ジェームズ・ホフマン/著 丸山健太郎/日本語版監修 宇井昭彦/〔ほか〕訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日経ナショナルジオグラフィック出版年月2024年01月サイズ272P 26cmISBNコード9784863135918生活 酒・ドリンク コーヒービジュアルスペシャルティコーヒー大事典 普及版ビジユアル スペシヤルテイ コ-ヒ- ダイジテン原タイトル:THE WORLD ATLAS OF COFFEE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2023/11/30 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 普及版 3,300 円
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日本バーテンダー協会/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2016年11月サイズ319P 22cmISBNコード9784388062492生活 酒・ドリンク カクテルNBA新オフィシャル・カクテルブックエヌビ-エ- シン オフイシヤル カクテル ブツク NBA/シン/オフイシヤル/カクテル/ブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2016/10/25 NBA新オフィシャル・カクテルブック 3,300 円
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ジェームズ・ホフマン/著 丸山健太郎/日本語版監修 宇井昭彦/〔ほか〕訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日経ナショナルジオグラフィック出版年月2024年01月サイズ272P 26cmISBNコード9784863135918生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 普及版ビジユアル スペシヤルテイ コ-ヒ- ダイジテン原タイトル:THE WORLD ATLAS OF COFFEE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2023/11/30 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 普及版 3,300 円
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日本バーテンダー協会/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2016年11月サイズ319P 22cmISBNコード9784388062492生活 酒・ドリンク カクテル商品説明NBA新オフィシャル・カクテルブックエヌビ-エ- シン オフイシヤル カクテル ブツク NBA/シン/オフイシヤル/カクテル/ブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2016/10/25 NBA新オフィシャル・カクテルブック 3,300 円
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甘さがおいしい驚きの簡単スイーツレシピ 大谷ゆみこ 学陽書房ツブツブ ザッコク アマザケ スイーツ オオタニ,ユミコ 発行年月:2006年06月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784313871137 大谷ゆみこ(オオタニユミコ) 暮らしの探検家・食デザイナー。 1995年、「ピースフードアクションnet.いるふぁ」の設立を呼びかけ、いのちを輝かせるおいしさを伝えるさまざまな活動を展開。 「未来食サバイバルセミナー」の運営に力を入れている。 雑穀を社会現象にするための新しいアプローチとして、2003年3月に雑穀料理と暮らしの専門誌「つぶつぶ」を発刊、2006年からは「つぶつぶカフェ 世界の街角計画」推進中。 東京と長野で「つぶつぶカフェ」を運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ホットつぶつぶ甘酒/クールつぶつぶ甘酒/つぶつぶ甘酒白玉/揚げたてお餅のつぶつぶ甘酒トッピング/つぶつぶ甘酒抹茶みつ豆/つぶつぶ甘酒フレーク/つぶつぶ甘酒かき氷/甘酒&豆乳のフレンチトースト風/つぶつぶ甘酒スムージー 小豆/つぶつぶ甘酒スムージー 抹茶〔ほか〕 砂糖なし、乳製品なし、卵なしのカラダにやさしいスイーツ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ 甘さがおいしい驚きの簡単スイーツレシピ [ 大谷ゆみこ ] 1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>元宝塚女優の沢かをりが、ウイスキーをもっと親しみやすく、美味しく飲める方法をマンガとイラストでわかりやすくご紹介!<収録内容>プロローグ BARへようこそ!第1章 ウイスキーを美味しく飲むために(好みの味を知ろう樽熟成の秘密世界5大ウイスキー ほか)第2章 主要な生産地とその歴史(蒸留所をご紹介スコットランド編アイリッシュとカナディアン ほか)第3章 もっと深く知るウイスキーの世界(ウイスキーができるまでカクテルと食事蒸留所へ行ってみよう)エピローグ 蒸留所見学<商品詳細>商品番号:NEOBK-2812041Shintani Shigeko / Cho / Good Whisky Time Manga De Wakaru Whisky No Honメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/12JAN:9784278038286グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本[本/雑誌] / 新谷茂子/著2022/12発売 グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本[本/雑誌] / 新谷茂子/著 1,540 円
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新谷茂子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大泉書店出版年月2022年12月サイズ175P 21cmISBNコード9784278038286生活 酒・ドリンク 洋酒グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本グツド ウイスキ- タイム マンガ デ ワカル ウイスキ- ノ ホン元宝塚女優の沢かをりが、ウイスキーをもっと親しみやすく、美味しく飲める方法をマンガとイラストでわかりやすくご紹介!プロローグ BARへようこそ!|第1章 ウイスキーを美味しく飲むために(好みの味を知ろう|樽熟成の秘密|世界5大ウイスキー ほか)|第2章 主要な生産地とその歴史(蒸留所をご紹介|スコットランド編|アイリッシュとカナディアン ほか)|第3章 もっと深く知るウイスキーの世界(ウイスキーができるまで|カクテルと食事|蒸留所へ行ってみよう)|エピローグ 蒸留所見学※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/12/19 グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本 1,540 円
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新谷茂子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大泉書店出版年月2022年12月サイズ175P 21cmISBNコード9784278038286生活 酒・ドリンク 洋酒グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本グツド ウイスキ- タイム マンガ デ ワカル ウイスキ- ノ ホン元宝塚女優の沢かをりが、ウイスキーをもっと親しみやすく、美味しく飲める方法をマンガとイラストでわかりやすくご紹介!プロローグ BARへようこそ!|第1章 ウイスキーを美味しく飲むために(好みの味を知ろう|樽熟成の秘密|世界5大ウイスキー ほか)|第2章 主要な生産地とその歴史(蒸留所をご紹介|スコットランド編|アイリッシュとカナディアン ほか)|第3章 もっと深く知るウイスキーの世界(ウイスキーができるまで|カクテルと食事|蒸留所へ行ってみよう)|エピローグ 蒸留所見学※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/12/19 グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本 1,540 円
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新谷茂子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大泉書店出版年月2022年12月サイズ175P 21cmISBNコード9784278038286生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本グツド ウイスキ- タイム マンガ デ ワカル ウイスキ- ノ ホン元宝塚女優の沢かをりが、ウイスキーをもっと親しみやすく、美味しく飲める方法をマンガとイラストでわかりやすくご紹介!プロローグ BARへようこそ!|第1章 ウイスキーを美味しく飲むために(好みの味を知ろう|樽熟成の秘密|世界5大ウイスキー ほか)|第2章 主要な生産地とその歴史(蒸留所をご紹介|スコットランド編|アイリッシュとカナディアン ほか)|第3章 もっと深く知るウイスキーの世界(ウイスキーができるまで|カクテルと食事|蒸留所へ行ってみよう)|エピローグ 蒸留所見学※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/12/19 グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本 1,540 円
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著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす/AOC/ フランスエーオーシーワインガイドフランス/AOC/ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC(原産地呼称統制)!色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざす愛好者」向き。 付録に、EU法の解説、用語解説など。 オールカラー。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アルザス・ロレーヌ/ボージョレ/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/コルシカ/ジュラ/ラングドック/ロワール/プロヴァンス〔ほか〕 フランスAOCワインガイド 旅するように学ぶ/蛯原健介/佐藤秀良/須藤海芳子【3000円以上送料無料】 2,970 円
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著者山本加奈子(著) 村澤智之(監修)出版社誠文堂新光社発売日2015年05月ISBN9784416615973ページ数199Pキーワードこーひーごじてんこーひーにまつわることばお コーヒーゴジテンコーヒーニマツワルコトバオ やまもと かなこ むらさわ と ヤマモト カナコ ムラサワ ト9784416615973内容紹介世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介します。 エスプレッソ、ドリップ、缶コーヒー、古きよき喫茶店、シアトル系チェーン店、家でじっくり、ときにはアウトドアシーンでも。 コーヒーは私たちの生活に様々な形でそっと寄り添ってくれています。 味にとことんこだわるもよし、香りや雰囲気に酔うもよし、リラックスして好みのスタイルを見つけてください。 綴じ込みではポートランドのおもしろコーヒーショップもご紹介しています。 辞典の見方コーヒー語辞典(あ〜ん)コーヒーの歴史コーヒーの栽培生産処理から流通ナチュラル製法ウォッシュト製法豆についてコーヒーの生産地コーヒーの入れ方コーヒーの道具コーヒーの飲み方消費国※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次コーヒーの歴史/コーヒーの栽培/コーヒーの生産処理から流通まで/豆の基礎知識/生産地ごとの大まかな味の特徴/コーヒーの等級/カッピング/コーヒーの飲み方/コーヒーの抽出方法/世界のコーヒー事情〔ほか〕 コーヒー語辞典 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く/山本加奈子/村澤智之【3000円以上送料無料】 1,650 円
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著者谷宣英(著)出版社ナツメ社発売日2022年08月ISBN9784816372377ページ数271Pキーワードわいんていすていんぐばいぶる ワインテイステイングバイブル たに のぶひで タニ ノブヒデ9784816372377内容紹介近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。 テイスティング実例を大幅に差し替え!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 テイスティング術を身に付ける?技術の基本(外観を見る/香りをとる/味わいをとらえる/特徴を判断する)/第2章 判断基準の幅を広げる?ワインの基礎知識(ブドウ品種の特徴を知る/産地の特徴を知る/造りによる特徴を知る/熟成による特徴を知る)/第3章 コメントの表現力を高める?テイスティングの実践 ワインテイスティングバイブル/谷宣英【3000円以上送料無料】 3,300 円
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著者木之下嘉明(著)出版社評言社発売日2020年12月ISBN9784828207179ページ数215Pキーワードわいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ9784828207179内容紹介『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性かパーカーポイントって何だろう※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 これさえ知れば怖くない?ワインの基礎知識/2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ/3 知らなければ失敗する?ワインショップ編/4 知らなければ損をする?ネットショップ編/5 知らないと恥をかく?レストラン編/6 やっぱりプレゼントにはワインでしょ?ワイン選び編/7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界/8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界/木之下嘉明【3000円以上送料無料】 1,540 円
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著者ワイナート編集部(編)出版社美術出版社発売日2014年05月ISBN9784568505863ページ数155PキーワードにほんしゆきほんぶつくわいなーとぶつくすWINAR ニホンシユキホンブツクワイナートブツクスWINAR びじゆつ/しゆつぱんしや ビジユツ/シユツパンシヤ9784568505863スタッフPOP全国の米農家や酒蔵の取材記事、いま注目の酒銘柄の紹介記事、利き酒のテクニック、酒器や料理との合わせ方の紹介、知っておきたい銘柄データなどを網羅。 日本酒初心者から日本酒通までたっぷり楽しめる最新「日本酒ガイド」です。 内容紹介味わっておきたい日本酒カタログ。 全国211蔵元631銘柄のデータ収録。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次巻頭特集 いま、純米の時代(酒米五大品種/頭角を現す第二世代 ほか)/第1章 米から作る酒(米作りの現場から/「醸造」を比べる ほか)/第2章 日本酒を利く(利き酒の作法/外観を見る ほか)/第3章 日本酒を嗜む(日本酒カレンダー/酒の適温を探る ほか)/第4章 酒蔵を訪ねる(東日本の酒/西日本の酒) 日本酒基本ブック/ワイナート編集部【3000円以上送料無料】 2,200 円
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著者白鳥早奈英(監修) 大越郷子(料理)出版社朝日新聞出版発売日2015年05月ISBN9784023330368ページ数127Pキーワードたべあわせけんこうすむーじーあんどじゆーすひやく タベアワセケンコウスムージーアンドジユースヒヤク しらとり さなえ おおこし さ シラトリ サナエ オオコシ サ9784023330368内容紹介【芸術生活/家事】病気に負けない体をつくる、健康スムージー&ジュース100レシピを紹介。 ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防……ほか症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。 春夏秋冬の季節に合ったおすすめのレシピも紹介。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 食べ合わせスムージー&ジュース健康法(食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある!?/「いい食べ合わせ」のスムージー&ジュースを毎日飲みたい! ほか)/2 おすすめ野菜・果物10スムージー&ジュース(トマト/ほうれん草 ほか)/3 体と心に効く症状別スムージー&ジュース(アンチエイジング/胃腸の調子を整える ほか)/4 季節の症状別スムージー&ジュース(花粉症/五月病 ほか) 食べ合わせ健康スムージー&ジュース100/白鳥早奈英/大越郷子【3000円以上送料無料】 1,100 円
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著者西邨マユミ(著)出版社講談社発売日2013年03月ISBN9784062182508ページ数99Pキーワードこころとからだおととのえるすむーじーあんど ココロトカラダオトトノエルスムージーアンド にしむら まゆみ ニシムラ マユミ9784062182508内容紹介100%植物性。 カラダを冷やさない。 マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。 アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。 日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。 100%植物性。 カラダを冷やさない。 マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。 アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。 日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。 海の塩や梅酢などの塩分や、味噌、醤油、甘酒、手作り酵素エキスなどの発酵食品でトータルバランスを取り、体への負担を最小限に抑えながら、アンチエイジングやデトックスを促進できるよう配慮しました。 高カロリーになりやすい素材や、カラダに老廃物を残しやすい素材(炭水化物の多いバナナ、糖分の多いレーズン、精製されていない砂糖、乳製品など)は避けてありますので、時間のない朝の食事代わりや、ダイエットにも安心して利用できます。 著者自信、【10日間、1日2食をスムージー】というルールで生活し体を調整、ダイエットに成功し、「お通じ」の問題も解消。 実証済みのレシピです。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次紫キャベツのスムージー/ジェリーのスムージー/ピーチアップルコブラー/ピッグペンのスムージー/魅惑のシラントロ/アレンのスムージー/シナモンロール風/緑のスムージー/クリスのスムージー/マイクのスムージー〔ほか〕 心とカラダを整えるスムージー&スムージー/西邨マユミ【3000円以上送料無料】 1,650 円
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著者木之下嘉明(著)出版社評言社発売日2020年12月ISBN9784828207179ページ数215Pキーワードわいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ9784828207179内容紹介『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性かパーカーポイントって何だろう※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 これさえ知れば怖くない?ワインの基礎知識/2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ/3 知らなければ失敗する?ワインショップ編/4 知らなければ損をする?ネットショップ編/5 知らないと恥をかく?レストラン編/6 やっぱりプレゼントにはワインでしょ?ワイン選び編/7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界/8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界/木之下嘉明【1000円以上送料無料】 1,540 円
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著者谷宣英(著)出版社ナツメ社発売日2022年08月ISBN9784816372377ページ数271Pキーワードわいんていすていんぐばいぶる ワインテイステイングバイブル たに のぶひで タニ ノブヒデ9784816372377内容紹介近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。 テイスティング実例を大幅に差し替え!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 テイスティング術を身に付ける?技術の基本(外観を見る/香りをとる/味わいをとらえる/特徴を判断する)/第2章 判断基準の幅を広げる?ワインの基礎知識(ブドウ品種の特徴を知る/産地の特徴を知る/造りによる特徴を知る/熟成による特徴を知る)/第3章 コメントの表現力を高める?テイスティングの実践 ワインテイスティングバイブル/谷宣英【1000円以上送料無料】 3,300 円
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著者ワイナート編集部(編)出版社美術出版社発売日2014年05月ISBN9784568505863ページ数155PキーワードにほんしゆきほんぶつくわいなーとぶつくすWINAR ニホンシユキホンブツクワイナートブツクスWINAR びじゆつ/しゆつぱんしや ビジユツ/シユツパンシヤ9784568505863スタッフPOP全国の米農家や酒蔵の取材記事、いま注目の酒銘柄の紹介記事、利き酒のテクニック、酒器や料理との合わせ方の紹介、知っておきたい銘柄データなどを網羅。 日本酒初心者から日本酒通までたっぷり楽しめる最新「日本酒ガイド」です。 内容紹介味わっておきたい日本酒カタログ。 全国211蔵元631銘柄のデータ収録。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次巻頭特集 いま、純米の時代(酒米五大品種/頭角を現す第二世代 ほか)/第1章 米から作る酒(米作りの現場から/「醸造」を比べる ほか)/第2章 日本酒を利く(利き酒の作法/外観を見る ほか)/第3章 日本酒を嗜む(日本酒カレンダー/酒の適温を探る ほか)/第4章 酒蔵を訪ねる(東日本の酒/西日本の酒) 日本酒基本ブック/ワイナート編集部【1000円以上送料無料】 2,200 円
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著者山本加奈子(著) 村澤智之(監修)出版社誠文堂新光社発売日2015年05月ISBN9784416615973ページ数199Pキーワードこーひーごじてんこーひーにまつわることばお コーヒーゴジテンコーヒーニマツワルコトバオ やまもと かなこ むらさわ と ヤマモト カナコ ムラサワ ト9784416615973内容紹介世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介します。 エスプレッソ、ドリップ、缶コーヒー、古きよき喫茶店、シアトル系チェーン店、家でじっくり、ときにはアウトドアシーンでも。 コーヒーは私たちの生活に様々な形でそっと寄り添ってくれています。 味にとことんこだわるもよし、香りや雰囲気に酔うもよし、リラックスして好みのスタイルを見つけてください。 綴じ込みではポートランドのおもしろコーヒーショップもご紹介しています。 辞典の見方コーヒー語辞典(あ〜ん)コーヒーの歴史コーヒーの栽培生産処理から流通ナチュラル製法ウォッシュト製法豆についてコーヒーの生産地コーヒーの入れ方コーヒーの道具コーヒーの飲み方消費国※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次コーヒーの歴史/コーヒーの栽培/コーヒーの生産処理から流通まで/豆の基礎知識/生産地ごとの大まかな味の特徴/コーヒーの等級/カッピング/コーヒーの飲み方/コーヒーの抽出方法/世界のコーヒー事情〔ほか〕 コーヒー語辞典 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く/山本加奈子/村澤智之【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者白鳥早奈英(監修) 大越郷子(料理)出版社朝日新聞出版発売日2015年05月ISBN9784023330368ページ数127Pキーワードたべあわせけんこうすむーじーあんどじゆーすひやく タベアワセケンコウスムージーアンドジユースヒヤク しらとり さなえ おおこし さ シラトリ サナエ オオコシ サ9784023330368内容紹介【芸術生活/家事】病気に負けない体をつくる、健康スムージー&ジュース100レシピを紹介。 ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防……ほか症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。 春夏秋冬の季節に合ったおすすめのレシピも紹介。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 食べ合わせスムージー&ジュース健康法(食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある!?/「いい食べ合わせ」のスムージー&ジュースを毎日飲みたい! ほか)/2 おすすめ野菜・果物10スムージー&ジュース(トマト/ほうれん草 ほか)/3 体と心に効く症状別スムージー&ジュース(アンチエイジング/胃腸の調子を整える ほか)/4 季節の症状別スムージー&ジュース(花粉症/五月病 ほか) 食べ合わせ健康スムージー&ジュース100/白鳥早奈英/大越郷子【1000円以上送料無料】 1,100 円
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著者西邨マユミ(著)出版社講談社発売日2013年03月ISBN9784062182508ページ数99Pキーワードこころとからだおととのえるすむーじーあんど ココロトカラダオトトノエルスムージーアンド にしむら まゆみ ニシムラ マユミ9784062182508内容紹介100%植物性。 カラダを冷やさない。 マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。 アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。 日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。 100%植物性。 カラダを冷やさない。 マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。 アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。 日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。 海の塩や梅酢などの塩分や、味噌、醤油、甘酒、手作り酵素エキスなどの発酵食品でトータルバランスを取り、体への負担を最小限に抑えながら、アンチエイジングやデトックスを促進できるよう配慮しました。 高カロリーになりやすい素材や、カラダに老廃物を残しやすい素材(炭水化物の多いバナナ、糖分の多いレーズン、精製されていない砂糖、乳製品など)は避けてありますので、時間のない朝の食事代わりや、ダイエットにも安心して利用できます。 著者自信、【10日間、1日2食をスムージー】というルールで生活し体を調整、ダイエットに成功し、「お通じ」の問題も解消。 実証済みのレシピです。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次紫キャベツのスムージー/ジェリーのスムージー/ピーチアップルコブラー/ピッグペンのスムージー/魅惑のシラントロ/アレンのスムージー/シナモンロール風/緑のスムージー/クリスのスムージー/マイクのスムージー〔ほか〕 心とカラダを整えるスムージー&スムージー/西邨マユミ【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす/AOC/ フランスエーオーシーワインガイドフランス/AOC/ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC(原産地呼称統制)!色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざす愛好者」向き。 付録に、EU法の解説、用語解説など。 オールカラー。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アルザス・ロレーヌ/ボージョレ/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/コルシカ/ジュラ/ラングドック/ロワール/プロヴァンス〔ほか〕 フランスAOCワインガイド 旅するように学ぶ/蛯原健介/佐藤秀良/須藤海芳子【1000円以上送料無料】 2,970 円
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Barでたしなむ家で楽しむ 渡辺一也 ナツメ社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】【myroom】【jitsuyo】 【myroom】【Xmas】 カクテル カンゼン バイブル ワタナベ,カズヤ 発行年月:2012年10月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784816353116 渡邉一也(ワタナベカズヤ) H.B.A.社団法人日本ホテルバーメンズ協会会長。 京王プラザホテル料飲部副部長を務める。 1986年、日本ホテルバーメンズ協会主催カクテルコンペティションにおいて「セレブレーション」で優勝。 2005年、東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞受賞。 2006年にH.B.A.社団法人日本ホテルバーメンズ協会会長に就任。 2011年には現代の名工受章、2012年、シャンパーニュ騎士団に叙任される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 カクテルを知ろうーカクテルの基本(カクテルとは?ーカクテルの定義とその歴史/カクテルの分類ー時間や温度、TPOで分けられる ほか)/第2章 カクテルを選ぼうーバーで楽しむカクテル(バーでの振る舞い方ースマートに楽しみたい/スタイルとカクテル名ーカクテル選びに役立つ ほか)/第3章 カクテルを作ろうー家で楽しむカクテル(カクテル作りの方程式ー2つのルールをおさえれば簡単!/3+1本で作るカクテル50ーベース3本、リキュール1本で50種 ほか)/第4章 カクテルを楽しもうーベース別カクテルレシピ(ジン・ベース/ウオッカ・ベース ほか) 定番カクテルの知識、Barでの作法から作り方まで、カクテルの基本がわかる入門書の決定版。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク カクテル完全バイブル Barでたしなむ家で楽しむ [ 渡辺一也 ] 1,540 円
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Barでたしなむ家で楽しむ 渡辺一也 ナツメ社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】【myroom】【jitsuyo】 【myroom】【Xmas】 カクテル カンゼン バイブル ワタナベ,カズヤ 発行年月:2012年10月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784816353116 渡邉一也(ワタナベカズヤ) H.B.A.社団法人日本ホテルバーメンズ協会会長。 京王プラザホテル料飲部副部長を務める。 1986年、日本ホテルバーメンズ協会主催カクテルコンペティションにおいて「セレブレーション」で優勝。 2005年、東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞受賞。 2006年にH.B.A.社団法人日本ホテルバーメンズ協会会長に就任。 2011年には現代の名工受章、2012年、シャンパーニュ騎士団に叙任される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 カクテルを知ろうーカクテルの基本(カクテルとは?ーカクテルの定義とその歴史/カクテルの分類ー時間や温度、TPOで分けられる ほか)/第2章 カクテルを選ぼうーバーで楽しむカクテル(バーでの振る舞い方ースマートに楽しみたい/スタイルとカクテル名ーカクテル選びに役立つ ほか)/第3章 カクテルを作ろうー家で楽しむカクテル(カクテル作りの方程式ー2つのルールをおさえれば簡単!/3+1本で作るカクテル50ーベース3本、リキュール1本で50種 ほか)/第4章 カクテルを楽しもうーベース別カクテルレシピ(ジン・ベース/ウオッカ・ベース ほか) 定番カクテルの知識、Barでの作法から作り方まで、カクテルの基本がわかる入門書の決定版。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク カクテル完全バイブル Barでたしなむ家で楽しむ [ 渡辺一也 ] 1,540 円
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