外観は緑がかった淡い麦わら色。
香りは柑橘類、特にレモンを感じ、またタンジェリンオレンジのアロマも感じ取れる。
生き生きとした酸が全面に広がる味わいは、エンクルザードの特徴。
ストラクチャーもしっかりとし、果実の厚みを感じる。
英字表記O Oenologo Encruzado Casa da Passarella生産者カーザ・ダ・パッサレーラ生産国ポルトガル地域1セーハ・ダ・エストレラ地域2ダォンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種エンクルザート内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lポルトガルl lポルトガルその他l lその他品種l
3,080 円
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 洗練された酸を持つモーゼルの特徴がよく表れた辛口リースリング。
フルーティーで上品。
温かな料理やフレッシュなサラダともよく合います。
1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。
2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス（ブドウ栽培者）と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。
英字表記Mosel Riesling Trocken生産者クロスターエベルナッハ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
2,068 円
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 トロピカルフルーツのフレッシュで華やかな香りが広がり、きれいな酸は気分をリフレッシュしてくれる辛口白。
英字表記COLPASSO Grillo Terre Siciliane生産者コルパッソ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lその他品種l ll コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。
古来より土地に根ざしている イタリア土着品種にこだわり 、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、 "伝統"を表現したワイン造り を行っています。
自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。
また醸造過程において 動物由来の成分を一切使わず 、時間と手間をかけて造られ 「ヴィーガン認証」を取得するワイン です。
1,298 円
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 オーガニック栽培のピノ・グリを遅摘みし、糖度の高いブドウ40%と貴腐ブドウを60％使用した甘口タイプのワインです。
アルザスのリュー・ディ「ショーフィグ（羊の道）」はGrasbergの山で羊が草を食んでいる姿から、この名がつきました。
オレンジ色と琥珀色がふちに映える黄金色をしています。
凝縮感があり開いた香りがします。
貴腐ブドウの特徴が表現されています。
ドライフルーツやレーズンの香り、カリンジャムや麦芽糖の香り、次第にエキゾチックフルーツやバニラ、リコリス、キャラメルの香りが現れます。
リコリス、熟したフルーツ、カリンジャムといった濃厚な甘みが印象的ですが、バランス良く感じるのは素晴らしい酸によるものです。
パワフルでリッチな味わいです。
アルコール度数 : 11.7%、残糖度 : 145 g/l、 総酸度: 5.15g/l◆オーガニック認証：EUリーフ（エコセール）◆受賞歴◆＜2018VT＞デキャンターワールドワインアワード2020 97点 プラチナ賞英字表記Pinot Gris Vendanges Tardives Schofweg生産者フェルナン・エンジェル生産国フランス地域1アルザスタイプ・味わい白/甘口葡萄品種ピノ・グリ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lアルザスl lピノグリl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
9,680 円
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 ■ワイン名 クラウディー・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン マールバラ 2023年 ■英語表記 CLOUDY BAY Sauvignon Blanc Marlborough 2023 ■商品番号 1400002000586 ■ワインについて ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワイン愛好家大注目！モエ・ヘネシー・ルイ ヴィトン・グループ所有！ヒュー・ジョンソン氏は「大量生産のソーヴィニヨン（重量感のある見事なストラクチャーの辛口。
2010年からは樽熟成ワインも半量以下に抑えて混ぜている）」と三ツ星で注目！ヴーヴ・クリコ社とケープ・メンテル社の技が冴える共同経営！高級ニュージーランド辛口白ワイン！2012VTがパーカーポイント90点、2011VTで91点！インターナショナルワインセラーも2011VTが90点、2012VTで89点！摘みたてバジルやレモンケーキの豊かな風味、素晴らしい濃縮感と爽やかな余韻が人気の秘密！ニュージーランド ソーヴィニヨンブランの地位を高めたクラウディー・ベイを代表する人気辛口白ワインの新ヴィンテージが入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 クラウディー・ベイ ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 ニュージーランド / マールボロ ■内容量 750ml1985年のワイナリー設立当初からワイン造りを引っぱる、ケヴィン・ジャッド(チーフ・ワインメーカー兼マネージング・ディレクター)は、いまやニュージーランドで最も有名な醸造家です。
ロズワーシー農業大学卒業後、サウス・オーストラリア州のシャトー・レイネラ、ニュージーランドのオークランドのセラックス・ワインズで経験を積み、クラウディー・ベイに入りました。
彼の造ったソーヴィニヨン・ブランはニュージーランドのワインを世界的に有名にしたと言っても過言ではありません。
プロの写真家としても有名で、クラウディー・ベイのワイナリーのイメージ写真はほとんど彼の作品です。
1999年にはマールボロの畑を撮影した写真エッセイ集「The Color of Wine」を出版しました。
シニア・ワインメーカーのエヴリン・フレーザーは、もともとはビール醸造が専門でした。
ライオン・ブルワリーズでは、ニュージーランド初の女性ビール醸造家として知られた存在でしたが、ロズワーシー農業大学でワイン醸造を学んでからワインの道へ進みました。
西オーストラリア州のホートンやマールボロのラパウラ・ヴィントナーズを経て、2001年にクラウディー・ベイの醸造チームに加わりました。
葡萄栽培家のシオバン・ハーネットは、リンカーン大学とカリフォルニア大学デーヴィス校で葡萄栽培を勉強した後、ウェリントンのヴィクトリア大学でMBAを取得しました。
ヴィラ・マリアで5年間栽培を手がけ、2003年6月よりクラウディー・ベイに加わりました。
自社畑140ヘクタールの管理と、ワイラウ・ヴァレー全域に点在する栽培業者の畑を監督をしています。
ワイラウヴァレー内のフェアホール、ブランコットというサブリージョンの畑で使用した葡萄を使います。
沖積した砂礫を中心とする比較的古い土壌は、全体的に水はけがよく、少し粘土も混ざっています。
仕立てはVSP（ヴァーティカル・シュート・ポジショニング。
垣根仕立ての一種）方式を採用しています。
芽や房の数を減らすなどしてコントロールした収量は1ヘクタールあたり8.5トン。
収穫した果実は除梗した後、蓋のないステンレスの発酵タンクに入れて、数日間寝かせ、天然の酵母で自然に発酵が始まるのを待ちます。
果皮と一緒に一定期間置いてから、果皮から色素を抽出するためにピジャージュを行います。
果汁から分離した後、軽く圧搾したものと合わせ、フレンチオークの樽(半分は新樽)で熟成させ、マロラクティック発酵を行います。
熟成させたワインを樽から出して、3月下旬にブレンディングを行います。
卵の白身で清澄させてから、7月に瓶詰めします。
果実の成熟を見ながら、2週間かけて手摘みで収穫しました。
収穫量としては少なかったものの、素晴らしい味わいを持つ果実が最高のコンディションで迎えられました。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの地位を高めた、クラウディー・ベイを代表するワインです。
丁寧な葡萄栽培と伝統的なワイン造りと最新技術を組み合わせ、力強いアロマとしっかりした骨格を持ったスタイル。
麦藁がかった淡い緑の色合いに力強いアロマ。
完熟トマトや摘みたてのバジル、赤スグリ、マンダリン・オレンジ、レモンケーキなどの豊かな風味に、すがすがしい果実味が幾重にも重なり、素晴らしい濃縮感を与えます。
青りんごのような爽やかな余韻が長く続きます。
3,608 円
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 ■ワイン名 ライナー・ヴェス・ゲミシュター・サッツ[2020]年・蔵出し品・ライナー・ヴェス元詰・(ヴァッハウ・オーストリア) ■英語表記 Gemischter Satz Wachau [2020] Rainer Wess (Wachau Austria) ■商品番号 0800004000323 ■ワインについて オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア最高峰産地からのゲミシュター・サッツ100％ファン大注目！ゲミシュター・サッツ(Gemischt(混ざった)＋Satz(植樹)＝混植混醸)を表します！様々な品種が植わっている畑のぶどうをまとめて収穫して醸造し、一つのワインを生み出します！ゲミシュターサッツは、品種の個性に捉われすぎることなくテロワールや品質の表現を正確に表してくれる(興味深い要素がたくさん詰まっていて、それらが組み合わさって総和以上のものになる。
)手法です！ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ本拠地！伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています！ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました！そして「小さい頃からの私の夢−いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の“地図”とは、“ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」2003年、満を持して自身のワイナリーを設立！すぐに「Gault & Millau」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等のワイン誌も大注目！彼のフィロソフィーは「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。
料理とワインで1セットです。
繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針。
」ということ！うっとりするような美味しさです！ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。
趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。
すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います。
」クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸！原生岩・片麻岩土壌！樹齢約60年のVV！ステンレスタンクで醸造で造られる究極辛口白ワインが現地の蔵出し品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 ライナー・ヴェス家元詰 ■ブドウ品種 ゲミシュター・サッツ100％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 オーストリア/バッハウ/ゲミシュター・サッツ ■内容量 750mlドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。
伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。
ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました。
そして、「小さい頃からの私の夢 −いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の”地図”とは、”ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」、2003年、満を持して自身のワイナリーを設立しました。
「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。
料理とワインで1セットです。
繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。
趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。
すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが、「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います」。
うっとりするような美味しさです。
ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。
ライナー ヴェス ゲミシュター サッツ 2020 ■葡萄の品種：ゲミシュター・サッツ100％ ■樹齢：約60年 ■土壌：原生岩・片麻岩土壌 「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います。
」 クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸！原生岩・片麻岩土壌！樹齢約60年のVV！ 伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています！ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました！
2,728 円
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 ■ワイン名 フリッツ・ハーク・クーベーアー[2020]年・蔵出し限定品・フリッツ・ハーク家・リースリング100％・白・やや辛口(残留糖度:18.5g/L 酸度:7.5g/L)★「ワインアドヴォケイト誌」91点(今〜2035年)獲得ワイン・11.5％ ■英語表記 Fritz Haag Riesling Q.b.A. [2020] ■商品番号 0300012001881 ■ワインについて 希少！ドイツ・モーゼル本格派やや辛口愛好家大注目！モーゼル産リースリング種100％ファン大注目！しかも造り手はモーゼルのトップワイングートのひとつ！ゴーミヨ誌2019年版最高評価★★★★★満点5つ房獲得！「ファインシュメッカー★★★★★5つ星」生産者で、V.D.Pメンバーでもある大人気生産者であり、ミシュラン三ツ星レストランでもドイツワインを代表してオンリストされることの多い究極生産者！フリッツ・ハークの名を冠したグーツ元詰ワイン！このフリッツ・ハーク・クーベーアー[2019]年で「アインアドヴォケイト243」で91点、「ゴーミヨ・ドイツワインガイド2020」で89点を獲得！[2020]年で「アインアドヴォケイト243」91点を獲得！しかもクーベーアーですが、ハルプトロッケンに限りなく近い残糖(残留糖度:18.5g/L・酸度:7.5g/L)です！フリッツ ハークらしい繊細で美しいリースリングが楽しめます対岸にあるいくつかのスレートの急斜面からのワインを集めています！古い樹齢(20〜50年樹齢)の畑です！クーベーアーといえども、存分にフリッツ・ハークの個性を発揮しています！若々しいフレッシュさとミネラルの感じられる、繊細で美しいリースリングの風味が満喫出来ます！ファインへルプに相当する残糖です！「2007VTから残糖を20g以内に抑えるようにしている。
20g以上だと食事の邪魔になるため。
ただし、残糖のあるリースリングの香りはとても食欲をそそるものなので、残糖が少なすぎても面白くない」とオリヴァーは話しています！イギリスで、昔からよく飲まれている、軽やかで辛口が好きな人、甘口が好きな人どちらにもおすすめ出来る極旨ドイツワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ やや辛口 白ワイン ■生産者 フリッツ ハーク家 ■ブドウ品種 リースリング100％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 ドイツ/モーゼル/リースリング クーベーアー ■内容量 750mlモーゼル最高峰の評価／熱い男オリヴァーが造るCoolなワイン「私の造ったワインを、誰がどのように売るかということは、私にとって実に重大なことなのです」1989年に初めてお会いしたヴィルヘルム ハークが語ったこの言葉は、とても印象深く心に残っています。
ワインライターのスチュワート ピゴットは「良い生産者、良い畑と良い年なら良いワインができる」といっていますが、ヴィルヘルムは「良い畑と良い生産者と良い年ならば良いワインができる」といいます。
つまりどんなに良い生産者でも良い畑を持っていなければ、決して良いワインは出来ないと考えているのです。
オリヴァーは、年によって自然の作用があり変化はあるが、「クリーンなワイン。
ヴィンテージが違っても、フリッツ ハークのワイン、ブラウネベルガーのワインと分るスタイルを目指している」と語っていました。
カビネットやシュペートレーゼなど等級が付いたら甘口、等級が付かずトロッケン表示があれば辛口。
これは、シュペートレーゼ、アウスレーゼという文字だけで、甘口と思われてしまうからです。
等級表示無しの場合、中身がシュペートレーゼ、アウスレーゼクラスでも、法律上はQ.b.Aとなります。
「甘いのに甘くない！？」オリヴァーの造るワインの特徴は、甘く感じないことです。
アウスレーゼであっても料理に合わせられるようなイメージで、アウスレーゼ ゴルトカプセルのようにトロリとしたものでも、驚く程さっぱりと飲むことが出来ます。
「辛口造りのこだわり」スタンダードクラスは、軽やかなスタイルを目指しているため早めに葡萄を収穫します。
上のクラスのものは、なるべく遅く摘み取りながらも、ボトリティスのついた葡萄を使わないようにします。
また、父の造りに比べ、辛口は酵母に寝かせる時間が長くなりました。
長くシュール リすることで、酸を1g/l程低く出来、酸があまり主張し過ぎないようになります。
「和食と相性抜群」オリヴァーはアジアを訪れ、「気候、料理共にドイツワインに合っている、特に日本食が一番」と感じたそうです。
「ヴィルヘルムからオリヴァーにバトンタッチしたことで、フリッツ ハークのワインは、かつてウィーンのクラシック音楽がハイドンとモーツァルトからベートーベンとシューベルトに進化したように変化している。
同じ家族のものでありながら、そのワインは現代的になり、より熟した、豊かで肉感的な、丸く、濃く、力強く、複雑なものになった。
「ブラウネベルクで辛口リースリングを造るのは、10年前だったらまず不可能だった」とヴィルヘルムは（やや誇張気味に）言う。
それが今日では、このワイナリーで生産されるワインの60％から70％が辛口ワインだ。
」 シュテファン ラインハルト 『FINE WINE ドイツ』 フリッツ・ハーク・クーベーアー[2020]年 ■葡萄品種：リースリング100％ ■残留糖度:18.5g/L ■酸度:7.5g/L ■樹齢：20〜50年樹齢 ゴーミヨ誌2019年版最高評価★★★★★満点5つ房獲得！「ファインシュメッカー★★★★★5つ星」生産者で、V.D.Pメンバーでもある大人気生産者であり、ミシュラン三ツ星レストランでもドイツワインを代表してオンリストされることの多い究極生産者！ クーベーアーといえども、存分にフリッツ・ハークの個性を発揮しています！若々しいフレッシュさとミネラルの感じられる、繊細で美しいリースリングの風味が満喫出来ます！ファインへルプに相当する残糖です。
「2007VTから残糖を20g以内に抑えるようにしている。
20g以上だと食事の邪魔になるため。
ただし、残糖のあるリースリングの香りはとても食欲をそそるものなので、残糖が少なすぎても面白くない」とオリヴァーは話しています。
イギリスで、昔からよく飲まれている、軽やかで辛口が好きな人、甘口が好きな人どちらにもおすすめ出来る極旨ドイツワインが限定で少量入荷！
2,904 円
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 緑がかった麦わら色。
苔を連想させるアロマです。
非常に心地よいアロマティックな香りを持つフレッシュな味わい英字表記Cielo Sauvignon生産者チェーロ・エ・テッラ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lフリウリl lソービニヨンブランl クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,298 円
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 黄金色を帯びた明るい黄色。
白い花のフレッシュでエレガントな香りが広がります。
アカシアとサンザシの凝縮した香りが現れ、非常に生き生きとした酸とミネラリティ、そしてヨード香が感じられます。
アフターには軽く焼いたトーストの香りと共に長い余韻が続きます。
◆受賞歴◆（2017VT）ロバートパーカー 91点獲得（2018VT）デキャンター 91点獲得ロバートパーカー 91点獲得英字表記Montagny 1er Cru Clos deu Vieux Chateau Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lモンタニーl lシャルドネl クリスマス お年賀 御年賀 お正月
7,700 円
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 マドンナらしい桃や杏などの香りと、ハチミツやアカシアの花などの甘い香りが感じられます。
軽快な酸味と、ジューシーでまろやかな果実感、穏やかな甘さの余韻が心地よい、やさしい味わいの白ワインです。
●認証：ユーロリーフ ●SO2含有量：350mg／L以下英語表記MADONNA ORGANIC生産者マドンナ生産国ドイツ地域1ラインヘッセン地方地域2タイプ・味わい白/辛口葡萄品種ミュラートゥルガウ内容量(ml)750mll単品l l白l l辛口l lドイツl lラインヘッセンl l750mll※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,738 円
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 土壌は石灰岩とレス（黄土）です。
畑は西向きで、標高202mです。
機械で収穫します。
葡萄は1988年に植樹した約30年の樹齢です。
発酵はステンレスタンクで18?21度にコントロールしながら行います。
そのままステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。
しっかりとした辛口です。
桃や柑橘系の果物のような典型的なリースリングアロマを楽しめます。
英字表記Riesling Z QbA Trocken Bernhard Koch生産者ベルンハルト コッホ生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l l白l l辛口l lドイツl lファルツl lリースリングl l750mll [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月ドイツ ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
売り先は国内、それも個人客への販売が大半を占めておりこれまで輸出はほとんど行っていませんでした。
ピノノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーに注力し他の品種もあわせて 20品種以上の葡萄を手掛けています。
ワイン造りをするのは日本人の坂田千枝さん 。
兵庫県出身で地元の農業高校に進学し、17歳の頃ドイツにホームステイしたことがきっかけとなりドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積み2013年末からベルンハルトコッホで働き始め現在は一人でセラーの仕事を担当しています。
＜ワイナリーに対する評価＞ ・「ゴーミヨドイツワインガイド2019」赤4房 ・「ヴィヌム2019」4星 ・「アイヒェルマン2019」3星 ・シュペートブルグンダー16VT「Die jung Pfalz 2018」品種別で最高得点
2,376 円
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 90％は自家畑の葡萄、残り10％は共同組合の畑の中から選んだ優良な区画の葡萄を使用しています。
収穫量は1ha当たり5?6トンと低く抑えています。
発酵はステンレスタンクで14度にコントロールしながら13日間行います。
マロラクティック発酵は木樽で約7日間行いますが、酸はしっかり残っています。
熟成は、タランソー社のフレンチオーク樽（60％新樽）で6ヶ月、熟成中にバトナージュを行います。
フレンチオークを使用するのは、強すぎない、エレガントな樽のニュアンスを求めているためで、ブルゴーニュ寄りのスタイルですが、シチリアらしいスパイシーさも感じられます。
熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸が支えています。
かすかにスパイシーで、エレガントな樽の風味が心地よく感じられます。
英字表記CHIANTARI Chardonnay生産者ヴィニエティ ザブ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lイタリアl lシチリアl l750mll lシャルドネl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,839 円
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 緑がかった黄金色で、明るく澄んでいます。
熟した洋ナシやアーモンドのような白い花の香り。
香りで感じられる要素が口いっぱいに広がり飲みごたえのある力強さです。
英字表記Terra Iconia Beaujolais Blanc生産者ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボジョレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lボジョレーl lシャルドネl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,782 円
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 ベストフレンチ白ワインという名にふさわしい、複雑で繊細な果実感とシトラスのアロマがエレガントに香ります。
樽醸造によってブドウの品質がより高貴に感じられます。
長期熟成に耐えうる酒質です。
全てのブドウは除梗され、低温でプレフェルメンテーションを行いスキン・コンタクトを行います。
プニューマティックプレスを行い、完全に澱を取り除きます。
新樽でアルコール発酵を行います。
良質な澱と共に11か月混ぜ合わせながらカスクで熟成され、清澄とフィルタリング、ボトリングが行われます。
英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEAUX Blanc生産者シャトー オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lフランスl lボルドーl lソーヴィニヨンブランl l750mll グラン・ヴァン ブラン2019がジェームズ・サックリンで90点獲得
23,760 円
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 世界最高峰の白ワイン製造所が手掛ける辛口ドイツワイン。
フレッシュな果実味、イキイキとした酸とほろ苦さが心地よい辛口。
ベルリンワイントロフィー2019金賞。
英字表記ROBERT WEIL Juior Weissburgunder生産者ロバート ヴァイル醸造所生産国ドイツ地域1ラインヘッセン地方タイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノブラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lドイツl lラインヘッセンl l750mll lピノブランl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
2,068 円
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 サン・ブリはブルゴーニュで唯一のソーヴィニヨン・ブランから造られる白ワインです。
フローラルの香りとシトラスを思わせる爽やかな香りです。
食事と合い、繊細で優雅でありながら、しなやかでふくよかな口当たりです。
特に口当たりの円さとフレッシュ感のバランスに優れており、長い余韻をもつワインです。
英字表記Saint-Bris 生産者ドメーヌ ピエール=ルイ＆ジャン=フランソワ ベルサン 生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サン・ブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサン・ブリl lソービニヨンブランl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
3,850 円
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 調和のとれた端正な味と香り、爽快な酸味を持つすっきりとした味わいの辛口です。
引き締まった辛口が焼き魚、刺身に良く合います。
英字表記Lumiere Cadette Blanche生産者ルミエールワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種甲州を主体にソーヴィニヨン・ブランをブレンド内容量(ml)1,800ml※画像はイメージです。
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l白l l日本l l山梨l l辛口l l単品l l1800ml l甲州l [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
3,199 円
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 アンデス山脈の麓からわずか5キロに位置し、アンデスからの冷たい空気の影響を受けた、ラス クラスの畑のブドウを使用しています。
カモミールやパイナップル、洋ナシ、レモングラスのような花や新鮮な果実のアロマと複雑味のある香り。
なめらかな口当たりで、酸は比較的穏やか。
長い余韻が楽しめます。
商品名CUVEE ALEXANDRE SAUVIGNON BLANC ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地チリ/セントラルヴァレー 格付DOラペルヴァレー 生産者ラポストール タイプ白/辛口 アルコール度数14.5% 葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン 88%、ソーヴィニヨン グリ 12% 容量（ml）750ml l白ll単品ll辛口llチリllソービニヨンブランll750mll※画像はイメージです。
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2,724 円
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 完熟した桃等のトロピカルな果実と香ばしいオークのフレーバーが豊富。
酸のバランスのとれたフレッシュ感溢れるシャルドネ。
商品名 Bend Chardonnay California ヴィンテージ 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 生産者 ベンド タイプ 白/辛口 アルコール度数 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml l単品l l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl lシャルドネl l750mll ※画像はイメージです。
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1,100 円
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 人気ドメーヌであるアラン ユドロ ノエラ現当主が、「テロワールへの理解を深めたい」という思いで2012年にスタートした、主にグランクリュ、プルミエクリュに特化したマイクロネゴシアン。
人為的な介入を最小限に抑え、非常にピュアでクラシック、葡萄のポテンシャルを最大限に発揮する華やかで豊かなワインに仕上がっています。
その生産量はヴィラージュ物でも5樽程度と非常に極少量です。
西と南向きの畑。
白桃や洋ナシ、シトラスなど重層的な味わいを支える豊富なミネラルとしっかりとした酸味。
フィネスと力強さを併せ持つ上質な味わい。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Charles Van Canneyt生産者シャルル ヴァン カネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl
15,400 円
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 あまり馴染みのないドメーヌかもしれませんが、このドメーヌのヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手コシュデュリの甥であり、自身もムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャンフィリップフィシェ。
濃密な凝縮感と程よい酸味が心地よい、非常にピュアで滑らかな仕上がり。
英字表記Hautes Cotes de Beaune Desbois Marie生産者デボワ マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オートコートドボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。
6,050 円
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 1814年創業のネゴシアン、J.モロー エ フィスの5代目クリスチャン モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。
クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。
2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。
テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。
特級レ クロの丘陵の中腹部に3ha広がる区画のブドウから造られます。
白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。
長い余韻も素晴らしい逸品です。
英字表記 CHABLIS GRAND CRU LES CLOS生産者ドメーヌ クリスチャン モロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白 辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl
14,000 円
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 ミュスカデ コート ドゥグランリューの中心に位置する ドメーヌデュオーブールは、4世代続く家族経営のワイナリーです。
1944年より葡萄栽培を続け、40ヘクタールの自社畑を所有するまでになりました。
レモン、柑橘系のフルーツの香り。
豊かでバランスの取れた味わい。
英字表記Cotes de Grandileu Origine du Haut Bourg Domaine du Haut Bourg生産者ドメーヌ デュ オー ブール生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ）100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lその他品種l
4,950 円
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 ミュラートゥルガウとイタリアを原産地とするガルガーネガとをブレンドした、明るい小麦色の白ワイン。
優しく芳醇で濃厚な香り。
繊細な味わいが口の中に広がり、微発泡が優しく弾けてくれます。
英字表記Garganega Muller Thurgau Veneto IGT La Cacciatora生産者カルディローラ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・微発泡/辛口葡萄品種ガルガーネガ、 ミュラー トゥルガウ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l
1,188 円
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 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。
その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に5ヶ所のブドウ畑を所有しています。
『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
シチリアの伝統的なブドウ品種のひとつ、カタラットを100%使用。
ステンレスタンクで4ヶ月間熟成させました。
ジューシーで果実味あふれる香り。
ドライでミネラルに富み、ブドウの完璧な熟成を感じる凝縮感のあるバランスのとれた味わい。
英字表記Lucido Sicilia DOC生産者クズマーノ生産国イタリア地域1シチリア地域2パルティニコタイプ・味わい白/辛口葡萄品種カタラット ビアンコ エキストラ ルチド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lパルティニコl lその他品種l
1,518 円
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 淡い黄金色のローブ。
柑橘系の果実の澄んだ香りが立ち上る口当たりは、柑橘系の果物と白い花のほのかな香りとともに、フレッシュさとミネラルのバランスが完璧です。
英字表記Divignement Merlot生産者トゥティアック生産国フランス地域1アトランティックタイプ・味わい白・辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lフランスその他l lソービニヨンブランl
1,518 円
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シャルドネ種100%。
当主のフランソワーズ アルペランジュ女史の従兄弟がマコンでワイン造りをしており、そのドメーヌが所有している石灰質土壌の畑に植えられている樹齢30年のシャルドネを収穫から携わって醸造しました。
ステンレスタンクでアルコール醗酵後に旧樽のみで8ヵ月熟成。
柔らかな酸味と豊かな果実味、ペルナン ヴェルジュレスよりも軽めですが甘味があるので飲みやすい仕上がりになっています。
4,675 円
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 フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営するこのドメーヌは、1986年創業の若さながら瞬く間に高評価を得て成長。
ブドウ栽培は事実上のビオロジックで、いくつかのビオディナミ的な調合物も使っている。
レシュノーのワインは果実味が豊かで若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣。
緑色がかった淡い黄色。
サンザシやアカシアなどの白い花を思わせる香りがあり、緻密で張りのある味わい。
余韻が長く、花やミネラルが感じられる。
英字表記Morey Saint Denis Pierre Virant Blanc Lecheneaut生産者レシュノー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lモレサンドニl lシャルドネl
6,765 円
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 ミラベルや程よく追熟された洋ナシなどの果実を連想させる香りにキュッと引き締める爽やかな柑橘のタッチ。
そこに穏やかに複雑さを与える樽熟成由来のトーストのアクセント。
果実の熟度の高さを感じる膨らみのあるボディ感と、それに負けない引き締まった芯のある酸味を持った高山村らしい充実感のある味わい。
※フロムファームシリーズはサントリージャパンプレミアムの後継品となります。
英字表記suntory FROM FARM Takayamamura Chardonnay生産者サントリー生産国日本地域1長野県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll l日本l l長野l lシャルドネl ll
4,950 円
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 うっすらと緑がかった淡い小麦色。
グラスに注ぐとピーチ、ネクタリンそしてシトラスの香りが立ち上がってきます。
口に含むとフレッシュでいきいきとしており、ピーチ、パイナップル、メロンとシトラスの香りがやわらかに広がります。
爽やかな酸と余韻が長く続きます。
英字表記Benchmark Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl
1,463 円
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![]() うっすらと緑がかった淡い小麦色。
グラスに注ぐとピーチ、ネクタリンそしてシトラスの香りが立ち上がってきます。
口に含むとフレッシュでいきいきとしており、ピーチ、パイナップル、メロンとシトラスの香りがやわらかに広がります。
爽やかな酸と余韻が長く続きます。
英字表記Benchmark Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl
1,463 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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