熟成。 シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はペールゴールド。 香りは焦げた木材とタールが混ざったようなスモーキーさにレモンティー、バニラ、かりん飴が加わります。 口に含むとオイリーで暖かみがあり、ボリュームのあるピートスモークの味わいの後にレモン、アプリコット、ハチミツをかけた麦粥の柔らかな甘味が続きます。 ヨードの強い「アードベッグ」や「ポートシャーロット」とは異なり、燻製のようなスモーキーさをよりダイレクトに感じられるシングルカスクで、パワフルかつ旨味があり、年数以上の熟成感がお楽しみいただけます。 ヘビーピーテッドタイプのグレンタレットは、ボトラーズリリースがまだ少ないので、ぜひこの機会にお買い求めください。 カバリュスは、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュス)”のように力強く躍動感ある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。 色:ライトゴールド 香り:焦げた木材、タール、スモーキー、レモンティー、バニラ、かりん飴 味:オイリー、ピートスモーク、レモン、アプリコット、ハチミツ、麦粥 アルコール度数:59.4% 容量:700ml ハイランドモルト カバリュス ルーアックモア 2012 ホグスヘッド 9年 59.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,200 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 “古き良き時代”ビクトリアン朝を想定して、1851年頃に使用されていたセラミックデキャンタを復元した、同社の「プレミエバレル」シリーズ。 一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸みや、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮しているとご好評をいただいており、長年の人気シリーズとなっております。 新作として、フルーツ感とバニラの風味がバランスよく、最近注目度の高い銘柄「トーモア」が到着いたしました。 カスクタイプ:リフィルバレル 総生産本数:337本 <テイスティングコメント> 香り:ソフトで甘い香りの奥にシリアルを感じる。 やわらかなウッドスパイス、レモングラス、シナモン。 味わい:豊潤で、フルーティかつクリーミー。 フィニッシュ:シダーウッドとキャラメルが長く後をひく。 アルコール度数:46% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド トーモア 10年 リフィルバレル 46% 700ml ダグラスレイン プルミエバレル[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,800 円
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ウイリアムグラントアンドサンズ社によりリリースされた「パーペチュアル コレクション」は連続するバット充填のたびに、過去に構築された新世代のウイスキーのようなものであり、「特徴、次元、複雑さが増し続けている」と説明しました。 ヨーロピアン オークのシェリー樽とバーボン樽で 15 年間熟成させた VAT 03 は、グレンフィディックのパイオニア精神を明確に体現しています。 このシルクのように滑らかなフルボディのウィスキーは、温かみのあるスパイスのノートと、ナッツのようなマジパンとダーク シェリー オークのニュアンスを調和させています。 愛好家となりたい人のためのグレンフィディック。 アルコール度数:50.2% 容量:700ml スペイサイドモルト グレンフィディック 15年 VAT03 50.2% 700ml [並行輸入品] [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,800 円
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ロングモーン2013はバーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はイエローゴールド。 グラスに注ぐと穀物、トフィ、バニラクリームの柔らかで甘いアロマが広がります。 ほのかに感じるレモンピールが香りにリズムを与え、芳ばしく陽に焼けたオークが混ざり合います。 口に含むとやや粘度を感じるリッチな質感があり、オレンジの効いたべっこう飴、バーボンバレルらしいバニラやトフィの味わいと共に温かみを感じるジンジャーやブラックペッパーが小気味よく弾けます。 スパイスの効いた抑揚のある心地よい甘味がフィニッシュまで続き、細やかなタンニンが程よく加わることで全体をきれいにまとめ上げてくれます。 バーボンバレルでの熟成で、樽由来の甘味とスパイスがバランス良く溶け込み、抑揚のある味わいが楽しめるシングルカスクです。 ぜひこの機会にお楽しみください。 マチュリティパラダイム(=熟成の模範体系) あるときに生み出されたあらゆるモノは、時の経過とともにその姿や形を変え、より洗練された姿へと進化していきます。 これはウイスキーも同様で、無色透明で生まれたニューメイクはあらゆる樽の中で時を経ることにより熟成を重ね、様々な色調や味わいを得て飲み手を楽しませるウイスキーへと進化していきます。 Maturity Paradigmはそのようなウイスキーの熟成を体現し、長短に関わらず熟成酒の醍醐味である『時の経過』を味わっていただくウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 アルコール度数:61.2% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド マチュリティパラダイム ロングモーン2013 9年 バーボンバレル 61.2% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,400 円
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フィオナ・マクラウド33年はアイラ島のある蒸溜所のシングルモルト で、33年熟成です。 この蒸溜所はアイラ島中心部のインダール湾に面し、島内最古の蒸溜所として知られています。 また、伝統的なフロアモルティングでつくられるこの蒸溜所のウイスキーは「アイラの女王」と称されています。 テイスティングコメント 香りは熟したトロピカルフルーツ、ほんのりバーベキューバナナ、スモーキーなバニラを従えたピートが広がります。 味わいは潮やヨウ素を含んだやや湿り気のあるスモーク、ラベンダー、パルマバイオレット、甘く熟したマンゴー、砂糖漬けの生姜に加えて柑橘やドライフルーツも現れます。 フィニッシュにピートスモークやドライパイナップルを含んだ甘味が広がり、余韻が長く続きます。 この蒸溜所の80年代の特徴であるパフュームを感じさせる紫色の花とフルーツの味わいが調和した希少なアイラシングルモルト。 アルコール度数:46.3 % 容量:700ml アイラモルト フィオナ・マクラウド 33年 46.3% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 78,000 円
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★デイドリーム 日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。 グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか? そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Pola「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 『ブレンデッドモルト2001』は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。 シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。 色はゴールデンアンバー。 香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。 口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。 フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。 19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味がしっかりと感じられるおすすめの1本です。 ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。 アルコール度数:43.5% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド デイドリーム ブレンデッドモルト 2001 19年 シェリーバット 43.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 19,950 円
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ウイスキー界の黒船が襲来しました。 亜熱帯の気候はウイスキー製造に不向きとの固定概念を打ち破ったウイスキー党の間でも話題の台湾産のウイスキーです。 金車ウイスキーには細やかで複雑な味の深まりがあります。 パパイヤ、バナナ、青りんごなどのさまざまなフルーツの香りと、花の香り、蜂蜜、バニラとナツメの印象も漂わせます。 一言で表すなら「さわやかで、かすかなフルーツの香りがするシングルモルトウイスキー」と言えるでしょう。 バニラ、バナナ、ココナッツといったリッチな甘みが飲む人を驚かせます。 まろやかで、豊満なバランスの取れた味わいは、金車の名を冠するに相応しいウイスキーの傑作と言えます。 ■KAVALANブランドについて■ 「上質な水がどれだけ確保できるかが重要」と言われるウイスキーの製造ですが、『KAVALAN』の蒸留所は甘味を含んだ上質な水と澄んだ空気で有名な台湾・宣蘭県員山(ぎらんけんいんざん)の雪山(せつざん)山脈のふもとにあります。 宣蘭は世界一のモルトウイスキーの産地であるスコットランド、スペイサイド地方より一年を通して気温が20度近く高い為、ウイスキーの成熟が早く進むと言うメリットも兼ね備えています。 これらの水・空気・熟成の早さを活かし『KAVALAN』は誕生しました。 蒸留所ではスコットランドから輸入した蒸留器、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽などを用いて年間900万瓶の生産能力を有するに至りました。 アルコール度数:46% 産地:台湾 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
カバラン キングカー コンダクター 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,780 円
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ラッセイ島唯一の新進気鋭蒸溜所『アイル オブ ラッセイ』 スコットランド出身の起業家ビル・ドビー氏とウイスキーブレンダーであり植物学者でもあるアラスデア・デイ氏によって2014年に設立された、スコットランド西海岸ヘブリディーズ諸島・ラッセイ島唯一の蒸溜所。 彼らのウイスキー造りにおける大きな特徴のひとつが、火山岩を通りジュラ紀の砂岩によって濾過されたミネラル分たっぷりの仕込水です。 この水は加水など全ての工程で使用することによりウイスキーに独特の甘い風味を与えます。 そしてもうひとつの特徴が、独自の樽熟成。 ライウイスキー樽、ボルドーレッドワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類の樽に、ピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰め計6種類の原酒を造ります。 たった3年間の熟成で素晴らしい品質のウイスキー造るという計画のもと考え出されたこの独自の製造方法は、熟成期間が短いながらも複層的で、複雑な味わいのウイスキーを生み出します。 「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成する6種の原酒をひとつずつ樽出ししたシングルカスクシリーズのひとつ。 チャーリング・トースティングをしっかりと施したアメリカ産ヴァージン チンカピンオークで熟成することによる、甘いトフィーやバタースコッチ、鮮やかなダークフルーツの味わい。 アルコール度数:61.9% 容量:700ml アイランズモルト ☆↓こちらもどうぞ↓☆ アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド チンカピンカスク 61.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,100 円
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(輸入元コメント) お待たせしました!もうお馴染みドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しましたので、日本の皆様に早速ご紹介致します。 この「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。 今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。 彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。 また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。 世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。 今回のニューリリースはヤングエイジの4種類で、人気のアイラが2種類にレダイグとオルトモアです。 中でもブルイックラディ蒸留所の2010 12年熟成はリブサルト(フランス産甘口ワイン)樽熟成で、かなりのダークカラーです。 それでは皆様からのご注文お待ちしております。 アルコール度数:53.2% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド ウイスキーエージェンシー レダイグ 2011 10年 バレル 53.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,000 円
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35年という長い時を味わう希少な80年代シングルカスク ノースブリティッシュ1988はホグスヘッドの35年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。 色は艶のあるゴールド。 グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。 口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。 シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激がアクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。 フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。 ブロッサムズ:熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。 ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。 色:艶のあるゴールド 香り:オレンジマーマレード、べっこう飴、バニラ、ポン菓子、アンティーク家具 味:バタースコッチ、アプリコットのシロップ煮、パウダーコショウ、ハチミツ、文旦飴、紅茶 アルコール度数:48% 容量:700ml スペイサイドモルト ブロッサムズ ノースブリティッシュ 1988 35年 ホグスヘッド 48% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 42,200 円
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ジュラ カスク エディションは、土地と精神のつながりを祝うものです。 このユニークなレッドワイン カスクエディションは、厳選された赤ワインカスクの独特な地域の風味を、ジュラのモルトと融合させることで、カスクフィニッシュの世界をより革新的な方法で探求し続けています。 豊かな果実味とフルボディのシングルモルトで、あなたの仲間と分かち合う特別な瞬間のための特別なウイスキーです。 アルコール度数:40% 容量:100ml アイランズモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
アイル オブ ジュラ レッドワインカスクフィニッシュ 40% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,010 円
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ウイリアムグラントアンドサンズ社によりリリースされた「パーペチュアル コレクション」は連続するバット充填のたびに、過去に構築された新世代のウイスキーのようなものであり、「特徴、次元、複雑さが増し続けている」と説明しました。 「ソレラ バット」プロセスでは、ウイスキーの半分だけを樽に詰め替えてから再充填することで、ウイスキーにフレーバーの連続的な層を追加します。 そのため、大樽にはまだ元の液体が含まれているため、パーペチュアル コレクションという名前が付けられました。 VAT02 はアルコール度数 43% のシングル モルトウイスキーで、オーク樽とスパニッシュ シェリー樽で 2 重熟成され、グレンフィディックのソレラバット 2 で継続的な動きで熟成されています。 アルコール度数:43% 容量:1000ml スペイサイドモルト グレンフィディック パーペチュアル コレクション VAT02 リッチ&ダーク 43% 1,000ml[並行輸入品] [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,500 円
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ブティックウイスキー バフェットはキャビネットにいつも揃えておいてもらいたいリージョンのウイスキーを1バッチ約1000リットルのスモールバッチでボトリングしたシリーズです。 もちろんノンチルフィルター、ノンカラーリングで、内容量は700ml、熟成年数も表記あり。 ボリュームと飲みやすさを両立した45.8%でボトリングしている点も特徴です。 ラベルは鹿をテーマに描かれており、背景色はオーロラの色彩を反映しています。 スコッチウイスキーの4種の鹿は雄のレッドディアで、ウイスキーの熟成年数に合わせて段々と年を取り、年を追うごとに鹿の角も立派になっています。 カナディアンのラベルはカナダにちなんでヘラジカが描かれています。 ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。 これまでのボウモアのラベルは“蒸溜所に隣接するプールの監視員がビキニ泥棒を追いかける”というストーリーが展開されていましたが、今回は「ウイスキペディア」のバーのマスターがブティックウイスキーの世界に迷い込んでしまったという設定で、その様子がコミカルに描かれています。 香り:クローブ、焦がしたパイナップル、ピーチ、ネクタリン、バニラ、家具、ピート 味:煤、草、ピート、熟したフルーツ、カシューバター、生ハム、焦がし砂糖、トースト アルコール度数:45.8% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド ブティックウイスキー バフェット ハイランドシングルモルト18年 ピーテッド 45.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,700 円
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