マテッラのジャパン・シリーズのひとつ。 奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」は、爽やかな酸味、すっきりとしたドライな後味が広がる1本です。 ■マテッラ ジャパン・シリーズについてマテッラのジャパン・シリーズは、明治時代に活躍し、日本林業の父と呼ばれる土倉庄三郎氏のひ孫にあたるオーナー/美紀・キューナットさんが、土倉家のルーツであり、吉野林業の中心地である奈良県川上村に思いを馳せ、マテッラのワインメーカー/チェルシー・バレットと共に造り上げるワインです。 和食との相性も考え、生み出されたジャパン・シリーズは、吉野の山々の静けさを連想させる白ワイン「森閑 ( しんかん )」、奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」、そして、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏への敬意を込めた赤ワイン「土倉 ( どぐら )」の3種類にて構成されています。 ■生産者のコメント自社畑で栽培されたマルベック100%で造られるロゼ・ワイン。 低温発酵させることで美しい香りを際立たせています。 スイカのような淡いピンクの色合いに、スイカ味のキャンディー、砂糖漬けされた甘いチェリー、青リンゴやバラの香りが広がります。 デリケートなピンク色は、桜の名所・吉野山を思い起こさせます。 控えめなアルコール度数、爽やかな酸味、すっきりとしたドライな後味のこのロゼは、暖かい季節にピッタリで、様々な軽めの料理にも合わせやすいワインです。 アルコール度13.5%。 ■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーにある畑から収穫したブドウが使われています。 ■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。 ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。 現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。 まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。 オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。 現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー(約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。 ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100%再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。 原語表記:Materra (Cunat Family Vineyards) Yoshino Rose Napa Valley[2023]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: マルベック100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マテッラ よしの ロゼ ナパ ヴァレー [2023] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 5,676 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 商品名/内容量アランミリア シャルドネ種 白グレープジュース /750ml原材料ぶどう生産国(地域)フランスアルコール度数0.0%特徴1フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースとネクター 原材料の産地の選定や、製法にこだわった商品を開発、ルレ・エ・シャトーのソムリエ約60名と意見交換をしながら、1997年に「アラン・ミリア」のジュースとネクターとして発表しました。 フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースとネクターは、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。 フランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。 シャープさと華やかさが魅力的なグレープジュースです。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 商品名/内容量トッピングフラワー/250g(ハイビスカス11個入り)原材料ハイビスカス、水、砂糖生産国(地域)マレーシアアルコール度数0.0% 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 商品名/内容量シアランミリア シャルドネ種 白グレープジュース /750ml原材料ぶどう生産国(地域)フランスアルコール度数0.0%特徴1フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースとネクター 原材料の産地の選定や、製法にこだわった商品を開発、ルレ・エ・シャトーのソムリエ約60名と意見交換をしながら、1997年に「アラン・ミリア」のジュースとネクターとして発表しました。 フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースとネクターは、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。 フランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。 シャープさと華やかさが魅力的なグレープジュースです。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 商品名/内容量トッピングフラワー/250g(ハイビスカス11個入り)原材料ハイビスカス、水、砂糖生産国(地域)マレーシアアルコール度数0.0% 【限定P10倍 200円割】 誕生日 アランミリア 白グレープジュース × トッピングフラワー お酒 誕生日プレゼント おしゃれ 9,290 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 シャンパングラスに咲く花 「Topping Flower」トッピングフラワー 着色料や香料など人口添加物を一切加えず ハイビスカスそのままの色と香り そして食感が楽しめます。 アロエのようなぷりぷりっとした食感は 病み付きになること必至 深紅のルビーレッドシロップはお好みで 量を調節すれば桜色から濃い赤色まで シャンパンピンクを幅広く楽しめます ■商品名:トッピングフラワー ■カテゴリ:ハイビスカスがく シロップ漬け ■原産国:マレーシア ■原材料:ハイビスカス、水、砂糖 ■アルコール分:0.0% ■容量:250g(ハイビスカスがく 11個入り) チョコレート 商品説明 原材料 ●タンザニア チョコレート(フランス製造)、クリーム、水飴、転化糖、ココアバター、バター ●フランボワーズ チョコレート(フランス製造)、木苺ピューレ(木苺、転化糖シロップ)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、粉飴、水飴、ぶどう糖、ココアバター、木苺粉末 ●メキシック チョコレート(フランス製造)、クリーム、水飴、バター、ぶどう糖、ココアバター 賞味期限 約1ケ月 加工者 株式会社RQM 発送方法:保存方法 要冷蔵(6℃以下) ドリンク ☆マバムテンテーション フレーバー:ストロベリー 女子人気NO.1フルーツといえば、「ストロベリー」! 女子人気NO.1カラーといえば、「ピンク」! この最強コンビがついにマバムシリーズにもやって来た! ボトルを開ければ、ほのかに香る「ストロベリー」フレーバーです。 振る前は赤色、ボトルを振ると見る見る間にピンクシルバーへと輝く「マバム テンテーション」! 見た目も味もキュートインスタ映え、映え! 原 産 国 内 容 量 750ml アルコール度数 7% タ イ プ 原材料名 ぶどう 保存方法 直射日光の当たらない場所で保管 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
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【全品P3倍★4/30迄】ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット 375ml [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,276 円
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【全品P3倍★4/30迄】シャトー ド ルーケット ボルドー ロゼ [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,606 円
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【全品P3倍★4/30迄】ロス ヴァスコス ロゼ [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,811 円
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【全品P3倍★4/30迄】ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,936 円
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【全品P3倍★4/30迄】マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ロゼ ブリュット ミレジマート [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,947 円
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【全品P3倍★4/30迄】トレ デル ガル カバ ブリュット ロゼ [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,980 円
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【全品P3倍★4/30迄】コルテ アダミ センツァフィーネ ロザート [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 1,980 円
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【全品P3倍★4/30迄】ボデガス プロトス プロトス クラレテ [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 2,134 円
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【全品P3倍★4/30迄】ラ ジャラ ピノ グリージョ ロゼ スプマンテ ブリュット [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 2,222 円
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【全品P3倍★4/30迄】ジェラール ベルトラン グリ ブラン オーガニック [インポーター取寄せ品] ロゼワイン 2,332 円
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【全品P3倍★4/30迄】ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ [インポーター取寄せ品] ワシントン ロゼワイン 2,728 円
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■商品名アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ■英名ANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose■商品説明入手困難!特級シャンパーニュ辛口・ロゼ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュが限定で少量入荷! 大人気特級シャンパーニュのアンドレ・クルエから20世紀最高のヴィンテージ1996年のエッセンスを加えた高級ロゼシャンパーニュ!スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”!「Spiritum 96(96年の魂)」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996年ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用した最高級ロゼ・シャンパーニュです!偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました!通常のロゼ同様、ブジー・ルージュを少量ブレンドした希少作品!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!ステファン・タンザーでも高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口ロゼシャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初リリースロゼシャンパーニュ!生産者はこの新ロゼについて『スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼです。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっています。 』とコメント!このンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”はピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド)、瓶内2次発酵!2020年7月にデゴルジュマン!7.1g/Lのリキュール・デ・エクスペディション!明るいピンクゴールドの外観!赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります!口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます!通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっています!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ロゼ辛口シャンパーニュ“スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”が限定で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!■商品番号0103004013448■ワインのタイプ4582672776910■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者アンドレ・クルエ・シャンパーニュ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ シャンパーニュ■内容量750ml■JANコード4582672776910■注意文モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。 ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。 また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。 その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。 パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。 また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。 というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド) ■発酵・熟成:瓶内2次発酵、2020年7月にデゴルジュマン スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼ。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっている。 口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめる。
アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 9,997 円
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■ワイン名 サルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・スペシアル・クラブ(スペシャル・クリュブ)・ミレジメ[2014]年・蔵出し限定品・サルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%・ノン・ドサージュ(ゼロ・0g/L)・年産わずか僅少の1448本のみ・AOCロゼ・シャンパーニュ・9年熟成品・箱入 ■英語表記 Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime [2014] Pinot・Meunier100% Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box ■商品番号 0103004012649 ■ワインについて 入手困難!R.M・元詰高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!希少!大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎のスペシャルクラブ!しかも愛好家垂涎のピノ・ムニエ種100%のロゼ・シャンパーニュ!しかもロゼ・ド・セニエ!しかもミレジム(グレイトヴィンテージ)の単一年産100%のヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ!(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年もの)しかもシャンパーニュ愛好家垂涎のスペシャル・クラブ!しかも本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!しかも珍しいサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」のピノ・ムニエ種100%使用の貴重なスペシャル・クラブのロゼ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 )(サルモンは最低60ヶ月)で超限定入荷!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始!2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革!今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン!「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏!さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジム[2014]年は、平均樹齢30年のサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%をステンレスタンクで醸造!ドザージュはゼロの本格派ロゼ・シャンパーニュ!さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品がロゼ・ド・セニエで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼ/ 辛口/ 高級泡 ■生産者 サルモン・シャンパーニュ・アレクサンドル・サルモン ■ブドウ品種 ピノ・ムニエ種100% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ ■内容量 750ml「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。 この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。 「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。 「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」。 「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。 ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。 偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。 アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。 サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成【箱入】 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ドザージュ:ゼロ ■ 葡萄畑面積:サルシー村のわずか0.7ha 本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!貴重なスペシャル・クラブのロゼ! 最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!今、大注目のサルモン!アレクサンドル・サルモン氏高評価! さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品! 【箱入】サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime 2014 Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box 13,024 円
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■ワイン名 サルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・スペシアル・クラブ(スペシャル・クリュブ)・ミレジメ[2014]年・蔵出し限定品・サルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%・ノン・ドサージュ(ゼロ・0g/L)・年産わずか僅少の1448本のみ・AOCロゼ・シャンパーニュ・9年熟成品・箱入 ■英語表記 Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime [2014] Pinot・Meunier100% Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box ■商品番号 0103004012649 ■ワインについて 入手困難!R.M・元詰高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!希少!大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎のスペシャルクラブ!しかも愛好家垂涎のピノ・ムニエ種100%のロゼ・シャンパーニュ!しかもロゼ・ド・セニエ!しかもミレジム(グレイトヴィンテージ)の単一年産100%のヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ!(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年もの)しかもシャンパーニュ愛好家垂涎のスペシャル・クラブ!しかも本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!しかも珍しいサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」のピノ・ムニエ種100%使用の貴重なスペシャル・クラブのロゼ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 )(サルモンは最低60ヶ月)で超限定入荷!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始!2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革!今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン!「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏!さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジム[2014]年は、平均樹齢30年のサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%をステンレスタンクで醸造!ドザージュはゼロの本格派ロゼ・シャンパーニュ!さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品がロゼ・ド・セニエで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼ/ 辛口/ 高級泡 ■生産者 サルモン・シャンパーニュ・アレクサンドル・サルモン ■ブドウ品種 ピノ・ムニエ種100% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ ■内容量 750ml「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。 この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。 「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。 「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」。 「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。 ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。 偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。 アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。 サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成【箱入】 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ドザージュ:ゼロ ■ 葡萄畑面積:サルシー村のわずか0.7ha 本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!貴重なスペシャル・クラブのロゼ! 最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!今、大注目のサルモン!アレクサンドル・サルモン氏高評価! さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品! 【箱入】サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime 2014 Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box 13,024 円
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