テラザスはアンデスの大自然にフランスの伝統技術が加わった高品質ワイン。テラザスのワインはアンデス山脈の山麓でつくられ、各品種ごとに、もっとも生育条件に適した標高が選ばれています。シャルドネは標高1200メートルの冷涼な自社畑で造られています。パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸の素晴らしいバランスです。
勝沼ワインバレー仕込みの軽い飲み口でアッサリとした味わいの白ワインです。
果実味や特長を引き出すと共に、樽熟成により深みのある味わいとのバランスを取っています。シャルドネ独特の果実味、程よい酸味と甘みのバランスがとれたワインです。
口に含むとグレープフルーツ、フレッシュハーヴなどのさわやかな香りが広がり、フレッシュでキレのある酸味が口いっぱいに広がる。余韻も長く、アフターには火打石などのミネラル香が感じられ、エレガントな印象も。魚介類との相性が良く、素材の持つ旨味を存分に感じることができる。
きれいな酸味と鮮やかな香りが魅力のシャルドネです。 バニラや焼き菓子の柔らかい香りで包まれたトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとマジパンやトロピカルフルーツに加えシトラスに縁取られた素晴らしい酸味と骨格が絶妙なバランスを保っています。
ふくよかな柑橘系の果実香にトーストやバニラなどオーク由来の香り。 口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がります。 アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないものの、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。
アイレン100%使用。柔らかい酸とフルーティーな味わいが毎日の食事に合わせやすい高コスパワインです。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。スタンダードなシャブリでありながら、しっかりとしたボディを備えており、シャブリ本来の魅力が充分に楽しめるワインです。
ワイン漫画などの影響で知名度の高いデスパーニュ家所有シャトー。フルーティさと爽やかさの果実味溢れる2013年ヴィンテージ。樽が主張しすぎず収獲されたブドウをそのまま口に頬張った様なピュアなブドウの存在感が口一杯に広がります。
ヴィオニエやルーサンヌ等、南フランス特有のぶどう品種を使用。砂糖で煮詰めた桃や洋梨のような甘い豊かな果実香、蜂蜜のようなコクのあるふくよかな味わいが特徴です。
長く続く歴史を受け継ぐ、ナーエ産のブルーボトルワイン。伝統的でフルーティーな白ワインは、何代も続くドイツを代表するワイン。
バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス(甘草)やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディのワインです。
1級畑モンマンは典型的なジャブリの土壌であるキンメリジャンから成り立ち、そこから作り出されるワインはミネラルと厚みを持っています。白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。まろやかで柔らかな果実味が広がり、バランスもよい。余韻の長い酸味が感じられる。シトラスや熟した果実のニュアンスが最大限に引き出されており、価格からは考えられないコストパフォーマンスの1本です。
果汁の60%をステンレス製のタンクで、40%をフランス産のニュートラルな樽で発酵。その後シュールリーで熟成。果汁の60%をステンレス製のタンクで、40%をフランス産のニュートラルな樽で発酵。その後シュールリーで熟成。
2019年サクラワインアワード2023金賞。白い花や果実の香り、口に含むと、まるでぶどうをかじった様な瑞々しくフルーティーな味わいと心地良い余韻が楽しめます。
アプリコットやフェンネル、アイリスのような華やかな香り。複雑さがありエレガント、丸みのあるフレッシュさとぴったりマッチします。余韻には心地よいアニスの微かな香りが漂います。
透明で甘く芳香性に富んだワインです。程よい甘さでかすかな花の香りと果実の香りが心地良いホワイトポートです。トロピカルフルーツや蜂蜜、ナッツ等の香りも重なりあって甘さと穏やかな酸味のバランスの良さを感じます。サテンのようにソフトな口当たりの後からしっかりした味わいが楽しめます。
熟れたアプリコットのニュアンスに、クレームブリュレを思わせる香りがそそります。口に含むと、凝縮した果実感にマシュマロ・ロースト、バタースコッチのような魅惑的なニュアンスが重なり、バターリッチな余韻がとても印象的です。
ライン地方で栽培された完熟リースリングを使用。グラスに注ぐと濃厚な香りがただよい、ほんのり残る甘みと果実の酸味が口に広がります。
ヴィエーユ・ヴィーニュとは、樹齢30年以上もの古木からのシャブリです。ふっくらとした甘さの広がりに、ドライな味わいが後からやってきます。ややまったりとした舌触りの中に、古樹ならではのミネラルやコクが存在する。豊富なミネラル感と熟した果実の風味がバランス良く、素晴らしいコストパフォーマンスのシャブリ。
穂坂産甲州種の個性を最大限に引き出すため、厳密な発酵管理 を行ない、フランス産樫樽で熟成させることにより、「ほのかに 樽香が漂う」「ふくよかな味わい」のやや辛口ワインを醸造しました。
抜群のコストパフォーマンスを誇るナパ産の白ワイン「シックス・エイト・ナイン・ナパヴァレー・ホワイト」。銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガーなど、ナパヴァレーを代表する地区から厳選したブドウを使用。オレンジの花の香りがネクターや柑橘類のアロマとともに広がり、青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白ワイン!
鼻に抜けるソーヴィニヨンの香り、Eclat(光り輝く)という文字通り、パッションフルーツ、ピンクグレープフルーツ、パイナップルの香りや、わずかに白い花と太陽で温かくなった石のような香りも。ミネラル感と酸味のバランスの取れた味わいです。コクがあり上質で、後味にミネラル感と塩味があります。
ラインヘッセンのシルヴァーナ100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。