1849年創業のヤルンバが手掛けるの、うまみ溢れる辛口な味わいが特徴のシャルドネです。 引き締まった若々しい果実味としっかりとした酸味の爽やかな味わいです。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ヤルンバ ワイ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 2,090 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ファレスコ モンテリーヴァ シャルドネ ウンブリア ビアンコ 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006778]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ファレスコ モンテリーヴァ シャルドネ・ウンブリア750ml 生産地 イタリア/ウンブリア タイプ 白ワイン 内容量 750ml 商品紹介 白い花や南国のフルーツなどのエキゾチックなアロマ、しっかりとした味わいがあり、後味にはトーストしたヘーゼルナッツやアーモンドがかすかに感じられます。 スター・エノロゴ、リッカルド・コタレッラ氏のワイナリー、ファレスコ社がつくる高品質なデイリーワインです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
ファレスコ モンテリーヴァ シャルドネ ウンブリア ビアンコ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006778] 1,395 円
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Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2014 / ピエール イヴ コラン モレ ムルソー レ ナルヴォー 2014 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2014 / ピエール イヴ コラン モレ ムルソー レ ナルヴォー 2014 194,000 円
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商品詳細 産 地 オーストリア/ニーダーエスタライヒ 格 付 クヴァリテーツヴァイン 品 種 リースリング タイプ 白 味わい 辛口 内容量 750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート フレッシュでいきいきとした酸とミネラル。 余韻にリースリングらしい甘みも感じるワイン。 商品詳細 産 地 オーストリア/ニーダーエスタライヒ 格 付 クヴァリテーツヴァイン 品 種 リースリング タイプ 白 味わい 辛口 内容量 750ml グリューバー ローシッツ リースリング(白ワイン) 2,860 円
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Classici Pinot Grigio Friuli DOC Zoninゾーニン (詳細はこちら)りんご(レネッタ種)とジネストラの花の香りに溢れている。 やや辛口、軽快。 香りとのバランスが良く、洗練された印象を与える。 (ワイナリーホームページより)750mlピノ グリージョイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本〜送料無料】ゾーニン クラシチ ピノ グリージョ フリウリ 2021 白ワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml 1,419 円
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独特のアロマ。 アニスとフェンネルを連想させ、酸に強力なミネラル味が感じられます。 優雅さとフィネスを醸し出しています。 英字表記Stettener Pulvermacher Riesling GG Haidle生産者 カール ハイドル生産国ドイツ地域1ヴュルテンベルクタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lヴュルテンベルクl l2017年l lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【P10倍】カール ハイドルステットナー プルファーマッハー リースリングGG 2017 750ml ドイツ ヴュルテンベルク 辛口 白ワイン グローセス ゲヴェックス Groses Gewachs 虎 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00?16 1:59まで 9,350 円
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ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。 数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ブルゴーニュ産シャルドネとアリゴテの厳選されたブドウから、巧みなブレンド技術によって造り出された、さわやかな酸味が心地よいフルーティな辛口白ワインです。 土壌:粘土石灰岩質土壌収穫方法:手摘み醸造方法:畑ごとにキュヴェを分け、約3週間発酵熟成方法:畑ごとにキュヴェを分け、ステンレスタンク(一部木樽で短期間)で約6カ月間熟成後ブレンドを行う。 輝きのある淡いイエロー。 白い花、蜂蜜、フレッシュなフルーツ、かすかにドライハーブの香り。 味わいはいきいきとしたエネルギーが感じられ、フレッシュなヘーゼルナッツ、白い花、白胡椒のニュアンス。 アロマティックな余韻が長く続く。 さわやかな酸味が心地よいフルーティな辛口白ワイン。 白身魚のグリル、帆立のカルパッチョなどによくあいます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ、アリゴテ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ 輸入者 日本リカー [ct_w_21],[ct_w_34] ルイ ジャド コトー ブルギニョン ブラン Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 【白/辛口】 2,805 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット 750ml [SMI/フランス/シャンパーニュ/白ワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/614723]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット 750ml [SMI フランス シャンパーニュ 白ワイン 辛口 ミディアム〜フルボディ 614723] 3,856 円
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Brezzolina Francesco Brezzaフランチェスコ ブレッツァ (詳細はこちら)ブレッツァ家と日本でしか飲めない、フェルメンティーノ(ヴェルメンティーノのシノニム)とトレッビアーノで造る白ワイン。 みずみずしい果実の香り、爽やかな飲み口ながらしっかりとした旨みも感じる地味深い美味しさ。 食事に寄り添う白ワインです。 750mlヴェルメンティーノ、トレッビアーノイタリア・ピエモンテ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータピエモンテの自然派「ブレッツァ」のデイリー白みずみずしい果実味と地味深い旨みを感じる「ブレッツォリーナ」ブレッツォリーナ フランチェスコ ブレッツァBrezzolina Francesco Brezza商品情報完全循環型のバイオダイナミックス農法を30年以上実践しているピエモンテの造り手フランチェスコ ブレッツァが造るデイリー白「ブレッツォリーナ」。 フェルメンティーノ(ヴェルメンティーノのシノニム)とトレッビアーノで造られる、ブレッツァ家と日本でしか飲めない白ワイン。 みずみずしい果実の香り、爽やかな飲み口ながらしっかりとした旨みも感じる地味深い美味しさ。 食事に寄り添う1本です。 病気によってフェルメンティーノの樹が少なくなったり、雹害にあったりと、不作が続いていた時期もあったが、病害に強いとされるトレッビアーノを新たに植え、生産体制に入った2021年ヴィンテージからブレンドするようになりました。 生産者情報フランチェスコ ブレッツァ Francesco Brezzaカザーレデルモンフェッラートにブドウ畑10ヘクタールを含む40ヘクタールの所有地を使って、肉牛を飼い、与える餌もすべて自分で生産したものを使用、小麦などのワラと牛糞を使って堆肥を作りそれを畑に返すという、完全循環型のバイオダイナミックス農法を30年以上実践しています。 ワイナリーでもごく少量の2酸化硫黄以外の薬剤は一切使用しません。 ブレッツァはイタリアで一番最初にデメター(バイオダイナミック農法の認証団体)の認証を受けた造り手。 肉牛を飼い、飼料は自家生産、それ以外に穀物も作り、ブドウを栽培しワインも造ります。 彼の生産するブドウの一部は、デメターがジュース用に買い上げています。 素朴さと親しみやすさのある、スルスルと飲めてしまうスタイル。 お手頃価格で実に良心的な造り手です。
【6本?送料無料】フランチェスコ ブレッツァ ブレッツォリーナ 2022 白ワイン イタリア 750ml 自然派 2,607 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ジロ ディタリア トレッビアーノダブルッツォ 375ml内容量375ml ×12本保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 11.50%Giro d’Italia Trebbiano d’Abruzzo 心地よくエキゾチックな香りの中に、花を思わせる繊細なニュアンス。 フレッシュでバランスのよい辛口のデイリーワインです。 【A】 ジロ ディタリア トレッビアーノダブルッツォ 375ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】 7,656 円
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特徴 1●ヴァンペティヤン・ブラン 無肥料、無化学肥料の自園産のシャルドネを100%使用し、仕込みから瓶詰めまで亜硫酸塩を使用せずサンスフルに仕上げた発泡性白ワインです。 青りんご、洋ナシ、柑橘を思わせる香り。 穏やかな酸の優しい味わいをお楽しみください。 特徴 2●ヴァンペティヤン・ロゼ うすくにごりのかかったラズベリー色のペティアン(微発泡性ワイン)です。 エレガントな風味に、ツヴァイゲルトの品種からくるスパイスや、タイムやローズマリーなどのハーブ系の香り。 程良い酸とミネラル感のあるフレッシュな味わいに仕上がっています。 内容量750ml×2タイプ微発泡白/ロゼワイン注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※ヴィンテージは予告なく変更される場合が御座います。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 【ポイント2倍 05/09 20:00-05/16 01:59】 胎内高原ワインゼット ヴァンペティヤン・ブラン/ロゼ 2本セット 2022 750ml 6,470 円
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フルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等と合わせたい甘口微発砲ワイン 〜当店ソムリエコメント〜 フルボトルでは飲みきれない。 少しだけ試してみたい!飲み比べなどに最適なハーフボトル特集を組みました!マスカットの香りが豊かに香ります。 ワインが苦手な方でも飲みやすい上品な味わいの甘口ワイン 商品名称: ブライダ モスカートダスティ ヴィーニャ センツァノーメ375ml ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 375ml ●タイプ: 白・微発泡・甘口 ●品種: モスカート・ビアンコ100% ●アルコール度数: 5.5% ●飲み口: 甘口 ●熟成: 発酵後-4℃に冷却し安定させた後、フィルターにかけ瓶詰め ●合わせる料理: フルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等 ●香り: 新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立つ葡萄品種由来のアロマティックで上品な香り ワイナリー概要: ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物であった。 幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもあった。 ブライダ社のあるピエモンテ州アスティ、ロッケッタ・タナーロの丘で多く生産されるバルベーラ・ワインは“酸味が強い”と敬遠され安売りされがちであったが、畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ、実際に現実へと導いたのは他の誰でもなくジャコモ氏であった。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっている。 ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだもの。 【よりどり6本以上、送料無料】【ハーフボトル】 Braida Moscato d’Asti DOCG Vigna Senza Nome 375ml | ブライダ モスカート ダスティ ヴィーニャ センツァノーメ ピエモンテ州 白ワイン モスカート ビアンコ 100% 微発泡 甘口 アスティ ちょい飲み 飲み比べ 1,640 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいカール シャルドネ クーベーアー トロッケン / K.Pfaffmann 750ml [稲葉/ドイツ/ファルツ/白ワイン/辛口]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
カール シャルドネ クーベーアー トロッケン K.Pfaffmann 750ml [稲葉 ドイツ ファルツ 白ワイン 辛口] 1,699 円
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Fabrizio Vella Catarratto Fabrizio Vellaファブリツィオ ヴェッラ (詳細はこちら)シチリア島アルカモの雄大な自然をナチュラルに表現するファブリツィオ ヴェッラの「カタラット」です。 ビオロジック栽培で育てたカタラットを100%使用。 土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵させてから、14日間ステンレスタンクで発酵しています。 柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。 ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味を感じます。 調和がとれていてバランスの良い、SO2無添加のカタラットです。 750mlカタラット100%イタリア・シチリアテッレ シチリアーナIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスふくよか&フレッシュで調和の取れた味わい!シチリアの自然派ファブリツィオ ヴェッラがビオロジック栽培のブドウで造るSO2無添加カタラット!ファブリツィオ ヴェッラ カタラット ファブリツィオ ヴェッラFabrizio Vella Catarratto Fabrizio Vella商品情報シチリア島アルカモの雄大な自然をナチュラルに表現するファブリツィオ ヴェッラの「カタラット」です。 ビオロジック栽培で育てたカタラットを100%使用。 土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵させてから、14日間ステンレスタンクで発酵しています。 柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。 ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味を感じます。 調和がとれていてバランスの良い、SO2無添加のカタラットです。 ビオロジック栽培で育てたカタラット100%を使用畑はアルカモ地域にある標高350-450mの砂質と石の混じった土壌。 夜間の気温が低いため、ブドウの酸味が保たれる環境下にあります。 ブドウはビオロジック栽培で育てたカタラット100%を使用。 酸味と糖分のバランスが取れた健康なブドウを手摘みで収穫しています。 土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵収穫したブドウをソフトプレス。 厳選された土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵。 マセラシオンを実施。 16-20度でコントロールしながら14日間ステンレスタンクで発酵。 続いてマロラティック発酵を行います。 その後ステンレスタンクで熟成しています。 SO2は一切添加せずに、瓶詰め時に濾過は行っていません。 ふくよか&フレッシュで調和の取れた味わい柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。 黄色い花やアロマティックハーブのニュアンス。 口に含むと、ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味があります。 ミディアムボディで骨格があり、レモンパイを思わせる余韻が残ります。 調和がとれていてバランスの良いカタラットです。 シチーリア島の雄大な自然をナチュラルに表現する造り手ファブリツィオ ヴェッラ Fabrizio Vellaファブリツィオ ヴェッラは故郷であるシチリア島に情熱と誇りを持ちワインを造っている醸造家、ファブリツィオ ヴェッラ氏の名前を冠しているワイナリー。 彼はシチリア生まれ、シチリア育ち。 故郷の醸造大学で学んだ、シチリアワインのエキスパートです。 自らをエノロジストと語り、自然酵母を使用してシチリアの土着品種の特徴をしっかりと映しだしたナチュラルなワイン造りを行っております。 最大品質の収穫を目指す持続可能な農業を実践しています。 厳しく手摘みされたブドウは、島の気候条件によって収量が制限されますが、1ヘクタールあたり約80キンタルです。 ブドウ畑は海抜350-450メートルに位置し、昼夜の寒暖差や季節の変わり目の寒暖差が大きい気候下にあります。 セラーでは厳選された土着酵母を使用して発酵、マロラクティック発酵は自然に行われるため、微生物学的な安定性が高まります。 SO2の使用は最小限に抑えられ、瓶詰め時には濾過を行わずに、味わいが自然そのままに保たれています。
【6本?送料無料】ファブリツィオ ヴェッラ ファブリツィオ ヴェッラ カタラット 2022 白ワイン イタリア 750ml 3,113 円
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〜プティ・マルキ・ボルドー・ブラン〜ヴィンテージ : 2018原産国:フランス、地方・地区: ボルドー/AOCボルドー土壌:粘土石灰質セパージュ:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランアルコール度数:12%【テイスティングコメント】淡いゴールド。 フレッシュな果実と上品な花々の香り。 豊かな香りを持ち、味わいはシャープで透明感のある果実味。 フレッシュさにほんのりミネラル感を感じ適度な酸が全体を引き締めてます。 程よい渋みが余韻まで続き、リセット力もあるワインです。 食前酒として、ミックスサラダや前菜系にも合わせやすい味わいです。 このワインの造り手は、ボルドーワインの発展に貢献した著名ネゴシアン“ジネステ”です。 ボルドー市サン・ルイ通りの一角を占める美しい石造りの建物からジネステ社の歴史は始まりました。 1978年、ジネステ社はフランスの主要ワイングループであるタイヤングループの一員となり、それにより、「シャトー・グリュオー・ラローズ」や「シャトー・フェリエ?ル」等のグランクリュシャトーとの交流が生まれ、その高い技術力はジネステ社のワインの品質向上に生かされています。 また、ジネステ社のワインは、「クオリティー・チャーター(品質憲章)」と呼ばれる厳格な品質管理体制に従っています。 さらにそこに最新の技術が融合し、出荷されるまで「クオリティー・チャーター」は様々な工程で守れています。 これこそがジネステ社のワインのおいしさの秘密と言えます。
ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み ワイン 白ワイン プティ・マルキ・ボルドー・ブラン 白・辛口 750ml瓶 1本単位 原産国 フランス・ボルドー 1,014 円
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シャトー・サント・リュス・ベルヴューは、ブライ地区のアルティザン、シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ・マルタン氏がビオデナミを実践した区画で造る白ワインです。 1.35ヘクタールの白ブドウのギヨダブルの区画はビオデナミを実践しています。 新樽にて長めの発酵。 シュールリーにて12ヶ月の熟成。 爽やかさを持ちつつも凝縮感のある濃厚な果実味。 新樽発酵・熟成のリッチさ溢れる余韻の長い長期熟成スタイルの、飲み応えある白ワインです。 ■アペラシオン:ブライ・コート・ド・ボルドーAC ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン80% ミュスカデル20% ■製法:ビオデナミ農法。 新樽発酵、シュールリーで12ヶ月熟成。 ~ ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン ~CHATEAU ROLAND LA GARDE シャトー・ローラン・ラ・ギャルド Bruno Martinブルーノ・マルタン 「世界遺産と伝説の地 ブライ」ジロンド河右岸なだらかな丘陵が広がるブライの地。 ブライ町の中心部から北西へ数キロの場所にサン・スーラン・ド・キュルサックのコミューンがあり、ここは、フランス最古の叙事詩「ローランの歌」の悲劇の登場人物ローラン・ド・ロンスヴォーがシャルルマーニュ大帝のスぺイン遠征の時に立ち寄りジロンド河に槍を投げ入れたという伝説がある場所です。 この由緒ある「ローラン」の名を冠し、ブライの中でも抜群の条件が揃うのがシャトー・ローラン・ラ・ギャルドであり、その条件を最大限に活かしているのがこの地を代表するヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏です。 ブライの地は大西洋からジロンド河を遡上する風が通年吹き込む場所で、この風がカビ系の病害に対して抑制効果を発揮しており、自然農法へ有効な地の利を得ています。 敷地内に3基の中世時代に建てられた風車があることからも分かるとおりシャトー・ローラン・ラ・ギャルドは、傾斜と日照の豊富な緩やかな丘陵が続くブライの土地の中でも高所に位置します。 粘土質の多いブライの中でもこのあたりは粒子の大きな砂質が多くみられ、排水性にも恵まれた土壌が広がっています。 南向き斜面の約29ヘクタールの一枚畑は現在、自然農法を実施しており、ブドウ畑には草花・ハーブなブドウ栽培の方法に感銘を受けます。 その後2008年から本格的にビオディナミを導入。 ビオロジックの若き権威アンヌ・カルデローニ女史監修のもと4年に渡り畑の改良・ビオディナミ認証の取得に取り組んできました(2012年認証取得)。 現在も発育状況に応じてビオディナミを実施。 マリア・トゥーン女史提唱の調合剤500番・501番(牛の角と牛糞や水晶を混ぜたもの)を適宜使用し土地の改良を促進させています。 シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのワイン白ワイン シャトー サント リュス ベルヴュ ブラン 750ml フランス ボルドー価格 2,894 円赤ワイン シャトー ローラン ラ ギャルド プレスティージュ 750ml フランス ボルドー価格 2,570 円赤ワイン シャトー ローラン ラ ギャルド トラディション 750ml フランス ボルドー価格 2,138 円赤ワイン シャトー サント リュス ベルヴュ ルージュ 750ml フランス ボルドー価格 3,542 円 白ワイン シャトー サント リュス ベルヴュ ブラン 750ml フランス ボルドー ボルドー生産者直売ワイン・アルティザン ギフト プレゼント(3760091918116) 2,948 円
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■商品名ヴェレナー ゾンネンウーア アウスレーゼ 2017 蔵出し作品 ゼルバッハ オスター家元詰 平均樹齢40のVVのリースリング種100% 白 甘口■英名Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2017 Selbach-Oster WA94 WS92■商品説明ドイツ・モーゼル銘醸高級甘口白ワイン愛好家大注目!力強く、凝縮感、骨格があり、非常にエレガントな貴腐果実味、全てにおいてバランスのとれた、味わい豊かで素晴らしい余韻の長さのモーゼル・リースリング・アウスレーゼの逸品!ドイツ・モーゼル屈指の1661年より伝統ある醸造所で360年以上の歴史を持つ名門生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド 」でも4つ房獲得!のゼルバッハ家によるモーゼルの最高峰!のひとつであり、銘醸畑ヴェーレナーのしかも超一級畑“ゾンネンウーア”!(中部モーゼル最高峰の超一級畑!その名も銘醸畑「日時計」!)のリースリング・アウスレーゼ!造り手のゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門生産者です!現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷!その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画の家族経営の造り手です!フィロソフィーは伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのがワイン哲学です!この「ゼルバッハ・オスター」は、急斜面のスレート粘板岩(シーファー)の自社所有畑100%からのリースリング100%によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです!なんと!このワイン、ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ[2017]年・蔵出し作品・ゼルバッハ・オスター家元詰でワインスペクテイター誌驚異の92点の高評価!絶賛コメントは『この優美なアウスレーゼは、ドライアプリコット、エルダーフラワー・リキュール、蜂蜜、柑橘類のノートが、明るくキビキビしたストラクチャーと結びついている。 熟して甘いが、しなやかでほとんど重さを感じさせない。 素晴らしい余韻の長さ。 92点』と大絶賛!さらにワインアドヴォケイト誌でも驚異の94点の高評価を獲得!大絶賛コメントは『2017年のヴェーレナー・ゾンネウーア・リースリング・アウスレーゼは、モーゼル河に近い低地の区画から造られ、力強くフレッシュで凝縮したノーズは非常にクリアでピュア、ヒリヒリしている。 味わいはみずみずしく力強く、凝縮感、骨格があり、非常にエレガントな貴腐果実味を持ち、複雑で濃厚、持続性のあるミネラルを持つアウスレーゼで、グリップ力、フレッシュさ、生き生きとしたテロワールの表現に優れている。 素晴らしいアウスレーゼだ。 飲み頃、2020-2050年 94点』と大絶賛!なんと!飲み頃、驚異の2050年までという超熟成可能評価!土壌はモーゼル特有の粘板岩(シーファー)の平均樹齢40年(平均樹齢は40年で、プレフィロキセラの樹も多く残っています。 )のリースリング種100%(栽培はほとんどオーガニックですが、必要に応じて一部はサステイナブル栽培を行います。 )を手摘み100%、自然酵母100%使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンクで発酵&熟成!、驚異の残糖度104g/L前後、中部モーゼル最高峰の銘醸畑「日時計」の高級アウスレーゼ!厚みのある、全てにおいてバランスのとれた、味わい豊かな逸品!モーゼルのみずみずしさを楽しめる一本!ずばりドイツワイン愛好家垂涎!モーゼル・リースリング・アウスレーゼの逸品がグレイトヴィンテージで蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷! ■商品番号0300012002963■ワインのタイプ4532118013727■ワインのテイスト■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種100%■生産者ゼルバッハ・オスター家元詰■生産地ドイツ/モーゼル/リースリング アウスレーゼ■内容量750ml■注意文ルクセンブルグとの国境に接するドイツ最西のワイン産地、モーゼル地方。 その名の通りモーゼル川の流域に位置し、川の流れに沿って斜度30度を超える急斜面に畑が広がっているドイツ国内でも屈指の景観を誇るワイン産地です。 モーゼル川の川面が太陽の光を反射しブドウ木に降り注ぎ、斜面の最上部には森があり、夜間の冷たい吹き下ろしの風を防いでくれます。 これらの条件による穏やかな栽培期間のおかげで、ブドウはゆっくりと熟すため、他エリアに比べて遅い収穫が可能になり、複雑な果実味とニュアンスを持つ、低アルコール度数のミディアムボディのワインが生まれるのです。 英語ではスレートSlate, ドイツ語でシーファーSchieferと言われる土壌で、泥岩やシルト岩が堆積した後、圧力と高温によって変性した結果生まれた堆積岩の一種です。 その起源は約4億年前のデボン紀にまで遡るといわれています。 スレート土壌は蓄熱性にも優れており、日中の太陽の熱を備蓄し、夜間に放出しています。 また割れやすいことで、ブドウが地中深くまで根を伸ばすことができるため、痩せた土壌でも必要な水分とミネラルを吸収することができるのです。 これらの条件による穏やかな栽培期間のおかげで、ブドウはゆっくりと熟すため、他エリアに比べて遅い収穫が可能に。 複雑な果実味とニュアンスを持つ、低アルコール度数のミディアムボディのワインが生まれます。 モーゼルのような、太陽の光を少しでも多く取り入れるために河岸の急斜面にブドウ畑が作られているエリアで見られる仕立て方が<棒仕立て>です。 立っているのやっとという急斜面に畑があるのでもちろん機械での収穫は出来ず、全て手作業で収穫を行う必要があります。 そのため、作業を行う人が上下左右に動きやすいように考えられた手法です。 具体的にはブドウの木1本ずつ支柱を充て、左右からとった2本の枝を、支柱を中心にハート形に縛りつける整枝方法です。 栽培品種は、この地域ではローマ時代から栽培されていたと言われる最高級品種リースリングが全体の98%を占め、残り2%はゼクト用にピノブランを栽培しています。 平均樹齢は40年で、プレフィロキセラの樹も多く残っています。 栽培はほとんどオーガニックですが、必要に応じて一部はサステイナブル栽培を行います。 土壌はモーゼル特有の粘板岩(シーファー)で、果実味豊かでしっかりとした酸を持つ上品な味わいのワインを生み出します。 今までは白ワインのみの製造しかしてきませんでしたが、2017VTから新たにシュペートブルグンダーの赤をリリースし、赤ワイン造りにも挑戦しています。 ■ぶどう品種:リースリング種100% ■発酵・熟成:地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンクで発酵&熟成 ■平均樹齢:40年 ■収穫:手摘み100% ドイツ・モーゼル銘醸高級甘口白ワイン愛好家大注目!力強く、凝縮感、骨格があり、非常にエレガントな貴腐果実味、全てにおいてバランスのとれた、味わい豊かで素晴らしい余韻の長さのモーゼル・リースリング・アウスレーゼの逸品! 造り手のゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門生産者です! 驚異の残糖度104g/L前後、中部モーゼル最高峰の銘醸畑「日時計」の高級アウスレーゼ!厚みのある、全てにおいてバランスのとれた、味わい豊かな逸品!モーゼルのみずみずしさを楽しめる一本!ずばりドイツワイン愛好家垂涎!モーゼル・リースリング・アウスレーゼの逸品がグレイトヴィンテージで蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷! ヴェレナー ゾンネンウーア アウスレーゼ 2017 蔵出し作品 ゼルバッハ オスター家元詰 平均樹齢40のVVのリースリング種100% 白 甘口 4,580 円
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Information 商 品 名name Marc Morey Chassagne Montrachet Blanc 2020 蔵 元wine maker マルク・モレ / Marc Morey 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格 付 けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ / Chassagne Montrachet ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡ワイン 情 報information ※こちらの商品は SAS Marc Morey (ネゴシアン)でございます。 村名シャサーニュの所有面積は1.5ha。 爽やかな柑橘系のアロマ、樽香は控えめ。 余韻にオレンジピールのような心地よい苦味も感じることができます。 創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前にブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学びました。 1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックを文字ってドメーヌ・デュジャックと名付けました。 現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。 2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。 その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」。 会社名として「ペール・エ・フィス」(父子)という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」(子父)は珍しく、中心となるのが息子であることの証であるということでしょう。 このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだであり、畑の管理や手入れブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行っています。 ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。 したがって収量制限も思い通りとなる。 したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン(例えば村名モレ・サン・ドニ)があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされます。 2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。 これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなりました。 もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することに。 栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。 現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。 またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもあり、1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしました。 更にはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出しています。 ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでした。 ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。 ※インポーター様資料より 2020 シャサーニュ モンラッシェ ブラン マルク モレ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Marc Morey Chassagne Montrachet 9,460 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ボデガ イヌリエータ スール [2019] 750ml [稲葉 スペイン 赤ワイン ナバラ フルボディ S103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス フリュイティエーレ ヴィニコーレ ダルボワ アルボワ シャルドネ 750ml [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [21(TO) フランス ジュラ 白ワイン 2101070000018]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス フリュイティエーレ ヴィニコーレ ダルボワ アルボワ シャルドネ 750ml × 12本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [21(TO) フランス ジュラ 白ワイン 2101070000018] 30,506 円
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【配送について】 ※こちらの商品は実店舗出荷の商品となり、楽天倉庫出荷(楽天スーパーロジスティクス)の商品とは出荷地が異なります。 異なる出荷地の商品は同時購入の場合でも出荷日や出荷方法が別になりますことをご了承くださいませ。 【この商品について】 マセレーションの期間は長くはないが、果皮成分は十分に抽出されており、しっかりした味わいと果実味。 マセレーションをしたトリンケ?ロの白ワイン特有のたっぷりとした、濃密な香り。 2020ヴィンテージは、例年に比して、抽出に品があり、ネガティヴな還元が無い。 既に味わいにまとまりがある。 醸造:ステンレスタンクで2週間マセレーション、ステンレスタンクで1年間熟成。 (※こちらの商品は製造・輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり、汚れ等が見られやすくなっております。 ご了承の上お買い求めくださいませ。 ) (※※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。 ) 生産年:2020年 ワインのスタイル:白ワイン(オレンジワイン) 内容量:750ml 原産国:イタリア 品種:アルネイス、マルヴァジーア・ディ・カンディア 輸入元:株式会社ラシーヌ 品目:果実酒 【生産者について】 現当主エツィオは、かつて約50ha所有していた畑を「自ら畑の世話ができる規模にするため」13 haに縮小した勇気と決断力のある情熱家。 トリンケーロの代名詞でもあるバルベーラはそもそも酸が高い品種であり、エツィオのように果実の完熟を待ち、しっかりと抽出もすると、20年以上も深みと気品ある表現力を増し続ける。 特に1925年植樹のバルベーラから生まれる「ヴィーニャ・デル・ノーチェ」は偉大な伝統派のバローロにも似て、「辛抱強く待てば必ず応えてくれる」ワインである。 バルベーラ以外にもネッビオーロやフレイザなどのピエモンテの地品種を数多く植えているが、出来上がるワインはいずれもトリンケーロのワインらしい大柄な骨格を備えている。 1982年から、若くしてワイナリーの運営から造りにまでかかわってきたが、90年代の終わりに転機が訪れる。 グラヴナーをはじめとする、フリウリの偉大な造り手たちのマセレーションの白ワインを飲み、大きく影響を受ける。 特に白品種の醸造において、マセレーションでの醸造を始める。 持ち味の酸と酒質の強さを優美に柔らげるためには、樽や瓶での長期の熟成が不可欠ではあるが時間をかけて仕上げられるワインは、いずれも優雅な味わいで、確固たる個性が備わっている。 【返品について】 ※こちらの商品は食品のため、その商品性質上、お客さま都合による返品交換・返金はお受けすることができません。 いま一度、ご注文内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。 ※商品が受取辞退、住所不明、長期不在等で弊社に返送されてきた場合は、その商品性質上、お客さま都合の返品・交換は受け付けていない商品のため、弊社廃棄費用負担にて返送商品を即廃棄し、再配送いたしません。 その場合の返金はいたしません。 万一配達途中の破損や商品違いなどがございましたら、返品返金対応いたしますのでお申し付けください。 楽天スーパーロジスティクスで配送された商品につきましては、返金のみとなり商品交換ができません。 商品到着後7日間が過ぎますと返品交換・返金はお受けいたしませんのでご了承下さい。
【実店舗出荷(現在はクール冷蔵便配送)】 トリンケーロ ビアンコ 2020 イタリア 白ワイン(オレンジワイン) 750ml TRINCHERO BIANCO 5,978 円
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白(オレンジ)・750ml リースリング 100% 栽培家Pierre EICHEから葡萄を購入。 WAZENは彼の持つAmmerschwihrにある区画の名前。 2022年は発酵が途中で止まってしまい、揮発酸が上がりはじめてしまったため、亜流酸を添加しフィルターをかけた。 今までのWAZENとは異なるより骨格がはっきりとし、クリアな甘旨い素晴らしい別表情のワインとなった。 手摘みにて収穫。 プレス機内で12時間のスキンコンタクト。 全房8時間プヌマティックプレス。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
ヴァゼン [2022] ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルルLa Grange de L'oncle Charles Wazen 4,400 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アテムス ピノ グリージョ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS011800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「光、天候、ポンカ土壌」この3つの要素がアテムスのワインの特徴です。 スキンコンタクトなしの現代的な醸造方法で造られ、フレッシューでフルーティーな中にも力強さを持つ味わい深いワインです。 2017年より原産地呼称が「D.O.Cフリウリ」へ変更しました。 外観は明るい黄金色。 熟した桃やマンゴーと、柑橘系の香りが交互に感じられ、エレガントな花の印象とスパイシーなバニラ、紅茶のニュアンスもあり、豊かなアロマに溢れています。 口当たりはしなやかで複雑さがあり、非常にフレッシュでバランスが取れています。
アテムス ピノ グリージョ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS011800] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 3,082 円
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1本 ¥5,170 3本セット → 1本あたり¥4,950 6本セット → 1本あたり¥4,840〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。 自社畑の面 積は約13ha。 シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。 そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2009]750mlお買い得 3本セット マコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2009]750mlコント・ラフォン フランス ブルゴーニュ ワイン 白 14,850 円
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「マルセル・ダイス」のマチュー・ダイスが伯父の畑を継承して誕生した新ドメーヌ、Vignoble du Reveur (夢見る者のぶどう畑)です。 アルザスの名門ドメーヌ、マルセル・ダイスの現当主ジャン・ミッシェル・ダイス氏の長男であるマチュー・ダイス氏が手掛ける新たなプロジェクト。 マチュー氏は2007年よりマルセル・ダイスの醸造を担当していますが、2012年に伯父であるカシアン・ミシュレ氏の畑を継承し、2013年よりマルセル・ダイスの醸造所にて自身のワイン醸造を開始。 新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール=夢見る者のブドウ畑」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。 継承した畑では、2012年のマチュー氏の継承と同時にビオディナミに転換され、2013年には全ての畑でビオディナミ認証であるデメターの認証を取得。 厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が実践されています。 醸造に関しては、除梗せず、大樽にて天然酵母のみで発酵とシュール・リー熟成。 また、「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかったマセラシオン・カルボニックやアンフォラでの醸造、亜硫酸無添加のワイン造りなどを積極的に取り入れています。 「サンギュリエ」は、地元ベンウィール村の0.7haの畑より。 沖積土壌。 樹齢約50年。 残糖ゼロの辛口。 作品名の「サンギュリエ」は「特異な」という意味で、アルザスではおそらく彼が初めて実行したマセラシオン・カルボニックによって、従来のアルザスワインとは異なるスタイルのワインが誕生したことを表現したものです。 年間生産本数1500本の限定作品。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(2013年にすべての畑で「demeter」の認証取得) 醸造:「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造。 除梗しない。 天然酵母のみで発酵。 大樽で発酵&シュール・リー熟成 Vignoble du Reveur Singulier ヴィニョブル・デュ・レヴール サンギュリエ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE ぶどう品種:リースリング 60%、ピノ・グリ 40% アルコール度数:13.5% 味わい:オレンジワイン 辛口Vignoble du Reveur / ヴィニョブル・デュ・レヴール「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです。 カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。 醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ドメーヌ・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。 「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。 対してドメーヌ・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。 また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。 例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。 ぜひ楽しみにしていてください」(マチュー・ダイス)。
ヴィニョブル・デュ・レヴール サンギュリエ [2022]750ml (オレンジワイン) 4,840 円
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生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 セミヨン・ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。 豊かな果実香と活き活きした味わいの、心地良い白ワインです。 畑に関する情報 ワイナリーのあるハンターヴァレーとアデレード郊外のバロッサヴァレーの畑。 / 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで別々に低温発酵され、ブレンド後、一部を澱と共に熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ティレルズ ハンターヴァレーは、シドニーの北西160kmに位置し、80以上のワイナリーがあるオーストラリア屈指のワイン産地です。 タンニンと凝縮感を中心としているオーストラリアの他の産地に比べて、ハンターヴァレーのワインは酸がしっかりしていて、フルーティーなスタイルになります。 料理との相性と熟成ポテンシャルはキーとなり、ニューワールドの中で、ヨーロッパスタイルに一番近い産地です。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中で、1858年の創業以来、5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンターヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300haの畑を所有し、世界50カ国以上に輸出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TYRRELL’S OLD WINERY SEMILLON SAUVIGNON BLANC ティレルズ オールドワイナリー セミヨン・ソーヴィニヨンブラン (SC) 白 750ml/12 ティレルズ オールドワイナリーセミヨン・ソーヴィニヨンブラン (SC) 2021年 白 750ml/12本TYRRELL’S OLD WINERY SEMILLON SAUVIGNON BLANC 669eボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。豊かな果実香と活き活きした味わいの心地良い白ワイン 15,865 円
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生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 セミヨン・ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。 豊かな果実香と活き活きした味わいの、心地良い白ワインです。 畑に関する情報 ワイナリーのあるハンターヴァレーとアデレード郊外のバロッサヴァレーの畑。 / 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで別々に低温発酵され、ブレンド後、一部を澱と共に熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ティレルズ ハンターヴァレーは、シドニーの北西160kmに位置し、80以上のワイナリーがあるオーストラリア屈指のワイン産地です。 タンニンと凝縮感を中心としているオーストラリアの他の産地に比べて、ハンターヴァレーのワインは酸がしっかりしていて、フルーティーなスタイルになります。 料理との相性と熟成ポテンシャルはキーとなり、ニューワールドの中で、ヨーロッパスタイルに一番近い産地です。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中で、1858年の創業以来、5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンターヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300haの畑を所有し、世界50カ国以上に輸出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TYRRELL’S OLD WINERY SEMILLON SAUVIGNON BLANC ティレルズ オールドワイナリー セミヨン・ソーヴィニヨンブラン (SC) 白 750ml/12 ティレルズ オールドワイナリーセミヨン・ソーヴィニヨンブラン (SC) 2021年 白 750ml/12本TYRRELL’S OLD WINERY SEMILLON SAUVIGNON BLANC 669eボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。豊かな果実香と活き活きした味わいの心地良い白ワイン 15,865 円
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