エンハーブ 河出書房新社エンハーブシキハーブティーパーフェクトブック エンハーブ 発行年月：2023年10月25日 予約締切日：2023年08月09日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784309293417 1　ハーブと伝統療法の基礎知識（ハーブってなに？／ハーブと伝統療法の歴史／伝統療法の中のハーブ療法／ハーブの上手な選び方／ハーブの保存方法／ハーブティーの美味しい入れ方／ハーブのブレンド方法／甘味を加えたいときのアドバイス／飲み終わったあとの茶葉の活用万法）／2　美味しいブレンドティーレッスン（ブレンドティーはなぜいいの？／継続して飲むと、なぜ体にいいの？／美味しいブレンドティーの作り方アドバイス／目的別オリジナルブレンドティーの作り方／ハーブティーなんでもQ＆A／ブレンドに役立つ目的別ハーブ）／3　65のハーブプロフィール（あらゆるブレンドに活用できるハーブ15／効果的に使えるハーブ50）／4　目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ（ダイエットに役立つレシピ／食生活とおなかのサポートレシピ／女性の心と体をケアするレシピ／きれいを応援するレシピ／リラックスにおすすめのレシピ／不調を改善して元気になれるレシピ） ハーブをブレンドする楽しさと植物のチカラを実感してみませんか？健康や美容に役立つ働きを持つハーブ。
その植物のチカラを手軽に取り入れる方法がハーブティーです。
ハーブはブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジすることが可能になります。
その「ブレンドする楽しさ」にフォーカスしたのがこの本。
ハーブの専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しめるコツやアイデアを伝授します。
ビギナーはもちろんのこと、すでにハーブを楽しんでいらっしゃる上級者の方にも、ハーブティーの新たな魅力を見つけていただける1冊です。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェニ−・ハ−ディング、服部由美 出版社名 ガイアブックス 発売日 2012年03月 ISBN 9784882828310

カワムラケンジ 幻冬舎オイシイ アンド ヘルシー ハジメテ ノ スパイス ブック カワムラ,ケンジ 発行年月：2018年06月 予約締切日：2018年05月18日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784344033078 カワムラケンジ 1965年大阪生まれ。
多岐にわたる飲食現場を経験。
とくにスパイスに興味を持ち、1980年代に本格的な研究をはじめる。
スパイスの真髄に触れ、1998年にインド料理店「THALI」を開業。
本格的なインド料理とクリエイティブな才能を活かし人気を博す。
20代後半から執筆活動も開始。
2010年、世界で初のバイリンガル・スパイス専門誌『スパイスジャーナル』を創刊（2015年1月まで）。
薬学博士、薬剤師、管理栄養士、ヨーガ講師たちと共に、多角的なスパイス研究に取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　スパイスは身体に効く（スパイスとはなにか／スパイス料理をすすめる理由　ほか）／2　はじめてのスパイス（基本のスパイス　まずはこの3種類！／オリジナルのカレー粉を作ってみよう！　ほか）／3　覚えておきたい14種類のスパイス（ターメリック／クミン　ほか）／4　体調別・身体がよろこぶスパイスレシピ（身体がだるいとき／疲れがピークのときに　ほか） スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる！ちょい足しにも、本格料理にも！代表的なスパイス14種類の基本知識と効能、今日から使えるスパイスレシピ。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

著者：ジェッカ・マクビガー, 吉谷 桂子(日本語版監修)出版社：文化出版局サイズ：大型本ISBN-10：4579211774ISBN-13：9784579211777■通常24時間以内に出荷可能です。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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著者：ジェッカ・マクビガー, 吉谷 桂子(日本語版監修)出版社：文化出版局サイズ：大型本ISBN-10：4579211774ISBN-13：9784579211777■通常24時間以内に出荷可能です。
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缶 プラ PET コショー:70G ブラックペッパー:70G ブラックペッパー荒挽:65G ホワイトペッパー:65G

原材料:有機シナモンパウダー 内容量:20G×3袋 商品サイズ(高さX奥行X幅):16CM×0.3CM×10CM

「食」の図書館 ヘザー・アーント・アンダーソン 服部千佳子 原書房トウガラシノレキシ ヘザーアーントアンダーソン ハットリチカコ 発行年月：2017年08月22日 予約締切日：2017年08月18日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562054084 アンダーソン，ヘザー・アーント（Anderson,Heather Arndt）（アンダーソン，ヘザーアーント） オレゴン州ポートランドに拠点を置いて活動するフードライター 服部千佳子（ハットリチカコ） 同志社大学文学部卒。
翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　神話から護身具まで／第1章　トウガラシとは何か／第2章　トウガラシの故郷、アメリカ大陸／第3章　世界への伝播／第4章　薬にして武器／第5章　人はなぜ辛さに熱狂するのか マイルドなものから激辛まで数百種類。
メソアメリカで数千年にわたり栽培されてきたトウガラシが、スペイン人探検家によってヨーロッパに伝わり、世界中の料理に「なくてはならない」存在になるまでの物語。
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古谷暢基 平川美鶴 コスモの本ワハーブ ニホンノタカラモノ フルヤマサキ ヒラカワミツル 発行年月：2017年06月30日 予約締切日：2017年06月29日 ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784864850278 古谷暢基（フルヤマサキ） 博士（医学）。
WHOおよびユニセフ指定学府I．O．U．C．M．（国際代替医療大学）日本校学長。
（一社）和ハーブ協会理事長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表などを務める。
北里柴三郎の血を引く 平川美鶴（ヒラカワミツル） 和ハーブライフスタイリスト／（一社）和ハーブ協会理事。
8月2日生まれ。
講師業、商品企画開発、実践ワークショップを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　和ハーブとは何か（和ハーブの分類学／和ハーブの定義／植物が人間にもたらすもの／和ハーブと日本人）／第2章　和ハーブと食文化（植物食材のそれぞれの役割／地域別の環境に裏付けられる植物食文化）／第3章　和ハーブと健康・医療（日本の伝統療法／和ハーブ有効成分の話）／第4章　和ハーブの実践と活用（和ハーブの入手法と活用準備／もっと楽しく、もっと豊かに。
和ハーブライフスタイル）／第5章　和ハーブ検定問題にチャレンジ 古来、日本人の生活と健康を支えてきた日本のハーブ（有用植物）。
足元のあたりまえのなかに、たからものを見つける、もっと楽しく、もっと豊かに…「和ハーブ」と暮らすライフスタイル。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

燻製パプリカとスパイスのシーズニング。
様々な料理にまぶすだけでお手軽にスモークの風味がお楽しみいただけます。
辛さレベル:1/10(ほぼ辛味なし)

品名:味の素 粉末調味料 SAZON 豆料理、卵料理用 原材料名:食塩、大豆油、ローズマリー、ニラ、にんにく、パセリ、玉葱、コーンスターチ、香料、調味料、マルトデキストリン 内容量:60G(12X5G) 原産国:ブラジル

美容、健康、料理＆家事に 北見ハッカ愛好会 大和出版マイニチハッカセイカツ キタミハッカアイコウカイ 発行年月：2017年04月14日 予約締切日：2017年04月13日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784804705354 1　ハッカは、さわやかさをくれる（なんでハッカはさわやかなの？／暑いときーハッカ帽子　ほか）／2　ハッカは、キレイをつくる（ハッカでキレイになれるって本当？／お風呂上がりにーハッカのボディクリーム　ほか）／3　ハッカは、毎日の習慣に役立つ（ハッカは虫を寄せ付けない！？／イヤな虫やかゆみを一蹴ースプレーする・塗る　ほか）／4　ハッカは、身体をいたわってくれる（ハッカはどうして健康にいいの？／さまざまなシーンで使えるー健康アイテム・ハッカ水　ほか）／5　ハッカは、料理にも使える（ハッカ油は料理にも使える！／リラックス・ティータイムを楽しもうーハッカの紅茶＆クッキー　ほか） さわやかな香りでリフレッシュさせてくれたり、イヤな臭いを消してくれたり、夏の暑い日にひんやりと肌を冷やしてくれたり、肩こりや頭痛、むくみに一役買ってくれたり、虫をよけてくれたり…etc．この本では、ハッカ油を上手に暮らしの中で実践できるアイデアをたくさん紹介しています。
できるだけ実用的で簡単にできるものばかりを集めました。
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    オーガニックハーブ図鑑 単行本 の詳細 出版社: 文化学園文化出版局 レーベル: 作者: McVicarJekka カナ: オーガニックハーブズカン / ジェッカマクビカー サイズ: 単行本 ISBN: 4579211777 発売日: 2013/03/01 関連商品リンク : McVicarJekka 文化学園文化出版局

    オーガニックハーブ図鑑 単行本 の詳細 英国を代表するオーガニックガーデニングのハーブ研究家が、100種を超えるハーブを選び、名前の由来や歴史的背景、エピソードなどとともに紹介する。
ハーブの育て方、ハーブを暮らしの中で役立てるアイデアも収録。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ハーブ 出版社: 文化学園文化出版局 レーベル: 作者: McVicarJekka カナ: オーガニックハーブズカン / ジェッカマクビカー サイズ: 単行本 ISBN: 4579211777 発売日: 2013/03/01 関連商品リンク : McVicarJekka 文化学園文化出版局

    ラベンダーとラバンジン 単行本 の詳細 世界中の人々を魅了してやまない紫色の芳香植物・ラベンダー。
その芳しさの秘密をはじめ、南仏プロヴァンス地方における美しい伝統としてのラベンダーの全容を丁寧に綴る。
世界のラベンダー事情、驚きの利用法なども紹介。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ハーブ 出版社: フレグランスジャーナル社 レーベル: 作者: クリスティア・ヌムニエ カナ: ラベンダートラバンジン / クリスティアヌムニエ サイズ: 単行本 ISBN: 4894790971 発売日: 2005/12/01 関連商品リンク : クリスティア・ヌムニエ フレグランスジャーナル社

ブティック・ムック ブティック社ジブン デ ソダテテ ジョウズ ニ ツカウ ハーブ ノ ベンリチョウ 発行年月：2022年04月30日 予約締切日：2022年03月29日 ページ数：111p サイズ：ムックその他 ISBN：9784834777048 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

大田垣　晴子 KADOKAWAウチノコウソウ　ソダテル　タベル ヤクミトハーブ18シュ オオタガキ　セイコ 発行年月：2019年06月28日 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784041064764 大田垣晴子（オオタガキセイコ） 1969年、神奈川県横浜市生まれ。
武蔵野美術大学卒業。
同大学ファッションデザイン研究室勤務の後、独立。
イラストとエッセイが融合した“画文”というスタイルを確立し、雑誌、新聞、広告などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 香草手帖ー家で育てた香草18種の観察日記とレシピ（香草ってなんだ／必要な道具／あると便利な道具／タネから育てる／苗から育てる　ほか）／香草のこといろいろー香草の育て方や食べ方をプロの方に聞いてみました（園芸家深町貴子さんに香草のある生活についてきいてみた／生活の木　薬香草園って？／パクチー畑でお料理を／コンパニオンプランツって／キッチンで育てています　ほか） 18種類の香草がうちにある、ちょっといい生活はじめませんか？うちで育てるから便利で経済的！！すぐに食べるから新鮮でおいしい！！初心者でも大丈夫！達人に聞いた育て方や食べ方も載ってます！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

育てて楽しむ香りの暮らし 自然派ライフ 北川やちよ 農山漁村文化協会シキ ノ ハーブ ガーデン キタガワ,ヤチヨ 発行年月：2007年03月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784540061950 北川やちよ（キタガワヤチヨ） 群馬県桐生市在住。
NPO法人JHS（ジャパンハーブソサエティー）認定上級ハーブインストラクター。
講談社カルチャースクール（KCS）・ポプリ講師。
スパイスコーディネーター。
アメリカへの留学をきっかけに、ハーブの香りにひかれ、20年前から独学でハーブを栽培、利用法を研究してきた。
毎日の生活の中にハーブを活かす、心豊かで香りあふれる暮らし“ハーバルライフ”を提案し、多くの生徒に伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　香りの庭ーハーブガーデンをつくろう（ハーバルライフの楽しみ／まるごと楽しみたいハーブ／おすすめのハーブ図鑑／タネや苗の購入前にーここだけチェック／ハーブガーデンをつくろう／ハーブガーデンは無農薬）／2　ハーブガーデンの四季（春　多年草が芽を出し、今年のガーデンがはじまる／初夏　フレッシュハーブを思いきり楽しむ／夏　庭も人もひと休み／秋　再びハーブの旬。
晩秋は収穫と保存／冬　暖かい室内でプランとクラフトつくり）／3　ハーブをもっと楽しむ（ハーブガーデンの年間カレンダー／ハーブを料理に使うポイント／スパイス・プチ入門／ハーブはわが家の救急箱／その他のおすすめハーブリスト／和のハーブのすすめ） さまざまな香りを持つ数十種類のハーブを中心に、色とりどりの花や野菜、樹木も植えた楽しみいっぱいの香りの庭が、著者のハーブガーデンです。
香りのヴェールは害虫を遠ざけ、心休ませ、心弾ませてくれます。
この本ではハーブガーデンのつくり方や管理法から、料理、ティー、ポプリ、クラフトなどハーブを四季の衣食住すべてに役立てるアイデアまで、著者なりにまとめてみました。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

原材料:食塩(沖縄県製造)、胡麻、胡椒、にんにく、生姜、レモングラス、月桃、島桑、島唐辛子、うこん、ローレル、モロヘイヤ、ねぎ 内容量:1袋(20G)×3個 商品サイズ(高さX奥行X幅):15CM×3CM×9.5CM

大多喜ハーブガーデン 家の光協会ソダテテタノシムチイサナハーブガーデン オオタキハーブガーデン 発行年月：2023年03月16日 予約締切日：2023年01月20日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259567552 こてらみや（コテラミヤ） 京都・祇園生まれ。
フードコーディネーター・料理家として、食を中心とした暮らしにまつわるさまざまなことを発信している。
日々の楽しみは、ベランダで育てたハーブや果物を使って料理すること（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ハーブガーデンのプランニング（ハーブガーデンの設計から施工、楽しみ方まで）／2　ハーブガーデンのアイディア（チェスガーデン／トライアングルガーデン／スパイラルガーデン／フラワーガーデン／シルバーガーデン／メディカルガーデン／ハーブと夏野菜ガーデン）／3　ハーブと植物のカタログ／4　ハーブのレシピ（ミント＆ローズマリー／オレガノ／マジョラム／チャイブ／チャービル／バジル／セージ／イタリアンパセリ／ディル／タイム／レモングラス） 目的に合わせたハーブガーデンのデザインと、料理やクラフトの活用レシピ。
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育てて楽しむ 真野 隆司 創森社サンショウサイバイリヨウカコウ マノ タカシ 発行年月：2016年05月16日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784883403066 真野隆司（マノタカシ） 現在、兵庫県立農林水産技術総合センター主席研究員、博士（農学）。
1959年、兵庫県生まれ。
鳥取大学農学部卒業。
兵庫県立農業総合センター但馬分場、加西農業改良普及所、中央農業技術センター、姫路農業改良普及センター、農林水産技術総合センター、北部農業技術センターを経て現職。
サンショウ、イチジク、ナシなどの栽培改善、品種育成、気象災害防止等に従事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　サンショウの生態・種類・利用（ジャパニーズペッパーの魅力／独特の辛味＆香気成分と効能／サンショウの系統と種類・特徴　ほか）／第2章　サンショウの導入・栽培・収穫（果樹としてのサンショウの特性／サンショウ栽培に適した条件／年間の生育サイクルと栽培暦　ほか）／第3章　サンショウの利用加工と料理（サンショウの利用部位と利用法／サンショウ果実の保存と貯蔵／実ザンショウの加工食と料理　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

著者：北野 佐久子出版社：東京堂出版サイズ：単行本ISBN-10：449010684XISBN-13：9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：北野 佐久子出版社：東京堂出版サイズ：単行本ISBN-10：449010684XISBN-13：9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：北野 佐久子出版社：東京堂出版サイズ：単行本ISBN-10：449010684XISBN-13：9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。
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■ISBN:9784490106121★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル日本のハーブ事典　身近なハーブ活用術　村上志緒/編ふりがなにほんのは−ぶじてんみじかなは−ぶかつようじゆつ発売日200209出版社東京堂出版ISBN9784490106121大きさ264P　22cm著者名村上志緒/編

北野佐久子 東京堂出版キホン ハーブ ノ ジテン キタノ,サクコ 発行年月：2005年12月 ページ数：299p サイズ：事・辞典 ISBN：9784490106848 北野佐久子（キタノサクコ） 立教大学英米文学科卒業。
大学在学中からハーブに目覚め、日本人として初の英国ハーブソサエティーの会員となる。
渡英し、コッツウォルド地方にあるハーブ園にホームステイしながらハーブガーデンをめぐり、文献を集め、研究に励む。
帰国後、著書や講演会などを通してハーブの歴史、イギリスのお菓子などを紹介する。
結婚と同時に再渡英し、4年間をウィンブルドンで暮らす。
一女の母となって帰国し、現在に至る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 暮らしを彩るさまざまなハーブの顔／ハーブ事典／ハーブガーデンの歴史／ノットガーデンと家事／ハーバル、ハーバリストの始まり／新世界からのハーブ／庭園にかかわる本 定番ハーブ90種とハーブガーデン、ハーバル、ハーバリストを古典植物誌や文学作品、神話伝説、迷信などと写真を交えて紹介する読むハーブ事典。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

重松浩子 玄光社ハッカユヒャクパーセントカツヨウブック シゲマツヒロコ 発行年月：2023年09月29日 予約締切日：2023年08月01日 ページ数：120p サイズ：ムックその他 ISBN：9784768318331 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

香りの効果的な引き出し方や相性を徹底解明 スチュアート・ファリモンド 辻静雄料理教育研究所 誠文堂新光社スパイスノカガクダイズカン スチュアート ファリモンド ツジシズオリョウリキョウイクケンキュウジョ 発行年月：2021年03月03日 予約締切日：2021年01月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416521083 スパイスの科学（スパイスとは？／スパイスと風味化合物／スパイス周期表　ほか）／世界のスパイス（中東／アフリカ／南アジア　ほか）／スパイスのプロフィール（甘さと温かさをもたらすフェノール類／温かさをもたらすテルペン類／心地よい香りをもたらすテルペン類　ほか） 世界中でよく使われている54種のスパイスを科学的に分析。
香り成分をグループ化することで、ほかのスパイスとの相性や効果的な引き出し方を提案。
唐辛子と八角風味のサーモンの中華風蒸しもの。
7種のスパイスを使ったチキンとナスのビリヤニ。
ズッキーニとフェタチーズのエッシェ、ディルと乾燥ライム入りハリッサ風味。
ダーバンマサラを使った西アフリカ風ピーナッツカレー、など、各国のスパイスレシピも豊富に紹介！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

香りの効果的な引き出し方や相性を徹底解明 スチュアート・ファリモンド 辻静雄料理教育研究所 誠文堂新光社スパイスノカガクダイズカン スチュアート ファリモンド ツジシズオリョウリキョウイクケンキュウジョ 発行年月：2021年03月03日 予約締切日：2021年01月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416521083 スパイスの科学（スパイスとは？／スパイスと風味化合物／スパイス周期表　ほか）／世界のスパイス（中東／アフリカ／南アジア　ほか）／スパイスのプロフィール（甘さと温かさをもたらすフェノール類／温かさをもたらすテルペン類／心地よい香りをもたらすテルペン類　ほか） 世界中でよく使われている54種のスパイスを科学的に分析。
香り成分をグループ化することで、ほかのスパイスとの相性や効果的な引き出し方を提案。
唐辛子と八角風味のサーモンの中華風蒸しもの。
7種のスパイスを使ったチキンとナスのビリヤニ。
ズッキーニとフェタチーズのエッシェ、ディルと乾燥ライム入りハリッサ風味。
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