509円(税込)
白ゴマクリ−ム 210g 詳細白ゴマクリームは、すりつぶした煎り白ゴマに黒糖、蜂蜜を加えまろやかな風味を出しています。香ばしい風味とおいしさ満点。パン食、ゴマダレ、ゴマ和え、わらび餅にも大変よくあいます。白ゴマをペースト化し、黒糖、粗製塩、蜂蜜をくわえて、そのままパンにぬって食べられるように加工しました。
もちろん、そのほか、ドレッシングや白和えに加えたり、という風に お使い頂く事もできます。白ゴマには抗酸化物質であるゴマリグナン(セサミン等)、また、体に良い、といわれているオレイン酸が脂肪酸組成中に52%も含まれています。さらに、白ゴマにはビタミン、ミネラル類が多く含まれています。特にカルシウムが豊富です。
【原材料】
白ゴマ、植物油脂、黒糖、はちみつ、食塩(粗精塩)