生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ 葡萄品種 ガリオッポ 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 美しいサーモンピンクの色合いにフルーティで若々しさが溢れる香り。
フレッシュな中にほんのりとスパイシーさも感じられるバランスの良いロゼ。
畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。
標高50〜100m。
穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。
粘土質土壌と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。
植密度5,000本/h。
収量7〜8t/h。
10月第1週に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60％のみを使用。
温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。
受賞履歴 2014 グイダディヴィーニイタリアーニ 2016 92pt 2016 ヴェロネッリ 2★ 2016 ガンベロロッソ 2グラス ワイナリー情報 ファットリア サン フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAN FRANCESCO CIRO ROSATOサン フランチェスコ チロ ロザート ロゼ 750ml
2,100 円
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 生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 ペネデス クラス DO カバ 葡萄品種 ピノノワール100％ 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント サーモンピンクの鮮やかな色合い通りの、果実味キレイなカバ。
カジュアルながらも品の良さを実感出来るワインです。
畑に関する情報 サン・サドゥル二・ダノイヤの畑。
砂利と石灰岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢15-20年。
有機栽培。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて16℃で一次発酵。
瓶熟14-18ヶ月。
受賞履歴 NV ギアペニン 2018 88pt NV ギアペニン 2019 88pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。
栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SUMARROCA CAVA ROSEスマロッカ カバ ロゼロゼ泡 750ml/12
21,465 円
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 生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ 葡萄品種 ガリオッポ 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 美しいサーモンピンクの色合いにフルーティで若々しさが溢れる香り。
フレッシュな中にほんのりとスパイシーさも感じられるバランスの良いロゼ。
畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。
標高50〜100m。
穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。
粘土質土壌と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。
植密度5,000本/h。
収量7〜8t/h。
10月第1週に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60％のみを使用。
温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。
受賞履歴 2014 グイダディヴィーニイタリアーニ 2016 92pt 2016 ヴェロネッリ 2★ 2016 ガンベロロッソ 2グラス ワイナリー情報 ファットリア サン フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAN FRANCESCO CIRO ROSATOサン フランチェスコ チロ ロザート ロゼ 750ml/12
23,330 円
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン ロゼ 葡萄品種 シラー95％・グルナッシュ5％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい。
セレクトされた区画から造られる上質なロゼワイン。
畑に関する情報 標高300m以上、石灰岩質土壌の畑よりセレクトされた区画。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬の夜間に収穫。
シラーは粒選り。
醸造・熟成に関する情報 短時間のスキンコンタクトをした後、空気圧式プレス機で柔らかく圧搾。
14℃〜16℃で発酵。
シュールリーで4ヶ月熟成。
受賞履歴 2012 サクラアワード 2014 寿司部門グランプリ 2012 サクラアワード 2014 ダブルゴールド 2013 サクラアワード 2015 ゴールド 2014 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2015 金賞 2016 ジェームス サックリング 91pt (Oct 2017) 2017 フェミナリーズコンクール 2018 金賞 2017 サクラアワード 2018 ゴールド 2017 ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 2017 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2017 金賞 2017 ギドアシェット 2019 ★ 2017 ワインアドヴォケイト 90pt Interim ( 2018/01 ) 2017 ワインエンスージアスト 90pt ( 2018/07 ) ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON PETULA ROSE マレノン ペテュラ ロゼロゼ 750ml
1,935 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン ロゼ 葡萄品種 シラー95％・グルナッシュ5％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい。
セレクトされた区画から造られる上質なロゼワイン。
畑に関する情報 標高300m以上、石灰岩質土壌の畑よりセレクトされた区画。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬の夜間に収穫。
シラーは粒選り。
醸造・熟成に関する情報 短時間のスキンコンタクトをした後、空気圧式プレス機で柔らかく圧搾。
14℃〜16℃で発酵。
シュールリーで4ヶ月熟成。
受賞履歴 2012 サクラアワード 2014 寿司部門グランプリ 2012 サクラアワード 2014 ダブルゴールド 2013 サクラアワード 2015 ゴールド 2014 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2015 金賞 2016 ジェームス サックリング 91pt (Oct 2017) 2017 フェミナリーズコンクール 2018 金賞 2017 サクラアワード 2018 ゴールド 2017 ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 2017 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2017 金賞 2017 ギドアシェット 2019 ★ 2017 ワインアドヴォケイト 90pt Interim ( 2018/01 ) 2017 ワインエンスージアスト 90pt ( 2018/07 ) ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON PETULA ROSE マレノン ペテュラ ロゼロゼ 750ml/12
21,465 円
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン ロゼ 葡萄品種 グルナッシュ60％・シラー40％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント グレープフルーツ、ローズ、チェリーなどの繊細な風味が心地よく、フレッシュで柔らかな味わいのバランスのとれたロゼ。
畑に関する情報 粘土質、石灰質、シルト、砂質土壌の区画のブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月〜10月初めの夜間に収穫。
醸造・熟成に関する情報 フリーランもしくは優しく圧搾したジュースを選別した後、14℃〜16℃に温度管理されたタンクで発酵・醸造を行う。
受賞履歴 2016 ジェームス サックリング 90pt (Oct 2017) 2017 サクラアワード 2018 ゴールド ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON CLASSIQUE LUBERON ROSE マレノン クラシック リュベロン ロゼ750ml/12
15,865 円
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 グルナッシュ主体・ムールヴェドル・シラー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エグランティーヌとは、野生のバラという意味です。
イチゴやサーモンピンクの色調に洋梨の香りや優美なアロマが有り、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。
畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。
標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年の古樹より 35hl/haの収量。
ロイヤルダブルコルドン方式。
収穫は全て手摘み。
醸造・熟成に関する情報 ダイレクトプレスのグルナッシュ主体に、ムールヴェドルとシラーをブレンド。
2015年より醸造・熟成中はSO2(亜硫酸）不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。
受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 88pt (No.190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。
ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。
現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。
コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。
ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINE シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ ロゼ 750ml
2,190 円
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 生産地 タイ 地域 - クラス - 葡萄品種、原材料 コロンバール シュナンブラン ホワイトマラガ シラー、酸化防止剤（亜硫酸塩） 色 ロゼ スタイル スティル アルコール度数 12 ボディー感 - コメント ブレンドのロゼはコロンバール、シュナンブラン、ホワイトマラガ、シラーを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。
マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。
辛さと甘酸っぱさが特徴のタイ料理はもちろん、シーフード料理とも好相性です。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 サイアムワイナリー ホアヒンなど国内3ヶ所に自社ブドウ園を持つ、 東南アジア最大規模の「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワイン。
モンスーンバレーシリーズはタイ国内の高級ホテルで使用されているほか、世界10数ヶ国に輸出もされています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Monsoon Valley Blended Rose
9,280 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 グルナッシュ主体・ムールヴェドル・シラー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エグランティーヌとは、野生のバラという意味です。
イチゴやサーモンピンクの色調に洋梨の香りや優美なアロマが有り、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。
畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。
標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年の古樹より 35hl/haの収量。
ロイヤルダブルコルドン方式。
収穫は全て手摘み。
醸造・熟成に関する情報 ダイレクトプレスのグルナッシュ主体に、ムールヴェドルとシラーをブレンド。
2015年より醸造・熟成中はSO2(亜硫酸）不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。
受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 88pt (No.190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。
ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。
現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。
コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。
ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINEシャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ ロゼ 750ml/12
24,265 円
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 生産国 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 マルベック100％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ボデガモンテヴィエホの若樹を使用。
深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。
畑に関する情報 ボデガ・モンテヴィエホの畑。
標高1,000m。
石灰と小石を含むローム質の沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。
ボデガ・モンテヴィエホの畑の若樹のブドウを使用。
剪定はダブル・ギュイヨ式。
手摘みで4月収穫。
醸造・熟成に関する情報 ミッシェル・ロラン氏監修によりマルセロ・ペレリティ氏が醸造。
ダブル選果後、収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。
果実味を引き出す為に48時間の低温浸漬。
ステンレスタンクにて温度管理下で発酵（16℃）＆熟成。
定期的にバトナージュを行う。
受賞履歴 - ワイナリー情報 モンテヴィエホ モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000〜1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。
ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。
先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。
現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTEVIEJO FESTIVO ROSE モンテヴィエホ フェスティボ ロゼロゼ 750ml/12
16,800 円
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 生産地 フランス 地域 ボルドー クラス - 葡萄品種 メルローとソーヴィニヨン・ブランのブレンド 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント 赤ワインと白ワインをブレンドして造られた禁断の一本。
フレッシュなイチゴとポプリの華やかな香り。
旨味も詰まったチャーミングなワイン。
冷やしめがおすすめ。
畑に関する情報 栽培面積：-ha 土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック、Agriculture Biologique 年間生産量：1800本 平均収量：-hl/ha 樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 メゾン・マリウス・ビエル ボルドーで3世代に亘る生産者。
初代当主の、マリウス・ビエル氏が1943年に設立しました。
学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造。
醸造家としての道を歩む事になりました。
環境への敬愛は彼のワイン造りに現れています。
それは、特に1960年代、大量生産型のワイン造りの流れが周囲のワイナリーに広まる中、彼は時代の潮流に屈することなく、畑での化学肥料や農薬使用を拒否し続けたことにあります。
彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています。
ワインは全て有機栽培を実施。
認証の取得は2021年と最近ですが、遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史があります。
現在はビオディナミの手法も取り入れています。
ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、例えばタンニンや色の抽出には力をかけないよう自然に行っていることが挙げられます。
さらに「ブリュット」は醗酵時の酵母添加を行わず、また樽熟成による風味などが付かないようにコンクリートタンクで醗酵・熟成を行うなど、細かいケアが施されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Maison Marius Bielle
47,845 円
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 生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス ACピクサンルー 葡萄品種 シラー30％・サンソー30％・グルナッシュ30％・ムールヴェードル10％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したストロベリー、ピーチやラズベリーのアロマに、ザクロや白胡椒のニュアンス。
リコリスやアニスなどを連想させるミネラリーな余韻。
厚みのあるガストロノミックロゼ。
畑に関する情報 ヴァキエール村周辺の畑。
標高130m。
南東向きのなだらかな斜面。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢8年。
コルドン仕立て。
植密度6,200本/ha。
収量42hl/ha。
デメテール認証のビオディナミ農法。
9月に収穫。
年産6,000本。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、直接圧搾。
ステンレスタンクにて18℃で発酵。
天然酵母使用。
ステンレスタンクにて短期間熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。
ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。
1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。
20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。
2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。
近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU DE LASCAUX CARRA PIC SAINT LOUP ROSEシャトー ド ラスコー カラ ピク サン ルー ロゼ 750ml
2,693 円
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 生産地 ポルトガル 地域 - クラス DOヴィーニョ ヴェルデ 葡萄品種 エスパデイロ60％・トウリガナショナル40％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 10.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント トウリガナショナル種由来のイチゴやラズベリーを思わせるアロマと豊かな味わいに、エスパデイロ種の淡いルビー色とキレイな酸のあるエレガントなロゼ。
畑に関する情報 ポルトガル西北端、リッシャ村近辺の畑。
標高390m。
南向き。
寒くて雨量の多い冬、温暖で乾燥した夏。
花崗岩質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年以上。
ギュイヨ仕立て。
植密度2,300本/ha。
収量8t/ha。
9月下旬から収穫。
醸造・熟成に関する情報 直接圧搾。
ステンレスタンクにて12?14℃で3週間の発酵。
培養酵母使用。
フレッシュな状態で瓶詰め。
受賞履歴 - ワイナリー情報 キンタ ダ リッシャ ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。
北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏は涼しく冬は暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。
キンタ・ダ・リッシャの誕生は、ヴィーニョ・ヴェルデに愛情を注いだメイレレス家が発端です。
1986年、ヴィラ・ダ・リッシャの町の辺りの10haからスタート。
1999年には新たに30haを購入、その後も新たな設備投資等、あくまでも品質を重視した改革を進めています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VINHA DAS MARGARIDAS VINHO VERDE ROSEヴィーニャ ダ マルガリーダス ヴィーニョ ヴェルデ ロゼ（SC） 白泡 750ml/12
16,798 円
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生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス ACピクサンルー 葡萄品種 シラー30％・サンソー30％・グルナッシュ30％・ムールヴェードル10％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したストロベリー、ピーチやラズベリーのアロマに、ザクロや白胡椒のニュアンス。
リコリスやアニスなどを連想させるミネラリーな余韻。
厚みのあるガストロノミックロゼ。
畑に関する情報 ヴァキエール村周辺の畑。
標高130m。
南東向きのなだらかな斜面。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢8年。
コルドン仕立て。
植密度6,200本/ha。
収量42hl/ha。
デメテール認証のビオディナミ農法。
9月に収穫。
年産6,000本。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、直接圧搾。
ステンレスタンクにて18℃で発酵。
天然酵母使用。
ステンレスタンクにて短期間熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。
ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。
1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。
20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。
2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。
近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU DE LASCAUX CARRA PIC SAINT LOUP ROSEシャトー ド ラスコー カラ ピク サン ルー ロゼ 750ml/12
29,863 円
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 ●内容量 750ml ●色 ロゼ ●アルコール度数 ●味わい 鮮やかなローズピンクの色調。
グラスに注ぐと、桃やライチなどの優しい果実香に、バラや藤の繊細な花のアロマ、凛としたミネラルのニュアンスが感じられます。
アタックは柔らかくなめらか。
豊かな果実味とフレッシュで心地よい酸が綺麗に調和し、繊細な風味を織り成します。
プーリアの潮風を感じさせる、フルーティで爽やかな味わいの1本です。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,998 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13％ 【タイプ】 赤/ミディアムボディ 【品種】メルロー 【味わい】 フランボワーズ、ストロベリーなどのフレッシュでチャーミングなベリー系の心地よい酸味と ほのかな甘味のバランスが良い、辛口ロゼワイン。
生ハムや豚シャブなどのさっぱりした料理、中華やエスニック料理との相性が良い、万能なロゼワインです。
やや辛口の為、冷やしていただくとすっきりと飲めてよりおいしさを実感できます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
6,998 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13％ 【タイプ】 赤/ミディアムボディ 【品種】メルロー 【味わい】 フランボワーズ、ストロベリーなどのフレッシュでチャーミングなベリー系の心地よい酸味と ほのかな甘味のバランスが良い、辛口ロゼワイン。
生ハムや豚シャブなどのさっぱりした料理、中華やエスニック料理との相性が良い、万能なロゼワインです。
やや辛口の為、冷やしていただくとすっきりと飲めてよりおいしさを実感できます。
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1,098 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13％ 【タイプ】 赤/ミディアムボディ 【品種】メルロー 【味わい】 フランボワーズ、ストロベリーなどのフレッシュでチャーミングなベリー系の心地よい酸味と ほのかな甘味のバランスが良い、辛口ロゼワイン。
生ハムや豚シャブなどのさっぱりした料理、中華やエスニック料理との相性が良い、万能なロゼワインです。
やや辛口の為、冷やしていただくとすっきりと飲めてよりおいしさを実感できます。
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12,998 円
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●内容量 750ml ●アルコール分 12% ●色 ロゼ/辛口 ●味わい いちごのコンポートのような、甘い果実の香りが感じられます。
フレッシュな果実感とハリのある酸味が特長の、軽やかな味わいのロゼワイン。
AOCシリーズは、厳選されたぶどうと伝統的なワインづくりにこだわり、産地の魅力を最大限に引き出した、タンニンと酸味のバランスが取れたやわらかい味わい。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
1,298 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
11,498 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
22,800 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
1,799 円
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