 【商品名】レ ペイロタン レ ペイロタン コート ド ガスコーニュ ブラン 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス 南西地方コート ド ガスコーニュ Les Peyrautins Les Peyrautins Cote de Gascogne Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 レ・ペイロタン【Les Peyrautins】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報柑橘の果実味にミネラルが美しく調和した、豊潤でクリーンな味わいが魅力の1本。
ソーヴィニヨンブラン100%を使用し、葡萄のアロマを最大限に抽出するため、果汁を果皮と共に醸した後、優しくプレス。
発酵はステンレスタンクできれいな澱と共に5ヶ月に寝かせました。
低めのアルコール感を演出した、軽快なタッチにすいすいグラスが進みます。
レ・ペイロタンの若きオーナー「フレデリック・ガラブー」は、今日本でも大注目の人物。
彼の手掛けるワインは、秀逸のコストパフォーマンス誇り話題をよんでいます。
赤ワイン「ペイドック・シラー」はリアルワインガイド68号(2020年冬号)にて「旨安大賞」を受賞。
フランス伝統的な上品な味わいを、カジュアルな価格でお楽しみいただけるのが、レ・ペイロタンの持ち味です。
明るいレモンイエローの色調。
ライムやグレープフルーツのソーヴィニヨンらしい柑橘系のアロマに、清涼感のあるハーブ、白い花、石灰のニュアンスがグラスから漂います。
青りんごの味わいと爽やかな酸とのバランスが良く、フルーティーな口当たり。
程よいミネラルが全体をささえ、余韻には葡萄の旨味とほのかに苦みを伴う爽快な余韻が印象的です。
果実味たっぷりの白ワインがお好きな方には非常にオススメ！ 透明感のある柑橘の味わいは、キリっと冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめ。
前菜やハーブを使ったお料理、塩気のあるハードチーズ、アジア料理に合わせていただくとよく合います。
≪受賞歴≫ ※ベルリン・ワイン・トロフィー2019 金賞 【レ・ペイロタンについて】 ピレネー山脈の麓に広がるドメーヌ・ガラブーのオーナー、フレデリック・ガラブー氏が南仏ラングドックで手掛ける、本格派カジュアルワインシリーズ。
現代的な醸造技術を使用しながら、フランスワインならではの伝統的な味わいを表現するワイン造りを目指しています。
ガラブー氏は、ワイン醸造を学ぶため故郷のラングドックを離れ、ブルゴーニュ・ボーヌの名門アンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
その後はボルドーの著名なワインメーカー、ドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、更にはカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドの新世界で修業を積み、現在はフランスで活躍しています。
また、仏ワイン専門誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で高評価を受け、南仏で優秀な造り手として今最も注目を浴びています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■レ・ペイロタン Les Peyrautins
1,986 円
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 【商品名】スターレーン ヴィンヤード スターレーン ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン ハッピー キャニオン 2023 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州セントラルコースト(サンタバーバラ) Star Lane Vineyard Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スターレーン・ヴィンヤード【Star Lane Vineyard】 生産年 2023年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ふくよかさと酸味のキレが見事に融合したソーヴィニヨン・ブラン！ 砂糖漬けのグレープフルーツのような果実味の中に、オレンジ、レモンの皮を想わせるような風味がうまく溶け込んでいます。
厚みのある果実感と長い余韻が存分に味わえる1本です。
【スターレーン・ヴィンヤードについて】 1996年に設立され、彗星のごとくワイン界に出現したスターレーン・ヴィンヤード。
オーナーであるディアバーグ家のジム&マリー氏は、実はそれ以前からミズーリ州でワイン造りを行ってきました。
しかし、その土地でのワイン衰退や市場の変化に追われ最終的に辿り着いたのが、最高のボルドー品種を生み出す結果に繋がった運命の土地サンタ・イネズ・ヴァレー。
この土壌はスターレーンという名前のごとく、スター(星)・レーン(山の連なり)という名前で知られています。
2007年から2008年2月にかけて、米国各地で行われた百名以上ものソムリエやワイン関係者がテイスターとなったCabernet Sauvignonのブラインドテイスティングで名だたるワイナリーを上回り、最低プライスながらワインが軒並み最高評価を獲得。
突如出現したスターレーン・ヴィンヤードはファーストヴィンテージでスターダムの座をつかみました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スターレーン・ヴィンヤード Star Lane Vineyard
3,830 円
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 【商品名】エフ エックス ピヒラーピヒラー グリューナー フェルトリナー リード クロスターサッツ フェーダーシュピール 2022 白ワイン 750ml F.X.Pichiler Pichler Gruner Veltliner Klostersatz Federspiel タイプ白ワイン 辛口生産地オーストリア ニーダーエスターライヒ州 造り手エフ・エックス・ピヒラー F.X.Pichiler生産年2022品種グリューナー・ヴェルトリーナー100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
柑橘系の香りに洋なしやパイナップル、アップルのようなフルーツの香り、グリューナー・ヴェルトリーナー特有の白胡椒のようなシャープな香り、そしてタバコのような香りが混じり、複雑性を感じます。
味わいはフェダーシュピールクラスとしては例外的なほどしっかりとしたコクがあり、豊かな余韻も感じられる辛口タイプ。
ふくよかな味わいを引き締める溌剌な酸味とのバランスが秀逸で、少しも重たさを感じさせません。
【F.X.ピヒラーについて】 1900年頃、初代フランツ・ピヒラー氏により創業(現在は5世代目)。
オーストリア最大のワイン生産州、ニーダーエスターライヒ州のヴァッハウ地区に約11ha所有の畑を所有しています。
葡萄畑は険しい急な斜面にあるため、長い日照時間とドナウ河からの反射の影響を受けて気温が上昇し、葡萄は高い糖度まで成熟。
夜は谷に吹き込む冷たい風により気温が下がり、葡萄は酸を蓄えることができるという理想的な条件を備えています。
ピヒラー氏は、繊細な感覚と鋭い目を持ち、畑に出れば土を見て果実を見てどういう味わいを引き出せるかが即座に分かる素晴らしい才能でメキメキと頭角を現し、白ワインの生産者として世界のトップメーカーと呼ばれるまでになりました。
以前はいろいろな品種を栽培していましたが、現在はグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを中心に栽培しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■エフ・エックス・ピヒラー F.X.Pichiler
6,292 円
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 【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン カツリン シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Katzrin Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ヤルデン・シャルドネの最高峰！！ブルゴーニュのグランクリュに匹敵する上質な味わい！ イスラエル・ゴラン高原北部にある標高900m以上の厳選された良質畑のシャルドネのみ使用。
瑞々しいレモンや熟れた洋ナシ、青リンゴ、トロピカルフルーツの香りが、ミネラル、カラメルナッツのニュアンスと共に広がります。
非常にアロマ豊かなワインで、ふくよかな果実味と香ばしくエレガンスな樽香のバランスは見事！一口飲んで「旨っ！！」と言ってしまうほどです。
芳醇でボリューム感ある味わいは、長い余韻へと繋がり、長時間幸せな気持ちを持続させてくれます。
若いうちから魅力的な味わいを楽しめるワインですが、8年程度は飲み頃が続きます。
ヤルデンシリーズのシャルドネの中では、最上級キュヴェです。
是非一度お試しください♪ 【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery
7,997 円
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 【商品名】ミドヴィスパスシケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) 2021 白ワイン 750ml Medovy Spas Cikera Osobliva タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/キーウ 造り手 ミドヴィスパス【Medovy Spas】 生産年 2021年 品種 天然シナノキ蜂蜜(菩提樹)、グーズベリージュース 容量 750ml ■商品情報「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」をご存じでしょうか？ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている伝統的なお酒で、「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっています。
「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。
繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！ この「オソブリヴァ」は、シナノキ(菩提樹)の蜂蜜とグーズベリー(スグリ)の果汁を使用した香り高い逸品で、瑞々しく清涼感あるアロマと贅沢な味わいが魅力。
程よい酸味と心地よい余韻を愉しめるバランスに優れた1本です。
【ミドヴィスパスについて】 ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。
「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。
一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。
ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。
はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミドヴィスパス Medovy Spas
4,292 円
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 【商品名】ドメーヌ デュ セリエ オー モワンヌドメーヌ デュ セリエ オー モワンヌ メルキュレイ ブラン レ マルゴトン 2015 2015 白ワイン 750ml Domaine du Cellier aux Moines Domaine du Cellier aux Moines Mercurey Blanc Les Margotons 2015 タイプ白ワイン 辛口 生産地 フランス/ブルゴーニュ 造り手 ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ【Domaine du Cellier aux Moines】 生産年 2015年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報オーストリア屈指の銘醸地カンプタールでも特に高い評価を受ける生産者が造る、純度の高いミネラルが魅力的な1本。
白い花の華やかな香りの後に広がる、シトラス、火打石のアロマ、かすかな芳ばしい樽香が良いアクセントに。
トロピカルフルーツやハーブの風味が際立つ、フレッシュ且つ辛口な味わいです。
生き生きとした酸味が余韻まで長く続きます。
19世紀の造りを再現したオーク樽発酵の白ワインで、ふくよかな旨味の中にミネラル感も併せ持っています。
【ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルクについて】 オーストリア屈指の名醸地カンプタールに君臨する最高峰の生産者。
シトー派修道院のバロック様式の城をそのまま使用したアーティスティックなワイナリーで、高品質でリーズナブルなワインを造っています。
その設立は1171年と非常に長い歴史を誇り(シュロスとしての歴史はさらに1074年にまで遡る)、オーストリア屈指の生産者として評価を得ていましたが、一時期は評判を落としていました。
しかし、現オーナーのミヒャエル・ムースブルッカー氏のもと完全に復活。
1996年からはカンプタールのトップ生産者の一人ブリュンドルマイヤー氏の協力を得てワイン造りを行っています。
その結果、現在では国内のみならずワイン・スペクテイター誌など国外からも高い評価を獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ Domaine du Cellier aux Moines
6,292 円
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 【商品名】クネクネ モノポール クラシコ 2019 白ワイン 750ml C.V.N.E. Cune Monopole Clasico タイプ白ワイン 辛口 生産地 スペイン/北部地方(ラ・リオハ州) 造り手 クネ【C.V.N.E.】 生産年 2019年 品種 ビウラ(マカベオ)主体 容量 750ml ■商品情報白ワインにマンサリーニャ(シェリー酒)を少量ブレンド。
その後シェリー酒の古樽で8ヶ月間熟成リオハ伝統製法の復刻版ワイン！他に類をみない多層なアロマと味わい、深いコクが魅力です。
シェリー酒を加えた醸造法は、1900年初めから1970年代までスペイン全土で行われていましたが、現在このスタイルを受け継いだ生産者はごくわずか。
ユニークな造りと独創性が認められ、数多くの受賞やワイン雑誌で高いポイントを獲得してるワインです。
話題性の高さから今アメリカで大人気！日本にも本数限定で入荷した希少品です。
輝きのある黄金色の外観。
洋梨や黄色いりんご、白い花、ドライハーブのアロマに、樽熟成によるナッツ、シェリー酒由来のくるみを想わせる香りが、折り重なるようにグラスから立ち昇ります。
口に含むと、爽やかな酸と共に葡萄の旨味が優雅に広がりフルーティーな印象。
塩味を帯びたミネラルと共に、シェリー酒のほのかな香りが全体を包み、余韻には心地よいライムピールの僅かな苦みが舌に残ります。
何層にも重なる風味が見事に一体となった、飲みごたえのある1本。
白身魚の天ぷらや焼き牡蠣、塩気のあるハードチーズに合わせていただくと、ワインのより個性が引き出され、よりグラスが進みます。
また、アスパラガスなどの甘味とほろ苦がある緑野菜、ハーブを使ったお料理に合わせるのもおすすめです。
≪受賞歴≫ ※ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 2019 93点(2016ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 2019 94点(2016ヴィンテージ) ※ティム・アトキンMWスペシャルレポート 94点(2014ヴィンテージ) ※ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91-93点(2014ヴィンテージ) 【クネについて】 スペインの高級ワイン産地、リオハで1879年から続く歴史あるワイナリー。
現在は5代目オーナー、ビクトール・ウルティア氏が「最高品質のリオハワインを世界中に知ってもらう」ことを目標に掲げています。
醸造家チームのほとんどは女性で構成されており、ワインの歴史的価値を継承しながら、モダンな味わいを追求しています。
主力ワイン「インペリアル」は、アメリカの権威あるワイン専門誌「ワイン・スペクター」2013年TOP100ワインのNo.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさに革命的な出来事となりました。
その後はワイン市場に大きな影響を与える「パーカーポイント」で、多くのワインが90点以上を獲得。
さらに2004年、スペインのフェリペ皇太子の結婚式で「インペリアル1994」が振る舞われた、という輝かしい出来事がありました。
伝統と革新を融合させ、真のリオハ・ワインを造る、スペイン代表のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クネ C.V.N.E.
4,411 円
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 【商品名】シルーフ シルーフ クスタン 2021 750ml 白ワイン 辛口 トルコ Shiluh shiluf kustan タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シルーフ【Shiluh】 生産年 2021年 品種 マズローナ60%、ケルクシュ40% 容量 750ml ■商品情報トルコの希少品種マズローナとケルクシュをブレンド！濃密で個性的な味わいをお楽しみください。
オレンジがかったイエローの美しい色調。
完熟した柑橘系果実やオレンジピール、ハーブのような爽やかで心地よいアロマが印象的です。
口に含むと、葡萄そのものの甘味が広がり、濃密な果実味に溶け込んだ程よい酸と共に余韻まで続いていきます。
一度飲んだら忘れられない、厚みと深みが兼ね備わった個性的な味わいです。
【シルーフについて】 トルコ南東部・シリアとの国境にあるワイナリー。
古代から伝わるシリア語を守る、アッシリア人が手掛けています。
葡萄はトルコを代表する土着品種、ボアズケレやオキュズギョズ、マズローナなどを栽培。
収穫はすべて手作業で行い、厳選した果実だけを摘み取って醸造しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シルーフ Shiluh
3,718 円
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 【商品名】ヴァイングート シュロス ゴベルスブルク シュロス ゴベルスブルク グリューナー ヴェルトリーナー 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーストリア ニーダーエスターライヒ州 Weingut Schloss Gobelsburg Domaene Gobelsburg Gruner Veltlinerタイプ白ワイン 辛口生産地オーストリア ニーダーエスターライヒ州 造り手ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルク Weingut Schloss Gobelsburg生産年2022品種グリューナー・ヴェルトリーナー100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
オーストリア屈指の銘醸地カンプタールでも特に高い評価を受ける生産者が造る、純度の高いミネラルが魅力的な1本。
白い花の華やかな香りの後に広がる、シトラス、火打石のアロマ、かすかな芳ばしい樽香が良いアクセントに。
トロピカルフルーツやハーブの風味が際立つ、フレッシュ且つ辛口な味わいです。
生き生きとした酸味が余韻まで長く続きます。
19世紀の造りを再現したオーク樽発酵の白ワインで、ふくよかな旨味の中にミネラル感も併せ持っています。
【ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルクについて】 オーストリア屈指の名醸地カンプタールに君臨する最高峰の生産者。
シトー派修道院のバロック様式の城をそのまま使用したアーティスティックなワイナリーで、高品質でリーズナブルなワインを造っています。
その設立は1171年と非常に長い歴史を誇り(シュロスとしての歴史はさらに1074年にまで遡る)、オーストリア屈指の生産者として評価を得ていましたが、一時期は評判を落としていました。
しかし、現オーナーのミヒャエル・ムースブルッカー氏のもと完全に復活。
1996年からはカンプタールのトップ生産者の一人ブリュンドルマイヤー氏の協力を得てワイン造りを行っています。
その結果、現在では国内のみならずワイン・スペクテイター誌など国外からも高い評価を獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルク Weingut Schloss Gobelsburg
3,124 円
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 【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン ヴィオニエ 2019 750ml 白ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Viogner タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2019年 品種 ヴィオニエ100% 容量 750ml ■商品情報アロマ豊かなこのワインからは、新鮮なモモ、アプリコット、花を思わせる香りと共に微かなスパイスが感じられ、その背景に広がる滑らかなオークが全てを際立たせています。
風味豊かで芳醇でありながら、エレガントさと飲みやすさも兼ね備えたヴィオニエに仕上がっています。
今飲んでも美味しいですが、リリースしてから4年〜7年程度熟成させると、より味わい深くなることが予想できます。
【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery
4,510 円
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 【商品名】バートン ヴィンヤーズ バートン ヴィンヤーズ メタル クラシック シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーストラリア 南オーストラリア州ライムストーン コースト Berton Vineyards Pty Ltd Berton Vineyards Metal Classic Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 オーストラリア 南オーストラリア州 造り手 バートン・ヴィンヤーズ【Berton Vineyards Pty Ltd】 生産年 2022年 醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 グレープフルーツやパイナップルのトロピカルな果実香と華やかな白いバラ、カシューナッツ、ほのかなオーク香が漂います。
口当たりはソフトでクリーミー。
爽やかなレモンやパイナップル、バニラの味わいと余韻に感じる酸味がとても良いバランスです。
南オーストラリアの良質なシャルドネをふんだんに使用した、コスパに優れた素晴らしいデイリーワイン。
クリーミーなメニュー、バター風味のお料理に合わせるのがおススメです。
ぜひ普段のお食事に気軽に合わせてお楽しみください！【バートン・ヴィンヤーズについて】質の高いワインを親しみやすい価格で提供していることで成長を続けているワイナリー。
1996年創立者ボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州ハイ・エデンの畑を購入し、2005年にシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダでワイナリーを設立。
プレミアムラインのワインを生み出しています。
また、オーストラリア屈指の一大葡萄産地、リヴァリーナ地区の発展にも関わり、優秀な葡萄栽培農家と共同して、この地区の良質な葡萄がふんだんに使ったコスパに優れたワインを造りだすことに成功。
シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も質の高さを絶賛。
ブランド売り上げは常に上位に名を連ね、国内20大ワイナリーの一つに数えられています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd
1,986 円
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 【商品名】ボデガス・アバニコ アバニコ デ・ハーン・アルテス エル・コンベルティード ヴェルデホ 白ワイン 2022 750ml Abanico De Haan Altes El Convertido Verdejo スペイン内陸部ルエダ地方、標高650m高地で丁寧に栽培された有機葡萄、ヴェルデホを100％使用。
フレッシュ＆フルーティーな瑞々しい1本です。
緑を帯びた淡い黄色に、ヴェルデホの特徴であるライムやグレープフルーツの柑橘系、フェンネルなどのハーブの香りが漂います。
口に含むと果実味がすっと広がり、キレの良い爽快な酸と若草を想わせるわずかな苦みが余韻に心地よく残ります。
シーンを選ばず気軽に楽しんでいただける親しみやすい味わいは、イベリコ産生ハムのサラダや魚介のカルパッチョ、ローストチキンと幅広いお料理にマッチします。
しっかりと冷やして、イキイキとした果実の風味を楽しみたい1本です。
※【20%OFF】アバニコ デ・ハーン・アルテス エル・コンベルティード ヴェルデホ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ボデガス・アバニコについて】 イギリス人の元ワインバイヤー、ラファエル・デ・ハーン氏が2006年設立したワイナリー。
氏はアルゼンチンやチリのワイナリーを訪ねるうちに「自分の居場所は葡萄畑にある」と感じるようになります。
そこで当時は国際市場ではまだ知られていなかったスペインの偉大なポテンシャルに気づき、スペインの地域やブドウ品種、ワイン造りに携わる人々について学び始めます。
2001年にはバルセロナに移住。
仲介業から身を興し、やがてワイン造りへと事業を発展させていきました。
「お客様がワインの価格を知った際の驚く顔を見るのが大好き」と語る氏は、費用のかかる醸造施設や間接費用などを徹底的に抑え、高品質なワインを手の届きやすい価格で提供することに成功。
ワイン誌で「20ドル以下のベストバイ」や「15ユーロ以下のベストワインリスト」などにも常にランクインしてることが評価の高さを物語っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボデガス・アバニコ【Bodegas Abanico】
1,689 円
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 【商品名】クラッハー クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ 187ml 187ml 白ワイン 極甘口 オーストリア ブルゲンラント州 Kracher Kracher Trockenbeeren Auslese タイプ白ワイン 極甘口生産地オーストリア ブルゲンラント州 造り手クラッハー Kracher生産年品種ヴェルシュリースリング50%、シャルドネ45%、トラミナー5%容量187ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
オーストリアを代表する甘口ワインの造り手「クラッハー」が造る、1/4サイズの本格トロッケンベーレンアウスレーゼです。
貴腐ワインは、10年、20年もの熟成で初めて最高の飲み頃を迎えると言われますが、「本物の熟成の味わい」の前に飲んでしまうことがほとんど。
そこでクラッハーは、フレッシュさ・凝縮感・上品さを追求するために、様々なヴィンテージをブレンドしたノンヴィンテージを造りました。
このワインは「リリースされた時が飲み頃」。
生産者のワインに対する情熱が感じられる貴腐ワインです。
【クラッハーについて】 ぶどう栽培の歴史は短いですが、フランスのシャトー・ディケム、ドイツのエゴン・ミュラー、トカイのイシュトヴァーンと並び、天然甘口ワインの造り手として極めて高い評価を得ています。
ロバート・パーカー氏はバイヤーズガイドで「アロイス・クラッハーは、数年前、平和な昼寝を覚ます空襲警報のように、突然私の目の前に現れた」と評価。
ブルゲンラント州のセーヴィンケルに25haの畑を所有。
国定公園ノイジードラー湖や大小の点在する池から発生する蒸気や霧、湿気の多く暖かい気候がボトリチス菌にとって理想的な条件を生み出す場所です。
この土地のポテンシャルに目を付け、1960年にワイナリーを開いたアロイスクラッハー氏が現在も土壌とぶどうの木の仕事を行い、醸造は息子のアロイスクラッハーJr.が行っています。
主な栽培品種はヴェルシュリースリング、シャルドネ、トラミナー、ヴァイスブルグンダー、そしてゼームリング 88(ショイレーベ)。
甘口ワインは、伝統的な300リットルのアカシア樽でゆっくりと発酵させて造られており、アルコール分が比較的低く(約10%)、残留糖分が高い(250gまで)のが特徴です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クラッハー Kracher
3,520 円
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 【商品名】フランソワ カリヨン フランソワ カリヨン カップ オー シュッド シャルドネ 2021 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ラングドックモンペリエ近郊 Francois Carillon Francois Carillon Cap au Sud Chardonnay 2021 タイプ 白ワイン 辛口 造り手 フランソワ・カリヨン【Francois Carillon】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報2021年ヴィンテージはブルゴーニュ地方が春の霜害により絶望的な生産量不足に直面。
従業員の生活を守るため、また用意していた新樽を始め、樽を翌年まで空けておくことは出来ないため、南仏のシャルドネを調達してピュリニー村のセラーでドメーヌのワインと同じように醸造、熟成させたのが「Cap au Sud」(南への道筋)。
熟した洋ナシ、アプリコットなどの果実にハチミツ漬けのナッツとブランデーを垂らしたようなリッチな香り。
ラングドックの地中海性気候で育ったシャルドネらしく、ボリューミーな味わいに、心地良い酸と細やかなミネラルのアクセント。
フランソワ・カリヨンらしいゴージャスでエネルギッシュな味わいに感動！ 収量激減による絶望的状況から生まれた奇跡の傑作です。
【フランソワ・カリオンについて】 フランソワ・カリオンはピュリニー・モンラッシェに本拠地を置く生産者です。
ルフレーヴやソゼと並ぶ偉大な生産者であった、父ルイ・カリオンの元で栽培、醸造を学び2010年に独立しドメーヌ・フランソワ・カリオンとしてスタートを切りました。
「ペリエール、シャンガン、コンベット」などの素晴らしいプルミエ・クリュを受け継ぎ今や14ヘクタールもの畑を所有。
栽培にはビオロジックを採用し、健全な強いブドウを収穫するために収穫量も厳しく制限し、醸造方法も先代よりもさらに進化し、ブドウの熟度を上げて酒質を高め、また酸化防止剤(SO2)の添加量を減らすなどの細やか調整を重ね完成度を高めています。
名門ルイ・カリオンから現れたピュリニー・モンラッシェの新たな新星に期待が高まっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フランソワ・カリヨン Francois Carillon
5,203 円
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 【商品名】ジャム セラーズ ジャム セラーズ バター シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 JaM Cellars Jam Cellars Butter Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ジャム・セラーズ【JaM Cellars】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報その名の通り”バター”を感じる、カリフォルニアワインらしさが詰まった濃厚白ワイン！ マンゴー、黄桃、パイナップル、アンズのトロピカルな果実香が溢れ出します。
飲んだ瞬間感じる、バターのような風味が特徴的。
フレッシュな酸味がトロピカルフルーツを想わせる甘味を包み込み、綺麗にバランスを整えています。
カリフォルニアらしい樽香の利いた白ワインが好きな方には、非常にオススメの1本です。
【ジャム・セラーズについて】 ナパ・ヴァレーでプレミアム・ワインを10数年間にも渡って造り続けてきたワインメーカー「John(ジョン)とMichele(ミッシェル)」の頭文字を取ってJaM Cellarsと名付けこのワイナリーはスタート。
高級ワインというより、もっとカジュアルに、記念日や自分へご褒美に、楽しく、元気になるようなワインを造ろうというのが、このワイナリーのモットーです。
気が合う仲間と会話をし、リッチな気分にさせてくれるワインを造っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャム・セラーズ JaM Cellars
4,411 円
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 【商品名】キャサリン マーシャル キャサリン マーシャル ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ エルギン Catherine Marshall Catherine Marshall Sauvignon Blanc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 キャサリン・マーシャル【Catherine Marshall】 生産年 2023年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報南アフリカの冷涼地区エルギンのテロワールを表現した、豊かな柑橘の果実味とキレのある心地よい酸が印象的！女性の造り手らしい透明感のある綺麗な味わいについグラスが進む1本です。
輝きのあるライムイエローの外観に、グレープフルーツやライムを想わせる果実香、わずかにハーブや青草のアロマがグラスからいきいきと漂います。
口当たりはほんのり、リッチでクリスピーな印象。
香りから連想するフレッシュな柑橘系の果実味が口中を広がり、綺麗な酸と程よいミネラル、果実の旨味を伴う余韻が長く残ります。
生産者キャサリン女史自身が描いた美しい女性のラベルも必見。
飲み疲れしない美しい味わいにリピーター多しと評判です！ ≪受賞歴≫ ※ティム・アトキンレポート2019 91ポイント(2018年ヴィンテージ) ※プラッター SA2018 4.5ツ星(2016年ヴィンテージ) 【キャサリン・マーシャルについて】 南アフリカのエルギン地区、標高300mの場所に畑を構えています。
この地区は冷涼な気候で、綺麗な酸を持った凝縮ブドウが育つ、恵まれた環境のミクロクリマが存在します。
土壌は鉄分を多く含む粘土質でミネラルがたっぷりと含まれており、ワインの味わいにも透明度のあるミネラル感が反映されます。
収穫は全て手摘みで行われ、厳選に人の手で選果。
同じ高品質ブドウの中でも区画同士でブレンドし、最も優秀な味わいのものだけが最終醸造工程に進む事ができます。
ワイナリーを取り仕切る醸造家のキャサリン・マーシャル氏は、今まで同国内の銘醸ワイナリーで修行を重ねてきました。
彼女の得意分野は理論的な醸造。
人の介入は極力避ける事を第一主義としています。
土地の個性を十分に把握し最大限に適した自然由来の醸造を施す、ナチュラルなワインの造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■キャサリン・マーシャル Catherine Marshall
3,322 円
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![]() 【商品名】キャサリン マーシャル キャサリン マーシャル ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ エルギン Catherine Marshall Catherine Marshall Sauvignon Blanc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 キャサリン・マーシャル【Catherine Marshall】 生産年 2023年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報南アフリカの冷涼地区エルギンのテロワールを表現した、豊かな柑橘の果実味とキレのある心地よい酸が印象的！女性の造り手らしい透明感のある綺麗な味わいについグラスが進む1本です。
輝きのあるライムイエローの外観に、グレープフルーツやライムを想わせる果実香、わずかにハーブや青草のアロマがグラスからいきいきと漂います。
口当たりはほんのり、リッチでクリスピーな印象。
香りから連想するフレッシュな柑橘系の果実味が口中を広がり、綺麗な酸と程よいミネラル、果実の旨味を伴う余韻が長く残ります。
生産者キャサリン女史自身が描いた美しい女性のラベルも必見。
飲み疲れしない美しい味わいにリピーター多しと評判です！ ≪受賞歴≫ ※ティム・アトキンレポート2019 91ポイント(2018年ヴィンテージ) ※プラッター SA2018 4.5ツ星(2016年ヴィンテージ) 【キャサリン・マーシャルについて】 南アフリカのエルギン地区、標高300mの場所に畑を構えています。
この地区は冷涼な気候で、綺麗な酸を持った凝縮ブドウが育つ、恵まれた環境のミクロクリマが存在します。
土壌は鉄分を多く含む粘土質でミネラルがたっぷりと含まれており、ワインの味わいにも透明度のあるミネラル感が反映されます。
収穫は全て手摘みで行われ、厳選に人の手で選果。
同じ高品質ブドウの中でも区画同士でブレンドし、最も優秀な味わいのものだけが最終醸造工程に進む事ができます。
ワイナリーを取り仕切る醸造家のキャサリン・マーシャル氏は、今まで同国内の銘醸ワイナリーで修行を重ねてきました。
彼女の得意分野は理論的な醸造。
人の介入は極力避ける事を第一主義としています。
土地の個性を十分に把握し最大限に適した自然由来の醸造を施す、ナチュラルなワインの造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■キャサリン・マーシャル Catherine Marshall
3,322 円
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