Submission by Cellars Submission by 689 Cellarsサブミッション ロゼ 2020 太陽の下で飲みたい美しいロゼ 3種のローヌ系ブドウを使った上品な薄いピンク色のロゼ。
白桃、ストロベリー、チェリー、タンジェリンの華やかなアロマ。
豊かな風味で凝縮感がありながら、控えめでエレガント。
シルクのような滑らかな口当たりで、鮮やかなオレンジやシトラス、ほのかなハチミツがミッドパレットで現れる。
繊細なミネラル感が長い余韻で続き、飽きさせない。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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■生産者：サブミッション by 689セラーズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ■生産年：2020年 ■タイプ：ロゼワイン　辛口 ■原材料：グルナッシュ50% シラー40% ムールヴェードル10% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽30%）で熟成 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Submission by 689 Cellarsサブミッション by 689 セラーズコスパ重視のジョイントベンチャーワイナリーサブミッションは、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン氏（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。
中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけられました。
ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。
6 は幸福、8 は富・豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。
そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。
サブミッションのワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。
また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。

Submission by Cellars Submission by 689 Cellarsサブミッション ロゼ 2020 太陽の下で飲みたい美しいロゼ 3種のローヌ系ブドウを使った上品な薄いピンク色のロゼ。
白桃、ストロベリー、チェリー、タンジェリンの華やかなアロマ。
豊かな風味で凝縮感がありながら、控えめでエレガント。
シルクのような滑らかな口当たりで、鮮やかなオレンジやシトラス、ほのかなハチミツがミッドパレットで現れる。
繊細なミネラル感が長い余韻で続き、飽きさせない。
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■生産者：サブミッション by 689セラーズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ■生産年：2020年 ■タイプ：ロゼワイン　辛口 ■原材料：グルナッシュ50% シラー40% ムールヴェードル10% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽30%）で熟成 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Submission by 689 Cellarsサブミッション by 689 セラーズコスパ重視のジョイントベンチャーワイナリーサブミッションは、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン氏（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。
中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけられました。
ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。
6 は幸福、8 は富・豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。
そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。
サブミッションのワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。
また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。

【商品説明】・商品 : ヴィッラ・ムーラ ピノ・グリージョ ブラッシュ(Villa Mura Pinot Grigio Blush)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ(Casa Vinicola SARTORI SPA)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ピノ・グリージョ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産のロゼワイン。
華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン ロゼワイン イタリアワイン イタリアロゼワイン ワインセット ロゼワインセット イタリアワインセット イタリアロゼワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

商品管理番号：ay636 Grand Cellier Rubis Premier Cru Brut / Vilmart 生産地：フランス / シャンパーニュ地方 生産者：Vilmart / ヴィルマール [2011]　グラン セリエ ルビー プルミエクリュ ブリュット　750ml　ヴィルマール　[Sy-2] Grand Cellier Rubis Premier Cru Brut / Vilmart ay636

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は500円・沖縄は1,000円（共に税込）を 1梱包あたり別途頂戴いたします。
ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。
実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。
チェリーやプラムなどの柔らかな赤い果実を連想させる香りに、白胡椒と小さな赤い花のニュアンス。
厚みのある果実味と、穏やかな酸味、オレンジの皮の様な心地よいホロ苦さが特長のまろやかな辛口のロゼワインです。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ダークホース ロゼ 750ml 12 本 酒類種別 果実酒 容量 9000 入数 12 アルコール度数 13

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アンリブルジョワ プティ・ブルジョワ ロゼ ド ピノ ノワール IGP ヴァル ド ロワール 750ml [JAL/フランス/ロワール/ロゼワイン/BWHBPRO18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　　フルーティな花の香りが魅力のロゼ♪ 桃の花のような淡いピンク色。
強い花のアロマとストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティな香り。
果実のフレッシュさと甘さのハーモニーが口に広がり長く余韻を残します。
  　産　地 イタリア・トスカーナ州 製　造 バローネ・リカーゾリ ぶどう品種 サンジョベーゼ、メルロー その他  

桔梗ヶ原で栽培する巨峰を醸造したロゼワインです。
生まれたてのフレッシュな味をお楽しみください。
酸化防止剤など合成添加物を一切使用しないありのままの自然な味わいをお楽しみください！【注】商品名に記載の年号のワインのお取引となります。
写真の年号とは必ずしも一致していません。
長野県塩尻市桔梗ヶ原一帯で収穫のぶどうを醸造、瓶詰めする国産ぶどう100％のワインです。
酸化防止剤無添加の自然な味わい！できたての味を是非ご賞味ください。

Markus Molitor マーカス モリトール ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022 瞬く間にワイン愛好家の注目を集めた、ドイツの巨匠マーカス・モリトールが手掛ける世界レベルのロゼワイン！ 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる、3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者がマーカス・モリトールです。
2015年がファースト・ヴィンテージのロゼワインは、複数の畑のピノ・ノワールを使用して造られ、2017ヴィンテージでは、ワイン・アドヴォケイト誌において「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という惜しみない賛辞を受け、瞬く間にワイン愛好家の注目を集めることとなりました。
こちらのロゼは、砂糖漬けのチェリーの華やかでフレッシュなアロマがあり、口に含むとジューシーな赤系果実が広がり、伸びやかなミネラルと緻密な酸が骨格を与えています。
チャーミングでフルーティー、どんな食事にも合わせやすいバランスの取れた美味しいロゼワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マーカス モリトール ■生産地：ドイツ ＞ モーゼル ■生産年：2022年 ■タイプ：ロゼワイン 辛口 ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／ステンレスタンクで3ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Markus Molitorマーカス モリトール際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングマーカス モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。
現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎました。
彼は当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。
それは、モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すこと。
このビジョンのもと、わずか4haだった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していく中で、1988年にはモーゼルでピノ ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなります。
畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテンやエルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有しています。
川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがあります。
マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口 中辛口 甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではありません。
このためマーカス モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるますが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。
その秘密は、まずブドウの木にあります。
マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木をしていない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル セレクションを行っています。
次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにします。
一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別されます。
健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類します。
また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行います。
こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのです。
醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000?3000?の伝統的なオーク樽で発酵 熟成させます。
歴史的にも非常に高い評価を得た数々のワインこうしたこだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750?という最高額を更新。
世界最高峰との呼び名の高いエゴン ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質 価格の面で全く引けを取らない存在となりました。
さらに、甘口のアウスレーゼにおいては、2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げます。
一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ ブランは滅多に見つけられない」とロバート パーカーから絶賛され、ピノ ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド テイスティングでドイツトップピノ ノワール一位を獲得、またインターナショナル シュぺートブルグンダー シンポジウムのグランド ピノ ノワール アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ています。
品種や甘口 辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できます。
なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。
この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応しています。

お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ラングドッグ〉 ロゼワイン〉 南仏ラングドックにてプレミアムワインを多数手がけるベルトランが所有するワイナリーの一つ。
かつて仏王室も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。
8haを7つに分けた区画ごとに、涼しい夜のうちに手摘収穫をし、それぞれ醸造。
低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。
澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。
ビオカレンダー果実の日にブレンドを実施。
熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。
ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。
原語名： CLOS DU TEMPLE ヴィンテージ: 2020【随時要確認】 原産国名: フランス 産地名: ラングドック・ルーション 地域名: ラングドック アペラシオン名: AOP ラングドック カブリエール 生産者名: ジェラール ベルトラン 色: ロゼ ブドウ品種: サンソー 40% / グルナッシュ 30% / シラー 15% / ムールヴェードル 10% / ヴィオニエ 5% 味わい: 辛口 アルコール度数: 14.5% タイプ: スティルワイン ワインアドヴォケイト: 93 2020/07 その他評価情報: ワールドロゼマスター2020 一位(96点)を獲得 農法: ビオディナミ 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 10°C〜14°Cお店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ラングドッグ〉 ロゼワイン〉

アウソニア社という会社名は、イタリアにおいても珍しいオーナーの苗字であり、会社の畑のよく見られる蝶々から 由来される。
オーナー夫婦のシモーネ氏とフランチェスカ氏（もともと薬剤師と機械エンジニア）は、美味しいだけ ではなく、味わいに特別なアイデンティティを表現するワインを造ろうという夢のもと、2008年にカンティーナを設立。
シモーネ氏はフィレンツェのワイン醸造科学科を卒業した後、フランチェスカ氏と一緒にブドウ栽培の道を始めた。
栽培をしながら、反射、洞察、研究も続けて、やがて伝統的な栽培を取り入れながら、ビオワインの生産に変更。
彼らは丁寧に育てられたブドウから、品質が高くパーソナリティのあるワインができると確信した。
夫妻にとってのワインとは、自然で健全な土壌から作られたブドウから生まれ、アブルッツォ州の地域が表現できるワインであり、特徴である「強さと明確さはアブルッツォ人と一緒！！」というのが彼らの口癖。
2013年に有機栽培認定の手続きを始めた時、アウソニア社は有機栽培から「より自然に近い栽培方法（ビオディナミ農法）」を実践。
彼らは、土地との関係の生き方に力を入れれば入れるほど高い品質のブドウが出来上がると考え、この場所にはビオディナミ農法が適していると信じ、実証された。
その為、土壌と向き合い、触れ、何を欲しているかを理解することが、自分たちの一番の仕事と考える。
収穫はすべて手積。
収穫の時期は10月上旬。
約10時間程マセレーション後、白ワイン醸造と同様の作業。
ステンレスタンクにてアルコール発酵（マロラクティク発酵もあり）。
ステンレスタンクにて熟成をしながら清澄（ノンフィルター）。
その後、瓶内熟成。
明るいチェリーレッド色。
ラズベリー、サクランボの印象のある豊かな果実の香りに続き、ほのかな花の香り。
程よい骨格があり、バランスの取れた口当たりが滑らかな味わい。
ほんのりと感じられるミネラル感が印象的で、ミントやカンゾウなどの余韻が長く残る、魅惑的な味わい。
内容量 750ml ブドウ品種 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　アブルッツオ 輸入者 MONACA [ct_w_16],[ct_w_36]

生産地 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス ACリュベロン　ロゼ 葡萄品種 シラー100％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント マレノンのトップ区画によるガストロノミックなロゼ。
繊細でなめらか、イメージを一新する樽熟由来の豊かな味わい。
畑に関する情報 リュベロン地区で最も素晴らしいテロワールを持つ単一畑。
標高400m。
南向き。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。
コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。
植密度3,500本/ha。
収量40hl/ha。
サステイナブル栽培認証。
9月上旬に、アロマを保つために夜間収穫。
年産10,000本。
醸造・熟成に関する情報 フリーラン果汁のみ使用。
タンクにて発酵。
培養酵母使用。
マロラクティック発酵なし。
バトナージュを行いながら、樽にて12ヶ月のシュールリー熟成。
新樽と1年樽使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON　ORIS LUBERON ROSEマレノン　オリス　リュベロン　ロゼ　750ml/12

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU D’ESCLANS ROCK ANGEL Roseエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

【商品説明】・商品 : ポール・マス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット(Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ 70%/シュナン 20%/ピノ・ノワール 10%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : シャンパーニュ&スパークリングワイン ワールド・チャンピオン・シップ 2015 金賞&ベスト・イン・クラス・リムー・ロゼ&ベスト・イン・クラス・リムー・スパークリングワイン サクラ・アワード 2014 W金賞&ダイアモンド・トロフィー受賞 コンクール・ナシオナル・デ・クレマン 2012 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明鮮やかに輝くピンク。
洗練された花やフルーツなどのアロマに、いきいきとした果実味。
魚介を使った料理との相性抜群のロゼスパークリング。
『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！『伝統』と『革新』の融合カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン ロゼワイン フランスワイン フランスロゼワイン ワインセット ロゼワインセット フランスワインセット フランスロゼワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

北海道産ぶどう100％！生葡萄酒。
北海道産キャンベルアーリ種を主体に醸造した、やや甘口のロゼワイン。
さわやかな酸味と、フルーティさが特徴です。
キーンと冷やしてお楽しみください。
アルコール度数10％。

カベルネ・ソーヴィニオン100％から造られるロゼの辛口スパークリング。
心地よいベリー系の香を持っています。
■ワイン名 ミラディー　クレマン　ド・ボルドー　ロゼCremant de Bordeaux Rose ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャン・ルイ・バラランJean Louis Ballarin ■産地 フランス・ボルドーFrance　Bordeaux ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】

商品説明 父の日 名入れ ワイン ロゼワイン750ml（フランス産）ロゼダンジュ （スクリューキャップ）お名前と記念日をボトルへ彫刻致します。
ボトルリボンはシルバー又はゴールドをお付けしております。
ギフトボックス、包装、ボトルリボン、彫刻込み（ボトルへの着色は無料となっております）内容量750ml 原材料ブドウ保存方法冷暗所に保管 ボトルの形や色が変わる場合がございます事をご了承願います。
特徴 フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地方のロゼ。
やや甘口でソフトな口当たり。
愛らしいピンクの色合いが食卓を華やかに彩ります。
お申込み方法 デザインは父の日デザイン集よりお選びください。
お申込み頂きますとデザイン校正をメールにてお知らせ致しますのでご覧頂き、デザイン校正に訂正、ご変更等ございましたらお忙しい中恐れ入りますが、お早めのご連絡お待ちしております。
制作を始めますとデザインのご変更が出来ません事をご了承願います。
オプション 追加のオプション 木箱はこちらからお申込み下さい。
木箱 手提げ袋はこちらからお申込み下さい。
手提げ袋 ブリザーブドフラワーはこちらからお申込み下さい。
ブリザーブドフラワー【名入れ ワイン】【彫刻ボトル】【エッチング】【名入れ彫刻】【名入れボトル】【ワイン 彫刻】【彫刻 ワイン】【彫刻のボトル】父の日プレゼントワイン彫刻ボトル名前入りワインギフト。
ワインボトル彫刻【名前入りボトル彫刻ワインで記念日をお祝い】ロゼワイン 【名入れ ワイン】【彫刻ボトル】【エッチング】【名入れ彫刻】【名入れボトル】【ワイン 彫刻】【彫刻 ワイン】【彫刻のボトル】父の日プレゼントワイン彫刻ボトル名前入りワインギフト。
ワインボトル彫刻【名前入りボトル彫刻ワインで記念日をお祝い】シルバー着色 【名入れ ワイン】【彫刻ボトル】【エッチング】【名入れ彫刻】【名入れボトル】【ワイン 彫刻】【彫刻 ワイン】【彫刻のボトル】父の日プレゼントワイン彫刻ボトル名前入りワインギフト。
ワインボトル彫刻【名前入りボトル彫刻ワインで記念日をお祝い】ゴールド着色 【名入れ ワイン】【彫刻ボトル】【エッチング】【名入れ彫刻】【名入れボトル】【ワイン 彫刻】【彫刻 ワイン】【彫刻のボトル】父の日プレゼントワイン彫刻ボトル名前入りワインギフト。
ワインボトル彫刻【名前入りボトル彫刻ワインで記念日をお祝い】箱入り包装無料 【名入れ ワイン】【彫刻ボトル】【エッチング】【名入れ彫刻】【名入れボトル】【ワイン 彫刻】【彫刻 ワイン】【彫刻のボトル】父の日プレゼントワイン彫刻ボトル名前入りワインギフト。
ワインボトル彫刻【名前入りボトル彫刻ワインで記念日をお祝い】デザイン集 父の日プレゼントオリジナル名入れ彫刻ワインを！

　Cerasuolo チェラスオーロ ダブルッツォ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア チェラスオーロ ダブルッツォ 原産地呼称チェラスオーロ・ダブルッツォDOC 土壌粘土、石灰質 品種モンテプルチアーノ100% ALC度数12.0% 飲み頃温度13〜17℃ キャップ仕様コルク ◆収穫 手摘み ◆発酵〜熟成 発酵：ソフトプレスの後、ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク熟成 ◆商品説明 やや濃いめの美しいロゼ色。
完熟チェリーの甘いアロマが香り立つ。
上品な果実味と、しなやかな酸味と余韻で感じる甘味と塩味がとてもバランスよく、食欲を増進させてくれるような味わい。
　Ciccio Zaccagnini 　チッチオ・ザッカニーニ ◆チッチオ・ザッカニーニについて アブルッツォ州の内陸、 田舎町ボロニャーノに位置する家族経営のワイナリー。
現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの 一つであり、モンテプルチアーノの表現者として、 国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

輝く淡い黄金色。
コート・デ・ブラン由来の塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます。
スワリングすると、グレープフルーツ、柚子などのフレッシュな柑橘類の香りが現れます。
クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、このエレガントな香りに瑞々しさを与えています。
余韻は豊かでシルキーな口当たり。
時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。
色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
スパークリングワイン

輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。
キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴う。
同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じる。
小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。
若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■商品名 キアレット ディ バルドリーノ　Chiaretto di Bardolino DOC ■種別 ロゼワイン ■味わい 辛口 ■生産者 モンテ・デル・フラ Monte del Fra ■産地 イタリア・ヴェネトItalia ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロゼS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【フードライナー】モンテ・デル・フラ クストーザ地区最大かつ家族経営 モンテ・デル・フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ・ディ・メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。
輸入業者　フードライナーの資料より抜粋

【商品名】フェウド ディ サンタ テレザ プラート ロゼ オーガニック 2022 750ml ロゼワイン 辛口 オーガニック イタリア シチリア州 Feudo di Santa Teresa Purato Rose Organic タイプロゼワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa生産年2022品種ネロ・ダーヴォラ100%容量750ml”ピュア”という名の、シチリア産オーガニックワイン。
イチゴのようなフレッシュな果実感と程よい酸とのバランスが心地よい出来。
フルーティな辛口の仕上がっています。
【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】 50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haのブドウ畑を所有。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、BioAgriCert認定の有機栽培ぶどうから生み出しています。
シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいので、有機栽培に適している土地といえます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クネ ロサード 750ml [三国/スペイン/リオハ・アルタ/ロゼワイン/辛口/1804]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名クネ ロサード 生産地 スペイン/リオハ・アルタ 生産者 クネ ロサード タイプ ロゼワイン 品種 テンプラニーリョ 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 ワインスペクテーター誌 2015 Top VALUES No.1ロゼ（V2014） 商品紹介 鮮やかな色合いの辛口ロゼわずかに紫を含んだ、明るいストロベリーのようなロゼ色。
エレガントでフローラルなアロマと、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤ワインい果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴を色濃く表しており、なめらかさと、ほど良い酸味のバランスにすぐれた美しいロゼワインです。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

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ご了承くださいラ スピネッタ ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ 750ml [モンテ/イタリア/ロゼワイン/008070]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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フレッシュでエレガント、チェリーを思わせる赤い果実の香り。
ジューシーで柔らかな口当たり。
赤い果実の風味豊かで爽やかな味わい。
【品種】 ピノ・ノワール 100％ 【ボディ】 ミディアムボディ コノスル ピノ・ノワール ロゼ ビシクレタ 名称 Cono Sur Pinot Noir Rose Bicicleta 生産者 ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur 国・地域 チリ・ビオビオヴァレー 酒類 ワイン ワイン色 ロゼ ワインタイプ やや辛口・ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ　スクリューキャップ 発送日について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。
またこの商品は他の商品と同梱できません。
それぞれ個数分の送料をいただきます。
あらかじめご了承ください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
コノスル ピノ・ノワール ロゼ ビシクレタを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Rose) (Pinotage)

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファンティーニ（ファルネーゼ） カラレンタ ロザート 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 イタリア ロゼワイン 辛口 I905]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。
低温で18〜22日間ステンレスタンクで発酵させます。
淡いパウダーピンクの色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時にバラの花のアロマが広がります。
愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼ

商品説明亜硫酸を添加せずに造られたガメイのロゼワイン。
商品情報色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ガメイ 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　ヴァン ド フランスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ロゼワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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●内容量　　720ml ●タイプ：バランスよい辛口 国産ワインに数少ないドライな風味のロゼワインで、ほど良い酸味が和風料理から肉料理まで幅広く楽しめます。
家庭で、友との語らいにどうぞ。
　

鮮やかなロゼワイン3本セット(おたる醸造キャンベルアーリ おたる微発泡ワインキャンベルやや甘口 山梨県産実りの収穫やや甘口) 720ml×2本 500ml×1本鮮やかなロゼワイン3本セット(おたる醸造キャンベルアーリ おたる微発泡ワインキャンベルやや甘口 山梨県産実りの収穫やや甘口) 720ml×2本 500ml×1本

大小様々な形状のアンフォラを使用して造られる、究極のヴァン・ナチュール！ 農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています。
」 「テール・ド・トレ クロカン」はIGP Coteaux de l’Auxois。
ピノ・ノワール50%、ガマレ50%。
直接圧搾法によるロゼワインです。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は30hl/ha。
粘土製のアンフォラで発酵後、10ヶ月間熟成。
作品名の「クロカン」は「（食感が）歯ごたえのある」という意味です。
「ガマレ」は、ガメイとライヒェンシュタイナーの交配によって1970年にスイスで誕生した品種です。
小粒で色着きがよく、濃厚な果実味とスパイシーな風味、豊富なタンニンを特徴とし、よく完熟するため全房発酵に向くとされています。
フランス全土合計で約50ヘクタールしか栽培されていない希少品種です。
「アンフォラでの全房発酵醸造においてピノ・ノワールと相乗効果を発揮できる品種を探していたところ、スイスの醸造家の友人が、私の畑と類似したテロワールからこの品種で素晴らしいワインを造っていることを知り、導入を決めました。
」 ■テクニカル情報■ 栽培：2010年よりビオロジック栽培。
2014年に「ECOCERT」の認証取得。
2014年からビオディナミを実践 醸造：収穫はすべて手摘み。
除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
SO2は作品や年によって不使用〜極少量使用。
2020年より「Vin Methode Nature」に加盟 Domaine Aurelien Febvre Terre de Thorey Croquant ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル テール・ド・トレ クロカン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：IGP Coteaux de l’Auxois ぶどう品種：ピノ・ノワール50%、ガマレ50% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディAurelien Febvre　/　オーレリアン・フェーヴル アンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造り！ 農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています。
」 畑はディジョン市より西に40km、モルヴァン自然公園の東に位置するトレ・スー・シャルニー村にあります。
2010年にビオロジック栽培に移行し、2014年よりビオディナミを実践しています。
「この地IGPコトー・ド・ロークソワは、コート・ドールの辺境に位置します。
標高や土壌こそコート・ド・ニュイに類似していますが、より暖かく、森林に囲まれているため生物の多様性に富み、年間を通して水に恵まれているのが特徴です。
」 所有面積が1.95ヘクタールと小さいためこれだけで生計を立てるのが難しく、また時間的にも余裕があるため、2012年より農業生物学のコンサルタントとしても活動しています。
「ジオフィル方式による土中生態系の改善と活性化の手法を、近郊のブルゴーニュやオーブの約80のナチュール・ドメーヌに指導しています。
誰もがまず私の畑を見に来て、私のワインを試飲したがります。
そしてその後、すぐに契約してくれます。
こちらの収入は微々たるものですが、生徒たちの畑の土がふかふかになり、年を追うごとにぶどうが美味しくなっていくことに大きなやりがいを感じています。
」 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」にも加盟しています。
「ナチュールはワインを安心して美味しく楽しんでいただくための手段であり、目的ではありません。
VmNはヴァン・ナチュールの本質を磨き上げたもので、安心と美味しさの代名詞になっていると思います。
」多くのヴィニュロンが道標とする、「先生のヴァン・ナチュール」。
極少量でのご案内になりますが、いよいよ日本にお目見えします。

大小様々な形状のアンフォラを使用して造られる、究極のヴァン・ナチュール！ 農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています。
」 「テール・ド・トレ クロカン」はIGP Coteaux de l’Auxois。
ピノ・ノワール50%、ガマレ50%。
直接圧搾法によるロゼワインです。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は30hl/ha。
粘土製のアンフォラで発酵後、10ヶ月間熟成。
作品名の「クロカン」は「（食感が）歯ごたえのある」という意味です。
「ガマレ」は、ガメイとライヒェンシュタイナーの交配によって1970年にスイスで誕生した品種です。
小粒で色着きがよく、濃厚な果実味とスパイシーな風味、豊富なタンニンを特徴とし、よく完熟するため全房発酵に向くとされています。
フランス全土合計で約50ヘクタールしか栽培されていない希少品種です。
「アンフォラでの全房発酵醸造においてピノ・ノワールと相乗効果を発揮できる品種を探していたところ、スイスの醸造家の友人が、私の畑と類似したテロワールからこの品種で素晴らしいワインを造っていることを知り、導入を決めました。
」 ■テクニカル情報■ 栽培：2010年よりビオロジック栽培。
2014年に「ECOCERT」の認証取得。
2014年からビオディナミを実践 醸造：収穫はすべて手摘み。
除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
SO2は作品や年によって不使用〜極少量使用。
2020年より「Vin Methode Nature」に加盟 Domaine Aurelien Febvre Terre de Thorey Croquant ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル テール・ド・トレ クロカン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：IGP Coteaux de l’Auxois ぶどう品種：ピノ・ノワール50%、ガマレ50% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディAurelien Febvre　/　オーレリアン・フェーヴル アンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造り！ 農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています。
」 畑はディジョン市より西に40km、モルヴァン自然公園の東に位置するトレ・スー・シャルニー村にあります。
2010年にビオロジック栽培に移行し、2014年よりビオディナミを実践しています。
「この地IGPコトー・ド・ロークソワは、コート・ドールの辺境に位置します。
標高や土壌こそコート・ド・ニュイに類似していますが、より暖かく、森林に囲まれているため生物の多様性に富み、年間を通して水に恵まれているのが特徴です。
」 所有面積が1.95ヘクタールと小さいためこれだけで生計を立てるのが難しく、また時間的にも余裕があるため、2012年より農業生物学のコンサルタントとしても活動しています。
「ジオフィル方式による土中生態系の改善と活性化の手法を、近郊のブルゴーニュやオーブの約80のナチュール・ドメーヌに指導しています。
誰もがまず私の畑を見に来て、私のワインを試飲したがります。
そしてその後、すぐに契約してくれます。
こちらの収入は微々たるものですが、生徒たちの畑の土がふかふかになり、年を追うごとにぶどうが美味しくなっていくことに大きなやりがいを感じています。
」 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」にも加盟しています。
「ナチュールはワインを安心して美味しく楽しんでいただくための手段であり、目的ではありません。
VmNはヴァン・ナチュールの本質を磨き上げたもので、安心と美味しさの代名詞になっていると思います。
」多くのヴィニュロンが道標とする、「先生のヴァン・ナチュール」。
極少量でのご案内になりますが、いよいよ日本にお目見えします。