出荷目安の詳細はこちら商品説明日常的によくみられる猫の病気をオールカラーのイラストと写真230点で図解。51種の代表的疾患を中心に関連する疾患も解説。猫のからだ、外部からは見えない複雑な仕組みがすぐわかる。〈小野〉東京大学大学院農学系研究科修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科獣医臨床病理学教室教授。

出荷目安の詳細はこちら商品説明教える側も作る側も初心者でOK。スクランブルエッグやフレンチトーストなどの初級レベルから、卵焼き、ペア・ホットドッグといった上級レベルまで、子どもの技術レベル別で使えるレシピブック。おやつレシピも収録。〈葛恵子〉葛トータルフードプロデュース代表。クッキングプロデューサー。子ども料理教室「Little Ladies（リトルレディーズ）」主宰。雑誌、テレビなどさまざまなメディアで活躍。

出荷目安の詳細はこちら商品説明最新データ5訂食品成分表対応。朝食・昼食・夕食それぞれ15献立の基本60パターンを収載。好みに応じてメニューを自由自在に組み合わせることもできる。96年刊の改訂新版。〈小川聖子〉神奈川県出身。女子栄養大学卒業。雑誌、テレビを中心に幅広く活動。著書に「ヨーグルトのお菓子」「かんたんチョコレートブック」など多数ある。

出荷目安の詳細はこちら商品説明【小学館児童出版文化賞（第58回）】あぜ道の花のスケッチ、山菜料理、田んぼの生きものウォッチングなど、里山を親子で楽しむ遊び方を教える自然図鑑。身近な自然や、そこに生きる仲間たちとどうすれば楽しくつきあえるかを、著者の体験を通して紹介します。〈松岡達英〉新潟県生まれ。日本各地をはじめ、中南米、アラスカ、東南アジアなど、広範な自然観察の旅をしながら、自然科学の絵本を描く。著書に「震度7」「だんご博士の観察記」など。

出荷目安の詳細はこちら商品説明国産小麦と自然な酵母、自然な塩を使った、安全で健康に良いルヴァンのパンの製法を公開。酵母作りからはじめ、家庭でできる手ごね天然酵母パン、本格派のためのルヴァンのパン、クロワッサンや砂糖を使わないお菓子まで紹介。〈甲田幹夫〉1949年長野県生まれ。教師など数々の職についたのち、フランス人より自然発酵種を用いたヨーロッパの伝統的なパン製法を学ぶ。国産小麦自然発酵種パン店「ルヴァン」オーナー。

出荷目安の詳細はこちら商品説明バランスのよいお弁当71品をオールカラーで紹介。前後の少しの準備と、朝の20分で作れる、とても簡単なおかずのレシピ。お昼が待ち遠しい園児や中高生、健康や美容を気にする社会人にも、オールマイティーなお弁当の数々。

出荷目安の詳細はこちら商品説明保存食作りは楽しい作業です。自分で加工したものは不必要な添加物を加えなくてすみ、味も色も自然のままで安心して食べられ、そのおいしさに満足します。旬の果実や野菜を使ったジャム・甘煮の作り方を紹介。

出荷目安の詳細はこちら商品説明「常備菜」とは、当座煮、佃煮風、煮豆、鉄火味噌など、なにかしらいつも用意しておくと重宝なおかずのこと。野菜、乾物、豆・豆製品、魚介、肉、卵などによる和洋中の常備菜の作り方を紹介します。

出荷目安の詳細はこちら商品説明同じように漬けても、少しの手加減と経験による勘で味わいが違う手づくりの漬けもの。各地の漬けもの上手を訪ねて、「おいしく漬けるためのこつ」を取材。さまざまな料理に使用する、新たな活用法も提案。

出荷目安の詳細はこちら商品説明一病あっても元気な5人のシニアの経験を生かした食べ方上手の知恵を紹介。健康を願っておいしさと楽しさをお届けします。義歯とのつき合いかた等、ドクターからのメッセージも収録。2000年刊「シニアの食卓」の続編。

出荷目安の詳細はこちら商品説明お母さんたちの「こんな服がほしい」の声に応えて考えた、普段着からよそゆきまで全90点を掲載。洋裁だけでなく、編物、手縫いの小物、パッチワークの作品も収録。赤ちゃんを迎える準備に役立つ「用意するものリスト」つき。

出荷目安の詳細はこちら商品説明お菓子の焼ける甘い匂いが漂うと、家中があたたかさに満たされる気がする。子どものおやつに、大人のお茶に、お食事に、生活の中の潤いとして大切なお菓子。誰もが気軽に失敗なく出来るように解説。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細高血圧や糖尿病を引き起こす「ドロドロ血」改善に役立つ食材の効能を紹介。目次 : 1　血液の「ドロドロ化」はなぜ起きる？（血液、血管のつくりと働き/ 血液がドロドロになると、動脈硬化が進行する　ほか）/ 2　血液をサラサラにする食事のポイント（さまざまな栄養素をバランスよく摂る/ コレステロール、脂肪、糖質とのつきあい方　ほか）/ 3　サラサラ血づくりに役立つ食べ物（玄米/ そば　ほか）/ 4　「サラサラ血」になるおいしいレシピ（玄米のカレーピラフ/ サーモンとブロッコリーのパスタ　ほか）/ 5　「サラサラ血」体質をつくる生活習慣（十分な水分を補給する/ 有酸素運動で脂肪を燃焼させる　ほか）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 とのまりこ 出版社名 世界文化ブックス 発売日 2021年6月10日 ISBN 9784418214082

出荷目安の詳細はこちら商品説明ベーコン、豆乳、ピクルス、ラー油、ベーグル、ポン酢、グミ…。いつもは買っているものを、おうちで手作りしてみませんか？ おいしくって楽しい自家製レシピ113品を、コミックでわかりやすく解説します。

出荷目安の詳細はこちら商品説明毎日の食事で不足しがちな野菜を手軽にたっぷり食べる方法を、「フライパンで蒸し焼きにする」「電子レンジでまとめて加熱する」「生でたくさん食べる」「オーブンでまとめ焼き」の4つの調理方法で紹介。

出荷目安の詳細はこちら商品説明熱い要望に応えて、ついに著者の定番の品を紹介。センスのいいカタログとしても役立つ1冊に！

出荷目安の詳細はこちら商品説明トマトソースやペペロンチーノなどの定番から、おもてなしのごちそうパスタや和風味まで、ベーシックパスタ11点とバリエパスタ127点の作り方を紹介。実物大パスタカタログやイタリアの食材ガイドも収録。全カロリーつき。

出荷目安の詳細はこちら商品説明オードヴルにとって大切なのは、色の美しさ、形や盛り付けのおもしろさ、素材の旨味の引き出し方などの、ちょっとしたインパクト。レストランやバー、パーティー等で幅広く使える、身近な素材で簡単にできるオードヴルを紹介。〈音羽和紀〉1947年栃木県生まれ。大学卒業後渡欧し、仏料理や独料理などを幅広く学ぶ。現在、栃木を中心に、仏料理店やレストラン・バー、デリカショップなどを経営。著書に「ぼくは食の外交官」等。

出荷目安の詳細はこちら商品説明ご飯は食生活の原点であり、大切なエネルギー源。なかでも玄米や発芽玄米、雑穀類は豊富な栄養素に加えておいしく、体にやさしいと評判。ご飯料理のバリエ200点を紹介、玄米・米・雑穀ご飯の炊き方も収録。全カロリーつき。

出荷目安の詳細はこちら商品説明当代随一のワイン通が、全世界6000種以上のワインの最新情報を紹介。飲み頃が一目でわかるように収穫年を表示するほか、収穫年早見表、ワインにまつわるコラムなども多数収録する。〈ヒュー・ジョンソン〉キングズ・カレッジ卒業。ワイン・ジャーナリスト。ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長、サンデイ・タイムズ紙の通信員を務める。

出荷目安の詳細はこちら商品説明熱燗・ぬる燗・燗冷まし…。美味しい温度から手軽に作れる酒肴レシピまで、日本酒を食べて飲む極意を紹介。蔵元101軒、酒亭130店、酒屋47店の耳寄り情報満載。酩酊の世界へようこそ！〈尾瀬あきら〉1947年京都生まれ。漫画家。71年「初恋スキャンダル」「とべ！人類2」で小学館漫画賞を受賞。ほかの作品に「夏子の酒」など。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細朝食はしょうが入りの紅茶1〜2杯だけ。これさえ守れば夕食はお酒もOK、好きな物を食べても大丈夫！そんな簡単で健康的にやせる方法が、「しょうが紅茶ダイエット」。しょうがと紅茶は強力に体を温め、代謝を上げる作用があるので、やせやすい体質に変えてくれるのです。「1週間で1kg〜2kg減」という喜びの声も続々！今までダイエットがうまくいかなかった人におすすめ。目次 : 第1章　なぜ、これまでのダイエットではやせないのか？（ブームになったダイエット法/ 「水はノンカロリーなので、いくら飲んでもよい」は間違い　ほか）/ 第2章　体温を上げればやせられる（「水分過剰」こそが肥満の本質である/ 体温を1℃上昇させれば簡単にやせられる　ほか）/ 第3章　7日間で効果が出る！「しょうが紅茶ダイエット」（断食すると新陳代謝が活発になる/ しょうが紅茶で体質改善も　ほか）/ 第4章　新陳代謝がもっとよくなる（太りやすい食べ物、やせやすい食べ物/ 熱を加える、塩を加える　ほか）/ 第5章　やせた体重を維持するコツ＆リバウンドしないレシピ（血液サラサラサラダ/ 紅ざけのあったまる粕汁　ほか）

出荷目安の詳細はこちら商品説明チューダーハウスやヴィクトリアンコテージなどの建物から、ダイニングルーム、カントリーキッチン、ルームボックス、家具や小物まで、ドールハウスの作り方をわかりやすく紹介。〔初版：文化出版局 1995年刊〕

出荷目安の詳細はこちら商品説明12ヵ月の月ごとの書き出しと結びの文例集と、お祝い・お礼などの状況別文例集を一冊にまとめた大事典。改まった相手用と親しい相手用に分けて、豊富な文例を掲載する。

出荷目安の詳細はこちら商品説明肌の不調は体内の不調。ステロイドまかせではなく、内臓を元気にすれば本来の健康な肌がもどってくる！ 慢性皮膚疾患に悩む人へ、それぞれの症状や体質に応じた治療法や漢方の処方をわかりやすく紹介する。〈猪越恭也〉1935年中国生まれ。東京薬科大学卒。薬剤師。長春中医薬大学客員教授。明海大学歯科臨床研究所非常勤講師。日本中医薬研究会顧問。東西中医学院代表。著書に「五臓六腑の健康百科」など。

出荷目安の詳細はこちら商品説明しっとりなめらかケーキやクッキー、サクサク軽?い揚げものでお料理上手＆油カット…。ふつうの「上新粉」で料理の幅が広がる！ おいしく食べよう日本のお米。ちょっと意外な利用法満載の80品を紹介した米粉レシピ集。〈広子〉同志社大学卒業。食育・料理研究家。食の村おこしなどを行う。〈佳奈〉大阪市立大学大学院生活科学部前期博士課程修了。食文化・料理研究家。サカモトキッチンスタジオスタッフ。

出荷目安の詳細はこちら商品説明エスプレッソにミルクの注ぎのみでデザイン（アート）を描く、フリーポアラテアート。エスプレッソの抽出とミルクのスチーミング、ミルクの注ぎ方とラテアートの描き方を、豊富な写真とともに解説する。〈澤田洋史〉大阪府出身。近畿大学商経学部卒業。ラテアーティスト。フリーポアラテアートワールドチャンピオン。国内外でバリスタトレーナー＆カフェコンサルタントとしても活躍。

出荷目安の詳細はこちら商品説明ライト＆カジュアルに楽しむ今どきの和定食から、基本のおかず、魚・肉・野菜・豆腐などの素材別便利おかず、和サラダ、ホッとする汁物、味わいご飯まで、今、食べたい和食のレシピが満載。全カロリー付き。

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