■商品名ヴィレ・クレッセ“レ・ピエール・ブランシュ”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・自然派ビオロジック・AB認定 ■英名Vire Clesse Les Pierres Blanches [2022] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse Biologique(AB) ■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。 極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。 白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。 リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。 味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。 』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷!ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場!R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるこのワイン!石灰の多い土壌でミネラル感に富んだワインが出来る事から、新たに“レ・ピエール・ブランシュ”の名を加えリリースされた、ヴィレ・クレッセJ.V.の自然派ビオロジック(AB認定)の樹齢30年以上のシャルドネをステンレス18ヶ月熟成の大人気辛口白ワイン!!このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク!力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白ワインが大人気の最新ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので正規品の蔵出しで限定で少量入荷! ■商品番号0102021050528 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 【ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。 「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。 「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。 樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 【1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。 彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。 今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 【実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 【偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■発酵・熟成:ステンレス18ヶ月熟成 ■平均樹齢:30年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場! このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク! 力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白! ヴィレ クレッセ レ ピエール ブランシュ 2022 蔵出し限定品 ドメーヌ アンドレ ボノーム元詰 正規品 自然派ビオロジック AB認定 4,488 円
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ“レ・ピエール・ブランシュ”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・自然派ビオロジック・AB認定 Vire Clesse Les Pierres Blanches [2022] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse Biologique(AB) ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。 極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。 白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。 リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。 味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。 』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷!ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場!R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるこのワイン!石灰の多い土壌でミネラル感に富んだワインが出来る事から、新たに“レ・ピエール・ブランシュ”の名を加えリリースされた、ヴィレ・クレッセJ.V.の自然派ビオロジック(AB認定)の樹齢30年以上のシャルドネをステンレス18ヶ月熟成の大人気辛口白ワイン!!このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク!力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白ワインが大人気の最新ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので正規品の蔵出しで限定で少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。 「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。 「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。 樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。 彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。 今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■発酵・熟成:ステンレス18ヶ月熟成 ■平均樹齢:30年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場! このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク! 力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白! ヴィレ クレッセ レ ピエール ブランシュ 2022 蔵出し限定品 ドメーヌ アンドレ ボノーム元詰 正規品Vire Clesse Les Pierres Blanches [2022] Domaine Andre Bonhomme 4,378 円
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単一畑シラー100%の魅力的な フルボディ赤ワイン! クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。 ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。 特徴は、単一畑へのこだわり。 ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。 マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。 科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。 ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト(ぶどう栽培責任者)のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。 世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。 クラギー・レンジ ル・ソル ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード 2016年 北島の主要産地であるホークス・ベイの「ギムブレット・グレーヴェルズ」畑の中でも上質なぶどうのみを使用したワイン。 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードは、同様に北島のホークス・ベイ地区にある畑。 19世紀に地震が起こるまでは川だったところで、さまざまな滞留物がぶどうにミネラルを与えてくれます。 地中奥深くに地下水が流れており、表土は砂利が多く、ぶどう樹の根が深く生育しやすいのが特徴です。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種の栽培に適しています。 沈泥ロームや砂質が多く含まれているものの、その土壌の80%以上は中程度から大きめの砂利質です。 これらの石や岩によって土壌は比較的暖かく、この土壌から造り出される赤ワインは、芳醇で熟成感とエレガントさが特徴的で、ギムブレット・ダストと呼ぶこなれたタンニンが印象的です。 輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。 タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。 洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニンが絡みあい味わい深く長い余韻を楽しめます。 子牛を使った料理との相性は抜群です。
クラギー レンジ ル ソル ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード シラー 2016 正規 ニュージーランド 赤ワイン 750ml (クラギー レンジ) 10,318 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rebel Ridge California Chardonnay 2022 ■色・容量:白750ml ■ALC:約14 % ■ブドウ品種: シャルドネ100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の[ブレッド・アンド・バター]の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン!。 ぜひ、この機会にお楽しみください。 『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。 料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。 』 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ 1,518円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネ!! 当店でも人気の[ブレッド&バター]の初代ワインメーカーが造るワイン! カリフォルニア・シャルドネのふくよかな果実味を心いくまで堪能できます。 [レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022] ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の[ブレッド・アンド・バター]の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン!。 ぜひ、この機会にお楽しみください。 それが [レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022]! 造り手は、[フィオール・ディ・ソル]というナパを活躍するワイナリーです。 イタリア出身の2人が2000年代後半に立ち上げ、多くの人気ブランドを世に送り出しています。 [ブレッド・アンド・バター]の初代ワインメーカーもこの[フィオール・ディ・ソル]のダリオでした。 [ブレッド・アンド・バター]は、2015年には、オバマ元大統領主催TPPランチ・ミーティングに使用されるなどで話題となり、全米成長率ナンバーワンに輝いたこともあり、当店でも高い人気を誇るワインです。 ニューフェースとして登場した今回の[レベル・リッジ]は、[ブレッド・アンド・バター]と同じスタイルのワインとして造られています。 その味わいは、 『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。 料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。 』 ぜひ、このワインもお楽しみください!。
レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022【白ワイン】【アメリカ】【750ml】【ホワイトハウス】【Bread & Butter】 3,080 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Milani Trebbiano Puglia 2022 ■色・容量:白750ml(スクリュー キャップ) ■ALC:12% ■ブドウ品種:トレッビアーノ100% ■産地:イタリア・プーリア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ≪ジルベール&ガイヤール金賞≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨トレッビアーノ!! 柑橘系果実とグレープフルーツ、そして白い花の香り!! 口に含んだときの溌剌とした酸とミネラル感がとても快適。 オードブルやサラダ、軽めのパスタなど、休日のブランチにもおすすめです。 類似商品はこちらミラーニ・サンジョヴェーゼ・プーリア 20221,078円チウ・チウ・エヴォエ 2022 2,068円アモレスコ・ビアンコ 白ワイン 750m 1,188円よく一緒に購入されている商品ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,320円赤ワイン フルボディ セット 送料無料 第139,350円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円≪ジルベール&ガイヤール金賞≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨トレッビアーノ!! [ミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022] 柑橘系果実とグレープフルーツ、そして白い花の香り!! 口に含んだときの溌剌とした酸とミネラル感がとても快適。 オードブルやサラダ、軽めのパスタなど、休日のブランチにもおすすめです。
ミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022白ワイン 750m イタリア 1,078 円
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■ クラギー・レンジ・ピノ・ノワール“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー・レンジ“ソフィア”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード ■ クラギー・レンジ“ル・ソル”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー ■ クラギー・レンジ・ソーヴィニヨン・ブラン“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード 年代 造り手 [2016]年 クラギー レンジ 生産国 地域 ニュージーランド ホークスベイ 村 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード シラー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年・フレンチオーク樽100%で驚異の17ヶ月熟成・単一畑産シラー100%・ホークスベイ・ニュージーランド・超底上げ重厚ボトル・イギリス デカンタ誌驚異の98点獲得&ニュージーランド・シラーTOP10(ボブ・キャンベル)・ワインエンスージアスト誌95点・正規品CRAGGY RANGE “Le Sol”Gimblett Gravels Vineyard Syrah [2016] Hawkes Bay New Zealand ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ニュージーランド産シラー種100%辛口赤ワインファン大注目!しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ!しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区!グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100%自社畑)の単一畑産100%のシラー種100%の大人気辛口赤ワイン!2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点!フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価!イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価!マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン!こだわりの単一畑からのシラー種100%をフレンチオーク100%(新樽38%)で17ヶ月熟成!輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。 タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。 洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷! (クラギーレンジルソルギムブレットグレーヴェルズヴィンヤードシラー2016) (ニュージーランドホークスベイ) (正規代理店輸入品) (ニュージーランド高級赤ワイン) (クラギーレンジ) ワインアドヴォケイト誌で94点+獲得! デカンタ誌ではニュージーランド・シラー TOP10にランクイン&98点! 単一畑へのこだわりと最高の葡萄が 生み出す最高品質! ギムブレット・グレーヴェルズにある 単一畑からの、最高品質の葡萄のみを 使用した、特醸品“ル・ソル”! 単一畑へのこだわりが生み出す最高品質。 クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。 ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。 特徴は、単一畑へのこだわり。 ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。 マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。 科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。 マスター・オブ・ワインの資格を持つヴィティカルチャリスト(ぶどう栽培責任者)、スティーブ・スミス氏 ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト(ぶどう栽培責任者)のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。 世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。 最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏がご来訪(2014年5月22日)! 最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏が、わざわざ和歌山までご来訪!食事を囲んで楽しいひとときを過ごしました。 クラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年 産地/畑:ホークスベイ地区/ギムブレット・グレーヴェルズ、ヴィンヤード ぶどう品種:シラー100% 樽熟成:フレンチオーク樽100%(新樽比率38%)、17ヶ月樽熟成 北島の主要産地であるホークス・ベイの「ギムブレット・グレーヴェルズ」畑の中でも上質なぶどうのみを使用したワイン。 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードは、同様に北島のホークス・ベイ地区にある畑。 19世紀に地震が起こるまでは川だったところで、さまざまな滞留物がぶどうにミネラルを与えてくれます。 地中奥深くに地下水が流れており、表土は砂利が多く、ぶどう樹の根が深く生育しやすいのが特徴です。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種の栽培に適しています。 沈泥ロームや砂質が多く含まれているものの、その土壌の80%以上は中程度から大きめの砂利質です。 これらの石や岩によって土壌は比較的暖かく、この土壌から造り出される赤ワインは、芳醇で熟成感とエレガントさが特徴的で、ギムブレット・ダストと呼ぶこなれたタンニンが印象的です。 テイスティングコメント 輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。 タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。 洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニンが絡みあい味わい深く長い余韻を楽しめます。 子牛を使った料理との相性は抜群です。 ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点+獲得!他各ワイン誌&評論家高得点!! ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ニュージーランド産シラー種100%辛口赤ワインファン大注目!しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ!しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区!グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100%自社畑)の単一畑産100%のシラー種100%の大人気辛口赤ワイン!2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点!フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価!イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価!マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン!こだわりの単一畑からのシラー種100%をフレンチオーク100%(新樽38%)で17ヶ月熟成!輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。 タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。 洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷! クラギー レンジ ル ソル ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード シラー 2016 正規 ニュージーランド 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (クラギー レンジ)CRAGGY RANGE Le Sol Gimblett Gravels Vineyard Syrah 2016 Hawkes Bay New Zealand 10,318 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Green Society Sauvignon Blanc ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) バリュー・ワインのトップランナー、[コノスル]からニュー・ブランド! コールドマセレーションで果皮に含まれるアロマを引き出してから果実をプレスし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成したワインです。 きれいな酸を残すため、マロラクティック発酵は行っておらず、ナチュラルな酸と華やかな果実、ハーブの余韻がみごとにマッチしています。 この価格帯でダントツのコスパ!ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。 類似商品はこちらコノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソ1,628円コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・ビシクレタ 1,012円よく一緒に購入されている商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ1,628円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト! ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。 サステナブルな環境を実現しています(ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません) バリュー・ワインのトップランナー、[コノスル]からニュー・ブランド! この価格帯ではダントツのコスパです!ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください!。 それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気!そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。 当店でもすでに定番ワインとして[ビシクレタ]、[リゼルヴァ]シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび[リゼルヴァ]がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この[グリーン・ソサイエティ]というブランドです。 コンセプトは、「地球にやさしい」。 これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。 ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。 コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。 コールドマセレーションで果皮に含まれるアロマを引き出してから果実をプレスし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成したワインです。 きれいな酸を残すため、マロラクティック発酵は行っておらず、ナチュラルな酸と華やかな果実、ハーブの余韻がみごとにマッチしています。 この価格帯でダントツコスパ!ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,628 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Green Society Chardonnay ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) バリュー・ワインのトップランナー、[コノスル]からニュー・ブランド! この価格帯でダントツのコスパ!ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。 その味わいは 『パインや黄リンゴのような豊かな果実の香り。 ふくよかな果実味をレモンのような瑞々しくフレッシュな酸味が綺麗にまとめています。 』 類似商品はこちらコノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円よく一緒に購入されている商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円赤ワイン セット 送料無料 第253弾 全て 7,238円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト! ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ(最新ヴィンテージ)] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。 サステナブルな環境を実現しています(ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません) バリュー・ワインのトップランナー、[コノスル]からニュー・ブランド! この価格帯ではダントツのコスパです!ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください!。 それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ(最新ヴィンテージ)] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気!そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。 当店でもすでに定番ワインとして[ビシクレタ]、[リゼルヴァ]シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび[リゼルヴァ]がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この[グリーン・ソサイエティ]というブランドです。 コンセプトは、「地球にやさしい」。 これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。 ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。 コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。 味わいは、 『パインや黄リンゴのような豊かな果実の香り。 ふくよかな果実味をレモンのような瑞々しくフレッシュな酸味が綺麗にまとめています。 』 この価格帯でダントツコスパ!ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ(最新ヴィンテージ)【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,628 円
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ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい、ハンガリー・トカイでベガシシリアが造る辛口白ワイン!! この機会に是非ともご入手下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※画像は2018年ヴィンテージのものですが、 お届けは2020年ヴィンテージとなります。 Bodegas Oremus Tokaji Furmint Dry Mandolas 2020, Bodegas Oremus (Vega Sicilia Group), Tokaji, Hungary ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:フルミント100% ■産地:ハンガリー−ヘジアリャ地方−トカイ ■味わい:辛口 ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!! その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! ボデガス・オレムスは、スペインのトップワイナリー「ベガ・シシリア」が「世界最高品質の白ワイン造り」を目指し買収したハンガリーのワイナリーです。 ベガ・シシリアは、1993年、ハンガリーの民主化に伴い、トカイの地で古い歴史を誇る由緒あるブドウ園オレムスを買収。 トカイ・アスーの『発祥の地』として、115haもの最高ランクの畑を所有し、ワイン造りに最高の環境の中、ベガ・シシリアグループで最初に造ったこの白ワインを日々研究し続けています。 ブドウの品質を保つため、40〜45cmの低い木から一本あたりわずか4房ほどという厳格な収量制限をしています。 また、12世紀から人力で掘られたカーヴの中は、年間を通じて気温10℃、湿度95%程と、ワイン造りのために理想的な環境に保たれています。 トカイ・アスーは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛し、愛したという芳醇な甘口白ワイン。 フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び、世界三大貴腐ワインと称されます。 オレムス・トカイ・アスーは、最新の醸造技術を用い、ヨーロッパ伝説のワインの復興を目指し、造り上げられた甘美な甘口白ワインのシリーズです。 一般的にトカイワインは、「トカイ・アスー」(通常のブドウに貴腐ブドウを加えて造る甘口ワイン)と呼ばれます。 アスーとは「糖蜜のような」「シロップのような」の意味。 収穫時、収穫の籠を2つ使い、1つには完全に貴腐状態になったブドウを入れ、2つ目にはその他のブドウ(貴腐のついてない完熟ブドウの房と完熟ブドウと貴腐ブドウが混じった房)を入れます。 2つ目の籠のブドウでドライ(辛口)とレイト・ハーベスト(甘口)のワインを造り、このドライワインがアスーのベースになります。 貴腐菌の付着したブドウは選別され「プットニュ」と呼ばれる26kg入りの背負い桶で醸造所に運ばれます。 貴腐状態のブドウは300リットル入りの樽に6〜8日間入れられます。 この樽の底には穴が開けてあり、この穴からブドウの自重で非常に甘い果汁が流れてきます。 これがピュア・エッセンシアと呼ばれ、非常に希少価値が高く、販売されることは稀です。 ピュア・エッセンシアを採ったブドウは次に除梗され、ペースト状になるまで練り、25L入りの容器(プットニョシュ)に詰められます。 そのペーストをベースとなるドライワインが入っているグンツィと呼ばれる136L入りの樽で混ぜ、寝かせます。 つまり、何プットニョシュ加えたかにより(通常3〜6)甘さの度合いが増します。 ラベルに記載されている数字が大きいほど甘くなります。 醸造責任者は地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏。 ブダペスト大学で醸造学を学んだ後、1993年にオレムスに迎えられるまで、トカイワインの復興と普及に中心となって尽力してきた人物です。 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス]は、貴腐ブドウを用いず辛口に仕上げた白ワイン。 1772年に一級に格付けされた畑から収穫したフルミント種を100%使用しています。 ハンガリーオーク樽で6ヶ月間熟成。 完熟した果実の香り、フルーティーさの中にコクを感じられ、酸とのバランスが非常によい辛口ワインです。 あのスペイン至宝がハンガリーで造るトカイワイン!!何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニ11,770円ボデガス・カリア・カリア・シャルドネ・トロンテ1,518円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円よく一緒に購入されている商品格上!贅沢!すべてワンランク上の厳選白ワイン120,900円ビーニャ・レアル・バケーダー 2020 スペ3,850円あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが極上高級辛口白ワインを造っていた!!その地はハンガリー・トカイ!! フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したトカイ!! 人気コミック『ソムリエール』に登場!!『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。 複雑でねっとりと・・・』 その[イグレック]は日本で超入手困難!!このトカイ白はこのお買い得価格で飲める!! ≪トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界をご堪能ください!!≫ ※画像は2018年ヴィンテージのものですが、 お届けは2020年ヴィンテージとなります。 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2020] ボデガス・オレムスはスペイン至宝[ウニコ]を生む[ベガシシリア]が所有するハンガリー・トカイ のワイナリー。 地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏が醸造責任者を務めています。 【あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが、極上白ワインを造っていた!!】 しかもハンガリー・トカイで!! ワイン愛好家の皆様!!特に白ワイン大好き!!な方は、ぜひチェックしてください!! その名も、 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2020]!!!! スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!!その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! もちろん世界の錚々たる高級レストランにオンリスト!!そしてここ日本でも、人気コミック『ソムリエール』に登場したことでも話題沸騰!! 『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。 複雑でねっとりと・・・』 とのコメントで掲載されているんです!! 言わずと知れたソーテルヌの銘醸シャトー・ディケムの高級辛口白ワイン[イグレック]は、生産量の少なさも相まって日本ではもはや超入手困難。 あるECサイトでは8万8千円で売られていますが、なんとこちらは4千円台で買えるんです・・・。 なんというお買い得、なんというお値打ち!! ぜひとも、この珠玉の味わいをご体験ください。 グレープフルーツやレモンライムなどのシトラス、続いてリンゴ、白桃の白果実が豊かに香ります。 さらに白胡椒、エルダーフラワー、ミネラルの印象もあります。 温度が上がるにつれて生のパイナップル、アプリコット、ヘーゼルナッツ、クルミの印象も現れてきます。 とてもクリーンでアロマティック!この香りに心身ともに癒されます。 口中では伸びやかで充実した果実味、おだやかで上質な酸。 樽由来の香ばしさはごくほんのりとしていて快適。 白い花、スパイシーでビターな味わい、さらにミネラル感も相まって複雑、飲み応えもしっかり。 余韻にもヘーゼルナッツ、栗のようなほっこりとした印象が感じられ、満足感の高い白ワインです。 ご家庭では、白身魚や魚介類、またはチキンのクリーム煮、あるいはポークソテーなどに良く合います。 ぜひお試しくださいませ! 繰り返し申し上げますが、[イグレック]と比較するまでもなく、この味わいでこの価格はとてもお買い得だと思います。 ハンガリー・トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界を味わうことが出来るんです。 白ワイン愛好家の皆様、トカイの辛口白ワインも要チェックです!!このワインと共に、極上の時間をお過ごしくださいませ!! ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2020ハンガリー トカイ ベガシシリア ウニコ 白ワイン 辛口 750ml 4,818 円
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※酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。 上記の条件以外で不良品の交換は承れませんので予めご了承くださいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pittnauer Blonde by nature [2022] ■色・容量:白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:グリューナー・ヴェルトリーナー 30%、シャルドネ 30%、ピノ・ブラン 20%、ソービニヨン・ブラン 10%、ムスカテラー10%、ノイブルガー5% ■産地:オーストリア−ブルゲンラント−ノイジ?ドラーゼ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)※自然発生分※ 表示在庫限りの限定入荷!!ナチュラル・ワイン大国、オーストリアでトレンドのひとつ、オレンジワイン! 天然酵母による自然発酵、無清澄、無濾過、亜硫酸添加なし! ピットナウアーはオレンジワインも美味しい! [ピットナウアー ブロンド・バイ・ナチュレ 2022]!! オレンジワインとは、通常の白ワインは果汁だけを醸造に使用しますが、オレンジワインは白ブドウの果皮も赤ワインのように数日漬け込み(スキンコンタクト)、 果皮の要素、色素等を抽出するため、出来上がったワインの色が濃くなることが多いです。 カテゴリー的には白ワインの一種とみられることが多いのですが、果皮の色が濃い目の白ブドウの場合は、 ロゼに近いような色彩になることもあります。 通常の果汁だけを使用した白ワインよりも、より複雑で、個性的なワインになることから、世界中でいまでは定着している人気のワインのカテゴリーとなっています。 このオレンジワインは普通のオレンジワインではありません! ビオディナミ農法を実施しているの畑のぶどうを使用。 葡萄ごとに、ステンレスオープンタンク使用し、スキンコンタクト(グリューナー・ヴェルトリーナー 12 日間、シャルドネ 12 日間、ピノ・ブラン10 日間、ソービニヨン・ブラン 14 日間、ムスカテラー12 日間)にて自然発酵。 旧樽 80%、クレイ・アンフォラ 20%にて 10 か月熟成後、瓶詰め 2 週間前にブレンドし瓶詰め。 無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加。 色彩は濁りがある明るいオレンジ色。 オレンジやピーチ等、温かみを感じる果実味あふれる、フレッシュなアタックの後に、ゆったりと広がる柔らかく奥行きのある味わい。 果皮を浸透させたならではの、程よいタンニンの苦みが心地よく、複雑でボリューム感、スケール感があります。 個性的でのびのびとした遊び心が感じられるワインです。 スパイシーな中華料理、豚肉の味噌漬け焼き等、ボリューム感があるお料理や少しクセのあるチーズ等発酵食品系との相性がお薦めです。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。 また、無濾過のため、ブドウ由来の澱が多めにみられます。 飲む前にボトルを立てて保管し、澱を沈めてサーブしてください。 もしくは、上下にゆっくり振って、澱をなじませてからお飲みいただいても大丈夫です。 類似商品はこちらピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円ツァーヘル アン アンフォラ ゲミシュターサッ4,708円シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円よく一緒に購入されている商品ピットナウアー ピノ・ノワール 2022 3,718円ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペット3,498円★表示限りの限定入荷★無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加の人気ナチュラル・オレンジワイン! 酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便推奨。 [ピットナウアー / ブロンド・バイ・ナチュレ 2022] 【酸化防止剤無添加のため、クール便推奨】ピットナウアー ブロンド・バイ・ナチュレ 2022【オーストリア】【白・オレンジワイン】【750ml】【辛口】【オーガニック】 3,498 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 2022 ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マールボロ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン! 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。 サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。 まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。 新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです!そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。 その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。 フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。 クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味!』 ぜひ、お楽しみください!。 類似商品はこちらクロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブ1,738円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール203,718円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円よく一緒に購入されている商品クロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブ1,738円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール22,178円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ソーヴィニヨン・ブラン! 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! ≪アンリ・ブルジョワの手腕≫×≪ニュージーランド≫の必然的出会いが造り上げる 美麗ソーヴィニヨン・ブラン! 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた!』 [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2022] な、なんと! あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン! 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。 サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。 まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。 新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです!そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。 「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画! これまで定番でご紹介してきましたプティ・クロ。 若い樹から造られセカンド的な位置づけでご紹介してきました、すでに20年近くがたち、独り立ちしてもいい時期ということで、名前も「エステート」、ラベルも一新した新しいワインとしてご紹介します。 しかし、名前が変わっただけでなく!味わいもグレードアップしています!。 まるでサンセールのワインを飲んでいるかのような綺麗な酸が印象的!果実の豊かさともあいまって、ぜひともあらためてご紹介したワインです! それが [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2022]! サンセールでの経験を活かしてクロ・アンリでも土壌の個性を前面に出したワインを造りたいと、グレイワッケ土壌と呼ばれる、以前はワイラウ川の底だった玄武岩が細かく砂状になった沖積土層にソーヴィニヨン・ブランを植え、ブドウ木が育つまで手をかけ待つこと数年。 非常に水はけが良い為、根は地中深く5〜6mまで伸び、ミネラルなどその土地をしっかりと反映したワインを造り出しました。 育成や畑の管理はアンリ・ブルジョワのノウハウを全面的に活かしつつ、ニュージーランドならではの、除草剤を使わず羊を放牧して雑草を食べさせるなどの栽培を行っています。 2000年に植樹し、次第にブドウ木が成熟し、2013年にはソーヴィニヨン・コンクールで最優秀に選ばれるなど、世界的にも認められた存在。 それはそのはずでしょう、なにしろ、アンリ・ブルジョワですから・・・・。 その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。 フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。 クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味!』 畑も成熟し酸のニュアンスも、ますますロワールのソーヴィニョン・ブランに近づいてきたと感じさせてくれるワインになっています。 ソーヴィニョン・ブラン好きはこれを飲まない手はありません!。 ぜひ、お楽しみください!。
クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2022【ニュージーランド】【マールボロ】【白ワイン】【750ml】【Clos Henri】【Henri Bourgeois】【超特価】 2,948 円
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ワイナリー最古にして最良のブドウが収穫できるシングル・ヴィンヤード(単一畑)の高級銘醸アルバリーニョ白ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Finca Arantei Albarino Rias Baixas 2022, Bodegas La Val, D.O.Rias Baixas, Galicia, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:アルバリーニョ100% ■産地:スペイン−ガリシア州−D.O.リアス・バイシャス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー[クネ]。 なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが[ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス]。 リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております! そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード(単一畑)の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。 リアス・バイシャスはスペイン北西部ガリシア州の大西洋岸リアス式海岸南部地域にある原産地呼称で、リアスは「入り江」、バイシャスは「下部や南部」というガリシア語の意味があります。 主に花崗岩の地質ながら水はけは良く、年間降水量が1600mmとスペインの中では多量にも関わらず上質なワインが生まれます。 現在ではスペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつに数えられています。 栽培ぶどうの約96%はアルバリーニョで占められており、その他の品種はロウレイロ、トレイシャドゥーラ、カイニョ、トロンテスなどがあります。 今回ご案内のボデガス・ラ・バルは1985年、ホセ・リメレス・ギール氏によってミーニョ川の河口に位置するD.O.リアス・バイシャスのサブリージョン“O Rosal(オ・ロサル)”にて設立されました。 ワイナリー名のラ・バルは当時のぶどう畑から取ったものです。 1988年にリアス・バイシャスの原産地呼称の制定を推進し、それ以来、リアス・バイシャス原産地呼称統制委員会の本会員となっています。 高品質のワインを造るには最高のテロワールが必要との考えから、1989年にアランテイ地区、1990年にタボエクサ地区にてぶどうの樹を植樹し、その後2000年以降にポルトとヴィラチャンの2ヵ所を新たに加えました。 (ヴィラチャンのみサブリージョン:オ・ロサル、他3ヵ所:コンダード・ド・テア) 2003年、生産拠点をフィンカ・アランテイのそばに移し、最新技術を備えた近代的なワイナリーを新設しました。 ワイナリーの目の前にはアランテイ(35ha)のぶどう畑が広がっており、ほど近い場所にタボエクサ(13ha)、ポルト(5ha)があり、離れた場所にヴィラチャン(41ha)、合計94haの畑を保有しています。 2023年にスペイン王室御用達のC.V.N.E.(クネ)社の傘下に入り、クネ・グループの1社として新たなスタートを切りました。 この[フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス]は平均樹齢35年のアルバリーニョ100%。 ボデガス・ラ・バルの自社畑アランテイで収穫されたブドウのみを使用したシングル・ヴィンヤードの白ワインです。 土壌は粘土沖積土壌。 丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。 続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。 滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。 瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。 リアス・バイシャスのアルバリーニョの素晴らしさを存分に味わえるシングル・ヴィンヤードの逸品白ワイン!ぜひともじっくりと味わってみてください。 類似商品はこちらラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 2,530円マルーシャ・ゴデーリョ 2021 2,090円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,720円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル・グラン7,040円これぞ高級アルバリーニョの真骨頂!!あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した白ワイン銘醸地リアス・バイシャスの高級白ワイン!! シングル・ヴィンヤード(単一畑)の銘醸アルバリーニョがコレ!!シュール・リーの繊細な複雑味が素晴らしい!! 自社畑の中で最古かつ最良の区画がアランテイ!!なんと1989年に植樹した35haの単一畑から収穫・手塩にかけて醸造した逸品白ワイン!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年、スペインを代表する老舗C.V.N.E.クネ・グループ傘下入り!! スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮!さすがのレベルの高さに脱帽!! [フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022] 昨年2021年ヴィンテージはジェームス・サックリング【91点】獲得!! ワイナリー最古かつ最良のブドウがなる区画アランテイから生まれたシングル・ヴィンヤード(単一畑)の個性あふれる高級白ワインです!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年クネ・グループ傘下入りを果たしました。 以前から評価の高い造り手でしたが、今後もさらに評価を高めていくことでしょう。 あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー[クネ]。 なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが[ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス]。 リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております! そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード(単一畑)の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。 その名も、 [フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022]!! 実は、このワインを造るボデガス・ラ・バルのワイナリー自体は1985年設立と40年近いキャリアのある造り手ですが、2023年にスペイン王室御用達の老舗ワイナリーC.V.N.E.(クネ)社の傘下に入りました。 伝統的な赤ワインの銘醸地リオハに本拠を置くクネにとっては、果敢なチャレンジとなるプロジェクトです。 と申しましても、ボデガス・ラ・バルはクネ・グループに入る前から評価の高い造り手でした。 ワイナリーが過去に獲得した国際的な評価はここに書ききれないほど!この[フィンカ・アランテイ]の2022年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、2021年ヴィンテージは米有力ワイン評論家ジェームス・サックリング氏より【91点】を獲得しているんです!!クネ・グループの一員になったことで、さらに今後も評価を高めていくことでしょう。 それはまさにボデガス・ラ・バルの神髄を詰め込んだ造り。 1989年に植樹したアランテイ区画から収穫した樹齢35年のアルバリーニョのみを使用しています。 アランテイ区画はボデガス・ラ・バルの自社畑の中で最も古く、最良のブドウが収穫出来る区画で、彼らが大切に受け継ぎ手をかけている畑なんです。 土壌は粘土沖積土壌。 丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。 続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。 滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。 瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。 まさにどの工程でも最高のこだわりを尽くし、手塩にかけたシングル・ヴィンヤードの白ワインなんです。 この素晴らしさをぜひ多くの皆様に味わっていただきたく、お薦めする白ワインです。 ぜひともお試しくださいませ! やや緑がかった輝きのある深いイエロー。 レモン、オレンジ、白桃、リンゴなどの凝縮したフルーツのアロマが弾けます。 さらにタイムやローズマリーなどのフレッシュハーブ、フリージアのフローラルな芳香。 かすかに白コショウやミネラル感などの、シュールリーがもたらす繊細で複雑なニュアンスも感じられます。 口中ではレモンやライムなど様々な柑橘のフレッシュな果実味、さらにレモンピールやオレンジピールなどの快適なビター味がくせになります。 ハイトーンの繊細で上質な酸、グリセリンが感じられるリッチさと若干クリーミーなテクスチャーもあります。 余韻にも複雑でミネラリーな味わいが長く続き、高級感をまとった飲み心地が満ち足りた気分にさせてくれます。 合わせたいお料理は、海の幸を贅沢に使ったペスカトーレ・ブランコやアクアパッツァ、また意外なペアリングでは海南鶏飯(シンガポールチキンライス)などアジアンのメイン料理にも負けない個性を持った白ワインです。 適温は10-12℃。 あまり冷やし過ぎず、繊細で豊かな酸、さらにシュールリーがもたらす複雑感とミネラル感をたっぷりとお楽しみくださいませ。 スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮!さすがのレベルの高さに脱帽します。 何卒お早めにお買い求めくださいませ!! フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ガリシア グリーン・スペイン 冷涼 クネ CVNE 老舗 シュール・リー 単一畑 シングル・ヴィンヤード 銘醸白ワイン 5,060 円
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ロジェ元詰 生産地フランス/ラングドック/AOCリムー シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 JANコード4935919961561 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリムー・シャルドネ・フュ・ド・シェーヌ(樽発酵&樽熟成)・キュヴェ・シャトー・ド・ヴィルロング[2022]年・ドメーヌ・ロジェ元詰・AOCリムー・シャルドネ100%・正規品 Limoux Chardonnay Fut de Chene Cuvee Chateau de Villelongue 2022 Domaine Rosier AOC Limoux Blanc フランス・ラングドック・辛口白ワイン愛好家大注目!ラングドックの白ワインで唯一、『手摘み収穫100%、全房プレス、樽発酵、樽熟成』が義務付けられている素晴らしい白ワイン産地!(この規定があるのは、ラングドックのAOCの中で唯一、このリムーのスティルワインの白だけです。 )しかも造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェが造る樽発酵、樽熟成させた大人気辛口白ワイン!シャルドネの新天地リムーAOCの実力を実感してください!以下インポーターさんのコメント!『スティルワインAOCリムーのスティルワインの白は葡萄を手摘み、全房プレス、樽発酵、樽熟成で造られなければなりません。 この規定があるのは、ラングドックのAOCの中で唯一、リムーのスティルワインの白だけです。 リムーの土壌、そして気候条件は、シャルドネの生育に非常に適しており、期待以上の素晴らしいワインが出来ます。 』葡萄の仕立てはグイヨ、平均樹齢20年、植栽密度は5,000本/haです!標高300mの丘陵地に広がる北東向きの畑で、土壌はブルゴーニュと同じく、シャルドネの生育に適した粘土石灰質です!また比較的標高が高いため、夏の間も暑くなりすぎず、それでいて十分な日照が得られるという気候条件のおかげで、大変すばらしい品質の葡萄が出来ます!収穫は選別しながら100%手摘みで行います!除梗せず全房のまま空気圧プレスで圧搾した後228Lの樽と500Lの樽(新樽比率20%)に移し、発酵、熟成させます!樽はセガン・モロー社製、5ヶ所の異なる樽材の産地ものを使っています!熟成は綺麗な澱と一緒に7ヶ月行います!その間、1ヶ月に2回、バトナージュを行います!ボトリングの1ヶ月前にそれぞれの樽のワインをブレンドします!ボトリング後、2ヶ月寝かせてからリリース!レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、そしてアカシアの花を思わせる香りが広がります!さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられます!豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わい!ずばり、ラングドックのAOCの中で唯一のリムーのスティルワインの辛口白!シャルドネの新天地!リムーの白ワインの蔵出しの実力を実感してください! ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身 「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。 土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。 過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。 発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。 ここは、温度コントロールのシステムはありません。 なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。 熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。 2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。 キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。 自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。 12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■樹齢:平均20年 ■土壌:粘土石灰質 ■収穫:100%手摘み このリムーのスティルワインの白ワインは、ラングドックのAOCの中で唯一、手摘み収穫100%、全房プレス、樽発酵、樽熟成が義務付けられている素晴らしい白ワイン産地である。 造り手のドメーヌ・ロジェは、フランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者だ。 このワインは、レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、アカシアの花を思わせる香りが広がり、さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられる。 豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わいだ。 ラングドックのAOCの中で唯一のリムーのスティルワインの辛口白ワインは、シャルドネの新天地として注目に値する。
リムー・シャルドネ・フュ・ド・シェーヌ・キュヴェ・シャトー・ド・ヴィルロング2022・ドメーヌ・ロジェ元詰・正規品Limoux Chardonnay Fut de Chene Cuvee Chateau de Villelongue 2022 2,640 円
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Information 商 品 名name Philippe Colin Puligny Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 2021 蔵 元wine maker フィリップ・コラン / Philippe Colin 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクションドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。 長男のフィリップは父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラルディーヌ・ゴデを右腕として2004年にドメーヌ・フィリップ・コランを設立。 サントネ、シャサーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバン、マランジュにまたがる貴重な区画を所有しています。 愛好家の間でも人気の高い特別なフィリップ・コランのワインは、彼の揺るぎない献身とブルゴーニュの真髄そのものの証であと言えるでしょう。 フィリップが所有するブドウ畑は9ha程度ですが、これに加え2.5ha分ほどのワインをネゴスとして生産。 アペラシオンは当然、お膝元のシャサーニュ・モンラッシェが中心で、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有していて、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持っています。 ただし、このドメーヌでもっともきらびやかに光り輝くのは、ピュリニー・モンラッシェにあるふたつのクリマ、特級シュヴァリエ・モンラッシェと1級ドゥモワゼルです。 シュヴァリエ・モンラッシェは一族の所有面積が計0.30haあり、このうち0.07haはいまだミシェルがワイン造りをしていますが、残り0.23ha分をフィリップが栽培、醸造しています。 ドゥモワゼルはカイユレの南端に位置する0.6haのクリマで、小道を挟み向こうはモンラッシェ。 所有者は3軒しかなく(ほか2軒はギィ・アミオとミシェル・コランの従兄弟のベルナール・コランでしたが、後者は2007年にミシェル・ピカールに畑を売却)、フィリップ・コランが所有するのはこのうちの0.1ha。 年にわずか2樽しか出来ない、幻のワインです。 白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す。 気温の低いシャブリでよく見られる手法です。 熟成期間は12〜15ヶ月。 近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にあります。 パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。 シャサーニュの造り手なので赤ワインの生産量も多く、こちらは柔らかな果実味とともにしっかりとした骨格が感じられるタイプです。 フィリップ・コランのワインは、伝統と革新を融合させながら、テロワールを忠実に反映しています。 ブドウ畑からボトルに至るまで、彼の細心の職人技によって、すべてのワインにブルゴーニュの魂のエッセンスが込められています。 ※インポーター様資料より 2021 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ドモワゼル フィリップ コラン 正規品 白ワイン 辛口 750ml Philippe Colin Puligny Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 77,000 円
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■商品名リムー・シャルドネ・フュ・ド・シェーヌ(樽発酵&樽熟成)・キュヴェ・シャトー・ド・ヴィルロング[2022]年・ドメーヌ・ロジェ元詰・AOCリムー・シャルドネ100%・正規品 ■英名Limoux Chardonnay Fut de Chene Cuvee Chateau de Villelongue 2022 Domaine Rosier AOC Limoux Blanc ■商品説明フランス・ラングドック・辛口白ワイン愛好家大注目!ラングドックの白ワインで唯一、『手摘み収穫100%、全房プレス、樽発酵、樽熟成』が義務付けられている素晴らしい白ワイン産地!(この規定があるのは、ラングドックのAOCの中で唯一、このリムーのスティルワインの白だけです。 )しかも造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェが造る樽発酵、樽熟成させた大人気辛口白ワイン!シャルドネの新天地リムーAOCの実力を実感してください!以下インポーターさんのコメント!『スティルワインAOCリムーのスティルワインの白は葡萄を手摘み、全房プレス、樽発酵、樽熟成で造られなければなりません。 この規定があるのは、ラングドックのAOCの中で唯一、リムーのスティルワインの白だけです。 リムーの土壌、そして気候条件は、シャルドネの生育に非常に適しており、期待以上の素晴らしいワインが出来ます。 』葡萄の仕立てはグイヨ、平均樹齢20年、植栽密度は5,000本/haです!標高300mの丘陵地に広がる北東向きの畑で、土壌はブルゴーニュと同じく、シャルドネの生育に適した粘土石灰質です!また比較的標高が高いため、夏の間も暑くなりすぎず、それでいて十分な日照が得られるという気候条件のおかげで、大変すばらしい品質の葡萄が出来ます!収穫は選別しながら100%手摘みで行います!除梗せず全房のまま空気圧プレスで圧搾した後228Lの樽と500Lの樽(新樽比率20%)に移し、発酵、熟成させます!樽はセガン・モロー社製、5ヶ所の異なる樽材の産地ものを使っています!熟成は綺麗な澱と一緒に7ヶ月行います!その間、1ヶ月に2回、バトナージュを行います!ボトリングの1ヶ月前にそれぞれの樽のワインをブレンドします!ボトリング後、2ヶ月寝かせてからリリース!レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、そしてアカシアの花を思わせる香りが広がります!さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられます!豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わい!ずばり、ラングドックのAOCの中で唯一のリムーのスティルワインの辛口白!シャルドネの新天地!リムーの白ワインの蔵出しの実力を実感してください! ■商品番号0104004003286 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者ドメーヌ・ロジェ元詰 ■生産地フランス/ラングドック/AOCリムー シャルドネ ■内容量750 ■注意文4935919961561【ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身 「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。 土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。 過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 【「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。 発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。 ここは、温度コントロールのシステムはありません。 なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。 熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。 2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。 キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 【「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。 自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。 12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■樹齢:平均20年 ■土壌:粘土石灰質 ■収穫:100%手摘み このリムーのスティルワインの白ワインは、ラングドックのAOCの中で唯一、手摘み収穫100%、全房プレス、樽発酵、樽熟成が義務付けられている素晴らしい白ワイン産地である。 造り手のドメーヌ・ロジェは、フランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者だ。 このワインは、レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、アカシアの花を思わせる香りが広がり、さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられる。 豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わいだ。 ラングドックのAOCの中で唯一のリムーのスティルワインの辛口白ワインは、シャルドネの新天地として注目に値する。
リムー・シャルドネ・フュ・ド・シェーヌ・キュヴェ・シャトー・ド・ヴィルロング2022・ドメーヌ・ロジェ元詰・正規品 2,640 円
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カリカンテ70%、 カタラット・ビアンコ30%。 本日物凄い人気です!! 発売即日で168本が完売!! さらに36本追加いたしました。 早期完売が予想されます。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.5.6 まぁ飲んでみてください!!。 今回全イタリア20000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 に選ばれた[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]誌では、 まさにこのワインをこうコメントしています。 『ムルゴ家は、古代エトナ火山の中にある。 彼らのワイ ンをそこで数々ティスティングしたが、特にこの白ワイ ンの2010年ヴィンテージは、特に好きである。 フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、 フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュし た香りがある。 とても調和のとれたワインで、ボトルの 中でとてもよく熟成するだろう。 これは【オスカー・ナ ショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである。 』 まさに伝説のエトナ火山のミネラルを豊富に含み、 さらには地場特有の白ブドウ[カリカンテ]のキリリと酸 味のきいた新鮮なる果実味が、素晴らしくリッチでシャー プな味わいとなって、口の中に広がるんです!!。 牡蠣など潮の香りが美味しい魚介類の料理には、間違い なく最高のマリアージュを示すでしょうし、ボンゴレ・ ビアンコなどのパスタにも、想像しただけで口の中が涎 でイッパイになります!!。 これが全イタリア20000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に輝いた味わいです!!。 イタリアワインを愛する皆さん、 何があっても、絶対に見逃してはいけません!!。 たっぷりとたっぷりと、ご堪能ください!!。 ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > シチリア 内容 カリカンテ70%、 カタラット・ビアンコ30%。 シチリアのモンラッシェだ!! わずか2480円にして全イタリア最高峰第一位に輝いた伝説の白ワイン!! 【伝説の火山[エトナ火山]麓で造られる素晴らしい白ワイン!!】 【これは【オスカー・ナショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである!!】 全イタリア国の、実に2350人の生産者の総数2万本にも及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝いた、とんでもないワイン!! 火山から溶けだした溶岩が流れ出て固まった黒い特殊な土壌が一面に広がり、極めて豊富なミネラルが【伝説のワイン】を造り上げる物凄い白ワイン!! 『フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュした香りがある。 とても調和のとれたワインで、ボトルの中でとてもよく熟成するだろう。 』 [ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022] ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022 皆さんーーーーーーー!!!!!! イタリアワインを愛する皆さんーーーー!!!!!! 2012年、全イタリア国中のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン】 の称号を見事に獲得した、超素晴らしいワインが本日登 場いたします!!。 全イタリア国の、実に2350人の生産者の、総数2万本に も及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝い た、とんでもないワインの登場です!!。 安くて美味しいワインをお探しの、舌の肥えた世界中の 愛飲家が、今、このワインに大注目しているんです!!。 【全イタリア国の総数2万本のワインの頂点に輝いたんです!!】 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]には、2012年、 実に2350生産者の20000本のワインが記載され、その中、 8ユーロ以下のワインの中で、コストパフォーマンス の高いワインだけを2000本厳選して、別冊[アルマナッコ ・デル・ベルベーネ]に掲載され、さらに厳しい審査を経 て、赤白それぞれ3本ずつ最高峰となる一本を選ぶんです が・・・、 そんなそんな、最高峰・第一位に輝いたワインが今回ご 紹介のワインなんです!!。 つまり、全イタリア20000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に選ばれたというわけです!!。 絶対にお見逃しなく、2012年を代表する、シチリア 島のモンラッシェたる、この素晴らしいワインの味わい を、たっぷりとたっぷりと味わっていただければと思い ます!!。 その名も [ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022]!!! 実に2012年の最高峰に輝いたのは、あの映画[ゴッド・ ファーザー]などの舞台となった南の島シチリア島は、 伝説の火山[エトナ火山]麓で造られる素晴らしい 白ワインなんです!!。 皆さんの中に、ギリシャ神話にも登場する伝説の活火山 [エトナ火山]で、とんでもなく美味しいワインが造られ ていることをご存じな方は、どれほどいらっしゃいます でしょうか?。 イタリアはシチリア島の東部にある活火山[エトナ火山] は、ヨーロッパ最大の活火山で現在の標高は3,326m。 山頂での噴火により標高は変化し、1865年の標高はこれ より21.6m高かったと言われ、アルプス以南のイタリア では最も高い山で、山麓部の直径は140kmに及び、イタ リアにある3つの活火山の中では飛び抜けて高く、2番目 に高いヴェスヴィオ山の3倍近くもある、という物凄い 火山!!。 まさにこの[エトナ火山]の麓で造られている白ワイン [DOCエトナ・ビアンコ]が今回ご紹介のワインなんです!!。 エトナ火山は、世界で最も活動的な火山で、殆ど常に噴 火し、時には大きな噴火を起こすこともあるんですが、 不思議なことに特別に危険な火山とは見なされておらず、 数千人が斜面と麓に住み、マンガンやマグネシウムなど のミネラルが豊富な、この極めて肥えた火山性土壌は、 特にブドウ栽培に適していて、この世界的にも稀な地の 利を生かして、今やイタリア傑出のワインが登場してい るんです!!。 なんとなんと!!、私も調べてみてビックリしたのですが、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2010年版では、 シチリア島のワインは18本が最高3つグラスを獲得してい るんですが、驚くことに、そのうち[DOCエトナ・ロッソ] が7本!!。 つまりイタリア高級ワインを代表する超有名ワ インというわけです!!。 ・・・・・・・ エトナ火山といえば、ギリシャ神話【ゼウスとの死闘】の 舞台となったと言われている伝説の場所。 ギリシア神話に登場する神で暴風や台風の神とも怪物と も言われるテューポーン。 そしてギリシア神話の主神で あり雷を司る天空神ゼウス。 一旦はゼウスを追い詰め洞窟の中に閉じ込めたテューポー ンは、母ガイアの元へ傷の治療に向かっている最中に、 ヘルメースとパーンが囚われていたゼウスを救い、息を 吹き返したゼウスは、再びテューポーンと戦い、深手を 負わせ追い詰め、遂にテューポーンはゼウスに勝つため に運命の女神モイラたちを脅し、どんな願いもかなうと いう「勝利の果実」を手に入れたが、その実を食べた途 端、テューポーンは力を失います。 実は女神たちが与え たのは、決して望みがかなうことはないという「無常の 果実」でした。 敗走を続けたテューポーンはこのシケリア島(シチリア島) まで追い詰められ、そして最後はゼウスにエトナ火山の 下敷きにされ封印されます。 テューポーンは不死の魔神で あったため、ゼウスも封印するしかなく、以来、テュー ポーンがエトナ山の重圧を逃れんとしてもがく度に噴火 が起こるのだという・・・そんな言い伝えがこの地にあり ます。 ・・・・・・・ そんな伝説の[エトナ火山]の土壌は、火山から溶けだした 溶岩が流れ出て固まった黒い特殊な土壌が一面に広がり、 その特殊な土壌の中には、極めて豊富なミネラルが含まれ、 まさに【伝説のワイン産地】として、今や多くの有名醸造 家が注目する、物凄い産地なんです!!。 今回ご紹介の造り手[ムルゴ]は、1800年代までその歴史が 遡るこの地の主で、ムルゴ男爵と子息のミケーレ氏、ピエ トロ氏、マッテオ氏がブドウ栽培、ワイン造りを継承して おり、元々自家消費用と地元レストラン向けに造っていた ワインを近年輸出開始した、という、まさに土着農家伝統 の凄腕。 醸造所は、エトナ火山の南東部の標高500-550メートル に位置し、噴火口から流れ出した溶岩が目の前まで来て いる畑で、この白ワインが造られているんです。 まぁ飲んでみてください!!。 今回全イタリア20000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 に選ばれた[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]誌では、 まさにこのワインをこうコメントしています。 『ムルゴ家は、古代エトナ火山の中にある。 彼らのワイ ンをそこで数々ティスティングしたが、特にこの白ワイ ンの2010年ヴィンテージは、特に好きである。 フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、 フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュし た香りがある。 とても調和のとれたワインで、ボトルの 中でとてもよく熟成するだろう。 これは【オスカー・ナ ショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである。 』 まさに伝説のエトナ火山のミネラルを豊富に含み、 さらには地場特有の白ブドウ[カリカンテ]のキリリと酸 味のきいた新鮮なる果実味が、素晴らしくリッチでシャー プな味わいとなって、口の中に広がるんです!!。 牡蠣など潮の香りが美味しい魚介類の料理には、間違い なく最高のマリアージュを示すでしょうし、ボンゴレ・ ビアンコなどのパスタにも、想像しただけで口の中が涎 でイッパイになります!!。 これが全イタリア20000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に輝いた味わいです!!。 イタリアワインを愛する皆さん、 何があっても、絶対に見逃してはいけません!!。 たっぷりとたっぷりと、ご堪能ください!!。
ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022 2,728 円
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