ボス・ドッグのキッチンから60のプラチナ極上レシピ スヌープ・ドッグ KANA 晶文社スヌープドッグノオリョウリキョウシツ スヌープドッグ カナ 発行年月：2022年03月01日 予約締切日：2022年02月02日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784794972903 ドッグ，スヌープ（Dogg,Snoop） 1971年、カリフォルニア州ロングビーチ生まれ。
10代で従兄弟のネイト・ドッグと友人のウォーレンGと音楽活動を始め、ヒップホップ界のレジェンド、ドクター・ドレーと共に制作。
デビューアルバム『Doggystyle』を筆頭に、多数のアルバムや楽曲を発表しビルボード・チャートに君臨してきた。
ユースのためのフットボールチームを結成して地域の活性化にも貢献。
ハリウッド・ウォーク・オブ・フェームにはSnoop　Doggの名前が刻まれている KANA 翻訳家、通訳、音楽ライター、インタビュアー、作詞家。
レコード会社輸入部門でCD輸入やレーベル開拓を担当後、フリーランスに転身。
「bmr」他音楽誌を中心にインタビュー記事の通訳および記事執筆や、スヌープ・ドッグ、ドクター・ドレー、アリアナ・グランデ、ジャスティン・ビーバーなどジャンルを問わず海外アーティストの楽曲の歌詞対訳を手がける。
シアラ、リアーナなどR＆Bやヒップホップ、ジャズ・アーティスト来日時の通訳も務める。
長年Kana　Muramatsuの名で活動してきたが2021年よりペンネームをKANAに改名（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 俺の食料品棚の中／俺の冷蔵庫の中／激推しスポット／第1章　ブレックファースト／第2章　ランチ／第3章　ディナー／第4章　デザート／第5章　ドリンク／第6章　パーティー キッチンの中でリアル・ボスらしく振る舞える姿を見せられる人間は、このみんなの最高の兄貴、スヌープ・ドッグ以外にはこの世に存在しないだろう。
本書で紹介するのは、彼自身が実際に自宅キッチンで作る料理。
彼の家族たちの大好物で、トップチャート入り間違いなしの彼の秘蔵のレシピの数々だ。
目が覚めるような朝食から我慢できない夜食まで。
どんな時間も、どんな状況でも、美味しい料理を振る舞える彼のレシピ。
超ディープなダーティ・サウス＝南部料理から、ロングビーチ（LBC）の地元で愛される定番料理、そして彼が世界中を旅して覚えてきたプラチナ級の料理たち。
ビッグ・ボス・ドッグのようにキッチンを超盛り上げるに相応しい唯一無二のクックブックの登場だ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著者：浜　裕子出版社：誠文堂新光社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4416613253ISBN-13：9784416613252■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：土井 信子出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：425956028XISBN-13：9784259560287■こちらの商品もオススメです ● ていねいなおかず / 朝日新聞生活グループ 編 / 朝日新聞出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 小嶋ルミ 出版社名 文化出版局 発売日 1999年10月10日 ISBN 9784579206889

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著者：行正 り香出版社：文化出版局サイズ：大型本ISBN-10：4579211170ISBN-13：9784579211173■こちらの商品もオススメです ● 行正り香の一皿から始めよう！ / 行正り香 / 朝日新聞出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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晩ごはん食堂 ワニブックスバンゴハンショクドウ シュウマツマトメガイカラヘイジツイツカカンノラクチンコンダテ バンゴハンショクドウ 発行年月：2021年11月27日 予約締切日：2021年10月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784847071249 晩ごはん食堂（バンゴハンショクドウ） フードスタイリスト。
2020年8月より、自宅での毎日の晩ごはんを記録したYouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」を開始。
どこでも手に入る食材で簡単に作れる、バリエーションに富んだレシピが参考になると話題に。
季節に沿った1週間の献立や、手早く美味しく品数を揃えるコツ、使ってよかったおすすめキッチングッズなどを投稿している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1週目　玉ねぎ、にんじん、じゃがいもetc．定番食材で和食の献立（月曜日「豚肉のしょうが焼き」の献立／火曜日「鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮」の献立　ほか）／2週目　発酵食品、食物繊維etc．腸活食材でヘルシー献立（月曜日「肉豆腐」の献立／火曜日「鶏肉のみぞれ煮」の献立　ほか）／3週目　ボリュームたっぷり＆食べごたえあり！家族みんなが大好きな献立（月曜日「焼き餃子」の献立／火曜日「たらの甘酢あんかけ」の献立　ほか）／4週目　いつもと少し雰囲気を変えて洋食多めのバラエティ献立（月曜日「ハンバーグ」の献立／火曜日「鶏肉のねぎ塩炒め」の献立　ほか）／5週目　まとめて作って時短に！忙しい週の作り置き献立（作り置き／月曜日「豚大根」の献立　ほか） ちゃんとしてるのに、簡単＆節約！マネするだけで作れる大満足の晩ごはん。
定番和食から家族ウケ最強、忙しい週の作り置きまで。
5週間分107品。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他

mako KADOKAWAカイモノイッカイデオーケー！ ドンナズボラサンデモ イッシュウカンノヨルゴハンガツクレルホン マコ 発行年月：2021年11月18日 予約締切日：2021年10月02日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784048971171 mako（MAKO） アイディア料理研究家。
栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格も持つ。
保育園の栄養士、料理専門の家政婦など、食に関わる仕事を経験。
日本各地や世界各国を食べ歩いて得た食の知識も豊富に持つ。
「誰でもおいしく、しかも手間もかからない」レシピに定評がある。
テレビ番組にも多数出演し、アイディア料理を披露している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1（和風梅バーグ・ブロッコリーのごまあえ・ごろごろじゃがとわかめのみそ汁／豚肉とブロッコリーの甘酢あん・レタスとはるさめの中華サラダ　ほか）／2（とり肉焼きから揚げ・ピーマンと大根の塩昆布サラダ・大根葉とわかめのみそ汁／ポークハンバーグカレー・大根とにんじんのピクルス　ほか）／3（肉だんごと玉ねぎのポトフ・ベイクドかぼちゃ／手羽先のみそがらめ・かぼちゃの甘辛煮・キャベツの浅漬け　ほか）／4（とりむねステーキと小松菜バターあえ・なすのとろみスープ／塩さばのトマト煮・玉ねぎとなすのアヒージョ　ほか）／5（にんじんの豚肉巻き焼き・白菜と厚揚げの煮びたし／簡単バッファローウィング・白菜のフレンチサラダ・きのこカレースープ　ほか）／もう1品ほしいと思ったら1食材で（野菜・果物編／家にあるもので編） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

最新決定版／みんなが好きな、あの味の秘密を公開 ONE　COOKING　MOOK ワン・パブリッシングオオトヤ ニッポン ノ テイショクヤサン レシピ 発行年月：2024年04月15日 ページ数：96p サイズ：ムックその他 ISBN：9784651204352 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

主婦の友社 主婦の友社ハッコウショクノツクリカタトリョウリレシピヒャクゴジュウ シュフノトモシャ 発行年月：2020年05月20日 予約締切日：2020年03月24日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784074433063 1　人気の定番、発酵食（梅／青梅シロップ　ほか）／2　野菜の発酵食（ぬか漬け／ぬか床　ほか）／3　料理をおいしくする手作り調味料（塩麹／しょうゆ麹　ほか）／4　体が若返る保存食（フルーツジャム・いちじくのジャム／ブルーベリージャム　ほか）／5　酢の力できれいになる保存食（ピクルス・きゅうりのピクルス／卵のピクルス　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

はじめてでもお店みたいにおいしく作れる 江口和明 マイナビ出版パウンドケーキトマフィンノキホン エグチカズアキ 発行年月：2023年08月18日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784839981259 江口和明（エグチカズアキ） パティシエ／ショコラティエ。
製菓専門学校を卒業後「渋谷フランセ」を経て、東京・神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。
その後、株式会社グローバルダイニングへ入社し、サーヴィスと経営を学ぶ。
2013年デリーモブランドを立ち上げ、シェフパティシエ／ショコラティエに就任。
2020年2月より、YouTubeで動画の配信を開始。
お菓子作りのコツをおさえた論理的でわかりやすい解説が人気を集め、チャンネル登録者数は20．3万人を超える（2023年7月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　しっとりしあわせパウンドケーキ（きほんのプレーンパウンドケーキ／きほんのチョコレートパウンドケーキ）／2　かりふわ楽しいマフィン（きほんのプレーンマフィン／きほんのチョコレートマフィン） かんたんでお店みたいにおいしいパウンドケーキとマフィンのレシピ。
分離・混ぜすぎ・膨らまない…。
パウンドケーキとマフィンの“失敗あるある”。
プロの視点で見極めた大切なことだけ丁寧に。
見たまま作れる！全工程写真つき。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

藤井　恵 新星出版社ショクブツセイタップリ　ドウブツセイチョッピリ　オイシスギルタンパクシツオカズ フジイ　メグミ 発行年月：2022年01月04日 予約締切日：2021年10月05日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784405094222 藤井恵（フジイメグミ） 料理研究家。
管理栄養士。
家庭料理やお弁当、おつまみからごちそうまで、あしらいのセンスの良さとキレのいい味わいにファンは多い。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　豆製品×肉・魚のボリュームおかず（大豆と厚揚げの麻婆炒め／枝豆と長いものクリームコロッケ風　ほか）／2　高野豆腐×肉・魚の華やかおかず（ミートボール　トマトソース／大人のロールキャベツ　ほか）／3　植物性たんぱく質のサブおかずと汁もの（豆腐とトマトのナムル／豆腐とクレソンのサラダ／アスパラととうもろこしの白あえ　ほか）／4　板麩と車麩の和洋中おかず（板麩のラザニア／板麩のチンジャオロースー　ほか）／5　ストックおかずと一皿ごはん（大豆ペースト（フムス風）／豆腐ペースト（マヨネーズ風）　ほか） Wのうまみで“藤井”史上最高に美味！究極のたんぱく質おかずを召し上がれ！動物性脂肪控えめ！食物繊維も摂れる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

小麦粉・砂糖なし。
思い立ったらすぐできる！ ねぎちゃん Gakkenカラダニイイオヤツ ネギチャン 発行年月：2023年11月30日 予約締切日：2023年09月15日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784058021378 ねぎちゃん（ネギチャン） 米粉おやつ研究家、食育アドバイザー、薬膳検定1級（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　完成までほぼ15分！人気のおやつ（幸せのふわっふわ卵蒸しパン／いろいろ蒸しパン　自然な甘さの野菜蒸しパン　ほか）／2　ぐるぐる混ぜてあとは焼くだけ！簡単焼き菓子とお食事パン（シンプル米粉スコーン／いろいろ米粉スコーン　人気のアレンジはこれ！　ほか）／3　カリッ、ほろほろ、サクッ！いろいろ食感が楽しいクッキー（たっぷりレーズンのソフトクッキー／さっくさく米粉サブレ　ほか）／4　舌ざわりなめらか、のどごしつるん！ゼラチンなしで作る！ふるふるおやつ（寒天で作るかぼちゃプリン／こってり濃厚チョコプリン　ほか） ほぼ1ボウルでできるナチュラルおやつレシピ。
こんなに簡単で、こんなにおいしいの！？材料も作り方も最小限。
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江口 和明 ワニブックストンデモナイオカシヅクリ エグチ カズアキ 発行年月：2022年11月02日 予約締切日：2022年09月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784847072444 江口和明（エグチカズアキ） 東京生まれ。
父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。
ショコラティエとして修業してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの創作に励む。
徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその絶品の数々は、どれも斬新的な美しさを見せる。
製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。
その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。
ベルギーアントワープの老舗ショコラトリー「デルレイ」本店で研修後、他業種の商品開発を経験。
26歳の時に最高のサーヴィスと経営を学ぶ為、株式会社グローバルダイニングへ。
「デカダンスドュショコラ」等、ペイストリー部門を統括。
2013年デリーモブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ／ショコラティエに就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　定番のお菓子（絶対に失敗しない！究極のスポンジケーキ／お菓子のレベルが格段に上がる！生クリームの泡だて方／ナッペ＆シロップなし！究極のショートケーキ　ほか）／2章　焼き菓子＆チョコレート（卵1個分で作る！焼きたて専用マドレーヌ／卵白消費レシピ！焦がしバターのフィナンシェ／混ぜて焼くだけ！チョコとオレンジのマフィン　ほか）／3章　人気のお菓子（チーズを使わない！ふわふわスフレチーズケーキ／オーブン不要＆時短！絶品タルトタタン／サラダ油なし！ふわしゅわ台湾カステラ　ほか） みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅した永久保存版！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

かっちゃん KADOKAWAニンキテンノアジヲオウチデ！シュウマツガタノシクナルサイゲンゴハン カッチャン 発行年月：2020年02月28日 予約締切日：2020年01月10日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784046047144 かっちゃん（カッチャン） 再現レシピ、節約レシピ、チーズレシピなど独自のレシピ動画と、親しみやすいキャラクターで人気を集めるYouTuber。
運営するYouTubeチャンネル「かっちゃんねる」で料理・グルメ動画などを展開（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ホットプレートでみんなと楽しむ！／2　有名店の名物料理／3　バーガー＆サンドイッチ／4　外食チキン大集合！／5　韓国屋台グルメ／6　カフェ＆コンビニおやつ おうちでも外食気分になれる大評判レシピ50。
総視聴回数1億回オーバー！Youtubeチャンネル「kattyanneru／かっちゃんねる」待望の書籍化！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

ウー ウェン 高橋書店ウー ウェンノ　ムシモノ オカユ ウー ウェン 発行年月：2024年01月12日 予約締切日：2023年11月13日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784471408909 ウーウェン 中国・北京生まれ。
1990年に来日。
料理家、ウー・ウェン　クッキングサロン主宰。
医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 蒸しもの（野菜／肉／魚介／卵／豆腐／飲茶）／お粥（穀物のお粥／米のお粥／甘いお粥／もち米のお粥／味つきお粥／茶粥／特別な日のお粥） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

かっちゃん 毎日が発見カンタンナノニウマスギル！ モリモリヤサイレシピ カッチャン 発行年月：2022年03月31日 予約締切日：2022年02月26日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784040007052 かっちゃん（カッチャン） 「日常においしい・たのしい料理を！」をモットーに、簡単・節約などさまざまなテーマで料理動画を配信するYouTuber、料理愛好家。
手軽でおいしいレシピと親しみやすいキャラクターで人気を集め、YouTubeチャンネル「kattyanneru／かっちゃんねる」登録者は84万人超！（2022年2月現在）オリジナル調味料の販売やイベント出店なども精力的に行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　卵液で焼くだけで主役級！黄金焼き／2　がっつり食べる！ほぼ野菜のメインおかず／3　もう、箸が止まらん！やみつき副菜／4　漬けるだけでこのうまさ！悪魔の漬け野菜／5　今すぐ飲みたいんだ！爆速つまみ／6　朝ごはんにもおやつにも。
もりもりベジサンド＆トースト／7　小腹がすいたら…手間いらず麺＆ごはん 3ステップですぐできる！野菜大量消費レシピ。
漬けるだけの常備菜「悪魔の漬け」混ぜて焼くだけ「円盤焼き」…etc．作って楽しい、食べておいしい！いつもの野菜がもっと好きになる！！おろしにんにく＆しょうがはチューブでOK。
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発酵調味料でつくる　からだにいい 清水紫織 朝日新聞出版ハッコウスープ シミズシオリ 発行年月：2022年09月20日 予約締切日：2022年08月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784023340886 清水紫織（シミズシオリ） 発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」店主。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つ。
自身のアレルギー発症と妊娠をきっかけに、体質や腸内環境の改善を模索し、発酵食品の魅力を知る。
発酵料理人の伏木暢顕氏に師事し、東京農業大学醸造科学科で学びを深める。
教室では「美人の素は腸にあり！」をコンセプトに、発酵食品の仕込みや発酵食品を使った料理を教える。
手軽に発酵を楽しめ、簡単でおいしいと評判。
また、「0歳からの腸活」を掲げ、キッズ教室など食育にも力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　調味料別　基本の発酵スープ（基本の発酵スープ（塩麹）／基本の発酵スープ（玉ねぎ醤）／基本の発酵スープ（醤）／基本の発酵スープ（甘酒ポタージュ）　ほか）／2　みそを使った発酵スープ（白みそスープ／赤みそスープ）／3　いろいろ楽しむ発酵スープ（ごはんにひとかけ発酵スープ／タンパク質たっぷり発酵スープ／5分でできる頑張らない一皿発酵スープ／2日目もおいしい展開スープ　ほか） 発酵調味料を使ってまいにち、腸活。
ポカポカスープ生活。
おいしさ染みる感動スープ。
食いしん坊が虜になる発酵調味料9種のペースト。
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坂井 より子 家の光協会カゾクヲツナグヨリコサンノレシピチョウ サカイ ヨリコ 発行年月：2023年08月19日 予約締切日：2023年06月15日 サイズ：単行本 ISBN：9784259567682 坂井より子（サカイヨリコ） 1946年生まれ。
2人の子どもの母、3人の孫の祖母で、神奈川県葉山町に3世帯で暮らす。
子育てが落ち着いた40代後半から15年ほど、自宅で料理教室を主宰。
主婦歴50年の経験から生まれた暮らしの知恵、また家庭料理をおいしく作るコツなどをやさしく語るその姿は、若い世代を含め幅広い層から支持を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　次の世代に残したいふだんのレシピ（まずは主菜からー家族が喜ぶ、肉と魚のおかず／主菜に合わせて決める副菜ー温かい料理／主菜に合わせて決める副菜ー作っておける煮もの／主菜に合わせて決める副菜ー冷たい料理／作っておくと助かる漬けもの・常備菜／野菜をおいしく食べるスープ／おやつの時間を楽しむ）／2　久保田先生から受け継いだおもてなしのレシピ 受け継ぐ、伝える。
50年分の坂井家のごはん。
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斎藤 ゆかり ワニブックスバクソクシボリパン タベタイトキニスグツクッテヤキタテガタベラレル サイトウ ユカリ 発行年月：2023年10月06日 予約締切日：2023年09月06日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784847073564 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

斎藤 ゆかり ワニブックスバクソクシボリパン タベタイトキニスグツクッテヤキタテガタベラレル サイトウ ユカリ 発行年月：2023年10月06日 予約締切日：2023年09月06日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784847073564 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン