1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃瞬ルゴ鐃緒申鐃祝ワ申鐃緒申佞鐃� 村名畑鐃緒申鐃緒申鐃初ー鐃緒申鐃緒申

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【6/10 100％Pバックキャンペーン】【21 カザマッタ・ビアン...【6/10 100％Pバックキャンペーン】『ワイン・アドヴォケイト ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【旨人気オレンジワイン】 ...4,970円16,980円1,778円【6/10 100％Pバックキャンペーン】【神の雫登場ワイン】...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【神の雫登場ワイン】...【6/10 100％Pバックキャンペーン】新輸入イタリアトスカー...2,490円3,790円3,980円【6/10 100％Pバックキャンペーン】【新セット】毎日のお食事に...【6/10 100％Pバックキャンペーン】おすすめ♪ノンフィルターオ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【送料無料】お得4本セット...4,660円6,990円6,990円【6/10 100％Pバックキャンペーン】世界の銘醸地詰め合わせセ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】シレーニ・エステーツ・セレ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】シレーニ・エステーツセラ...8,990円1,980円1,980円「神の雫」登場ワイン！【神の雫登場ワイン】コレッツィオーネ・シリーズを生み出したサン・マルツァーノ赤土で石灰質の豊富な土壌、南プーリア 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み【イル・プーモ_マルヴァジーア_ソーヴィニヨン】イル・プーモ_マルヴァジーア_ソーヴィニヨンは大人気作品「神の雫」シリーズに登場したワインとして、一躍有名になりました。
現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん海外ドラマ初主演作として「神の雫」が放送中！ワイン名イル・プーモ_マルヴァジーア_ソーヴィニヨン原語 San Marzano vini S.p.A. ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域イタリア　/　プーリア　サレントIGP 造り手サン・マルツァーノぶどう品種マルヴァジーア・ヴィアンカ 60%/ソーヴィニョン・ブラン 40% 熟成アルコール容量 750ml テイスティングノート柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。
口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。
前菜や魚介との相性は抜群です。
(2019)シンガポールアワード 2020 金賞/「ルカマローニ 2021｣ 93点 (2018)シンガポールインターナショナル・ワイン・コンペティション 2019 金賞/サクラアワード゛ 2019 金賞 (2017)チャイナワイン＆スピリッツ・アワード 2018 金賞/ニューヨークインターナショナル・ワイン・コンペティション 2018 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュバン 2018 金賞【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が Cantine San Marzanoを設立。
以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【6/10 100％Pバックキャンペーン】【神の雫登場ワイン】コレッツィオーネ・シリーズを生み出したサン・マルツァーノ赤土で石灰質の豊富な土壌、南プーリア　2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み【イル・プーモ_マルヴァジーア_ソーヴィニヨン】
1,272 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【6/10 100％Pバックキャンペーン】 ★おすすめ生産者ドメーヌ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】世界の銘醸地詰め合わせセ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】 3大銘醸地白ワインセッ...3,220円8,990円5,980円【6/10 100％Pバックキャンペーン】新輸入！カリフォルニア州...【6/10 100％Pバックキャンペーン】コク旨シャルドネブレッド...【6/10 100％Pバックキャンペーン】人気のカリフォルニア白ワイ...3,980円5,150円5,150円【6/10 100％Pバックキャンペーン】【21 カザマッタ・ビアン...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【新セット】毎日のお食事に...【6/10 100％Pバックキャンペーン】百合草梨紗氏が手掛けるセカ...4,970円4,660円2,980円【6/10 100％Pバックキャンペーン】『ワイン・アドヴォケイト ...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【送料無料】お得4本セット...【6/10 100％Pバックキャンペーン】【人気の689セラーズ：お...16,980円6,990円8,988円毎年のようにアシェットに掲載／味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリ樹齢の古い樹からの葡萄のみ使用。
だから深みがあるんです「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。
ヒュー　ジョンソン「ザ　ワイン　アトラス　オブ　フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。
ドメーヌデュコロンビエシャブリプルミエクリュフルショーム 750ml [フランスブルゴーニュ白ワインシャルドネ] ＊間もなく現行ヴィンテージが2022に切り替わります。
お手元に届く際にはヴィンテージが2022年になっている場合がございますので予めご理解の程お願い致します。
ワイン名ドメーヌデュコロンビエシャブリプルミエクリュフルショーム原語 Domaine du Colombier Chablis Premier Cru ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域フランス　/　ブルゴーニュ　/　シャブリ造り手ドメーヌデュコロンビエぶどう品種シャルドネ熟成ステンレスタンクで9 か月熟成アルコール 13.6% 容量 750ml テイスティングノート【ワイナリーから】名のあるドメーヌのグラン　クリュと間違えてしまいそうなワインで、現地ではいつもすぐに売り切れになってしまいます。
フルショームは、数あるプルミエ　クリュの中でもトップクラスの畑で、全ての特級畑がある斜面の北に位置し、同じく南南東向きです。
畑は3ヶ所にあり、樹齢はそれぞれ30年、45年、65年です。
樹齢の若いワインは、樹齢の高いワインとブレンドすることにより、バランスのとれた味わいとなります。
18度に温度管理の下15日間ステンレスタンクで発酵させます。
さらにステンレスタンクで9ヶ月熟成させます。
レモンやグレープフルーツの香り、素晴らしいキレとコクがあり、ミネラルと長い余韻が感じられます。
樹齢の古い樹からの葡萄のみ使用フルショームは、数あるプルミエ　クリュの中でもトップクラスの畑で、すべての特級畑がある斜面の北に位置し、特級畑と同じ南南東向きです。
畑は3ヶ所にあり、樹齢はそれぞれ30年、45年、65年です。
樹齢の若いタンクは、樹齢の高いタンクとブレンドすることにより、バランスのとれた味わいとなります。
18度に温度管理の下15日間ステンレスタンクで発酵させます。
熟成もステンレスタンクで9ヶ月行います。
レモンやグレープフルーツの香り、素晴らしいキレとコクがあり、ミネラルと長い余韻が感じられます。
名のあるドメーヌのグランクリュと間違えてしまいそうです。
ソースを添えた帆立貝や魚、また白身の肉に良く合います。
コロンビエでは、いつもすぐ売り切れになってしまうワインです。
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予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【6/10 100％Pバックキャンペーン】 ★おすすめ生産者希少【綺麗なシャブリ！太鼓判♪ 】ドメーヌデュコロンビエシャブリプルミエクリュフルショーム [フランスブルゴーニュ白ワインシャルドネ] Chablis Premier Cru ギフト
7,590 円

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伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー地品種と国際品種をブレンドし樽と果実味のバランスはGOOD！ブドウの生育に適した風が吹く地区、奥深くまで根が張れる深い土壌、高い品質のブドウを出来るだけリーズナブルに、化学薬品は使わず健全で最高品質のブドウを栽培ルナ・コンティ・ゼッカは大人気作品「神の雫」シリーズにも登場したワインとして、日本でも一躍有名になりました。
現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん海外ドラマ初主演作で「神の雫」が放送中！ワイン名ルナ　コンティ・ゼッカ原語 LUNA Conti Zecca ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域イタリア　/　プーリアサレントI.G.P 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカぶどう品種マルヴァジーア・ビアンカ50％ / シャルドネ50％熟成アルコール容量 750ml テイスティングノート輝きのある黄金色。
バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。
ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。
柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続く【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ワイン造りにかける情熱 ■コンティ・ゼッカのワイン造りにかける情熱コンティ・ゼッカ社は5世紀にも渡る輝かしい歴史、伝統、ワイン造りに対する情熱、革新の精神に培われ、プーリア州・サレント地方を代表する最も重要なワイナリーと呼ばれるようになりました。
500年にも渡り先祖代々、ブドウ栽培・ワイン醸造に心血を注ぎ、大地に対する熱い思い、土着ブドウに対する愛着は変わることはありません。
世界大戦後にはプーリア州で最も早く、本格的に近代テクノロジーを駆使した醸造所を創建し、ワイン産業の近代化を推し進め、現在の礎を築いたのは我々の祖父でした。
我々の土地「レヴェラーノ」は、ワイン生産の代表的な拠点となり、コンティ・ゼッカは現在でも、常にサレント地方の牽引役であり続けています。
しかしかつてこの地方のワインはバルクで販売され、多くはブレンド用として北ヨーロッパに運ばれていた歴史がありました。
そのような状況下、高品質路線でいち早く立ちあがったのが、我々コンティ・ゼッカでした。
『自分達の品質の高いワインを、自分達の名前を付けたワインとして飲んでもらいたい。
』という想いで、ブドウ栽培に対する並々ならぬ情熱を持って、この地方で自社瓶詰めワイナリーの先駆けとして誕生し、販売を開始しました。
我々の情熱はいかにテロワールの大いなる力を知らしめるか、いかに伝統ブドウ品種のポテンシャルを世界に伝えることができるかです。
同時にいかに高品質のワインをリーズナブルな価格で提供していくか、そのために常にブドウ畑、醸造所を自社スタッフで管理し、情熱を絶やさず日々取り組んでいます。
■月夜に飲みたい！？「LUNA」とは「サレント地方は偉大なる赤ワインと最高の白ワインの両方を造ることが出来る例外的なワイン生産地だと思っています」とエノロゴのアントニオ・ロマーノ氏は語ります。
「コンティ・ゼッカのセレクション・シリーズの熟成型赤ワインはすでに世界中に知られていますが、白ワインではそのタイプのものがありませんでした。
それでしっかりとした厚みのある、かつイキイキとした素晴らしい白ワインをどうしても造りたかったのです。
バリック内で発酵・熟成というこの手法はプーリア州にはその伝統はなく、確かに北イタリアの伝統ですが、それをコピーしたということは全くなく、CONTI ZECCA社のキャパシティーを表現したワインだと思っています。
」ちなみに、LUNAとは月の意味。
サレント地方の星降る青い美しい月夜を連想して頂けるよう、この名前にしました。
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2,490 円

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■和：お刺身魚介の天ぷら焼き牡蠣鳥団子鍋鶏の水炊き焼き鳥(塩） ■洋：鶏肉や豚のクリーム系の料理アヒージョパスタ鶏肉や豚のクリーム系の料理 ■中：海鮮八宝菜バンバンジーユーリンチーワイン名ジー・バイ・ユリグサブラン　2021 原語 G by YURIGUSA BLANC ヴィンテージ 2021年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域フランス　＞　AOPグラーヴ製法ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％格付け AOPグラーヴアルコール容量 750ml テイスティングノート）色調は輝きのある綺麗な黄色。
香りは複雑で白い桃のようなフルーツの強いアロマを感じる。
白い花のブーケのハーモニー、ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴーやはちみつのような甘い香りも感じる。
口に含むと新鮮で濃厚なボリュームを感じ、アロマが口いっぱいに広がる。
バランスが良くアフターフレーバーも長い。
サービス温度は8度から10度くらいがおすすめ。
酸味とまろやかさのバランスがよいので、鳥や豚を使った濃厚料理にまでよく合います。
■和：お刺身魚介の天ぷら焼き牡蠣鳥団子鍋鶏の水炊き焼き鳥(塩） ■洋：鶏肉や豚のクリーム系の料理アヒージョパスタ鶏肉や豚のクリーム系の料理 ■中：海鮮八宝菜バンバンジーユーリンチー日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。
ポイント 1. 「百合草梨紗」氏：日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。
日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目の醸造家です。
▼シャトージンコはこちら日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！シャトージンコ ▼瓶内二次発酵のビオ・スパークリングはこちら日本人女性醸造家監修のクレマン！エンソ? ユリグサブリュット・ナチュールの百合草さんによるおすすめペアリング新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
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本来甘口として流通する「ミュスカ」はアルザスになると「辛口」になる特殊品種になります。
アルザスの多種多様な土壌と気候を尊重し、その地に最適なブドウ品種を選び、手間暇かけて畑の世話をする。
そしてブドウの力を損なわないようにワインに醸す。
そのワインを一口飲むと、ドップ・エ・イリオンがワインに懸ける情熱がひしひしと伝わってきます。
ワイン名ドップエイリオン　ミュスカ原語 DOPFF & IRION RIESLING MUSCAT ヴィンテージ NV タイプ白ワイン飲み口中辛口原産国・地域フランス　＞　アルザス造り手ドップエイリオンぶどう品種ミュスカ格付け A.O.C アルザスアルコール 12.5％容量 750ml テイスティングノート厳選されたぶどう農家のぶどうを使用。
手摘み。
低温発酵、4か月シュールリー。
数か月ステンレスタンクで保管後に瓶詰め。
マスカットの華やかな香りはもちろん、メロンや白桃のアロマも感じられ、酸味の優しいフルーティーな中辛口白ワインです。
そのフレッシュさは淡白な魚料理にも合いますし、ケーキやビスケットなどデザートには最適です。
中辛口ドップエイリオンドップ・エ・イリオンは、1945年創立と生産者としての歴史はまだ浅いながらも、ワイナリーの基盤となったドップ家とイリオン家は16世紀の昔より、代々ワイン造りに携ってきた名門です。
連綿と続くアルザスワインの歴史の生きた博物館ともいえるシャトー・ド・リクヴィールの名を冠するドップ・エ・イリオンは、丁寧なワイン造りに定評があり、地元アルザスのみならずパリの3ツ星レストランのワインリストにもその名を連ねています。
現在の輝かしい成功を支えるのは、ブドウ品種とテロワール。
アルザスの多種多様な土壌と気候を尊重し、その地に最適なブドウ品種を選び、手間暇かけて畑の世話をする。
そしてブドウの力を損なわないようにワインに醸す。
そのワインを一口飲むと、ドップ・エ・イリオンがワインに懸ける情熱がひしひしと伝わってきます。
恵まれたテロワールを最大限表現する為、リュット・リゾネを採用。
化学薬品や肥料は最小限の使用に留め、環境に調和した方法でブドウが栽培されます。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【6/10 100％Pバックキャンペーン】 “ワイン通”おすすめパリの三ツ星レストランのワインリストにもその名を連ねるドップエイリオンミュスカ本来甘口として流通する「ミュスカ」はアルザスになると「辛口」になる特殊品種。フランス A.O.C アルザスミュスカ 2021
2,280 円

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ワイン名バロンドレイ　ブランコ・セミドゥルセフラワーボトル原語 Baron de Ley Blanco Semidulce ヴィンテージ 2021年タイプ白ワイン飲み口甘口原産国・地域 D.O.Ca. Rioja 造り手 Baron de Ley ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100% 熟成ステンレスタンクで発酵、熟成させずにすぐボトリングアルコール 11% 容量 750ml テイスティングノート海抜800mというリオハの中で最も標高の高いカルボネラスにある畑で、特に白ブドウ品種を栽培するには最適なエリア。
エキゾチックなニュアンスにアロマティックなハーブが混ざる表現力豊かなアロマ。
活き活きした酸と柔らかい甘さが口いっぱいに広がり、ハーブの清涼感がエレガントな余韻を生み出している。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
複雑且つフルーティな『21世紀スタイル』のレゼルバを造るリオハ最大規模の生産者一貫したクォリティと高いパフォーマンスが魅力。
デカンター誌より『リオハ・レセルバの目が覚めるようなお手本』と最高の賞賛を受ける Blanco Semidulce フラワーボトル（ブランコ・セミドゥルセフラワーボトル）海抜800mというリオハの中で最も標高の高いカルボネラスにある畑で、特に白ブドウ品種を栽培するには最適なエリア。
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【6/10 100％Pバックキャンペーン】 ★甘くてすっきり美味しい白ワイン【バロンドレイブランコ・セミドゥルセフラワーボトル】海抜800mというリオハの中で最も標高の高いカルボネラスにある畑で栽培されたブドウ。ワインを飲み終えたあとは花瓶、花挿しとしても♪
1,980 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Roland Lavantureux Chablis 2020 ■色・容量：白750ml(蝋キャップ使用) ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ-シャブリ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■ワインコンテストでシャブリ生産者の頂点に輝いた造り手ご紹介のシャブリを造ったのは、［ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー］。
シャブリ地区最大のワインコンテストで、シャブリ生産者の頂点に輝き・・・・、同時に、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】にも度々掲載され、2つ星★★も獲得（最高は3つ星）する、『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい、家族経営の小さな造り手。
シャブリ地区最大のコンテスト【シャブリ・ワイン・アワード】は、150軒のシャブリ生産者が集う大規模な品評会で、約300種のワインが出品され、格付けごとに最高の1本を選ぶというもの。
「プティ・シャブリ」、「シャブリ」、「シャブリ1級右岸」、「シャブリ1級左岸」、「シャブリ特級」の5部門で選考が行われる中、毎年出品数が部門中最多の最大激戦区「シャブリ」のカテゴリーで、見事その頂点に輝いたのが、この造り手の［シャブリ 2008］なんです!! ほかにも、過去に2005年ヴィンテージが、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】で二つ星★★獲得、2006年産も同誌で一つ星獲得!! ■2020ヴィンテージもシャブリの大当たり年シャブリ委員会による2020年のプレスリリースでは、『早熟であると同時にオーソドックスなヴィンテージ』とのタイトルに、『ヴィンテージ2020は、その早熟さが特徴で、収穫は8月に始まった。
オーソドックス（正統的）であることでも際立ち、とてもバランスが良く、シャブリのワインに特徴的な爽やかさを持っている。
』とする、いわゆるグレートヴィンテージです。
それを裏付けるように、アメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】のヴィンテージチャートでも「シャブリ地区」に【96点】のハイスコア。
類似商品はこちらラ・シャブリジェンヌシャブリ “ラ・ピエレレ3,300円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円よく一緒に購入されている商品エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤3,960円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリ!! 2020年も素晴らしい!!専門誌ヴィンテージ評価【96点】のハイスコア!! グラスを満たす芳醇な果実味に、シャブリのキャラクターである素晴らしいミネラル、酸、タンニンのバランスが見事!!! [ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2020] 地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!! この造り手の［シャブリ 2008］は超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価!! ■「知られざる凄腕」という言葉が相応しい造り手ご紹介のシャブリを造ったのは、［ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー］。
シャブリ地区最大のワインコンテストで、シャブリ生産者の頂点に輝き・・・・、同時に、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】にも度々掲載され、2つ星★★も獲得（最高は3つ星）する、『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい、家族経営の小さな造り手。
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■果実味と酸味、ミネラル感がバランスよく調和し、引き締まった辛口そこで当店でも試飲したところ、『かすかに緑の要素を持つクリアーでやや淡いイエローの色調』『近年の温暖化の影響が、ブルゴーニュ北端の風土には良い方に働いた完熟ブドウの果実味に、王道を行く豊富なミネラルと、酸、タンニンがグラスの中で抜栓直後からバランス好く融合しています。
また、しっかりとした酸により、シャブリ本来の辛口の風味が完熟ブドウの甘みに爽やかさを与え、ひと口目から満足感を感じるんです。
香りではレモンやレープフルーツなどの柑橘系に、メロンや麝香のニュアンスが強すぎず華やかで、ついついグラスが進んでしまうタイプです。
この1本は、生、フライ双方の牡蠣にはもちろん、タラやアジのブランダードとも相性が良く、また魚介や鶏、豚肉のホワイトソース、さらにはカレーなどのエスニック料理、チーズならボーフォールやコンテなどと合わせてみてはいかがでしょう。
※このシャブリはキャップシールが蝋（ワックス）キャップとなっております。
面倒と思われるでしょうが、開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。
少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、あとはコルクを抜くだけです。
（抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）

ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2020【フランス】【白ワイン】【750ml】【辛口】
3,850 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Roland Lavantureux Chablis Vieille Vignes 2020 ■色・容量：白750ml(蝋キャップ使用) ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ-シャブリ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）［ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー］は、なんとなんと、シャブリ地区最大のワインコンテストでシャブリ生産者の頂点に輝き、同時に、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】にも度々掲載され、2つ星★★ も獲得（最高は3つ星）する、『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい、家族経営の小さな造り手。
シャブリ地区最大のコンテスト【シャブリ・ワイン・アワード】は、150軒のシャブリ生産者が集う大規模な品評会で、約300種のワインが出品され、格付けごとに最高の 1本を選ぶというものです。
「プティ・シャブリ」、「シャブリ」、「シャブリ1級右岸」、「シャブリ1級左岸」、「シャブリ特級」の5部門で選考が行われる中、毎年出品数が部門中最多の最大激戦区「シャブリ」のカテゴリーで、見事その頂点に輝いたのが、この造り手の［シャブリ 2008］!! ほかにも、過去に2005年ヴィンテージが、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】で二つ星★★獲得!! 2006年産も同誌で一つ星獲得と、すでにフランス国内では絶賛の嵐!! そしてそして2008年産が、見事150軒のシャブリ生産者の頂点に輝いたのです!! そんな物凄いシャブリの、しかも年産5000本のみの特別仕込み格上キュヴェ!!待ちに待った、新着2020年が入荷いたしました。
ちなみに[ヴィエイユ・ヴィーニュ]とは樹齢の高い古樹ブドウの意味で、若樹に生るブドウに比べ果実の凝縮度が上がるため良い素材となり、イコール、より良いワインのこととしてラベルに表記される名称。
しかも、このワインに使用されているのは平均樹齢50年を越える古樹中の古樹ブドウ。
年間わずか5000本だけしか仕込まれない、まさに選ばれし、シャブリです。
類似商品はこちらドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円ラ・シャブリジェンヌシャブリ “ラ・ピエレレ3,300円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワインフ1,078円微発泡白ワインレ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円赤ワインイタリアウッジアーノ・キャンティ・767円超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリ!! 年産僅か5000本のまさに選ばれしシャブリ!! 樹齢50年越えの古樹中の古樹から仕込まれるヴィエイユ・ヴィーニュ!! ★新着2020年も素晴らしい★専門誌ヴィンテージ評価【96点】のハイスコア!! シャブリが持つキャラクターである、素晴らしいミネラル感と綺麗な酸に加え、芳醇なコクとボディだけでなく、熟成能力も備えている格上品。
[ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルーシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020] 地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!! この造り手の［シャブリ 2008］は超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価!! なんとなんと!! シャブリ地区最大のワインコンテスト[シャブリ・ワイン・アワード]で150軒のシャブリ生産者の頂点に輝いた、今や超入手困難シャブリ!! 地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載され、2つ星も獲得!!（最高は3つ星）『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい家族経営の小さな造り手。
その名も、［ローラン・ラヴァンテュルー］!!! 年産僅か5000本の希少品!! 超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリの、特別仕込み[ヴィエイユ・ヴィーニュ]最新ヴィンテージが到着!! 「ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは樹齢の高い古樹ブドウを意味し、若樹のブドウに比べ果実の凝縮度が上がるため良い素材となり、イコール、より良いワインのこととしてラベルに表記されています。
しかも、このワインに使用されているのは、平均樹齢50年を越える古樹中の古樹ブドウ。
まさに、選ばれしブドウによるシャブリです。
そして!!待望の2020ヴィンテージの到着!! 2020年のシャブリ委員会によるプレスリリースでは、『早熟であると同時にオーソドックスなヴィンテージ!!』とのタイトルに、『ヴィンテージ 2020 は、その早熟さが特徴で、収穫は8月に始まった。
オーソドックス（正統的）であることでも際立ち、とてもバランスが良く、シャブリのワインに特徴的な爽やかさを持っている。
』とする、いわゆるグレートヴィンテージ。
それを裏付けるように、アメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】のヴィンテージチャートでも「シャブリ地区」に【96点】のハイスコア。
そこで当店でも試飲したところ、『クリアーでやや深みのあるイエローゴールドの色調』『ブルゴーニュ北端では温暖化の影響が良い方に働く、樹齢の高い完熟ブドウの果実味。
それに、王道を行くピュアなミネラルと、酸、タンニンがグラスの中で見事なバランスを保ち融合しています。
口に含んだ時のボディを感じさせる味わいには、スタンダードシャブリよりも確かな満足感があり、香りではレモンなどの柑橘類だけでなく、洋ナシや白桃、麝香のニュアンスもあり適度に華やか。
さらに、ほのかなスパイスの風味が複雑さを演出し、知らずにグラスが進んでしまうタイプです。
この1本は、フライやグラタンなど火を通した牡蠣にはもちろん、白身魚のバターソテーとも相性が良く、また魚介や鶏、豚肉のホワイトソース、チーズならボーフォールやコンテなどと合わせてみてはいかがでしょう。
』超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリの、特別仕込み[ヴィエイユ・ヴィーニュ]最新ヴィンテージ!! 樹齢50年越えの古樹中の古樹から仕込まれる格上キュヴェ!! シャブリが持つキャラクターである、素晴らしいミネラル感と綺麗な酸に加え、芳醇なコクとボディだけでなく、熟成能力も備えている格上品です。
シャブリのみならず、ブルゴーニュ白ワインとして絶対にオススメの逸品です。
※このシャブリはキャップシールが蝋（ワックス）キャップとなっております。
面倒と思われるでしょうが、開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。
少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、あとはコルクを抜くだけです。
（抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）

ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ 2020【フランス】【白ワイン】【辛口】
4,620 円

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Ingrid Groiss / Gr?ner Veltliner Ried Sauberg Tradition,Reserve-organic [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー100% ■産地：オーストリア－ヴァインフィアテル ■味わい：辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）表示限りの限定入荷！Fallstaff誌で94点の高得点獲得！ [イングリット・グロイス　グリューナー・フェルトリーナー　リード・サウベルク・トラディション・レゼルヴ　2020]!! オーストリア、ワインフィアテルで大注目のイングリット・グロイス女史が手掛けるスペシャルなキュヴェ！オーストリアで最も栽培されているグリューナー・フェルトリーナー種ですが、産地や土壌、醸造方法によっても味わいは様々に変わります。
こちらのグリューナー・フェルトリーナーはイングリット・グロイスのワインの中でも格上の上級シリーズ！シングルビンヤードである、「サウベルク」の畑で、土壌は礫岩、石灰質、砂利質土壌。
ビオロジック栽培による樹齢50年を超える古樹のブドウを使用。
10月中旬にしっかりと熟してから手摘みで収穫、通常のキュヴェに比べて遅い時期の収穫のため、ブドウがしっかりと熟しています。
オレンジワインを造るように、12時間のスキンコンタクトの後、果皮の要素を抽出してから、梗を取り除いて優しくプレス。
畑からの野生酵母で発酵の後、古いオーストリア製のオークで澱と共に11か月間熟成。
収穫の翌年の9月に瓶詰めします。
味わいは、熟したやや南国系フルーツを思わせるような果実味の凝縮感が、香りや味わいに感じられ、程よく柔らかみを帯びた酸味、複雑さとエレガントさを兼ねたワンランク格上の印象、余韻も非常に長く、長期熟成のポテンシャルも。
おススメのお料理も鶏肉の胸肉や豚肉等を使った、メインになるお肉料理に合わせても負けないボリューム感のある味わい。
畑の名前の「サウベルク」は「豚の山」という意味。
とんかつ等にも良さそうです。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらイングリッド・グロイス　グリューナー・フェルト3,058円イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ・ベ7,788円イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブ3,300円よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ・ベ7,788円グレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円

イングリット・グロイス　グリューナー・フェルトリーナー　リード・サウベルク・トラディション・レゼルヴ　2020【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】
5,368 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
SILVER HEIGHTS Family Reserve Chardonnay [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ　100% ■産地：中国・寧夏回教自治区 ■味わい：辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツのシャルドネ種による格上キュヴェ！ [シルバーハイツ　ファミリー・リザーヴ・シャルドネ　2020] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。
ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。
中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。
シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。
畑の土壌は主に赤粘土石灰質。
標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。
シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、醸造家でもあるエマ（通称）。
エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。
エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。
2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。
中国のワイン商社で勤務の後、夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。
フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。
こちらのシルバーハイツ　ファミリー・リザーヴ・シャルドネは、シャルドネ種100％のワイナリーの上級キュヴェ。
全て手摘み・丁寧に選果したブドウを使用。
優しくプレスされた後、温度管理化の下、発酵。
贅沢にブルゴーニュ産の新樽で9か月熟成しています。
ワインが新樽に負けない酒質のため、樽の風味と味わいのバランスも品よくまとまっていて、非常にリッチでボリューム感がある味わい。
熟成による変化も楽しめるでしょう。
ワインがとても柔らかい味わいなので、お料理は蒸した魚料理、クリームのソースでも負けません。
鶏肉のローストや上質なチーズ等との相性もお薦めです。
特別な日に開けるにふさわしい、エレガントでスケール感があり、長い余韻が楽しめるワインです。
ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらテンサイスカイライン・オブ・ゴビセレクショ5,808円シルバーハイツ　サンドレイクムーン 2021 5,368円白ワインディーキン・エステート・シャルドネ968円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ　ジアユアン家園マルスラン 5,610円シルバーハイツ　ジアユアン家園　ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ　ラスト・ウォリアー・レッド　24,048円大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツのシャルドネ種による格上キュヴェ！限定入荷！ [シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　シャルドネ　2020]

シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　シャルドネ　2020【中国】【白ワイン】【750ml】【辛口】【ミディアムボディ】
7,238 円

ダックホーンがナパヴァレー内の最も冷涼な地区からブドウを調達し醸造した、複雑さとナパヴァレーのリッチな果実味のバランスがとれたシャルドネです！！■生産者のコメントネクタリン、レモングラス、洋ナシの花、そしてキャラメリゼしたパイナップルなどの魅惑的な香りがグラスから溢れ出てくるリッチで明るいシャルドネ。
口中では柑橘とストーン・フルーツの味わいが響き合い、白桃、レモンピール、バニラのニュアンスが広がり、明るくジューシーなフィニッシュへと続きます。
■畑についてナパヴァレーにある、オーク・ノール、カーネロス、アトラス・ピークの畑から収穫したブドウを使用しています。
■醸造について発酵は、樽発酵90％、ステンレスタンク発酵10％の比率で行います。
フレンチオーク樽(新樽率40％)にて9ヶ月間熟成しています。
アルコール度数14.1％。
■ダックホーンについて「ナパのメルロー」と言えばダックホーン、ダックホーンと言えば「ナパのメルロ」。
ナパ・メルロを世に知らしめた立役者・本家ブランドです。
ダックホーンは、ナパ・ヴァレー/セントヘレナの北に、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されました。
当時、ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています。
ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。
2017年には、ワイン・スペクテーター誌のTOP100にて第一位にメルロスリー・パームス・ヴィンヤード2014が輝き、そのクオリティの高さは、一気にブランド力を高めました。
現在ダックホーンのポートフォリオとして11のブランドを持っています。
ダックホーンの進化は、まだまだ止まりません。
原語表記：DUCKHORN Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

ダックホーンシャルドネナパヴァレー [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー ≫
4,814 円

醸造家アンガス・ヴィンデン氏の顔写真を、毎年ラベルに掲げているユニークなエクスペリメント・シリーズは、できるだけ手を加えないナチュラルな醸造法を起用した、ヴィンデン・ワインズの中でも大人気のシリーズです！！2020年から始めたこのラベルは、毎年写真に残すことで、ワインが熟成するように、アンガスがワインメーカーとして、また一人の人間としてどのように成熟していったかを見てもらおうと言う思いから始めました。
■テイスティング・コメント色調は、赤味のある黄金色で、華やかな香りのブーケが、ライチ、白い花の蜜を思わせてくれます。
味わいは、華やかでありながら、複雑で厚みがあり、食欲をそそるような甘い香りが印象的です。
美しくフレッシュな余韻が長く続くオレンジワインです。
■畑についてオーストラリアのニューサウスウェールズ州/ハンターヴァレーにある、サマーセット・ヴィンヤードのブドウを使用しています。
■醸造についてヴェルデーリョは、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで発酵。
セミヨンは、コンクリートタンク、オーク樽、ステンレスタンクに分けて発酵させ、わずかに微酸化させています。
ゲヴュルツトラミネールはステンレスタンクで発酵を行い、10日間スキンコンタクトを行いアンフォラへ移されます。
シュナンブランは樽発酵させて、複雑さとボリューム感、質感を生み出します。
その後、これら複数の品種をブレンド(比率は非公開)しています。
アルコール度数11.5％。
■ヴィンデン・ワインズについてヴィンデン・ワインズは、オーストラリアワインの権威たちが称賛する醸造家アンガス・ヴィンデン氏が手掛けるワイナリーで、オーストラリアで注目のワイナリーです。
24歳で両親のワイナリーを受け継いだアンガス氏は、瞬く間に最も優れた35歳以下の若手醸造家に贈られる「Young Achiever of the Year」を受賞しました。
それ以来、多くの賞を受賞し、ワイン雑誌の表紙を飾るなど現地メディアでも大注目されています。
さらに2022年には、アンガス氏が師事したグレン・ハワード氏が他界され、ハワード家が6世代にわたって大切にしてきた畑「サマセット・ヴィンヤード」をグレン氏の想いのままに残していけるようにと、譲り受けました。
ここで、ハワード家の教えのもと、テロワールを最大限に表現し、ハンターバレーを象徴するワインを造っていきたいとアンガス氏は願っています。
アンガス氏は、両親とグレン氏の教えに敬意をはらい、その伝統的なスタイルを造り続ける傍ら、ハンターバレーにこれまでなかった品種の栽培へのチャレンジや、出来るだけ人的介入をしないナチュラルなワイン造りにもこだわって、日々挑戦を続けています。
原語表記：Vinden Exp Pokobin Blanc[2022]ワイン生産地：オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー品種：ヴェルデーリョ、セミヨン、ゲヴュルツトラミネール、シュナンブラン容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：オレンジワイン甘-辛：やや辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

ヴィンデンエクスペリメントポコルヴァンブラン [2022] ≪ オレンジワインオーストラリアワイン ≫
6,380 円

ハワード家によって1891年に植えられ、6世代に渡り継承されてきた、ニューサウスウェールズ州ハンターヴァレーが誇るブドウ畑「サマセット・ヴィンヤード」。
この畑を引き継いだアンガス・ヴィンデン氏が、ハワード家に敬意を込め、造り上げた渾身のワインが、ヴィンデン・ワインズの「サマセット・シリーズ」となります。
ラベルは、アンガス自身が描いたもので、「畑にいる時は、いつも愛犬と一緒。
ブドウ栽培家としての人生が長くなればなるほど、誰かと過ごす時間よりも愛犬と過ごす時間が大半を占めている。
」とコメントしています。
■テイスティング・コメント鮮やかな麦わら色の色調。
香りは、熟した白桃を思わせ、さらにカレーリーフのようなスパイスを感じます。
2022年のシャルドネは、今まででアンガス・ヴィンデン氏が一番好きなシャルドネに仕上がったとの事です。
■畑について畑は、オーストラリア/ニューサウスウェールズ州で、代々続くサマセット・ヴィンヤード。
このワインには、1973年、1980年、1987年にハワード家によって植樹された赤色の火山粘土と細かい砂質の粘土ローム土壌の区画のブドウを使用しています。
■醸造についてブドウを手積みで収穫した後、全房圧搾を行い、オーク樽で発酵を行います。
樽熟成(新樽33％)は7か月行い、その期間に果実味と繊細な樽がもたらすスパイスを補う、クリーミーなテクスチャーを造り出す為に、バトナージュを行いました。
■ヴィンデンワインズについてヴィンデンワインズは、オーストラリアワインの権威たちが称賛する醸造家アンガス・ヴィンデン氏が手掛けるワイナリーで、オーストラリアで注目のワイナリーです。
24歳で両親のワイナリーを受け継いだアンガス氏は、瞬く間に最も優れた35歳以下の若手醸造家に贈られる「Young Achiever of the Year」を受賞しました。
それ以来、多くの賞を受賞し、ワイン雑誌の表紙を飾るなど現地メディアでも大注目されています。
さらに2022年には、アンガス氏が師事したグレン・ハワード氏が他界され、ハワード家が6世代にわたって大切にしてきた畑「サマセットヴィンヤード」をグレン氏の想いのままに残していけるようにと、譲り受けました。
ここで、ハワード家の教えのもと、テロワールを最大限に表現し、ハンターバレーを象徴するワインを造っていきたいとアンガス氏は願っています。
アンガス氏は、両親とグレン氏の教えに敬意をはらい、その伝統的なスタイルを造り続ける傍ら、ハンターバレーにこれまでなかった品種の栽培へのチャレンジや、出来るだけ人的介入をしないナチュラルなワイン造りにもこだわって、日々挑戦を続けています。
原語表記：Vinden Somerset Vineyard Chardonnay[2022]ワイン生産地：オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

ヴィンデンサマセットヴィンヤードシャルドネ [2022] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫
8,800 円

※在庫表示数限りです。
Master Selection Central Coast Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州サン・バーナビ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）シャルドネ好き、カリフォルニアの皆様！マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ100％のワインが入荷しました！カリフォルニアらしいまったりとした果実感があり、上質な酸をもつカリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！その味わいは『繊細でピュアなシャルドネ、ピリッとアクセントのあるアロマと洗練されたエレガンス、しなやかなテクスチャーを備えたバランスのとれたワインです！。
樽からくる適度なバニラのニュアンスも果実とバランスし、高級感のある味わいに仕上がっています。
クリームソースのパスタ、野菜の旨みをオリーブオイルで引き出したアヒージョといった前菜にも負けない味わいで、幅広い料理にお楽しみいただけます。
』当店独自輸入のため、とってもお買い得！ぜひ、ご家庭でもお楽しみください！。
類似商品はこちらカレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ4,708円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,300円よく一緒に購入されている商品ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・マコン・ヴィラー2,090円当店独自輸入！ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ！まったりとした果実感！上質な酸！カリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！当店独自輸入のため、大変にお買い得！ぜひ、お楽しみください！ [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ 2020] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。
イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。
ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ［ブティノ］にて、ワインブランドの開発に携わっています。
シャルドネ好きの皆様！マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ100％のワインが入荷しました！カリフォルニアらしいまったりとした果実感があり、上質な酸をもつカリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！当店独自輸入のため、大変にお買い得な価格でご案内させていただきます！ぜひ、お楽しみください！それが［ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2020］このワインを造る［ブティノ］は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。
30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかいる業界大手の造り手です。
南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。
そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです！。
今回ご紹介するカリフォルニア産のシャルドネは、産地はセントラル・コーストにしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたサン・バーナビというAVAのブドウを使っています。
サン・バーナビという産地は、まだまだ知られていませんが、このワインを飲むと、今後ますます注目されていく産地となることが確信できる恵まれた産地です。
その味わいは『繊細でピュアなシャルドネ、ピリッとアクセントのあるアロマと洗練されたエレガンス、しなやかなテクスチャーを備えたバランスのとれたワインです！。
樽からくる適度なバニラのニュアンスも果実とバランスし、高級感のある味わいに仕上がっています。
クリームソースのパスタ、野菜の旨みをオリーブオイルで引き出したアヒージョといった前菜にも負けない味わいで、幅広い料理にお楽しみいただけます。
』当店独自輸入のため、とってもお買い得！ぜひ、ご家庭でもお楽しみください！。
一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。

ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2020【白ワイン】【アメリカ】【カリフォルニア】【750ml】【Boutinot】【Master of Wine】
3,278 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Taronja (Orange Wine) 2021 ■色・容量：ロゼ(オレンジワイン)750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ・グリ85%、グルナッシュ・ブラン15% ■産地：フランス－ラングドック・ルーション地方－IGPコート・カタラン ■味わい：ミディアムボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) このワインを造る[ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた若き天才醸造家なのです!! ちなみに、2018ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌が93点を付けています。
じっさいにテイスティングしてみました。
『アプリコットのような輝くオレンジ色に目が釘付けになりつつ、グラスから香るアロマの華やかさにも圧倒される・・ローズヒップにバラのジャム、オレンジピール、そしてジンジャー。
白ワインの香りの中に、ベリーなどの赤いニュアンスを発見する興奮！一口飲めば、花や蜜のニュアンスと柔らかな酸が広がる穏やかな世界。
ほんのりブランデーのような香りに乗って現れる白桃やチェリーのような風味が、新鮮な驚き。
後味に紅茶のようなアロマと、ほんのわずかな渋みのアクセント。
そして長い長い余韻・・・』うわー、これは美味しいですよ・・・白ワインに近いけれど、完全に白ではなくて、かと言ってロゼでは決してなくて、やっぱり“オレンジワイン” としか言いようのない、この新鮮な感じ。
生産者のおすすめは、鴨の燻製やサラミだそうですが、さらに抜群に合いそうなのは、カレーやタイ料理などのエスニック料理。
ぜひとも、たっぷりとお楽しみください。
類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 21,210円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン辛口バロン・ド・ブルバ1,518円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワインフ1,078円ラヴィア・プラス・オーガニック　2016 スペ2,288円【南仏の天才醸造家が造るオレンジワイン!!】 2018ヴィンテージではパーカー激賞93点!! 感覚の新しい扉が開く!!めくるめくオレンジワインの世界!! 白と灰色、2種類のグルナッシュ種から造るオレンジのマジック!! 鮮やかなアロマと滋味深い味わいに完全に引き込まれる!! 白ワインにない香りに出会う旅、長い余韻にまどろむ夕暮れ。
軽いおつまみやエスニック料理に合わせたい、21世紀のワインです。
[ドメーヌ・ラファージュ　タロンハ 2021] お待たせしました！当店でおなじみの南仏の天才醸造家“ラファージュ”の、オレンジワイン！新ヴィンテージになって、ただいま到着でございます。
あらためて、「オレンジワイン」とはどういうものかというと、色がオレンジ色のワインということでして、原料はもちろん柑橘のオレンジではなく、白ワインを造るのと同じ白ブドウ。
では、なぜこのように色が違ったワインが出来上がるのかというと、それはワインの造り方の違いにあります。
多くの白ワインは、収穫後にすぐ果汁をしぼって、そのジュースだけを発酵させますが、オレンジワインは果皮や種も一緒に漬け込んで発酵させます。
そう、赤ワインの造り方とほとんど同じなのです。
じつは白ブドウの果皮には黄色系の色素成分が含まれており、これをたっぷり抽出することでワインの色が濃くなります。
そしてこの色素成分が、果皮や種の中のタンニン分と結合することで、オレンジ色になるのです。
さらに、果皮の中には香りの成分がたくさん含まれているので、アロマもワインの中にたっぷりと取り込まれるというわけなのです。
この製法自体は、大昔にジョージアで実践されていたもので、白ワイン造りの元祖ともいうべき方法。
最近では、原点回帰というか、一周回って新しい味を求めた結果というか、とにかくオレンジワインブームが来てますね！そして、美味しいワインが生まれるには、やはり腕のよい生産者あってこそ！このワインを造る[ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた若き天才醸造家なのです!! ちなみに、過去2018年にはワイン・アドヴォケイト誌が93点を付けています。
じっさいにテイスティングしてみました。
『アプリコットのような輝くオレンジ色に目が釘付けになりつつ、グラスから香るアロマの華やかさにも圧倒される・・ローズヒップにバラのジャム、オレンジピール、そしてジンジャー。
白ワインの香りの中に、ベリーなどの赤いニュアンスを発見する興奮！一口飲めば、花や蜜のニュアンスと柔らかな酸が広がる穏やかな世界。
ほんのりブランデーのような香りに乗って現れる白桃やチェリーのような風味が、新鮮な驚き。
後味に紅茶のようなアロマと、ほんのわずかな渋みのアクセント。
そして長い長い余韻・・・』うわー、これは美味しいですよ・・・白ワインに近いけれど、完全に白ではなくて、かと言ってロゼでは決してなくて、やっぱり“オレンジワイン” としか言いようのない、この新鮮な感じ。
生産者のおすすめは、鴨の燻製やサラミだそうですが、さらに抜群に合いそうなのは、カレーやタイ料理などのエスニック料理。
ぜひとも、たっぷりとお楽しみください。

ドメーヌ・ラファージュタロンハ 2021【フランス】【オレンジワイン】【750ml】【辛口】【Lafage】
3,278 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Tetuta Castello di Morcote Bianca Maria ( Svizzera Italiana IGT ) [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：メルロー90％、ソーヴィニヨン・ブラン10％ ■産地：スイス－ティッチーノ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）これは現地でも希少なワインです！スイスのイタリア語圏、ティッチーノ州の特産、メルロー・ブランコ主体のワインがまさか日本でも手に入るなんて感激です！！ [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ　ビアンカ・マリア 2020] このワインを造るのは、スイス・ティッチーノ州モルコーテに1930年創業のワイナリー、テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ。
ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、その城跡とともに、スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われています。
ブドウ畑の所有地は全部でおよそ12ヘクタール。
土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩で、独特のミネラル感があり、この地質がカステロ・ディ・モルコーテのワインを特徴づけています。
また、畑は標高300～450メーターの場所に位置し、おもに地中海性気候が複雑に入りくみ、傾斜に富んだ地形に多様な影響を与えています。
ワインを造るのは、バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主。
6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
イタリア語圏のスイスでの主要品種の一つといえば、メルロー。
スイスでも、ほぼこの地、ティッチーノだけで造られている非常に珍しい赤品種のメルロー種を使った白ワイン仕立て（ブラン・ド・ノワール）。
非常に雨量が多く、湿潤なこの地では、ブドウ栽培技術が発達していなかった昔は、フィロキセラ被害の後に、メルロー品種くらいしか育てることができなかったとのことで、白ワインを苦肉の策からメルローで造っていたとのこと。
メルロー主体のこの白ワインは、果皮の色を出さずに果汁だけを仕込むため、やさしく圧搾された果汁だけをアルコール発酵の後、6ケ月のステンレス槽熟成。
味わいはきりっとした辛口。
メルロー種ならではのふくよかな厚みのある味わい。
10％だけブレンドされたソーヴィニヨン・ブランが香りのアクセントになっています。
冷たく冷やして、アペリティフや魚介のフリットなどとカジュアルにお楽しみいただけます。
食文化が発達したイタリア語圏のワインですから、食中のワインとして活躍すること間違いなし！ワイン名である、「ビアンカ・マリア」は、このワイナリーに城跡として残ったシャトー・ド・モルコーテを1450年に建立したビアンカ・マリア・ヴィスコンティ（ミラノ公国女公）の名から取られたもの。
その名にふさわしい、パワフルながらエレガントさを兼ね備えたワインです。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらへリング　ローゼンエーゲルト 2020 4,070円シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　シャルドネ7,238円ジェラール・メッツ　グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円よく一緒に購入されている商品ワインスパークリングワイン辛口シャルル・1,518円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リース3,300円ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード2,464円希少★スイスのイタリア語圏、スイス・ティッチーノ州の特産、メルロー種主体のブラン・ド・ノワールの白ワイン！スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われテヌータ・カステロ・ディ・モルコーテのワインがまさか日本で手に入るなんて感激！ 2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩土壌が育む、独特のミネラリーで飲みごたえもあるリッチな味わいはこの地ならでは！限定販売 [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ　ビアンカ・マリア 2020] 標高300～450メーター、ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩。
バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主が6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
これは現地でも希少なワインです！スイスのイタリア語圏、ティッチーノ州の特産、メルロー・ブランコ主体のワインがまさか日本でも手に入るなんて感激です！！ [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ　ビアンカ・マリア 2020] このワインを造るのは、スイス・ティッチーノ州モルコーテに1930年創業のワイナリー、テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ。
ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、その城跡とともに、スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われています。
ブドウ畑の所有地は全部でおよそ12ヘクタール。
土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩で、独特のミネラル感があり、この地質がカステロ・ディ・モルコーテのワインを特徴づけています。
また、畑は標高300～450メーターの場所に位置し、おもに地中海性気候が複雑に入りくみ、傾斜に富んだ地形に多様な影響を与えています。
ワインを造るのは、バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主。
6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
イタリア語圏のスイスでの主要品種の一つといえば、メルロー。
スイスでも、ほぼこの地、ティッチーノだけで造られている非常に珍しい赤品種のメルロー種を使った白ワイン仕立て（ブラン・ド・ノワール）。
非常に雨量が多く、湿潤なこの地では、ブドウ栽培技術が発達していなかった昔は、フィロキセラ被害の後に、メルロー品種くらいしか育てることができなかったとのことで、白ワインを苦肉の策からメルローで造っていたとのこと。
メルロー主体のこの白ワインは、果皮の色を出さずに果汁だけを仕込むため、やさしく圧搾された果汁だけをアルコール発酵の後、6ケ月のステンレス槽熟成。
味わいはきりっとした辛口。
メルロー種ならではのふくよかな厚みのある味わい。
10％だけブレンドされたソーヴィニヨン・ブランが香りのアクセントになっています。
冷たく冷やして、アペリティフや魚介のフリットなどとカジュアルにお楽しみいただけます。
食文化が発達したイタリア語圏のワインですから、食中のワインとして活躍すること間違いなし！ワイン名である、「ビアンカ・マリア」は、このワイナリーに城跡として残ったシャトー・ド・モルコーテを1450年に建立したビアンカ・マリア・ヴィスコンティ（ミラノ公国女公）の名から取られたもの。
その名にふさわしい、パワフルながらエレガントさを兼ね備えたワインです。
是非、お試しくださいませ。

テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテビアンカ・マリア 2020【白ワイン　辛口　750ml ミディアムボディスイス　ティッチーノ州】
4,620 円

このエステイト・シャルドネは、パリンガが所有する2つの自社畑のブドウから造られるワイン！■生産者のコメントレモンやグレープフルーツの香りが、繊細な樽発酵の特徴と混ざり合い、火打ち石や複雑さが感じられます。
味わいは、クリスタルのようなピュアさがあり、フレッシュさと深みを兼ね備えています。
生き生きとした果実味は、爽やかな酸味に縁取られ、ワインに長く伸びやかな余韻をもたらしています。
■畑についてパリンガの「エステート」と「キャラナンズ・ロード」の2つの自社畑から収穫されたブドウを使用しています。
2022年は収量が少なかったため、凝縮感があり、フィネスに富んだワインに仕上がりました。
■醸造について手摘みで収穫後、ブドウは全房圧搾され、清澄されていない果汁は、新樽と熟成したフレンチオークの大樽で発酵されます。
樽の中では毎月攪拌を行います。
こうする事で、味わいの深みと複雑さを増していきます。
アルコール度13％。
■パリンガ・エステートについてパリンガ・エステートのオーナーであり、ワインメーカーのリンズィ・マッコール氏は、オーストラリア/モーニントン・ペニンシュラ初の商業ワイナリーを造ったNat WhiteやBrian Stonierなどの著名なワインメーカーとともに、モーニントンのパイオニアの一人として数えられています。
メディアでも取り上げられることの多いパリンガ・エステートは、オーストラリアのワイナリーとして最も品評会の受賞が多いブティック・ワイナリーとしても知られています。
また、2006年には、ジェームス・ハリデー・ワインコンパニオンで、ワイナリーが「5つ星」の高評価をうけています。
原語表記：Paringa Estate Estate Chardonnay[2022]ワイン生産地：オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントンペニンシュラ品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 93+点ワインスペクテイター： -点Awards： -

パリンガエステートエステートシャルドネ [2022] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫
5,500 円

ワイン業界でソムリエ協会に並んで人気のある資格「WSET」のテイスティング講習でも使用されたソーヴィニヨンブランです！！■生産者のコメントこのワインは、典型的なマールボロらしさを感じられるソーヴィニヨンブランです。
たくさんの日照による果実味と、冷涼地域ならではの酸とのバランスが良く、爽やかで生き生きとしています。
グアバ、柑橘類の果皮などの香りが幾重にも重なり、デリケートな花や草の香りが続きます。
トロピカルフルーツとミネラルの凝縮した味わいで、エレガントでエネルギッシュなフィニッシュへと導きます。
■畑について山岳が近いアワテレ・ヴァレーと、ワイラウ・ヴァレーというマールボロの畑のブドウを使用しています。
ワインは、2つの卓越したサブ・リージョン(小地区)が持つアロマの特徴を完璧に捉えています。
■醸造について収穫されたブドウは、完熟したものだけを選果し、圧搾したものを、すぐにステンレス・タンクで入れて冷却沈殿させます。
その後、発酵のために澱引き。
酵母はソーヴィニヨンブラン特有のアロマを引き立てるものを選び、フレッシュな香りと果実の純粋さを保つ為、発酵は低温で行いました。
アルコール度数13.0％。
■ダッシュウッドについてダッシュウッドは、ニュージーランドのマールボロ内にあるワイン産地、アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンドし高品質のワインを造り出す大人気ブランド。
アワテレ・ヴァレーで初めてブドウを植樹した地域のパイオニア・ファミリー「ヴァヴァサワー」によって造られたブランドです。
また、ワイン業界でソムリエ協会に並んで人気のある資格「WSETR（Wine & Sprits Education Trust）＝ワインとスピリッツにおける教育期間」のテイスティング講習でも、ダッシュウッドのソーヴィニヨンブランやピノノワールが使用されたことがあります。
原語表記：Dashwood Sauvignon Blanc Marlborough[2023]ワイン生産地：ニュージーランド/マールボロ品種：ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

ダッシュウッドソーヴィニョンブランマールボロ [2023] ≪ 白ワインニュージーランドワイン ≫
2,328 円

デュモルハイド・ヴィンヤードの2021年は、醸造家アンディ・スミスが「過去20年間、この畑で生まれた最高のワインに匹敵する出来。
」と語った逸品です！！■生産者のコメントしっかりと熟した果樹園の果物、火打ち石、タイム、芳しいフェンネルを感じる香り。
口に含むと、アタックには鋼やミネラルを感じつつ、はっきりとしたエキスとパワーを伴う凝縮感と噛みごたえがあります。
桃と柑橘類を思わせる風味は、クリーンで緻密、そして美しく均整がとれています。
ワインが空気に触れると深みと広がりが生まれ、口の中で味が仕上がります。
その後に、グレープフルーツの酸と石灰質が持つフレッシュさの鋭いラインが現れます。
大人の為のワールドクラスのシャルドネです。
抜栓する際には11.6度より温度が低くならないようにしてください。
飲み頃は、2023年末から2032年の間です。
■畑についてハイド・ヴィンヤードは、カリフォルニアのカーネロス地区にあるスーパースター・ヴィンヤードのひとつ。
数々のプレミアムワインをリリースし続けるこの畑は、霧と海からの冷涼な風のおかげで、深みとバランス、生き生きとした酸を持つ果実が安定して熟します。
■醸造について発酵を行い、タンクで6ヶ月間寝かせた後、フレンチオーク樽とパンチョン樽で11ヶ月熟成させています。
新樽を合計35％使用。
アルコール度数13.7％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Chardonnay Hyde Vineyard Carneros Napa Valley[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 96点ワインスペクテイター： -点Awards：ワインインディペンデント：99点、ジェブ・ダナック：97点、ジェームズ・ザックリング：96点

デュモルシャルドネハイドヴィンヤードカーネロスナパヴァレー [2021] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫
16,416 円

白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。
いきいきとした繊細な酸が、凝縮したピーチやプラムのフレーバーと調和しています。
快活でありながら、凝縮感もあわせもつワインです。
類似商品はこちらフランジア白 750ml びんカリフォルニ550円アイラム・アイレン・ベルデホ 750ml びん646円ミルーナビアンコ白ワインイタリア南イ726円サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン735円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブ1,100円甘熟ぶどうのおいしいワイン　白 500ml び725円ハウスワインビストロすっきり白 1500m5,180円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎白岳パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/6/10クラフトチューハイ寶CRAFT ＜九州レモン4,190円2024/6/8キリンスプリングバレー豊潤 496 3506,336円2024/6/8宝酒造全量芋焼酎 ISAINA イサイナ 26,930円関連商品【エントリーでP10倍+α】ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン...【エントリーでP10倍+α】アイラム・アイレン・ベルデホ 750ml ...【エントリーでP10倍+α】【送料込/一部地域除く】サントネージュワイ...1,100円646円6,180円【エントリーでP10倍+α】ジネステ・フレンチ・ルーツ・カベルネ・ソー...【エントリーでP10倍+α】サントネージュワインリラ白 720ml...【エントリーでP10倍+α】ボン・マルシェ　白 720ml びんスク...1,100円492円616円2024/06/10 更新

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柑橘系のアロマとコクのバランスが良いワインです。
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詳細情報色白カテゴリースティルワイン味わい中口生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメント柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味。
容器・容量容器PET容量1500ml類似商品はこちらハウスワインビストロやわらか赤 15005,180円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア白 750ml びんカリフォルニ550円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円エブリィ　白 720ml PET594円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円ミルーナビアンコ白ワインイタリア南イ726円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎白岳パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円関連商品【エントリーでP10倍+α】ハウスワインビストロやわらか赤 15...【エントリーでP10倍+α】【送料込/一部地域除く】サントネージュワイ...【エントリーでP10倍+α】ビストロ　すっきり白 720ml PETメ...5,180円6,180円460円【エントリーでP10倍+α】おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720m...【エントリーでP10倍+α】甘熟ぶどうのおいしいワイン　白 500ml...【エントリーでP10倍+α】ボン・マルシェ　白 720ml びんスク...638円725円616円【エントリーでP10倍+α】ボン・マルシェ　白 180ml びん...【エントリーでP10倍+α】サントネージュワインリラ白 720ml...【エントリーでP10倍+α】エブリィ　白 720ml PET...187円492円594円2024/06/10 更新

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内容量720ml生産国（地域）日本特徴白　やや甘口まろやかですっきりした口当たり。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています類似商品はこちらサントネージュワインリラ白 720ml ペ492円サントネージュワインリラ赤 720ml ペ6,180円サントネージュワインリラロゼ 720ml 6,180円サントネージュワインリラロゼ 720ml 492円サントネージュワインリラ赤 720ml ペ492円エブリィ　白 720ml PET594円ボン・マルシェ　白 720ml びんスクリュ616円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎白岳パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/6/10クラフトチューハイ寶CRAFT ＜九州レモン4,190円2024/6/8キリンスプリングバレー豊潤 496 3506,336円2024/6/8宝酒造全量芋焼酎 ISAINA イサイナ 26,930円関連商品【エントリーでP10倍+α】【送料込/一部地域除く】サントネージュワイ...【エントリーでP10倍+α】サントネージュワインリラ白 720ml...【エントリーでP10倍+α】【送料込/一部地域除く】サントネージュワイ...6,180円492円6,180円【エントリーでP10倍+α】【送料込/一部地域除く】サントネージュ梅...【エントリーでP10倍+α】サントネージュワインリラロゼ 720m...【エントリーでP10倍+α】フランスワインシモネ・フェブル・シャブリ...6,580円492円5,400円2024/06/11 更新

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6,180 円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Prieure Saint-Hippolyte Blanc 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン80%、ヴェルメンティーノ10%、クレレット10% ■産地：フランス-ラングドック地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）【ジューシー＆キレ!!★南仏の激旨三冠金賞!!】何度も金賞を獲りまくっているワイナリーが造る超旨い白ワイン!! その味わいは、『爽やかなオレンジの香りに、アプリコットやメロン、みずみずしい桃、そしてスパイスとミネラル感。
一口飲めばふわりと広がる花の香り。
柔らかな口当たりと穏やかな酸が心地よく、ふくよかなボディ感もありつつ後味はすっきり。
飲み干した後の果実の優しい余韻が印象的です。
しゅっとした酸のキレのおかげで、飲み飽きせずにグラスが進みます。
』喉の渇きを癒すジューシーな味わいは、アペリティフにぴったり!!そして魚介系の料理には特に相性抜群です!! シーンや料理を選ばずに、気軽に楽しみたいワインです!! どうぞたっぷりとお楽しみください!! 類似商品はこちらロタンティーク・ソーヴィニョン・ブラン 1,188円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ドメーヌ・グール・ド・モテンス　ヴォクリューズ9,900円よく一緒に購入されている商品ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ　1,738円アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー1,958円【ジューシー＆キレ!!★南仏の激旨三冠金賞!!】何度も金賞を獲りまくっているワイナリーが造る超旨い白ワイン!! オレンジ!!桃!!メロン!!スパイス!!ミネラル感があふれ出す!! 柔らかな口当たりとふくよかなボディ感、後味には爽快なキレ!! 魚介のマリネやフリットが食べたくなる?!!そしておかわりエンドレス?!! キリッと冷やしてアペリティフからたっぷりとお楽しみください!! [プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020] 当店でおなじみの南仏ワイン【プリューレ・サンティポリット】が造る、ジューシーな白ワインが登場!! もちろん!! ワインコンクールで金賞を獲っているワインです!! しかも3個も!!!! 2021年ジルベール＆ガイヤール金賞 2021年ベルリン・ワイントロフィー金賞 2021年オクシタニー金賞そしてやっぱり!! 飲んでみると納得の美味しさ?!! キリッとしたキレのある酸が心地よいのはもちろん、南仏らしいたわわな果実感が満喫できるのがうれしい!! 使用しているブドウは、南仏の品種「グルナッシュ・ブラン」をメインに、南仏の超ローカル品種「クレレット」とイタリア品種の「ヴェルメンティーノ」を少しずつブレンド。
結果、とってもジューシーでかつボディ感もあるワインに仕上がっているんです!! その味わいは、『爽やかなオレンジの香りに、アプリコットやメロン、みずみずしい桃、そしてスパイスとミネラル感。
一口飲めばふわりと広がる花の香り。
柔らかな口当たりと穏やかな酸が心地よく、ふくよかなボディ感もありつつ後味はすっきり。
飲み干した後の果実の優しい余韻が印象的です。
しゅっとした酸のキレのおかげで、飲み飽きせずにグラスが進みます。
』喉の渇きを癒すジューシーな味わいは、アペリティフにぴったり!!そして魚介系の料理には特に相性抜群です!! シーンや料理を選ばずに、気軽に楽しみたいワインです!! どうぞたっぷりとお楽しみください!!

プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス】【750ml】
1,958 円

あの怪童テルモ・ロドリゲスの造る爽快白ワイン!! これは絶対に間違いない味!! 自信を持ってオススメいたします!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Basa 2020, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ80%、ビウラ15%、ソーヴィニヨン・ブラン5% ■産地：スペイン－カスティーリャ・イ・レオン州－D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』『恐るべきバリュー!!』『最高のチョイス!!』と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
ルエダの爽やかな白、テルモは信頼できる品質でお買い得価格のワインを造っている。
』と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このルエダ、アリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ビエルソ、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、今やスペインでリアス・バイシャスに次ぐ白ワインの銘醸地となった原産地呼称ルエダの白。
標高700メートルの冷涼な畑から収穫される、樹齢18年～25年のベルデホ、ビウラ、ソーヴィニヨン・ブランをブレンドしています。
スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど。
その人気は衰えず、全世界で毎年大ヒットを記録していますが、変わらない高品質と魅力的なプライスを維持しているのは物凄いことです。
この味を知らなければ損!!怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! 類似商品はこちらカバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ　2021,430円クネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円アルダレス・オーガニック・ブランコ　2021,375円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円フルボディシャトー・モン・ペラルージュ 22,728円スペインワイン界の革命児が造る絶品白ワインが来たぁ!!今日から白の定番はコレ!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 『このバサを是非チェックすべき!!』『最高のチョイス!!』パーカー激賞!! MWジャンシス・ロビンソン女史も大絶賛!!『信頼できる品質でお買い得価格!!』クリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!清涼感満点白ワイン!! 【絶対に間違いない味!!ご家庭の定番にたっぷりとストックしてください!!】 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
[テルモ・ロドリゲス・バサ　2020] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!! このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは内陸部の白ワイン銘醸地ルエダで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! 彼の造る白ワインもやっぱり凄かった!!!!今の季節にぴったりの清涼感満点白ワイン、それがなんとこの価格で飲めちゃうんです!! ご家庭の定番に是非とも一本、いやケース買いでたっぷりとストックしていただければと思います!! その名も、　　[テルモ・ロドリゲス・バサ　2020]!!!! 同じくテルモがアリカンテで造った超お買い得赤ワイン [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル]が当店でも既に大好評!! [アル]同様、クリーンでスタイリッシュな味わいはこの白ワインにもバッチリ表現されています!! 『淡いグリーンがかった色合いに、香りもすがすがしいハーブなどのグリーン系。
他にも青りんご、グレープフルーツ、キウイ、野生の花、ミネラルなどが軽やかに香ります。
味わいもいたってクリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!キレのある酸がとても美味しく、それでいてドライすぎない充実した果実味。
良く冷やしてアペリティフに、また休日のランチにもぴったりの清涼感満点白ワインです!!』当店スタッフで試飲したところ、皆口々に『美味しい～♪』『生き返る!!』と大好評でした!! 世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』『恐るべきバリュー!!』『最高のチョイス!!』と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
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』と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! テルモ・ロドリゲスは今やスペイン各地でワイン造りを行っている【ドライビング・フライング・ワインメーカー】ですが、そんな彼が最初に辛口白ワイン産地として良い畑を見出し、造り上げたのがこのルエダの[バサ]なんです!! スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど!!その人気は衰えることを知らず、今でも世界中で割当争奪戦が繰り広げられているわけなんです!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 白ワイン好きにはとっても嬉しい定番白ワインとして、どうぞお早めに、そしてたっぷりとお買い求めください!!

テルモ・ロドリゲス・バサ　2020スペイン白ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ辛口ルエダベルデホ怪童
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2014年から家族のドメーヌ経営に携わりながら、数年間に渡りフィリップ・パカレのもとで経験を積み、最小限の介入によるワイン造りの技術を磨き、 2017年に自身のワイン生産を始めました。
パトリックは職人的こだわりのある造り手です。
彼は畑で除草剤や殺虫剤を一切使わず、ビオディナミ農法でブドウを栽培しています。
収穫は手作業で丁寧に行い、ブドウを発酵槽に入れる前に 2度の厳しい選果をしています。
発酵は野生酵母のみを使い、マロラクティック発酵が終わるまで亜硫酸は添加しないという徹底ぶりです。
ペルナンヴェルジュレスラモランは手摘みで丁寧に収穫したブドウを 2度に渡り厳しく選果し、空気圧で優しくプレスした後野生酵母で発酵させます。
フレンチオーク（新樽30%)で熟成後、ノンフィルターで瓶詰めされます。
フレッシュなリンゴやレモンなどスッキリした酸味の果実味に加えてアーモンドやくるみなどのナッツやフワッと漂うバニラの風味、しっかり感じるチョークのミネラルがバランス良く混じったピュアで透き通った味わいのシャルドネです。
シャープ過ぎず円やかな酸味と塩味を伴うミネラル感のバランスが良く、心地良い口当たりとなっており、様々お食事と相性が良さそうです。
今すぐ開けてもフレッシュな味わいを楽しめますが 2025年頃から本領を発揮し始め 7-8年前後は熟成で発展するポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11.5~13.5℃です。
今お飲みになるのであればカラフェの使用をお勧めいたします。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【現地完売ヴィンテージ国内独占輸入】パトリックジブロペルナンヴェルジュレスラモランブラン 2022 Patrick Giboulot Pernand-Vergelesses "La Morand"
8,580 円

関連商品【希少バックヴィンテージ】ハリデイ 97点スコルポエステート ...【新ヴィンテージ】ミューストーン hughes & hughes...【バックヴィンテージ】ハリデイ95点サックリング93点フレー...6,930円6,468円7,370円【パーカー95点ハリデイ95点サックリング93点】フレーザーギャ...【現地完売】ミューストーン hughes & hughes リー...【生産本数僅か1548本】ミューストーン h&h リーズエイジ...7,568円8,140円8,668円【現地完売限定80本ハリデイ96点】プリンキピアエステート...プリンキピアエステートシャルドネ 2022 Principia C...【独占輸入】ミューストーン h&h リースリング 2021 Mew...8,668円8,250円5,720円【独占輸入】ミューストーン hughes & hughes リース...ドクターヘーガーヴィンクラーベルクヴァイスブルグンダー 2022...【バックヴィンテージプルミエクリュ】ドクターヘーガーヴィン...5,368円6,930円6,930円ミューストーンは2011年創業の新しいワイナリーながら、 2019年にオーストラリアワインのミシュラン的存在である【ハリデイ・ワインコンパニオン】のベストニューワイナリーオブザイヤーに選ばれました。
同年に権威あるワイン雑誌、【グルメトラベラーワインマガジン】においても醸造家のジョニーがヤングワインメーカーオブザイヤーを勝ち取っただけでなく 2022年に彼らの所有する畑がオーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受けニューヴィンヤードオブザイヤーに選ばれるなどワイナリー、醸造家、畑の全てが最高レベルの評価を受けており、彗星の様に現れたライジングスターと称されています。
世界中のインポーターからオファーが殺到していますが新ヴィンテージをリリースする度にオーストラリア国内で即完売しているため輸出出来るワインがほとんど無いので断り続けていると聞いています。
日本ではルシオールが独占輸入契約を結ばせていただきました。
今回入荷した彼らのワインは全て現地オーストラリアでは完売しているヴィンテージです。
2021ヴィンテージはハリデイポイント96点を獲得し、 2022年のオーストラリアトップ100ワインに選ばれました。
h&hシャルドネはレモンなど爽やかな柑橘の果実味とミネラル感がバランス良く調和しています。
ほんのり塩気があるのが印象的で、それが酵母や樽由来の風味と混じることで甘いナッツや塩キャラメルの様な複雑味を醸し出しています。
若いヴィンテージながら今すぐ開けてもとても美味しいワインです。
5～10年は発展していく長期熟成のポテンシャルも持っています。
タスマニアは紫外線が強いためブドウ自体の風味が増し、ワインにハッキリとした味わいが出ますが世界のシャルドネ産地の中でも最も気温が低い産地の1つである南タスマニアの気候条件のおかげでアルコールが上がりすぎず、高い酸を保てるため、強い果実味とのバランスが取れております。
飲み頃温度は11～14度です。
日本ではルシオールのみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
創業後、瞬く間にタスマニアトップの位置まで昇りつめた新進気鋭、ミューストーンのワインを是非一度お試しください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【独占輸入】ハリデイ96点＆2022オーストラリアトップ100ワインミューストーン h&h シャルドネ 2021 Mewstone h&h Chardonnay ワイン
6,930 円

関連商品【生産本数僅か1548本】ミューストーン h&h リーズエイジ...プリンキピアエステートシャルドネ 2022 Principia C...【パーカー95点ハリデイ95点サックリング93点】フレーザーギャ...8,668円8,250円7,568円【現地完売】ミューストーン hughes & hughes リー...【バックヴィンテージ】ハリデイ95点サックリング93点フレー...【独占輸入】ハリデイ96点＆2022オーストラリアトップ100ワ...8,140円7,370円6,930円【限定36本亜硫酸添加25mg/Lのみ】ハイリゲンブリュット ...【独占輸入】ミューストーン hughes & hughes リース...【限定100本オーストラリアシャルドネランキング 9位】ガフ...8,668円9,460円9,570円【樹齢70年モノポール】ハイリゲンブリュットブリュットバーク...【新ヴィンテージ】ミューストーン hughes & hughes...【希少バックヴィンテージ】ハリデイ 97点スコルポエステート ...8,668円6,468円6,930円オーストラリアワインのミシュラン的存在である「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、産地を代表する生産者『プリンキピア』（5つ星評価を得ているのはオーストラリア全ワイナリーの僅か7．9％のみです）【日本への割当は僅か80本のみ】【ジェームス・ハリデイ 96点】プリンキピアエステートシャルドネ 2021 750ml　アルコール14% プリンキピアのシャルドネは年々人気が高まり続けているにも関わらず、年間生産量が1000本程しかないためオーストラリア国内の著名レストランや顧客への直接販売で完売してしまう超希少ワイン。
このヴィンテージも既にオーストラリアで完売しており現在世界でルシオールからしか入手出来ないヴィンテージです。
手摘みで丁寧に収穫したブドウを野生酵母で発酵後（完全除梗）フレンチオークで17ヶ月熟成させ、無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
全ての工程はグラヴィティフローで行われます。
熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けた高級フレンチオークを使用しています。
レモン、グレープフルーツなどフレッシュな柑橘系の果実と樽やマロラクティック発酵由来のクレームブリュレやバニラの様なほんのり甘い風味、チョークのようなミネラルなど様々な風味が強めに感じられますが、それらが素晴らしいバランスで調和しており、とても飲みやすい仕上がりとなっております。
スッキリとした高い酸のおかげでアルコールの高さを感じさせません。
しっかりとした凝縮感のある、みずみずしいクリーンな味わいのシャルドネで若干の塩気を伴う、とても長い余韻を楽しめます。
今すぐ開けても充分美味しいですが、今後8~10年前後は熟成で発展していく長期熟成のポテンシャルを持っています。
あまり冷やし過ぎず 12~14℃でお飲みいただくのがお勧めです。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
現地オーストラリアでも入手不可能となったハイクオリティなシャルドネを是非一度お試しください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【現地完売限定80本ハリデイ96点】プリンキピアエステートシャルドネ 2021 Principia Chardonnay
8,668 円

関連商品【現地完売限定80本ハリデイ96点】プリンキピアエステート...【現地完売】ミューストーン hughes & hughes リー...【生産本数僅か1548本】ミューストーン h&h リーズエイジ...8,668円8,140円8,668円【パーカー95点ハリデイ95点サックリング93点】フレーザーギャ...【バックヴィンテージ】ハリデイ95点サックリング93点フレー...クネヴィッツアッペンハイムリースリング 2022 Knewitz ...7,568円7,370円8,250円【新ヴィンテージ】ミューストーン hughes & hughes...【限定30本パーカー92点】リングスカールシュタットリース...【独占輸入】ハリデイ96点＆2022オーストラリアトップ100ワ...6,468円8,250円6,930円平川ワイナリーノートルシエクルグランドキュベ 2022 Not...【独占輸入】ミューストーン hughes & hughes リース...【限定100本オーストラリアシャルドネランキング 9位】ガフ...8,250円9,460円9,570円オーストラリアワインのミシュラン的存在である「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、産地を代表する生産者『プリンキピア』（5つ星評価を得ているのはオーストラリア全ワイナリーの僅か7．9％のみです）プリンキピアシャルドネ2022は自社畑から手摘みで丁寧に収穫したブドウを野生酵母で発酵後（完全除梗）フレンチオークで17ヶ月熟成させ、無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
全ての工程はグラヴィティフローで行われます。
熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けたフレンチオークを使用しています。
レモン、レモンピールやグレープフルーツなどのフレッシュな果実味とほんのり甘く、香ばしいバニラやクレームブリュレなど樽&マロラクティック発酵由来の風味が絶妙な具合で調和した、複雑な味わいを楽しめるシャルドネ。
溌剌とした瑞々しさの中に、エレガントな一面を感じさせる一本です。
活き活きとした高い酸のある果実味、上品な樽の甘味と程良いミネラル風味のバランスが素晴らしく、凝縮感のある引き締まった口当たりで後味に心地良い塩味を伴う、長い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けてピュアでクリーンな味わいを存分に楽しめますし、今後10年以上は熟成で発展するとても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~14℃です。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
現地オーストラリアでも入手不可能となったハイクオリティなシャルドネを是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

プリンキピアエステートシャルドネ 2022 Principia Chardonnay
8,250 円