Cost'e Toscana Banfiバンフィ （詳細はこちら）トスカーナ州モンタルチーノに広大なブドウ畑を所有する歴史的名門"バンフィ"のロゼワイン「コステ」です。
サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合。
赤い果実、柑橘類とハーブなどの芳醇な香りと、フレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。
750mlサンジョヴェーゼ主体、ヴェルメンティーノ少量イタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社フレッシュで持続性のある複雑な味わい！名門バンフィがサンジョヴェーゼにヴェルメンティーノを加えた芳醇な香りのロゼ「コステ」コステ ロゼ トスカーナ バンフィCost'e Toscana Banfi商品情報トスカーナ州モンタルチーノに広大なブドウ畑を所有する歴史的名門"バンフィ"のロゼワイン「コステ」です。
サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合。
赤い果実、柑橘類とハーブなどの芳醇な香りと、フレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。
“コステ”は二つの言葉を合わせた造語 ワイン名の“コステ”は、トスカーナ方言で「この場所」を意味する“コスティ”と、イタリア語で海岸を意味する“コスタ”を合体させた造語です。
その名の通り、バンフィ社が位置するモンタルチーノで栽培されるサンジョヴェーゼを主体に、トスカーナ沿岸地域で栽培されるヴェルメンティーノを少量加えて造られています。
二つのキュヴェをブレンド後にステンレスタンクで約2ヶ月熟成 収獲したサンジョヴェーゼとヴェルメンティーノを品種別にステンレスタンクで発酵。
サンジョヴェーゼはスキンコンタクト後16-18度で、一方ヴェルメンティーノは13-16度で発酵を実施。
フレッシュさを保つためにマロラクテック発酵はしていません。
その後に二つのキュヴェをブレンド。
ステンレスタンクで約2ヶ月熟成しています。
フレッシュで持続性のある複雑な味わい淡いピンクの色調。
サンジョヴェーゼの典型的な赤い果実の香りとヴェルメンティーノの柑橘類とセージの香りが際立っています。
サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合した、芳醇な香りでフレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。
アペリティフにはもちろん、オードブルや肉や魚の軽い料理と良く合います。
10-12度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)、ジェームズサックリングで91点(2018)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。
バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。
モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。
土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。
また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。
ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。
設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。
●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日)　ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日)　ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日)　バンフィ社　宮島　義明氏 来社はこちら＞＞

ワイン名 X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ　 生産者 インヴィーヴォ 生産地 フランス 品種 サンソー47.5%、グルナッシュ47.5%、シラー5% タイプ ロゼワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。
「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。
サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。
「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。
このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。
私はあらゆる取り組みを楽しみました。
」 サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン ブラン 目指したのは「ソーヴィニヨンブランらしい個性を発揮できる範囲でコクがあるもの」 グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。
芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。
圧倒的な「ソーヴィニヨン・ブラン」でありながら、デリケートなオークが加わることで、別の次元が生まれます。
マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。
ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。
インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ 透明感のあるバラの香りにイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングなキャラクター。
ミネラル感とフレッシュさが全体を包み込みます。
素晴らしい複雑味とエレガンスが感じられ、幅広い料理と合わせていただける懐の広さがあります。
とっても美味しい！！ インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンが高品質なブドウのポテンシャルを最大限に生かして醸造に取り組みました。
サンソー、グルナッシュ、シラーのロゼのベースワインをサラ・ジェシカ・パーカーの感性を通して最終的な味わいに仕上げています。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量：750ml 色：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：ややリッチ スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：タイ料理、酢豚 ぶどう品種：ジンファンデル種主体 飲み頃温度：9〜11℃ 輸入販売元：サッポロビール

カステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボン ビーノ・ネーロ。
水分が多く圧搾しなくても簡単にジュー スが得られるため、ロゼワインに重用されます。
濃く美し いバラ色でフルーティで繊細な辛口ロゼワインです。
商品説明 プーリア州バーリ県アンドリア/リヴェラ社 カステル・デル・モンテ・ロゼ Castel del Monte Rosé 種類 スティルワイン　ロゼ ブドウ品種 ボンビーノ・ネーロ ボディ ミディアムボディ 飲み口  甘○○○●○辛 サービス温度 10?12℃ 合う料理 魚介のパスタ、軽めの肉料理 格付 Castel del Monte D.O.C.（D.O.P.） 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

Contino Rosado C.V.N.E.クネ （詳細はこちら）グラシアーノ、ガルナッチャ750mlグラシアーノ、ガルナッチャスペイン・リオハリオハロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

★★★楽しみ方と保管方法★★★ティスティング・ノート★★ 色は薄いサーモンピンクで、ラズベリー、イチゴ、スイカ、そしてグレープフルーツのやわらかい香りがあります。
はっきりとした酸とみずみずし い果実感の味わいの奥には、ミネラル感も感じます。
★★お勧めマリアージュ★★ グリルしたサーモン、ヤギのチーズを添えたイチゴとルッコラのサラダ 生産情報 醸造 モントレー郡にあるアロヨ・セコAVA の自社畑のブドウを使用。
サンタ・ルチア・ハイランズの麓にあるこの畑は砂利交じりの堆積土の平地で、岩が多く水はけがとても良い土壌です。
モントレー湾からの冷涼な風がサリナス・ヴァレーを南に向かって吹き付けるので、ブドウの成熟はゆっくりと進み、その結果、果実感がたっぷりしつつもはっきりした酸が残るブドウを栽培することができます。
ピノ・ノワールは手摘みで収穫し、穏やかに全房圧搾します。
美しい果実の香りを残すためにゆっくりと低温発酵させ、マロラクティック発酵はしません。
第一発酵終了後に澱引きをし、その後ステンレスタンクで熟成してから瓶詰めをします。
★熟成： ステンレス100％、TA: 6.7g/L、pH: 3.45 ★★ワイナリー情報★★ 1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。
当初、カベルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980 年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。
1988 年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に1995 年にAVA に認定されました。
現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。
今日、ハーン・ファミリーはモントレー・カウンティに6 つの自社畑を所有し、SLH に4 自社畑260ha、その南に広がるアロヨ・セコAVA に2 自社畑184ha の畑、合計444ha の自社畑を所有しています。
この内140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の12％を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。
また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。
多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。
この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25 日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　大人気コスパシリーズのロゼ クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。
華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。
産　地 フランス・ラングドック・ルーション 製　造 ドメーヌ・ポール・マス ぶどう品種 グルナッシュ50％、サンソー30％、シラー20％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

【商品説明】華やかなロゼの色と、ほのかな甘みが特徴のロゼワインです。
丹波ワイン独自の酵母を使い低温発酵していますので、フレッシュな香りが生きています。
濃縮還元果汁（外国産）使用。
サクラアワード銀賞受賞。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)葡萄、亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名丹波ワイン（株）・内容量360ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カバ ロゼ ブリュット 375ml [三国 スペイン ペネデス]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ジャイアンス ロゼ ビオ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 8.50%Jaillance Rose Bio　チェリーやブルーベリーライチのアロマ。
クリーミーかつフレッシュな口あたり。
オーガニックぶどうを使用した、やや甘口のロゼスパークリングです。
【X】

定番中の定番！安定して高いレベルを保つ最高の家飲みワイン！ 推薦グラス ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム・ロゼ Moulin de Gassac / Terrasses de Guilhem Rose セパージュ: 【シラー50％、カリニャン50％】 国地域: フランス・ラングドック＆ルーション 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス 当主のエメ・ギベール氏が1978年にファースト・リリースした マス・ド・ドーマス・ガサックは著名なワイン研究家やジャーナリストによって、ボルドーのグラン・ヴァンと比較評価されたことから世界的注目をあびました。
テラス・ド・ギレムはエメ・ギベール氏が総合ディレクターを勤めるムーラン・ド・ガサック社で、「伝統のワイン造り」を信念に デイリーワインとして醸造しているものです。
今まではレストラン以外ではほとんど飲めなかったワインです。
実は今回紹介するキュヴェは今までも日本に輸入されていたのですが、ここ2?3年で急激に品質が高くなってきたのです。
フランスではあまり生産者同士の交流が少なかったのですが、最近は交流が増え技術的な部分での進歩が著しいのです。
そういった影響か、明らかに品質が上がり、この価格帯では抜群の出来映えになってきたのです。
まさにワインホリックのスタンダードワインとして今後も扱っていきたいと思っています。
【rose】 【languedoc】 　　 【teiban】

チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。
フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
色・タイプ ロゼ/辛口 品種 ネグロアマーロ/マルヴァジーア・ネラ 容量 750ml 産地 イタリア　プーリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ロゼワイン

【一房55万円の値がついたほどのルビーロマンを贅沢に使用したロゼワイン】 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」。
その価値は高く、2014年の初競りでは一房55万円の値がついたほどです。
この高級品を贅沢に使用したロゼワインが「ルビーの輝き」です。
「ルビーロマン」の甘みとフレッシュさを味わうことができるため、乾杯酒やデザート酒に適しています。
世界初の試みとしてボトルには、石川県の伝統工芸九谷焼を採用。
北陸新幹線開業の記念すべき年に、石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品が誕生しました。
記念日や新築、結納など、お祝いの品としてもご愛用いただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】ルビーロマン（ぶどう） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,840円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円日本酒 純米酒 ＜高砂＞ 純米石川門 720m2,464円お酒 日本酒 大吟醸酒 インターナショナル・ワ7,040円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円新着商品はこちら2024/5/20豆酩 豆腐のもろみ漬け 3個セット 豆腐 発酵3,918円2024/5/20いちじくジャム2本と星イチジク1袋セット 2種3,045円2024/5/20M-天の川1kg木箱 玉井製麺所 奈良県 伝統4,550円再販商品はこちら2024/5/20送料無料 房子さんの 60g×6袋 あぐりの里2,583円2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円

生産地 フランス 地方/地区 ロワール/アンジュー&ソミュール クラス A.O.P.ロゼ・ダンジュ 葡萄品種 グロロー 80%/グロロー・グリ 20% 色 ロゼ 甘辛 やや甘口 アルコール度数 10.5 ボディー感 - コメント フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地方のロゼ。
やや甘口でソフトな口当たり。
愛らしいピンクの色合いが食卓を華やかに彩ります。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 (2011)パリ農業コンクール 2012 銀賞 ワイナリー情報 ラシュトー 1989年、アンドレ・ラシュトー氏が創立。
現在はアンドレ氏の一人息子のギョーム氏が運営しています。
ネゴシアンとして、90のワイナリーを取扱い、自社の150ヘクタールの畑と合わせて合計1000ヘクタールの畑を管理。
そのうち500ヘクタールはテラ・ヴィティスの認証を受けた自然環境に配慮した栽培を行っています。
ロワール地方には6つのワイナリーを所有。
品質を一定に保ち、ヴィンテージによる差を最小限に抑えるために、最新の醸造法を取り入れています。
新鮮でフルーティーな味わいのワインをお届けしています。
　 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

　　   南仏の代表的な避暑地ニースの近郊でつくられる辛口のロゼ。
スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。
    産　地 フランス プロヴァンス地方 コート・ド・プロヴァンス  製　造 シャトー・ド・ロムラード  ぶどう品種 サンソー、グルナッシュ、シラー 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ドイツのシュペートブルグンダー（フランスのピノノワール）のロゼ。
繊細で艶やかなやや甘口ワイン。
まろやかなフルーティーさが魅力。
可愛らしい色で女性人気が高いロゼ！ 可愛いロゼのツリー型はプレゼントにもピッタリ！

2021年のロス・リンゲスは、フレッシュで冷涼なヴィンテージ 色・タイプ ロゼ/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ70％/ムールヴェードル30％ 容量 750ml 産地 チリ/コルチャグア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ロゼワイン

Chateau Lamothe Vincent Rose Chateau Lamothe Vincentシャトー ラモット ヴァンサン （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク　　　熟成：ステンレス タンクにて4カ月間 アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。
ラズベリーや柑橘果実の豊かなアロマに、柔らかなタンニン。
熟したイチゴのようなフルーティーな風味が拡がります。
オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は9度がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

軽やかさの中に詰まったチャーミングな果実感が嬉しい♪ ヴァインライヒ兄弟が造るスタンダードなライン。
価格はお手頃ですが…味わいはスタンダードにふさわしい姿！ このロゼはレスローム、石灰岩土壌のピノ・ノワール40％、ポルトギーザー40％、ムニエ20％で造ってくれました。
アルコール度数11.5％と軽やかなタイプなんですが果実味がとっても美味し〜い♪ アメリカンチェリー、桃、グアバ、アセロラ、南の太陽を想わせる香りに思わず笑顔になります。
わずかな残糖による甘みはあるのですが、綺麗な酸が支えることにより サラリとした飲み心地。
もちろんバランスは抜群です！ いろいろな果実を想像させてくれるこのワインの余韻は、心地良いドライテイスト！ DATA 品種 ビオ／ロゼ：ピノ・ノワール40％、ポルトギーザー40％、ムニエ20％ インポーター：オルヴォー 容量 750ml 産地 ドイツ　ラインヘッセン

商品情報内容量360ml×1本タイプ辛口保存方法常温特徴など岩の原葡萄園の創業者「川上善兵衛」が生み出した日本固有の品種「マスカット・ベーリーA」で仕込む本格辛口ロゼワイン。
深みのある鮮やかな色合い。
華やかな香りと爽やかな酸味が調和したキリっとした味わいです。
アルコール度数12.0％岩の原葡萄園　岩の原ワイン　深雪花　ロゼ　360ml　1本　　新潟県　上越市　日本ワイン　国産ワイン　川上善兵衛　日本ワインの父 岩の原葡萄園代表ブランド「深雪花」 岩の原葡萄園の創業者「川上善兵衛」が生み出した日本固有の品種「マスカット・ベーリーA」で仕込む本格辛口ロゼワイン。
深みのある鮮やかな色合い。
華やかな香りと爽やかな酸味が調和したキリっとした味わいです。
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合計本数が12本まで送料無料で同梱可能です。
クール便は送料無料と記載があっても別途費用が掛かります。
沖縄県・北海道は送料が割引価格となります。
詳細はこちらでご確認ください。
ガメイ・ロゼ・ヌーヴォー　ヴィニフィエ・パ?・ジュンコ　[2018]　ジュンコ・アライ（ロゼ・ペティヤン・ヌーヴォー 新井順子） またまた日本人女性醸造家の新井順子さんがフランスで新たなヌーヴォーに挑戦します。
な、なんと2016年は弱発泡性の新感覚のロゼヌーヴォーなんです。
彼女はこの他にも、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー、シャルドネで造る大人気の白ワインヌーヴォーと合計で3種類ものヌーヴォーを今年造ります。
すでにボジョレーヌーヴォー、白ワインヌーヴォーは全国でも大ファンがいるほど人気ですので、 今回の弱発泡性のロゼヌーヴォーは、どんな感じに仕上がるのか、楽しみでしょうがないと思います。
僕も新井順子さんの一ファンなので、お客様にご紹介させていただくと同時に自分でもどんな味になっているのか本当に楽しみです。
【新井さんからのお便り】今年初めて挑戦するロゼ。
ペチィヤンナチュラルのように作りたいのですが、絶対に普通のペチィヤンのようにはな りません。
何故ならペチィヤンは瓶の中でゆっくり半年は最低でも瓶熟させるからです。
それをヌーボの解禁日に間に合うように仕込みますので大変です。
ですから合えてポテン シャルアルコール度数11度で収穫、酸味も必要だからです。
しかし収穫は一番最後、そ れは BEAUJOLAIS CRU の BROUILLY の畑を VIN DE TABLE に落として作るからです。
丘の斜面にある標高が高い分、糖度はゆっくりと上がります。
思った数値に狙い通りなっ たので収穫、そしてプレス。
アルコール度数のわりに色がしっかりとつきました。
これが ロワールとボジョレーの違いなんだな、と思いながらの醸造です。
さあ、今ゆっくり発酵 が進んでおります。
これからいつのタイミングで瓶詰めするか、それが今回の最大のポイ ントになります。
赤のデキュベの後の予定です。
タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 新井順子 ぶどう品種 ガメイ     

Volpe Rosa Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）エノーロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリーです。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していたのだが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めます。
2日間のマセレーションの後、古バリックで12ヶ月間の醗酵・熟成され、無清澄、ノンフィルターでボトリング。
750mlコーダ ディ ヴォルペ ロッサイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼ自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ自然派の人気者ジャルディーノが稀少土着品種コーダディヴォルペロッサで造る「ヴォルペローザ」ヴォルペ ローザ カンティーナ ジャルディーノVolpe Rosa Cantina Giardino商品情報稀少な土着品種コーダ ディ ヴォルペ ロッサで造る「ヴォルペローザ」カンティーナジャルディーノがカンパーニャの稀少な土着品種のコーダ ディ ヴォルペ ロッサで造るロゼです。
天然酵母による自然発酵、2日間のマセラシオンの後、栗の木の樽で1年間熟成。
無ろ過、無清澄でボトリング。
やわらかな果実味と綺麗な酸味が造る飲み心地の良さややにごりのある淡くやや銅色がかった色合い。
ドライフラワーや甘みを感じるしっかりとした香り。
骨格のあるやわらかな味わいとともに綺麗な酸がはっきりと感じられ、スムーズで心地よい飲み心地を造っています。
生産者情報カンティーナ ジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。
タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。
樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラ アヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。
もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。
すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

Volpe Rosa Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）エノーロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリーです。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していたのだが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めます。
2日間のマセレーションの後、古バリックで12ヶ月間の醗酵・熟成され、無清澄、ノンフィルターでボトリング。
750mlコーダ ディ ヴォルペ ロッサイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼ自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ自然派の人気者ジャルディーノが稀少土着品種コーダディヴォルペロッサで造る「ヴォルペローザ」ヴォルペ ローザ カンティーナ ジャルディーノVolpe Rosa Cantina Giardino商品情報稀少な土着品種コーダ ディ ヴォルペ ロッサで造る「ヴォルペローザ」カンティーナジャルディーノがカンパーニャの稀少な土着品種のコーダ ディ ヴォルペ ロッサで造るロゼです。
天然酵母による自然発酵、2日間のマセラシオンの後、栗の木の樽で1年間熟成。
無ろ過、無清澄でボトリング。
やわらかな果実味と綺麗な酸味が造る飲み心地の良さややにごりのある淡くやや銅色がかった色合い。
ドライフラワーや甘みを感じるしっかりとした香り。
骨格のあるやわらかな味わいとともに綺麗な酸がはっきりと感じられ、スムーズで心地よい飲み心地を造っています。
生産者情報カンティーナ ジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。
タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。
樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラ アヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。
もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。
すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ビオロジックのロゼ スペインの自然派アスル・イ・ガランサがテンプラニーリョとガルナッチャのブレンドで作るロゼワイン。
赤果実の芳醇なアロマにミネラル感が加わり食中酒としても大活躍するワインです。
産　地 スペイン・ナバーラ 製　造 アスル・イ・ガランサ ぶどう品種 テンプラニーリョ60％、ガルナッチャ40％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

野イチゴや桃、柑橘系も感じられる甘い香りが印象的。
赤い果実のいきいきとした果実味が味わいをまとめて、イチゴをかじった時のようなフレッシュな酸とほのかな甘味が調和しています。
土壌：表土は火山灰土壌、下層は溶結凝灰岩が風化した粘土質土壌直接圧搾後、ステンレスタンクにて低温醗酵　ステンレスタンク　4カ月原語表記：TSUNO WINE Makiuchi Campbell Early Estate[2021]ワイン生産地： 日本/宮崎品種： キャンベルアーリー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■ 三次ピオーネ 三次産ピオーネをじっくりと低温発酵させ、フレッシュでフルーティに仕上げました。
日本人の繊細な味覚にマッチした、すっきりした甘口タイプ。
ピオーネ果実を食した時の味わいをそのまま表現した果実味豊かな味わい。
生産地 広島県三次市 生産者 三次ワイナリー タイプ ロゼ／甘口 ブドウ品種 ピオーネ 内容量 750ml アルコール分 10％ 香り 光沢のある澄みきったロゼ。
オレンジがかった淡いピンク色。
ストロベリー系のやさしい甘い香り 味わい フレッシュでフルーティ。
ピオーネ果実を食した時の味わいをそのまま表現した果実味豊かな味わい。
合う料理 スイーツなどデザート 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

よりエレガントにするため、品種別にセニエ法で造っています よりエレガントにするために、セニエ法で造っています。
セニエは、抽出が早いシラーは1時間、グルナッシュ　ノワールは24時間、サンソーは48時間行います。
そこからブレンドしますが、全てを必ず使うわけではありません。
ステンレスタンクを使い18度で発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
グルナッシュ　ノワールがまろやかさを、シラーが色の鮮やかさを、そしてサンソーが果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造り出しています。
薄いバラの花びらの色、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味があります。
フレッシュで、程よい酸も感じられます。
サラダ、魚、バーベキュー、グリルしたものなど、強い料理以外なら何とでも相性の良いことが特徴です。
シリルは父から引き継いだ当初は「ロゼなんてワインじゃないし、つまらない！」と造らずにいましたが、年を重ね造りたい気持ちになって、復活させました。
いざ造ってみるとどんなワインを造るよりも、美味しいロゼを造ることが一番難しいということに気が付きました。
何故なら、美しい色合いとアロマのちょうどよいバランスを見極めなければいけないからです。
Information ワイナリー マス・デ・ブレサド 生産地 フランス／コート デュ ローヌ ブドウ品種 グルナッシュ50%、シラー30%、サンソー20% 色／飲み口 ロゼ／辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml

商品名 ロゼ ピノ・ノワール / ブリー ロゼ 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 プファルツ 色 ロゼ ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 10.5％ 生産者 ピーター・メルテス 等級 Q.b.A 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPロゼ ピノ・ノワール / ブリー ロゼ 750ml Q.b.A格付。
鮮やかな艶のあるピンク色。
ラズベリーやイチゴなどの香りが特長です。
この breeを代表する一品で女性が女性のために造ったワインを体現する基幹商品となります。
女性が女性のために開発したスタイリッシュなボトルデザインのワイン。
ベルンカステルに本拠を構えるピーター・メルテス社。
ドイツワインの輸出者として世界最大規模を誇る、家族経営の造り手です。
長年培われたワインに対する厳しい眼識にかなった優秀な造り手から良質のぶどう又はワインを買い付け、テーブルワインを始めQ.b.AやPRADIKATワインを幅広く生産しています。
最新の醸造設備と徹底した品質管理の下で生産されたワインはコストパフォーマンスも高く、世界各国で支持されています。

ワイン名Riviera Rose Santa Barbara County / Margerumワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ　クノワーズ　シラー生産者マージュラム生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAサンタ・バーバラ・カウンティその他備考

■商品詳細情報 商品詳細 北海道ワインの「道民ワイン」シリーズより、人気の3種「白、赤、ロゼ」をお届けします。
《白 やや辛口》 香り高いワイン専用品種をブレンド。
みずみずしさをそのまま表現したフレッシュな飲み心地の白ワインです。
《赤 やや辛口》 程よいタンニンが心地よく、果実味が活きた飲みやすさで、カジュアルに楽しめる赤ワインです。
《ロゼ 辛口》 華やかで豊かな香り、ドライでさっぱりした口あたりが特徴の辛口ロゼワインです。
軽く冷やすことで味わいがより引き立ちます。
内容量 720ml×6本（白/赤/ロゼ 各2本） 味わい 白（やや辛口）、赤（やや辛口）、ロゼ（辛口） アルコール度数 白（11％）、赤（11％）、ロゼ（10％） 原材料 ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 保存方法 常温 製造会社北海道ワイン株式会社北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地その他情報 ※ビンテージは随時更新されます

■商品詳細情報 商品詳細 北海道ワインの「道民ワイン」シリーズより、人気の3種「白、赤、ロゼ」をお届けします。
《白 やや辛口》 香り高いワイン専用品種をブレンド。
みずみずしさをそのまま表現したフレッシュな飲み心地の白ワインです。
《赤 やや辛口》 程よいタンニンが心地よく、果実味が活きた飲みやすさで、カジュアルに楽しめる赤ワインです。
《ロゼ 辛口》 華やかで豊かな香り、ドライでさっぱりした口あたりが特徴の辛口ロゼワインです。
軽く冷やすことで味わいがより引き立ちます。
内容量 720ml×6本（白/赤/ロゼ 各2本） 味わい 白（やや辛口）、赤（やや辛口）、ロゼ（辛口） アルコール度数 白（11％）、赤（11％）、ロゼ（10％） 原材料 ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 保存方法 常温 製造会社北海道ワイン株式会社北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地その他情報 ※ビンテージは随時更新されます