著者：海沼 勝出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388057258ISBN-13：9784388057252■通常24時間以内に出荷可能です。
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書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
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・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
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11,969 円
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 著者：医歯薬出版出版社：医歯薬出版サイズ：単行本ISBN-10：4263703421ISBN-13：9784263703427■通常24時間以内に出荷可能です。
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ページやカバーに欠品はありません。
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1,364 円
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 著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113487ISBN-13：9784804113487■こちらの商品もオススメです ● でんせつのきょだいあんまんをはこべ / サトシン, よしなが こうたく / 講談社 [単行本] ● いちばんやさしい料理の教科書 / 田中 京子 / 成美堂出版 [単行本] ● 調理師の基礎知識 テーブル式 / 大阪あべの辻調理師専門学校 / 評論社 [単行本] ● 調理師試験問題と解答 2014年版 / 日本栄養士会 / 第一出版 [単行本] ● 最新調理師試験完全合格 / 矢島 正男, 望月 幹雄 / 日東書院本社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ページやカバーに欠品はありません。
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1,308 円
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 著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113487ISBN-13：9784804113487■こちらの商品もオススメです ● でんせつのきょだいあんまんをはこべ / サトシン, よしなが こうたく / 講談社 [単行本] ● いちばんやさしい料理の教科書 / 田中 京子 / 成美堂出版 [単行本] ● 調理師の基礎知識 テーブル式 / 大阪あべの辻調理師専門学校 / 評論社 [単行本] ● 調理師試験問題と解答 2014年版 / 日本栄養士会 / 第一出版 [単行本] ● 最新調理師試験完全合格 / 矢島 正男, 望月 幹雄 / 日東書院本社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113487ISBN-13：9784804113487■こちらの商品もオススメです ● でんせつのきょだいあんまんをはこべ / サトシン, よしなが こうたく / 講談社 [単行本] ● いちばんやさしい料理の教科書 / 田中 京子 / 成美堂出版 [単行本] ● 調理師の基礎知識 テーブル式 / 大阪あべの辻調理師専門学校 / 評論社 [単行本] ● 調理師試験問題と解答 2014年版 / 日本栄養士会 / 第一出版 [単行本] ● 最新調理師試験完全合格 / 矢島 正男, 望月 幹雄 / 日東書院本社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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5点以上で600円からとなります。
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 【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。
ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。
【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。
こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。
また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます（宛名はご希望のものを入力して頂けます）。
■商品名■全国調理師養成施設協会 新調理師養成教育全書 必修編 1〜4/6/必携問題集 2019 計6冊■出版社■全国調理師養成施設協会■著者■■発行年■2019■教科■調理師試験■書き込み■テキスト1、必携問題集には鉛筆や色ペンによる書き込みが全体的にあります。
その他には鉛筆や色ペンによる書き込みが少しあります。
※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。
予めご了承お願い致します。
※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。
付属品のプリントは実際に使用されたものであり、書き込みがある場合もございます。
■状態・その他■この商品はBランクです。
コンディションランク表A:未使用に近い状態の商品B:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品C:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)D:傷や汚れがやや目立つ状態の商品E:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品F:傷、汚れが甚だしい商品、裁断済みの商品6冊ともに解答解説がついています。
■記名の有無■すべての裏表紙に記名があります。
記名部分はテープを貼り消し込みをいれさせていただきました。
記名部分の容態は画像をご参照ください。
■担当講師■■検索用キーワード■調理師試験 【発送予定日について】午前9時までの注文は、基本的に当日中に発送致します（レターパック発送の場合は翌日発送になります）。
午前9時以降の注文は、基本的に翌日までに発送致します（レターパック発送の場合は翌々日発送になります）。
※日曜日・祝日・年末年始は除きます（日曜日・祝日・年末年始は発送休業日です）。
(例)・月曜午前9時までの注文の場合、月曜または火曜発送・月曜午前9時以降の注文の場合、火曜または水曜発送・土曜午前9時までの注文の場合、土曜または月曜発送・土曜午前9時以降の注文の場合、月曜または火曜発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。
北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。
北海道・離島は、発送後2-3日での到着となります。
沖縄県は、発送後2日での到着となります。
【その他の注意事項】1．テキストの解答解説に関して解答(解説)付きのテキストについてはできるだけ商品説明にその旨を記載するようにしておりますが、場合により一部の問題の解答・解説しかないこともございます。
商品説明の解答(解説)の有無は参考程度としてください(「解答(解説)付き」の記載のないテキストは基本的に解答のないテキストです。
ただし、解答解説集が写っている場合など画像で解答(解説)があることを判断できる場合は商品説明に記載しないこともございます。
)。
2．一般に販売されている書籍の解答解説に関して一般に販売されている書籍については「解答なし」等が特記されていない限り、解答(解説)が付いております。
ただし、別冊解答書の場合は「解答なし」ではなく「別冊なし」等の記載で解答が付いていないことを表すことがあります。
3．付属品などの揃い具合に関して付属品のあるものは下記の当店基準に則り商品説明に記載しております。
・全問(全問題分)あり：(ノートやプリントが）全問題分有ります・全講分あり：(ノートやプリントが)全講義分あります(全問題分とは限りません。
講師により特定の問題しか扱わなかったり、問題を飛ばしたりすることもありますので、その可能性がある場合は全講分と記載しています。
)・ほぼ全講義分あり：(ノートやプリントが)全講義分の9割程度以上あります・だいたい全講義分あり：(ノートやプリントが)8割程度以上あります・○割程度あり：(ノートやプリントが)○割程度あります・講師による解説プリント：講師が講義の中で配布したプリントです。
補助プリントや追加の問題プリントも含み、必ずしも問題の解答・解説が掲載されているとは限りません。
※上記の付属品の揃い具合はできるだけチェックはしておりますが、多少の誤差・抜けがあることもございます。
ご了解の程お願い申し上げます。
4．担当講師に関して担当講師の記載のないものは当店では講師を把握できていないものとなります。
ご質問いただいても回答できませんのでご了解の程お願い致します。
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画像も参考にして頂き、ご不明点は事前にご質問ください。
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画像で明らかに確認できる事項は商品説明やタイトルに記載しないこともございます。
購入前に必ず画像も確認して頂き、タイトルや商品説明と相違する部分、疑問点などがないかご確認をお願い致します。
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4,713 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食品衛生学7 調理理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1643763Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Chori Shi Tokuhon 2014 Nembanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/03JAN：9784804113081調理師読本 2014年版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2014/03発売
1,760 円
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著者：日本栄養士会, 白鳥 みちこ出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804114238ISBN-13：9784804114231■通常24時間以内に出荷可能です。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
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・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,023 円
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 著者：日本栄養士会, 白鳥 みちこ出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804114238ISBN-13：9784804114231■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
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1,023 円
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 法月 光 新星出版社マンガデワカルチョウリシシケン コウリャクテキストアンドモンダイシュウ カイテイダイサンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月：2022年12月16日 予約締切日：2022年10月15日 ページ数：336p サイズ：単行本 ISBN：9784405032408 法月光（ノリズキヒカル） 1948年静岡県生まれ。
元・華調理製菓専門学校教務部長。
静岡教育委員会（静岡市役所）武蔵野調理師専門学校を経て、華調理製菓専門学校に講師として勤務 町田とし子（マチダトシコ） 長崎出身の漫画家。
2008年に月例コミックブレイド漫画賞NEO優秀賞受賞作『兄は珍獣』でデビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 食文化概論／2 公衆衛生学／3 栄養学／4 食品学／5 食品衛生学／6 調理理論 本書の解説は、マンガと会話形式の本文によって進んでいきます。
キャラクターたちのやりとりを読み進めるだけで、内容がスラスラと頭に入ってきます。
過去問題の傾向を研究し、6科目にわたる幅広い試験範囲の中から、出題頻度の高い項目に絞って解説しています。
効率的な学習で、合格に欠かせない知識が身につきます。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,760 円
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著者日本栄養士会(編)出版社第一出版発売日2024年03月ISBN9784804114736ページ数232Pキーワードちようりししけんもんだいとかいとう2024 チヨウリシシケンモンダイトカイトウ2024 にほん／えいようしかい ニホン／エイヨウシカイ9784804114736内容紹介調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。
総問題数800問以上収録！ 良問や頻出問題を厳選して収録。
受験対策に最適です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論
1,650 円
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著者日本栄養士会(編)出版社第一出版発売日2024年03月ISBN9784804114736ページ数232Pキーワードちようりししけんもんだいとかいとう2024 チヨウリシシケンモンダイトカイトウ2024 にほん／えいようしかい ニホン／エイヨウシカイ9784804114736内容紹介調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。
総問題数800問以上収録！ 良問や頻出問題を厳選して収録。
受験対策に最適です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論
1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞試験科目別によく出るポイントまるわかり。
理解度がチェックできる練習問題。
受験ガイダンス付き。
＜収録内容＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食品衛生学7 調理理論8 練習問題＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1766226Tokyo Chori Shi Semmon Gakkou / Kanshu / Shikaku Guide Chori Shi Kamoku Betsu Shuchu Koza to Renshu Mondai 15 Nembanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/01JAN：9784415219974資格ガイド調理師 科目別集中講座と練習問題 ‘15年版[本/雑誌] / 東京調理師専門学校/監修2015/01発売
1,430 円
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 著者：公益社団法人 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804114610ISBN-13：9784804114613■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
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書き込みや線引きはありません。
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ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,694 円
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 著者：公益社団法人 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804114610ISBN-13：9784804114613■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,644 円
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 著者：公益社団法人 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804114610ISBN-13：9784804114613■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
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マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,694 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食品衛生学7 調理理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1801690Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Chori Shi Tokuhon 2015 Nembanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113340調理師読本 2015年版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2015/04発売
1,760 円
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 【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。
ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。
【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。
こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。
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■商品名■中央法規出版 国家試験 管理栄養士 2024 第33〜37回5年分 過去問解説集 荘村明彦■出版社■中央法規出版■著者■荘村明彦■発行年■2023■教科■調理師試験■書き込み■鉛筆による印程度の書き込みが全体的にあります。
※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。
予めご了承お願い致します。
※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。
付属品のプリントは実際に使用されたものであり、書き込みがある場合もございます。
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コンディションランク表A:未使用に近い状態の商品B:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品C:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)D:傷や汚れがやや目立つ状態の商品E:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品F:傷、汚れが甚だしい商品、裁断済みの商品問題と解答解説の掲載があります。
■記名の有無■記名なし■担当講師■■検索用キーワード■調理師試験 【発送予定日について】午前9時までの注文は、基本的に当日中に発送致します（レターパック発送の場合は翌日発送になります）。
午前9時以降の注文は、基本的に翌日までに発送致します（レターパック発送の場合は翌々日発送になります）。
※日曜日・祝日・年末年始は除きます（日曜日・祝日・年末年始は発送休業日です）。
(例)・月曜午前9時までの注文の場合、月曜または火曜発送・月曜午前9時以降の注文の場合、火曜または水曜発送・土曜午前9時までの注文の場合、土曜または月曜発送・土曜午前9時以降の注文の場合、月曜または火曜発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。
北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。
北海道・離島は、発送後2-3日での到着となります。
沖縄県は、発送後2日での到着となります。
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ただし、解答解説集が写っている場合など画像で解答(解説)があることを判断できる場合は商品説明に記載しないこともございます。
)。
2．一般に販売されている書籍の解答解説に関して一般に販売されている書籍については「解答なし」等が特記されていない限り、解答(解説)が付いております。
ただし、別冊解答書の場合は「解答なし」ではなく「別冊なし」等の記載で解答が付いていないことを表すことがあります。
3．付属品などの揃い具合に関して付属品のあるものは下記の当店基準に則り商品説明に記載しております。
・全問(全問題分)あり：(ノートやプリントが）全問題分有ります・全講分あり：(ノートやプリントが)全講義分あります(全問題分とは限りません。
講師により特定の問題しか扱わなかったり、問題を飛ばしたりすることもありますので、その可能性がある場合は全講分と記載しています。
)・ほぼ全講義分あり：(ノートやプリントが)全講義分の9割程度以上あります・だいたい全講義分あり：(ノートやプリントが)8割程度以上あります・○割程度あり：(ノートやプリントが)○割程度あります・講師による解説プリント：講師が講義の中で配布したプリントです。
補助プリントや追加の問題プリントも含み、必ずしも問題の解答・解説が掲載されているとは限りません。
※上記の付属品の揃い具合はできるだけチェックはしておりますが、多少の誤差・抜けがあることもございます。
ご了解の程お願い申し上げます。
4．担当講師に関して担当講師の記載のないものは当店では講師を把握できていないものとなります。
ご質問いただいても回答できませんのでご了解の程お願い致します。
5．使用感などテキストの状態に関して使用感・傷みにつきましては、商品説明に記載しております。
画像も参考にして頂き、ご不明点は事前にご質問ください。
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商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。
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4,290 円
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 公益社団法人 日本栄養士会 第一出版ニセンニジュウヨネンバンチョウリシドクホン コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2024年03月12日 予約締切日：2024年02月07日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784804114729 1 公衆衛生学／2 食品学／3 栄養学／4 食品衛生学／5 調理理論／6 食文化概論 受験対策に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,870 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞衛生法規公衆衛生学食品学食品衛生学栄養学製菓理論製菓実技＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2709266TSUJ I HONGO Seika Semmon Gakkou / Hen / Toite Wakaru Seika Eisei Shi Shiken No Tebikiメディア：本/雑誌重量：646g発売日：2022/02JAN：9784388251230解いてわかる製菓衛生師試験の手引き[本/雑誌] / 辻製菓専門学校/編2022/02発売
3,300 円
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著者辻製菓専門学校(編)出版社柴田書店発売日2022年02月ISBN9784388251230ページ数231Pキーワードといてわかるせいかえいせいししけんのてびき トイテワカルセイカエイセイシシケンノテビキ つじ／せいか／せんもん／がつこ ツジ／セイカ／センモン／ガツコ9784388251230内容紹介国家資格「製菓衛生師」試験にはこの1冊 ！国家資格である「製菓衛生師」試験のための参考書＆過去問題集。
約12年ぶりに内容を一新し、最新の法改正や制度変更を反映するとともに、各種統計データや調査・動向なども最新版にアップデート。
なかでも、製菓・製パン業にとって重要な2つの法改正、「食品表示法（食品表示法令の一元化）」と「食品衛生法（HACCPに沿った衛生管理）」はスペースを拡充し全面改訂とした。
本書は、試験の出題科目に合わせて7章で構成。
科目ごとに、前半はそれぞれの主要項目を解説した参考書として、見やすい2色刷りで構成。
後半は、解きながら理解を深める「練習問題」と、模試として活用できる「演習問題」を収録。
巻末の解答集は、取り外せる別冊で使いやすさにもこだわった。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次衛生法規/公衆衛生学/食品学/食品衛生学/栄養学/製菓理論/製菓実技
3,300 円
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 著者辻製菓専門学校(編)出版社柴田書店発売日2022年02月ISBN9784388251230ページ数231Pキーワードといてわかるせいかえいせいししけんのてびき トイテワカルセイカエイセイシシケンノテビキ つじ／せいか／せんもん／がつこ ツジ／セイカ／センモン／ガツコ9784388251230内容紹介国家資格「製菓衛生師」試験にはこの1冊 ！国家資格である「製菓衛生師」試験のための参考書＆過去問題集。
約12年ぶりに内容を一新し、最新の法改正や制度変更を反映するとともに、各種統計データや調査・動向なども最新版にアップデート。
なかでも、製菓・製パン業にとって重要な2つの法改正、「食品表示法（食品表示法令の一元化）」と「食品衛生法（HACCPに沿った衛生管理）」はスペースを拡充し全面改訂とした。
本書は、試験の出題科目に合わせて7章で構成。
科目ごとに、前半はそれぞれの主要項目を解説した参考書として、見やすい2色刷りで構成。
後半は、解きながら理解を深める「練習問題」と、模試として活用できる「演習問題」を収録。
巻末の解答集は、取り外せる別冊で使いやすさにもこだわった。
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目次衛生法規/公衆衛生学/食品学/食品衛生学/栄養学/製菓理論/製菓実技
3,300 円
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辻調理師専門学校 評論社リョウリ ケンテイ コウシキ モンダイシュウ アンド カイセツ サンキュウ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ 発行年月：2008年01月 予約締切日：2007年12月31日 ページ数：148p サイズ：単行本 ISBN：9784566074002 第1部に3級模擬問題120問を、第2部にその正解と解説を掲載。
問題は日本料理30問、西洋料理15問、中国料理15問、食材・食育ほか60問の合計120問からなっています。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,320 円
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ユーキャン調理師試験研究会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ユーキャン学び出版出版年月2022年12月サイズ297P 21cmISBNコード9784426614621就職・資格 資格・検定 調理師商品説明ユーキャンの調理師重要過去問＆予想模試2回 2023年版ユ-キヤン ノ チヨウリシ ジユウヨウ カコモン アンド ヨソウ モシ ニカイ 2023 2023 ユ-キヤン／ノ／チヨウリシ／ジユウヨウ／カコモン／＆／ヨソウ／モシ／2カイ 2023 2023調理技術技能センター・関西広域連合を含む重要過去問題を厳選!予想模試（2回）で学習の総仕上げ。
第1章 公衆衛生学｜第2章 食品学｜第3章 栄養学｜第4章 食品衛生学｜第5章 調理理論｜第6章 食文化概論※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/12/15
1,760 円
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 【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文：24時間365日受け付けております。
・ご注文の確認と入金：入金*が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け：商品ページにございます最短お届け日数〜+3日前後でのお届けとなります。
*前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。
【中古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到着より7日間は返品交換対応*を承ります。
初期不良がございましたら、購入履歴の「ショップへお問い合わせ」より不具合内容を添えてご連絡ください。
*代替え品のご提案ができない場合ご返金となりますので、ご了承ください。
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お手数おかけいたしますが、お品物ご到着後お早めにご確認をお願い申し上げます。
【在庫切れ等について】弊社は他モールと併売を行っている兼ね合いで、在庫反映システムの処理が遅れてしまい在庫のない商品が販売中となっている場合がございます。
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【重要】当社中古品は、製品を利用する上で問題のないものを取り扱っております。
ご安心して、ご購入いただければ幸いです。
・中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い、レンタル落ち】等がある場合がございます。
・レンタル落ちの場合、タグ等が張り付いている場合がございますが、使用する上で問題があるものではございません。
・商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
下記メーカーインフォになりますため、保証等の記載がある場合がございますが、こちらの製品は中古品ですのでメーカー保証の対象外となります。
あらかじめご了承下さい。
また、掲載されております画像は全てイメージとなります。
実際の商品とは色味等異なる場合がございますので、ご了承ください。
これだけ覚える 調理師一問一答問題集 '2版調理師資格試験によく出る内容を、一問一答型で学びやすくまとめた問題集。
科目ごとに、覚えておきたい知識・情報をまとめ、重要語句が覚えやすいゴロ合わせも用意。
答え、重要語句を付属の赤シートで隠しながら学習できる。
持ち歩けるハンディサイズ。
2,810 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート!章末に一問一答式の確認問題!要点を整理したイラストが満載!ためになる調理関連の脚注も充実!＜収録内容＞1 公衆衛生学2 食品学3 栄養学4 食品衛生学5 調理理論6 食文化概論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2185049Ho Gekko / Kanshu / Hitori De Manaberu Chori Shi Shiken Rakuraku Ichi Hatsu Gokaku 2018 Nembanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/01JAN：9784816363948ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2018年版[本/雑誌] / 法月光/監修2018/01発売
1,540 円
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伊東 秀子 星屋 英治 成美堂出版シカクガイドチョウリシニセンニジュウヨネンバン イトウ ヒデコ ホシヤ エイジ 発行年月：2024年01月30日 予約締切日：2023年12月28日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784415237930 伊東秀子（イトウヒデコ） 衛生学修士。
北里大学大学院衛生学研究科修了後、国立公衆衛生院で水中ウイルスの不活化の研究に携わる。
国の雑用水道プロジェクト研究班のメンバーも務めた。
その後、専門学校を中心に衛生学や食文化史などについても、教鞭をとった 星屋英治（ホシヤエイジ） 管理栄養士、佐伯栄養専門学校教務部長。
佐伯栄養専門学校を卒業後、東京慈恵会医科大学附属病院にて病院給食における臨床栄養に携わる。
その後、佐伯栄養専門学校で教鞭をとり、栄養士の養成に努める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 公衆衛生学／2 食品学／3 栄養学／4 食品衛生学／5 調理理論／6 食文化概論／7 練習問題 試験によく出るポイントだけを集中レッスン。
本試験タイプの練習問題を巻末に収録。
最新の出題傾向を反映。
イラスト満載のテキストと豊富な練習問題でラクラク合格！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,430 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞令和5年度試験の最新傾向を反映!試験に必要な重要ポイントに的を絞ったレッスン!充実の欄外解説で、理解度アップをお助けします!便利な別冊「要点さくさくCheck&Clear!」＜収録内容＞1 公衆衛生学2 食品学3 栄養学4 食品衛生学5 調理理論6 食文化概論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2927652You Yelp Chori Shi Shiken Kenkyu Kai / Hen / Yu Kiyan No Chiyori Shi Sokushiyu Retsusun 2024 2024メディア：本/雑誌重量：434g発売日：2023/12JAN：9784426615499ユーキャンの調理師速習レッスン 2024年版[本/雑誌] / ユーキャン調理師試験研究会/編2023/12発売
1,760 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞令和5年度試験の最新傾向を反映!試験に必要な重要ポイントに的を絞ったレッスン!充実の欄外解説で、理解度アップをお助けします!便利な別冊「要点さくさくCheck&Clear!」＜収録内容＞1 公衆衛生学2 食品学3 栄養学4 食品衛生学5 調理理論6 食文化概論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2927652You Yelp Chori Shi Shiken Kenkyu Kai / Hen / Yu Kiyan No Chiyori Shi Sokushiyu Retsusun 2024 2024メディア：本/雑誌重量：434g発売日：2023/12JAN：9784426615499ユーキャンの調理師速習レッスン 2024年版[本/雑誌] / ユーキャン調理師試験研究会/編2023/12発売
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