2021年　ドメーヌ トラぺ アルザスミュスカ マセレ　アンブル ブラン750ml クール配送無料 ・生産者：ドメーヌ　トラペ　アルザス・産地：フランス/アルザス地方・品種：ゲヴェルツトラミネール種100%・タイプ：白・容量：750ml【ドメーヌ　トラペ　アルザス】ジャン ルイ トラペ氏の妻であるアンドレ トラペ女史がアルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、現在約10haの畑を所有しています。
ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、タンクに移してアルコール醗酵を行います。
その後、アルザス地方独特の楕円形の樽もしくは卵型のコンクリートタンクで10〜12ヵ月熟成させます。
※実店舗と在庫を共有しておりますので、在庫が足りない場合がございますのでご了承ください※ワインは全商品クール便にて発送致します 2

イタリアを代表するオーガニックワイン生産者 ジビッボを天然酵母で醗酵させた、華やかなオレンジワイン。
グラスを近づけるだけで柑橘類やバラのようなアロマがふわっと立ち上がり、果実の甘さが心地よい苦味とともに広がります。
Information ワイナリー カンティーナ・オルソーニャ 生産地 イタリア／アブルッツォ ブドウ品種 ジビッボ100% 色／飲み口 オレンジ／辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml

2019年 ドゥ ペリカン　アルボア　グラン キュルレ　サヴァニャン ウイエ　750ml　プレゼント　ワイン　クリスマス　おすすめ　誕生日　お歳暮　御祝　結婚祝い　送料無料　ギフト クール配送無料商品 ・生産者：ペリカン・産地：フランス　ジュラ地方・品種：サヴァニャン100%（ジュラの代表的な品種）・タイプ：白・容量：750ml「Grand Curoulet（グラン キュルレ）」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でもあります。
土壌由来の素晴らしいミネラル感が特徴的で、肉厚で深みがあるエネルギッシュな味わいは混醸のサヴァニャンよりも風格を感じさせ、アルボワにもテロワールがあることを認識させられます。
【ペリカン】ヴォルネー村でワイン造りをしているドメーヌ マルキ ダンジェルヴィルの当主ギョーム ダンジェルヴィル氏と醸造責任者のフランソワ デュヴィヴィエ氏が、ブルゴーニュのような素晴らしいテロ ワールのワインを造りたいという探究心から2012年にジュラ地方アルボワの町に隣接する「Montigny-les-Arsures（モンティニー レ ザルスール）」村に設立しました。
2018年ヴィンテージからアルボワにもブルゴーニュと同じように個々のテロワールがあることを世界に広めるために単一区画での醸造も始めました。
（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋）※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。
ご了承下さい。
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2020年　ドメーヌ ドゥ ペリカン　アルボア　グラン キュルレ　サヴァニャン ウイエ　750ml　プレゼント　ワイン　クリスマス　おすすめ　誕生日　お歳暮　御祝　結婚祝い　送料無料　ギフト クール配送無料商品 ワインは全商品クール便にて発送致します。
実店舗と在庫を共有しておりますので、在庫が足りない場合がございますのでご了承ください 2

2021年 ドゥ ペリカン　アルボア　サヴァニャン ウイエ　750ml　プレゼント　ワイン　クリスマス　おすすめ　誕生日　お歳暮　御祝　結婚祝い　送料無料　ギフト クール配送無料商品 ・生産者：ペリカン・産地：フランス　ジュラ地方・品種：サヴァニャン100%（ジュラの代表的な品種）・タイプ：白・容量：750mlハツラツとしていて力強く直線的、レモンやエキゾチックフルーツのアロマが感じられます。
このサヴァニャンの特徴的なアロマを残すために果皮浸漬をした後、500?の旧樽で10ヵ月醗酵熟成させています。
"Ouill?"とは補酒を意味する"Ouiller"から来ている言葉で、サヴァニャンのフレッシュさとアロマを保つために2週間に1度のペースで同品種、同ヴィンテージのワインで補酒が行われています。
2020年末から2021年に掛けては比較的温暖で雨も降らず、2月から3月に掛けても例年通りもしくはより温暖な気候が続いた。
しかし、4月5〜8日に氷点下5℃まで気温が下がり、霜が降りた影響で広範囲の葡萄畑で甚大な被害が出てしまった。
8月に天候が回復してくれたものの収穫量は例年の75%減まで減ってしまった。
そのため、いつも造っているキュヴェのいくつかは醸造できず、赤はトロワ セパージュのみ、シャルドネとサヴァニヤンはそれぞれ1つのキュヴェに混ぜて醸造せざるをえなかった。
【ペリカン】ヴォルネー村でワイン造りをしているドメーヌ マルキ ダンジェルヴィルの当主ギョーム ダンジェルヴィル氏と醸造責任者のフランソワ デュヴィヴィエ氏が、ブルゴーニュのような素晴らしいテロ ワールのワインを造りたいという探究心から2012年にジュラ地方アルボワの町に隣接する「Montigny-les-Arsures（モンティニー レ ザルスール）」村に設立しました。
2018年ヴィンテージからアルボワにもブルゴーニュと同じように個々のテロワールがあることを世界に広めるために単一区画での醸造も始めました。
（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋）※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。
ご了承下さい。
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生産地　フランス アルザス 生産者　ローラン・シュミット 種類　　白ワイン 味わい　やや甘口 品種　　ゲヴェルツ・トラミネール ヴィンテージ　2015 コメント　ワイナリー設立405周年超限定キュヴェ。
2015年に収穫したゲヴェルツ・トラミネールは歴史的な大傑作だったそう。
例年より収量が4割減少したそうですが、葡萄が凝縮し素晴らしい出来になりました。
長期熟成可能なグラン・ヴァンです。
正直在庫持っている所はあまりないと思います。

ワイン名 Viile Budureasca Premium Fume・2022 産国 ルーマニア、ムンテニア、デアル・マーレ地区 産地呼称 デアル・マーレD.O.C 生産者 ヴィル・ブドゥレアスカ社 醸造責任者 スティーヴン・ドネリー氏 品種 シャルドネ34％、ソーヴィニォンブラン33％、ピノ・グリ33％ 醸造 オーク樽(5000L)醗酵。
オーク樽熟成6カ月(225L、5000L、フレンチオーク、ルーマニアンオーク、アメリカンオーク、新樽比率20%) アルコール度 13．5度 容量 750ml 年間生産量 63，000本 栓 コルク タイプ 白ワイン。
辛口 評価 ジャパン ワインチャンレンジ 2023 ： プラチナ賞 ベスト・白ワイン・トロフィー ベスト・オールド・ワールド・白ワイン・トロフィー セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2023 ： 金賞 インポーター モトックス　JAN： 4997678197735 サービス 10℃?13℃。
now ? 2027 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
＊クール便はオプションで有料（250円)です。
ご希望のかたはクール便をご指定ください。
ジャパン・ワインチャレンジ 2023で高評価 プラチナ賞 ベスト・白ワイン・トロフィー ベスト・オールド・ワールド・白ワイン・トロフィー 「プレミアム・フュメ」。
フュメとあるので、ロワールのプィーイ・フュメを連想し目に止まったルーマニアワイン。
ソーヴィニォンブラン100％のワインかと思いきや、テクニカルを見るとシャルドネ、ソーヴィニォンブラン、ピノ・グリの3種類が約三分の一づつのブレンド。
プィーイ・フュメとは別物のようであるが、ジャパンワインチャレンジで高評価だったというので面白い！個性を期待できそうである。
そんなファースト・インプレッションを持って仕入れたワイン。
香りは新鮮で金木犀にも似た花の香りが通り過ぎる。
カリンやトロピカルフルーツの果実味にオーク樽の味わいが以外にも繊細なタッチ。
パッションフルーツのクリーミーなニュアンスに凝縮感のあるバランスの取れた味わい。
きれいで新鮮な余韻が楽しめます。
ブドゥレアスカのブドウ畑は海抜175m?400mに位置し、合計280ha程。
デアル・マーレの丘陵地の真ん中に所在し、ボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあります。
畑は南東向きで、大陸性気候。
ワイン畑に理想的な位置といえます。
ブドウの樹の成長が始まる4月から、平均2000時間の日照時間、黒土層と石灰岩の多い土壌のため、ルーマニア国内でもなかなか再現できない栽培条件になっています。
このように高品質なワインのポテンシャルを秘めたブドゥレアスカのワインの品質をさらに高めたのは、イギリス人醸造家、ステファンン・ドネリー氏の存在。
アメリカのナパ・ヴァレーで就業した後、イギリスやハンガリーをはじめ、数々の国で30年以上の経験と実績を誇り、ルーマニアの伝統と、最新のワイン技術を絶妙に融合させています。
2004年創業以来、数々のワインコンクールで賞を受賞。
ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培は紀元前にも及ぶ長い歴史がある。
歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わることにより、品質をさらに高めることに成功。
ルーマニアの国営航空会社、TAROMの機内ワインとしても好評を得ています。
30年以上の経験を持つであるStephen Donnellyは、「フライング・ワインメーカー」として知られています。
彼はカリフォルニア州デイビス校で学び、その後ナパバレーでキャリアをスタートし、その後イングランド、ハンガリー、南アフリカ、インド、ルーマニアで注目されるワインを作り、才能を発揮してきました。
各国のワインは独自の特徴と個性を持ち、彼が働いているプロデューサーごとに国際的なメダルを獲得しています。
「ワインメーカーとして、私の役目はあらゆる品種の品種の中で最高のものを強調することです。
私の哲学は品質に関しては妥協ではないということです。
」 2013年春に開業した新しいブドレアカワインセラーは、5300平方メートルの面積を持ち、Dealu Mareの最新かつ最大のセラーです。
景観に完全にフィットし、3つに分けられた地下室を備え、熱制御も万全の体制です。
アバンギャルドな建築とそれを装備した最新鋭の技術は、ルーマニアで最もモダンなワインセラーの1つであり、250万リットルのワインの生産と貯蔵能力を持っています。

【名称・内容量】送料無料 王様の涙　白　750ml　1ケース(12本)（※東北は別途送料必要） 【原材料】ぶどう 【保存方法】常温 【商品説明】 「王様の涙」はスペイン・バルセロナから南西に40キロメートルのペネデス地方に位置するUCSA（ウクサ）ワイナリーでつくられています。
外観は淡い黄金色で、爽やかなリンゴ、グレープフルーツの香りがあります。
控えめな酸と後味のほのかな苦味のあるワインです。
【ワイン種別】白ワイン　中甘口 【地方】スペイン　カタルーニャ地方 【ぶどう品種】マカベオ、アイレン ※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。
※他の商品との混載は出来ません。
合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。
※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
※北海道・沖縄への発送はできません。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。

年代 造り手 [2022]年 ドクター ローゼン 生産国 地域 ドイツ モーゼル ザール ルヴァー 村 ベルンカステル　ヨハニスホーフ タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドクター・ローゼン“ヴィッラ・ローゼン”モーゼル・リースリング・Q.b.A.[2022]年・リースリング種100％・ベライヒ・ベルンカステル Dr. Loosen “Villa Loosen” Mosel Riesling Q.b.A. [2022] 大人気！ドイツやや甘口白ワインファン大注目！ドイツ・モーゼル・リースリング種100％やや甘口白ワイン！造り手はR.パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星(ワイナリー・オブ・ザ・イヤー獲得)！デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得！デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100％のグーツワイン！！キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！ デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得！デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100％のグーツワイン！ Dr.ローゼン社の代表者であり醸造家でもあるエルンスト・ローゼン氏が、ドイツ人醸造家としては初めて、英国で最も権威のあるワイン専門誌「DECANTER」が選ぶ、2005年ワイン産業の発展に最も貢献した者に与えられる栄誉、「Man of The Year」に選出されました。
※過去にはアンジェロ・ガヤ氏やロバート・モンダヴィ氏が受賞。
彼のワイン造りのコンセプトは、「飲む喜びを感じられるワイン」 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい。
Dr.ローゼン社は2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも輝き、その改革は着実に実を結んでいます。
所有する6つの銘醸畑は全て1868年にエアステス・ラーゲ（グラン・クリュ）に選ばれたモーゼル屈指の銘醸畑で、多くが接木されていない樹齢60年以上の古木といった最高のテロワールが存在し、ローゼン氏に多くの可能性を与えてくれています。
この恵まれた環境で本当の意味での世界クラスのワインを生み出すべく畑では房のサイズを厳しく制限し、全ての化学肥料の使用をやめ、バランスのとれた有機肥料のみの使用にきりかえました。
また、完全に成熟したブドウのみを厳選し収穫、蔵では出来るだけ人間の関与を少なくさせブドウ本来のポテンシャルをボトルの中に移しこんできました。
《エルンスト・ローゼンの改革》 世界に通用する最高のドイツワインを造る条件・・・ 最上級の畑を所有する。
接ぎ木をしない樹齢50年以上の果樹を使用する。
一切の化学肥料を使用しない。
その畑に最も適した生産量を守る（従来の半分に削減）。
（上記は自社畑の場合。
契約農家でも最高カビネット種のものを使用し、傾斜面で伝統的な特徴を兼ね備えていることや 、100％リースリングであること、また土壌がシーファー（粘板岩）であることが購入の条件） そして最も重要なことは、昔ながらの素朴な醸造に帰る事、つまり人の手を加えず、自然のままの果実の熟成を最優先することが、最高のワイン造りにとって最も重要なことと考えています。
エルンスト・ローゼン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来訪！ ヒュー・ジョンソン氏はドクター ローゼン家について 「ベルンカステルのザンクト ヨハンスホーフにある精力的な葡萄園、「超一級畑」の樹齢を重ねた樹から産するリースリングは深みのある強烈なもの」とコメントし、4つ星★★★★を与えています。
ドクター・ローゼン“ヴィッラ・ローゼン”モーゼル・リースリング・Q.b.A.2022年 キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワイン！ 大人気！ドイツやや甘口白ワインファン大注目！ドイツ・モーゼル・リースリング種100％やや甘口白ワイン！造り手はR.パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星(ワイナリー・オブ・ザ・イヤー獲得)！デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得！デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100％のグーツワイン！！キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！

年代 造り手 [-]年 ファンケンベルクネヒ 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村 リープフラウミルヒ タイプ 白（スパークリング・やや辛口） 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマドンナ　ゼクト　ファルツ　リースリング100％　ゼクト（スパークリング） MADONNA RIESLING SEKT 100% PFALZ あのマドンナのスパークリング！ マドンナ　ゼクト（スパークリング）　MADONNA 日本で最も人気のある、日本で一番売れているゼクト（ドイツのスパークリングのこと）らしいです。
（サントリーさんいわく）　マドンナはあまりに有名ですよねぇ〜！その甘口スパークリングワインバージョンです。
口当たりはやわらかく、蜂蜜を思わせるような自然な甘さが口いっぱいに広がります。

年代 造り手 - PJファルケンベルク 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 - タイプ 白・甘口・微発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いPJファルケンベルク・マドンナ・フィジーライト・微発泡白ワイン・アルコール度数5.5％P.J. Valckenberg MADONNA FIZZY LITE ドイツワイン愛好家大注目！低アルコールファン大注目！有名ドイツの定番ワイン“マドンナ”に新アイテム“フィジーライト”が登場！ドイツ高級ワインの代名詞リープフラウミルヒを世界的に有名にした200年以上の歴史を誇る銘醸生産者ファルケンベルグ社！リースリング＆ミュラートゥルガウ＆シルヴァーナー＆ケルナー種から造られる、“聖母の乳(リープフラウミルヒ)”の名を持つ、1972年以来、日本で親しまれているドイツを代表する銘酒のひとつ、リープフラウミルヒ「マドンナ」は超有名！まさにマドンナブランドから生まれた今の時代のMy First Wine (ワインの入り口)！「ほろ甘・低アル・微発泡」の新時代マドンナが遂に登場！マスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン！ファルケンベルク社独自の醸造技術により、ワインの味わいをしっかり感じられるアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる中味で、“ほろ甘・低アル・微発泡”を実現した待望のマドンナ・フィジーライトが遂に日本市場に登場！ (マドンナフィジーライト) (PJファルケンベルク) (ほのかな甘口) (ドイツ甘口白ワイン) (低アルコール) (微発泡ワイン) ドイツの有名定番ワイン“マドンナ”に新アイテムが登場！My First Wine(ワインの入り口)にふさわしい「ほろ甘・低アル・微発泡」のマドンナ・フィジーライト！ 歴史と伝統を誇るファルケンベルク社は、1786年にオランダ出身の青年、ペーター・J・ファルケンベルクによって創設されました。
19世紀初頭、ラインヘッセン地域にあるヴォルムスの聖母教会の葡萄畑を受継いだファルケンベルク社は、その17世紀の戦乱で荒廃した畑を見事に再生、「マドンナ」像を葡萄園の一画に祭り、ワインの品質を磨いて、元祖「リープフラウミルヒ（聖母の乳）」をドイツワインの代名詞に育て上げました。
ヴォルムスにセラーを所有し、モーゼル地方でもワイン製造を行ってきたファルケンベルク社は、ドイツ全域の著名な醸造家たちとも親密な交流を持ち、一目おかれる歴史あるワイン商です。
当店オーナー広瀬が・ファルケンベルク社を訪問！ マドンナ・フィジーライト 原産国 ：ドイツ 地方／地区 ：ラインヘッセン地域 生産者名 ：ファルケンベルク社 「マドンナ」は、1908年にドイツで発売され、世界中の人々に愛されている白ワインです。
“リープフラウミルヒ（聖母の乳）”と呼ばれ、日本でも1972年の発売以来、輸入白ワインの定番。
そのマドンナより、ワインとしては低い、アルコール度数5.5％の「マドンナ フィジーライト」が新登場！マスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、微発泡ですっきりとした飲み口が特長のワイン初心者にやさしい白ワインです。
ファルケンベルク社独自の醸造技術により、アルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる中味で、“ほろ甘・低アル・微発泡”のマドンナ・フィジーライト！ ドイツワイン愛好家大注目！低アルコールファン大注目！有名ドイツの定番ワイン“マドンナ”に新アイテム“フィジーライト”が登場！ドイツ高級ワインの代名詞リープフラウミルヒを世界的に有名にした200年以上の歴史を誇る銘醸生産者ファルケンベルグ社！リースリング＆ミュラートゥルガウ＆シルヴァーナー＆ケルナー種から造られる、“聖母の乳(リープフラウミルヒ)”の名を持つ、1972年以来、日本で親しまれているドイツを代表する銘酒のひとつ、リープフラウミルヒ「マドンナ」は超有名！まさにマドンナブランドから生まれた今の時代のMy First Wine (ワインの入り口)！「ほろ甘・低アル・微発泡」の新時代マドンナが遂に登場！マスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン！ファルケンベルク社独自の醸造技術により、ワインの味わいをしっかり感じられるアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる中味で、“ほろ甘・低アル・微発泡”を実現した待望のマドンナ・フィジーライトが遂に日本市場に登場！

年代 造り手 ? サンテロ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 ? タイプ 白・辛口　スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンテロ・プロセッコ・スプマンテ・エクストラ・ドライ・（ブルー・ラベル）（DOC プロセッコ）（グレーラ種100％） SANTERO Prosecco Spumante Extra Dry (Blue label) イタリア辛口スプマンテファン大注目！あの『神の雫』にも登場！日本で一番売れているイタリア産スパークリング“サンテロ”から、ブルーラベルのエクストラ・ドライ（最辛口）の高級規格プロセッコDOCが登場！！樹齢30〜45年のグレーラ種100％で造られるこのスプマンテは、穏やかで心地良い果実風味のある特徴的な香り！繊細で溌剌とした泡立ち！ほど良いほろ苦さが食事とベストマッチ！！親しみやすい大人気辛口スパークリングワイン！！サンテロ・ブルー・ラベルが新登場！！ サンテロ　プロセッコ　スプマンテ　エクストラ　ドライ　（ブルー　ラベル）（DOC プロセッコ）（グレーラ種100％） 『神の雫』に登場！ 日本で一番売れているイタリア産 スパークリング“サンテロ”から ブルーラベルのエクストラ・ドライの プロセッコDOCが登場！！ 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中と困難ないう時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い 理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別 しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた 「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信 頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
3年連続で日本で一番売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました！ イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、3年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれています！辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められました。
イタリアNo.1アスティ！『ヴィニタリー』金賞受賞の実力派！サンテロ社のアスティは、世界最大規模のワインの見本市『ヴィニタリー』において2003年に、金賞の中でも最も優れた【Gran Medalia d’Oro（特別金賞）】を受賞。
アスティ部門でNO.1の評価を獲得した実績があります。
＜サンテロ受賞暦＞ ※一部 ・ ヴィニタリー醸造コンクール （開催地：伊・ヴェローナ） 1996年を除く1994〜2005年連続入賞。
特に『アスティD.O.C.G.』は、2003年の「特別金賞」を筆頭に、1994、1998〜2000年に「金賞」に輝き、アスティ社の『ヴィッラ・ヨランダ プロセッコ』、『モスカート・ダスティ』もコンスタントに高評価を獲得しています！ ・ フィエラ インターナショナル ワイン チャレンジ （開催地：中国） 1998年、『アスティD.O.C.G.』が「金賞」獲得！ ・ インターナショナル ワイン & スピリット チャレンジ （開催地：英・ロンドン） 1995、1998年、『アスティD.O.C.G.』が入賞、内1998年には「金賞」獲得！ ・ ドゥーヤ・ドーロ （開催地：伊・アスティ） 1994年、『モスカート・ダスティD.O.C.G.』が「金賞」獲得！ ? サンテロ　プロセッコ　スプマンテ　エクストラ　ドライ SANTERO Prosecco Spumante Extra Dry ■ 葡萄品種　グレーラ 100% 樹齢30〜45年のグレーラ種100％で造られるこのスプマンテ。
穏やかで心地良い果実風味のある特徴的な香り！繊細で溌剌とした泡立ち！ほど良いほろ苦さが食事とベストマッチ！！親しみやすい大人気辛口スパークリングワイン！ ? イタリア辛口スプマンテファン大注目！あの『神の雫』にも登場！日本で一番売れているイタリア産スパークリング“サンテロ”から、ブルーラベルのエクストラ・ドライ（最辛口）の高級規格プロセッコDOCが登場！！樹齢30〜45年のグレーラ種100％で造られるこのスプマンテは、穏やかで心地良い果実風味のある特徴的な香り！繊細で溌剌とした泡立ち！ほど良いほろ苦さが食事とベストマッチ！！親しみやすい大人気辛口スパークリングワイン！！サンテロ・ブルー・ラベルが新登場！！

■ワイン名 マドンナ フィジーライト ■英語表記 P.J. Valckenberg MADONNA FIZZY LITE ■商品番号 0300004001486 ■ワインについて ドイツワイン愛好家大注目！低アルコールファン大注目！有名ドイツの定番ワイン“マドンナ”に新アイテム“フィジーライト”が登場！ドイツ高級ワインの代名詞リープフラウミルヒを世界的に有名にした200年以上の歴史を誇る銘醸生産者ファルケンベルグ社！リースリング＆ミュラートゥルガウ＆シルヴァーナー＆ケルナー種から造られる、“聖母の乳(リープフラウミルヒ)”の名を持つ、1972年以来、日本で親しまれているドイツを代表する銘酒のひとつ、リープフラウミルヒ「マドンナ」は超有名！まさにマドンナブランドから生まれた今の時代のMy First Wine(ワインの入り口)！「ほろ甘・低アル・微発泡」の新時代マドンナが遂に登場！マスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン！ファルケンベルク社独自の醸造技術により、ワインの味わいをしっかり感じられるアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる中味で、“ほろ甘・低アル・微発泡”を実現した待望のマドンナ・フィジーライトが遂に日本市場に登場！ ■ワインのタイプ 白ワイン・微発泡 ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 ファルケンベルグ社 ■生産地 ドイツ・ラインヘッセン ■内容量 750mlドイツ、フランクフルトの南西に位置する、ライン河河岸の街・ヴォルムス。
「ニーベルンゲンの指環」の伝説の舞台としても有名なこの街はまた、マルティン・ルターの宗教改革の発端の地であり、美しい大聖堂や教会が立ち並ぶ「祈り」の街としても知られています。
ヴォルムスは、葡萄栽培史上、リースリング種がはじめて栽培された地としても有名です。
北国の厳しい気候条件のもとで育まれた葡萄は酸が強く、その特徴を風味に生かす独特の製法で、世界的なレベルの白ワインをつくり出しています。
マドンナは、このヴォルムスで生まれました。
ヴォルムスの町には、リープフラウエンキルヒという名の「聖母教会」があります。
この教会で、修道僧たちが作っていた大変おいしいワインを「リープフラウミルヒ（「聖母の乳」という意味）」と名づけたのが始まりです。
このワインはあまりにも評判になったため、まねをするものが次々現れ、ついにこの地方の高級ワインのタイプ名称になってしまいました。
そこで、本家の聖母教会のぶどう園を所有しているファルケンベルク社では、自社の元祖リープフラウミルヒを「マドンナ」と名づけ、伝統あるワインを他の製品と区別しています。
ヴォルムスの「聖母教会」では、中世から葡萄を栽培し、ワインづくりを行ってきました。
しかし、17世紀の度重なる戦乱によりドイツ全体が荒廃し、「聖母教会」の葡萄畑も大きなダメージを受けました。
19世紀初頭に、この葡萄畑を受継いだファルケンベルク社では、荒れ果てた葡萄畑の修復に乗り出しました。
そのとき、畑の中から1689年の戦乱以後行方不明になっていた、礼拝堂の聖母像が発見されたのです。
この聖母像は葡萄園内に大切に祀られ、ワインづくりに携わる地元の人々から信仰を集めるようになりました。
今日でも葡萄やワインの守り神として、多くの人々がこの聖母像に祈りを捧げています。
マドンナ フィジーライト NV ファルケンベルクマスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン。
ファルケンベルク社独自の醸造技術でアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる。

  ■ワイン名 ドクター・ローゼン ヴィッラ・ローゼン リースリング [2022]年 ■英語表記 Dr. Loosen Villa Loosen Mosel Riesling Q.b.A. [2022] ■商品番号 0300002000870 ■ワインについて 大人気！ドイツやや甘口白ワインファン大注目のリースリング100％白ワイン！造り手はパーカー五ツ星生産者で、ゴーミヨ誌、ファインシュメッカー誌五ツ房評価！デキャンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーのドクター・ローゼン！デカンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリングワイン。
きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。
やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 ドクター・ローゼン ■ブドウ品種 リースリング ■ワイン格付/規格 QbA ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー ■内容量 750ml今や “ リースリングの伝道師 ” ともいわれ、新しいドイツワイン時代を切り開いた「ドクター・ローゼン」。
この、200年にもわたる歴史を誇るローゼン醸造所に大きな改革をもたらし、現在の名声を築いたのは、現オーナー、エルンスト・ローゼン氏でした。
ローゼン氏のコンセプトは「飲む喜びの感じられるワイン」。
その味わいには、造り手であるローゼン氏の想いとテロワールが詰まっています。
ブドウの栽培においては、接木をしていない樹齢50年以上の古木を使用、優良な粘板岩土壌の上に所在する畑に独自の格付けを行い“クリュ”の概念をしっかりと確立、収量を極限にまで減らし、最新の有機農法を取り入れるなど、新旧のアイデア・技術を結集。
そうした彼のワインづくりに対する姿勢は、世界各国のワインジャーナリストや愛好家から絶大な支持を得ています。
Dr. ローゼン社の代表者であり醸造家でもあるエルンスト・ローゼン氏が、ドイツ人醸造家としては初めて、英国で最も権威のあるワイン専門誌「DECANTER」が選ぶ、2005年ワイン産業の発展に最も貢献した者に与えられる栄誉、「Man of The Year」に選出されました。
※過去にはアンジェロ・ガヤ氏やロバート・モンダヴィ氏が受賞。
彼のワイン造りのコンセプトは、「飲む喜びを感じられるワイン」ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい。
Dr.ローゼン社は2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも輝き、その改革は着実に実を結んでいます。
所有する6つの銘醸畑は全て1868年にエアステス・ラーゲ（グラン・クリュ）に選ばれたモーゼル屈指の銘醸畑で、多くが接木されていない樹齢60年以上の古木といった最高のテロワールが存在し、ローゼン氏に多くの可能性を与えてくれています。
この恵まれた環境で本当の意味での世界クラスのワインを生み出すべく畑では房のサイズを厳しく制限し、全ての化学肥料の使用をやめ、バランスのとれた有機肥料のみの使用にきりかえました。
また、完全に成熟したブドウのみを厳選し収穫、蔵では出来るだけ人間の関与を少なくさせブドウ本来のポテンシャルをボトルの中に移しこんできました。
ドクター・ローゼン ヴィッラ・ローゼン リースリング 2022年デカンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリングワイン。
きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。

ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名なシュタインベルガー。
ラベルに畑名だけで表示できる数少ない銘醸畑。
ドイツワイン法ではラベルに畑名だけで表示できる畑（オルツタイルラーゲ）はシュタインベルグを含む6つしかありません。
シュペートレーゼは、天然由来の上品な甘さとはつらつとした酸味とのバランスが絶妙。
高級感たっぷりの甘口ワイン。
■残糖度：82,1g/L ■酸含有量10,1g/L　

ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名なシュタインベルガー。
ラベルに畑名だけで表示できる数少ない銘醸畑。
鉄血宰相の異名をもつ、かの有名なビスマルク宰相が半分を購入したといわれている1893年のシュタインベルガーカビネット。
そのエチケットにも書かれている鷲のマークはクロスターエーバーバッハの特徴です。
現在では当時とは異なるエチケットですが、今でも多くの愛好家の方に人気のあるワインとなっています。
リースリングの引き締まった酸とエレガントでフルーティな風味、ほのかに甘味のある味わい。
■残糖度：59,4g/L ■酸含有量：8,0g/L　

画像とヴィンテージが異なる場合がございます。
甲州ブドウを使った和食に合う辛口ワイン 限りなく透明なアルガの白！良いワイン造りには、良い原料が欠かせません。
勝沼醸造では、自らがブドウ栽培を行い、良質の原料確保に努めています。
もともと自農園であった圃場（畑）に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、将来的には20ヘクタールでのワイン専用品種の栽培を目指しています。
【白ワイン】 ●アルガブランカ　クラレーザ 和食と相性の良い甲州種から造られた日本が世界に誇る辛口の白ワインです。
日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。
ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。
甲州の特徴であるほのかな苦味とシュールリー法によるフレッシュさ、キレがマッチした秀作です。
●シュール・リー法 「シュール・リー Sur Lie」とはフランス語で「オリの上」という意味で、ロワールの河口のワイン、ミュスカデに古くから利用されている方法です 『シュール・リー』ですが、これは白ワインを作るときに、酵母によってワインに独特の『旨み』を付加する製法のことで通常、葡萄果汁が発酵しワインに変わっていく時に、発酵を終えた酵母が『澱』となって発酵容器の中に沈殿していきます。
このとき酵母の死骸からワインへ旨みが戻っていきます。
この『澱』は不純物ですので、さっさと澱引きし発酵容器から抜き取るものだったのですが、この酵母を取り除かずに作る方法を『シュール・リー』と言うのです。
なぜ、そのようなことをするかというと、ワインをこの酵母と長く触れさせておく事によって、ワインに旨みが付加され、具体的には甘くフレッシュな香りと柔らかでまろやかな酸味が加わるからです。
そんな手間をかけたワインが美味しくないはずはありません。
どうぞ日本の情熱J?WINEをお試し下さい！ タイプ 白　辛口（シュールリー） 品種 甲州 産地 山梨県甲州市 アルコール分 10度 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。
良いワインを造るには良い原料が欠かせない。
」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。
栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。
先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。
現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。
もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。
フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。
「アルガブランカ　イセハラ」が2010年に銀賞受賞。
また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ミッション サン ヴァンサン ブラン 750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%Mission Saint Vincent Bordreaux Sauvignon Blanc， Bordeaux　淡い麦わら色を帯び、フレッシュな酸味ですっきりとした味わいのボルドー産白ワインです。
【X】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ボーリヴァージュ ボルドーブラン テラヴィティス 750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%BEAU RIVAGE Bordeaux Blanc Terra Vitis 緑がかったライトイエロー。
レモンのアロマが漂いフレッシュでまろやか、かつ洗練された口あたりとすばらしい後味が愉しめるボルドー産白ワインです。
*スクリューキャップの場合があります。
ご了承ください。
Light-yellow colour with green hues. Nose with aromas of lemon. Fresh， round and fine palate with a beautiful persistence.【X】

豊かな果実味、魅力的なワイン 【インポーターコメント】 バルバレスコの地において最初にビオロジック認証を受けたワイナリー。
豊かで果実味に富み、白い花のニュアンスが感じ取れる。
魅力的かつコストパフォーマンスが素晴らしいワイン。
「ネ？」とは、世界中に広がったピエモンテの方言で、肯定的に断定する際の強意に用いられる タイプ 白 品種 アルネイス、ファヴォリータ、コルテーゼ 産地 イタリア　ピエモンテ アルコール分 -

指定文化財・百年樹「甲龍」より枝分けした甲州種の葡萄などを使用した辛口白ワインです。
甲州葡萄が持つ醸造用品種本来の酸味がきいたスッキリした味わいの中にも、コクのある辛口を醸し出し、和食にマッチしたワインとして作り上げました。
日本ワインコクール2014銀賞 日本ワインコンクール2017銅賞 サクラアワード2017ゴールド 受賞　 　

《木村さんの新しい挑戦！要チェック！》常に新しい挑戦を続けるキムラ・セラーズ、木村滋久氏。
ワインの「香り」に強くこだわりを持っています。
今回は満を持して自身初の「ワインメーカーズ・ブレンド」と「アルバリーニョ」を数量限定リリース。
《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》ワインメーカーズ・ブレンドは、ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリの3品種で作られています。
これらはアロマティック品種と呼ばれ、様々なフルーツやお花のようなとても良い香りが特徴です。
香りが甘いため、辛口でも優しく感じられるのものが多いんです。
このキムラ・セラーズのワインメーカーズ・ブレンドも華やかで愛らしい香りが特徴的。
ジャスミンの花、黄桃、パッションフルーツやライチを思わせる優美な香り。
アタックはまず、柔らかく熟した桃を思わせるような優しくまろやかな甘みが。
酸は丸みがある比較的穏やか。
ふんわりと親しみやすい味わい。
暖色のパステルカラーのような柔らかなイメージの白です。
スナック類や軽食をアウトドアで楽しむのもお薦め。
しっかり冷やして楽しんでくださいね。
残糖：5g/L 酸度：7.3g/L《ニュージーランドで活躍する日本人醸造家が造るワイン！》　キムラセラーズは、木村滋久氏が2009年に設立したニュージーランドのワイナリー。
現在では世界的なソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として知られるマールボロに初めてこの樹が植えられたのが1973年。
木村さんは1973年東京生まれ。
なんだか運命感じますね！《ワイン造りに魅了された元ソムリエ！》　東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務。
和食レストラン担当、JSAソムリエ。
ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニュのワイナリーツアーに参加したのをきっかけにワイン造りの仕事に魅了される。
2003年キャピトル東急ホテルを退社後にニュージーランドのEastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学ぶ。
卒業後ホークスベイのNatarawa winesとマルボロのClos Henriにて計一年半葡萄栽培の仕事をする。
2007年の収穫時期から現在世界的に評価の高いVilla Maria Estateの醸造チームの社員として一年半勤務。
2008年の収穫時はVilla Maria Marlborough winery赤ワインセラーの現場責任者。
深く携わった2007年のPinot Noirは下記を始め多数のコンクールでメダル受賞。
●Cool Climate wine show 2009(オーストラリア)・Villa Maria 2007 Reserve Pinot Noir → Best Pinot Noir Trophy●Liquorland International wine competition(ニュージーランド)・Single Vineyard Taylers Pass Pinot Noir 2007 → Trophy●NIKKEIプラス1「食卓を彩るワイン（3000円以内）」で2位ランクイン余談ではありますが、「木村」さんは日本で17番目に多い名字。
ちなみに日本酒の人気銘柄「まつもと」の松本さんは15番目。
「まつもと」は全国の松本さんから大人気のハウス酒になっています。
キムラセラーズも木村さん家のハウスワインとしてご愛飲ください。
ラベルの桜も愛らしく、日本人醸造家という話題もあるので、ホームパーティーやギフトにもお薦めですよ。

■ワイン名 /こもれびの甲州 ■色 /白ワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /アルプスワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： こもれびの甲州 味わい ： 辛口 　色 ： 白ワイン 度　数 ： 12% 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 1800ml ぶどう品種 ： 甲州 こもれびSELECTION(こもれびに包まれて) ワインビギナーにもわかりやすいエントリーラインのセレクション。
雄大で大らかなフォックスヴィレッジの地をイメージした、使い勝手の良いワインです。
山梨県特産の甲州種を100％使用し、ステンレスタンクで醗酵、熟成させました。
輝くゴールデンイエロー。
桃や白い花の香り。
やわらかい酸とまろやかな旨味がゆっくり広がります。
甲州名物ほうとう、豚の味噌漬け、筑前煮など、味噌や?油を使った家庭料理にも良く合います。
アルプスワイン」さんは、『小さな会社でも一流品』を合言葉に醸造を行っています。
ぶどうからワインを造ること、美味しいワインを造ることは全く違うことだといってもよいでしょう。
原料ぶどうの品種や熟度等の選抜、酵母の選択、醗酵工程の管理、熟成やブレンドの技術・・・ その全ての面で造る人と技とが一体となって美味しいワインは生まれます。
アルプスワインさんでは、日本の風土に合ったワイン造りを目標としているそうです。
幸い、ワイン王国山梨県では、国産ワインにとっては至宝ともいえる高級白ワイン用原料となる甲州種をはじめとする多くのぶどうが栽培されています。
甲州種を主体として、日本の食生活に合うワインを手頃な価格でご提供するために、少数限定生産しています。
『小さな会社でも一流品』を合言葉に、従業員一同で「クリアでクリーンなワイン造り」に取り組んでいます。
2005年から発売された自社畑シリーズ『プラチナコレクション』や、究極のシンプル醸造により生まれた 『ジャパニーズ・スタイル・ワイン』は、国内外のワインコンクールでも高い評価を得ています。
特に『ジャパニーズ・スタイル・甲州2010』は英国のDecanter World Wine Award 2012で銀賞受賞!! 葡萄へのこだわりはもちろんですが、【醸造】へのこだわりが人一倍熱い前島さんだからこそ造れたワインかもしれません。

【名称・内容量】送料無料 グラスペッロ　白　750ml　1ケース(12本)（東北は別途送料必要） 【原材料】ぶどう 【保存方法】常温 【商品説明】 1870年、マテロッシ家とラウデ家は共同経営を開始。
1947年、ぶどう選びのエキスパートであるアレッサンドロ・サルバライ氏が新しくパートナーに加わり、社名に彼の名を冠することになりました。
薄い黄色いの外観、フレッシュでフルーティーなアロマ。
軽く上品な口当たりでバランスのよいワインです。
【ワイン種別】白ワイン　辛口 【地方】イタリア　 【ぶどう品種】】トレッビアーノ、 ガルガーネガ、シャルドネ ※商品画像はイメージです。
※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。
※他の商品との混載は出来ません。
合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。
※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
※北海道・沖縄への発送はできません。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。

  ■ワイン名 アデュレーション・シャルドネ[2022]年・(カーネロスのカモミワイナリーと同経営)・シャルドネ種100%・カリフォルニア・ナパ・ヴァレー ■英語表記 Adulation Chardonnay [2022] AVA NAPA VALLEY ■商品番号 1600001007306 ■ワインについて カリフォルニア・ナパ辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ナパ・辛口・シャルドネファン大注目！カリフォルニア生産者のアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーで本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者からの葡萄の供給でワイン造りを行っております！ワインメーカーでありながら、自身のオステリアでピッツァイオーロの顔も持つダリオ氏はヴェネト・コネリアーノ出身のイタリア人！14歳からワイン醸造学校に通い、ピッツァイオーロとして学費を稼ぎ、2006に他2人のイタリア人と共同でナパにワイナリーを立ち上げました！アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され、一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております！最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、「Flexibility and Adaptation(柔軟性と適応性)」というポリシーのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しています！アデュレーションは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにと、カリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化も感じる、陽気なワインがコンセプト！非常にお手軽ながら、豊かな果実味やオークのニュアンスが感じられる、満足感の高い味わいのワインです！このアデュレーション・シャルドネはリアルワインガイドで2016年VTで「旨安ワイン」にも掲載(今飲んで88点　ポテンシャル88点(2016VT))で大人気になり入荷即完売が続いています！ステンレスタンクにて発酵＆同容器内にフレンチオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！ふくよかな柑橘系の果実香にトーストやバニラなどオーク由来の香り！口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がる人気辛口カリフォルニア・シャルドネが限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 アデュレーション　ワイナリー ■ブドウ品種 シャルドネ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーAVA ■内容量 750mlワインメーカーでありながら、自身のオステリアでピッツァイオーロの顔も持つダリオ氏はヴェネト・コネリアーノ出身のイタリア人。
14歳からワイン醸造学校に通い、ピッツァイオーロとして学費を稼ぎ、2006に他2人のイタリア人と共同でナパにワイナリーを立ち上げました。
アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております。
ダリオ氏の造るワインは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにとカリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化を感じる、陽気なワインです。
アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないものの、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。
アデュレーション シャルドネ 2022 (カーネロスのカモミワイナリーと同経営) シャルドネ種100% カリフォルニア ナパ ヴァレー 白 ■ぶどう品種：シャルドネ種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクにて発酵＆同容器内にフレンチオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成 カリフォルニア生産者のアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーで本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者からの葡萄の供給でワイン造りを行っております！ アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され、一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております！ 口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がる人気辛口カリフォルニア・シャルドネが限定入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 アデュレーション　ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーAVA ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100% 内容量 750ml JANコード 0850270008165 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアデュレーション・シャルドネ[2022]年・(カーネロスのカモミワイナリーと同経営)・シャルドネ種100%・カリフォルニア・ナパ・ヴァレー Adulation Chardonnay [2022] AVA NAPA VALLEY カリフォルニア・ナパ辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ナパ・辛口・シャルドネファン大注目！カリフォルニア生産者のアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーで本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者からの葡萄の供給でワイン造りを行っております！ワインメーカーでありながら、自身のオステリアでピッツァイオーロの顔も持つダリオ氏はヴェネト・コネリアーノ出身のイタリア人！14歳からワイン醸造学校に通い、ピッツァイオーロとして学費を稼ぎ、2006に他2人のイタリア人と共同でナパにワイナリーを立ち上げました！アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され、一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております！最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、「Flexibility and Adaptation(柔軟性と適応性)」というポリシーのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しています！アデュレーションは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにと、カリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化も感じる、陽気なワインがコンセプト！非常にお手軽ながら、豊かな果実味やオークのニュアンスが感じられる、満足感の高い味わいのワインです！このアデュレーション・シャルドネはリアルワインガイドで2016年VTで「旨安ワイン」にも掲載(今飲んで88点　ポテンシャル88点(2016VT))で大人気になり入荷即完売が続いています！ステンレスタンクにて発酵＆同容器内にフレンチオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！ふくよかな柑橘系の果実香にトーストやバニラなどオーク由来の香り！口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がる人気辛口カリフォルニア・シャルドネが限定入荷！ ワインメーカーでありながら、自身のオステリアでピッツァイオーロの顔も持つダリオ氏はヴェネト・コネリアーノ出身のイタリア人。
14歳からワイン醸造学校に通い、ピッツァイオーロとして学費を稼ぎ、2006に他2人のイタリア人と共同でナパにワイナリーを立ち上げました。
アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております。
ダリオ氏の造るワインは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにとカリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化を感じる、陽気なワインです。
アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないものの、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。
アデュレーション シャルドネ 2022 (カーネロスのカモミワイナリーと同経営) シャルドネ種100% カリフォルニア ナパ ヴァレー 白 ■ぶどう品種：シャルドネ種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクにて発酵＆同容器内にフレンチオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成 カリフォルニア生産者のアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーで本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者からの葡萄の供給でワイン造りを行っております！ アデュレーションの他、同じくナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う、カモミ・ワイナリーや、オバマ時代に大統領主催のランチミーティングに使用され、一躍脚光を浴びたブレッド＆バターなど多数の人気ワインを生み出しております！ 口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がる人気辛口カリフォルニア・シャルドネが限定入荷！

M. Chapoutier Ermitage Le Méal 白ワイン　750ml [AOC］エルミタージュ [ラベル］経年の汚れ、小さなキズあり [評　価］98点 Bigger and richer than the '01, the sensational 2000 Ermitage le Meal Blanc knocks it out of the park with its buttered peach, wood smoke, orange liqueur, honey and hazelnut-driven bouquet. A wine that should make any Hermitage Blanc lover's knees weak, this full-bodied, voluptuous and concentrated effort has fabulous purity and a blockbuster finish. Totally hedonistic, it still has another 2-3 decades of longevity. Special Report (Sep 2015), The Wine Advocate  ■M. Chapoutier M.シャプティエ社は、ボルドーに次ぐフランス第2位のAOCワイン産地、コートデュローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にある、タン・エルミタージュにて1808年に創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。
創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長、ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
トロピカルフルーツの香りが豊かで、ソフトな口当たりと程よいコクのあるフレッシュさが特長のオーガニックワイン。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。
バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。
豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。
2009年 ヴィンテージがWine Spectator (ワインスペクテーター) で83点wp獲得。

  ■ワイン名 エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプ[2021]年・ワイングート・クラス元詰(マティアス・クラス家)・ドイツ・ラインガウ・2020年ヴィンテージで「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で86点・「ヴィヌム2020」で84点・「アイヒェルマン2020」で84点・残留糖度:13.0g/L・酸度:6.9g/L ■英語表記 Erbacher Riesling QbA feinherb [2021] CRASS ■商品番号 0300012001874 ■ワインについて ドイツ・ラインガウ・やや辛口リースリング愛好家大注目！ラインガウ・エーバッハ村のリースリング100％辛口白ワイン！ラインガウ注目の若手生産者が造る、これからの季節に活躍するファインヘルプ(やや辛口)！造り手のワイングート・クラスは、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました！1630年にラインガウのヴィンケルでスタートし、その後ハッテンハイム、エアバッハと場所を変え、ワイングートは代々受け継がれてきました！エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑も所有する人気生産者から、柑橘系のフレッシュな味わいがあり暑い季節にピッタリの辛口リースリング！ステンレスタンク100％で16〜18度に温度管理の下発酵、熟成させます！酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです！「夏にたいへんよく売れる人気のワイン」とマティアスが話すほど、暑い季節にぴったりのワイン！エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・やや辛口 ■生産者 マティアス　クラス家 ■ブドウ品種 リースリング100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ドイツ/ラインガウ/クーベーアー/ファインヘルプ ■内容量 750mlラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者 1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス　クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
名門ワイングートでケラーマイスターを務めるなど豊富な経験をもつ マティアスはワイングートを引き継ぐ前は、バート(ハッテンハイム)、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。
バートではスパークリングワイン造りの基礎を、シュロス　ラインハルツハウゼンやシュロス　フォルラーツではリースリングのワイン造りの基盤を学びました。
これらワインナリーでの経験が、現在のワイン造りに生かされています。
畑での作業だけでなく、品種やワインの等級ごとで、発酵に使用する酵母、発酵させるタンクや樽、熟成の仕方など最適な醸造方法を見極め、最良のワインを造り上げることが彼の哲学です。
「一種類に特化した生産者もいますが、大切なことは、その時々、シチュエーションにあった最良のものを造ること。
」とマティアスは語ります。
地下セラーでは主に白ワイン用のワインを熟成させます。
畑から運ばれた葡萄は1階でプレスした後、重力を利用し、地下のタンクに移すグラビティフローを採用しています。
アルコール発酵は選別酵母を使用します。
スタンダードクラスのワインに関してはステンレスタンクで発酵させます。
ステンレスタンクの発酵温度は16〜18度に保ち、発酵期間は約4週間です。
上級クラスのワインは複雑さを出すために、一部、天然酵母を使い樽で発酵させます。
発酵はおよそ20度で8週間ほど行います。
自社で経営するレストランの隣にあるセラーでは、主に赤ワイン、アルテ　レーベン、エアステス　ゲヴェックスのワインを熟成させています。
ドイツ産の樽は父から受け継いだもので、マティアスがワイングートを引き継いでからはフレンチオークも取り入れるようになりました。
エアバッハー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 2020 ■ぶどう品種：リースリング100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンク100％で16〜18度に温度管理の下発酵、熟成 造り手のワイングート・クラスは、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！ 酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです！ 「夏にたいへんよく売れる人気のワイン」とマティアスが話すほど、暑い季節にぴったりのワイン！ エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプをこの機会に是非、ご賞味ください！

  ■ワイン名 エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプ[2021]年・ワイングート・クラス元詰(マティアス・クラス家)・ドイツ・ラインガウ・2020年ヴィンテージで「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で86点・「ヴィヌム2020」で84点・「アイヒェルマン2020」で84点・残留糖度:13.0g/L・酸度:6.9g/L ■英語表記 Erbacher Riesling QbA feinherb [2021] CRASS ■商品番号 0300012001874 ■ワインについて ドイツ・ラインガウ・やや辛口リースリング愛好家大注目！ラインガウ・エーバッハ村のリースリング100％辛口白ワイン！ラインガウ注目の若手生産者が造る、これからの季節に活躍するファインヘルプ(やや辛口)！造り手のワイングート・クラスは、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました！1630年にラインガウのヴィンケルでスタートし、その後ハッテンハイム、エアバッハと場所を変え、ワイングートは代々受け継がれてきました！エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑も所有する人気生産者から、柑橘系のフレッシュな味わいがあり暑い季節にピッタリの辛口リースリング！ステンレスタンク100％で16〜18度に温度管理の下発酵、熟成させます！酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです！「夏にたいへんよく売れる人気のワイン」とマティアスが話すほど、暑い季節にぴったりのワイン！エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・やや辛口 ■生産者 マティアス　クラス家 ■ブドウ品種 リースリング100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ドイツ/ラインガウ/クーベーアー/ファインヘルプ ■内容量 750mlラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者 1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス　クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
名門ワイングートでケラーマイスターを務めるなど豊富な経験をもつ マティアスはワイングートを引き継ぐ前は、バート(ハッテンハイム)、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。
バートではスパークリングワイン造りの基礎を、シュロス　ラインハルツハウゼンやシュロス　フォルラーツではリースリングのワイン造りの基盤を学びました。
これらワインナリーでの経験が、現在のワイン造りに生かされています。
畑での作業だけでなく、品種やワインの等級ごとで、発酵に使用する酵母、発酵させるタンクや樽、熟成の仕方など最適な醸造方法を見極め、最良のワインを造り上げることが彼の哲学です。
「一種類に特化した生産者もいますが、大切なことは、その時々、シチュエーションにあった最良のものを造ること。
」とマティアスは語ります。
地下セラーでは主に白ワイン用のワインを熟成させます。
畑から運ばれた葡萄は1階でプレスした後、重力を利用し、地下のタンクに移すグラビティフローを採用しています。
アルコール発酵は選別酵母を使用します。
スタンダードクラスのワインに関してはステンレスタンクで発酵させます。
ステンレスタンクの発酵温度は16〜18度に保ち、発酵期間は約4週間です。
上級クラスのワインは複雑さを出すために、一部、天然酵母を使い樽で発酵させます。
発酵はおよそ20度で8週間ほど行います。
自社で経営するレストランの隣にあるセラーでは、主に赤ワイン、アルテ　レーベン、エアステス　ゲヴェックスのワインを熟成させています。
ドイツ産の樽は父から受け継いだもので、マティアスがワイングートを引き継いでからはフレンチオークも取り入れるようになりました。
エアバッハー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 2020 ■ぶどう品種：リースリング100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンク100％で16〜18度に温度管理の下発酵、熟成 造り手のワイングート・クラスは、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！ 酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです！ 「夏にたいへんよく売れる人気のワイン」とマティアスが話すほど、暑い季節にぴったりのワイン！ エアバッハー・リースリング・クーベーアー・ファインヘルプをこの機会に是非、ご賞味ください！