タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 ミディアムボディ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：グルナッシュ シラー サービス温度：18℃前後タイプ 赤ワイン 味わい 辛口 ミディアムボディ 産地 フランス コート・デュ・ローヌ 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 グルナッシュ シラー サービス温度 18℃前後 ■味わい 小粒の赤い果実を思わせるアロマティックな香り。
バランスの良い上品な果実味ととろける様なタンニンが口中を満たしてくれる、 飲み心地の優しいリッチな味わいのワインです。
焼肉やハンバーグ、ラタトゥイユ、ブルーチーズなどに良く合います。
■生産者 ヴィニョーブル・エ・コンパニー / 二コラ氏 ローヌ・ヴァレーに居を構える前、生産者のニコラは、 ナパ・ヴァレー、スペイン、インド、ボルドー、プロヴァンスなど世界中を旅してきました。
テロワールを深く研究することで、ブドウ畑にも興味を持ち、畑での作業やぶどうの病気の予防、 セラーでの熟成など、絶え間ない情熱をもってワインの世界へと入り込んでいきました。
現在はワインの熟成や、個性的で革新的なキュヴェの創造に取り組んでおります。
●受賞歴 ジルベール＆ガイヤールコンクール 2021 金賞受賞 70 Millions de Degustateurs 2021 金賞受賞
2,420 円
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 食が進む、会話が弾む・・まろやかに旨味広がる美味なオレンジワイン！ その名の通り 思い出に残る1本。
タイプ：オレンジワイン 味わい：辛口 産地：スペイン バレンシア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：マカベオ 100% サービス温度：11℃前後タイプ オレンジワイン 味わい 辛口 産地 スペイン バレンシア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 マカベオ 100% サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 スペイン・バレンシアのエルス・アルフォリン渓谷の美しい景色の中にあるブドウ畑は海抜約750メートル、地中海からわずか50kmの場所に位置します。
地中海性大陸性気候、つまり、海岸で最も湿度の高い地中海性気候と、内陸のカスティーリャ平原の大陸性気候が入り交じります。
夏は暑く乾燥していて、冬の平均気温は14℃で地中海特有の湿度があります。
土壌は砂壌土のテクスチャーで、砂利が多く、肥沃度は低い畑です。
■ワイナリー このオレンジワインはマカベオの白ブドウで赤ワインのスタイルで作られています。
白ワインの製造では、通常ブドウを圧搾して皮から果汁を分離しますが、オレンジ ワインの場合、果汁は果皮と茎の両方で漬け込みます。
10日から1ヶ月かけて発酵させる赤ワインとは異なり、このオレンジワインは約2ヶ月かけて発酵させます。
自然派ワインの文化に忠実に、先祖伝来のマニュアルに従ってとても原始的な方法で製造しています。
■造り手 ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリー ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリーは、エルス・アルフォリンの恵まれた地域で、過去 200 年間、ブドウ栽培と醸造学を継続してきました。
当初 ワイナリーは現在の場所から西へ100メートルのところにありましたが、その建物はイベリアとローマの文化がもたらしたとても伝統的な造りでした。
1950年に現在のワイナリーが建てられ、同年から1983年までワインの醸造を続けていました。
2015年、丁寧で持続可能なブドウ栽培から高品質のボトルワインを生産することを目指して、ワイナリーの活動を再開することを決意しました。
そして2020年、ワイナリーは持続可能なワインの新しい国際トレンドに適応することを決定したため、 プロジェクト ORGANIC WINE TRIBE を開始し、オーガニックでフレッシュな地中海ワインを提供し、この土地の最高のものを新しい消費者に提供しています。
2,640 円
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 コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2019] ルイ ジャド Louis JADOT Corton Charlemagne GRAND CRU 750ml 白ワインルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine des Heritiers Louis Jadot コルトン・シャルルマーニュのこの畑はルイ・ジャド社が1914年から所有する最も古い畑の一つです。
ルイ・ジャドの畑は古くから認められている恵まれたアロース・コルトン側にあります。
ワインは世界中で生産される白ワインのうち、最上級の一つにあげられます。
コルトン・シャルルマーニュは力強く、豊かで、ミネラル分が多く、果実と花を思わせる香りは芳醇で、コショウやシナモンのスパイシーな香りも感じられます。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
44,000 円
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 コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2020] ルイ ジャド Louis JADOT Corton Charlemagne GRAND CRU 750ml 白ワインルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine des Heritiers Louis Jadot コルトン・シャルルマーニュのこの畑はルイ・ジャド社が1914年から所有する最も古い畑の一つです。
ルイ・ジャドの畑は古くから認められている恵まれたアロース・コルトン側にあります。
ワインは世界中で生産される白ワインのうち、最上級の一つにあげられます。
ジェームス・サックリングがなんと98点！ アマルフィレモン、熟したミラベル、アプリコットの何とも官能的な香り。
巨大な果実味と、その背後にあるほぼ同じ量の構造、繊細なタンニンがこのすべてを見事に裏付けている。
口いっぱいに広がるフレッシュな酸味と塩味のタッチは、非常に長く輝かしいフィニッシュでこのワインに火をつける。
コルトンの丘の南側から。
オーガニック栽培のブドウを使用。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
44,000 円
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 Pacific Rim パシフィック リム ラモス ヴィンヤード ゲヴュルツトラミネール 2018 『アメリカで最高のリースリングを造る』という使命のもと、ワシントン州コロンビアヴァレーに設立されたワイナリー。
全てのワインがヴィーガン・フレンドリーです。
2018年のゲヴュルツトラミネールは、ライチとバラの花びらの強烈な品種の特徴とスパイシーな複雑さを備えた驚くほど芳香があります。
北米で最も多くの賞を受賞したゲヴュルツトラミネールの一つ。
優れた単一ブドウ園セレクションで、天然酵母で発酵させ、その場の真の感覚を表現するために巧みに作られています。
果汁とブドウの皮を接触させて、12時間皮に閉じ込められた絶妙なゲヴュルツトラミネールの香りを抽出し、解き放ちます。
ブレンドの一部 (20%) はオレンジワインとして皮ごと発酵されます。
残りのブドウは自然酵母を用いて低温で20日間発酵させ、望ましい糖度（約18 g/l）まで発酵を停止します。
オーク樽は一切使用せず、ワインにマロラクティック発酵も行いません。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パシフィック リム ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ヤキマバレー ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 半辛口（オフドライ） ■原材料：ゲヴュルツトラミネール100% ■アルコール：12.4% ■内容量：750ml ■総酸度：5.5 g/l ■残糖度：18 g/l ■醸造：12時間のスキンコンタクト。
ブレンドの一部（20％）はオレンジワインとして発酵。
残りは低温で20日間天然酵母を用いて残糖度（18g/L）になるまで発酵。
■合う料理：スパイシーなインド料理、レモンチキン、ブルーチーズ。
■輸入者名：株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Pacific Rimパシフィック リム『アメリカで最高のリースリングを造る』という思い1992年、ナパのボニー ドゥーンからリリースされたパシフィックリム ドライリースリングは、アメリカ人の味覚がより複雑で軽快な酸味を持つワインへと好みが変わっていくにつれ、オーク香が先行した平面的な白ワインに代わる選択肢となりました。
需要と人気の高さからリースリングに特化するワイナリーの構想へと発展。
2006年8月、ボニー ドゥーンから少人数のスタッフが『アメリカで最高のリースリングを造る』という思いを持ちノースウェストで『パシフィックリム』ワイナリーを設立。
コロンビアヴァレーはリースリング栽培に理想的な土壌と気候をもたらします。
現在このブランドはボニー ドゥーンの元を離れ、イタリアのバンフィ社が所有していまが、方向性やワインメーカー、製法は継承しています。
4,150 円
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 Pacific Rim パシフィック リム ワルーラ ヴィンヤード リースリング 2018 『アメリカで最高のリースリングを造る』という使命のもと、ワシントン州コロンビアヴァレーに設立されたワイナリー。
全てのワインがヴィーガン・フレンドリーです。
柑橘類の特徴、ミネラル感、明るい酸味を示す単一クローンから作られたクラシックなワシントン リースリング。
優れた単一ブドウ園のセレクションで、天然酵母で発酵させ、その場の真の感覚を表現するために巧みに作られています。
ホース ヘブン ヒルズにあるワルーラ ヴィンヤードのブドウは風味が濃厚でありながら、優れた酸味を保持しているため、このブドウ園はオフドライのスタイルに最適です。
リースリング果汁は、自然酵母を用いて低温で30日間発酵させ、その後ステンレスタンクで熟成。
オーク材は一切使用せず、ワインはマロラクティック発酵を行わず、限りなく純粋で加工されていません。
柑橘類と桃のブーケが印象的で、柑橘類、桃、独特のミネラルの風味を持つ、さわやかでややオフドライな味わい。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パシフィック リム ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 コロンビアヴァレー ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 半辛口（オフドライ） ■原材料：リースリング100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■総酸度：7.35 g/l ■残糖度：14 g/l ■醸造：天然酵母を使用し低温で30日間の発酵。
■熟成：ステンレスタンクで熟成。
■参考評価：Sommelier Challenge Gold Medal 93点、Planet Grape 91点 ■輸入者名：株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Pacific Rimパシフィック リム『アメリカで最高のリースリングを造る』という思い1992年、ナパのボニー ドゥーンからリリースされたパシフィックリム ドライリースリングは、アメリカ人の味覚がより複雑で軽快な酸味を持つワインへと好みが変わっていくにつれ、オーク香が先行した平面的な白ワインに代わる選択肢となりました。
需要と人気の高さからリースリングに特化するワイナリーの構想へと発展。
2006年8月、ボニー ドゥーンから少人数のスタッフが『アメリカで最高のリースリングを造る』という思いを持ちノースウェストで『パシフィックリム』ワイナリーを設立。
コロンビアヴァレーはリースリング栽培に理想的な土壌と気候をもたらします。
現在このブランドはボニー ドゥーンの元を離れ、イタリアのバンフィ社が所有していまが、方向性やワインメーカー、製法は継承しています。
4,450 円
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 Pacific Rim パシフィック リム ラモス ヴィンヤード ゲヴュルツトラミネール 2018 『アメリカで最高のリースリングを造る』という使命のもと、ワシントン州コロンビアヴァレーに設立されたワイナリー。
全てのワインがヴィーガン・フレンドリーです。
2018年のゲヴュルツトラミネールは、ライチとバラの花びらの強烈な品種の特徴とスパイシーな複雑さを備えた驚くほど芳香があります。
北米で最も多くの賞を受賞したゲヴュルツトラミネールの一つ。
優れた単一ブドウ園セレクションで、天然酵母で発酵させ、その場の真の感覚を表現するために巧みに作られています。
果汁とブドウの皮を接触させて、12時間皮に閉じ込められた絶妙なゲヴュルツトラミネールの香りを抽出し、解き放ちます。
ブレンドの一部 (20%) はオレンジワインとして皮ごと発酵されます。
残りのブドウは自然酵母を用いて低温で20日間発酵させ、望ましい糖度（約18 g/l）まで発酵を停止します。
オーク樽は一切使用せず、ワインにマロラクティック発酵も行いません。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パシフィック リム ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ヤキマバレー ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 半辛口（オフドライ） ■原材料：ゲヴュルツトラミネール100% ■アルコール：12.4% ■内容量：750ml ■総酸度：5.5 g/l ■残糖度：18 g/l ■醸造：12時間のスキンコンタクト。
ブレンドの一部（20％）はオレンジワインとして発酵。
残りは低温で20日間天然酵母を用いて残糖度（18g/L）になるまで発酵。
■合う料理：スパイシーなインド料理、レモンチキン、ブルーチーズ。
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クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
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ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Pacific Rimパシフィック リム『アメリカで最高のリースリングを造る』という思い1992年、ナパのボニー ドゥーンからリリースされたパシフィックリム ドライリースリングは、アメリカ人の味覚がより複雑で軽快な酸味を持つワインへと好みが変わっていくにつれ、オーク香が先行した平面的な白ワインに代わる選択肢となりました。
需要と人気の高さからリースリングに特化するワイナリーの構想へと発展。
2006年8月、ボニー ドゥーンから少人数のスタッフが『アメリカで最高のリースリングを造る』という思いを持ちノースウェストで『パシフィックリム』ワイナリーを設立。
コロンビアヴァレーはリースリング栽培に理想的な土壌と気候をもたらします。
現在このブランドはボニー ドゥーンの元を離れ、イタリアのバンフィ社が所有していまが、方向性やワインメーカー、製法は継承しています。
4,150 円
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 Pacific Rim パシフィック リム ラモス ヴィンヤード ゲヴュルツトラミネール 2018 『アメリカで最高のリースリングを造る』という使命のもと、ワシントン州コロンビアヴァレーに設立されたワイナリー。
全てのワインがヴィーガン・フレンドリーです。
2018年のゲヴュルツトラミネールは、ライチとバラの花びらの強烈な品種の特徴とスパイシーな複雑さを備えた驚くほど芳香があります。
北米で最も多くの賞を受賞したゲヴュルツトラミネールの一つ。
優れた単一ブドウ園セレクションで、天然酵母で発酵させ、その場の真の感覚を表現するために巧みに作られています。
果汁とブドウの皮を接触させて、12時間皮に閉じ込められた絶妙なゲヴュルツトラミネールの香りを抽出し、解き放ちます。
ブレンドの一部 (20%) はオレンジワインとして皮ごと発酵されます。
残りのブドウは自然酵母を用いて低温で20日間発酵させ、望ましい糖度（約18 g/l）まで発酵を停止します。
オーク樽は一切使用せず、ワインにマロラクティック発酵も行いません。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パシフィック リム ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ヤキマバレー ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 半辛口（オフドライ） ■原材料：ゲヴュルツトラミネール100% ■アルコール：12.4% ■内容量：750ml ■総酸度：5.5 g/l ■残糖度：18 g/l ■醸造：12時間のスキンコンタクト。
ブレンドの一部（20％）はオレンジワインとして発酵。
残りは低温で20日間天然酵母を用いて残糖度（18g/L）になるまで発酵。
■合う料理：スパイシーなインド料理、レモンチキン、ブルーチーズ。
■輸入者名：株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Pacific Rimパシフィック リム『アメリカで最高のリースリングを造る』という思い1992年、ナパのボニー ドゥーンからリリースされたパシフィックリム ドライリースリングは、アメリカ人の味覚がより複雑で軽快な酸味を持つワインへと好みが変わっていくにつれ、オーク香が先行した平面的な白ワインに代わる選択肢となりました。
需要と人気の高さからリースリングに特化するワイナリーの構想へと発展。
2006年8月、ボニー ドゥーンから少人数のスタッフが『アメリカで最高のリースリングを造る』という思いを持ちノースウェストで『パシフィックリム』ワイナリーを設立。
コロンビアヴァレーはリースリング栽培に理想的な土壌と気候をもたらします。
現在このブランドはボニー ドゥーンの元を離れ、イタリアのバンフィ社が所有していまが、方向性やワインメーカー、製法は継承しています。
4,150 円
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 Pacific Rim パシフィック リム ワルーラ ヴィンヤード リースリング 2018 『アメリカで最高のリースリングを造る』という使命のもと、ワシントン州コロンビアヴァレーに設立されたワイナリー。
全てのワインがヴィーガン・フレンドリーです。
柑橘類の特徴、ミネラル感、明るい酸味を示す単一クローンから作られたクラシックなワシントン リースリング。
優れた単一ブドウ園のセレクションで、天然酵母で発酵させ、その場の真の感覚を表現するために巧みに作られています。
ホース ヘブン ヒルズにあるワルーラ ヴィンヤードのブドウは風味が濃厚でありながら、優れた酸味を保持しているため、このブドウ園はオフドライのスタイルに最適です。
リースリング果汁は、自然酵母を用いて低温で30日間発酵させ、その後ステンレスタンクで熟成。
オーク材は一切使用せず、ワインはマロラクティック発酵を行わず、限りなく純粋で加工されていません。
柑橘類と桃のブーケが印象的で、柑橘類、桃、独特のミネラルの風味を持つ、さわやかでややオフドライな味わい。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パシフィック リム ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 コロンビアヴァレー ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 半辛口（オフドライ） ■原材料：リースリング100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■総酸度：7.35 g/l ■残糖度：14 g/l ■醸造：天然酵母を使用し低温で30日間の発酵。
■熟成：ステンレスタンクで熟成。
■参考評価：Sommelier Challenge Gold Medal 93点、Planet Grape 91点 ■輸入者名：株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Pacific Rimパシフィック リム『アメリカで最高のリースリングを造る』という思い1992年、ナパのボニー ドゥーンからリリースされたパシフィックリム ドライリースリングは、アメリカ人の味覚がより複雑で軽快な酸味を持つワインへと好みが変わっていくにつれ、オーク香が先行した平面的な白ワインに代わる選択肢となりました。
需要と人気の高さからリースリングに特化するワイナリーの構想へと発展。
2006年8月、ボニー ドゥーンから少人数のスタッフが『アメリカで最高のリースリングを造る』という思いを持ちノースウェストで『パシフィックリム』ワイナリーを設立。
コロンビアヴァレーはリースリング栽培に理想的な土壌と気候をもたらします。
現在このブランドはボニー ドゥーンの元を離れ、イタリアのバンフィ社が所有していまが、方向性やワインメーカー、製法は継承しています。
4,450 円
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 内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.5%原産国イタリア・マルケ州製造元ピエールサンティ社輸入者ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【PIERSANTI】"101%"ヴェルディッキオワイナリー紹介PIERSANTIのおすすめポイント ●親子3世代にわたって培ってきたワインへの情熱と、高品質なワインを生み出すマルケ州の名門ワイナリー！ ジョバンニ・ピエールサンティと、その息子カルロとシルベリアとの3人でワイナリーを設立、スパークリングワインの製造からスタートし、その知識・技術面で顕著な地位を確立してきました。
80年代には、カルロの息子たちが事業を引き継ぎ、家族的経営で培ってきた最高の技術と品質をもって事業を拡大、2000平方メートルを超える大きさの現代的な倉庫を建設するまでに成長させ、マルケ州の主要な白ブドウ品種・ヴェルディッキオ種で造られる「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエジ」の製造に注力してきました。
｢チェントゥーノ ペルチェント｣… イタリアサッカーの最高峰「セリエA」で13年間、151試合で主審の笛を吹いたダニエーレ・トンボリーニ氏が第2の人生として醸造に取り組んだワインです。
彼の「100%美味しいワインを！」という熱い情熱から造られ、完成したワインは「私のヴェルディッキオは、まるでロベルト・マンチーニのように驚くほど優雅だ！100%を超える出来映えに仕上がった！」という想いから、命名されたブランドが、「チェントゥーノ(101)ペルチェント(%)」です。
※ロベルト・マンチーニは、マルケ州イエジ出身の有名なサッカー選手・イタリアのサッカー代表監督ですサクラアワードについてイタリアワインの格付け発送について取り扱いワイン【PIERSANTI】" チェントゥーノ ペルチェント " パッセリーナ スプマンテ【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ クラッシコ スペリオーレ DOC【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ロッソ コーネロ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,640円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...15,840円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,310円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円【THE...】【2019サクラアワード受賞ワ...4,400円
2,830 円
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 内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.0％原産国イタリア・アブルッツォ州製造元フレンターナ社輸入者ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【FRENTANA】"ビオロジコ” ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGTワイナリー紹介FRENTANAのおすすめポイント ●アブルッツォ州の伝統品種「モンテプルチアーノ種」を代々栽培 ●後継者の育成と地元への貢献 ●オーガニックワインへの取り組みアブルッツォ州の伝統的なブドウ品種「モンテプルチアーノ種」への情熱と、ビオ(オーガニック)ワインの発展に取り組んでいるワイナリー！ イタリア中部のアブルッツォ州で1958年に設立し、現在は約100ものブドウ栽培家に対して知識と技術を共有し、ワインの品質維持に努めています。
ブドウ畑は、アドリア海に面した丘陵地域にあり、その海岸線には18世紀ごろから使われ始めた｢トラボッキ(trabocchi)｣と呼ばれている網漁の小屋が残る、歴史を感じる風光明媚な場所で大切にブドウを育てています。
歴史ある地域で設立されたフレンターナ社は、アブルッツォ州の代表的なブドウ品種である｢モンテプルチアーノ種」や、昔から栽培されている品種を大切に守っていくことでブドウ品種を「遺伝的遺産」として保護しています。
世代交代によって後継者不足に悩む栽培家や新たにブドウ栽培を始める若者などへこれまで培ってきた知識や技術を提供・援助することで、地元ワイン産業の品質の維持やその発展に大きく貢献しています。
ビオ(オーガニック)ワインに力を入れいています。
イタリアの伝統的な食文化でもある「スローライフ」や「スローフード」の影響を受け、フレンターナ社では農薬や化学肥料の使用禁止はもちろんのこと、有機農法に対して非常に厳しいEUの認定基準をクリアした証である「EU Organic Logo」を取得するなど、地域ワイン産業への発展・貢献と共に消費者の期待に応えるワイン造りを行ってきました。
~ 取り扱いワイン ~【FRENTANA】"ビオロジコ” ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGT【FRENTANA】"ビオロジコ" モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ アブルッツォ ココッチオーラ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ チェラスオーロ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】"ルベスト" モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ DOC 関連商品はこちら【オーガニックワイン・ダイヤモンドト...5,400円【送料無料6本セット】【FRENTANA】“ビ...13,200円【送料無料6本セット】【FRENTANA】"ビ...13,200円【送料無料6本セット】【FRENTANA】テッ...9,900円【送料無料6本セット】【FRENTANA】テッ...9,900円【送料無料6本セット】【FRENTANA】テッ...9,900円【送料無料6本セット】【FRENTANA】テッ...9,900円【送料無料6本セット】【FRENTANA】“ル...15,840円
2,930 円
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ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者です。
1941年設立。
フレッシュな酸味に青リンゴや草の香り。
豊かな果実味としっかりしたボディ。
バランス良い仕上がりのワインです。
[Decanter World Wine Awards 2017’] 2016VT：84 Point／Commended 2015VT：サクラアワード2016 シルバー受賞 インターナショナル・バリューワイン・アワード2010審査委員賞。
過去ワインエンスジアスト（米誌）で86ポイント&「ベストBUY」に選ばれた。
・名称 白ワイン ・生産地 南アフリカ／ロバートソン ・原材料 ソーヴィニヨンブラン100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5 ％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ロバートソン・ワイナリー（南アフリカ／ロバートソン） ・販売者 株式会社マスダ（大阪市北区錦町4-82）南アフリカで3番目に大きいワイナリー「ロバートソン」のコスパ抜群の白ワインです！数々の受賞歴あり！
1,650 円
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 葡萄の香り豊かなやさしい甘さのナイアガラ白ワインとナイアガラから造ったワインケーキのギフトセット 商品情報 商品名ナイアガラ 白 味わい・特徴ナイアガラの華やかな果実香とまろやかな甘さが特徴のフルーティー甘口の白ワインです。
甘口 原材料名岩手県産ナイアガラ酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール度数9.5％ 内容量720ml（スクリューキャップ） 商品情報 商品名ナイアガラワインケーキ 特徴ナイアガラ独特の華やかな果実香とまろやかな甘さをそのままケーキにしました。
アルコール分が少々高めとなっております。
食後のお車や自転車の運転は、おやめ下さい。
アルコールに弱い方、未成年、妊産婦の方はお控え下さい。
原材料名卵、糖類（砂糖、麦芽糖）、小麦粉、植物油脂、白ワイン（ナイアガラ）、ホワイトブランデー、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料、（原材料名の一部に大豆成分を含む） 内容量約390グラム ×1本 賞味期限2024年4月30日 ⇒エーデルワイン ナイアガラ（白）はこちら ⇒ナイアガラ ワインケーキはこちらナイアガラ ワイン＆ケーキ ギフトセット
4,663 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・アムラン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCブルゴーニュ・シャルドネ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml JANコード 4974192024167 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2018]年・ドメーヌ・アムラン元詰・シャルドネ100％・オーク樽熟成・AOCブルゴーニュ・ブラン・白・辛口 Bourgogne Chardonnay [2018] Domaine Hamelin AOC Bourgogne Chardonnay 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・シャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目！シャブリ地区で1840年から7世代の歴史ある名門ドメーヌ！(父から子へと6世代にわたってワイン造りを行ってきたアムランは、現在36.7ヘクタールのブドウ畑をポアンシー、ビーヌ、リニョレルの3つのコミューンに分けて栽培しており、石灰岩の下層土(キンメリジャン)が素晴らしいワインのフィネスとストラクチャーを与えている。
)現当主は当店オーナーもメンバーである、ピエリ・シャブリジャン(シャブリ騎士団)の元団長であり、ドメーヌ・アムラン7代目のティエリー・アムラン氏！ワインプレスの評価も高く、ロバート・パーカー氏をはじめゴーミヨ誌、ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(現クラスマン)、ワインスペクテーター誌、アシェット・ガイド誌(アシェット・ガイド誌2022年版ではプチ・シャブリがダブルスター星★★で掲載大注目！)等世界のワイン評論家＆評価誌軒並み大注目の最強ドメーヌ！特にキンメリジャン土壌が厚い、ポワンシー村とベーヌ村とリニョーレル村にプティ・シャブリと村名シャブリとプルミエ畑の合計36.75haを所有！ずばりシャブリの北西に位置するブルゴーニュ区画からのシャルドネ100％を「伝統的な手法と近代的な手法を上手く調和させ、フィルターを極力抑え、土壌の特徴やぶどうの持つポテンシャルをフルに発揮できるようにして、“常に満足のいくものを”」とその努力は惜しみなく造る究極ブルゴーニュ・シャルドネ！シャブリ地区とそのその近郊からのシャルドネらしく熟した黄色い果実とブリオッシュの美しいアクセントを持つ、フローラルな香り！バターやクリーミーなアロマの微妙なニュアンスが絶妙に混ざり合っています！料理との組み合わせは、魚介類、鶏肉、豚肉など、さまざまな料理、特に、ロブスターのビスク、チキンのアルフレッド、サーモンのガーリックバター焼きなど、クリーミーなソースを使った料理とも相性が素晴らしいです！また、このシャルドネの収穫時のニュアンスは、暖かく日照に恵まれた生育期であったことを物語っており、豊かで熟した果実のキャラクターと、ワインに新鮮さと複雑さを与える明るく綺麗な酸のバランスが見事です！名門ドメーヌ・アムランの極旨ブルゴーニュ・シャルドネがアシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点を付ける大人気グレイトヴィンテージ[2018]年でしかもこのブルゴーニュワイン全体の価格高騰時ながら良心価格でしかも正規品で極少量入荷！ 生産者情報…ティエリー・アムラン…ピリエ・シャブリジャンの元団長であるティエリー・アムラン氏。
10歳の頃からピエール・アムラン氏（祖父）にワイン造りを教わる。
18歳より本格的なワイン造りを開始。
フィルタージュを極限で抑え、この凝縮した果実味を引き出している。
彼が7代目に当たるドメーヌ・アムランは1840年創業。
当初2haであった畑を6代目当主が拡大し、現在はキンメリジャンを含む石灰質土壌の層が非常に厚いポワンシー村、べーヌ村とリニョーレル村に“プティ・シャブリ9.95ha”、“シャブリ19.4ha”、“プルミエ・クリュ ボーリニョー3.5ha”と“プルミエ・クリュ ボーロワ3.9ha”の合計36.75haの畑を所有しています。
平均樹齢は25年〜30年。
“常に満足のいくものを”とその努力は惜しまない。
伝統的な方法と近代的手法を上手く調和させ、フィルタージュを極力抑え、土壌の特徴や葡萄の持つポテンシャルをフルに発揮できるようにしています。
ブルゴーニュ シャルドネ 2018 ドメーヌ アムラン元詰 シャルドネ100％ オーク樽熟成 AOCブルゴーニュ ブラン 白 辛口 フランス シャブリ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■土壌：キンメリジャン土壌 ■ 葡萄畑面積：合計36.75ha 「伝統的な手法と近代的な手法を上手く調和させ、フィルターを極力抑え、土壌の特徴やぶどうの持つポテンシャルをフルに発揮できるようにして、“常に満足のいくものを”」とその努力は惜しみなく造る究極ブルゴーニュ・シャルドネ！ このシャルドネの収穫時のニュアンスは、暖かく日照に恵まれた生育期であったことを物語っており、豊かで熟した果実のキャラクターと、ワインに新鮮さと複雑さを与える明るく綺麗な酸のバランスが見事です！ 料理との組み合わせは、魚介類、鶏肉、豚肉など、さまざまな料理、特に、ロブスターのビスク、チキンのアルフレッド、サーモンのガーリックバター焼きなど、クリーミーなソースを使った料理とも相性が素晴らしいです！ もこのブルゴーニュワイン全体の価格高騰時ながら良心価格でしかも正規品で極少量入荷！
2,197 円
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 タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネGrandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay 生産者 グランデス・ビノス・イ・ビニェドスGrandes Vinos y Vinedos 原産国名 スペイン カリニェナSpain Carinena ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 アメリカンオークのバリック6ヶ月熟成(新樽50％） 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 果実味爆発、圧倒的濃厚さに驚くスペイン・シャルドネ！！！ Firadis WINE CLUB本店が開業以来白ワイン累計売上本数断トツ人気！パワフル＆ボリューミーな「フルボディの白」。
これが本当に白ワイン？？と驚くこと間違いなし。
パイナップルやマンゴーなど、完熟トロピカルフルーツのように濃厚でまろやか、『スペイン最高のワイン』とも評された造り手による、極限まで果実味が凝縮したシャルドネ。
このワインを飲むときに是非ともやって戴きたいことがあります。
それは、ご自宅にある『とにかくいちばん大きいワイングラス』に注ぐことです。
…すると、どうなると思いますか？このワインの香りが、爆発したかのように勢いよくグラスの中から立ち上がって来るのです。
その溢れんばかりの濃厚なフルーツ感に病みつきになる人、続出中。
太陽がギラギラと照りつける、砂漠のように枯れ果てた過酷な大地が、ブドウを全く違う果実へと変貌させたのでしょうか…。
『スペイン最高のワインを造る、革新者』と評される、カリニェナ地域最大の生産者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が、完熟したフルーツの凝縮感をテーマに造るシリーズが、『アナヨン』。
果物の凝縮感をひたすら追いつつも、強く濃いだけの「飲み疲れる、飲み飽きるワイン」にはしない。
シャルドネのふくよかで柔らかな味わいが優しく広がり、飲んだ後は心地よいリラックス感に包まれるはずです。
普段は赤ワインしか飲まない、と言う人も、この白ワインなら絶対に満足して戴ける筈ですよ。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： そしてFiradis WINE CLUBのマリアージュレシピ、このワインにはやっぱりスペインの代表料理を合わせて欲しいと思いまして、川上ミホさんに自宅で手軽に出来るパエリヤのレシピを用意して戴きました。
海老やあさりをたっぷり入れて、サフランの香り高いパエリヤを「ふーふー、はふはふ」と頬張りながらリッチなスペインのシャルドネ…食べて飲む、生きている歓びをこれでもかと感じる瞬間。
ワインが好きで、本当に良かった！！ 【Firadis WINE CLUBスタッフによるテイスティングコメント】 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 香りは熟した桃や、マンゴーなどのトロピカルなフルーツ。
白胡椒のようなスパイシーな香りも感じました。
口に含むと熟した果実の豊満な味わいが一気に広がり、そのボリューム感には驚かされるほどです。
舌触りはややクリーミーで、中央にフルーツの甘みを感じます。
飲み込むと、喉にアルコールの温かさがしっかりと感じられました。
後味にはジューシーな余韻と、オレンジピールのような心地の良い苦味が舌に残ります。
全体として陽性でボディ感があり、とても豊潤な白ワインです。
よく冷えた状態と、やや室温に馴染んだ状態で比較すると、後者の方が香りも華やかで、たっぷりとした果実味を堪能できました。
また、翌日も十分に楽しむことができました。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： ボリュームとコクのある白ワインなので、熱を通したエビなどの魚介類や、バターやクリーム、チーズなど乳製品をつかったお料理が合うと思います。
例えば海老のグラタン、クリーム系のピザ。
焼きたてのアップルパイなども合いそうです。
このワインの味わいカテゴリーは【まろやか濃厚白ワイン】です。
⇒まろやか濃厚白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
4,950 円
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 13世紀から存在する歴史あるクリュで、平均樹齢30年、0.6haの区画を所有。
ブドウは4時間かけてゆっくりとプレスし、発酵には樽を使用。
熟成は600Lの樽で18ヶ月間。
白い花、白桃やアプリコットなどの果実の香り。
きれいな酸の中に豊かな果実味がしっかり感じられるリッチで丸みのある味わい。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■ワイン名 マルサネ クロ デュ ロワ ブランMARSANNAY CLOS DU ROY BLANC ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ ルネ ブーヴィエDOMAINE RENE BOUVIER ■産地 フランス・ブルゴーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ファインズ サントリー】ドメーヌ ルネ ブーヴィエ Domaine Rene Bouvier 自分のフィロソフィーを信じて 1910年現当主の祖父ベルナール・ブーヴィエ氏がマルサネ村にドメーヌを設立しました。
1950年にルネ・ブーヴィエ氏が引き継ぎ畑を12haまで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブーヴィエ氏が妻のステファニーと共に運営しています。
2006年にジュヴレ シャンベルタンに新醸造設備を建設し、2009年には所有するすべての畑でEcocertを取得。
2011年から一部畑においてビオディナミを開始しました。
2005年オスピスで「5名の有望な若手生産者」に選出されています。
6つの村に計17haの畑を所有し、すべての畑でEcocert認証を取得しています。
畑毎ではなく、区画毎のテロワールの重要性を感じ、区画毎に管理しています。
ブドウ果は樹木1本あたり8房までに収量を制限し、平均収量は村名クラスが35hl/ha、プルミエ クリュとグラン クリュが30hl/haです。
収穫はすべて手摘みで、ブドウが潰れないように20kgの小型コンテナで醸造所まで運びます。
選果は収穫時、振動選果台、手作業選果と3回に渡って行われます。
白ワインは、選果した房のみを空気圧でソフトに圧搾し、果汁を木樽に入れ、天然酵母でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行っています。
熟成は白ワイン専用のセラーで約16ヶ月間樽熟させています。
赤ワインは天然酵母で約20日間発酵し、酵母の働きを妨げないようにピジャージュやルモンタージュを行います。
樽熟はキュヴェにより16〜18ヶ月させます。
10,633 円
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製造国：フランス 地域：フランス ブルゴーニュ 色・タイプ：白 味わい・ボディ：辛口 格付け：ACシャブリ ブランド名：ルイ・ラトゥール ぶどう品種：シャルドネ 収穫／醸造／熟成：ステンレス発酵（100%MLF）、ステンレス熟成 土壌：ポートランディアン土壌、キンメリジャン石灰質 商品説明：新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
44,594 円
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生産国：イタリア アルコール度数（%）：12 .5% vol 色：白 味：やや辛口 ボディ：ミディアムボディ 容量：1.5L ブドウ品種：トレッビアーノ トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。
花やフルーツを思わせる繊細な香り。
爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。
ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。
（エミリア＝ロマーニャ州産）18℃でアルコール発酵し、タンクで熟成。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
9,540 円
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原産国：アメリカ 地方名：カリフォルニア 種類：スティル 味わい：辛口 白 内容量：750ml 品種（原材料）：ソーヴィニヨン・ブラン 100％ 飲み頃温度：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。
綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。
3,016 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：極甘口 果実味：リッチ スタイル：フルボディ 格付け：AOC ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 合う料理・目的：アペリティフ、フォアグラのテリーヌ、鴨のオレンジソース、鴨のソースビガラード、タルトタタン、桃やメロンの冷製スープ、スフレシトロン、シャインマスカットのタルト、フルーツのコンポート、カリンのタルト、クレープ・シュゼット、パリブレスト 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：ミュスカ・プティ・グラン種 飲み頃温度：6〜9℃ 容器：瓶、コルク 容量：375ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Muscat de Beaumes de Venise 安定感のある鮮やかな黄金色。
パワフルでリッチ。
そしてエレガント。
フルーツキャンディーや花のようなアロマ。
バランスが良く、余韻も非常に長い。
香りも豊かで。
味わいも程よい甘みが楽しめるワインです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
33,359 円
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 原産国：アメリカ 地方名：カリフォルニア 種類：スティル 味わい：辛口 白 内容量：750ml 品種（原材料）：ソーヴィニヨン・ブラン 100％ 飲み頃温度：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。
綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。
37,699 円
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商品名：Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 生産者名：ヴェレノージ 容量：750ml 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：ヴェルディッキオ アルコール度数：13.5 国：イタリア 生産地域：マルケ 熟成：ステンレスタンク 白い花、リンゴの華やか香り クリアでクリーンな果実味 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
17,153 円
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【商品種別】白 【容量】720ml 【産地】北海道 【生産者】北海道ワイン 【品種】ミュラートゥルガウ 【アルコール度数】11% 【テイスト】辛口 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
2,364 円
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製造国：チリ 色・タイプ：白 味わい・ボディ：辛口 ブランド名：カリテラ ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ 商品説明：ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネを主体とした軽快なブレンド。
シトラスやトロピカルフルーツの心地良い香りが感じられます。
キリッとした酸味と、ハーブの清涼感、そしてジューシーな果実感のある、いきいきとしたワインです。
南米マプチェ民族の言葉で「エクリプス（月食・日食）」を意味します。
人々にとって月や太陽の満ち欠けが大切な祭り日であり、ワインで祝ったといういわれにちなんで名づけられました。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
9,497 円
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 ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・味付け：塩・胡椒、塩レモン、出汁等 具体的な料理：串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥（塩）、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・シャルドネ 飲み頃温度・・・5〜7℃ 容器・・・Bag in Box 容量・・・3,000ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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HEART REEF Cabernet Chardonnay パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
生産者・生産地情報 オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用。
日本のハウスワイン向けに開発したオリジナルワインです。
果実味豊かでどんなメニューにもあうとともに飲みやすくワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。
国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保ったままお客様へのお届けします。
9,242 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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